Алыча злато скифов

Описание сорта

Сорт Злато скифов выведен в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева из сеянца от свободного опыления сорта Кубанская комета с применением мутагенов. В 2005 году введён в Государственный реестр по Центральному региону.

Дерево среднерослое. Высота взрослого растения ‒ 2,5–3,5 м. Крона редкая, но раскидистая. Побеги коленчатые, жёлтого цвета. Листовая пластина крупных размеров, вытянутой формы, светло-зелёного окраса. Верхушка листа заострённая, край мелкогородчатый. Цветки средних размеров, белые. Цветение обильное.

Размножается окулировкой на семенные подвои. Для подвоя используют сливу.

Во время цветения алыча выглядит очень нарядно, поэтому ее часто используют в различных видах ландшафтного дизайна

Плоды сорта Злато скифов довольно крупные. Средний вес алычи ‒ 35 г. Форма плодов овально-округлая. Поверхность выровненная, брюшной шов выражен слабо. Кожица плотная, ярко-жёлтого цвета, поверхность покрыта лёгким восковым налётом. Мякоть сочная, волокнистая, мягкая, сладко-кислого вкуса с сильным фруктовым ароматом. Косточка крупная, плохо отделяется от мякоти.

Второе название сорта — Золото скифов

Таблица: Питательный состав и энергетическая ценность алычи

Особенности ухода за алычой

Несмотря на то что алыча данного сорта является неприхотливой, нельзя просто так ее посадить, а после ждать от дерева хороший урожай. Как и любое другое растение, оно нуждается в особом уходе. Без него культура быстро погибнет, так и не дав садоводу насладиться сочными плодами. Алыча, которая выращивается в районах с умеренным климатом, не нуждается в поливе вовсе. Все потому, что грунт вокруг нее долгое время остается влажным даже в засушливые дни. В таких случаях от садовода требуется провести всего три основных полива за весь период развития дерева. Дополнительное увлажнение понадобится культуре:

• после осыпания лепестков цветков;
• после прекращения роста молодых побегов;
• в период появления на плодах желтого окраса.

В подкормке на второй год не будет никакой необходимости, если яма для саженца была организована по всем правилам. Но в этот период необходимо удобрение культуры. Специалисты рекомендуют чередовать минеральные и органические вещества. Главное, чтобы в удобрениях присутствовал калий и азот. В фосфоре алыча практически никогда не нуждается. За весь сезон требуется удобрять культуру примерно пять раз. Что касается подкормок, то их количество зависит от типа и плодородности земли.

В свои первые пять лет жизни растение нуждается в систематической обрезке. Данная процедура позволяет сформировать правильную крону. Основная задача обрезки заключается в поддержании приобретенной деревом формы. Формирование кроны включает в себя несколько важных этапов:

• Саженец, которые был высажен в почву, имеет центральный стебель. Его вместе с еще пятью самыми мощными ветвями необходимо укоротить примерно на 0,1–0,15 м. Остальные участки нужно просто срезать до начальной точки роста.
• Через один год на втором ярусе, который располагается на полметра выше основного, следует срезать все, кроме трех наиболее сильных стеблей. Остальные ветви обрезаются таким же образом, как и в первый раз. На нижнем ярусе желательно оставить по три ветки, которые растут под острым углом.
• Последний третий ярус имеет лишь одну ветку, которая находится на полметра выше предыдущего. Короткие веточки обязательно удаляются до самого основания. Главная ветвь просто укорачивается на 0,1–0,15 м. Когда алыча достигнет 3 м, нужно будет убрать ее верхушку.

После того как крона обретет правильную форму, нужно будет время от времени поправлять ее путем удаления отросших участков. В весенний и осенний периоды также требуется обрезание ветвей, которые были сломаны, замерзли или высохли. А также стоит ликвидировать те, которые начали расти в направлении книзу. Такие ветки лишь мешают. Они затеняют плоды, не позволяют им насытиться солнечным светом и теплом.

