Черемуха пурпурная посадка и уход
Содержание:
- Характеристика вида
- Последующий уход
- Значение и применение
- Особенности ухода
- Полезные свойства черной черемухи
- Черемуха Маака: размножение и уход
- Достоинства и недостатки
- Уход
- Витаминно-минеральный состав ягод
- Показания к применению
- Как сделать компот из черемухи, вишни и облепихи
- Виды и лучшие сорта черемухи
- Размножение черемухи
- Как ухаживать за растением
- Что можно сделать из красной черемухи
- Размножение черемухи
Характеристика вида
Черемуха Колората представляет собой высокое дерево ( 5-6 метров ) с густой, яйцевидной кроной. Кора и побеги дерева окрашены в необычный пурпурный цвет, причем присутствуют как светлые, так и темные оттенки. Молодые листочки по своему цвету схожи с побегами, а в более зрелом возрасте они становятся бронзово-зелеными.
Соцветия обычно собираются в кисти. Цветки черемухи очень красивые и ароматные, окрашены в светло-розовый цвет. Именно благодаря им культура применяется в ландшафтном дизайне для создания различных композиций.
Ягоды у черемухи Колората съедобные, обладают приятным, терпким вкусом, в зрелом виде окрашены в черный цвет, кожица плодов блестящая, глянцевая.
Цветущая черемуха Колората на дачном участке
Последующий уход
Регулярный уход за виргинской черемухой включает единовременный полив при сильной жаре, формирование кроны, удаление молодой поросли, подкормку.
Взрослое, сильное дерево не нуждается в частом поливе. Развитая корневая система обеспечивает бесперебойное питание даже в засушливое время. Щедрое увлажнение почвы может потребоваться при созревании плодов при высокой среднесуточной температуре и полном отсутствии осадков.
Уход за прикорневой лункой молодой черемухи состоит из регулярного удаления сорняков, мульчирования, рыхления.
Подросшее дерево менее требовательно. Единственная задача садовода – выкапывание молодой поросли, прорастающей от корней материнского дерева или из упавших семян.
Для обильного цветения под черемуху вносят подкормку: осенью – навоз или древесную золу, весной – жидкие минеральные добавки.
Важно! При внесении минеральных удобрений необходимо строго придерживаться дозировки, указанной на упаковке, чтобы не повредить корневую систему растения. Черемуха виргинская не требует особой подготовки к зимнему периоду
Высокая морозостойкость сорта позволяет не укрывать дерево
Черемуха виргинская не требует особой подготовки к зимнему периоду. Высокая морозостойкость сорта позволяет не укрывать дерево.
Значение и применение
Образ черемухи с древних времен олицетворял чистоту и невинность, воспевался в песнях, стихах и легендах. В каждой области нарекают красавицу близкими сердцу именами: Черемшина, Колоколушка, Маевка. Обильное весеннее цветение в садах и парках, сопровождаемое пряным медовым ароматом – не единственное ее достоинство.
Ягоды используют в кулинарии: варенье, сиропы, компоты, вина, ликеры. Мука из косточек применяется в пирогах и тортах.
В медицине и косметологии применяют лечебные свойства всех частей дерева. Специальной фармакогнозией, наукой, изучающей лекарственное сырье, доказаны вяжущие, тонизирующие, мочегонные, противовоспалительные, антисептические, потогонные качества. Отвар ягод успокаивает желудочные расстройства. Настойка коры помогает от облысения.
В токарном производстве и ручной резке находит применение древесина черемухи: плотная, прочная, гибкая, не растрескивается при высыхании, не коробится. Из коры черемухи получают натуральные красители зеленого и бордового цвета.
Какая же противоречивая черемуха. Одновременно крепкая и хрупкая. Не боится ни жары, ни мороза, древесина прочная – не расколоть. В то же время нежная красавица не может противостоять кучке мельчайших вредителей, способных уничтожить дерево в короткий срок.
