Заготовка берёзовых веников для бани: сроки и время

Как правильно париться?

Использование березового веника очень напоминает массаж. Чтобы процедура прошла успешно и принесла только пользу, нужно знать, как ее правильно проводить

Специалисты советуют при первом применении воздержаться от хлопков и хлеста веника по телу: нужно осторожно водить им по коже, собирая пот. Это поможет изделию стать более крепким, полезным в дальнейшем применении

Правильное положение для процедуры – лежа на животе, при этом тот, кто будет руководить процессом, должен держать в руках сразу два веника. Сначала необходимо выполнять поглаживания, следуя по ногам вверх до спины. Потом нужно вернуться, проводя веником уже от спины вниз, к ногам. Следующий этап – похлестывания. Их начинают со спины, двигаясь вниз и чередуя с поглаживаниями, но более активными, чем в начале процедуры. Затем человек, которому проводят массаж, переворачивается на спину, и процесс возобновляется.

В случае заболеваний суставов можно попробовать еще один прием. Начало массажа такое же, как обычно, только после похлестываний веник поворачивается горячей стороной и на пару секунд прикладывается к телу.

Рекомендуется помнить и о температуре в парилке: если воздух уже горячий, не стоит махать веником, поднимая жар. В данном случае изделие почти не отрывают от тела. И, наоборот, при высокой влажности, но не слишком горячей температуре веником размахивают активно, чтобы нагнетался пар.

Пихтовые

Самое главное нужно предотвратить действие прямых солнечных лучей на банное изделие из пихты. Солнце делает ветки сухими, а пихтовый веник теряет свои полезные и ароматные качества. Хвоя приобретает оранжево – серый цвет, а листья начинают осыпаться.

Действие повышенной влажности также влияет на хвою, делая её тёмного цвета. Хвоинки сморщиваются и осыпаются. Поэтому сбор пихтовых ветвей проводят в тёплую, не дождливую погоду, в момент схода росы.

А хранить нужно в затемнённом проветриваемом и сухом помещении.

• Многие профессиональные банщики не изготавливают сразу из пихтовых ветвей изделие, а делают из них сноп и высушивают в соломе на чердаке. А перед приёмом банных процедур извлекают ветки и связывают из них веник. Этот способ предохраняет от пересыхания и прения.
• В любом затемнённом месте расстилается вяленая трава, и укладываются на неё пихтовые ветки на расстоянии друг от друга. Сверху засыпаются соломой, а раз в три дня переворачиваются.

Через месяц укрываются большим количеством травы. В таком состоянии они могут сохраниться до осени. По надобности ветки достаются и связываются.

В квартирах можно хранить пихтовый веник, завернув его в толстый слой бумаги.

Как хранить веники для бани

Помещение для хранения должно быть сухим и хорошо проветриваемым

Своевременно заготовить и правильно связать банный веник, это только полдела

Очень важно создать благоприятные условия для длительного хранения.  Обидно будет если в середине зимы выяснится, что они почернели, утратили присущий им аромат и полезные свойства

Существует несколько способов хранения 

1. Подготовленные к окончательной сушке и хранению веники размещают в сухом, проветриваемом помещении таким образом, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Обычно это чердаки, предбанники или сеновалы. Можно разместить в сараях, но только если там не содержится домашний скот или птица. Это может придать изделиям неприятный запах. 
2. Хорошо просушенные веники иногда плотно складывают, чтобы придать им форму веера. При таком хранении их нужно периодически просматривать и проветривать
3. Березовые ветки перекладываются слоями свежего хорошо высушенного сена. Перед баней из них связывается веник.. Этот способ позволяет получить  веники с насыщенным ароматом, приятного цвета. Обычно ветки укладываются на сено по кругу ручкой наружу, а листьями внутрь. Затем кладется слой сена , а сверху новый слой веток.
4.  Заморозка веников. Этот способ еще называют финским. Веник упаковывается в пленку и замораживается. Перед использованием окунается в теплую воду и затем греется над камнями
5. Жителям городских квартир хранить можно на шкафах и антресолях в картонных коробках с отверстиями. Только не забудьте периодически просматривать и проветривать