Особая подготовка алыче к зимним холодам не нужна, так как она отличается морозостойкостью. Лучше садоводу позаботится о защите культуры не от низких температур, а от грызунов-вредителей, которым нравится угощаться свежей древесиной. Не дать им испортить саженец поможет обычная побелка. Деревья рекомендуется белить примерно на треть высоты ствола. Для этих целей применяется гашеная известь, в которую добавлен канцелярский клей и медный купорос. После нанесения побелки ствол следует обмотать мешковиной или обвязать ветками хвои. Для таких целей также можно использовать капроновые колготки. С деревьев зимой желательно убирать снег, очищать сугробы вокруг них

Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить ветки алычи. Если пренебречь уборкой, то культура может серьезно пострадать

Такие деревья не всегда выдерживают ту нагрузку, которую оказывает на них большое количество снега. Предотвратить поломку веток также помогут крепкие подпорки, которые рекомендуют устанавливать еще задолго до наступления зимы.

Технология ухода за алычой

Работы по уходу за русской сливой почти ничем не отличаются от аналогичных операций по выращиванию многих фруктовых деревьев, растущих в вашем саду. Растение будет радовать вас красотой и урожаем, если вовремя и регулярно выполнять работы по подкормке, поливу, обрезке кроны, прополке от сорняков, с одновременным рыхлением грунта и, конечно же, побелке и укрытию растения перед зимним сезоном.

Подкормка

В первый год после посадки растения выполнять подкормку алычи не нужно, так как все питательные вещества были добавлены в почву при посадке растения. В дальнейшем удобрение рекомендуется вносить в почву два раза за сезон. Делать это необходимо весной и осенью, желательно совместить эту работу с подрезкой кроны дерева. Этапы выполнения подкормки:

1. В весенний период желательно удобрить всю площадь приствольного круга смесью минеральных удобрений: 50 гр суперфосфата, 100 гр аммиачной селитры и 50 гр сульфата калия из расчёта на один квадратный метр. Такая дозировка считается приблизительной, в зависимости от насыщенности грунта минералами, её можно соответственно увеличивать или уменьшать.
2. Внесение в состав почвы под дерево органических удобрений наиболее полезным будет в осенний период выращивания растения. Добавление в почву компоста или перегноя слоем в 20 см будет служить прекрасным способом мульчирования почвы и одновременно надёжной защитой корневой системы от холода в зимний период.

Полив

Алыча считается засухоустойчивым сортом, поэтому в обильном поливе особенно не нуждается. Потребность в наличии влаги чаще всего возникает в период начала завязывания и созревания фруктов. Именно в это время, при длительном отсутствии дождей, желательно и поливать дерево. Дополнительная влага оказывает положительное влияние на качество самих плодов.

Поливать молодое дерево желательно в посадочную лунку. А для взрослого дерева необходимо предварительно приготовить на расстоянии одного метра вокруг ствола канавку, глубиной 10–15 см и шириной 20 см. Попадание воды при поливе непосредственно на ствол дерева нежелательно.

Обрезка кроны дерева

Формируется крона дерева по ярусной системе разреженного типа. Основные действия по формированию кроны проводятся в первые пять лет жизни дерева, а в последующие годы необходимо выполнять омолаживающую и санитарно-оздоровительную обрезку растения. Порядок обрезки кроны:

• Начало работ по процессу формирования кроны необходимо осуществляться в первый год после посадки. В это время нужно на высоте 0,6–0,7 м от поверхности земли обрезать центральный побег дерева. Далее наиболее развитые 3–4 ветки укорачиваем на 10–15 см, а остальные удаляем.
• На оставшихся побегах после первой обрезки начинают образовываться молодые побеги, из которых снова нужно оставить 3–4 веточки, при этом укоротив их. Остальные обрезаем до точки роста.
• Из самой верхней почки вырастает в итоге одна веточка, которая и будет составлять третий ярус кроны. В последующем времени роста дерева эту ветку подрезают до длины около 0,5 м.

