С чем лучше всего сажать острый перец
Содержание:
- Рекомендации по выращиванию горького перца
- Базовые рекомендации
- Что можно сажать с чесноком?
- Выращивание рассады острого перца
- ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- После высадки
- Антагонисты
- Почему горький перец стал сладким
- Вырастить горький перец из семян
- Сбор урожая и хранение
- Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
- Болезни и вредители
- Что посадить рядом с острым перцем?
- Зачем нужны правила севооборота
- Горький перец — уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Горький перец. Горький перец фото.
- Возможные ошибки и сложности
- С чем можно сажать горький перец?
- Преимущества и минусы совместных посадок
Рекомендации по выращиванию горького перца
Те, кто занимаются выращиванием горького перца продолжительное время, рекомендуют придерживаться следующих советов:
- Помните том, что жгучесть перца зависит от его сорта и условий выращивания. Некоторые экземпляры могут быть настолько опасны, что прикасаясь к ним, можно получить ожог. Зная об этом, работать с такими стручками можно только защитив руки и глаза.
- После готовки блюд с использованием горького перца необходимо тщательно вымыть рабочую поверхность и кухонный инвентарь с моющим средством прежде, чем приняться за обработку других продуктов.
- Получив ожог от перца чили, необходимо промыть руку холодной водой и нанести на повреждённую поверхность тонкий слой подсолнечного масла.
Знаете ли вы? Чтобы справиться с «огненным» ощущением внутри после употребления острого перчика чили, необходимо погасить его действие любым молочным продуктом (молоко, йогурт, ряженка и пр.).
Базовые рекомендации
Первое правило – внутри парника и в открытом грунте оба овоща разделяет не менее 1,5-1,7 м. Широкие огуречные листья не должны закрывать низкорослые перечные ростки. Второе правило – обеспечение регулярного и умеренного проветривания. Место выбирают так, чтобы оба овоща оказались вблизи открытого края теплицы. Третье правило – перец, в отличие от огурца, меньше предпочитают органические удобрения. Минимизировать риски поможет точность. Подкормку вносят строго вблизи огуречного куста.
Выращивание обеих культур в одной теплице или на одной грядке имеет практический смысл. Огурец и перец не имеют общих заболеваний. Единственная оговорка – универсальным врагом станет тля, опасная для обоих овощей. Вначале она поражает хрустящий овощ, а потом – жгучий. Если расположить рассаду на расстоянии 95-100 см друг от друга, то ничего страшного не произойдет. Другие достоинства и недостатки совместного выращивания огурца и перца.
Близкое расположение не отражается на урожайности
Нет различий в уходе за обеими культурами
Не бывает переопыления других культур
Владельцы парников, оснащенных системой отопления, выращивают перец круглогодично. Получаемый урожай используют для собственного потребления или готовят для последующей продажи.
Что можно сажать с чесноком?
Неплохие соседи для чеснока – томаты, свекла, морковь, огурцы, клубника, редис.
Чтобы вам было проще запомнить эту информацию, мы подготовили наглядную схему, которую можно сохранить и держать под рукой во время составления плана огорода.
Надеемся, это поможет вам правильно спланировать расположение грядок на своем участке. Богатого вам урожая!
Многим культурам нравится место рядом с чксноком
Чеснок — природный фунгицид, успешно применяемый в борьбе с грибковыми инфекциями. Большинству соседей чеснока это качество нравится:
- Картофелю, окруженному чесноком, легче справиться с фитофторозом
- От клубники он отгоняет вредных насекомых
- Морковь избавит от листоблошки и морковной мухи
Как предшественник, чеснок универсален, после него растет все, Сам он дает хороший урожай после тыквы, картофеля, кабачков, огурцов, капусты. Плохие предшественники для него:
- лук
- морковь
- редис
- мята
- кориандр
- сельдерей
- базилик
Выращивание рассады острого перца
Подбирать сорт чили нужно, учитывая климат в регионе
При выращивании на огороде, как показывают многие видео, важно знать и время высадки, и как проводить грамотный уход за растением. Так:
- в южных областях закладывают семена в почву в январе-феврале;
- в холодных районах – в феврале-марте.
