Как правильно подготовить почву для посадки чеснока
Содержание:
- Как сажать яровой чеснок
- Озимый чеснок: готовим место под посадку
- Подготовка грядки для посадки чеснока под зиму
- Внесение удобрений при посадке озимого чеснока
- Сроки для разных регионов
- Выращивание озимого чеснока
- Как выбрать место под чесночные грядки
- Уборка и хранение головок
- Как готовить чеснок
- Выбираем между озимым и яровым чесноком.
- Как подготовить грядки
- Виды и отличия чеснока
- Удобрения при посадке
Как сажать яровой чеснок
Для посадки ярового чеснока отбирают самые крупные неповрежденные зубчики, аккуратно разделяя чесночные головки. Лучше делать это перед самой посадкой, чтобы донце зубчиков, из которого появятся корешки, не засохло.
Мелкие дольки прекрасно подходят для выращивания полезной вкусной зелени, только в этом случае лучше выбрать грядку в тени.
Выбор и подготовка участка для посадки
Для чеснока подойдет хорошо освещенное не сырое место. Избыток влаги может стать причиной гнили. На низменных участках выращивание овоща возможно на высоких грядках. Лучше всего подходит нейтральная почва. Кислый грунт нейтрализуют мелом или доломитовой мукой.
Участок готовят осенью. Землю перекапывают, на каждый квадратный метр вносят 6-7 кг перегноя, около 25 г суперфосфатов и 20 г калийной соли. Перед посадкой ярового чеснока весной землю рыхлят, разравнивают и немного уплотняют.
Место для посадки меняют каждый год — это помогает избежать болезней. Вернуться на прежнее место можно будет через 4-5 лет.
Подготовка посадочного материала
Подготовка ярового чеснока к посадке определятся способом хранения луковиц. Если зимой они хранились при температуре около +20°С, то новые луковицы вырастут более крупными, но могут не успеть вызреть до конца сезона. Если головки хранились при низкой температуре (+6…+10°С), то луковицы вырастут более мелкими, но зато вызреют.
Совмещение этих двух способов поможет получить стабильный урожай. Сразу после сбора храните яровой чеснок в теплом помещении, а за 1-2 месяца до посадки положите луковицы в холодное место, например на балкон или в холодильник. Длительность охлаждения определяется размером головок. Чем крупнее луковицы, тем дольше их охлаждают.
Хорошо использовать для посадки зубчики с отросшими корешками. Для этого дольки чеснока погружают на 30 минут в раствор марганцовки или замачивают на пару часов в обычной воде. Затем воду сливают, а зубки заворачивают во влажную ткань и полиэтилен и помещают в холодное место на несколько дней. Высаживают зубчики с корнями аккуратно, чтобы не повредить отростки.
Для защиты от вредителей посадочный материал дезинфицируют в 0,1% растворе марганцовки или 1% растворе медного купороса.
Озимый чеснок: готовим место под посадку
Количество и качество будущего урожая чеснока закладывается осенью, при подготовке места для его культивирования.
Будущий урожай чеснока напрямую зависит от правильности подготовки грядки
Выбор участка
Прежде всего необходимо удачно подобрать место для организации грядки под озимый чеснок. Участок должен располагаться на небольшой возвышенности. В низких, сырых, затапливаемых дождями и талыми водами местах эта луковая культура расти не будет. От избыточной сырости развиваются различные грибковые инфекции и луковицы сгнивают на корню. В крайнем случае сооружают высокие грядки (не менее 20 см). Рядом с посадками чеснока не должно находиться больших деревьев, построек и других крупных объектов, которые загораживают свет и отбрасывают тень. Пряное растение любит солнце и тепло.
Чеснок хорошо растёт на открытых, немного возвышенных и солнечных участках
Головки чеснока вырастают крупными в рыхлой, хорошо дренированной и плодородной почве с уровнем кислотности, максимально приближенным к нейтральному. В кислых грунтах процесс усвоения питательных веществ сильно замедляется и культура плохо развивается. Лучше всего заблаговременно побеспокоиться и определить показатель кислотности при помощи специального прибора — кислотомера или лакмусовой бумажки (наборы продаются в любом садоводческом магазине).
