Отныне вы будете выращивать баклажаны с удовольствием

Выращивание баклажанов из семян

Посев семян баклажанов

Баклажан относится к семейству Пасленовые, и он считается самым теплолюбивым ее представителем. Заморозки могут его погубить, поэтому в средних широтах его растят исключительно рассадным способом. Продолжительность созревания скороспелых сортов 100 суток с момента появления сеянцев. У позднеспелых сортов срок созревания около 150 суток. Высев семян на рассаду рекомендуется производить в первой половине марта, при этом нужно учесть, что во время высадки баклажан в открытую почву земля должна прогреться минимум до 18 градусов, при этом высаживать можно только ту рассаду, которой не меньше 75 суток.

Семена данного растения нуждаются в предпосевной подготовке. Опытные огородники рекомендуют, выбрать посевной материал второго, а не первого года хранения, так как он отличается большей жизнеспособностью. Для активизации семян их необходимо на три дня погрузить в раствор гумата калия (3%). Потом их по одному высаживают в индивидуальные горшочки либо кассеты. Их нужно заполнить увлажненным субстратом, в состав которого входит перегной (20%), верховой торф (60%), опилки либо песок (5%), биогумус (5%) и дерновая земля (10%). В почвосмесь семена нужно заглублять всего на 10 мм. Когда посев будет произведен, субстрат следует утрамбовать, после чего емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой.

Выращивание рассады баклажанов

Емкости с посевами нужно убрать в теплое место (около 25–26 градусов). Если все сделать правильно, то первые сеянцы покажутся спустя 1,5–2 недели. После того как покажется большая часть сеянцев, укрытие нужно снять, при этом емкости переставляют в более теплое и хорошо освещенное место. Ухаживать за такой рассадой достаточно просто. С момента высева и до того как на кустиках покажутся бутончики, поливать рассаду не нужно. Рассада баклажанов не нуждается в высокой влажности воздуха. Во время формирования бутонов потребуется повышение влажности воздуха и субстрата.

Если для посева рассады была использована плодородная почва, то подкармливать ее не нужно. Если же в субстрате содержится небольшое количество питательных веществ, то рассаду надо будет 2 либо 3 раза подкормить слабым раствором Кристаллина (на 1 ведро воды от 12 до 15 грамм).

Проследите за тем, чтобы рассаде хватало света. Если его будет мало, то растеньица будут сильно вытянутыми. В случае если установилась продолжительная пасмурная погода, то в комнате, где находится рассада, температуру воздуха нужно снизить на пару градусов (для этого можно прибегнуть к проветриванию), а еще надо уменьшить влажность воздуха и субстрата.

ПРАВИЛЬНЫЙ ПОСЕВ БАКЛАЖАНОВ! ЧАСТЬ 1. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ БАКЛАЖАН.

Watch this video on YouTube

Пикировка

Выше уже говорилось о том, что баклажаны крайне негативно реагируют на пикировку, поэтому для их посадки следует использовать индивидуальные емкости. Но если у сеянцев появляется 1 либо 2 настоящих листовых пластины, их нужно пересадить путем перевалки, при этом используют индивидуальные горшочки большего объема (диаметр около 10–12 сантиметров). Эту процедуру можно назвать пикировкой. Перед пересадкой рассаду хорошенько поливают, после чего растеньица аккуратно вытаскивают вместе с комом земли из старых горшков и помещают в новые. Закалку рассады следует начать за полмесяца до ее высадки в открытую почву, при этом температуру содержания нужно снижать постепенно, в итоге ее результат должен быть равен 14–15 градусам. Непосредственно за 2 дня до высадки рассаду следует оставлять на улице на весь световой день, если же стоит теплая погода, то ее можно не заносить даже на ночь. Закалка позволяет сделать сеянцы более устойчивыми к ветру, а также улучшить их адаптацию к прямым лучам солнца и более холодной температуре. Сеянцы, которые предназначены для высадки в теплицу, закаливать не нужно.

Основные правила выращивания

Баклажан – довольно требовательное и капризное растение. В теплице он меньше подвергается заморозкам, ветрам и перепадам температур.