Полноценное выращивание чили предусматривает подготовку места. Растительная культура отлично плодоносит на качественных, обогащенных почвах с высоким уровнем влаги
При поливе, важно чтобы вода на листву не попадала, лить следует исключительно под корень. Правильное высевание семечек, посадка и уход за горьким перцем в открытом грунте – главные факторы на пути получения богатого урожая
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
4,43
2
Традиционный совет – сеять перец 10–15 апреля, за 60 дней до высадки двухмесячной рассады в огород …
4
На полях СеДеК ежегодно проходят испытания множество культур, в том числе нетрадиционных для средней …
5
13
Опираясь на 20-летний опыт возделывания сладкого перца в Подмосковье, агроном Венедикт Дадыкин …
4,5
Любые проблемы с тепличными растениями легче предотвратить. Помимо профилактики, основную часть …
5
Вы только две недели назад высадили рассаду томатов и перцев, которую выращивали 2 месяца и хотите …
4,75
5
К сожалению, многим не удаются крупные сладкие перцы, какие можно встретить в магазинах. Вроде и …
После высадки
Агротехника горького перца проста и не потребует от садовода особых умений. Необходимо будет выполнять простые манипуляции:
- часто поливать посадки;
- периодически подкармливать кусты;
- своевременно выпалывать сорняки;
- регулярно рыхлить грунт под растениями.
Только что высаженные чили будут расти медленно. Их развитие ускорится, когда с момента помещения на грядки пройдет 2 недели. Чтобы сеянцы быстрее прижились, к их корням должен свободно поступать кислород, поэтому частые рыхления почвы в этот период особенно важны. Желательно также опрыскать листья растений раствором стимулятора роста. Выращивание чили будет успешным, если воздух прогрет до 20-32°C. При более низких температурах рост его кустов замедляется. А если похолодает до 10°C, он и вовсе остановится. В сильную жару (при температуре выше 32°C) растения могут сбросить бутоны и уже распущенные цветки.
Горький перец предпочитает увлажненную почву, поэтому поливать посадки придется часто. Используют для этого теплую воду. Ее недостаток пагубно скажется на урожае. Количество поливов и объем вносимой жидкости увеличивают в следующих случаях:
- когда растения наберут бутоны;
- когда на них появятся завязи;
- если стоит жаркая и засушливая погода.
Удобрения для острого перца выбирают в зависимости от фазы его развития. До начала цветения ему нужны азот, фосфор и магний. Когда сформируются завязи, вносят фосфорно-калийные составы, содержащие минимум азота.
Если кусты перца хорошо растут и уже набрали бутоны, их пасынкуют. Цветы на макушке чили удаляют, чтобы сделать его форму более компактной. Когда в высоту перцы достигнут 25 см, центральный побег укорачивают, слегка обрезая его верхушку. Это стимулирует интенсивное развитие боковых ветвей, из которых нужно будет оставить 4-6, аккуратно удалив остальные, и быстрый рост всего куста. Один чили может принести до 25 крупных плодов. Если завязей образовалось больше, лишние обрывают, чтобы они не вытягивали из растения силы.
Жгучий перец – пикантный овощ, завоевавший любовь гурманов по всему миру. Происходит чили из тропиков американского континента, поэтому он довольно капризен, требуя для своего развития много тепла и чувствительно реагируя на недостаток влаги. Но его выращивание возможно и в огородах средней полосы, стоит лишь соблюсти сроки помещения рассады на грядки.
На разведение этой культуры решаются немногие дачники. Между тем в ее агротехнике нет ничего сложного. Полив, рыхление грунта, удаление сорняков, подкормки, пасынкование – вот и все основы ухода за горьким перцем. Посадите пикантный чили на участке, и обилие ярких плодов с запоминающимся вкусом станет достойной наградой за потраченные усилия.