Я всегда обращаю внимание на растущие сорняки. О нейтральной реакции грунта можно говорить, если на участке растут крапива, клевер или вьюнок
Появившиеся лютик, подорожник, мята или осока сигнализируют о повышенной кислотности.
При необходимости почву раскисляют доломитовой мукой или известью-пушонкой
На урожайность чеснока существенное влияние оказывают растения, которые ранее произрастали на выбранном участке. Наилучшими предшественниками считаются:
- картофель;
- баклажаны;
- кабачки;
- тыквы;
- зеленные;
- томаты;
- капуста.
При посадке чеснока необходимо придерживаться правил севооборота
Нельзя высаживать чеснок после редиса, моркови, репы и других луковых культур. Сажать сам чеснок на то же место можно только спустя 3–4 года.
Видео: готовим грядку под зимний чеснок заранее
Подготовка грядки
Примерно за 3–4 недели до посадки озимого чеснока нужно подготовить грядку. Обычно это время приходится на конец августа или начало сентября. Лучше всего пряная овощная культура растёт на лёгких суглинках, поэтому сначала улучшают структуру почвы:
- тяжёлую глинистую землю, склонную к задержке влаги, облегчают внесением песка;
- песчаники структурируют глинистым субстратом и торфом;
- торфяной грунт улучшают суглинком.
Сначала нужно улучшить структуру почвы
По поверхности выбранного участка равномерно разбрасываются следующие компоненты из расчёта на 1 м2:
- компост или перегной — 9–10 кг;
- золу древесную — 250–300 г;
- суперфосфат — 35–40 г;
- сульфат калия — 20–25 г.
При закладке грядки под чеснок можно использовать комплексные удобрения с минимальным содержанием азота
Грядки готовят заранее, дают земле осесть и уплотниться в течение 2–3 недель
Почву тщательно перекапывают на полный штык лопаты (25–30 см), попутно выбирая корни многолетних сорных трав. Затем формируют грядку в виде вытянутого прямоугольника, высотой около 15–20 см и шириной примерно 1 метр. Высаживать зубчики сразу после перекопки нельзя, потому как они могут уйти глубоко в землю и весной взойдут позже. Почва должна уплотниться и осесть. Если стоит сухая погода, то грядку нужно полить несколько раз.
Чеснок высаживают между рядами сидератов
Видео: посадка озимого чеснока в сидераты
Обработка почвы
За несколько дней до посадки рекомендуется провести обеззараживание почвы для исключения различных грибковых патологий. Для этого землю поливают растворами таких препаратов (10 л на 2 м2):
- медный купорос — 35–40 г на 10 л воды;
- бордоская жидкость (3%);
- крепкий насыщенный тёмно-малиновый раствор перманганата калия;
- медный купорос, кислота борная и марганцовка — по 2 г каждого вещества на 2 л;
- фунгициды:
- Топсин-М;
- Акробат;
- Фитоспорин;
- Радомил Голд.
Почву нужно обеззаразить растворами фунгицидов
Фотогалерея: препараты для обеззараживания грунта
Политую обеззараживающими растворами грядку прикрывают полиэтиленом до высадки зубчиков.
После обеззараживания грядки нужно укрыть полиэтиленом
Подготовка грядки для посадки чеснока под зиму
Грядку, где планируется высаживать чеснок, тщательно очищают от сорняков, перекапывают, обогащают природными и минеральными компонентами, используя компост, перегной, золу, нитрофоску, азофоску и оставляют для усадки. Для смягчения кислотности почвы вносят известь-пушонку. После этого можно считать, что подготовка почвы под посадку чеснока осенью завершена. Выполнив эти работы необходимо приступать к подготовке чеснока для посадки.
Важно! Не используйте в качестве удобрения грунта свежий навоз. Использование свежего навоза приведет к тому, что чеснок даст некачественный урожай!
Внесение удобрений при посадке озимого чеснока
К посадке озимого сорта можно приступать с октября месяца. Как минимум за два недели, а лучше за месяц до этого времени почву необходимо перекопать, одновременно внеся на 1 кв. м. участка:
», существует два способа возделывания этой культуры – озимый и яровой. Алгоритм в обоих случаях одинаков, а вот состав удобрений для чеснока осенью следует подбирать иной, нежели при весенней посадке зубков.
