Сорт длинных огурцов
Содержание:
- Сорта огурцов фирмы Гавриш
- Особенности гладкоплодных огурцов
- Плюсы и минусы хладостойких и теневыносливых сортов
- Партенокарпические
- Китайские огурцы
- Гладкоплодные сорта огурцов
- Особенности гладкоплодных огурцов
- Болезни и вредители огурца
- Сорта, рекомендуемые к выращиванию в российским климате
- Сорта длинных огурцов с описанием
- Особенности выбора
- По характеристикам плодов
Сорта огурцов фирмы Гавриш
Компания «Гавриш» ведёт активную селекционную работу на мировом уровне. Лучше приобретать фирменную упаковку. Все современные сорта огурцов фирмы Гавриш не горчат. Благодаря целенаправленной селекции, каждый гибрид имеет свои характерные особенности.
Огурец Мурашка F1
Редчайшая для самоопыляемых огурцов особенность — шипики чёрной окраски. Это фирменный знак высоких качеств для консервации. Плоды красивого товарного вида — тёмные, плотные, с равномерно расположенными бугорками среднего размера, изящные. Вес 95 граммов, длина 12 см. Кусты мощные, с густым листовым аппаратом, средней степени ветвления, выдают урожай по 7 кг. Пучок завязи до 6 штук. От появления ростков до первого съёма проходит 43-45 суток. Гибрид вынослив к корневым гнилям, оливковой пятнистости. Устойчив к пероноспорозу и настоящей мучнистой росе. В реестре с 2003 года.
Огурец Кураж F1
Высокая стоимость семян огурца Кураж окупается отличным урожаем — ведро с куста. Самоопыляемое растение способно к одновременному наращиванию двух десятков плодов. Если проводить пасынкование (удалять боковые веточки), то из каждой пазухи главного стебля отрастает до 10-12 завязей. Центральная плеть длинная. Быстро (от 40 дней) вступает в длительное плодоношение. Длина снимаемых плодов — с плотной мякотью около 12 см и весом 110-115 гр. Бугорки средние, довольно густо сидящие, белоопушённые. Гибрид не подвержен вирусам, кладоспориозу, мучнистой росе и пероноспорозу. Год регистрации в реестре — 2002.
Огурец Изумрудные серёжки F1
Новейший (2011 год) самоопыляемый огурец Изумрудные серёжки с мощнейшим ветвистым кустом и многочисленными букетными завязями — до 10 в узле при достойном питании и хорошем освещении. Съём возможен в стадии пикулей, а также корнишонов. Предельные размеры — 11 см, 110 граммов. Шипики светлые, довольно густо расположенные. Гибрид проявляет устойчивость ко всем огуречным болезням. Начинает отдавать зеленцы на 42 день, дружно, продолжительно.
Огурец Тёща F1
Вопреки расхожему мнению, существенно отличается от «парного» гибрида Зятёк. Включённая в реестр в том же году, Теща отличается более нежным вкусом (Зятёк — жёстче), сильным ароматом, имеет шипы коричневого цвета. Растение начинает плодоносить, в отличие от «родственника» на 4-7 дней позже, в узле по 3-4 зеленца. Отдача зеленцов растянутая. Устойчивость к инфекциям превосходная.
Огурец Берендей F1
Главная «фишка» — способность овощей плодоносить при затенении, что в сочетании с партенокарпией и устойчивостью к корневым гнилям даёт возможность снимать урожай даже в квартире. В теплицах огурцы тоже проявляют себя хорошо, выдавая с куста до ведра плодов. В узлах, как правило, завязывается по 3-4 завязи. Величина зеленцов — 14 см, вес 135 граммов. Они белоопушённые, с красивыми бугорками. Назначение преимущественно салатное, хотя гибрид годится и для маринования. По срокам среднеранний (44-50 суток). Зарегистрирован в реестре в 2007 году.
Огурец Гирлянда F1
Новая версия (2010 год) огурца Гирлянда теневынослива. Самоопыляемый сорт с высочайшей выносливостью ко всем огуречным заболеваниям. Культивируется в комнатных условиях, теплицах, удаётся и в открытым грунте. Основная плеть длинная, ветвление очень слабое. Букетная завязь — 4-5 штук. Зеленцы тёмные, бугорчатые, со светлым опушением, плотные, ароматные. Размеры до 13 см, 125 граммов. Назначение универсальное.
