Бордосская жидкость [применение и приготовление в саду]

Обработка бордосской жидкостью популярных огородных и садовых культур

Обработку деревьев до и после распускания почек, проводят 3% раствором. Для предотвращения курчавости и пятнистости. Далее во время вегетации нужно обрабатывать 1% раствором.

Обработка бордосской жидкостью кустов крыжовника и смородины

Кусты крыжовника и смородины обрабатывают в период набухания почек 3% раствором. Это поможет от появления пятен на листьях. При вегетации пропорцию бордосской жидкости снижают до 1%. Обработку кустов проводят не больше трех раз.

Обработка бордосской жидкостью груш, яблонь и айвы

Палочкой -выручалочкой яблонь, груш, айвы от парши, черного рака и плодовой гнили послужит бордосская жидкость. Весной деревья яблонь и груш обрабатывают 3% раствором, во время вегетации 1% . Дозировка опрыскивания на одно взрослое дерево около 10 литров, на молодое достаточно 2 литров. За весь сезон проводят не больше шести обработок.

Обработка бордосской жидкостью винограда

Чаще всего бордосскую жидкость применяют для опрыскивания винограда. Обработка жидкостью поможет избавиться от грибковых заболеваний, черной гнили, краснухи. Виноград само по себе нежное растение, бордосская жидкость может ущемлять рост молодой лозы и снижать качество винограда. Поэтому опытные садоводы советуют проводит обработку 3% раствором, ранней весной. А в последующем использовать препараты не содержащие медь.

Обработка бордосской жидкостью клубники и малины

Для профилактики клубники и малины весной, от пятнистости листьев обработку проводят 3% раствором. Далее используют 1% раствор исходя из дозировки 1,5 литра на 10″квадратов» посадки малины и клубники. Обработку следует проводить после сбора ягод. Опрыскивание малины и клубники проводят не больше двух раз за весь сезон.

Обработка бордосской жидкостью помидор

Обработка помидор жидкостью эффективна для профилактики фитофтороза и макроспороза. В момент вегетации применяют 1% раствор, два литра на десять квадратов посадки. Опрыскивание помидор проводится не больше четырех раз за сезон.

Обработка бордосской жидкостью огурцов, арбузов и дынь

Обработка огурцов, арбузов,дынь бордосской жидкостью — это прекрасная профилактика пятнистости, бактериоза. Во время вегетации используют 1% раствор для огурцов из расчета два литра на десять квадратов посадки. Для арбузов и дынь достаточно одного литра. Обработку проводят не больше трех раз за сезон.

Обработка бордосской жидкостью картошки

Обработку картошки проводят во время вегетации 1% раствором, для предотвращения фитофторы, следуя дозировке один литр на 10 квадратов посадки. Опрыскивание картошки проводят по мере необходимости, не более 14 раз за весь сезон.

Обработка бордосской жидкостью декоративных кустарников и цветов

Кустарники, розы и другие цветочные культуры обрабатывают 3% раствором жидкости ранней весной до появления бутонов. Опрыскивание является профилактикой пятнистостей и ржавчины, ее проводят не больше трех раз сезон.

Обработка бордосской жидкостью лука

Обработка лука с целью борьбы с гнилью, ржавчиной проводятся 1% раствором. Из расчета один литр на десять квадратов посадки, не более трех раз за сезон.

Обработка бордосской жидкостью свеклы

Бордосской жидкостью обрабатывают свеклу всех видов. Обработка помогает избавится от ложной мучнистой росы, ржавчины. Потребуется один литр раствора на 10 “квадратов” посадки.

Против каких заболеваний применяют

Раствор медного купороса и гашеной извести убивает почти все грибки, которые могут погубить растения и оставить садовода или огородника без урожая. Опрыскивание растений эффективно против:

• серой, черной, бурой гнили;
• войлочной, плодовой, корневой гнили;
• мучнистой росы;
• церкоспороза;
• оливковой пятнистости;
• бактериозов;
• стеблевой черной гнили;
• фитофтороза (фитофторы);
• ржавчинного гриба;
• коккомикозе косточковых деревьев;
• краснухе сливы;
• дырчатой пятнистости;
• курчавости (или деформации) листьев;
• болезни милдью (ложной мучнистой росы) винограда;
• парши, других грибов.