Общие правила хранения

1. Противопоказан прямой солнечный свет. От него листья скручиваются, выгорают, теряют часть полезных свойств, становятся ломкими и склонными к осыпанию. 
2. Чтобы меньше попадало пыли, можно обернуть изделия неплотной газетной  бумагой.
3. Для хранения в подвешенном состоянии обычно натягивается веревка и веники, связанные попарно, на ней развешиваются. Это не совсем удобно, потому что, снимая один веник, второй надо как-то привязывать.  Лучше согнуть из тонкой мягкой проволоки крючки и на них подвешивать каждый веник отдельно. Можно быстро повесить и быстро снять Эти крючки остаются на веревке и ими можно пользоваться много лет.

Вековые традиции заготовки березовых веников

Нарезанные ветки березы

Заготовка веника

В давние времена заготовкой банных веников традиционно занимались спустя 1-2 недели после Дня Святой Троицы. Как правило, этот святой праздник выпадает на июнь. Наряду с этим, ввиду существенных различий в климатических условиях в разных регионах России, ориентироваться на один лишь народный обычай не стоит – во многих зонах береза к Троице не успевает распуститься, и толку от веника из таких ветвей немного.

Появились сережки, значит период заготовки упущен

Выбирайте день с сухой погодой. Рекомендованное время заготовки – после схода росы, т.е. утром.

На заготовку отправляйтесь в теплую погоду поутру

Веники для бани традиционно собирают из плакучей березы. Обычно эти деревья имеют довольно внушительную высоту, обладая, при этом, длинными, прочными и достаточно гибкими ветвями. Прекрасные веники получаются из ветвей молодых и до этого не цветших берез – такие деревья имеют наиболее нежные листья.

Фото плакучей березы вблизи водоема – подходящее дерево для сбора сырья

Ветви можно срезать острым ножом или собирать другим подходящим способом. Для большего удобства сборщик может залезть на дерево, нагнуть его книзу, привязать к какому-нибудь соседнему дереву и собрать требуемое количество ветвей

Береза, как отмечалось, довольно гибкая и прочная, так что подобные манипуляции при условии их осторожного выполнения не навредят

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

Лучше, чтобы готовый банный веник был похож на веер, а не выглядел как метла. Для соблюдения этой рекомендации, свежий веник следует разложить по полу и ежедневно переворачивать, повторяя, пока изделия не высохнут. В противном случае материал может пересохнуть либо высохнуть неправильно.

Березовый веник

К примеру, если заготовщик с самого начала плотно свяжет ветки березы, листья в центре веника станут темными и «сгорят», из-за чего практически не будут иметь аромата.

Окраска правильно высохших веников – концентрированная зеленая, приятная матовая. Ветви должны издавать аромат бальзамического березового масла, заметно усиливающийся при распаривании.

Собирать ветви на веники в июне правильно еще и по той причине, что в этот период листья уже вырастают до достаточно большого размера, но сохраняют нужный уровень эфирномасличных желез, присутствующих, при этом, не в одной лишь листве, а и в молодых березовых побегах. Нестарые крупные побеги сохраняют высокую эластичность, благодаря которой похлестывания подобным веником легко переносятся посетителем бани.

Березовые веники заготавливают с начала июня до середины июля

Подытожив вышесказанное, можно сделать следующий вывод: для заготовки березовых веников используются ветви с крепкими и молодыми листьями. Такая листва содержит максимум полезных для человека компонентов. На территории России, в зависимости от климатической зоны, оптимальное время для заготовки березовых веников может колебаться в пределах от начала июня до середины июля.