Посадка клубники осенью: особенности ухода и удобрения

Секреты выращивания баклажанов:

Лучше высаживать баклажаны в теплицу из поликарбоната, так как в стеклянных и пленочных парниках возможен перегрев растений;
Требует хорошей освещенности;
Необходима температура 21-24С (при заморозках растение погибнет, при резком снижении температуры цветы опадают);
Не любит очень продолжительного светового дня (не больше 12 часов), иначе повышается время созревания плодов и цветения;
Выращивание баклажанов в теплице нужно производить на плодородных почвах с повышенным содержанием фосфора, калия, азота;
Землю необходимо хорошо увлажнять, так как при нехватке влаги плоды будут горькими и мелкими;
Отлично соседствует с огурцами и перцами, но вот вместе с помидорами нельзя высаживать, так как плоды начинают болеть;
Землю надо рыхлить осторожно, так как корни находятся довольно близко к поверхности;
Не стоит близко высаживать друг к другу кусты, так как есть риск появления грибковых заражений;
Продолжительное созревание – до 110-160 дней;
Требует подкормок, тем более на бедных почвах.

Как правильно ухаживать?

Чтобы тепличные баклажаны хорошо росли, развивались и давали богатый урожай, нужно обеспечить им правильный уход. Секрет агротехники прост: им нужен полив, внесение удобрений, подвязка, рыхление, а также профилактика против болезней и вредителей.

Полив

Баклажаны любят воду и остро реагируют на ее нехватку. Дефицит влаги приводит к увяданию цветков, ждать в таких условиях хорошего урожая не стоит. Для полива используют отстоянную в течение 1,5-2 суток воду, нагретую до 23-25 градусов. Полив производят непосредственно под корень, крайне нежелательно допускать попадания влаги на листья.

Первое орошение выполняют через 5 дней после посадки рассады в теплицу. Далее количество воды сокращают до 1 раза в неделю. На этапе формирования и поспевания урожая кусты поливают каждые три дня, а если погода стоит знойная, частоту поливов еще увеличивают. Совет: если в теплице держится высокая температура, обязательно нужно сбрызгивать прохладной водой дорожки в междурядьях.

Подкормка

Баклажанная культура очень требовательна к качеству грунта, поэтому ей требуются периодические подкормки. Удобрения вносят от 3 до 5 раз. Для этого можно использовать готовые универсальные удобрения, а приобрести их можно в любом магазине для садоводов и огородников.

Самую первую подкормку вносят спустя две недели после высаживания рассады. При вялости кустиков дополнительно потребуется внекорневая подкормка, в этом случае хороший эффект дает слабый раствор борной кислоты. До появления завязей «синеньким» требуются комплексные удобрения, а когда плоды завязываются, им нужна увеличенная доза калия. Как только появятся первые плоды, в землю вносят составы с высоким содержанием азота и фосфора. Органику в этот момент лучше не давать, так как она может вызвать активное наращивание зеленой массы. На стадии плодоношения большую пользу принесет внесение сульфата калия и золы.

Опытные огородники используют следующую схему проведения подкормки.

• Спустя 14-20 дней после посадки вносят раствор азофоски из расчета 2 ст. л. на ведро воды. Под каждый куст выливают 500 мл препарата.
• На стадии цветения производят опрыскивание слабым раствором борной кислотой. Для этого 1 г средства растворяют в 5 л воды.
• В момент формирования завязей под корень растения выливают раствор коровяка, разведенный в соотношении 1 к 10. Подкормку вносят под корень, затем несколько раз повторяют с периодичностью каждые 2 недели.
• Когда баклажаны плодоносят, следует увеличить содержание калия и азота, поэтому грядку снова удобряют азофоской. В этот раз на 10 л воды берут 6 ст. л. препарата.

Рыхление

Обычно после орошения и дождя на земле появляется корка, которая затрудняет попадание воздуха к корням. Именно поэтому после каждого орошения почву необходимо тщательно рыхлить. Так, если полив был произведен утром, то рыхление должно осуществляться после обеда. Глубина обработки при этом должна составлять 15 см.

Формировка

Особенности формировки баклажанных кустов напрямую зависят от сорта. Низкорослые разновидности в ней не нуждаются, их не нужно подвязывать. Единственное, что требуется таким растениям, — это своевременное удаление засохших фрагментов и поврежденных плодов. Средние и высокорослые растения нужно подвязать к шпалерам, в противном случае они попросту сломаются под массой плодов.