Как понять, что растения поражены грибковыми болезнями?

При поражении грибами листья плодовых деревьев, ягодных кустарников, ботва овощей, меняют свой вид. На них появляются пятна разных цветов. Листики и ботва могут скручиваться, темнеть, становиться бронзовыми, «ржавыми», желтеть по краям и прожилкам. На них могут появиться чернота или белесые махровые пятна.

Плоды и корнеплоды также меняют свой вид — появляются черные, серые, коричневые пятна, области поражения проникают вглубь мякоти. Корнеплоды или луковицы нередко становится жухлыми, в глубине пятен — раскисшими.

Что обрабатывать бордоской смесью

Применяют бордоскую смесь от мучнистой росы, парши, серой гнили, пятнистостей, бактериоза и множества других распространенных заболеваний (прежде всего, грибковых).

• Необходимо опрыскать кусты малины, смородины, крыжовника и почву вокруг них, предварительно убрав опавшую листву и другие растительные остатки.
• Обеззараживайте теплицы и парники после удаления всех растений в осенний период.
• 3% раствором обязательно пройдитесь по всем плодовым деревьям.
• Конечно же, обработайте виноград (препарат ведь изначально создавался именно для защиты этой культуры).
• В первой половине осени выполните фунгицидную обработку кустов клубники.
• Нелишней будет обработка других плодово-ягодных и декоративных кустарников.

Используют преимущественно 2 концентрации – однопроцентный и трехпроцентный растворы. Поздней осенью, особенно при обработке деревьев и кустарников, применяется более концентрированная жидкость.

Используете ли Вы бордоскую жидкость на своем огороде или уже давно перешли на готовые фунгицидные решения («Хом», «Скор» и т.п.)?

Илья Владимирович

| 2018-09-26 Садовод-любитель

Физико-химические свойства

Бордосская смесь – основная сернокислая медь с примесью гипса. Правильно приготовленная суспензия достаточно стабильна, обладает хорошей прилипаемостью, удерживаемостью на поверхности растений и высокой фунгицидной активностью. Это жидкость голубого цвета, представляющая собой суспензию коллоидных частиц действующего вещества – металлической меди. Правильно приготовленный препарат должен иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Сильнощелочной препарат плохо удерживается на поверхности растений, а сильнокислый фитоциден. Реакцию раствора устанавливают, погружая в него железную проволоку или гвоздь: в кислой среде на них появляется налет меди, и в этом случае необходимо добавить к раствору известковое молоко. Для повышения адгезионных свойств к бордоской жидкости иногда добавляют жидкое стекло (силикатный клей), казеиновый клей, патоку, сахар, снятое молоко, яйца и синтетические ПАВ.

Бордоская смесь приготовляется из медного купороса и извести. Приведем физико-химические свойства каждого из этих веществ.

СuSO₄ – сульфат меди (II). Вещество белого цвета, весьма гигроскопично, низкоплавкое, при сильном нагревании разлагается. Кристаллогидрат СuSO₄•3H₂O (халькантит, медный купорос) имеет строение [Сu(H₂O)₄]SO₄• H₂O.

Хорошо растворяется в воде (гидролиз по катиону). Реагирует с гидратом аммиака, щелочами, активными металлами, сероводородом. Вступаетв реакции комплексообразования и обмена.

Физические характеристики СuSO₄

• Молекулярная масса 159,6;
• Температура плавления ~ 200 °С;
• Относительная плотность 3, 603 (при комнатной температуре).

Ca(OH)₂ – гидроксид кальция, гашеная известь. Вещество белого цвета, при нагревании разлагается без плавления. В воде растворяется плохо (образуется разбавленный щелочной раствор). Реагирует с кислотами, проявляет основные свойства. Поглощает CO₂ из воздуха.

Обработка сада медным купоросом по весне: решаемые и нерешаемые проблемы

Контактный фунгицид лечебно-профилактического действия с искореняющей способностью в высоких дозах, сульфат меди (CuSO₄), по сути, медная соль серной кислоты. Полученный в результате кристаллизации ее пентагидрат – медный купорос (CuSO₄·5H₂O).