Целебные свойства

Веник из березы помогает при болевых ощущениях в суставах и мышцах после интенсивных физических нагрузок. Чистит кожу при ее склонности к угревой сыпи, ускоряет процесс заживления ссадин и небольших ранок, имеет успокаивающее воздействие.

Одно из важнейших его целебных свойств – расширение и довольно сильное, мелких бронхов. Это помогает отхождению мокрот и улучшает вентиляцию легких. Поэтому для астматиков, курильщиков, аллергиков необычайно полезен. Листья березы содержат дубильные вещества, эфирные масла, витамин С и провитамин А.

Дубовый веник рекомендован людям с жирной кожей. После его использования дерма становится упругой и матовой, а очаги воспаления на ней пропадают. Аромат листьев понижает артериальное давление, успокаивает центральную нервную систему, что способствует снятию стрессов. Дубовый отвар применяется как лечащее средство при многих кожных заболеваниях и потливости ног.

Липовые атрибуты для бани избавляют от головной боли, производят мочегонный эффект, усиливают потоотделение, оказывает бронхорасширяющее и жаропонижающее воздействия. Кроме этого липа заживляет раны и успокаивает кожу.

Пихта и можжевельник стимулируют усиленное потоотделение, увеличивают ток крови в глубоких слоях мышц и даже в некоторых внутренних органах. Такие веники хороши для массажа при больном позвоночнике, радикулите и невралгии.

Хвоя обеззараживает воздух, тем самым препятствуя респираторным болезням. Перед тем как париться, замочите такой “букет” на несколько минут в крутом кипятке.

После того, как он размягчится, можете начинать процедуру. Пару хвойных веточек полезно добавлять в дубовые либо березовые сборы. Настоем, оставшимся после запарки, можно поливать камни или мыться им.

Веник, сделанный из эвкалипта, содержит 1-3% эфирного масла, с этим связаны его целебные свойства при простудных заболеваниях. Особенно помогает он при болях и першении в горле и насморке. В парилке его надо приложить к лицу и подышать несколько минут носом.

Рябина возбуждает нервную систему и хорошо готовит организм к нагрузкам. Поэтому банную процедуру с веником из нее лучше принимать перед тяжелой работой или тренировкой.

Крапиву же лучше использовать после продолжительных физических нагрузок. Особенно, если вы ощущаете боль в мышцах и суставах.

Такой веник оказывает сильное местное раздражающее и противовоспалительное воздействия. Крапива – традиционное средство от ревматизма и радикулита. При регулярном использовании ее при парных процедурах понижается артериальное давление.

Опускать в горячую воду крапивный веник надо лишь на 10-15 секунд. Париться им можно только после хорошего прогрева тела, легкими движениями.

Общие правила заготовки, вязания и хранения

Лучше всего пользоваться свежими веточками, в них больше фитонцидов, эфирных масел и прочих активных веществ. Но, не в сезон приходится брать с собой в баню ранее заготовленные веники.

В центральной части России основные заготовки делаются в мае-июне. В этот период цветут деревья, кустарники и травы, листья уже окрепли, набрали сок и обладают наибольшим ароматом.

Вкратце, правила заготовки веников для бани таковы. Есть несколько методов просушки связанных веток.

Можно это делать в сухой и затемнённой части чердака дома, бани, гаража. Но лучше всего подойдет небольшой ворох сена. В городе веники можно хранить на лоджии, балконе либо антресолях в бумажных пакетах.

Можно просушивать их и на крыше сарая:

• Расстелите на ней луговое сено
• На него положите веточки с небольшими промежутками друг от друга
• Сверху накройте их слоем сена
• Каждые 3 дня в течение месяца переворачивайте ветви

Затем накройте их свежей травой и оставьте досушиваться до начала октября. Осенью можете начинать связывать веники.

Как правило, “букеты” хранятся на веревке, связанные попарно. Но, можете и не вязать их сразу, а сделать из веточек небольшие снопы. Они укладываются на чердаке или в сарае, укутанные сеном. Перед посещением бани вытащите из снопа несколько веточек и свяжите веник.