Разнообразие растений на земле позволяет создавать невероятно красивые ландшафты в парках и на территории загородных домов. Черемуха краснолистная широко используется для контрастных и неординарных композиций. Яркий окрас листвы и пирамидальная крона дерева шикарно выделяются на фоне пышной зелени сада. Родиной растения считается Северная Америка. Там она встречается практически везде. В середине XVII века с культурой познакомились европейцы и по достоинству оценили ее красоту. Кроме того, краснолистная черемуха имеет ряд полезных свойств. Ее кору и черные плоды применяют для лечения различных недугов. Как выглядит это заморская красавица? Что необходимо знать, чтобы вырастить на участке такое дерево? Как правильно ухаживать за декоративной черемухой? Узнаем ответы на эти вопросы.
Особенности ухода
По сравнению с другими садовыми культурами черёмуха довольно неприхотлива. Однако существуют несложные правила ухода, которые позволят вырастить красивое дерево и получить ожидаемый урожай.
- Полив. Выбранная для посадки влагоустойчивая почва нуждается в поливе несколько раз в год. При жаркой и сухой летней погоде полив желательно производить еженедельно.
- Подкормка. В осенний период необходимо добавить в почву навоз или древесную золу. Ранней весной до появления листьев дерево следует подкормить жидкими минеральными удобрениями.
- Уход за грунтом. После дождя рекомендуется рыхлить землю, чтобы не допустить образования корки, которая мешает проникновению кислорода к корням. Летом почву следует периодически перекапывать и удалять сорняки, угнетающие корневую систему.
- Обрезка. Из-за активного роста и разветвления кроны дерево нуждается в регулярной формирующей обрезке. Один раз в год рекомендуется обрезать основной побег на 0,5 м для создания красивой формы. Слишком пышную крону желательно прореживать. Для замазывания срезанных веток применяется садовый вар.
- Сбор урожая. Собирать следует только спелые тёмные плоды, используя для этого сухую чистую тару. В прохладном помещении урожай может храниться около двух недель.
Полезные свойства черной черемухи
Полезные витамины и микроэлементы, а также активные вещества в составе ягодок обуславливают многочисленные полезные свойства черемухи черной для организма человека. При употреблении в пищу ягод можно:
насытить организм витаминами, это важно для здоровья и нормальной работы всех внутренних органов;
улучшить иммунитет, повысить сопротивляемость организма вирусам и бактериям;
нормализовать пищеварение, усилить секрецию желудочного сока, ускорить процесс переваривания пищи, наладить стул, поддержать кишечную микрофлору;
вывести из организма токсины;
улучшить кровообращение, предотвратить возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы;
уменьшить воспалительные процессы в организме.
Стоит знать: польза черемухи для здоровья возможна только при употреблении плодов без косточек. В косточках содержится вещество амигдалин, которое в организме превращается в синильную кислоту. Если раскусывать или проглатывать косточки целиком, можно отравиться.
Польза для мужчин
Для мужчин черемуха может стать натуральным средством для повышения мужской силы. Замечено, что при регулярном употреблении ягодок улучшается кровообращение в половых органах, повышается потенция.
Плоды черемухи и отвары из них помогают при мышечных болях, устраняют симптомы суставного ревматизма. Настойка на черемухе эффективно устраняет воспалительные процессы внутренних органов. Благодаря своему витаминно-минеральному составу, ягоды поддерживают иммунитет, помогают избежать авитаминоза, улучшают общее состояние здоровья.
Польза для женщин
Неоценима польза черных ягодок для женщин. С помощью отваров из ягод и листьев растения женщины могут поддержать свою красоту. Отвары можно использовать в качестве лосьона для протирания кожи лица. Они обладают противовоспалительным действием, уменьшают покраснение, избавляют от высыпаний, эффективны в лечении фурункулов. Витамин А в составе плодов помогает сохранить молодость кожи, предотвращает ее раннее старение, повышает упругость, улучшает цвет лица.
Также читайте на нашем сайте: Ягода Виктория: польза, описание и в чем разница с клубникой
Отвары можно также использовать для улучшения состояния волос. После мытья головы отваром можно промывать локоны вместо кондиционера. Он улучшает состояние кожи головы, структуру волос.
Если кушать свежие ягоды и пить целебные отвары, можно заметить мягкое мочегонное действие черемухи. Женщины используют его для предотвращения образования отеков, выведения лишней жидкости из организма. Мочегонное свойство растения также используется при лечении заболеваний мочевыводящих путей и почек.