Почему это работает и когда не работает: это важнее всего

Фунгицидная, антибактериальная активность вещества обусловлена способностью ионов меди вызывать необратимые изменения (разрушение) протоплазмы патогенов в результате реакции с ферментными, липопротеоиновыми комплексами клеток бактерий. Если попросту, разрушает оболочки клеток гриба, но не его мицелий.

Теоретически более эффективен при комплексном опрыскивании с мочевиной за счет разрушающего действия на среду обитания мицелия.

Некоторая инсектицидная активность заключается в разрушающем действии на среду обитания личинок вредителей. При искореняющем опрыскивании плодовых деревьев весной по зеленому конусу, в т.ч. с мочевиной, медный купорос пригодится против тли, медяниц.

В дальнейшем применение не оправдано против грызущих, сосущих вредителей и их личинок, яиц.

Неожиданно, но факт: активен в местах соприкосновения с поверхностью тканей коры, листьев. Если попросту, действие дальше капли на коре или поверхности листа не распространяется. Споры грибов между каплями остаются невредимыми. Как и вредители, зимующие под корой, в глубоких трещинах.

Именно поэтому важно:

1. Замазывать и обрабатывать повреждения коры, растрескивания, морозобоины.
2. Использовать мелкодисперсные распылители: если капля крупная – меньший процент соприкосновения с поверхностью листьев, больше потерь препарата. Повышение же концентрации или расход не выход: это ожог.
3. Проводить мероприятие до распускания почек и появление листьев – если речь идет об искореняющие обработке сада медью: в этом случае высокие концентрации менее опасны.

И от противного: если вещество считается удобрением – значит, проникает в ткани посредством листовых обработок, всасывания корневой системой. А медь не обладает выраженной способностью к реутилизации – миграции в тканях: где отложилась, там и накапливается.

А еще: про кустарники

1. Виноградари двояко относятся к препарату. Многие его заменяют железным, другие бордоской жидкостью (купорос + известь).
2. По нераспустившимся почкам, до появления листьев иногда обрабатывают раствором: 2-3% медный купорос и мочевина 5% (200-300 г/10 л купороса и 500 г мочевины). После появления листьев и распускания почек работы запрещены: вся зелень получит серьезный ожог. Превышение 3% на винограде не допустимо: почки могут не проснуться.
3. Кроме взрослых кустов смородины, крыжовника ягодные кустарники не опрыскивают (ни весной, ни в другое время).

Стоит учитывать, что применение весной на винограде, плодово-ягодных, косточковых, особенно высоких концентраций), задерживает цветение на 7-10 дней.

Как действует?

Эффективность бордоской смеси обусловлена ​​способностью ионов меди активно вступать в реакцию с липопротеинами и ферментными комплексами живых клеток, вызывая необратимые изменения (коагуляцию) протоплазмы. Ионы меди, попавшие в клетки возбудителя в достаточно высокой концентрации, взаимодействуют с различными ферментами, содержащими карбоксильные, имидазольные и тиоловые группы, и подавляют их активность. При этом в первую очередь тормозятся процессы, входящие в дыхательный цикл.

Они также вызывают неспецифическую денатурацию белков. Их избирательность по отношению к полезным организмам зависит от количества ионов меди, которые проникли в клетки и накопились в них. Конидии и споры грибов, прорастающие на поверхности растений в капле воды, способны концентрировать ионы меди внутри своих клеток, создавая концентрацию в 100 и более раз выше, чем в клетках растений или снаружи. Гидроксид кальция необходим для снижения кислотности раствора. Отсутствие или низкое содержание гидроксида кальция в растворе приведет к ожогам листьев растения.

История создания бордоской смеси

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры	Заболевания	Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва	Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос	Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград	Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.	Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника	Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.	У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель	Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.	Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х —3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Таблица приготовления раствора бордоской для разных культур