Санитарная обрезка кроны включает в себя удаление засыхающих, повреждённых и загущающиях крону дерева веток. Весной такую обрезку делают при наступлении устойчивого тепла, а осенью – после полного окончания листопада.

Одновременно с выполнением обрезки, желательно произвести и рыхление приствольного круга, что положительно влияет на вентиляцию почвы возле ствола дерева. Работа по рыхлению почвы, подразумевает за собой и одновременное удаление сорняков, не допуская зарастания ими почвы под деревом. Конечно, любой садовод старается проводить эту операцию по мере необходимости.

Побелка

Побелка в весенний период проводится с целью профилактики различных заболеваний растения. Для выполнения этой операции в раствор с погашенной известью добавляют медный или железный купорос, в пропорции на пять литров смеси добавляют две столовые ложки купороса.

Обработка ствола таким составом помогает избавиться от повреждений и не даёт возможности вредителям подниматься по стволу дерева. Производить побелку необходимо на третью часть высоты дерева.

Побелка ствола осенью уничтожает, укрывшихся в трещинах коры дерева, вредителей и способствует избавлению от ожогов штамба и веток.

Подготовка к зиме

Алыча злато скифов является культурой морозостойкой, поэтому ствол дерева необходимо защищать не столько от мороза, сколько от вредного воздействия грызунов, которые часто поражают древесину. Для устройства такой защиты после побелки дерева его ствол обматывают синтетическими тканями либо ветками хвойного растения.

Выполненных ранее работ по внесению органического удобрения в почву, будет достаточно для защиты корневой системы растения от похолодания.

Преимущества и недостатки

Перед тем, как выращивать плодовое дерево на приусадебном участке, необходимо тщательно разобраться во всех минусах и плюсах плодовой культуры.

Описание и характеристики 12 лучших сортов китайской сливы, посадка и уход

Читать

Преимущества сорта:

1. Неприхотливость в уходе.
2. Фрукты созревают в конце июня.
3. Плодоносить алыча начинает на 3 год роста.
4. Ежегодное, стабильное плодоношение.
5. Устойчивость к холодным температурам и длительным заморозкам.
6. Высокие вкусовые качества и универсальное использование плодов.

Недостатки:

1. Для длительного хранения созревшие плоды не подходят. Если планируется дальняя перевозка или хранение фруктов, сбор урожая начинают на 6-8 дней раньше полного созревания плодов.
2. Молодые деревья подвержены грибковым поражениям.
3. Отсутствие способностей к самостоятельному опылению.
4. Из-за раннего периода цветения, почки часто подвергаются весенним заморозкам.

По отзывам садоводов и фермеров, при правильной технологии высадки саженцев и дальнейшем уходе, риск возникновения проблем по выращиванию алычи понижается.

Самые морозостойкие сорта алычи для центральной и средней полосы

Чтобы выращивать алычу в Центральной России нужно внимательно отнестись к морозостойкости сорта. Деревья должны не только хорошо переживать зимние холода, но и весенние заморозки, потому что главная угроза нестабильного климата кроется именно в них. Самыми лучшими показателями обладают сорта

: Царская, Сеянец Ракеты, Владимирская комета и другие.

Подарок Санкт-Петербургу

Сорт отличается хорошей устойчивостью не только к холодам, но к нестабильным климатическим условиям, обильным осадкам и заморозкам. Дерево средних размеров, с широкой, густой кроной больших размеров, первые плоды приносит уже на 4 год жизни. Урожайность ежегодная. Плоды светло-оранжевого цвета, слегка удлиненной формы по своему весу достигают всего лишь 20 грамм

. Вкус кисло-сладкий, также плоды хорошо переносят перевозки и могут использоваться для различных видов консервации.

Владимирская комета

Этот сорт был выведен сравнительно недавно, но уже по всем показателям превосходит многие старые подвиды. Дерево средних размеров обладает широкой, но в то же время редкой кроной. Плоды крупных размеров, округло-овальной формы с заостренным концом, цвет кожицы бордовый, присутствует легкий восковой налет . Мякоть насыщенного, темно-оранжевого оттенка с кисло-сладким вкусом. Назначение такой алычи универсальное. Дерево быстро вступает в плодоношение и также быстро наращивает урожайность, собирать спелую алычу можно уже в середине июля. Морозостойкость очень высокая, то же самое относится и к самоплодности сорта.

