От чего может вылечить обычная морковь

От каких болезней помогает дикая морковь

Сегодня, впрочем, как и ранее травники и народные лекари прописывают прием препаратов из дикой моркови в качестве следующих лекарственных средств: противовоспалительного, обезболивающего, мягкого послабляющего, противокашлевого, лактационного, мочегонного, противоглистного, желчегонного, бактерицидного, успокоительного и спазмолитического.

При туберкулезе лекарство на основе дикой моркови назначается для снятия кашля, а также борьбы с болезнетворными бактериями. Оказывая очищающее действие на легкие и бронхи, растение помогает значительно снизить количество и интенсивность приступов кашля, а также предотвратить развитие легочных кровотечений. Обычно уже через несколько дней приема препаратов больной ощущает значительное облегчение.

При желчнокаменной болезни применение дикой моркови помогает активизировать отток желчи и промыть желчно-выводящие протоки от мелких камней. При незапущенном заболевании обычно можно добиться полного исцеления, используя исключительно препараты, приготовленные на основе целебного растения.

Статья по теме: Лофант тибетский — полезные свойства, описание

Мочекаменная болезнь – также показание к применению дикой моркови. В этом случае помощь оказывают мочегонные свойства растения. Ускоряя образование мочи, растение помогает вымыть из почек и мочеточников песок и мелкие камушки, что предупреждает их преобразование в крупные объекты, которые невозможно удалить из организма естественным путем. Противовоспалительные свойства моркови также способствуют борьбе с болезнью.

В том случае, если человек подвергся сильным умственным или эмоциональным нагрузкам, дикая морковь поможет защитить нервную систему. Оказывая мягкое успокаивающее действие, она снимает нервное перенапряжение и не допускает его перерождения в заболевание.

Будучи легким послабляющим средством, дикая морковь помогает справиться с запорами. Она мягко активизирует перистальтику кишечника и снимает деликатную проблему. Для лечения запоров дикую морковь можно применять даже у маленьких детей.

Список возможных побочных эффектов

Побочные эффекты – редкое явление. Они могут быть вызваны чрезмерным потреблением составов с дикой морковью (появляется избыток витамина А). При обнаружении неприятных симптомов нужно прекратить пить лечебные составы. Но для стабилизации и нормализации состояния может потребоваться от дней до недель.

Возможные побочные явления:

• кожа, слизистая оболочка губ шелушится, в уголках губ образуются трещины;
• ухудшение общего состояния: утомляемость, апатия;
• боль в голове, головокружение;
• обильное потоотделение особенно ночью;
• кожный зуд.

Итак, морковь дикая – травянистое растение со множеством лечебных свойств. Растет как сорняк, встречается повсеместно

Важно уметь отличить её от похожих ядовитых растений (болиголов). Собирать разные части расти моркови нужно в разное время

Лечебные свойства сырья сохраняются на протяжении 2-3 лет, но лучше ежегодно собирать свежее растение.

Читайте далее:

Противопоказания и лечебные свойства цветков картофеля. Заготовка сырья и применение

Каковы у семян моркови лечебные свойства и противопоказания?

Целебные семена укропа: состав, лечебные свойства, противопоказания. Как приготовить и применять?

Натуральное и полезное растение: лечебные свойства и противопоказания любистка

Полезные свойства и противопоказания корней укропа. Применение лечебного средства

Применение в лечебных целях

Когда пить?	Ингредиенты и приготовление	Курс приема: как и сколько
Простуда	Нужно 2 ч.л. семян и 100 мл кипятка. Семена залить водой, плотно накрыть емкость, настаивать до 7 минут. Процедить.	Полученную дозу пить на протяжении дня. Пить маленькими глотками. Курс приема при простуде – до полного устранения симптомов.
Нервное перенапряжение	1 ст.л. измельченных сухих соцветий или семян; 200 мл горячей воды. После чего сеять морковь в открытом грунте: что сеять после моркови, правила и особенности севооборота Сырье залить кипятком, дополнительно проварить 2 минуты. Настаивать не меньше 2 часов.	Пить по 1 ст.л. 3 раза в день до еды. Повторять на протяжении 1-2 месяцев. Морковь защищает нервную систему, оказывает мягкий седативный эффект.
Гипертония	2 ст.л. семян поместить в термос, залить кипяток (200 мл). Оставить на ночь.	Пить утром натощак 1 стакан полученного средства. Оставшуюся часть разделить на 2 раза: обед и вечер. Повторять 5 дней, затем сделать перерыв на 10 дней. Пить таким курсом можно до 5-6 месяцев.
Камни в мочевике	3 ст.л. измельченных семян залить 3 стаканами кипятка, укутать емкость, выдерживать 8 часов. Альтернатива – заварить в термосе.	Перед употреблением немного подогреть. Пить по 1 стакану 3 раза в день. Продолжительность – 14 суток.
Катаракта	2-3 ст.л. семян залить кипятком, дождаться остывания.	Воду слить, оставшиеся семена разложить по тканевым мешочкам и прикладывать к глазам. Повторять процедуру месяц.
Запоры	Сухие стебли или соцветия заваривать как чай.	Пить как чай 1-2 раза в день на протяжении недели. Легкий послабляющий эффект моркови дикой устранит хронические запоры.
Обработка ран	Есть 2 вариации приготовления. Мазь. Свежие листья перетереть и смешать с медом до консистенции кашицы. Примочки из свежего сока.	Мазь или примочки наносить курсом: первый день – каждый час; второй день – каждые 2 часа; следующие дни – каждые 6 часов. Наносить до заживления раны.