Озимый чеснок располагают на хорошо освещённом, высоком участке, где в предыдущие 1-2 года не выращивался ни чеснок, ни лук. Луковые культуры лучше грамотно вписать в 4-5 летний севооборот. Тогда вероятность сезонных заболеваний будет сведена к минимуму.
И ещё – на месте, где планируется выращивать чеснок, не должна собираться в лужи вода, иначе посаженные зубки просто сгниют в таком переувлажнённом грунте!
К подготовке почвы и внесению удобрений для чеснока осенью приступаю за неделю-полторы до высадки зубков. К моменту посадочных работ удобрения растворятся и перейдут в более доступную для растений форму, а почва немного осядет и уплотнится.
Сперва в целях дезинфекции выбранный под чеснок участок поливают раствором медного купороса. Для его приготовления одну столовую ложку растворяют в ведре воды. Потом на каждый квадратный метр грядки добавляют по половине ведра перегноя или зрелого компоста, две столовые ложки суперфосфата, одной столовой ложке сульфата калия или стакану
Все эти удобрения допускается заменять полным минеральным удобрением, внося его по норме 30-40 граммов на метр квадратный. Избегайте вносить под чеснок хлористый калий, так как эта культура плохо реагирует на хлор. Если вы не любите «минералку», то попробуйте органоминеральное удобрение – например, Фертика для чеснока и лука .
Делянку перекапывают на глубину 20-25 сантиметров (штыка лопаты), разравнивают и накрывают плотной плёнкой. В результате ваших усилий почва на чесночной грядке станет рыхлой, лёгкой и влагоёмкой.
Чеснок не вырастит крупным и ядреным, если сажать его в . Но к ее раскислению следует приступать заранее – как минимум за месяц до посадочных работ. О способах снижения кислотности огородного грунта можно узнать .
Сразу перед высадкой чесночин поперёк грядки делают бороздки через каждые 20-25 сантиметров и глубиной примерно 5-7 сантиметров. Далее их обильно смачивают слабо-розовым раствором марганцовки. В идеале в каждую бороздку следует насыпать промытый речной песок слоем в 1-2 сантиметра. Песок будет играть микродренажа: он убережёт высаженные зубки от гнили в сезон осенних дождей.
В состав удобрений для чеснока осенью азот должен входить по минимуму!
Помогает развиваться корням растений ранней осенью, когда почва ещё не остыла. Мощные корни позволяют зубкам успешно перезимовать. В дальнейшем, особенно весной, чеснок будет активно использовать и внесённый при посадке фосфор.
А вот азотные удобрения- свежий навоз и азотсодержащая «минералка»- будет стимулировать интенсивное развитие зелени осенью, когда это крайне нежелательно. Весной это снизит морозоустойчивость чесночных всходов – во многих регионах России актуальна проблема апрельских и майских заморозков.
Если же весной вы обнаружите у чесночных всходов признаки азотного голодания (например, побеление перьев), то и здесь не стоит спешить бежать в магазин за подкормкой. Просто пролейте грядку с чесноком раствором нашатырного спирта (три столовые ложки спирта на лейку воды) и растения вернут себе привычную насыщенно-зеленую окраску ботвы.
Чтобы узнать обо всех нюансах осенней посадки чеснока, предлагаю посмотреть интересное видео.
Чеснок сажают почти все огородники, при этом одни отдают предпочтение озимому, который высаживают под зиму, другие – яровому или, как его ещё называют, раннему, летнему. Сторонники выращивания озимых сортов объясняют, что именно у них вызревают крупные головки, а вкус и аромат отличается особой насыщенностью, его зубки богаты разными полезными веществами.
Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.
Сроки для разных регионов
Как уже было отмечено, наиболее благоприятные периоды для уборки урожая описываемого овоща напрямую зависят от климатических особенностей конкретного региона. Стоит напомнить, что на созревание ярового чеснока уходит больше времени, и его выкапывают ориентировочно через две недели после озимого.
Анализируя рассматриваемые сроки проведения агротехнических мероприятий, с учетом климата и преобладающих погодных условий, необходимо выделить следующие важные моменты для разных регионов страны.
