Душица
Содержание:
- Полезные свойства растения
- Посадка и уход за душицой
- Советы шеф-повара
- Как сохранить пользу и аромат
- Полезные свойства душицы
- Лечебные свойства
- Лечебные свойства душицы
- Душица при беременности: противопоказания и применение
- Душица в косметологии
- Правила ухода
- Особенности душицы
- Описание душицы обыкновенной
- ↑ Идём в лес за лекарством и приправой
Полезные свойства растения
- При бессоннице, повышенном нервном раздражении, неврозах, истериках, в стрессовых ситуациях поможет отвар, приготовленный из листьев и цветов душицы, эфирные масла которых обладают успокаивающим действием.
- Облегчить боль, улучшить перистальтику кишечника, справиться с проявлениями метеоризма и в качестве профилактического средства при нарушениях работы ЖКТ, поможет настой или отвар из душицы.
- Употреблять чай из орегано рекомендуется при головной боли и мигренях, поскольку данное растение обладает противоспазматическим эффектом.
- Растение можно использовать в качестве лечебного средства при болезнях органов дыхания, поскольку душица помогает в отхождении мокроты, а также при бронхите, пневмонии.
- Используется данная культура при лечении взрослых и детей, которые заразились глистами.
- С болезнями мочеполовой системы и печени также поможет справиться душица, поскольку это растение обладает желчегонным и мочегонным эффектом.
- Устранить сыпь, угри, фурункулы, прыщи поможет отвар из душицы. Растение помогает быстрее справиться с раздражением кожи, аллергией, псориазом, другими дерматологическими недугами.
- В качестве профилактики онкологических заболеваний также рекомендуется регулярно употреблять чай из душицы, поскольку компоненты, содержащиеся в составе листьев, стеблей и цветов растения помогут защитить организм от распространения раковых клеток.
- Применяется орегано для борьбы с целлюлитом, для улучшения состояния кожи, поскольку он помогает легко восстанавливать состояние подкожно-жирового слоя.
- Препараты, приготовленные на основе данного растения, помогают восстанавливать менструальный цикл и легко справиться с болезненными проявлениями ПМС, но проводить такое лечение можно только под наблюдением доктора.
- Молоко у кормящих матерей будет вырабатываться намного активнее, если они будут правильно принимать препараты с душицей.
- Душица – уникальный антисептик, подаренный самой природой.
- Ингаляция с отваром или с добавлением эфирного масла орегано помогает при простуде, кашле и облегчения дыхания.
- Больные суставы и ревматические проявления можно лечить с помощью эфирного масла душицы, которое рекомендуется втирать в проблемные участки.
Нормализовать давление, улучшить аппетит, избавиться от зубной боли, также помогут отвары и настои из орегано.
Посмотрите видео! Душица — трава, восстанавливающая организм
Для женщин
Для женского здоровья душица представляет особую ценность.
- Лекарственные средства, приготовленные на основе растения активно применяются в гинекологии и помогают справиться с поликистозом яичников, эрозией шейки матки, аменорией и другими патологиями органов репродуктивной системы.
- В борьбе с кровотечениями также помогут настои и отвары из душицы, их рекомендуется употреблять после родов женщинам, чтобы ускорить заживление слизистой оболочки матки.
- Справиться с болевыми ощущениями во время менструации и с неприятными проявлениями климакса также поможет душица.
- Настой из орегано поможет справиться с вагинальным зудом и другими женскими заболеваниями, также данное средство поможет стабилизировать месячный цикл.
- Кормящим матерям при недостаточной лактации необходимо употреблять вытяжки из душицы, которые активизируют выработку грудного молока.
- Отвар орегано помогает справиться с сильным выпадением волос, улучшить их состояние и ускорить рост.
- Употребление чая с душицей способствует выведению шлаков из организма, улучшению работы ЖКТ и очищению кишечника.
- В отвар из орегано можно добавлять другие лечебные травы, чтобы усилить их положительный эффект.