Еще одно полезное свойство черемухи – ее способность успокаивать нервную систему, снижать раздражительность. Это свойство плодов поможет женщинам легче перенести ПМС.
Черемуха для беременных
Мочегонный, противовоспалительный и успокаивающий эффект, который оказывает растение, могут стать весьма актуальными для женщин в период беременности. Но несмотря на полезные свойства черемухи, при беременности следует отказаться от употребления ягод и использования средств народной медицины на основе растения
Беременной важно помнить о содержании в черемухе амигдалина. Это вещество опасно для организма женщины и может навредить малышу
Единственное допустимое применение черемухи для беременных – наружно, для лечения кожных заболеваний, конъюнктивита, радикулита.
Черемуха детям
Черемуха часто используется в качестве скрепляющего стул средства. Бабушки, знающие о противодиарейном свойстве ягод, дают их детям при поносе. Нормализовать стул при отравлении, кишечных инфекциях, несварении могут не только свежие плоды, но и отвары из сушеной черемухи, ее листьев и коры.
В свежем виде кушать черемуху детям можно после достижения 3-хлетнего возраста. Такое ограничение связано с присутствием в ягодках косточек, проглатывать которые опасно
Важно, чтобы ребенок умел самостоятельно выплевывать косточки при употреблении ягод
Черемуха Маака: размножение и уход
Так как черемуха очень нетребовательна, молодые деревья следует иногда поливать и не перебарщивать с удобрениями. В особо засушливые периоды нужно лишь следить, чтобы растению хватало воды, поливая его по мере необходимости. Единственное за чем нужно следить – это ростки от кроны. Верхушку придется периодически подрезать, чтобы боковые ветви свободно себя чувствовали и могли разрастись. Как только дерево достаточно подрастет, необходимо будет только иногда прореживать крону. Удобрения почти не требуются, подпитывать ими почву у деревьев нужно не чаще одного раза в два года. Молодые ростки черемухи нужно обработать.
Достоинства и недостатки
Среди бесспорных плюсов к тому, чтобы высадить на собственном дачном участке черемуху, можно выделить следующие:
- неприхотлива к составу почвы;
- не требует тщательного ухода;
- отпугивает мошек, комаров и клещей;
- не нуждается в поливе, кроме первого года жизни;
- обладает неограниченным потенциалом при создании ландшафтных композиций;
- быстрый рост;
- растет как на ярком солнце, так и в тени.
Палая листва этого дерева богата азотом, известью и калием. Это позволяет использовать лисья для получения хорошего перегноя и способствует улучшению подстилок.
К минусам посадки этого дерева в саду можно отнести такие моменты, как:
- светолюбивость дерева, минимальное расстояние между саженцами должно составить 5 метров, а, если черемуху определяют на жительство в тени, то и больше;
- обильная прикорневая поросль;
- несъедобность костянок, которыми плодоносит сорт Маака;
- возможность получить головные боли при длительном нахождении рядом с цветущим деревом;
- привлечение пчел, шмелей и ос в период цветения, что крайне опасно для аллергиков.
Уход
Первым делом необходимо познакомиться с условиями выращивания черемухи в саду.
Растение совершенно неприхотливо и вам не придется тратить на него много времени, сил или денег. Первое время достаточно регулярного полива. Также не помешает поддерживать почву рыхлой и подчищать от сорняков. Хотя последнюю обязанность можно избежать или значительно облегчить, если вы замульчировали место посадки.
Когда деревце подрастет, потребуется позаботиться о подкормке и защите от вредных насекомых с заболеваниями. Поливать можно пару раз за летний период, но при засухе придется делать это чаще.
Обрезка черемухи в основном нужна только для устранения больных, уже засохших и поврежденных веток с побегами. Что касается формы, то здесь ограничений нет.