Делать это надо так. Внутрь кладите ветки потолще, они будут служить основой. Вокруг них, внутрь изгибом, распределите более тонкие веточки.

Заранее уберите сучки и листья с ручки заготовки. Веник делайте лёгким, чтобы рука не уставала при его использовании. После того, как ветки соберете, обмотайте их шпагатом, а чтобы не пораниться, закройте ручку тонкой тканью либо бинтом.

Опытные парильщики рекомендуют оставлять длинную рукоять, примерно в 15 см, а перевязывать её поближе к листьям – в несколько рядов.

О том, как делать “букеты” для бани из различных растений

Веники из берёзы заготавливают до середины июня. Лучше срезать ветви сразу после того, как сойдёт роса.
Наиболее для заготовки подходит молодая плакучая берёзка. Хорошо, если она ни разу еще не цвела, у такого деревца нежные листья.

Для веника подбирайте прямые, тонкие, длинные и гибкие веточки. Старайтесь срезать их с берёз, которые растут рядом с водоёмом. Чтобы деревце не погибло, берите лишь боковые ветви или побеги у корней.

Неплотно свяжите заготовки и повесьте их под навесом на верёвку либо в помещении, которое имеет хорошую продуваемость. Следите, чтобы на ветви не попадали лучи солнца. Спустя неделю просохшие заготовки плотно свяжите и уложите в проветриваемом и сухом помещении.

Готовый веник должен иметь матовый зелёный цвет. От него должен идти запах берёзового бальзамического масла, усиливающийся в парилке.

Для сбора дубовых веточек подходит почти всё лето. Срезайте их с дубов, которые растут во влажном и тёмном лесу либо дубраве. Вяжут и сушат веники из дуба таким же образом, как и берёзовые.

Для эвкалиптовых заготовок используются листья эвкалипта прутовидного. Ветки режутся в августе. Рекомендуется включать их в состав обычных березовых либо дубовых “букетов”.

Заготовки из вишни и смородины делаются в начале лета. Срезаются ненужные молодые побеги и поросль у корней. Ветки липы, ольхи, рябины лучше всего готовить с июля по середину августа.

Хвойные веники режутся в любой период года и тут же используются. Они не подходят для хранения, потому что хвоя быстро осыпается.

Крапиву запасают перед и в период цветения, в июле. А вот полынные веники нельзя делать во время цветения растения. Иначе у вас возникнет кожное раздражение после парной. Заготавливайте уже отцветшие, но крепкие и не усохшие стебли.

Рекомендации по выбору места

Чтобы сохранить изделие на длительный период времени, рекомендуется правильно подобрать место для него. Существует несколько вариантов, которые доступны каждому человеку.

Чердак

Чердак – хороший выбор для хранения большого количества таких изделий. В таком помещении удастся сохранить веники на зиму. Однако это актуально лишь в том случае, если крыша покрыта материалом с низкой теплопроводностью.

Сарай

Часто единственным доступным местом для хранения таких изделий становится сарай. При этом рекомендуется соблюдать некоторые рекомендации

Важно, чтобы в помещении не было химических веществ. Под запретом находятся любые едкие летучие элементы

Они сильно впитываются в листья. В результате изделия теряют полезные свойства. При этом они могут источать в парилке запахи краски, бензина, масла и других токсичных веществ.

Как и при какой температуре хранить соленые огурцы в квартире, сроки

Гараж

Также можно выбрать для хранения изделия гараж. При этом стоит учитывать, что оно не должно мешать постоянным хозяйственным делам. Не рекомендуется все время тревожить или задевать веники, поскольку это приведет к повреждению листьев. Вместо роскошного аксессуара получится обычная метелка.

Польза березовых веников для организма

Ароматные березовые веники используются в парильнях уже не одно столетие. Они обладают отличительными особенностями, которые делают их универсальным лекарственных средством от всех болезней.