Культура	Норма расхода рабочей жидкости	Болезни	Обработки, % раствора, интервал	Последняя обработка
Яблоня, Груша,	молодые деревья не более 2 литров, плодоносящие до 10 л	парша, пятнистости листьев, монилиоз			за 15 дней до сбора урожая
Смородина Крыжовник, Малина, Земляника	до 1,5 л/куст до 1л /куст до 2 л/куст до 2 л/10кв.м	антракоз, септариоз, ржавчина, пятнистость листьев	до цветения 3% раствор, после цветения – 1%	1обработка с интервалом 10-15 дней	после сбора урожая
	не более 2 л на 10 кв.м	фитофтороз, макроспариоз, антракноз, аскохитоз, оливковая пятнистость	обработка в период завязывания плодов, 1% при первых признаках болезни	с интервалом 10-15 дней	за 8 дней до сбора урожая,
за 5 дней до сбора урожая
Дыни, Арбузы	не более 1 л на 10 кв.м	бактериоз, антракноз, пероноспороз		с интервалом 10-15 дней	за 20 дней до сбора урожая
	не более 1 л на 10 кв.м	церкоспороз	при первых признаках болезни 1%	с интервалом 10-15 дней	за 15 дней до сбора урожая
Лук, хмель

В статье расскажем, как проводится обработка сада осенью от болезней и вредителей и чем опрыскивать деревья осенью. Кроме этого будут тематические видео, в которых опытные садоводы делятся своими секретами получения хорошего урожая.

У фруктовых деревьев и кустов много врагов; это и вредители, болезни, грызуны, и неблагоприятные климатические условия. Обработка плодовых деревьев осенью должна учесть все эти негативные факторы, и их предотвратить.В связи с этим нужно провести ряд мероприятий:

• опрыскивание деревьев осенью
• сбор опавших листьев и поврежденных плодов,
• перекопка почвы,
• обрезка деревьев (можно делать весной).

Перед описанием мер борьбы с вредителями и болезнями напоминаем, что обработка деревьев осенью от вредителей должна проводиться в сухую и безветренную погоду. У садовника должны быть защитные средства (респиратор, перчатки, очки, защитный обзор).
Лучшее время для обработки – собран урожай, листья опали, но еще нет заморозков.

Как применяется раствор

Жидкость используется для обработки растений в нежаркую погоду. Это условие необходимо соблюдать, чтобы не навредить листьям (в противном случае их можно обжечь).

Обработку проводят в нежаркую погоду, чтобы не обжечь листья растений.

В период вегетации растения обрабатывают 1% раствором

Обязательно соблюдать меры предосторожности при работе с препаратом

Проводить обработку растений следует вечером после захода солнца в безветренную погоду.

Расход и дозировка

Соблюдение правильной дозировки поможет препарату стать наиболее эффективным.

На упаковке порошка есть инструкция по его применению.

Дозировка выглядит следующим образом:

• крупные кустарники и деревья (в т.ч. плодово-ягодные, хвойные и лиственные) 15-20 л/100 м.кв.;
• плантации винограда и средние кустарники 10-15 л/100 м.кв.;
• мелкие кусты (клубника, картофель, огурцы, помидоры) — 5-10 л/100 м.кв.

Инструкция по применению

Жидкость применяют несколько раз. В частности, ранней весной до того, как распускаются почки и после этого, обработку проводят с использованием 3% раствора. Раствор 1% применяется в период ранней вегетации.

Распыление раствора необходимо делать в нежаркое время года.

Работы проводятся:

1. Весной. Цель этой обработки состоит в уничтожении спор. И несмотря на осеннюю обработку, болезнетворные бактерии могут пережить зиму и благополучно начать развиваться и навредить растению. То же касается и вредоносных микроорганизмов, которые обитают в почве. Последующие обработки растений производятся при помощи 1% раствора. Важные условия: сухая и теплая погода (не жаркая!), а что касается времени суток — утро или вечер.
2. Осень. Проводят такую обработку в ноябре. Именно этот период считается наиболее благоприятным, так как листвы уже нет, а микроорганизмы уязвимы. В этот период риск нанести вред растению, даже используя концентрированный раствор — минимален.

Делайте правильную обработку деревьев. Правильная обработка достаточно эффективно уничтожает бактерии, грибки и паразитов.

Особенности применения

Наряду с другими медьсодержащими препаратами бордоская жидкость обладает наибольшей эффективностью против ложномучнистых грибков и различных видов пятнистости. Однако при обработке фиксируется недостаточная защита от настоящих мучнисторосных грибков, что следует учитывать при разработке схемы профилактических опрыскиваний.