Лечебные свойства и противопоказания

На сегодняшний день морковь добавляют, как и в лечение с помощью традиционной медицины, так и лекари в области народного лечения. В общей сложности из такого компонента создаются препараты следующего действия:

• Противовоспалительного.
• Обезболивающего.
• Противодействие к кашлю.
• Мочегонного действия.
• Желчегонного действия и так далее.

Лекарства на основе моркови назначаются для лечения туберкулеза с целью снять кашель, а также побороть бактерии, которые негативно влияют. За счет того, что подобное растение оказывают очищающий эффект на организм, приступы кашля снижаются. Зачастую, после пары дней приема препарата на основе подобного растения пациент чувствует значительное улучшение.

В случае желчнокаменного заболевания использование моркови дикого сорта способствует тому, что улучшается процесс оттока желчи, и мелкие камни сами собой выходят из организма. Если данный недуг не был запущен, то можно добиться полного излечения с помощью препаратов на основе моркови.

Болезнь мочекаменного типа также является показанием к применению препаратов на основе дикой моркови, или же растения в чистом виде. В данном случае свою пользу растение показывает со стороны мочегонного воздействия. За счет своего химического состава, морковь увеличивает образование мочи в организме человека, а это способствует тому, чтобы из почек вымывались камни. На ранних стадиях устранить такой недуг с помощью подобного лечения очень просто, главное не затягивать процесс лечения. Также очень эффективным лечением является фактор противовоспалительного действия на организм.

Дикая морковь оказывает успокоительное воздействие на нервную систему. За счет своего мягкого воздействия она способна снимать напряжение. Положительной чертой является то, что она не противопоказана для применения маленьким детям.

В данном случае противопоказаний совсем не много, но их нужно придерживаться. Итак, запрещается применять данное растение и любые препараты на его основе, если:

• вы имеете язву желудка,
• у вас имеет воспалительный процесс в кишечнике,
• у вас аллергия на морковь.

Морковь дикая (семена)

Ручной сбор (Респ. Адыгея, Краснодарский край)

Морковь дикая, на латыни Daucus carota.

Это растение – далекий предок всем известной огородной морковки. До момента, когда им вплотную занялись учёные-селекционеры, вырастившие для нас сладкий оранжевый корень, прошло несколько тысяч лет.

Народы античности – греки и римляне веками пользовались семенами дикой моркови для лечения туберкулёза, куриной слепоты и других болезней. На Востоке также хорошо знали о целебной силе морковных семян, выросших в дикой природе. Знаменитый Авиценна рекомендовал использовать их при острых болях в области кишечника и желудка, для возбуждения полового влечения и стимулирования женских месячных.

На Кавказе и в Украине, в России и Средней Азии до сих пор сохранились народные рецепты, важную роль в которых играют семена дикой моркови. Официальная медицина также отметила их высокие фармацевтические качества и включила в состав всем известного Уролесана – мощного желчегонного и противовоспалительного фитопрепарата.

Интересный факт установили учёные. Оказывается, что целебная сила семян дикой моркови в значительной степени зависит от региона её произрастания. В этом смысле повезло жителям Кавказа. Именно здесь растёт дикая морковь, семена которой обладают самой большой концентрацией полезных веществ!

Полевые рецепты | М

Кому полезна дикая морковь?