Огурец Зятёк F1
Популярнейший партенокарпик для сбора пикулей, корнишонов, традиционных зеленцов (11 см, 95 граммов). Вкусовые качества превосходные. Огуречные бугорки довольно густые, красивые, белоопушённые. В каждом узле отрастает от 2 до 8 зеленцов. Урожайность овощей высокая. Плодоносит с 45 (плюс-минус 3) дня от появления ростков и продолжительно. Не страдает от мучнистой росы (как ложной, так и настоящей), корневых гнилей. Рекомендован для выращивания и в теплице и в открытым грунте. В реестре с 2007 года.
Огурец Брейк F1
Этот самоопыляемый гибрид в реестре с 2002 года. Рекомендуется для теплиц, но и в открытом грунте дает отличные результаты. Среднерослый, средневетвистый. На основном стебле образует по паре-тройке завязи в пазухе каждого листа, на ответвлениях — до 8 штук. Куст даёт ведёрный урожай. Этому немало способствует выносливость к самым вредоносным инфекциям — пероноспорозу, мучнистой росе, корневым гнилям. Зеленцы величиной по 10 см, 90 граммов, превосходны в консервации. Они частобугорчатые, со светлыми шипиками средней величины.
Особенности гладкоплодных огурцов
Преимущественно они являются салатными, также такие сорта и гибриды обычно имеют ранние сроки созревания. Селекционерами выведены сорта и гибридные формы, в продаже представлены семена как отечественных, так и зарубежных производителей. Выбор большой, и можно купить семена для теплиц, для выращивания в открытом грунте, для самых разных регионов страны.
Среднеплодные гладкие огурцы, согласно ГОСТу, имеют длину от 15 до 25 см, на кожице отсутствуют бугорки, а шипики редкие и – белого цвета. Плоды таких сортов в засолку не годятся, а вот для нарезки и салатов – идеальный вариант. Они сочные, с нежным вкусом и приятным огуречным ароматом.
Выбрав 1-2 гладкоплодных сорта или гибрида, можно обеспечить свою семью вкусными свежими зеленцами на весь летний сезон, а для консервации и засолки посадить другие сорта. При наличии обогреваемой теплицы урожай можно получать в течение всего года, и именно гладкие огурчики здесь будут вне конкуренции.
Некоторые гладкие зеленцы имеют универсальное предназначение, то есть их можно использовать и в салаты, и в различного вида заготовки. В нашем обзоре представлены сорта гладких огурцов средней длины с описаниями и фото, так что вам останется только сделать выбор.
Плюсы и минусы хладостойких и теневыносливых сортов
Сначала выясним, что понимают под холодостойкостью огуречной культуры. Так называют способность огурца устоять и не погибнуть при снижении температурных значений до +2 °, при этом не замедляя процессы вегетации. Отметим, что уход температуры в минусовые отметки не выдержит ни один сорт, морозостойкость огурцам не присуща.
Огурцы, способные нормально развиваться при низких температурах, выбирают многие дачники. В большинстве регионов России в мае-июне могут вернуться холода. Какие преимущества дает выращивание холодостойких огурцов:
- Продолжение вегетационных процессов при похолодании.
- Сбор урожая в течение долгого периода. Некоторые гибриды холодостойких огурцов – позднеспелые, с длительным периодом плодоношения, радуют зеленцами до заморозков.
- Возможность использовать плоды любым способом – для засолки, консервирования, в свежем виде.
- Гибриды устойчивы против главных огуречных болезней и вредителей.
Теневыносливые огурцы легко переносят некоторую нехватку солнечного света. Это не значит, что сажать их можно в темном углу, куда солнце никогда не заглядывает.
Справка: допускается затенение в течение некоторого времени, которое не может быть длительным и продолжаться весь день.
Большинство дачников, сажающих холодоустойчивые сорта, отмечают, что они стойко выдерживают временные ухудшения погоды, при этом дают урожай в обозначенные в описании сроки. К вкусовым качествам нареканий нет, аромат, нежная кожица и характерный огуречный вкус находятся на высоте.