Антагонисты
Нельзя сажать рядом сорта острого и сладкого перца. При перекрестном опылении плоды потеряют свойственные своему виду характеристики. Это касается и формы, и вкуса овощей. Подобное опыление становится возможным в жаркую погоду, обычную для южных регионов. Желательно располагать разные сорта как можно дальше друг от друга.
Несовместимы с перцем крестоцветные. В их числе:
- брюссельская капуста;
- брокколи;
- белокочанная капуста;
- кольраби;
- горчица.
Бобовые культуры и горох, разрастаясь, могут подавлять развитие овоща. Они, как и перец, поражаются общими патологиями, например антракнозом. Свекла будет конкурентом в борьбе за получение из почвы воды и питательных веществ. Несовместимо с овощной культурой другое пасленовое растение – картофель. Его клубням также необходимо усиленное питание.
Перец своим близким расположением может нанести вред другим растениям. Его нельзя помещать возле абрикоса, т. к. паразитирующий на овоще грибок может возбудить инфекцию на дереве. Как свекла негативно влияет на перец, так и он портит вкус ее корнеплодов. Свеклу, другие корнеплоды и картофель лучше сажать отдельно.
Почему горький перец стал сладким
Если перец стал терять свою остроту, то в большинстве случаях проблема заключается в родительских растениях. Из-за постоянных скрещиваний между видами, гибрид может потерять некоторые свойства, присущие его родителям. Он может перестать быть горьким и стать немного сладким.
Такое случается, если скрещивают полученный новый вид с другим. В результате получается третий вид, который может получить меньше необходимого капсаицина. Стоит вспомнить, что сладкий перец образовался при помощи данного способа.
Другие причины потери вкуса:
- растение получает недостаточно влаги или ее переизбыток;
- овощ не получает достаточного количества солнечного света;
- плод не дозрел, когда его сорвали.
Важно соблюдать правила посадки и ухода, чтобы вырастить здоровые перцы. Необходимо запомнить, что на вкусовые качества плодов не влияют разные сорта, которые растут вместе
Это зависит только от вида и владельца растений. Поэтому горький и сладкий перец вполне возможно выращивать на участке рядом, но только если вы не собираетесь собирать семена для последующего посева.
Грундор – средство для уничтожения сорняков за 168 рублей (реклама)
Видео по теме:
Вместе с этим читают:
Посев горького перца на рассаду
AGROPLANT комплексное гранулированное биоудобрение (реклама)
Зацвела рассада сладкого перца, чем опасно
Посев сладкого перца
Торнадо – ручной культиватор, обработка земли без усилий (реклама)
Заболевания листвы сладкого перца
Вершинная гниль перца: почему появляется, борьба
Почему не краснеют плоды сладкого перца на кусте
Вырастить горький перец из семян
Родина горького перца – тропические страны, поэтому он очень любит тепло и частые поливы. При соблюдении определенных условий, вырастить эту культуру несложно. Так как растение имеет достаточно длинный вегетационный период – от 115 дней для ранних, до 160 дней для поздних сортов, его очень часто выращивают с помощью рассады.
Высаживание на рассаду
Семена острого перца не теряют своих свойств до трех лет. Если они собраны самостоятельно, нужно обработать их от различных заболеваний, опустив на 15-25 минут в раствор из марганцовки. Иногда семена замачивают перед посадкой, но это необязательно, так как при высаживании в домашних условиях они сразу попадают в хорошо увлажненную почву, необходимо лишь все время поддерживать влажность и высокую температуру.
Семена перца на рассаду высевают за 40-50 дней до высадки в грунт, приблизительно в середине марта (сроки могут смещаться в зависимости от региона). Желательно сеять их сразу в стаканчики или торфо-перегнойные горшочки, так как перец очень не любит пересадку. Если нет возможности это сделать, тогда на дно посадочных ящиков нужно положить дренаж (например керамзит), насыпать слой земли и посадить семена на глубину 2 см и на расстояние 7 см друг от друга.