На юге России (Республика Крым, Северный Кавказ, Кубань) сезон у дачников и огородников начинается рано. Однако, невзирая на теплый климат, посаженные под зиму сорта чеснока поспевают только к 5 июля или позже. При этом ранние яровые растения, высаженные в открытый грунт в весенний период, дают урожай уже в первую декаду августа. Более поздний сорт выкапывают, как правило, на 10 дней позже и даже вплоть до начала первого месяца осени.
Для районов Поволжья и Черноземья характерен, как известно, умеренно-континентальный климат. Речь в данном случае идет о холодных зимах и довольно жарком лете. Первый урожай описываемого овоща, посаженного в зиму, здесь начинают собирать в первую декаду июля. Кстати, уборка ярового чеснока в подобных условиях выпадает на период с 20-го августа по 20-е сентября.
Средняя полоса и Подмосковье в плане климата очень похожи на Поволжье и Черноземье. В этих районах уборку озимой культуры начинают с 15-го числа второго летнего месяца. Через две недели собирают урожай ранних сортов, а еще через неделю приступают к выкапыванию поздних видов.
С учетом особенностей климата в Санкт-Петербурге и Ленинградской области наиболее благоприятными сроками для реализации рассматриваемых агротехнических мероприятий являются первые 10 дней августа. Это обусловлено в первую очередь тем, что для этих регионов характерно дождливое лето. Кстати, если по прогнозам ожидаются затяжные осадки, то откладывать уборку чеснока крайне нежелательно
Важно помнить, что излишек накапливаемой влаги негативно отражается на лежкости чесночных головок и предсказуемо приводит к их довольно быстрому загниванию.
На Дальнем Востоке, Урале и в Сибири к сбору урожая чеснока приступают не раньше конца июля, а чаще в первых числах августа. Ключевой момент здесь в том, что для северных районов характерны затяжные зимы
Аграриям важно точно зафиксировать время достаточного прогрева почвы и появления первых всходов. Именно от этих дат и отсчитывают временные промежутки до сбора урожая.
Выращивание озимого чеснока
Осенью в сентябре-октябре высаживаются озимые сорта чеснока, промышленное выращивание данного вида осуществляется в те же сроки
Очень важно своевременно произвести посадку. Преждевременный рост и снижение устойчивости к низкой температуре вызывает слишком ранняя посадка. Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы
Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы.
Грядку для посадки озимого чеснока необходимо начать готовить за 2 недели. На участке формируются борозды, на дно которых насыпается песок или зола, толщиной около 1,6-3см. Слой защищает зубки от появления заболеваний, таких как гниль и от контакта с почвой.
Озимые виды высаживаются в грядках рядами, на расстоянии 20-25см друг от друга. Промежуток между небольшими зубками от 8 до 10см, а между большими — от 12 до 15. Высаживать озимой чеснок в рыхлую землю, необходимо на глубину 15-20см.
Грядку, после посадки чеснока, рекомендуется мульчировать. Слой мульчи выкладывается толщиной от 1,5 до 2см, он позволяет дополнительно защитить овощную культуру от морозов. Для приготовления мульчи используются опилки дерева, смешанные с грунтом или сухой торф. Покрывать участок полиэтиленом в качестве защитного материала необходимо в период осенних заморозков. С приходом первого снега грядки снова открывают. Защитить высаженный чеснок можно также с помощью более толстого слоя мульчи.
В тот же период времени высаживаются и луковицы-бульбочки, на глубину 3 см, по схеме 2 на 10 см. Высевать их можно и в первой половине апреля.
В осенний период луковицы, состоящие из одного зубка, выкапывают, для того, чтобы просушить и посадить в грунт снова. Через год из зубка можно будет получить полноценную луковицу.
Озимые сорта данной овощной культуры хорошо переносят морозы и устойчивы к негативным погодным условиям. Зубки, у которых появились корни, хорошо переносят зиму и выдерживают температуру до -21 градуса. Если температура опускается ниже, а слой снега незначительный, то высока вероятность вымерзания посевов.
Уход
Правила ухода актуальные для яровых разновидностей растения, применимы и к озимым сортам. Чеснок, после посадки нуждается в мульчировании, соблюдении температурного режима, поливе и подкормке.