Партенокарпические
Эти сорта огурцов выращиваются лишь в теплицах и пленочных парниках, хорошо защищенных от непогоды и низких температур.
Гибрид противостоит таким вирусным болезням, как мучнистая роса, огуречная мозаика, кладоспороз.
Основными преимуществами выращивания гибрида является высокая урожайность и длительный период вегетации. Сроки созревания – ранние со средними показателями скорости роста. Плоды длинные и гладкие, при правильном уходе достигают размеров 16-18см. Бейби F1 прекрасно переносит транспортировку, сохраняя свои товарные качества при длительном хранении на складах.
Предназначен к посадке и выращиванию в стеклянных и пленочных теплицах и парниках. Обладает средней силой роста, высокой урожайностью и устойчивостью к перепадам температур. Прекрасно чувствует себя в слабоосвещенных местах.
Сорта огурцов типа Бейт Альфа. Длина некоторых плодов в период полного созревания может достигать 20-22см. Плоды имеют ровную цилиндрическую форму и ровную структуру кожицы. Цвет плода – темно-зеленый.
Формула F1
Гибрид адаптирован для выращивания в теплицах со слабой освещенностью или парниках, выстроенных в затененной части участка. Кроме того, этот сорт показал себя, как лучший в своей группе при длительном хранении и транспортировке.
Ранний гибрид типа Бейт Альфа. Имеет среднюю мощность роста и длительным сроком вегетации. Как видно на фото, цвет кожицы – темно-зеленый, плоды имеют плотную структуру и достигают в размерах до 24см. Устойчив к заражению мучнистой росой, кладоспорозом, огуречной мозаикой.
Паладинка F1
Отличается обильным ранним плодоношением. Выращивается в теплицах, преимущественно на кольях. Плоды имеют плотную ровную кожуру, в период созревания достигают длины от 18 до 22 см.
Паладинка F1 отличается от остальных гибридов группы Бейт Альфа высокой степенью роста, одна завязь может давать по 3-4 плода. Сорт устойчив к заболеваниям кладоспориозом, антракнозом, мучнистой росе.
Суперстар F1
В период созревания могут достигать длины 30см. Этот сорт – один из самых востребованных в фермерских тепличных хозяйствах, благодаря хорошим товарным и непревзойденным вкусовым качествам.
Весенне-летний сорт длинноплодных огурцов, хорошо зарекомендовавший себя, как мощное растение, способное на высокую силу и скорость регенерации. Как видно на фото, плоды несколько ребристые, с плотной сочной структурой. Кроме того, Суперстар F1 имеет длительные сроки периода вегетации, и проявляет повышенную устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям.
Миниспринт F1
Предназначен как для стеклянных теплиц, так и для пленочных парников. Плоды не длинные – в период вегетации достигают размеров 15-16см.
Сорт характеризуется высокой скоростью созревания плодов, и относится к самым ранним гибридам группы Бейт Альфа. Плоды сочные и плотные, поверхность гладкая и имеют темно-зеленую окраску. Рассада переносится в теплицу уже в начале – середине марта, и выращивается на кольях.
Высаживается, преимущественно, в хорошо оборудованных капитальных теплицах, а в период созревания может дать плоды до 40см в длину.
Еще один партенокарпический гибрид с высокой мощностью роста. Отличительной чертой роста является круглогодичная вегетация. Виста F1 устойчива к перепадам температур, слабому освещению, не требует регулярного полива. Кожица плотная, ровная, окрашена в светло-зеленый цвет.
Ранний вид гибридов, преимуществом которого являются большие и стабильные урожаи. Длина плода – от 30 до 35см.
Устойчив к грибковым и вирусным заболеваниям, хорошо переносит слабую освещенность. Благодаря плотной структуре и прочной кожице имеет достаточно длительные сроки хранения в свежем виде.
Китайские огурцы
Этот подвид длинных огурчиков заслуживает отдельного рассказа. В группу входят китайские сорта и гибриды, а также огурцы отечественной селекции. Многих интересует, как называется тот или иной сорт длинных огурцов, в чем их «плюсы», вкусные ли они.
Отличаются они от обычных и привычных всем нам огурчиков рядом признаков:
- травянистый очень длинный стебель;
- длинные плоды (могут вырастать до 90-120 см);
- необычного вкуса мякоть (с дынным, арбузным и другими ароматами).