Почва для рассады должна быть рыхлой, легкой, с нейтральной кислотностью, богатой на органические вещества. Можно использовать смесь садовой земли с торфом и небольшой частью песка.
Уход за рассадой и высаживание ее в грунт
Когда появятся первые всходы (через 7-10 дней), емкости с рассадой необходимо переставить на 5-7 суток в прохладное светлое место с температурой 16 градусов, для того, чтобы избежать ненужного вытягивания растений. Потом ее опять поднимают до 20-27 градусов.
На постоянное место рассаду высаживают с начала мая, когда среднесуточная температура установится не ниже 18 градусов. До высадки, ее необходимо закалить. Для этого рассаду на 5-7 дней выносят на воздух и оставляют на несколько часов в тени, постепенно увеличивая время.
Высаживают горький перец на расстоянии 40 см
Делать это следует осторожно, вместе с комом земли, чтобы не повредить корневую систему. Не стоит его сильно углублять в почву
Глубина посадки должна быть такая же, что была при выращивании рассады.
Уход за растениями
Перец любит солнечные места, хорошо удобренную почву и частые, не слишком обильные поливы. Грунт необходимо поддерживать в рыхлом состоянии, вовремя избавляться от сорняков. Хорошие результаты приносит мульчирование почвы под растениями.
За сезон несколько раз вносят удобрения. В начале роста растениям необходимы азотные подкормки, а во время цветения и формирования дальнейшего урожая – фосфорно-калийные. Из натуральных удобрений неплохо применять перегной. Если сделать прищипку за шестым (можно седьмым) листом — это стимулирует образование большого количества боковых побегов и листьев.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая происходит быстро. Никаких особых навыков не требуется.
- Сбор требуется раз в неделю.
- Плоды срезают с плодоножкой с помощью секатора или садовых ножниц.
Когда собирать урожай перца? Если вы выращиваете острый овощ, то его следует собирать только после полного созревания, в противном случае он будет недостаточно жгучим, остроту плод может приобрести только на кусте. При выращивании сладкого болгарского овоща снимать урожай можно уже на момент достижения технической зрелости (плод набрал массу, но семена еще не вызрели) — при необходимости, он может дозреть на хранении. Но если вы планируете есть его свежим, то лучше срывать плоды когда они наберут свой цвет в зависимости от сорта (красный, желтый, коричневый и другие)
Плоды плохо хранятся, требуется скорая переработка. Условия хранения:
- температура 1 °C, влажность воздуха не менее 90%;
- если переложить слои плодов бумагой, они пролежат дольше;
- можно мелко нарезать перец кубиками и убрать в пакетах в морозильную камеру.
Перцы могут дозревать около месяца, если температура составляет примерно 10 °C. Если температура станет выше, то созревание произойдет раньше.
Чаще всего сладкий перец используют для приготовления:
- засолки, в качестве самостоятельного блюда или ассорти с томатами;
- для супов и первых блюд;
- в качестве дополнительного гарнира.
Острый перец отлично дополняет аджику, зеленые томаты в банке или ведре, экзотические блюда.
Выращивание перца от семян до урожая
Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
Болгарский перец культивируют в открытом и защищённом грунте. Разработаны рекомендации по поводу того, что посадить после него для получения хороших урожаев. Огородникам и дачникам они нужны, чтобы составить график смены культур на будущее.
В открытом грунте
Рассматриваемый представитель семейства Паслёновых имеет поверхностную корневую систему, а это значит, что питательные вещества он берёт из верхних слоёв почвы. Следовательно, после него рекомендовано сажать те растения, корни которых достигают среднего и глубокого почвенного уровня.