Когда куст баклажана достигнет 35 см, рекомендуется прищипнуть верхушку. Такая мера позволит стимулировать активный прирост боковых побегов. В этом случае оставляют развилку из пары самых крепких побегов, а все расположенные ниже завязи, пасынки и боковые побеги удаляют. Также можно удалить некоторую часть завязей.

Мульчирование

Чтобы предупредить потерю влаги и сохранить оптимальный уровень влажности почвы, прибегают к мульчированию. Оно позволит сократить количество орошений, предупредит многие опасные для «синеньких» заболевания. Чаще всего в качестве мульчи используют торф, перепревший навоз, компост и опилки. Можно мульчировать грядки соломой и скошенной травой.

Как вырастить баклажаны: технология выращивания рассады

Подготовка семян. Начинающие огородники часто закупают готовый семенной материал на рынке или у частников. Это первая ошибка. Неизвестно какого качества и сорта продадут вам семена. Всегда приобретайте посевной материал в специализированных магазинах и центрах. Они уже обработаны и подготовлены к посеву. Семена домашнего сбора должны быть сортовыми, гибриды желаемого урожая не сформируют. В этом случае лучше закупить готовую рассаду в специализированных торговых центрах.

При покупке семян, внимательно ознакомьтесь с указаниями на пакетике:

• должно быть четко указано наименование сорта или гибрида, юридическая информация о производителе (телефон, физический адрес и т. д.),
• при покупке гибрида отдавайте предпочтение первому поколению (метка F1). Семена этого поколения наиболее устойчивы к температурным условиям, болезням и вредителям,
• количество семян в пакетике,
• дата сбора семян,
• подготовленность семян к посеву (обработки).

Какую теплицу выбрать?

Баклажаны можно выращивать в теплице с отоплением или без него. Второй вариант подходит для летнего времени, теплица помогает сохранить стабильный микроклимат, бережет растения от порывов ветра, ночных понижений температур, града и прочих капризов погоды. В такое укрытие рассаду высаживают поздней весной.

Жителям холодных регионов, а также тем, кто планирует не менее 2 урожаев в год, стоит подумать о постройке капитальной теплицы, покрытой пленкой, стеклом или поликарбонатом и оснащенной комбинированной системой отопления.

Самый доступный вариант – теплица, покрытая пленкой. Она неплохо удерживает тепло, пропускает солнечный свет. Однако непрочная пленка быстро рвется и деформируется, такое покрытие придется менять каждый год. Стекло более долговечно, но может треснуть под тяжестью снега.

Оптимальный вариант покрытия для теплиц – поликарбонат. Он стоит недешево, но без проблем служит несколько сезонов. Вложившись в такое сооружение, вы сможете снимать хорошие урожаи и не заботиться о ежегодной реставрации теплицы. Поликарбонат лучше крепить на металлический каркас со специальной обработкой, оберегающей сооружение от коррозии.

Теплица для выращивания баклажанов может иметь арочную или скатную форму. Возможны и пристенные конструкции, примыкающие к дому, подсобному помещению и другим сооружениям. Высота и размер теплицы зависит от возможностей ее владельца.

Овощи лучше выращивать в грунте, но некоторые садоводы предпочитают стеллажное размещение, увеличивающее полезную площадь теплиц.

Чтобы растения хорошо развивались, теплицы можно оборудовать подсветкой. Если теплица очень большая, рекомендуется оснастить ее системой капельного полива. Баклажаны – влаголюбивая культура, такой полив поможет поддерживать нужную степень увлажненности почвы. Потребуется хорошая вентиляция.

Обогревать теплицу лучше комбинированным способом. Поддерживать необходимую температуру поможет биотопливо (смесь навоза и соломы, перепревшая и размещенная под верхним слоем грунта). Обогреть теплицу можно с помощью солнечных батарей, электрического котла или костра, гонящего теплый воздух по трубам. Для экспресс-обогрева пригодятся калориферы или печки-буржуйки.

Другие полезные процедуры, подкормка в период вегетации

Чтобы получить хороший урожай, нужно пасынковать тепличные баклажаны. Можно формировать растения в 1 или несколько стеблей. Выбирая вариант корректировки, учитывайте особенности сорта. Нельзя допускать того, чтобы лишние завязи тянули на себя силы, в противном случае плодоношения нарушится.