В основном – это салатные гибриды, хотя наши дачники успешно их консервируют и маринуют.
Аллигатор F1
Гибрид китайской селекции, отличается ранним плодоношением, отменными вкусовыми качествами плодов.
Выращивается в теплицах, требуется опыление насекомыми. Зеленцы цилиндрической формы, очень интересные на вид, длиной до 40 см. Кожица очень тонкая, мякоть ароматная и сочная.
Особенность гибрида: может поражаться ложной мучнистой росой, требуется обязательная профилактика.
Китайский жароустойчивый F1
Хотите увидеть огурчик длиной полметра? Тогда следует остановить свой выбор на гибриде Китайский жароустойчивый. Он отличается не только необычными плодами, но еще и высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами, устойчивостью к болезням.
Сроки созревания зеленцов – до 52-54 дней.
Куст чаще всего имеет только один основной стебель, ветвление слабое. Зеленец длинный и тонкий, с нежной кожицей, очень сладкий. Поверхность огурцов покрыта небольшими бугорками. Длина – от 30 до 50 см.
Китайские змеи
Среди ранних гибридов этот выделяется своей ультраскороспелостью – до 37 дней. Выращивают этот самый необычный сорт преимущественно в теплицах, на шпалерах.
Плоды очень длинные, изогнутые, длиной до 60 см. Плодоношение длительное, урожайность высокая.
Как и многие гибриды селекции КНР, Китайские змеи очень устойчивы ко многим болезням. Это несомненный «плюс» таких огурцов, позволяющий успешно выращивать их даже неопытным огородникам.
С одного «квадрата» можно снять до 15 кг «змеек» – вкусных сладких, хрустящих. В основном используется для салатов.
Китайское чудо F1
Длинный гладкий огурец (до 45 см длиной) – разве это не чудо? Гибрид заслуживает только положительных отзывов, и даже те, кто сначала относился несколько скептически к его выращиванию, очень довольны.
Образует мощные кусты, облиственность средняя. Зеленцы длинные с тонкой темно-зеленой кожицей. С одного квадратного метра можно собрать (при условии хорошего ухода) до 15 кг зеленцов. Вкусовые качества высокие, мякоть сладкая. Использование универсальное.
Китайский холодоустойчивый F1
Многие регионы России отличаются достаточно суровым климатом, не особо подходящим для выращивания этой культуры. Но есть гибриды, которые успешно «преодолеют» все невзгоды и лишения и порадуют отличным урожаем. Гибрид Китайский холодоустойчивый F1 именно такой: не боится морозов, хорошо плодоносит в затененных условиях, устойчив к таким напастям как фузариоз и мучнистая роса. Срок созревания – до 55 дней.
Зеленцы достигают длины 50 см, вкус сладкий. Они хороши в салатах, в консервации.
Гладкоплодные сорта огурцов
такие сорта следует высевать в ранние сроки, они хорошо растут в тени и переносят загущенные посадки, что значительно упрощает их выращивание. Однако есть и некоторые недостатки – такие огурцы имеют толстую оболочку плодов и слабо выраженный, посредственный вкус. Также, из-за большой длины, гладкоплодные сорта не применяют для консервации, так как качество засола напрямую связано с количеством бугорков, через которые рассол должен равномерно проникать в глубь каждого плода. С другой стороны, главное для засолочного огурца – это плотная мякоть без излишних пустот, упругая кожа и содержание в мякоти сахара и пектина. Эти требованиям гладкоплодные огурцы полностью отвечают. Выращиваются они, в основном, в теплицах, для употребления зимой и вне сезона (свежими и в салатах).
Особенности гладкоплодных огурцов
Преимущественно они являются салатными, также такие сорта и гибриды обычно имеют ранние сроки созревания. Селекционерами выведены сорта и гибридные формы, в продаже представлены семена как отечественных, так и зарубежных производителей. Выбор большой, и можно купить семена для теплиц, для выращивания в открытом грунте, для самых разных регионов страны.
Среднеплодные гладкие огурцы, согласно ГОСТу, имеют длину от 15 до 25 см, на кожице отсутствуют бугорки, а шипики редкие и – белого цвета. Плоды таких сортов в засолку не годятся, а вот для нарезки и салатов – идеальный вариант. Они сочные, с нежным вкусом и приятным огуречным ароматом.