Среди них:
Также после перца на участке хорошо себя чувствуют:
Никоим образом перец не повлияет на рост, развитие и урожайность следующих растений:
В теплице
Вот, что можно выращивать после перца в защищённом грунте:
Соседями по тепличным грядкам рассматриваемого представителя семейства Паслёновых могут быть огурцы невысоких сортов, капуста, морковь, фасоль, бобовые, кукуруза, лук, чеснок, базилик. Эти растения не будут конкурировать за питательные вещества и не станут притенять друг друга.
Болезни и вредители
Растение обладает хорошей стойкостью к заболеваниям, ну а вредителей, которые хотят полакомиться жгучими плодами, вообще, сложно найти. Заболеть чилийский перец может следующими патологиями:
- Чёрная ножка (обычно на стадии рассадного материала и в теплице).
- Мучнистая роса.
- Фитофтороз.
- Вирус табачной мозаики (ВТМ).
- Фузариоз.
Из возможных вредителей, которые иногда селятся на листве, можно назвать:
- Тлю.
- Паутинного клещика.
- Белокрылку.
Бороться с грибками следует посредством обрабатывания фунгицидами (антигрибковыми препаратами), а против насекомых используют инсектициды (вещества для уничтожения вредителей). Грибковые патологии в экстренных случаях можно вылечить фунгицидами, среди которых обычно используют:
- Абига-Пик.
- Байлетон.
- Бордоская смесь.
- Гамаир.
- Максим.
- Медный купорос.
- Оксихом.
Бактерии и вирусы вылечить не получится. Относительно борьбы с насекомыми, лучшими инсектицидными и акарицидными средствами считаются:
- Агравертин.
- Акарин.
- Актеллик.
- Карбофос.
- Каратэ.
- Клещевит.
Но использование ядов может навредить огороднику, поэтому надо стараться избавляться от проблем народными препаратами – они хоть и не помогают радикально, но и вреда организм не приносят.
Обратите внимание!
Если огородник будет соблюдать агротехнику перца и грамотно ухаживать за растением, то сократится риск заболевания или оккупации насекомыми к минимальным значениям.
Что посадить рядом с острым перцем?
Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.
Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.
Зачем нужны правила севооборота
Большинство овощных культур нежелательно сажать на одном месте даже два года подряд. Исключений из этого правила очень мало, и болгарский перец в их число не входит. Давно разработаны правила севооборота, существует множество рекомендаций и справочных таблиц. Все они основаны на нескольких основных причинах.
Во-первых, разные овощи очень сильно различаются по тому, насколько много они выносят из почвы питательных веществ. Например, очень «прожорливой» является капуста, относительно немного требуется питания зеленным культурам. Простое внесение удобрений не всегда полностью решает проблему, поэтому после некоторых овощей земле и вовсе желательно дать отдохнуть.
Во-вторых, даже при видимом благополучии в почве могут оставаться возбудители заболеваний или кладки яиц вредителей, которые успели появиться на грядке, но не успели нанести ущерба. И если у последующей культуры болезни и вредители те же, могут возникнуть большие проблемы.
Наконец, любой огородный житель в процессе роста перерабатывает питательные вещества, что-то выделяя в окружающую среду. И это «что-то» может оставаться в почве и быть токсичным для последователей.
Согласно справочным таблицам, не существует идеальных последователей перца на грядке
Часто ряд этих проблем решается выбором такой культуры, корневая система которой находится на другом уровне по сравнению с предшественником. Тем не менее очень нежелательно высаживать овощи с теми же самыми пищевыми предпочтениями и обладающие теми же «букетами» болезней и вредителей, что и предшественник.
Минимальный срок, в течение которого культуру не возвращают на прежнее место, составляет 2–3 года, но существуют и восьмилетние схемы севооборота. Так, после капусты земля может приходить в прежнее состояние лишь через 6–7 лет, а после перца — через 3–4 года.
Наилучший выход — почти ежегодно после сбора урожая высевать сидераты (травянистые растения, которые хорошо оздоравливают почву). Это, например, овёс, люпин, фацелия, горчица и др. Их закапывают в землю, не дожидаясь цветения. Многие проблемы решают посадки гороха и других бобовых.