Дикая морковь проявляет свои лечебные свойства более выраженно, чем морковь посевная. Растение оказывает мочегонное, желчегонное, спазмолитическое, сосудорасширяющее, деминерализующее и противоопухолевое действие. Все части моркови дикой эффективны для профилактики и лечения камнеобразования, используются при заболеваниях печени, метеоризме, запорах и в качестве глистогонного средства. Так, настой травы моркови дикой употребляют при несварении желудка, хроническом гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: 3 ст. ложки травы моркови дикой залейте в термосе 3 стаканами кипятка, настаивайте 6-8 часов, полученный настой выпейте в течение дня в теплом виде.

При камнях в почках

Однако самое главное лекарственное применение моркови дикой – лечение почечнокаменной болезни. Морковь дикую можно применять как отдельно, так и в смеси с другими лекарственными растениями, используемыми при мочекаменной болезни. В народной медицине наиболее эффективными при камнях в почках и мочевом пузыре считают семена дикой моркови: 3 ст. ложки семян залейте 3 стаканами кипятка и поставьте настой на ночь в еще горячую духовку или печь. После процеживания пейте настой /напар/ по 150-200 мл 3 раза в день. При почечнокаменной болезни, а также в качестве слабительного и ветрогонного средства иногда назначают вместо настоя порошок из семян дикой моркови: по 1 г /на кончике ножа/ 3 раза в день, запивая водой. Семена дикой моркови входят в состав урологического препарата «Уролесан», который широко применяется в медицине для лечения мочекаменной болезни.

Знаменитые травознаи А.Носаль и М. Носаль в своей книге « Лекарственные растения и способы их применения в народе» при мочекаменной болезни рекомендуют такой сбор, в состав которого входят семена моркови: « при камнях почек или мочевого пузыря считается очень хорошей следующая смесь: листьев чернобыльника-2 г, листьев толокнянки – 3 г, семян моркови – 3 г, травы хвоща – 2 г. Эту смесь заливают 2 стаканами воды, настаивают ночь в духовке или печке, а утром кипятят 5-7 минут. Такой напар пьют 4 раза в день по полстакана».

В народной медицине все растение моркови дикой отваривают и пьют при гепатите, холецистите, желтухе: 3 ст. ложки измельченной травы с корнями моркови дикой залейте 0,5 л воды, кипятите на слабом огне в течение 8-10 минут, настаивайте час, процедите. Принимайте по полстакана за 30 минут до еды 2-3 раза в день.

При лечении рака

Можно применять как морковь дикую, так и морковь огородную.

Тертую морковь в виде компрессов используют при открытой форме рака, так как морковь оказывает противоопухолевое и ранозаживляющее действие. На эти ее свойства указывал в одном из своих докладов известный хирург Н.И.Пирогов. При раке молочной железы, когда на теле появляются раны и изъязвления, также можно применять тертую морковь. Хороший эффект дает морковь в сочетании с мазью болиголова — это было неоднократно проверено в моей практике.

При раке матки рекомендуется ежедневно съедать по 200 г моркови. При раке желудка и пищевода применяют сок моркови /50 г/ в смеси с соком свеклы красной /50 г/, обезжиренным молоком / 100 г/ и 1 ч. ложкой меда. Пить такую смесь нужно на ночь в теплом виде. Курс лечения 10-12 дней.

Семена дикой моркови применяют для лечения кист яичников: 100 г семян дикой моркови размелите в кофемолке, добавьте 50 г сахарного песка и все тщательно перемешайте. Принимайте по чайной ложке 3 раза в день.

/О лечебных свойствах моркови дикой рассказала провизор, потомственная травница, член общества фитотерапевтов Санкт-Петербурга Лидия Николаевна ДЬЯКОНОВА /

Данэта Шафранская

Таксономия

Вид Daucus carota был впервые официально описан Линнеем в его книге «Виды Plantarum», опубликованной в 1753 году .

Синонимы

За время своей таксономической истории вид получил ряд синонимов  :