Монастырский чай
Чтобы приготовить «Монастырский чай» необходимо взять следующие компоненты:
- зверобой -1 ст. л,
- измельченный корень девясила -1 ст. л,
- душицу -1 ст. л;
- плоды шиповника – 100 гр.
- следует перемешать и залить водой (3 литра);
- Довести до кипения;
- Настаивать 1 час;
- Напиток можно хранить холодильнике и употреблять в холодном виде.
Отвар
Для приготовления отвара с душицей нужно взять:
- орегано 100 гр;
- чабрец 50 гр;
- тысячелистника 50 гр;
- меда100 гр.
Полученную смесь заливают кипятком и настаивают в течение 2-х суток. Пить настой рекомендуется по 200 мл 3 раза в сутки. Курс следует проводить в течение недели.
Настой
При климаксе следует регулярно употреблять настой, приготовленный по следующему рецепту:
- орегано 50 гр;
- чабрец 50 гр.
- Травы измельчают и помещают в одну емкость;
- Туда же следует залить 100 мл спирта;
- Настаивать полученную смесь в течение недели;
- Употреблять настой следует по 1 чайной ложке 3 раза в день. Продолжительность курса – один месяц.
Посадка и уход за душицой
Оптимальные для душицы условия — полное солнце и рыхлая хорошо дренированая почва с добавкой извести и перегноя. Но на практике можно не утруждать себя тщательным выбором и подготовкой места посадки, если только вы не ставите задачи получить рекордный урожай зеленой массы. Душица выносит без потери декоративности несколько часов тени в течение дня, мирится почти с любой почвой. Обязательно только одно: место не должно быть сырым. Подкормка растению не требуется, полив — только в засуху.
Если куртина душицы сильно разрослась и в центре стала изреженной, ее можно омолодить делением. Омоложение требуется растению примерно раз в 4-5 лет.
Советы шеф-повара
Вопрос эксперту
Как сохранить приправу дольше?
Существует удобный способ длительного хранения приправы с сохранением ее яркого и свежего аромата. Для этого свежие листья измельчите в блендере и добавьте пару капель оливкового масла. Получившуюся смесь переложите в формочки и заморозьте. Такие заготовки можно использовать зимой, когда свежую зелень достать труднее.
Каким образом добавлять приправу в салаты? Просто посыпать сверху?
Во-первых, вы можете добавить орегано таким образом – это вполне допустимо. Но если вы хотите получить более утонченный вкус, сделайте заправку для салатов заранее. Добавьте свежую веточку растения в бутылку с уксусом и настаивайте в течение месяца. Такой уксус можно добавлять в греческий и овощной салаты.
Можно ли использовать орегано в напитках?
Многие душистые приправы добавляют в напитки, и орегано не стал исключением. В России популярны рецепты приготовления домашнего пива и кваса с добавлением душицы – щепотка специи даст приятный, пряный аромат. А еще орегано можно добавлять в свежевыжатые овощные соки и смузи.
Как сохранить пользу и аромат
Собранное сырье нужно правильно высушить, тогда материнка сохранит свои лечебные свойства и пряный запах как минимум на год. Правила сушки орегано и зверобоя в домашних условиях:
- выбрать затененное, но хорошо проветриваемое место – чердак, веранду, навес;
- веточки связать в небольшие пучки и подвесить так, чтобы не допустить попадания прямых солнечных лучей (высокая температура снижает лекарственную силу);
- если нет возможности развесить душицу, расстелите ее на бумаге или хлопчатобумажной салфетке тонким рыхлым слоем, но тогда во время сушки ее нужно переворачивать несколько раз в день.
Существуют специальные камеры для заготовки лекарственных трав. Если вы планируете сушить с помощью такого оборудования, то проследите, чтобы температура не поднималась выше 35°С. Даже небольшой перегрев при сушке приводит к потере ценных эфирных масел.