Баня – эффективная процедура очищения и оздоровления организма, а вместе с березовым веником становится профилактикой вирусных заболеваний, средством очищения и комплексной терапии.

По своей структуре они мягкие, обладают ярко-выраженным ароматом, хорошо держатся при использовании и их можно запаривать не один раз.

Польза березовых веников для организма неоценима. Они не только используются в косметологии для очищения пор и выведения излишка солей, но и обладают сильным лекарственным эффектом. Пористая структура листов отлично поглощает пот.

Кора дерева содержит эфирные масла, которые оказывают очищающее действие: выводят шлаки и токсины из организма, избавляют от излишка солей в суставах и стимулируют кровообращение. Чтобы сохранить эти свойства, необходимо их правильно заготовить и запарить. Они обладают комплексным действием:

• Противомикробным;
• Отхаркивающим;
• Противовоспалительным;
• Антисептическим;
• Ранозаживляющим;
• Очищающим.

При воздействии высоких температур, из коры веток выделяются эфирные масла, которые особенно ценятся в массаже. Они обладают легкой текстурой, хорошо проникают вглубь кожи и выводят токсины, а также оказывают расслабляющее действие и выводят излишки солей. Масла интенсивно воздействуют на поверхность кожи, придавая ей эластичности и устраняя любые воспаления и высыпания.

Эфирные масла березы благотворно влияют на волосы. Они впитываются в структуру волоса и кожи головы, придавая волосам прочности, блеска и густоты. Недаром, березовые отвары часто используют в косметологии, ведь вещества в их составе отлично усваиваются организмом и проникают в кожу, улучшая кровообращение и питание.

В составе березы содержатся различные полезные вещества, которые в бане лучше раскрываются и оказывают более выраженный эффект. К таким веществам относятся:

• Витамины А, В, С, Е, К, РР и т.д.;
• Антиоксиданты;
• Бальзамические масла;
• Жирные кислоты;
• Флавоноиды;
• Органические кислоты;
• Дубильные вещества;
• Микроэлементы и т.д.

Важно! Березовые веники – универсальное противовоспалительное, отхаркивающее и антимикробное средство, но все эти свойства теряются, если они собраны не по технологии.

Правильно вяжем веники.

Пошаговая инструкция, как вязать веник На изображении продемонстрирована пошаговая последовательность вязания березового веника для бани. Для лучшего понимания процесса, ознакомьтесь с более детальным руководством в отношении этого мероприятия. Необходимые сведения представлены в таблице.

Таблица. Вязание березового веника.​

Этап работы	Описание	Фото
Подготовка веток к вязке	Предварительно разложите высушенные березовые ветки на мешковине и оставьте на пару дней. Подвяленные таким способом ветки лучше подходят для заготовки березовых веников.
Определение оптимального размера изделия	В этом моменте все индивидуально: одни банщики любят массивные веники, другие отдают предпочтение небольшим изделиям. Единственная стандартизованная рекомендация есть в отношении длины: выдерживайте ее в пределах 0,4-0,8 м. Более коротким или длинным веником будет попросту неудобно пользоваться.
	В месте расположения ручки удаляются сучки и листва. В целом очистке подлежит приблизительно третья часть суммарной длины изделия.
Сборка веника	Очищенные ветки собираются вместе. Изделию, при этом, придается уплощенная форма. Каркас создается из более толстых веток – их надо разместить внутри будущего изделия. Вокруг каркаса раскладываются тонкие заготовки. Располагайте их изгибом внутрь. Листики должны быть обращены в одном направлении, а ветки лежать веером. В данном случае веник по ходу проведения банного массажа будет словно «обнимать» тело парильщика. Одного густого и плотного изделия хватает в среднем на 2-3 посещения парилки. После этого он рассыпается и приходит в негодность.
Изготовление ручки	Предварительно очищенные и собранные ветви обматываются шпагатом: одной рукой вы сжимаете заготовки, другой наматываете веревку. Каких-либо секретов здесь нет: главное, чтобы ветви были плотно скреплены. На конце рукоятки наматывается полоса ткани – без нее велик риск получения мозолей в будущем. Рекомендованная длина рукояти – 150 мм. Наиболее высокое качество обеспечивается при подвязывании ветвей шпагатом в несколько рядов возле листвы, а не по длине ручки – рукоятью со свободным концом удобнее пользоваться, она не будет выскальзывать даже при наиболее мощных движениях.