• Carota sylvestris (Mill.) Lobel ex Rupr.
• Caucalis carnosa Roth
• Caucalis carota (L.) Huds., 1778.
• Caucalis daucus Crantz, 1767 г.
• Daucus aegyptiacus Hornem., 1813 г.
• Daucus agrestis Raf., 1838 г.
• Daucus alatus Poir.
• Daucus allionii Ссылка
• Daucus australis Котов
• Daucus blanchei Reut., 1867 г.
• Daucus ceretanus Sennen
• Daucus blanchei Reut.
• Daucus brevicaulis Raf.
• Daucus carota var. brachycaulos Reduron
• Daucus carota subsp. caporientalis Reduron
• Daucus carota f. epurpuratus Farw.
• Daucus carota f. Фишери Молденке
• Daucus carota f. goodmanii Moldenke
• Daucus carota var. Reduron linearis
• Daucus carota var. псевдокарота (Rouy & EGCamus) Reduron
• Daucus carota f. roseus Farw.
• Daucus carota f. roseus Millsp.
• Daucus carota subsp. valeriae reduron
• Daucus communis Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis subsp. carota (L.) Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis subsp. гингидиум (L.) Rouy & EGCamus, 1901
• Daucus communis var. agrestis Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis var. allionii Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis var. marcidus (Timb.-Lagr.) Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis var. prostratus Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus communis var. псевдокарота Rouy & EGCamus
• Daucus communis var. timbalianus Rouy & EGCamus, 1901 г.
• Daucus dentatus Bertol.
• Daucus esculentus Salisb., 1796 г.
• Даукс прижал Стейда к груди.
• Даукс фернандезии Сеннен
• Daucus foliosus Guss.
• Daucus gaditanus Boiss. & Реут., 1856
• Daucus gibbosus Bertol.
• Daucus gingidium Georgi
• Даукс гонзалои Сеннен
• Daucus heterophylus Raf.
• Daucus kotovii M.Hiroe
• Daucus levis Raf.
• Daucus marcidus Timb.-Lagr., 1866 г.
• Daucus maritimus С.
• Daucus martellii Ghent. ex Calest.
• Daucus montanus Schmidt ex Nyman
• Daucus neglectus Lowe
• Daucus nudicaulis Raf.
• Daucus officinalis Gueldenst. ex Ledeb.
• Daucus polygamus Gouan, 1773 г.
• Daucus polygamus Jacq. бывший Найман
• Daucus scariosus Raf.
• Daucus sciadophylus Raf.
• Daucus siculus Tineo, 1817 г.
• Daucus strigosus Raf.
• Daucus sylvestris Delarbre, 1800 г.
• Daucus sylvestris Mill., 1768 г.
• Даукус обыкновенный Гарсо
• Daucus vulgaris Lam., 1779 г.
• Daucus vulgaris Шея.
• Platyspermum alatum (Poir.) Schult.
• Tiricta daucoides Raf., 1838 г.

Список подвидов и разновидностей

Виды Daucus carota бывают разных подвидов и разновидностей .

• подвид Daucus carota subsp. azoricus Franco, 1971 г.
• подвид Daucus carota subsp. cantabricus A.Pujadas, 2002
• подвид Daucus carota subsp. capillifolius (Gilli) Arbizu, 2014 г.
• подвид Daucus carota L., 1753 subsp. карота ( тип

  сорт Daucus carota L., 1753 var. карота (тип)

  )

• подвид Daucus carota nothosubsp. Intermedius (Корд.) Reduron & Lambinon, 2007 г.
  • сорт Daucus carota nothovar. Intermedius (Корд.) Reduron & Lambinon, 2007 г.
  • сорт Daucus carota nothovar. псевдокарота (Rouy & EGCamus) Reduron, 2007
• подвид Daucus carota subsp. commutatus (Paol.) Thell., 1926 г.
  • сорт Daucus carota var. commutatus Paol., 1900 г.
  • сорт Daucus carota var. tenuisectus (Degen ex Palyi) Reduron, 2007 г.
• подвид Daucus carota subsp. corsoccidentalis Reduron, 2017
• подвид Daucus carota subsp. drepanensis (Arcang.) Heywood, 1968.
• подвид Daucus carota subsp. fontanesii Thell., 1926
• подвид Daucus carota subsp. gadecaei (Rouy & EGCamus) Хейвуд, 1968 г.
• подвид Daucus carota subsp. gummifer (Syme) Hook.f., 1884 г.
  • сорт Daucus carota var. fontanesii (Thell.) Reduron, 2007 г.
  • сорт Daucus carota var. gummifer (Syme) Hook.f., 1884 г.
• подвид Daucus carota subsp. halophilus (Brot.) A.Pujadas, 2002
• подвид Daucus carota subsp. hispanicus (Gouan) Thell., 1926 г.
  • сорт Daucus carota var. brachycaulos Reduron, 2007 г.
  • сорт Daucus carota var. hispanicus (Gouan) Thell., 1926 г.
  • сорт Daucus carota var. linearis Reduron, 2007 г.
• подвид Daucus carota subsp. hispidus (Desf.) Heywood, 1968 г.
• подвид Daucus carota subsp. halophilus (Brot.) A.Pujadas
• подвид Daucus carota subsp. majoricus A.Pujadas, 2002
• подвид Daucus carota subsp. maritimus (Lam.) Batt., 1889 г.
• подвид Daucus carota subsp. Максимус (Desf.) Болл, 1878 г.
  • сорт Daucus carota var. mauritanicus (L.) Spreng., 1820 г.
  • сорт Daucus carota var. Максимус (Desf.) Болл, 1878 г.
• сорт Daucus carota var. meriensis Reduron, 2017
• подвид Daucus carota subsp. otaportensis Reduron, 2017
• подвид Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) Schübl. И Г. Мартенс, 1834 г.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
2. ↑ 1234 Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / К. Ф. Блинова, Н. А. Борисова, Г. Б. Гортинский и др.; Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 212. — ISBN 5-06000085-0.
3. ↑ 12 По данным сайта GRIN (см. раздел Ссылки).
4. По данным книги «Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения» (см. раздел Литература).
5. Абрикосов Х. Н. и др. Морковь // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 199.
6. «Council Directive 2001/113/EC of 20 December 2001 relating to fruit jams, jellies and marmalades and sweetened chestnut purée intended for human consumption»
7. Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. — 10-е исправленное и дополненное. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 400. — 600 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
8. По данным сайта Энциклопедия жизни (см. раздел Ссылки).
9. E. H. M. Wijnheijmerl, W. A. Brandenburg’ and S. J. Ter Borg. Interactions between wild and cultivated carrots (Daucus carota L.) in the Netherlands // Euphytica : журнал. — Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, 1989 г. — № 40. — P. 147—154. (англ.)