Сеянец Ракеты

Сорт отличается исключительной морозостойкостью, дерево средних размеров может выдержать морозы до -35 градусов. Крона у дерева густая, раскидистая. Плоды крупные, вырастают до 30 грамм , цвет красный, форма округлая с заостренными концами

. Урожайность сорта находится на высшем уровне.

Тимирязевская

Сорт получил свое название в честь научного института, в котором был выведен. Дерево вырастает в высоту не больше 3-х метров, крона раскидистая, по своей форме напоминает конус, листва располагается очень редко. Плоды маленькие, яйцевидной формы покрыты тонкой кожицей светло-красного цвета. Мякоть очень вкусная и сочная, рыхлая, волокнистая, косточка отделяется без затруднений. С одного дерева можно собрать до 30 килограмм плодов

, при этом оно не требует сложного ухода, хорошо переносит морозы и не поражается грибковыми заболеваниями.

Описание плодовой культуры

Гибридный сорт Злато скифов является плодовым деревом. Вид морозоустойчивый, дающий хороший урожай в умеренно теплом климате. Культура неприхотлива в уходе, выдерживает изменения температурных режимов. Плодовое дерево вырастает в высоту до 2,5-3 м. Крона раскидистая, ветви свисают. При выполнении формирующей обрезки культура сходна с кустарником.

Выращивание алычи (Фото с сайта https://zlatpitomnik.ru)

Плоды большие, отличаются кисловато-сладким вкусом. Средний вес 1 шт. составляет 35-40 г. Форма плодов округлая немного вытянутая. Цветовая гамма насыщенная желтая с янтарными или оранжевыми оттенками. Плотная кожица имеет бархатистую текстуру. Мякоть ароматная, нежно-оранжевая. Косточка небольшая, легко отделяющаяся от мякоти.

Преимущество разновидности алычи следующие:

• ранний период вызревания плодов, снимать урожай можно со второй половины июля;
• морозостойкость позволяет сохранять деревья под укрытием в регионах с похолоданиями зимой до -30°С;
• сорт относится к скороплодным, т.к. урожай можно собирать спустя 4-5 лет роста дерева на постоянном месте;
• декоративные характеристики плодовой культуры используются в оформлении участка;
• универсальность плодов, которые подходят для употребления в свежем виде и консервирования;
• фрукты могут добавляться в сладкие блюда либо использоваться как компонент острых соусов, овощных заправок и т.д.;
• плоды содержат витамины (С, Е, А, РР), аминокислоты и минералы (кальций, магний, натрий, калий).

Специалисты рекомендуют приобретать для посадки районированные сорта. Для стабильного роста для дерева подбирается открытое освещенное место без сквозняков. С северо-запада или севера участка под посадку рекомендуется установить ограждение для его защиты от холодных ветров.

В местностях с умеренным климатом плодовое дерево высаживается в начале весны после схода снега и оттаивания грунта. Стандартно это вторая половина апреля. В регионах, в которых температура воздуха в зимний период не снижается больше -10°С, можно высаживать саженцы в сентябре, чтобы до похолодания культура прижилась.

Посадка

Высаживают саженцы алычи ранней осенью или весной. Основное требование ‒ отсутствие заморозков, поэтому посадку проводят в начале сентября или начале апреля.

Необходимые инструменты для посадки:

• лопата штыковая;
• шланг садовый или ведро;
• секатор.

Как выбрать саженец

• Кора ‒ без повреждений, морщинок, засохших участков.
• Крона ‒ без повреждённых или засохших веток.
• Корни ‒ не менее 10 см. При открытой корневой системе не должно быть сухих корешков, при закрытой ‒ корень должен быть крепким и развитым. Почва в контейнере ‒ влажная, без комков и плесени.