Витаминно-минеральный состав ягод
Чтобы понять, полезна ли красная черемуха, стоит рассмотреть ее витаминно-минеральный состав. В плодах содержится:
- витамин С – иммуностимулятор, повышает сопротивляемость организма вирусам и бактериям, ускоряет процесс выздоровления при простуде;
- витамин Р – относится к флавоноидам, нормализует кровяное давление, регулирует сердечный ритм, стимулирует активность коры надпочечников;
- магний – обеспечивает нормальную работу нервной системы, предотвращает скачки уровня сахара в крови, помогает мышцам быстрее восстановиться после нагрузок;
- железо – участвует в обеспечении тканей организма кислородом, необходимо для нормального роста организма, поддерживает работу щитовидной железы, улучшает работу мозга;
- кобальт – участвует в белковом обмене, необходим для синтеза ДНК, стимулирует рост и развитие эритроцитов, улучшая состав крови;
Также читайте на нашем сайте: Лавровишня: что нужно знать о ядовитом кустарнике
- медь – необходима для превращения железа в гемоглобин, уничтожает свободные радикалы, участвует в образовании энергии, стимулирует работу иммунной системы;
- цинк – улучшает обмен веществ, поддерживает остроту вкуса и обоняние, необходим для роста костной ткани;
- марганец – регулирует уровень глюкозы в крови, нормализует работу нервной системы и мозга, необходим для роста соединительной ткани.
Не лишним будет узнать, какие активные вещества содержатся в плодах. Некоторые вещества, присутствующие в черемухе, обуславливают не только ее полезные свойства, но и противопоказания к употреблению. В черемухе содержится:
- амигдалин – гликозид, в организме человека превращается в ядовитую синильную кислоту, опасен для здоровья, обнаружен в косточках и коре черемухи;
- дубильные вещества – оказывают вяжущий эффект, устраняют кровоточивость десен, снижают вероятность развития внутренних кровотечений, нормализуют стул при диарее;
- антиоксиданты – уменьшают вредное влияние на организм свободных радикалов, предотвращают развитие онкологических заболеваний;
- антоцианы – обеспечивают ярко-красный оттенок плодов, обладают седативными, бактерицидными, иммуностимулирующими свойствами, повышают остроту зрения, защищают от стрессов, улучшают сон, не способны накапливаться в организме, поэтому их запас нужно постоянно пополнять;
- хлорогеновая кислота – обладает свойствами жиросжигателя, улучшает обмен веществ, регулирует аппетит, нормализует перистальтику кишечника, предотвращает образование тромбов;
- кофейная кислота – имеет противовоспалительное и иммуномодулирующее действие, защищает от развития рака;
- фелуровая кислота – обладает противоаллергическим и противовоспалительным свойством, повышает усвояемость витамина Е, защищает кожу от вредного влияния солнечных лучей;
- фитонциды – оказывают антибактериальное действие, уничтожают вирусы и грибки;
- пищевые волокна – улучшают пищеварение, нормализуют работу кишечника, налаживают стул и делают его регулярным, нормализуют уровень сахара в крови.
Показания к применению
В отличие от других растений, черемуха имеет ряд противопоказаний из-за присутствия в ее составе гликозида амигдалина, который при расщеплении образует синильную кислоту, которая вредна для здоровья. Итак, препараты на его основе противопоказаны:
- людям, склонным к аллергии на растительные компоненты;
- людям, склонным к запорам;
- детям в возрасте до 2 лет;
- людям с диабетом 2 типа.
В кулинарном искусстве черемуха давно замечена. В основном, конкретные части растения используются в народной медицине, а вот кулинарные предпочтения отдают его плоды.
Чаще всего они идут на приготовление соков, компотов, ликеров, консервов, закусок.
Свежие и консервированные фрукты используются при приготовлении тортов, пирогов и рулетов. Сушеные и собранные фрукты на зиму используют в качестве ароматического компонента муки, предназначенной для выпечки хлебобулочных изделий.
Как и любое растительное лекарственное средство, используемое в лечении, черемуха имеет некоторые противопоказания к применению.
- беременность и кормление грудью;
- детский возраст до 2 лет;
- хронический запор и наличие геморроя.
Черемуха — настоящая кладовая полезных веществ. Прекрасно помогает в борьбе с различными недугами, а также в общем укреплении организма. Но, чтобы не навредить себе, необходимо соблюдать определенные меры при ее использовании, тогда целительная сила этого растения принесет только пользу организму.