Высушенные веточки перебирают, удаляют толстые стебли, подгнившие или покрытые налетом листики, посторонние примеси. Можно протереть сухие листики через редкое сито или просто растереть между ладонями. Это поможет удалить грубые включения. Правильно высушенная душица пахнет ярче и сильнее, чем свежая, почти не изменяет цвет листьев и цветов.
Высушенная трава не теряет своих свойств
Сухая душица имеет очень сильный аромат, поэтому хранят ее отдельно от других заготовок. Раскладывать траву следует:
- в бумажные пакеты или коробки без посторонних запахов;
- в мешочки из плотной натуральной ткани;
- в размолотом виде – в плотно закрытую стеклянную банку.
Для кулинарных целей больше подходит стеклянная тара, ею будет удобно пользоваться. Мешочки и пакеты сохранят свойства сушеной приправы целый год. В стеклянной банке аромат может сохраниться и до трех лет, но только в том случае, когда банку не открывали. Содержимое вскрытой банки лучше использовать за несколько месяцев. Поэтому есть смысл раскладывать сушеную пряность в несколько небольших емкостей – так качество приправы сохранится дольше.
Полезные свойства душицы
На сегодня уже установлено, что в душице содержится полезное вещество карвакрол. Он имеет мощные антисептические фитонцидные свойства. Именно поэтому душица помогает для профилактики и лечения простуды, она обеззараживает и очищает воздух.
СОВЕТ Разложите душицу в льняные мешочки и развесьте в квартире, в шкафу, в детской и спальной комнатах. Это будет необычным декором для интерьера и прекрасным средством защиты от болезнетворных микроорганизмов. |
1. Сохраняет молодость
Душица признана травой долголетия уже на научном уровне. Было доказано, что она способствует сохранению ясности ума в пожилом возрасте, предупреждая возрастные изменения на химическом уровне. Орегано стимулирует умственные способности и не дает стареть клеткам мозга!
Для этого необходимо в малых дозах, но регулярно употреблять эфирные масла душицы.
СОВЕТ Принимайте душицу внутрь и вдыхайте ее ароматы во время интенсивных умственных нагрузок, например подготовки к экзаменам. Полезные пары душицы будут стимулировать мозговую деятельность и улучшать память. |
5. Помогает согреться
Душица поднимает жар и помогает отделению пота.
- Теплый напиток из душицы полезен при простудных заболеваниях в качестве обильного питья.
- Пейте чай с душицей прохладными вечерами, после прогулки в промозглую погоду – она поможет согреться и не заболеть
Лечебные свойства
Целебные свойства душицы оказывают следующее действие:
- Противовоспалительное
- Антисептическое
- Отхаркивающее
- Успокоительное
- Укрепляющее
- Болеутоляющее
- Ранозаживляющее
- Спазмолитическое
- Желчегонное и мочегонное действие
Настой и чай душицы улучшает аппетит и укрепляет нервную систему, нормализует сон и пищеварение. При заболеваниях дыхательных путей, включая простуды и воспаления легких, отвар душицы способствует облегчению состояния, удалению мокроты и ослаблению кашля.
Ладанка
Препараты печеночной и почечной терапии, лечения депрессивных и нервных расстройств используют душицу. При болях в желудке и кишечнике, язвах внутренних органов, гастритах, колитах, запорах эффективно применение отвара растения.
Масло способствует восстановлению и лечению кожи. Компрессы с отваром душицы эффективны при кожных высыпаниях гнойного характера, экземе, золотухе.
Душицу называют женской травой за способность врачевать гинекологические болезни и стабилизировать месячный цикл. Употребление душицы нормализует сон и снимает нервное переутомление, налаживается пищеварение и аппетит. Ополаскивание волос на голове отваром способствует их росту и силе. Свежим соком, полученным из травы, обрабатывают гнойные раны и лечат насморк.
Приготовление отвара
Для получения отвара мелкую сухую траву в количестве 2 ст.л. заливают стаканом кипятка. Подержать на водяной бане 15-20 мин, затем настаивать около часа. Теплый процеженный отвар принимать 2 раза в течение дня за 15 мин перед едой по 1/3 стакана.