Наибольшая эффективность регистрируется при использовании средства в ранний весенний период, кроме того, высокий уровень защиты гарантирует повторное применение в летний период с целью предупреждения распространения инфекции. Необходимо строго следовать инструкции по использованию и соблюдать сроки последней обработки, что снизит негативное воздействие химического состава на экологические показатели урожая:

• плодовые, ягодные, цитрусовые культуры и виноградную лозу, а также картофель, свеклу, хмель и люцерну последний раз подвергают обработке не позже чем за две–три недели до уборки урожая;
• последнюю обработку томатов, огурцов, арбуза и дыни можно проводить примерно за десять дней до сбора урожая;
• лекарственные растения можно обрабатывать не позже чем за три недели до уборки на использование или хранение.

История создания бордоской смеси

Бордоская жидкость в пластиковом ведре. Готовить можно в любой посуде, кроме железной. Фото: Good-Tips.PRO

С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.

Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.

Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.

Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Сейчас диапазон применения бордоской смеси значительно расширился, кроме виноградников бордоская смесь приносит пользу для лечения и профилактики грибковых болезней у растений:

• макроспориоз, фитофтороз (томаты, картофель);
• милдью (виноград);
• пятнистость (малина, клубника, земляника);
• ржавчина, парша, плодовая гниль, мучнистая роса (плодово-ягодные культуры);
• септориоз, пероноспороз, антракноз (огурцы, лук, чеснок, морковь).

Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась

Таблица. Защита плодово-ягодных и овощных культур от болезней при помощи бордоской смеси

Культуры	Заболевания	Когда обрабатывать. Периодичность обработки
Многолетние плодовые культуры
Семечковые: груша, яблоня, айва	Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос	Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз.	До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3-х % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая.
Ягодные культуры
Виноград	Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз.	Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в 2-3 недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций.
Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника	Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль.	У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят 2-3 обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая.
Овощи
Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель	Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз.	Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании 2-х —3-х настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания.

Как приготовить бордоскую жидкость

Бордосская жидкость продается в упаковках, где в разных кулечках имеется медный купорос и известь. Чтобы сделать рабочий раствор, эти ингредиенты мешают с чистой водой в правильных концентрациях. В садоводстве и огородничестве популярен раствор 1% и 3%. Как развести препарат, описано ниже.

Раствор 1%

Чтобы сделать раствор 1%, необходимо 50 г медного купороса залить литром теплой воды. В отдельной таре (не металлической) необходимо 150 г извести растворить в литре воды. Теперь раствор медного купороса струей заливают в емкость с известью и перемешивают. Остается лишь довести полученную массу до 5 л (добавив простой воды).

Чтобы сделать рабочий раствор, ингредиенты мешают с чистой водой в правильных пропорциях

Раствор 3%

Такой раствор делается точно так же как и 1%, только концентрация веществ необходима другая. 150 г медного купороса необходимо растворить в 1,5 л воды, а 350 г извести развести в 2,5 л воды в другой емкости. Теперь жидкости мешают и доливают холодной воды так, чтобы итоговый объем раствора был 5 л.

3% раствор

Профилактическое весеннее опрыскивание 3% бордосской жидкостью проводят до появления листьев. Препарат становится активным при температуре воздуха более 5?С.

Правила приготовления 3% раствора:

1. Необходимо подготовить два ведра ёмкостью 5 и 10 л.
2. В десятилитровом ведре развести 300 г гашёной извести в литре холодной воды. Смесь тщательно перемешать, чтобы не было комков. Добавить воду, чтобы общий объём достиг 5 л.
3. В пятилитровом ведре растворить 300 г медного купороса, смешав его с небольшим количеством тёплой воды, затем довести до объёма 5 л.
4. Разведённый медный купорос постепенно вливают в растворённую гашёную известь, помешивая.Полученная смесь должна быть светло-голубого цвета.

Бордосскую жидкость проверяют индикатором кислотности, который прилагается к фунгициду при продаже. Если лакмус окрасился в розовый цвет и обозначает кислую среду, нужно добавить разведённой извести. Нужно добиться нейтральной или слегка щелочной реакции. В летний период применение 3% раствора недопустимо, можно сжечь листья и побеги.

1% раствор

Однопроцентная бордосская жидкость применяется во время летних или осенних обработок. Способ приготовления аналогичен предыдущему, на 10 л воды следует брать 100 г медного купороса и 100 г гашёной извести.