- Дизентерия.
- Заболевания желудка. Гастроэнтерит (острое и хроническое течение).
- Ревматизм, артрит, подагра.
- Мигрень, головные боли.
- Повышеннная температура. Лихорадка.
- Диарея.
- Воспаление тонкой и толстой кишки.
- Болевые симптомы при заболеваниях суставов.
- Зубная боль. Кариес.
- Болезнь сердца.
- Фурункулез, дерматоз, гнойные раны, пролежни.
- Псориаз, чесотка, прыщи.
- Палочка Коха.
- Конъюнктивит, блефарит.
- Кольпит, венерические заболевания.
- Токсикоз.
Как и все лекарства, препараты в состав которых входит черемуха также имеет ограничения в использовании и требуют серьезного отношения к себе.
Ягоды черемухи обладают сильным сцепляющим свойством, которое может привести к запорам. Также это противозачаточное средство — следовательно, влияет на репродуктивную функцию женского организма.
Прием беременным женщинам противопоказан, так как в первом триместре существует риск выкидыша. Аромат цветов может оказать негативное влияние на процесс осанки. Рекомендуется временно отказаться от букетов вишневых цветов в доме.
Не рекомендуется давать ягоды маленьким детям. Незрелые плоды могут вызвать отравление.
Как сделать компот из черемухи, вишни и облепихи
Благодаря использованию сразу нескольких видов ягод, напиток получается ароматным и вкусным.
Ингредиенты:
- 200 г вишни;
- 230 г шиповника;
- 1 л родниковой воды;
- 200 г сахарного песка;
- 100 г облепихи;
- 280 г черемухи.
Способ приготовления:
- Помещают шиповник в чашку, перебирают и промывают.
- Черемуху снимают с веток, удаляют подпорченные плоды, ветки и листочки. Плоды промывают.
- Облепиху срезают с ветки, перебирают, испорченные ягоды и все лишнее удаляют.
- Вишню просматривают на наличие червивых и подмятых ягод, если таковые имеются, выбрасывают их. Промывают.
- Воду выливают в кастрюлю, всыпают в нее сахарный песок и доводят до вскипания. Проваривают, пока крупинки не растворятся полностью. Выкладывают в сироп облепиху, черемуху и шиповник. Варят, помешивая, минуты 3, не дольше.
- Вишню пересыпают в банку, предварительно простерилизовав ее, заливают ягодным сиропом, закатывают герметично крышками и остужают «под шубой».
Виды и лучшие сорта черемухи
В рамках вида Черемуха обыкновенная выведено несколько сортов с хорошей урожайностью, стойкостью к морозам и другими ценными качествами. Чтобы выбрать сорт, подходящий для выращивания в конкретном регионе, нужно ознакомиться с характеристикой наиболее популярных представителей.
Сорта черемухи с вкусными плодами
В большинстве случаев дерево выращивают не в декоративных целях, а для получения ягод. Тогда нужно выбирать сорта с самыми вкусными плодами: Сахалинская черная, Плотнокистная, Самоплодная.
Сахалинская черная (Sakhalin black)
Дерево высотой до 7 м с крупными листьями и цветами. Ягоды этого сорта имеют зеленоватую мякоть и сладкий вкус.
Терпковатый привкус не позволяет съесть много плодов
Плотнокистная (Plotnokistnaya)
Дерево ранних сроков созревания с небольшими костянками (средний вес 0,6 г) немного приплюснутой формы. Во вкусе заметны сладкие, кислые, терпкие тона.
Ягоды черемухи Плотнокистной богаты не только углеводами, но и другими полезными компонентами (пектин, витамины)
Самоплодная (Samoplodnaya)
Сорт среднеранних сроков. Довольно крупное дерево, растет на участке быстро. Ягоды со сбалансированным кисло-сладким вкусом и терпкими тонами.
Разновидность Самоплодная не нуждается в опылителях, в связи с чем, и получила свое название
Сорта черемухи для Сибири
Для Сибири подбирают специальные сорта морозоустойчивых кустарников и деревьев черемухи. В регионах с неблагоприятным климатом не все саженцы выживают, поэтому в первые годы их утепляют.