Пчелолюб
Внутреннее употребление снимает воспаление в пищеводе и желудке, активно борется с неприятным запахом изо рта.
Когда следует воздержаться от употребления душицы:
- При язвенных поражениях кишечника и желудка
- Гипертонии
- При болезнях сердца и сосудов
- Повышенной кислотности желудочного сока
- При печеночных и почечных коликах
- У беременных душица вызывает маточные сокращения, вызывающие выкидыш
- У мужчин после длительного приема возможна половая слабость
- Душица плохо влияет на половое развитие детей.
Лечебные свойства душицы
Душица – это полноценный медицинский компонент, используемый во многих сферах. Рассмотрим основные недуги, которые лечат с помощью этого многолетнего цветущего растения. Стоит отметить, что мы не рекомендуем использовать орегано в качестве основного метода лечения.
Пусть это будет дополнением к фармацевтике, тогда процесс лечения будет быстрым и качественным. Душица раскроет себя с наилучшей стороны в качестве сильного союзника аптечным методам
Важно: орегано преимущественно женское растение, мужчинам для борьбы с недугами подберите безвредные аналоги
- При проблемах с нервной системой . Не зря ладанка известна, как дополнительный ингредиент к чаю. Она нормализует работу ЦНС, не вызывает сонного состояния и не мешает работе ЖКТ.
- Желудочные расстройства . Чай с орегано также принято употреблять при запорах или диареи. Это тот самый случай, когда используется одно лекарство против двух противоположных проблем. Суть в том, что ладанка не крепит и не ослабляет стул, она действует изнутри: нормализует обмен веществ в краткосрочный период, стимулирует расщепление микроэлементов и успокаивает поджелудочную железу.
- Воспаления ротовой полости . Растение используют для лечения и профилактики воспаленных десен. Рекомендуется ежедневно полоскать полость рта теплым отваром с душицей 2-3 раза в день. После процедуры не следует пить или употреблять пищу в течение получаса. Та же самая процедура используется, если болят зубы.
- Кишечные заболевания, глисты . Душица имеет антисептические свойства, поэтому стимулирует выведение гельминтов из организма человека. Опять же, она не заменяет антигистаминные препараты на полноценной основе, но будет полезным подспорьем при борьбе с паразитами.
- Судороги в конечностях . Борьба с судорогами тесно связана с успокоением нервной системы. Систематическое потребление чая с орегано избавит вас от болезненных судорог. Вероятность развития ревматизма сводится к минимуму.
- Грибковые образования . Душицу используют для борьбы с грибком ногтей. Для этого отваром душицы натирают пораженные участки ногтя и кожу вокруг. Антисептические свойства растения остановят развитие грибка, хотя и не уничтожат его. Пациенты, которые применяли отвар духового цвета для борьбы с грибками, говорят о многократном ускорении выздоровления ногтя.
- Кожные недуги . Зуд и раздражение кожи тоже лечатся с помощью отвара орегано. Если в коже нет инфекции, то масло душицы за день справится с зудом и иными неприятными симптомами. Достаточно заварить две столовые ложки растения на литр кипяченой воды и протирать пораженные места на теле раз в 2 часа с помощью ватных дисков.
Помимо этого, орегано помогает справиться со специфическими женскими заболеваниями. Детям тоже давайте душицу в различных вариациях, польза будет. А вот с мужчинами сложнее, для мужчин есть определенные ограничения в потреблении. Давайте разбираться.
Для мужчин . Ладанка может вызвать в мужском теле развитие женских гормонов, как если бы мужчина злоупотреблял анаболическими стероидами. От обильного потребления может возникнуть эректильная нестабильность
Поэтому употреблять орегано следует очень осторожно, короткими по продолжительности курсами. Употребление одной чашки чая с душицей в день в течение недели никак не навредит мужской потенции и поможет укрепить ЖКТ и нервную систему.