Стрелки растения у озимых сортов рекомендуется удалять, когда их длина будет составлять примерно 10см. Таким образом можно повысить урожайность. Для того, чтобы получить луковички-бульбочки, оставляют несколько растений со стрелками.
Посмотрите видео! Выращивание озимого чеснока
Как выбрать место под чесночные грядки
Чеснок – растение нежное и чувствительное. Оно предпочитает нейтральную или щелочную суглинистую почву и весьма прихотливо к «соседям». Затевая посадить чеснок, намечайте для него место заранее. Зубчики ни в коем случае нельзя сажать после помидоров, картошки или бобовых. Это может привести к развитию грибковых болезней на растении. Если же вариантов не так много – почву придётся обработать дезинфектором и удобрениями.
Также нежелательно комбинировать пряный овощ с луком или засевать новый «слой» чеснока 2 года подряд. Снова вырастить чеснок на прежнем месте получится только через три года, иначе урожай будет скудным. Это связано с тем, какие элементы растение запасает из почвы и какие отдаёт. Когда почва «обеднела» после посадок. Её обязательно нужно подкармливать компостом, минеральными добавками, а также обрабатывать противомикробными растворами, чтобы новые посадки получали достаточно питания и не болели. Только так можно получить качественный урожай, полезный для здоровья.
По возможности чеснок сажают на грядки, оставшиеся после ягодного кустарника, салата, бахчёвых, сладкого перца и других лёгких однолетних растений. Поблизости можно расположить фасоль, помидоры или капусту. Нежелательно устраивать рядом грядки редиса, свеклы или моркови – на урожае чеснока это скажется отрицательно. Хотя для моркови чеснок станет хорошим помощником: он отгоняет вредоносных насекомых и позволяет корнеплодам разрастись во всю мощь.
Чеснок очень не любит застой воды, поэтому располагать грядки в низине с риском схождения талых вод или вблизи не просыхающих дождевых луж не стоит. Однако и возвышенные участки подставят чеснок ветрам и морозам. В идеале необходим хорошо освещённый островок с ровным рельефом.
Интересный факт!
Обновлять периодически рассаду обязательно, иначе головки станут грубыми и потеряют запах. Один раз в 3-4 года необходимо заводить новый сеянец с весны. Урожай в таком случае получают на второй год. Каждый раз начинать с бульбы не обязательно.
Сажайте на зиму крупные зубчики, чтобы к лету снять душистые плоды. Обновлять рассаду можно частями, добавляя свежие зубчики к зрелым, но высаживать их лучше в разные ряды.
как правильно посадить чеснок осенью
Уборка и хранение головок
Уборка урожая должна проходить в определенные сроки, что влияет на качество. Озимый чеснок выкапывают, когда листья начинают желтеть. Вилами рыхлят грядку, аккуратно вынимая чеснок. Собранный урожай отряхивают от земли и просушивают.
Сушить чеснок нужно в тени под навесом. Стебли и корни обрывать нельзя. Они должны самостоятельно засохнуть. В процессе сушки все питательные вещества из стебля опускаются в головку. Во время просушивания урожая его периодически осматривают и ворошат
Особенное внимание уделяют нижним слоям, так как они могут преть
Когда чеснок хорошо просох, стебли обрезают на высоту 10 см, удаляют остатки сухих корней и закладывают головки на хранение. В таком виде урожай хранится до момента посадки.
В завершение можно сказать, что чеснок – это неприхотливая культура. Его выращивание не доставляет хлопот, но учитывать все вышеописанные правила обязательно для получения хорошего урожая озимого чеснока.
Полезные ссылки:
Как готовить чеснок
Чтобы получить качественный посевной материал, нужно знать, что подходит для посадки. Чаще всего используют два вида:
- зубки (зубчики);
- семена (бульбочки).
Семена образуются в верхушке стрелок, если их не обрывать. Конечно, семена намного мельче, но их в разы больше. Например, из луковицы можно получить максимум 10 зубчиков, а в крупной головке содержится до 100 семян. Поэтому такой способ часто используют для быстрого размножения какого-то нового сорта. Из луковицы получают первый урожай с семенами на верхушке, зубчики съедают, а семена высаживают осенью для нового урожая.