Черный блеск (Black shine)
Сорт раннего срока плодоношения. Представляет собой среднерослое дерево (до 6 м высотой). Крона пирамидальная, густая.
Сорт Черный блеск самобесплодный, поэтому нуждается в опылителях
Сибирская красавица (Siberian beauty)
Среднерослое дерево (до 7 м) с черными, блестящими ягодами. Характеризуется высокими вкусовыми качествами.
Сибирская красавица – декоративное дерево, его можно использовать для украшения аллеи и одиночной посадки
Пурпурная свеча (Purple candle)
Сорт обыкновенной черемухи высотой до 7 м. Крона удлиненная, не раскидистая, при этом листья к осени становятся пурпурными, благодаря чему сорт получил свое название. Такая черемуха особенно красиво смотрится на дачном участке.
Пурпурную свечу используют в декоративных посадках
Рассвет (Dawn)
Рассвет – сорт черемухи обыкновенной ранних сроков созревания. Дерево низкорослое, редко вырастает выше 3 м. Сорт частично самоплодный, поэтому рядом лучше высадить других представителей. Урожайность средняя – порядка 8–10 кг с одного взрослого дерева.
Сорт черемухи обыкновенной Рассвет дает вкусные ягоды вишневого цвета
Красный шатер (Red tent)
Красный шатер – низкорослое дерево, обычно вырастает до 4 м. Крона красивая – густая, правильной шарообразной формы. Соцветия достигают в длину 15–17 см. Осенью листья черемухи становятся пурпурными, благодаря чему крона действительно напоминает своеобразный красный шатер. Выращивают в декоративных целях и для получения урожая – ягоды отличаются хорошим вкусом.
Представители сорта Красный шатер не только дают вкусные ягоды, но и украшают сад
Поздняя радость (Late joy)
Черемуха Поздняя радость довольно высокая, быстро развивается. Гибрид поздних сроков созревания. Ягоды с желтой мякотью и мягкой кожицей. Вкус сбалансированный, сладкий, с кисловатыми нотками.
Ягоды сорта Поздняя радость можно употреблять в свежем виде или использовать для зимних заготовок
Размножение черемухи
Черемуху можно размножить несколькими способами, например, вырастить из косточки или черенковать. Также используют метод отводков или делают прививку. Не каждый сорт можно развести всеми описанными способами. Поэтому при выборе метода нужно внимательно изучить описание конкретной разновидности, произрастающей на участке.
Как вырастить черемуху из косточки в домашних условиях
Из косточки можно вырастить три вида:
- Обыкновенная;
- Виргинская;
- Маака.
Лучше всего размножаются именно виргинские экземпляры – у остальных всхожесть и приживаемость низкие.
Инструкция по сбору и выращиванию семян:
- Урожай собирают после полного созревания.
- Из ягод извлекают семена, промывают их под проточной водой.
- Затем, не давая высыхать, помещают в чистый влажный песок и отправляют в холодильник.
- Семена лежат там 6–8 месяцев, проходя стратификацию.
- Затем в начале марта их высаживают в плодородный грунт на глубину 1 см и выращивают рассаду. Сначала под пленкой, при температуре +23–25 градусов.
- Саженцы черемухи обыкновенной переносят в грунт во второй половине мая, когда нет угрозы возвратных заморозков.
Внимание! Есть и другой способ выращивания – прямой посев семян в грунт сразу после листопада. Посадочный материал высаживают в плодородную почву (глубина 1 см, интервал 15 см), тщательно мульчируют на зиму
Затем регулярно поливают и подкармливают, а через два года (также осенью) пересаживают на постоянное место
Посадочный материал высаживают в плодородную почву (глубина 1 см, интервал 15 см), тщательно мульчируют на зиму. Затем регулярно поливают и подкармливают, а через два года (также осенью) пересаживают на постоянное место.
Размножение черемухи черенками весной
Размножение черенками планируют на апрель-май. Хотя сами ветви заготавливают еще в начале осени. Действуют таким образом:
- Нарезают верхушечные побеги длиной 20 см.