Для женщин
На женский организм душица влияет благоприятно. Зрелым дамам можно посоветовать настои и отвары из душицы для борьбы с яркими симптомами климакса. Молодым девушкам стоит потреблять их, если по каким-то причинам слабо развивается грудь. Для поддержания гормональной стабильности женщины могут систематически пить чай с ладанкой.
Для детей . Детям можно давать душицу вместо чая, но лучше оградить от нее мальчиков по той же причине, что и мужчин. На несформированный организм маленького мальчика ладанка может повлиять непредсказуемо: от сонливости до гормональных сбоев.
Внимание! Несмотря на то, что у женского организма нет препятствий для потребления душицы, крайне не рекомендуем вам пить ее во время беременности. Она может вызывать сильные сокращения матки и обильные кровотечения
Душица при беременности: противопоказания и применение
Даже при нормально протекающей беременности, душица будет полезна. Будущим мамам рекомендуется использовать следующий рецепт:
- 100г душицы;
- залить 1 литром кипятка;
- пить полученный отвар в течение дня.
Для мужчин
Алкогольную зависимость у мужчин можно победить с помощью отвара с душицей, но вместе с этим уменьшится сексуальная активность.
Для детей
- Для лечения детей от рахита и золотухи, в народной медицине используется душица обыкновенная.
- Устранить покраснения на теле малыша и справиться с аллергической сыпью поможет купание в отваре орегано.
- Успокоительный чай с орегано рекомендуется пить детям с повышенной возбудимостью и нарушениями сна.
- Вздутие живота, колики и метеоризм у ребенка также можно победить с помощью напитка на основе этого удивительного растения.
- Данная культура, используемая в качестве настоя, поможет снять воспаление в горле при ангине и устранить стоматит у ребенка.
- Травяные сборы, составной частью которых является душица, используют для устранения кашля у детей при коклюше. Для лечения простудных заболеваний и снятия приступов астмы, также рекомендуется использовать орегано. При этом следует помнить, что лечение ребенка отварами данной травы следует проводить только под постоянным контролем доктора. Поскольку компоненты этого растения смогут оказывать серьезное влияние на половое созревание, особенно у подростков.
Душица в косметологии
В приготовлении косметики это ароматное растение используется очень часто. На основе душицы изготавливаются средства для ухода за кожей лица, тела и волосами. Известность получило данное растение благодаря уникальным свойствам:
- устранение кожных болезней, угревой сыпи, акне;
- восстановление кожного покрова, омоложение;
- очищение кожи головы от перхоти, улучшение структуры волос;
- придание коже эластичности, упругости, шелковистости.
Многие маски и крема изготавливаются на основе орегано. Использовать данные средства можно как для поддержания свежести молодой кожи, так и для увядающей. Душица, также содержит в своем составе особый пигмент, который позволяет создать эффект загара.
Приготовить косметические средства из этого растения можно в домашних условиях.
Посмотрите видео! Душица (орегано) лечебные свойства
Маска
Для лица
- ст. ложки свежих листьев душицы;
- заливают 1 стаканом кипятка;
- Подержать 10 минут;
- Добавить белок;
- Перемешать и нанести на волосы на 30 минут;
- По истечению получаса маску смывают.
Использование данного средства поможет существенно сузить поры кожи головы, особенно если она жирная.
Против морщин
- 1 ст.л измельченной душицы;
- Заливают горячей водой (100мл);
- Настаивают 3 часа;
- Далее смесь процеживают и добавляют в нее 1 ст.ложку оливкового масла.
Средство следует наносить на лицо, а через полчаса смывать водой.
Для укрепления волос
- 3 ст.л измельченной душицы;
- заливают 500 мг кипятка;
- настаивают 30 минут;
- остывший раствор процедить и добавить 2 ст.л меда.
Средство втирают в кожу головы и оставляют на полчаса, после чего смывают водой. Данная маска поможет улучшить внешний вид волос и предотвратить их выпадение.