Лечебные свойства дикой моркови

На данный момент сложно определить, когда впервые дикая морковь стала применяться в медицинских целях. Первые записи о её полезных свойствах были найдены в источниках, датируемых I веком н. э.

• Её назначали как средство:
• успокаивающее боль;
• уничтожающее патогенную микрофлору;
• снимающее воспалительные процессы;
• желчегонное средство;
• снижающее отёки;
• противокашлевое;
• средство по улучшению лактации;
• при туберкулёзе;
• в лечении геморроя и мн. др.

В народной медицине отдельно используют все части дикой моркови, но наибольшим спросом пользуются семена и плоды. Именно в этих частях растения находится наибольшее количество микроэлементов.

Знаете ли вы? В Европейских странах культурные сорта моркови относят и к фруктам, и к овощам. Португальские фермеры изготавливают из неё варенье и поставляют в Европу. По закону варенье можно изготавливать только из фруктов, что и разделило мнение о данном растении.

Плодов

На основе плодов изготавливают различные настойки. После выкапывания плод поддают высокотемпературной обработке для хорошей просушки. Затем его перемалывают в порошок с помощью кофемолки. Именно эта часть растения используется при различных заболеваниях внутренних органов. Особенно часто настойки из плодов дикой моркови принимают при туберкулёзе.

Семян

Сбор семян стоит проводить в октябре и начале ноября, пока они не начали осыпаться. Применяют их в виде порошка для снятия болей в желудочно-кишечном тракте. Семена дикого растения употребляют для повышения либидо, стимуляции менструации и отдаления менопаузы.

Настойки на основе семян предназначаются:

• для снижения газообразования;
• усиления мочегонного действия и снижения отёчности мягких тканей;
• выведения образованных в почках и мочеточнике камней;
• для уменьшения спазмов.

Ранее семена входили в состав препаратов, улучшающих сердечную деятельность. Эффективное действие наблюдается и при нарушениях работы центральной нервной системы. По этой причине семена дикого растения принимают при почечных коликах.

Знаете ли вы? В некоторых деревнях Германии сохранились рецепты приготовления кофе из поджаренной моркови. Напиток называют «солдатский» кофе.

Корнеплодов

Его можно потреблять свежим или изготовить сок. Высокая эффективность наблюдается при лечении глистных инвазий, также корнеплоды принимают в качестве слабительного средства. Сушёные добавляют в чай или приправляют еду. Если растереть эту часть растения, то её можно прикладывать к ранам и гематомам. Свежие корни рекомендуется принимать внутрь при малокровии. В современном мире корневую часть растения добавляют в состав каротиноидов и БАДы.

Листьев

Дикая морковь — уникальное целебное растение, даже её листовая часть обладает лекарственными свойствами. Зачастую из неё изготавливают мази для внешнего применения или запаривают успокоительные чаи.

Описание Дикой моркови

Дикую морковь еще называют птичьем гнездом, морковником или желтой репой.

Происхождение и развитие

Родиной моркови ученые считают Афганистан и Иран. Сегодня морковь в диком виде можно встретить во многих Европейских странах (в том числе России), а также Азии и Африке.