Горький перец — уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Горький перец. Горький перец фото.
Все записи посвященные растению «Горький перец»
Посадка и выращивание перца
Перец из всех овощей наиболее сильно реагирует на монокультуру, потому как в результате этого увеличивается повреждаемость болезнями. Его можно высадить на прежнее место не раньше чем через пять лет
Особенно важно это, если берете болгарский перец выращивание, то важно знать, что лучшими предшественниками являются многолетние травы, тыквенные культуры, лук, морковь. Также важно то, что посадка перца болгарского не должна находиться рядом с картофелем и помидорами, поскольку они угнетают рост перца
Еще их соседство вредно с огурцами, которые могут быть носителями вируса огуречной мозаики. Также важно то, что нельзя сажать рядом перец огонек и болгарский сладкий перец (расстояние должно быть не менее чем 200 метров). Даже существуют сладкие сорта, которые нельзя сажать рядом, чтобы сохранить чистоту сорта.
- Блог цветовода Маргоша
- 1 комментарий
- Читать далее
Выращивание комнатного горького перца
У меня в горшке на лоджии рос обычный горький перец (капсикум), регулярно давал цветение и плоды. Плоды вполне пригодные в пищу, только мельче по размеру стручок. Горький перец многолетнее растение, живет при правильном уходе до 5 лет. В уходе неприхотлив, но при не подходящих для него условиях не плодоносит. Этой весной хочу посадить новый саженец, для этого вырастил из семян рассаду, пикирую в объемный горшок два три саженца. Цветет капсикум мелкими белыми цветами, во время цветения выглядит очень декоративно, перчинки завязываются без искусственного опыления. После сбора урожая кустик желательно омолодить, подрезать веточки и удалить старые листочки.
- Блог цветовода gregori
- 1 комментарий
Перец на подоконнике
Уникальный кустик растет на моем подоконнике — горький перец. Вырастила я его из обычного семечка перца, выращенного на своем огороде: просто посадила семечко в обычный цветочный горшок с землей для комнатных растений. Перец довольно быстро взошел и хорошо двинулся в рост. Растение оказалось неприхотливым: уход за ним состоял в регулярном поливе, подкормке комплексным удобрением в гранулах да периодическим опрыскиванием листьев.
Менее чем через год кудрявый кустик зацвел мелкими белыми цветочками, и вскоре на их месте завязались зеленые плоды, которые постепенно начали краснеть. Правда, растение получилось декоративным — гораздо мельче своего огородного предка, зато плоды полностью сохранили свои жгучие и целебные свойства.
Возможные ошибки и сложности
Горький перец считается капризной культурой. Скромный урожай или низкое качество плодов можно объяснить ошибками, допущенными при выращивании растения:
перец – теплолюбивая культура и преждевременная высадка рассады может привести к замедлению ее роста и развития. При ранней посадке рассаду укрывают пленкой;
недостаток освещения сказывается на количестве плодов. Желательно грядки с горьким перцем располагать на освещенных местах;
даже невысокие растения нуждаются в опоре
Поэтому важно вовремя установить опоры и подвязать кусты;
при пересадке важно проследить, чтобы корни перца меньше травмировались. Земляной ком с сеянцем нужно аккуратно поместить в лунку;
культура любит полив, но плохо развивается при застое влаги
Оптимальное решение – монтаж системы капельного орошения;
при глубоком рыхлении можно повредить корневую систему кустов. Землю желательно рыхлить дважды в неделю, не сильно заглубляясь;
не высаживают по соседству перцы разных сортов (особенно горький и сладкий).
Важно следить за формированием куста – не допускать загущения растения у основания. Обязательно удаляют листья ниже первого междоузлия (процедуру проводят по утрам, чтобы за день ранки засохли)
Агротехника горького перца состоит из простых процедур: полив, прополка, рыхление грядок, внесение удобрений, формирование кустов. Нарядные кустики будут не только радовать обильным урожаем, но и живописно украсят огород или дачный участок.