Лед для кожи лица
- 2 ст.л листьев и стеблей растения следует измельчить;
- залить кипятком (200 мг);
- оставить настояться на 25 минут;
- жидкость процеживают;
- заливают в приготовленные формочки небольших размеров и отправляют в морозильную камеру.
Лицо по утрам рекомендуется протирать полученными ледяными кусочками. Данная процедура поможет сделать кожу лица свежей и подтянутой.
Отвар для ополаскивания волос
- 4 ст.л измельченного орегано;
- Добавить 0,5л кипящей воды;
- Проварить смесь на маленьком огне в течение 10 минут после закипания;
- Массу следует оставить настояться в течение 1 часа.
Раствор рекомендуется использовать в качестве ополаскивателя после каждого мытья волос. Средство поможет придать волосам шелковистость, блеск, а также избавит от перхоти.
Очищающий тоник
- 1 ст.л измельченной душицы;
- заливают 1 стаканом кипятка;
- настаивают в течение 30 минут, после чего процеживают.
Полученным настоем следует протирать лицо с утра и перед сном. Через некоторое время после использования будет заметен результат – кожа лица станет гладкой и бархатистой, а также заметно очиститься.
Отечность с ног после долгой прогулки поможет снять настой из орегано, добавленный в прохладную ванночку.
Правила ухода
Правила ухода при выращивании орегано заключаются в:
- Достаточном освещении. Дома это должен быть наиболее освещенный подоконник, а на огороде – самый открытый солнечным лучам участок земли.
- Регулярном поливе. Душица не особо капризна в этом вопросе. Единственное, не стоит допускать пересушивания грунта, иначе растение просто не выживет.
- Подкормке. Насыщать полезными веществами душицу нужно со второго года произрастания. Для удобрения растения подойдет коровяк или селитра.
- Уходе за грунтом. А вот чего не терпит душица, так это сорняков, поэтому бороться с лишними растениями необходимо регулярно – пропалывать или вырывать их.
Особенности душицы
В народе пряное травянистое растение душица еще именуют ладанка, или материнка, или орегано. Высота данного многолетника может варьироваться от 0,3 до 0,7 м. У этого растения мощная корневая система, поэтому оно способно стремительно захватывать новые площади, быстро распространяясь по участку. Яйцеобразные маленькие листовые пластины имеют заостренную верхушку. Во время цветения куст могут украшать соцветия различных цветов, потому что на сегодняшний день имеется больше двух десятков декоративных разновидностей данного растения.
Лечебные свойства
Орегано относится к целебным растениям. У него выделяют следующие полезные свойства:
- Воздействуя на нервную систему, растение способствует улучшению сна и общего самочувствия, а еще оно устраняет головную боль.
- Улучшает работу органов пищеварения, а также способствует повышению аппетита.
- Оказывает положительное воздействие на дыхательную систему, при этом значительно улучшая самочувствие даже при бронхите.
- Способствует оздоравливанию женских органов: помогает при задержках менструации, улучшает самочувствия при менопаузе и ПМС.
- Избавляет от стоматита.
- Оздоравливает кожу: помогает при дерматитах у взрослых и при диатезе у детей.
Еще орегано нашло применение и в повседневной жизни человека. К примеру, его кладут в шкаф, чтобы отпугнуть моль. Также его используют в качестве пряности для различных блюд, например, для пиццы. А еще душицу добавляют в банки во время консервации овощей. А также из нее получается душистый и полезный чай. Это растение плюс ко всему является прекрасным медоносом, причем из него получается превосходный мед.
Первое цветение такого растения наблюдается на второй год роста, при этом повторяется оно каждый год. Когда цветы увянут, на их месте сформируются плоды, представляющие собой небольшие округлые орешки. Внутри каждого плода находится огромное количество невероятно мелких семян: в 0,1 грамме насчитывается около 1 тысячи семян.