Еще одним важным преимуществом такого разведения этой овощной культуры является более здоровое состояние семян. Верхушка не контактирует с почвой, а значит, не подвержена гниению или влиянию болезнетворных бактерий, находящихся в земле.
Подготовка зубков
- Отбираем хорошие крепкие луковицы чеснока.
- Разбираем на зубки, очищая от лишней шелухи и отламывая донца.
- Если это сорта, не дающие стрелок, то берем только зубчики из внешнего ряда.
- Все поврежденные, проросшие или подгнившие зубки убираем.
- Замачиваем подготовленные дольки в 1%-ном растворе медного купороса или в слабом растворе марганца на сутки.
- Обсушиваем с помощью бумаги или ткани и высаживаем в подготовленную почву.
Современные агротехнические технологии предлагают для обеззараживания посадочного материала огромное количество препаратов: «Фитолавин», «Фитоспорин-М», «Максимум». Те, кто не приветствует «химию», может воспользоваться раствором золы из расчета стакан мелкой золы на литр горячей воды. Когда произойдет расслоение жидкости и она остынет, светлую часть настоя сливают и выдерживают в нем зубчики чеснока около часа.
Как подготовить чеснок к посадке под зиму, смотрите тут:
Подготовка семян
Когда в конце июня — начале июля у чеснока появятся цветоносные побеги, именуемые стрелками, нужно оставить 2-3 самых крепких, обломив все остальные. Через некоторое время они закрутятся, после распрямятся, а на конце образуются «коробочки» с воздушными семенами — бульбочками.
Когда листва пожелтеет, нужно аккуратно срезать стебли, связать вместе и подвесить в сухом месте, например на чердаке. Когда стебель окончательно высохнет, коробочки необходимо срезать, вышелушить оттуда семена и взять для посадки. В дезинфекции они не нуждаются — их сразу можно использовать как посевной материал. На следующий год из таких семян вырастут так называемые однозубки — плотные луковицы, которые не делятся на дольки, а уже такие семена через год дадут урожай полноценных здоровых луковиц.
Выбираем между озимым и яровым чесноком.
Прежде, чем заняться подготовительными работами, определитесь, какой именно чеснок вы будете сажать: озимый или яровой. Принципиальной разницы во вкусе между ними нет (озимый чеснок более острый, а вот вкус ярового будет помягче), они отличаются лишь размером и количеством зубчиков, а также сроками посадки.
Озимый чеснок сажают осенью, и весной на огороде он прорастает одним из первых. Головка состоит из крупных долек, количество которых может быть от 4 до 12 штук. А вот зубчики ярового чеснока более мелкие и в одной головке вокруг стержня их может быть 20-25 шт. озимый чеснок менее подходит для длительного хранения, а вот яровой замечательно сохраняется в течение нескольких месяцев. Идеальным вариантом будет посадка чеснока обоих видов, чтобы определить, какой из них вам больше нравится, поэтому далее мы обсудим, как подготовить место под озимый чеснок, по такому же принципу весной вы сможете посадить и яровой, если возникнет такая необходимость.
посадка чеснока
Как подготовить грядки
Выбор места
Для ярового чеснока выбирают под грядки хорошо освещенные участки, грунт должен быть суглинистым, подойдет и чернозем. Высаживают культуры на равнинной местности, без низин, оврагов, возвышенностей, чтобы не было застоя талых вод. Участок должен быть хорошо защищен от ветра.
Озимые сорта высевают на супесчаных почвах. Не подходят сильно продуваемые участки, низины, где застаивается талая вода. Лучшее место – с южной стороны участка рядом с забором или строениями. Выбирают те грядки, где нет близко расположенных грунтовых вод. В тени чеснок практически не будет расти.
Для любого вида культур учитывают севооборот. Между посадками чеснока на одном месте должно пройти не менее 3 лет. Не высевают на грядках, где был собран урожай томатов, картофеля, лука, моркови.
В качестве отличных предшественников могут быть культуры:
- капустные овощи;
- кабачки,
- бобовые;
- зерновые;
- бахчевые;
- пряные травы.
Чеснок хорошо соседствует на грядках с крыжовником, клубникой, картофелем, помидорами, но затрудняет рост бобовых и бахчевых.