К примеру, хорошо подойдут чабрец и ромашка, не помешают мята и черная смородина. Если добавляются крапива, ель и прочие колючие растения, их следует размещать внутри изделия, чтобы исключить риск получения повреждений и неприятных ощущений.

Не делайте веник слишком тяжелым. В этом моменте ориентируйтесь на собственные ощущения: изделие должно быть удобным и легким именно для вас.

Как правильно запарить веник для бани

Чтобы париться в бане с веником было особенно приятно, перед использованием его нужно правильно запарить. Причем веник из разных пород деревьев запаривают немного по-разному.

Как запарить березовый веник

Есть несколько способов запарить березовый веник. Не стоит устраивать ему «стресс» в кипящей воде. Так ветки лишатся листьев, и вы останетесь без веника. В этом деле предпочтительны более «гуманные» способы.

• Первый – сухой веник ополаскивают под краном и на 2-3 минуты опускают в таз (кастрюлю) с холодной водой. Затем на 5 минут его помещают в тазик с теплой водой, чтобы он как следует размок, и прямо там ошпаривают кипятком из ковша. После запаренный в воде веник накрывают полотенцем либо крышкой и оставляют на 10 минут. Этот способ хорош тем, что веник намокает и нагревается постепенно и равномерно, становясь гибким и эластичным.

• Второй способ более длительный. За день до похода в баню сухой веник помещают в холодную воду, перед входом в парную его вынимают и, завернув в мокрое полотенце, на 10 минут кладут на полок. Во влажном горячем воздухе «букет» разогреется, наполняя его приятным лиственным запахом. Этот щадящий способ позволяет сохранить в березовых ветках максимум полезных и ароматических веществ.

• При запаривании веника третьим способом его на сутки заворачивают в сырое полотенце (так он как будет впитывать влагу постепенно), а в парной перед использованием влажные ветки обдают кипятком.

Как запарить дубовый веник

Дубовые листья более жесткие и требуют немного другого подхода.

• Первый способ. Сначала дубовый веник на 15-20 минут нужно положить в кипяток, затем на 5 минут ему устраивают холодную «ванну». И после этого на 3 минуты его снова опускают в кипяток. Веник готов!

• Второй способ. Веник опускают в горячую воду, а затем кладут на горячие камни. Веник запаривается своим же собственным паром. Такую процедуру можно проделать 2-3 раза. Это и листья размягчит, и воздух в парной ароматизирует. Только не прикладывайте веник к коже сразу с камней – это чревато сильным ожогом.

• Третьим способом веник запаривали в старину. Его просто на 15 минут помещали в кипяток, а затем, как букет, ставили концами в горячую воду.

Как запарить хвойный веник

Париться с хвойным веником – испытание для экстремалов. Хотя и массажный эффект он оказывает колоссальный. Но чтобы такая процедура не создавала ощущение пытки, а приносила удовольствие и пользу, веник нужно подготовить с умом. Основное правило – хвойный веник должен быть свежим, тогда иголки не будут такими сухими и колючими.

Сосновый веник запаривают в течение 10-15 минут перед использованием. Баня с веником из сосны – хорошее лекарство в борьбе с простудой.

У ели более тонкие и острые иглы, поэтому запаривать еловый веник нужно около 30 минут. Зато париться им очень полезно – это улучшает кровоток, выводит шлаки, устраняет мышечные боли

Во время работы с еловыми ветками нужно соблюдать осторожность – у людей с чувствительной кожей серия уколов может вызвать раздражение

Пихтовый веник помещают в горячую воду на 15-20 минут. Он наполнит воздух целебными эфирными маслами, а также поможет справиться с кашлем, успокоит нервы и улучшит сон.