Трава долголетия у вас в саду — Душица(Oríganum vulgáre) полезные свойства, применение
Watch this video on YouTube
Описание душицы обыкновенной
Душица имеет довольно прямой стебель с четырьмя гранями и мягкой опушкой. Корень у душицы ползучий, а листовые пластинки имеют продолговатую форму и оканчиваются слегка заостренным краем. С верхней стороны листочки темно-зеленой окраски, а с нижней стороны – чуть серебристые. Максимальный рост этого растения может быть равен одному метру, но обычно встречаются экземпляры высотой от полуметра до 0,7 метра. Зацветает душица в середине лета. В эту пору можно вдоволь насладиться небольшими по размеру красно-сиреневыми и скомпонованными в соцветия, имеющие форму щитков-метелок цветки, в которых семена начинают поспевать обычно в третьей декаде августа.
Несомненным достоинством этого растения является нежнейшей и очень приятный аромат, который исходит от его цветков. Душица-орегано, учитывая все описанные свойства, нередко культивируется исключительно для производства эфирного масла или выращивается, занимая большие площади, только в качестве медоносного растения.
Душица принадлежит к травянистым многолетним культурам и, будучи выращенной на разной почве и в разной климатической зоне, она может несколько меняться. При этом неизменным у душицы остается прямостоячий стебелек, который разветвляется верхней соей частью, и побег, всегда заканчивающийся собранными в зонтики цветками. Цветовая гамма цветков может быть различной: можно увидеть белоснежные цветки, розоватые, сиреневые, которые вместе с соцветиями могут достигать высоты, равной почти одному метру. Зацветает душица обычно только на второй сезон после высадки на участок.
Куст душицы во время цветения. davisla
↑ Идём в лес за лекарством и приправой
Многие задаются вопросом, а не потеряются ли полезные качества во время сушки? Когда высушивают сырьё правильно, то растение не теряет свои целебные свойства. В сушёной душице присутствуют отвечающие за аромат полифенольные соединения. Когда траву высушивают, то частично испаряются эфирные масла. Это можно понять по сильному аромату при сушке. Но, переживать не надо. Эфирных масел в сушёной траве остаётся предостаточно. И только если хранить душицу неправильно, эфирные масла испарятся.
Душицы известно много сортов. А вот для высушивания и дальнейшего применения годятся только эти сорта душицы:
- обыкновенная;
- мексиканская;
- греческая;
- итальянская.
Но, чаще применяется и собирается на зимнее хранение душица обыкновенная, сорт наиболее распространён как в природе, так и на садовых участках.
В неофициальной медицине душицу называют материнкой. Содержит орегано в большом количестве аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, эфирное масло.
Для сбора травы есть определённые правила:
- Душицу обыкновенную легко отыскать на опушке леса. Находят её на полянках, которые хорошо освещены солнышком. Встречается растение и на луговых просторах.
- Собирать нужно вдали от трасс, городских свалок, промышленных объектов. Иначе есть риск собрать отравленную химическими соединениями траву.
- Сбор проводят на отдалённых просеках, лугах, в степи.
Важно! Не вырывайте траву с корнями. Иначе есть риск, что заросли душицы на этом участке могут выродиться
- Для сбора нужно идти в солнечную погоду, после полудня.
- Собирать нужно только сухие растения, капли дождя или роса на траве должны стать поводом отказаться от сбора в это время.
Время сбора травы для каждого региона разное. Для сушки подходят веточки, которые полностью расцвели. В южных областях России орегано цветёт уже в июле. А ближе к холодным регионам сроки цветения передвигаются к началу сентября.
Душицу собирают следующим образом:
- для заготовки берут верхушечную часть растения, она должна быть с распустившимися цветочками;
- срезать верхнюю часть растения нужно секатором либо острым предметом на расстоянии 30-40 см от земли;
- на веточках не должно быть паутины, засыхающих листочков или цветов;
- ветки не должны быть поражены грибками.
Важно! При сборе травы следить, чтобы в сырьё не попали насекомые. Один маленький жучок способен испортить всю душицу