Формирование рядов
На грядках для ярового чеснока (весенняя посадка) делают бороздки, между которыми оставляют промежутки от 20 до 30 см. Высота грядок должна быть не более 20 см. При непосредственном посеве зубки закладывают на глубину в 2–3 см через каждые 7 см.
Для озимого чеснока оптимальная ширина грядки составляет примерно 1 м, в высоту – до 25 см. В междурядьях оставляют по 25 см, при посадке бульбочками – по 17 см. Глубина заделки при этом будет больше (от 8 до 13 см), так как культуры не должны вымерзнуть во время холодов.
Усадка почвы
После перекопки грунта сформированные грядки оставляют на усадку почвы. При осенней обработке, если в сентябре не было обильных осадков, можно сделать несколько поливов для небольшой утрамбовки.
Важно!Не рекомендуют торопиться высевать чеснок сразу после процесса перекопки грядок. Это может неблагоприятно сказаться на росте и развитии культур
Зубчики, высаженные сразу, окажутся глубоко при оседании грунта
Весной увеличатся сроки прорастания, а урожайность чеснока при этом снизится
Зубчики, высаженные сразу, окажутся глубоко при оседании грунта. Весной увеличатся сроки прорастания, а урожайность чеснока при этом снизится.
Перекопка и рыхление
Одно из основных условий качественной подготовки грунта для посадок, как подзимних, так и весенних, считается насыщение почвы кислородом. Для этого участок необходимо перекопать с осени на глубину не менее 20–25 см. В процессе сразу удаляют сорняки, чтобы облегчить дальнейший уход за культурами.
Процедуру рыхления проводят хотя бы за 7 дней до посадок, на глубину, которая будет зависеть от заделки зубков, весной она составляет примерно 3 см, а осенью – больше (от 8 см). Это необходимо для улучшения структуры грунта.
Обработка земли удобрениями
Внесение подкормок для обогащения грунта зависит от состава почвы на участке. Под посадки ярового чеснока с осени при перекопке вносят (на 1 кв. м) ведро компоста, 100 г древесной золы, 10 г двойного суперфосфата. Под весеннюю пахоту заделывают азофоску с древесной золой и гуминовыми удобрениями.
В суглинистый грунт под яровые сорта достаточно внести до 4 кг гумуса (на 1 кв. м). Дополнительно добавляют мочевину (по 1 ч. л.) и суперфосфаты (по 2 ст. л.).
В процессе перекопки при подзимних посадках в качестве удобрений вносят разные виды питательных веществ:
- Под суглинистый грунт вносят органические и минеральные смеси. На 1 кв. м добавляют ведро компоста, стакан извести, суперфосфаты и нитрофоску (по большой ложке).
- При посеве в чернозем вносят смесь из перегноя (ведро), суперфосфатов (30 г), калийных добавок (20 г). Для улучшения дренажа добавляют песок или торф.
- Структуру тяжелых почв с большим количеством глины улучшают, добавляя вместе с основным составом удобрений (ведра компоста, стакана извести, по ложке суперфосфатов с нитрофоской) ведро торфа.
Рекомендуют перед подкормкой проводить обеззараживание грядок. Это можно сделать такими способами:
- Используя раствор медного купороса (на 10 л воды добавляют 40 г вещества).
- Обрабатывая смесью из растворов борной кислоты, марганцовки, медного купороса (по 10 г вещества на 10 л воды).
- Обеззараживая раствором марганцовки (разводят вещество в ведре с водой до ярко-розового оттенка).
- Применяя бордоскую смесь (по 100 г ингредиента добавляют на 1 ведро воды).
Раскислить почву можно с помощью древесной золы, которую применяют в качестве альтернативы монофосфата калия (добавляют по норме 3 л на 1 кв. м).
Важно!Свежий навоз не вносят под осеннюю подкормку озимого чеснока, чтобы предотвратить поражение овощей болезнями
Виды и отличия чеснока
Виды чеснока — озимый и яровой
Чеснок подразделяется на две группы – озимый и яровой. Каждая имеет свои существенные различия в технике выращивания, сроках хранения, методах посадки и внешнему виду.