Тепличный баклажан обрезают через 15 дней после высадки саженцев: удаляют все отростки, расположенные ниже первых ветвей. После того как растения сформируют по 5 побегов, потребуется выполнить прищипывание верхушек. Высокорослые сорта нужно подвязывать.

Воду вносят через 5 дней после высадки рассады. Желательно поливать растения утром и воду вносить под корень. Я советую замульчировать посадки. Преимущество мульчи в том, что она дольше удерживает влагу. В данном случае вам также не потребуется рыхлить грунт. Профилактика грибковых болезней заключается в регулярном проветривании теплицы.

Баклажаны нужно подкармливать в вегетационный период: следует вносить удобрения 5 раз. Опытные дачники используют Растворин или препарат «Кемира универсал» (25 г на 10 л воды). После того как овощная культура сформирует завязи, потребуется подкормить ее азотно-фосфорным средством (5 г аммиачной селитры и 20 г суперфосфата на 10 л воды).

Баклажаны в теплице. Выращивание рассады

Баклажаны или, как их еще называют, «синенькие» — очень теплолюбивые овощи, родиной которых является Индия. В разных странах их называют по-разному, но мы всегда узнаем их на прилавке по ярко-фиолетовому оттенку и любим за терпкий аромат и горьковатый привкус.

Мало кто знает, что эти овощи в жарких странах растут как многолетние растения, и лишь в умеренном климате можно встретить баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» в нашей полосе вполне возможно, если высаживать их рассадным способом.

Скороспелые сорта баклажанов

При выборе сорта лучше всего ориентироваться на скороспелые гибриды, в нашей полосе хорошо растут только баклажаны в теплице. Выращивание этих овощных культур до полного созревания происходит в среднем от 90 дней и выше. Это следующие сорта баклажанов:

1. «Донской».
2. «Король севера».
3. «Деликатес».
4. «Зелененький».
5. «Черный красавец».

Выращивание рассады

1. Вначале нужно обеззаразить семена в слабом растворе марганца либо эпина. Затем положить их во влажную марлю в теплое солнечное место для проращивания.
2. В торфяные горшочки насыпьте подготовленный грунт и поместите по 1 семечку на горшок на глубину порядка 1,5-2 см. Если повредить корневую систему у баклажана, то восстанавливается она крайне неохотно и долго, поэтому для удобства советуем сажать по 1 растению.
3. Поместите посаженные в землю семена на подоконник в теплое и солнечное место.
4. Начинать заниматься выращиванием рассады следует в конце февраля, примерно за 1,5-2 месяца до пересадки ее в теплицу.

Закаливание рассады

Нужно обязательно закалять подросшие растения, перед тем как высадить баклажаны в теплице. Выращивание этой овощной культуры довольно трудоемко, так что запаситесь терпением. Выносите рассаду на свежий воздух в теплую солнечную погоду и обязательно заносите на ночь в прогретое место.

Баклажаны, выращивание в теплицах

Когда растения достаточно окрепнут и достигнут высоты 25-30 см, можно уже пересаживать их на постоянное место. Возраст рассады составляет 50-60 дней. Баклажаны очень требовательны к свету и имеют широкие раскидистые листья, как у лопуха, поэтому расстояние между кустиками соблюдайте не менее 40 см.

Уход

Своевременный полив и прополка — это еще не весь уход, которого требуют баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» при недостаточном освещении чревато опадающими листьями и бутонами, кроме того, эти овощи необходимо окучивать. Регулярное проветривание теплицы также пойдет баклажанам на пользу. Под каждым кустиком почву желательно замульчировать для сохранения влаги. Поливать их нужно не менее 1 раза в неделю теплой водой. Если регулярно проводить искусственное опыление, то плодов завязывается намного больше. Стоит помнить еще и о подкормке кустов раз в 2 недели.