- Выдерживают всю зиму в прохладном и влажном месте. Нельзя допускать переувлажнения и образования плесени.
- В марте черенки обрабатывают слабым раствором марганцовки и ставят в воду.
- Когда появятся корни и будет достаточно тепло (середина апреля), их высаживают на постоянное место – хорошо освещенный участок без застоя воды (лучше возвышенность, низины исключают).
- Черенки регулярно поливают и подкармливают, периодически рыхлят почву на небольшую глубину, чтобы не повредить корни.
Зеленые черенки черемухи можно заготовить до цветения
Прививка черемухи
Еще один способ размножения – с помощью прививки. Он очень эффективный, поскольку почти все (95%) привои хорошо приживаются. В результате получаются гибриды черемухи с более ценными качествами, чем родительские растения. Есть два способа прививки:
- Окулировка – у подвоя (основного дерева) убирают ветки, оставляя пять побегов. На однолетнем черенке вырезают отверстие в виде буквы «Т». На привое зачищают древесину, соединяют его с подвоем и обвязывают бинтом или другой тканью. К этой процедуре нужно приступить в конце июля.
- Копулировка – размножение невысоких деревьев, которое планируют на февраль-март, до начала сокодвижения. Процедура простая: нужно сделать одинаковые срезы на подвое и привое, затем совместить их и обмотать.
Размножение отводками
Это простой способ размножения, который планируют на апрель. Инструкция следующая:
- Выкопать траншеи вдоль нескольких побегов (глубина 10 см).
- Пригнуть побеги и пришпилить их металлическими скобами.
- Сверху присыпать плодородной почвой с компостом или перегноем.
- Регулярно поливать.
- Осенью отделить все части со сформировавшимися корнями.
- Пересадить их на постоянное место и тщательно мульчировать на зиму.
Как ухаживать за растением
Теперь, когда мы узнали все о черемухе виргинской и совершили посадку данного растения у себя в саду, обсудим уход за ним.
Растение достаточно неприхотливо. В следующих разделах вы узнаете, как правильно ухаживать за деревом круглый год.
Полив подрода
Поливать растение можно несколько раз в год. Связано это с тем, что дерево вы высаживали на влажной и влагоустойчивой земле. То есть, после каждого полива, влага будет оставаться возле корневой системы растения и оно, по необходимости, будет впитывать её.
Исключение делают только летом, так как погода в этот период года жаркая и сухая. Поэтому поливать растение следует 2 раза в две недели.
Знаете ли вы? Эфирное масло, выделяющееся из листьев черемухи, использовали в парфюмерной индустрии.
Правила подкормки
Чтобы растение не голодало, осенью его нужно удобрять навозом и древесной золой. Весной же, до распускания почек следует подкармливать растение жидкими минеральными подкормками.
Уход за почвой
За грунтом тоже нужно ухаживать в течение года. Землю необходимо перекапывать, дабы избавиться от сорняков, которые мешают развитию корневой системы и самого молодого растения.
Рыхление грунта нужно проводить после дождя, чтобы в корни попадал кислород.
Проведение обрезки
Формировать крону дерева можно в виде многоствольного кустарника или как на высоком штамбе. Для низкой кладки обрезайте только скелетные ветки на высоте 75 см.
Из боковых побегов оставьте только 5 более развитых. В следующие годы формируйте ярусы 2 и 3 порядков.
Важно! Плодообразование происходит только на приростах прошлого года, поэтому обрезайте ветки аккуратнее, чтобы не остаться без плодов
Что можно сделать из красной черемухи
Красную черемуху едят не только в свежем виде. Домашние заготовки из нее получаются и вкусными, и полезными. При термообработке ягоды сохраняют значительную часть витаминов, макро- и микроэлементов.
Джем из ягод красной черемухи
Ягоды и сахар берут в соотношении 1:1. Также понадобится немного воды.
Как готовить джем:
- Вымыть ягоды, залить их водой так, чтобы она слегка покрывала их.
- На минимальном огне довести до кипения, через пять минут снять с плиты.
- Немного остудить, протереть ягоды через дуршлаг, сито, марлю.