Выбрав 1-2 гладкоплодных сорта или гибрида, можно обеспечить свою семью вкусными свежими зеленцами на весь летний сезон, а для консервации и засолки посадить другие сорта. При наличии обогреваемой теплицы урожай можно получать в течение всего года, и именно гладкие огурчики здесь будут вне конкуренции.
Некоторые гладкие зеленцы имеют универсальное предназначение, то есть их можно использовать и в салаты, и в различного вида заготовки. В нашем обзоре представлены сорта гладких огурцов средней длины с описаниями и фото, так что вам останется только сделать выбор.
Болезни и вредители огурца
Рассмотрим самые популярные заболевания и вредителей корнишонов:
- Ржавчина – на побегах появляются пятна бурого цвета. Для борьбы с ржавчиной посадки обрабатывают фунгицидами.
- Пероноспороз (или мучнистая роса) – на заражение ей указывают белесые пятна на листьях, которые охватывают в итоге всю зеленую часть растения.
- Тля – при заражении данным вредителем листья скручиваются, цветки начинают увядать и осыпаться. Помогают обработки настоем золы, мыла и табака. Некоторые огородники для борьбы с тлей используют настои чеснока и лука.
- Паутинный клещ – зеленые листики становятся желтыми и гибнут. Для борьбы с клещом используют мыльный раствор и проводят профилактические перекопки.
- Галловая нематода – вызывает замедление роста растений и снижение урожайности. Для борьбы с галловой нематодой проводят обработки паром.
Сорта, рекомендуемые к выращиванию в российским климате
В НИИОЗГ осуществляется создание гибридов гладкоплодного огурца, появляются всё новые сорта для произрастания в нашем климате и за рубежом. Гладкие гибриды имеют сегодня огромный спрос у овощеводов Ирана, Египта, Турции и некоторых прочих стран, поставляющих овощи в Россию.
Гладкоплодные огурцы дают хорошие урожаи в наших теплицах и теплицах стран ближнего зарубежья, где их адаптация показала настолько хороший результат, что их высокое качество было признано нашими реализаторами. Самые перспективные и востребованные гибриды огурцов, которые рекомендуются к выращиванию в нашем климате, в любых типах тепличных сооружений – это:
- F1 Барез;
- F1 Карим;
- F1 Карина;
- F1 Терминатор;
- F1 Фарис.
Рассмотрим каждый из этих сортов чуть более подробно.
F1 Барез
Этот гибрид сильнорослый, достаточно облиственный. Лист обычного размера, плоды диаметром 3,5-4 см, весом около 200 грамм, их длина — 17-19 см. Плод имеет слаборебристую поверхность тёмного окраса, хорошо развивается, растет, регенерируется и непроблематично перевозится на большие расстояния. Семена сохраняют всхожесть в среднем от 7 до 10 лет, но этот срок может меняться в зависимости от условий их хранения.
F1 Карим
Сильнорослые растения, часто образующие боковые побеги. Окраска листа – темно-зеленая, цветение женское — более продуктивное, если сравнивать с формами смешанного типа цветения, зеленцы имеют длину около 17-19 см, обладают весом в 170-190 грамм. Плоды с глянцевой кожей, отлично перевозятся и долго хранятся. Предназначаются для произрастания в грунте под пленкой. Имеют сильные корни, хорошо плодоносят.
F1 Карина
Плоды со слаборебристой и глянцевой поверхностью, длина — 18-20 см, вес — 190-210 грамм. Огурцы отлично переносят транспортировку и долго хранятся. Низкая температура и слишком сухой грунт, а также переизбыток влаги, могут привести к задержке начала плодоношения.
F1 Терминатор
Гибриды имеют среднее ветвление, плоды 18-20 см, весом в 190- 220 грамм. Окрас зеленый, мякоть плотная. Огурцы прекрасно транспортируются, пластичные (за короткий срок восстанавливаются), устойчивы к болезням.