Можжевеловый веник запаривают немного дольше – 30 минут и более

Но поскольку он очень колкий и сильно нагревается, париться с ним нужно осторожно, только слегка прикасаясь к коже. Зато он дезинфицирует воздух и приятно пахнет

Веник из туи в бане используют нечасто, хотя туя на садовых участках – растение распространенное. Ветки у него не такие жесткие и колючие, поэтому веник достаточно подержать в кипятке 20 минут. Приятный хвойный аромат туи оздоравливает воздух, обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами, снимает нервное напряжение.

Как запарить веник из крапивы

Листья крапивы хоть и колючие, но не жесткие и запаривать их нет нужды. Такой веник достаточно на 2-3 минуты опустить в горячую воду, а затем на такое же время переложить в тазик с холодной. Проделать это следует несколько раз – такое чередование нагревания и охлаждения смягчит крапивную жгучесть, а полезные свойства сохранит и можно париться на здоровье!

Недаром в старину говорили: «в бане веник дороже денег». Хороший веник способен быстро «вернуть к жизни» уставших парильщиков и поставить на ноги хворых. При правильном хранении он прослужит вам около 2 лет.

Технология заготовки

Технология изготовления веников для бани на первый взгляд настолько проста, что с ней справится и ребенок. Но это только на первый взгляд. Для того, чтобы собрать действительно хороший веник, а не просто голую метелку, нужно знать несколько нюансов – заготовщиков.

Во-первых, оптимальная длина веника – от 40 до 60 сантиметров без ручки, длина которой должна быть 10-13 сантиметров – чтобы ее было удобно держать в руке. Но при складывании веника нужно делать ручку больше на 1-2 сантиметра (впоследствии края ручки будут выравниваться). Веточки должны быть прямыми, не ломкими, не сухими.

В начале нарезаются ветки для веников. Резать отдельно для каждого веника – значит усложнять процесс заготовки, поэтому рубится сразу большая куча веток. После, в процессе складывания около 20-30 % из них отбракуется.

Веник складывается лицевой стороной листьев внутрь. Объем нужно определять «на глаз», чтобы веник не был ни «тощим», ни чересчур «пышным». Ножом очищаются ветки для ручки. Некоторые сложности в сборке веников бывают лишь на первых 10-15 изделиях. После этого процесс становится автоматическим. Именно это однообразие работы – основная трудность при заготовке.

После того, как веник будет сложен, ручку нужно крепко перетянуть бечевкой в двух местах – у начала и окончания. Стяжку желательно сделать не в одном месте, а растянуть ее на сантиметр для надежности. Заключительным этапом будет обрубка неровных концов ручки изделия.

За 8-9 часов работы один человек способен сделать от 40 до 50 веников и даже больше, учитывая время на срезку и отборку веток.

Как заготовить?

Чтобы веник для бани приносил только пользу и прослужил отведенный ему срок, его нужно правильно подготовить. Первое и главное правило – это верное место сбора. Не стоит отправляться за сырьем в черту города, в местность, изобилующую фабриками и заводами, в области, куда сливают отходы предприятия. Лучшим местом для сбора будет чистый лес с солнечными полянками. Береза, выращенная на собственном участке, подойдет еще больше.

Оптимальное время для заготовки сырья – июнь. Именно в этот период в листве наблюдается максимальная концентрация полезных веществ. Специалисты рекомендуют плакучую березу, которую часто можно найти около воды. Что касается выбора веточек, то срезать нужно те, что находятся ближе к земле. Ветви должны иметь хотя бы пару разветвлений. Листья лучше подбирать не слишком большие – так веник будет более гибким. Кроме того, они обязательно должны быть сухими.