Если вам потребуется такая смесь, вы легко можете её приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо приобрести смесь, которая состоит из бордоского порошка (медного купороса) и извести. Чтобы правильно её изготовить и определить кислотность раствора, в пакетик вкладывают индикаторную полоску для определения правильной пропорции приготовленной смеси.

Обычно один пакет со смесью содержит 300 г медного купороса и 400 г извести для осуществления раннего опрыскивания трёхпроцентным концентратом. Также в продаже имеются пакеты для приготовления однопроцентной концентрации, содержащие по 100 г каждого вещества.

Медь выступает в качестве яда, а известь является нейтрализатором. Приготовленный раствор необходимо в этот же день применить. Его можно сохранить в течение суток, но для этого на 10 литров смеси добавляют 5 г сахара.

1%-ный раствор

Для приготовления бордоской жидкости однопроцентной на 10 литров воды необходимо взять:

• Медный купорос – 100 г.
• Негашеная известь – 120 г.

Порошок меди растворяют в 1 литре горячей воды. Для этого можно взять эмалированную, глиняную или стеклянную посуду. Затем постепенно в эту смесь вливают ещё пять литров холодной воды. В отдельной посуде гасят известь 1 литром горячей воды. Потом в раствор вливают ещё 5 литров холодной воды. Приготовленные растворы необходимо процедить через плотную марлю. Процедура смешивания жидкостей происходит путём вливания медного купороса в известковый раствор, постоянно перемешивая.

3%-ный раствор

Если нужна трёхпроцентная бордоская жидкость, приготовление другое:

• Негашеная известь – 400-450 г.
• Медный купорос – 300 г.
• 10 литров воды.

Поскольку качественная известь может сохранять свои свойства только в закрытой упаковке, то рекомендуется использовать повышенную дозу для изготовления этого раствора. Если же известь хранится в негерметичной упаковке, она вступает в реакцию с водой, углекислым газом и теряет свои свойства. Качество этого компонента ещё зависит от известняка, а также, условий его производства.

Применение бордоской смеси в саду и огороде

Бордоская смесь на листьях молодой яблони. Фото: Good-Tips.PRO

Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!

Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.

Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.

Бордоская смесь на листьях чёрной смородины. Фото: Good-Tips.PRO

Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.

Плодовые деревья нельзя обрабатывать бордоской смесью во время цветения, а в остальное время до шести раз за сезон

Кратность обработки бордоской жидкостью:

• Против парши, монилиоза и пятнистостей на плодовых деревьях и ягодных кустарниках до распускания или во время распускания почек используют бордоскую смесь из 300 граммов медного купороса и 400 граммов извести. Во время вегетации применяют обычную однопроцентную смесь, с периодичностью 15 дней.
• На малине, клубнике (землянике) против пятнистости листьев в период активного роста и развития бордоскую жидкость применяют двукратно, до цветения и после уборки урожая.
• На груше и яблоне, против монилиоза, ржавчины, пятнистости и буроватости листьев бордоскую жидкость можно применять 6 раз за вегетацию.
• На вишне и сливе против коккомикоза и клястероспориоза обрабатывают бордоской смесью 4 раза за сезон.
• На помидорах (томатах) и картофеле бордоская жидкость эффективна против фитофтороза и макроспороза — обрабатывают 4 раза за вегетацию.
• На огурцах и бахчевых культурах бордоскую жидкость применяют против пероноспороза, аскохитоза, антракноза, бактериоза и оливковой пятнистости 3 раза за лето.
• Обработка лука бордоской жидкостью решает проблемы с пероноспорозом, ржавчиной и гнилью. Нельзя обрабатывать лук, выращиваемый на перо. Кратность обработки лука — 3 раза за сезон.
• На смородине и крыжовнике бордоскую смесь применяют против септориоза и антракноза 3 раза за сезон.

Бордоская смесь на листьях картофеля для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO

Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!

Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.

Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.

Бордоская смесь на листьях томатов. Фото: brga.co.ukКуст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней. Фото: Ольга Равилова/Good-Tips.Pro

По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет 3–4% бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).

Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят 2–3 обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в 7–15 дней.

Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости.

Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.

Бордоская смесь на листьях груши для профилактики ржавчины. Фото: Good-Tips.PRO

• Органическое земледелие: основные принципы
• Выращивание грибов в саду