F1 Фарис
Гибрид сильнорослый, с формированием в цветение до 2-4 завязей. Плоды имеют длину в 18-20 см. Поверхность огурцов темного зеленого оттенка, мякоть достаточно плотная. Плоды идеально подходят для перевозки на далекие расстояния. Растения устойчивые к высокой температуре, в меньшей степени поражаются вирусными заболеваниями. Оптимальный режим хранения семян — при влажности воздуха 50—60%, и температуре воздуха +15С.
Еще несколько лет назад длинноплодные огурцы появлялись в магазинах лишь в середине весны. Долгое время считалось, что они относятся к сезонным, годятся лишь для приготовления салатов, как альтернатива обычным сортам. На сегодняшний день благодаря стараниям селекционеров у огородников есть огромный выбор посадочного материала уникальных сортов, которые имеют продолжительный период вегетации, могут расти в парниках и теплицах, в открытом грунте. Сорта прекрасно подходят для употребления в свежем виде, приготовления овощных салатов, а также для консервации. Благодаря особенностям таких огурцов можно получить ранний и обильный урожай. Сегодня мы расскажем о лучших сортах длинноплодных огурцов. Фото и отзывы ждут вас ниже!
Сорта длинных огурцов с описанием
Длинные огурцы пришли в нашу страну из Китая. Они немного отличаются от привычных сортов размерами, вкусом и внешним видом.
Описание и фото длинных огурцов
Встречаются разные сорта, которые хорошо растут и плодоносят в нашем климате.
Растения отличаются приспособленностью к тому или иному климату, погоде:
- «Холодоустойчивый F1». Дает высокий и качественный урожай. Считается среднеранним видом, дает плоды через 50−55 дней после всхода семян. Хорошо растет как в теплицах, так и в открытом грунте. Быстро развиваются мощные стебли. Плоды гладкие, ровные, поверхность бугристая. Вырастают до 30−50 см. Хороши как в свежем, так и в консервированном виде. Растение устойчиво к болезням, благополучно переносит прохладу и тенистые места.
- «Китайский жароустойчивый F1». Хорошо переносит жаркое лето. Сорт среднеранний, с момента всходов и до появления плодов проходит 48−54 дня. Имеет один основной мощный стебель. Подходит для парников и открытого грунта. Ароматная мякоть и тонкая кожица плодов делают их наиболее пригодными для употребления в свежем виде. Но сорт считается универсальным и подходит для заготовок.
- «Китайское чудо». Универсальный сорт. Плоды появляются через 55−60 дней после всходов. Неприхотлив, хорошо переносит любые погодные условия – и жару, и холод. Изогнутые длинные плоды с бугорчатой поверхностью. Устойчивы к болезням.
Обычно эти сорта дают хороший урожай. Не портятся под воздействием внешних факторов (солнце, насекомые), всегда ровные и гладкие.
Другие сорта длинных огурцов
Все сорта китайских огурцов, популярных в России, имеют высокую стойкость к заболеваниям, неприхотливы в отношении ухода и качества почвы.
- «Фермерский». Дает урожай через 48−55 дней после появления всходов. Отлично подходит для открытого грунта. Стебель сильно ветвится, вьется, поэтому рекомендуют подвязывать его на шпалерах. Плоды достигают 45 см, имеют гладкую и тонкую кожицу.
- «Китайский Болезнеустойчивый F1». Высокоурожайный сорт. Не подвержен болезням.
- «Китайские змеи». Достигают 60 см в длину. Они имеют высокие вкусовые качества и идеально подходят для употребления в салатах.
Садоводы советуют постоянно поддерживать почву, на которой растут китайские огурцы, влажной. Это защитит плоды от пересыхания и сохранит их сочность и гладкость кожуры. Еще одна особенность: они быстро растут. За одни сутки маленький плод может превратиться в полноценный огурец, поэтому чаще проверяйте свой урожай.
Комментарии
Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Особенности выбора
При приобретении семян длинных сортов огурцов нужно учитывать, что при тепличность выращивании могут быть сложности насекоопыляемыми типами. Пчелы редко залетают в теплицы, именно поэтому многие фермеры предпочитают самоопыляемые виды
При покупке семян обратите внимание на строку «тип опыления» — там должно быть написано или «партенокарпические» или «самоопыляемые»
Также стоит упомянуть о вкусе разных видов огурцов — тут предпочтение всегда индивидуальны. При этом нужно учитывать, что только некоторые сорта подходят для маринадов и засолки, а некоторые — только для употребления в сыром виде. Владелец теплицы также должен определиться с тем, какой именно сорт выбрать:
Также в последнее время крайне большую популярность получили ультраранние огурцы, которые созревают в очень быстрый период. Что касается среднеспелых и поздних овощей, то их вкус обычно более приятный, чем у ранних вариантов.