Морковь — древнее культурное растение, которое человечество начало возделывать как лекарственное, а затем пищевое и кормовое еще за 2 тысячи лет до нашей эры. Об этом свидетельствуют окаменелые семена и корнеплоды времен бронзового века, найденные во время археологических раскопок. Оно было известно древним грекам и римлянам, которые считали ее лакомством и употребляли только по большим праздникам.

В России морковь выращивали тоже с незапамятных времен. Ничего не зная о витаминах и минералах, древние лекари прописывали больным свежую морковь со сливочным маслом или медом — этот способ позволял сохранить все ценные вещества корнеплода.

Химический состав, микроэлементы и витамины, полезные свойства

Плоды дикой моркови содержат около 7,5% эфирных масел:

• гераниол — обладает противогрибковым эффектом, стабилизирует кровяное давление, широко применяется в косметологии;
• геранилацетат — имеет целебные свойства;
• флавоноиды — налаживают работу пищеварительной системы, очищают от шлаков;
• жирные масла — способствуют рациональному распределению полезных веществ в организме.

В основе плода найдены провитамин А, витамины В1, В2 и С. В корнях присутствует множество микроэлементов и питательных веществ:

• каротин — его дефицит отражается на общем состоянии человека;
• аскорбиновая кислота — укрепляет иммунитет;
• рибофлавин — регулирует работу всех систем организма;
• железо — важный компонент гемоглобина, помогает транспортировать кислород ко всем органам;
• бор, медь, фосфор;
• эфирные масла — поддерживают здоровье клеток, кожи, волос, ногтей.

Дикая морковь наделена также следующими полезными свойствами: мочегонным, желчегонным, противомикробным, отхаркивающим, болеутоляющим, противовоспалительным и т. д.

Характеристика, описание внешнего вида, вкусовые качества

Морковь дикая или обыкновенная – двулетнее, реже однолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Зонтичные.

Корень растения деревянистый, стержневой, обычно белого цвета, но иногда имеет желтоватый оттенок. Бывает как удлиненным веретенообразным, так и разветвленным, не съедобен, но широко используется в медицине.

Стебель волосистый прямостоячий, на втором году жизни вырастает до 1 м. Листья у дикорастущего предка моркови перисто-рассеченные. Длина их в среднем составляет 20 см, ширина 4-6 см.

Увидеть красивый цвет дикой моркови можно в первые два месяца лета. Соцветия этого травянистого растения имеют форму крупных зонтиков, в которых собрано от 10 до 50 опушенных лучей с мелкими цветками на концах. Зонтики после цветения складываются. Плоды ребристые эллиптической формы, период созревания их длится с августа по сентябрь.

Наземная часть такой моркови ничем не отличается от современных культурных сортов. А вот корнеплоды у дикой моркови более мелкие и менее сочные.

Где произрастает

Дикая морковь встречается по всей Европе, Северной Африке, Средней Азии и Западной Азии. Она довольно распространена и в нашей стране, особенно в южных регионах европейской части.

Это растение неприхотливое, поэтому его можно встретить повсюду: вдоль дорог, на лесных полянах, лугах, возле населенных пунктов.

Пошаговая инструкция по сбору

Этап сбора и заготовки будущего сырья считается самым важным, а их технология зависит от того, какая часть растения планируется использоваться.

Плоды

1. Подходящее время для сбора плодов – это период с сентября по октябрь, когда цветение моркови закончено.
2. Собранные плоды тщательным образом сушат.
3. Затем их необходимо перемолоть с помощью кофемолки или ступки.
4. Полученное сырье используют в виде порошка.

Корнеплоды

1. Собирать корнеплоды нужно ранней весной или поздней осенью.
2. Выкопайте и стряхните с них остатки земли.
3. Из корнеплодов можно сделать сок, засушить их или использовать в сыром виде.

Соцветия

1. Спустя 2-4 дня после начала цветения можно приступать к сбору.
2. Соцветия срезают.
3. Затем их сушат на солнце.
4. Высохшие соцветия необходимо измельчить и убрать в герметичную емкость.

Семена

1. Как только зонтики дикой моркови полностью созреют, можно собирать семена.
2. Выберите для этого сухую погоду в безветренный день.
3. Зонтики нужно стряхнуть.
4. Полученные семена тонким слоем раскладывают на ткани и сушат.
5. Готовые семена хранятся в стеклянной посуде или в хорошо закрытых емкостях.

Существует много разных сортов моркови, которые отличаются сроками созревания и внешним видом. На нашем сайте вы можете прочитать о голландской морковке, о черной, фиолетовой, желтой, белой, а также о сортах Детская сладость и Флакке.