- Перемешать получившуюся массу с сахаром, варить на среднем огне 20 минут после закипания. Сразу же разложить по стерильным банкам, закупорить.
Джем получается очень густым, с оригинальным терпко-сладким вкусом
Важно! Срок хранения джема из ягод красной черемухи – не более года.
Компот из ягод красной черемухи с добавлением красной смородины
Понадобятся:
- ягоды каждого вида – по 0,5 кг;
- сахар – 0,5 кг;
- вода – 3 л.
Компот из ягод красной черемухи и красной смородины делают так:
- Разложить ягоды по трехлитровым банкам, заполнив их примерно на четверть.
- Из сахара и воды сварить сироп. Разлить его по банкам поровну, добавить кипятка до «плечиков».
- Накрыть сверху крышками, стерилизовать примерно полчаса.
- Долить кипяток под горлышко, закатать крышками.
Черемуховый компот – настоящая «витаминная бомба»
Важно! Срок хранения компота из красной черемухи – не более полугода.
Желе из ягод красной черемухи
Необходимые ингредиенты:
- сок красной черемухи – 1 л;
- сахар – 1 кг.
Чтобы приготовить желе, нужно просто смешать выжатый из ягод сок с сахаром и кипятить на минимальном огне, пока изначальный объем жидкости не уменьшится вдвое. Затем его сразу раскладывают по банкам и закатывают.
Очень вкусными получаются блинчики и каши с желе, а еще его часто используют для украшения тортов
Важно! Срок хранения желе из ягод красной черемухи – 1,5 года.
Сироп из ягод красной черемухи
Потребуются:
- сок красной черемухи – 1 л;
- сахар – 0,2 кг.
Чтобы приготовить сироп, сок сначала уваривают на минимальном огне, уменьшая его объем вдвое. Затем добавляют сахар и кипятят еще пять минут.
Сироп из-за небольшого содержания сахара сохраняет практически натуральный вкус ягод
Важно! Сироп хранится только в холодильнике, «срок годности» – 10-12 месяцев.
Настойка из ягод красной черемухи
Что нужно:
- ягоды красной черемухи – 0,4 кг;
- водка – 0,5 л;
- сахар – 0,1 кг.
Как готовится настойка:
- Тщательно вымыть ягоды, убрать плодоножки, вынуть косточки.
- Засыпать их сахаром, дать постоять хотя бы 3-4 часа (можно оставить на ночь).
- Добавить в емкость с ягодами водку, хорошо перемешать. Закрыть ее, на 20-25 дней убрать в темное теплое место. Ежедневно интенсивно взбалтывать содержимое.
- Готовую настойку процедить, разлить по бутылкам.
Настойка из ягод красной черемухи – действенное средство для профилактики простудных заболеваний
Важно! Готовую настойку из ягод красной черемухи хранят при комнатной температуре не больше года.
Размножение черемухи
Размножить черемуху можно генеративно – семенами, и вегетативно – корневой порослью, отводками, черенками и прививкой.
Семенной способ является ненадежным и при нем не сохраняются сортовые признаки растений. Вегетативные способы намного предпочтительнее, особенно для новичков.
Черенкование является, наверное, самым легким путем размножения. Осенью из молодых ветвей нарезают материал длиной около 19 см. На зиму его оборачивают в бумагу и оставляют в месте с низкой температурой.
Весной, когда уйдет угроза ночных заморозков, черенки можно высаживать в грунт, но за 15 дней до этого их следует обработать марганцовкой для дезинфекции и поставить в воду, чтобы начать образование коней.
Когда на веточках появятся корешки, их садят в почву. Черенки нужно поливать и аккуратно разрыхлять грунт рядом с ними. Лучше сразу садить черенки на постоянное место выращивания, поскольку они болезненно относятся к пересадке.
Чтобы прибегнуть к размножению отводкой, на одной из нижних ветвей делают надрез, после чего прикапывают ее в яме с торфом. Если все пройдет удачно, уже осенью отводку можно будет отделить от родителя и пересадить на новое место.
Также черемуха имеет высокий процент успешного размножения прививкой. К ней легко приживаются привои, поэтому это растение часто используют для размножения других растений семейства Сливовые.