- Выращивание озимого чеснока проводят в открытом грунте, высаживая культуру только в осенний период. Яровой не боится холода и весенних заморозков, но не выносит очень низких температур и посадка ярового чеснока обычно происходит ранней весной.
- Озимый вид выпускает стрелку с семенами — бульбочками, которые можно размножать. Яровой стрелки не образует.
- Яровая группа имеет в головках гораздо больше зубчиков, но в озимом чесноке дольки крупнее и урожай его намного выше.
- Преимущественные качества ярового чеснока долгая качественная сохранность. У него более длительные сроки хранения, что нельзя сказать о группе озимых сортов.
Желая получить урожай чеснока на более ранних сроках и использовать его для массовых заготовок на зиму лучше выращивать озимую группу. Для длительного использования и сохранности всех полезных качеств отлично подойдет яровой вид.
Совместимость чеснока с другими культурами
Для каждой овощной культуры очень важную роль играет совместимость и соседство. Высаживая овощи на грядку, следует с особой точностью учитывать все предпочтения соседей, прошлогодние посадки и правильно рассчитывать, где лучше посадить чеснок.
Культуру не следует высаживать на грядке, где только убрали лук, перцы, баклажаны, картофель. Он превосходно себя чувствует после бахчевых и бобовых видов овощей, не вынося соседство со всеми видами капусты, горохом, фасолью. Для лучшей совместимости подойдут огурцы, томаты, петрушка, свекла, морковь, клубника.
Определившись с видом выращиваемого овоща, с его назначением и применением, уточнив с чем лучше и наиболее эффективно сажать чеснок, можно приступать к подготовительным мероприятиям.
Удобрения при посадке
Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:
древесная зола в виде раствора, чтобы быстрее разлагалась в грунте;
фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;
суперфосфат;
компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.
Видео: Отличный способ посадки озимого чеснока
Удобрения для чеснока осенью при посадке лучше вносить в жидком виде, потому что так они быстрее перерабатываются почвенными бактериями и становятся доступными для растений. Золу разводят в пропорции 1 литр на 10 л воды, раствор должен настояться в течение недели. Затем делают траншею глубиной 10 см и заливают раствор. Сверху присыпают слоем грунта 1 см и закладывают зубки.
Суперфосфата на 1 кв. м. нужно 40 г. Его заливают кипятком и размешивают. Перед удобрением землю проливают и ждут, пока впитается. Закладывают зубки, засыпают грунтом и поливают суперфосфатом.
Фосфоритная мука поддерживает необходимый уровень кислотности, не позволяя ему повыситься. При понижении pH питание растений нарушается, в частности фосфор переходит в недоступную форму.
В состав фосфоритов входит оксид и карбонат кальция, который поддерживает нейтральную среду и позволяет растениям усваивать необходимые вещества в нужном количестве. Фосфоритная мука хорошо смешивается с компостом, перегноем и минеральными калийными удобрениями. Удобрение для озимого чеснока осенью вносится на глубину 11 – 12 см.
Проверить кислотность грунта перед высадкой чесночин можно с помощью уксусной кислоты. Горсть земли с грядки, на которой планируется высаживать зубки, поливается небольшим количеством уксуса. Если слышно шипение, значит карбонатов в грунте достаточно.
Если земля не шипит и не пузырится, пора раскислять. На данный момент кислотность повышается даже в тех регионах, где этот процесс никогда не происходил. В основном это происходит из-за кислотных дождей. Особенно подвержены закислению подзолистые, торфяные почвы и суглинки. Нерегулярное внесение органики способствует процессу.
Минеральные удобрения для чесночин
Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока? Любые, но чтобы количество азотистых веществ не было превышено. В суперфосфате количество азота 8 %, это немного, поэтому суперфосфат часто используют для подкормки укореняющихся зубков осенью.
Подойдут комплексные смеси, предназначенные специально для чесночин. В них повышенное содержание калия и фосфора, но азота меньше, чтобы зеленые стрелки не появились перед самыми заморозками и не замерзли. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитроаммофоску, азофоску «зимнего» состава, двухкомпонентные калийно-фосфорные смеси.
Как лучше удобрить землю под чеснок осенью, жидким составом или сухими гранулами, написано в инструкции.