Применение

Как мы писали ранее, специалистами было установлено разноплановое воздействие моркови на организм человека. Традиционная медицина не так разнопланово использует морковь, как народная. Зачастую она применяется в случае проблем с питанием у детей грудного возраста, а также при недостатках витамина А. Очень редко она используется в плане мочегонного типа, так как существует другие более действенные препараты в данной сфере. Профессионалы установили, что дикая морковь содействует тому, чтобы активизировалась работа по осуществлению внутри клетки окислительного процесса. Лечение подобного типа предлагается пациентам с болезнями, которые связаны с нарушение обмена минеральных веществ. Также морковный сок стоит принимать в первые дни после перенесенного инфаркта, а также для женщин с беременностью. При анемии и гастритах также советуют включить в свой рацион морковь или же морковный сок. Но, если язвенное заболевание находится в активной фазе, то применение сока моркови лучше прекратить на некоторое время.

Народная медицина в свою очередь применяет различные сои на основе моркови при болезнях под названием желтуха, недугах в печени, различных стадиях гастрита. Когда плоду исполнился год, то его целесообразно использовать при лечении желтухи. Можно осуществлять отвар на основе листья растения.

Из семян такой моркови можно произвести препарат под названием Даукарин. Он направлен на расширение коронарных сосудов. Его довольно часто назначают при лечении.

История и распространении

Дикая морковь довольно распространена в Европе, Северной Африке и Турции. Поскольку она относительно нетребовательна, ее можно найти на многих участках, включая открытые луга, поля и обочины дорог. Дикая морковь растет полянами. Растение, вероятно, пришло с Ближнего Востока. Дикая морковь принадлежит к семейству Apiaceae (Зонтичные) и поэтому связана с другими травами такими как анис, укроп или тмин. Род моркови (Daucus) состоит из около 20 известных в настоящее время видов, из которых вид Daucus carota, вероятно, является одним из самых важных. В дополнение к дикой морковке (Daucus carota subsp. Carota) сюда относятся знаменитая садовая морковь (Daucus carota subsp. Sativus), которая считается её родственником и произрастает в южной Европе.

Характеристики дикой моркови

Дикая морковь – это двухлетнее травянистое растение, которое достигает в высоту до 1,40 м. Растение образует так называемую «корневую морковь», которая частично состоит из основного корня и надземной зеленой растительности. В отличие от садовой моркови, корни дикой моркови довольно бледные. Листья дикой моркови характерно перистые и относительно мелкие . В первый год роста моркови у нее образуются базальные листья — перистые, больше стебля и в количестве от одного до трех на растении. Шток или ось побега имеет сильную волосатость. Период цветения дикого растения может быть довольно продолжительным, зависит от погоды и местоположения с середины мая до конца августа. Дикая морковь образует двустворчатое соцветие с преимущественно белыми цветами. Во время развитие продуктивности растение образует семена.

Дикая морковь и ее использование

На прилавках магазина, или в меню ресторана не встретишь дикую морковь, а в прошлом ее употребляли очень часто. Морковь, которую мы знаем сегодня, имеет гораздо более высокий статус, чем дикая морковь. Обычную морковь гораздо легче вырастить.

Вкус дикой моркови вполне сопоставим с красной морковью, хотя немного мягче. Если вы хотите попробовать дикую морковку, то это нужно делать в то время, когда цветов еще нет. В первый год морковь имеет приятный вкус, второй год начинается с цветения дикой моркови и вкусовые качества корня портятся. Цвет дикой моркови напоминает корни петрушки.

Как узнать дикую морковь?

Запах:

• дикая морковь источает интенсивный, аутентичный запах если растереть листву
• цветы пахнут, как морковь
• ядовитые растения, имеют запах аммиака.

Особенность цветка дает информацию об аутентичности дикой моркови: в центральном белом цветке на женских растениях есть маленький, но все еще видимый цветок почти черного цвета. Ни одно из похожих растений, не обладает этом признаком.

Дикая морковь содержит: эфирное масло, углеводы, минеральные соли, пектин, провитамин А, витамины В1 и В2. В древнюю эпоху дикая морковь считалась популярным афродизиаком, её использовали при менструальных проблемах и как противоглистное средство, для лечение язв, ожогов и обморожений.В настоящее время дикая морковь регулирует сахар в крови, борется с диареей (последнее связано с содержащимся пектина в дикой моркови). Для этого морковь можно съесть сырой, либо приготовленной. Семена дикой моркови заваривают как чай в качестве мочегонного средства.