Сбор урожая

В середине августа вы уже сможете сорвать свои первые баклажаны. Выращивание в теплице, конечно, не так результативно, как на открытом грунте в жарких странах, но при правильном уходе вы получите весьма неплохой, а главное, полезный урожай. Срывая не совсем дозревшие плоды, вы увеличите срок их хранения в холодильнике. Для заготовок на зиму перезревшие баклажаны также не годятся.

fb.ru

Баклажаны: посадка, выращивание и уход в теплице

Если человек влюбился в этот овощ, то ему обязательно надо позаботится о закрытых грядках. Следует запомнить, что рассада баклажанов в теплице должна быть одна, так как эти особенные овощи не любят соседства. Если только у вас исключительный случай, тогда попробуйте подселить болгарский перец или помидоры. Перец и баклажаны в одной теплице могут ужиться.

Чтобы правильно подготовить теплицу, все свое внимание надо обратить на почву, так как именно плодородный грунт является основой хорошего роста и развития растения, а также богатого урожая. Убирая в парнике, аккуратно необходимо собрать оставшиеся с прошлого года корни, стебли, листья

Далее все собранное нужно вынести за пределы грядок. Эту операцию лучше всего проводить с осени.

Так как вырастить баклажаны в теплице хотят многие, необходимо ознакомиться со следующим этапом подготовки – дезинфекцией почвы. Можно просто полить землю водой с медным купоросом. Раствор делается заранее, поскольку необходимо его настоять на протяжении суток. Пропорции – 20 литров воды и 100 мг. медного купороса.

Есть еще несколько способов раскисления грунта:

1. необходима древесная зола (емкость на три литра один квадратный метр).
2. понадобиться доломитовая мука (3 л./1 м2)
3. молотый мел с добавлением яичной скорлупы (емкость на 10 л. и рассчитывать на один метра квадратный площади).

Выполнив эту задачу, нужно еще позаботиться о подкормке почвы. Для этого подойдет как компостный, так и навозный перегной. На два квадратных метра земли понадобиться 1 ведро органики.

После внесения удобрений тщательно вскапывается почва. Глубина обработки должна составлять один штык лопаты. Далее необходимо аккуратно выровнять грядки и сделать углубления на 10-13 см. для высадки баклажанов в теплицу. Не стоит забывать, что этот овощ не любит близкого соседства. Поэтому следует придерживаться такой схемы посадки баклажанов в теплице (см. фото): лунку от лунки надо размещать на расстоянии полуметра и не ближе. Хорошо бы добавить также в каждую лунку немного древесной золы и влить раствор марганцовки.

Когда почва прогреется до +15С и воздух до +18С, можно начинать высаживать рассаду. Перед этим нужно полить теплой водой грунт в контейнере, чтобы легко было извлечь растение, не повредив при этом ни корней, ни стеблей. Также нужно следить за тем, чтобы не осыпался земляной комок на корне. Лучше всего, конечно же, высадить семена в торфяные стаканчики и вместе с ними высадить рассаду баклажанов в теплицу. Стебель растения нужно опустить в лунку ниже того, как он рос в емкости, примерно на 1-1,5 см., а затем уплотнить почву, полить, следя за тем, чтобы вода не попала на листья, и присыпать чистыми древесными опилками для предотвращения быстрого высыханию грунта.

Теперь можно просто приходить в гости к своим питомцам в течении 1-5 дней. Но так, как баклажаны любят влагу, то поливать их нужно один раз в неделю. Вода должна попадать только под корень, но, ни в коем случае, не на листья

Стоит обратить внимание и на температуру воды. Она должна соответствовать +22-24С

Если вода для полива окажется прохладной, то весь процесс притормаживается. Если влаги не будет достаточно, то начнут осыпаться цветки и конечно же плоды будут поменьше в будущем.

Правильный уход за баклажанами в теплице предусматривает и своевременные подкормки. Их нужно проводить несколько раз. Через 10-14 дней после высадки рассады надо не забыть произвести первую подкормку. Когда растения готовятся к цветению – самое время подкормить их во второй раз. Для первой и второй подкормки хорошо подойдет комплексная добавка Кемира. Чтобы все получилось правильно, нужно растворить 40-45 г. добавки в десяти литрах воды. Далее необходимо аккуратно полить, прямо под корень. И вот появляется завязь плодов. Теперь следует произвести третью подкормку баклажанов в теплице. Отлично подойдет раствор суперфосфата. Ее можно использовать в очередности с аммиачной селитрой.