Как правило, при рассаде в теплице высаживают сразу несколько типов — например, длинноплодные и корнишоны. Что касается ухода за овощами, то никаких особенностей для разных сортов нет. Обычно фермер наблюдает, как ведут себя разные сорта при разных тепличных условиях, а потом выбирает наиболее оптимальный вариант для выращивания. Ниже укажем наиболее удачные варианты длинноплодных огурцов для защищенного грунта.
По характеристикам плодов
Чуть менее популярно разделение огурцов по назначению в пищу. Тем не менее, принято все сорта классифицировать на такие, которые лучше всего подойдут для употребления в пищу свежими, подходящими для приготовления блюд и консервации, либо универсальные разновидности.
Салатные
Как правило, такие огурцы наилучшим образом раскрываются сразу после сбора с грядки. Их очень часто пускают в ход для приготовления салатов, как и следует из названия классификации.
Базар F1
Считается одним из лучших вариантов для приготовления салата.
Являясь партенокарпическим видом, практически не имеет семян.
Относясь к гибридам, справляется с большинством болезней и в целом крепок иммунитетом.
Бухара F1
Ровные гладкие плоды этого сорта также прекрасно подойдут для любых салатов.
Сроки созревания средние, примерно на 50-55 день от посадки.
Большое преимущество сорта – крайне редкое появление горечи даже при недостаточных поливах.
Зозуля F1
Еще один гибрид, главным преимуществом которого является ранний срок созревания. Лакомиться свежими салатами с этими огурцами можно на 35 день после высадки. В средней полосе это время приходится на вторую половину июня.
При этом плоды гладкие, с малым количеством семян, обладают классическим вкусом и запахом.
Засолочные
В основном, для консервации идут поздние огурцы. Они лучше хранятся и, как правило, обладают оптимальными размерами для помещения их в банку. Некоторые сорта лучше раскрывают свои вкусовые качества именно в засоленном или маринованном виде, нежели в свежем состоянии.
Бочковой засолочный
Один из лучших сортов для баночного закрывания на зиму. Главные преимущества – высокая урожайность (до 10 кг с куста), хрустящие и одинаковые по размерам плоды (обычно все созревают в пределах 9-11 см).
Выращиваться может как в теплицах, так и на открытых участках. Сроки созревания ближе к средним: на 40-45 день после посадки.
Веселые ребята F1
Гибридный партенокарпический (без семян) вид, главным достоинством которого можно назвать прекрасный классический вкус.
Срок созревания плодов – 45 дней после высадки. В среднем, огурцы не превышают 7-10 см, что очень удобно для закрывания в банки.
Засолочный
Позднеспелые плоды, которые редко превышают 12 см в длину.
Такой сорт пользуется популярностью из-за крепкого иммунитета.
Универсальные
Универсальные огурцы, как и следует из названия, можно использовать и для салатов, и для засолки. Обычно, именно таким огурцам отдают предпочтение большинство садоводов.
Герман F1
Популярнейший универсальный сорт, имеющий оптимальные сроки созревания (около 45 дней после посадки), средние размеры плодов (до 10 см) и урожайность выше среднего.
При этом сорт остается одним из самых устойчивых к мучнистой росе, вирусу мозаики и другим распространенным огуречным заболеваниям.
Подробнее об этом сорте читайте в нашей статье.
Парижский корнишон
Приятный, вкусный сорт, практически не требующий ухода (только регулярные поливы).
Плодоносит охотно и на открытом грунте, и в теплицах.
Благодаря размерам и вкусовым качествам, одинаково хорош и для употребления в пищу свежим, и засоленным на зиму.
Родничок F1
Классический универсальный сорт, но одна из гибридных разновидностей.
Гибрид более устойчив к болезням, но в то же время идеально подойдет и для закрывания в банки, и для приготовления салатов.
Сроки созревания средние, на 55-60 день после высадки.