Лучше всего покупать саженцы алычи в местных питомниках

Выбор места для посадки

Алычу высаживают на хорошо освещённых участках. Не подходят места с постоянными холодными ветрами. Идеальной будет посадка деревца вблизи построек, при высадке промышленных садов следует выбирать южную сторону участка.

Подготовка участка

Для посадки алычи предварительно готовят посадочные ямы с питательной земельной смесью. Выкапывают яму размером 70 см х 70 см х 70 см. Грунт смешивают с 300 г суперфосфата, 40 г сернистого калия и 10 кг компоста. Подготовку начинают осенью или весной. В весенний сезон яма готовится за 15 дней до высадки саженца. Осенью в земельную смесь вносят свежий компост, а весной ‒ перепревший.

В зависимости от вида грунта в яму добавляют:

• 2 ведра песка или торфа, если участок глинистый;
• 10 кг дерновой земли на песчаном участке.

Для регулировки кислотности используют доломитовую муку, раствор мела или золы — 300 г на ведро воды. Результатом подготовки будет питательная, влаго- и воздухопроницаемая почва. В таких условиях приживаемость саженца намного увеличивается.

Пошаговое описание процесса

Перед посадкой саженцы с открытой корневой системой выдерживают в глиняной болтушке около 1 часа. При закрытой корневой системе земельный ком полностью проливают водой.

1. В подготовленной яме выкапывают углубление 50 см х 50 см, глубина — 60 см.
2. На дне ямы формируют земельный бугорок.
3. Опускают саженец на глубину, при которой корневая шейка будет выше уровня земли на 7 см.
4. Корень аккуратно раскладывают на холмике.
5. Яму засыпают, землю слегка утрамбовывают.
6. На расстоянии 8–10 см от саженца вставляют деревянный колышек.
7. С помощью шпагата или бечёвки саженец подвязывают к колышку.
8. Вокруг дерева формируют лунку с земляным валиком.
9. Поливают саженец 30–40 л воды. Полив необходим даже при влажной земле.
10. После впитывания воды лунку мульчируют торфом, грунтом, соломой или опилками.

Борьба с болезнями

Хоть и редко, но всё же Злато скифов подвергается некоторым болезням.

Таблица: меры борьбы с болезнями алычи

Таблица: борьба с вредителями

Достоинства и недостатки сорта

Среди основных достоинств алычи можно отметить:

• Срок созревания плодов ранний. Уже в середине июля начинается сбор урожая.
• Хорошая зимостойкость. С необходимым зимним утеплением сорт выдерживает понижение температуры до – -30℃. Конечно, при долговременном понижении температуры, возможно, поражение коренной системы от мороза.
• Скороплодность. Первые урожаи, после посадки саженцев, появляются на 4 год.
• Декоративность. Цветёт красиво и обильно, что часто используется для украшения садового участка. Вот только продолжительность цветения не является долгосрочным, максимум неделю алыча сможет радовать взор красотой своих цветов.
• Универсальность использования плодов, выражается в возможности употреблять алычу в пищу как в свежем виде, так и для различных заготовок на зиму. В рецептах приготовления пищи алыча часто является компонентом для различных соусов и острых приправ.
• Полезность для здоровья. В составе плодов много компонентов, применение которых оказывает оздоровляющий эффект на организм человека. Из микроэлементов, содержащихся в составе плодов алычи, можно отметить очень полезные для сердечной деятельности магний и калий, а также кальций, железо и натрий.

Но есть и недостатки у этой культуры:

• Не очень высокая урожайность, даже в лучшие годы с одного дерева получить в год можно не более 30 кг питательных плодов. Да и плодоносит алыча не регулярно, с периодичностью, которую порой сложно определить.
• Слабый уровень устойчивости к различным заболеваниям, и вредоносному действию многих вредителей.
• Самобесплодность сорта также считается одним из основных недостатков в выращивании этого растения.
• Плохая транспортабельность не позволяет перевозить свежие фрукты на большие расстояния. Слива очень чувствительна к ударам во время перевозки.