Средства борьбы

Химические и биологические препараты

Арриво

Кишечно-контактный инсектицид с длительной защитой. Дозировка препарата: 2 мл на 10 л воды. Раствор после добавления эмульсии в воду тщательно размешивают.

Децис люкс

Универсальный препарат, уничтожающий насекомого на разных этапах развития с высокой концентрацией активного вещества. Проникает в организм вредителя после поедания им обработанных частей растения и вызывает его гибель. Не смывается дождем. Для уничтожения морковной мухи готовят раствор из расчета 5 мл эмульсии и 20 л воды.

Актара

Системный препарат на основе тиаметоксама. Это высокотоксичное средство, его применяют, соблюдая дозировку и меры безопасности.

1,4 г инсектицида растворяют в 10 л воды и опрыскивают растения. Гибель вредителя наступает в первые сутки после поедания обработанной надземной части.

Мухоед

Гранулированное средство на основе диазинона. Уничтожает взрослых насекомых и их личинки. Сухие гранулы кладут в междурядья из расчета 50 г на 1 кв. м. В течение сезона используют только 1 раз.

Престиж

Раствором этого препарата поливают грядки после появления первых всходов, замачивают в нем семена перед посевом. Расход препарата для полива – 2 мл на 10 л воды, семена протравливают 6–8 часов в растворе из 1 мл инсектицида и 1 л воды.

Фитоцид

Биопрепарат на основе полезных бактерий. Используют для протравливания семян перед посадкой. Семена замачивают на 1,5–2 часа в растворе, приготовленном из 5–10 мл средства и 0,5 л воды. Это средство защитит будущие растения от атак вредителя и грибковых болезней.

Фитоверм

Эффективный природный препарат на основе почвенных микроорганизмов. Для обработки от морковной муки готовят раствор из 2 мл и 1 л воды.

Отличный результат дает совместное применение этого препарата и биоинсектицида «Дачник» (натурального средство на основе пихтового масла). В приготовленный раствор «Фитоверма» добавляют 1 мл средства «Дачник».

Народные методы

В период лета вредителя активно используют фитопрепараты. Насекомые не переносят множество сильных и резких запахов.

Растения обрабатывают фиторастворами 2–3 раза утром или вечером с интервалом в 5–7 дней. Эффект от обработок сохраняется до 5 дней. Эти процедуры проводят, пока нет массового нашествия вредителя и замечены только первые признаки заражения.

Химия

Самый простой способ уничтожить изображение – приобрести средство там, где продается бытовая химия. Принты убирают также при помощи домашних химикатов: спирта, жидкости для снятия лака или вещества для удаления суперклея.

Чтобы химия не навредила изделию, необходимо четко следовать следующим этапам:

• вначале постирать футболку на быстром режиме или ручным способом, в обоих случаях – на высокой температуре. Это позволит немного разогреть и растянуть картинку;
• вывернуть изделие на левую сторону и поместить на чистое место;
• предварительно проверьте на небольшом участке ткани средство для удаления рисунка, чтобы футболка не испортилась;
• если все в порядке, наносите средство с тем расчетом, чтобы вещество хорошенько пропитало материал;
• удалите принт, помогая острым предметом(ножницами, ножом и т.д.);
• следы от клея, оставшиеся после принта, легко удаляются жидкостью для снятия лака либо спиртом;
• снова постирайте изделие, уже на обычном режиме с добавлением ополаскивателя.

Особенности применения дикой моркови

Специалистами было установлено разноплановое воздействие моркови на организм человека, поэтому ее широко используют и традиционная медицина, и народная. Растение нашло применение также и в парфюмерно-косметической промышленности.

Препараты на основе дикорастущей моркови используют и при различных заболеваниях:

1. Туберкулез. Очищает легкие и бронхи, уменьшает кашель, предотвращает легочные кровотечения.
2. Желчнокаменная болезнь. Способствует свободному оттоку желчи, очищает желчно-выводящие пути от мелких камней. На начальной стадии заболевания возможно полное исцеление при использовании препаратов, созданных на основе целебного растения.
3. Мочекаменная болезнь. Мочегонные свойства моркови препятствуют образованию крупных камней в почках, способствуя вымыванию из организма песка и мелких камушков. Предупреждает развитие воспалительных процессов в почках.
4. Укрепляет нервную систему. Оказывает мягкое успокаивающее действие при сильных умственных и эмоциональных нагрузках, препятствуя таким образом развитию заболевания.
5. Налаживает работу кишечника при запорах. Мягкое слабительное свойство растения позволяет принимать его даже детям с подобными проблемами.