Предыдущая
ПерецВредители болгарского перца: чем обработать и как бороться с ними
Следующая
ПерецПочему закручиваются листья болгарского перца
С чем можно сажать горький перец?
Опять же, не самое простое сочетание. С одной стороны, перец и огурцы предпочитают одинаковый теплый климат без сквозняков, не родственны и не конкурируют за питание, но условия для выращивания им нужны различные. Поэтому не всегда удается получить достойный урожай этих овощей. Если все же хочется высадить перец и огурцы в одну теплицу, пусть между ними будет максимальное расстояние. В противном случае, придется постоянно следить, не наносит ли повышенная влажность вред перцу, не затеняют ли его огуречные плети.
Удачное соседство: что можно сажать рядом с перцем Не все овощи хорошо уживаются на одной грядке. Сегодня выбираем соседей для любимого многими болгарского перца.
Болгарский сладкий перец — культура капризная. Он уживается далеко не со всеми культурами.
Чтобы избежать болезней грибкового происхождения следует удалить от него грядки с кольраби и фенхелем.Кусты вырастут сильными и без признаков болезни, если между рядами высадит репчатый лук, а в междурядьях морковь.
Хорошо защищает кусты перца от палящего солнца и ветра бамия. На кустах не будет тли, если по соседству с этой культурой высажены:
- бархатцы
- кориандр
- пижма
- настурция
- котовник
Прекрасно плодоносит перец по соседству с прямыми травами:
- майораном, высаженным между кустами
- любистком, если высадить его по периметру грядки
- базиликом, прекрасно украшающим грядки и отпугивающим вредителей
Болгарский перец любит соседство базилика, защищающего его от вредителей
Горький перец — культура миролюбивая, уживается со многими растениями отлично. В теплице его можно высадить вместе с томатами, подселить к ним немного чеснока и вредителей не будет.
На открытой грядке он с удовольствием пустит на свою территорию базилик, как впрочем и любые другие культуры, лишь бы они его не затеняли.
Совет: не сажайте перец на грядки, где перед этим произрастали свекла или картофель. Хорошие предшественники для него — лук, огурцы, бахчевые, бобовые.
Перец прекрасно чувствует себя рядом с баклажанами, кольраби, томатами, базиликом и тимьяном.
А враждебными растениями являются фенхель, фасоль и свекла.
Преимущества и минусы совместных посадок
Наши огороды устроены таким образом, что посадки на них получаются совмещенными. Высаживая рядом многие культуры, дачники руководствуются тем, что земли не так много, часто всего 6 соток. Нужно суметь разместить на них ягодные растения и овощные.
Но в Древней Руси славяне высаживали смешано на грядках разные культуры. Плохо это или хорошо:
- Совмещенное выращивание некоторым образом препятствует истощению почвенного слоя земли, так как овощи используют разные питательные вещества, взаимно обогащая друг друга. Таким образом, можно обойтись минимальным количеством удобрений, так как питательными элементами будут служить сами растения и плоды их жизнедеятельности.
- Выращивание совмещенных культур на одном участке даст экономию площади, больше места останется для других хозяйственных, культурных нужд.
- Хорошим бонусом при совмещенном расположении на грядах будет то, что заболевания растений можно свести к минимуму, так как многие из – обладатели природных антибиотиков, способны убивать бактерии, вирусы. Другие овощи притягивают пчел, птиц, третьи своим запахом отгоняют вредных насекомых.
Обратите внимание! Благоприятное соседство растений формирует благодатную среду на грядах. Высокорослые культуры служат защитой для низких растений от ветра, холода, палящих лучей солнца
Количество поливов благодаря этому сокращается.
Из минусов можно отметить незначительное изменение вкуса некоторых растений, небольшие трудности в уходе за грядками при обработке их: частота насаждений затрудняет подход к посадкам.