Проверить, подойдет ли листва, можно довольно просто. Пальцем проводят по листочку, определяя его шершавость. Если сырье шершавое, такие листья брать не стоит. А вот гладкие, приятно пахнущие экземпляры можно сразу нести домой. Цвет листьев должен быть ярким, зеленым, иметь матовый отлив.

После сбора сырья его необходимо правильно заготовить. Не стоит связывать все листья в один большой веник, поскольку середина может начать гнить. Лучше распределить ветви по небольшим пучкам, причем не нужно их плотно прижимать друг к другу.

Венички перевязываются шпагатом, в середину помещаются наиболее сильные экземпляры. Затем пучки развешиваются для просушки «вниз головой»

Важно, чтобы их верхняя часть была полностью освобождена от листвы

Когда пройдет неделя, пучки аккуратно снимаются с веревки. Далее вы можете сформировать из них веники нужного размера. Полученные изделия относят в сухое помещение, лишенное влаги. Там их ежедневно переворачивают, чтобы придать нужную форму. Когда веники будут сформированы, их можно сложить друг на друга, однако забывать о переворачивании тоже нельзя, иначе изделия могут начать плесневеть. В таком положении их хранят недолго.

Как хранить?

Заготовленным веникам необходимо обеспечить правильное хранение. Их размещают в прохладном, хорошо вентилируемом помещении. Если не соблюсти эти условия, листва пожелтеет, веник утратит аромат.

Хорошим местом для хранения является сено. В таких условиях листья еще больше наполняются питательными веществами, поэтому их аромат существенно улучшается.

Высушенные веники вешают в предбаннике или в другом помещении, чтобы они окончательно дозрели. Периодически их нужно осматривать, чтобы убедиться в целостности и отсутствии гнили.

Качественные аксессуары для парилки обладают тонким березовым ароматом. Цвет листьев у них ровный, заметен характерный матовый отлив.

Допускается хранение веников на застекленной балконной площадке, но для этого нужно свести до минимума попадание солнечных лучей.

Для увеличения срока хранения некоторые посыпают веники солью. Рекомендуется подвешивать их за ручку во избежание повреждений структуры. Подвешенные веники не должны соприкасаться между собой, иначе они «задохнутся», необходима циркуляция воздуха. Сквозняков в помещении быть не должно – это приведет к осыпанию листвы.

При наличии такой возможности березовые веники следует хранить в снопе. Подсушенные побеги размещают под навесом на жердях, а затем помещают в рыхлый сноп. Из него по мере надобности берут сухие ветви и в преддверии посещения парной делают веник.

О том, как заготовить березовые веники для бани, смотрите в следующем видео.

Как сушить берёзовые веники

Только что собранная листва с березы совершенно не годится для парной. Ее нужно тщательно высушить, а после сформировать и правильно связать. Делается все легко и просто, без каких-то особых усилий. Отборные ветви раскладываются на чистой ткани, наши предки делали это в сенцах под потолком, где тепло и сухо. Так, листва лежит около недели. Периодически ее ворочают, чтобы в дальнейшем веник обрел ровный зеленый цвет.

Как только листва начала засушиваться, ветви собираются в пучок и подвязываются. В дальнейшем березовый букет вешается вниз листвой в темное сухое место. Чтобы листья не впитывали посторонние запахи, нужно сушить его в хорошо проветриваемом помещении, где воздух свободно циркулирует и на застаивается. Для этих целей подойдут такие места, как гараж, сарай, лоджия, помещения мансарды. Помещения неотапливаемые или помещения с повышенной влажностью вроде подвала не подойдут.

Примерно через две недели, веник можно снимать с подвески и применять по назначению. Перед этим стоит убедиться, что он готов. Можно попробовать следующий способ: оторвать один лист и немного пожевать его, если лист будет горчить, то веник не до конца высушен, вкус листа должен быть немного сладковатый. От горьких веников режет глаза, поэтому сушите его правильно.