Посадка лука-репки: сроки, посадка и уход, полив, прополка и уборка
Содержание:
- Нейтральные варианты
- Как правильно посадить лук-севок
- Подготовка грядок
- Подготовка грунта и выбор места
- Выбор и подготовка почвы
- Подготовка семян к посадке
- Выращивание из семян: особенности
- Через сколько всходит лук и что делать, если всходов нет?
- Выращивание лука на репку из севка.
- Лук-севок — сажаем по науке
- Как подготовить лук, чтобы он не пошёл в стрелку
- Уход после посадки лука в открытый грунт
- Борьба с вредителями и болезнями лука
- Уход
- Сроки
- Виды и сорта лука для выращивания на перо
- Посев чернушки под зиму
Нейтральные варианты
Существуют нейтральные варианты культур, после которых на огороде можно смело выращивать лук и надеяться при этом на неплохой урожай. К таким растениям относится клубника. Как правило, она считается многолетней, поэтому огородники не торопятся перемещать ягодные кусты с одного места на другое.
Но если так получилось, что клубнику на следующий год по каким-то причинам пришлось «переселить» на другой участок, то на этой грядке смело можно выращивать лук разных сортов на перо или репку. Нужно только полностью освободить это пространство от кустов и корней клубники, хорошо перекопать, сделать грядку ровной. При желании разрешается ввести азотсодержащие удобрения. После этих мероприятий можно сажать лук в осенний или весенний период. При должном уходе получится очень хороший урожай.
Также лук неплохо будет себя чувствовать на тех грядках, где раньше выращивались редис, редька и другие подобные корнеплоды. Если говорить о подходящем соседстве, то тут наиболее благоприятными вариантами опять же являются клубника и земляника. Поблизости с этими культурами лук прекрасно себя чувствует. Кроме того, они не имеют общих заболеваний, поэтому никак не могут повлиять на урожайность друг друга.
Как правильно посадить лук-севок
Перед посадкой лука-севка недостаточно провести обработку одних лишь луковиц. Земля также требует необходимой подготовки. Для луковой грядки лучше выбрать открытое место, хорошо освещаемое солнечными лучами. Нужно учитывать и то, что эта культура совершенно не выносит излишка влаги, поэтому, чем ниже будут залегать грунтовые воды, тем лучше.
На заметку! Прекрасно, если предшественниками лука были томаты, картофель или капуста. После этих овощей остается рыхлый грунт, насыщенный большим количеством минералов, что так необходимо луку. А если поблизости будет расти морковь, то выделяемые ею эфирные вещества станут отпугивать луковую муху. Не высаживают лук после самого лука, чеснока, моркови и огурцов.
Подготовкой грядки нужно заняться еще осенью. Землю необходимо тщательно взрыхлить и внести туда торф, песок и свежий навоз. Если почва кислая, ее известкуют доломитовой мукой или мелом, чтобы снизить показатель pH до значений, близких к нейтральным. Кислая земля не позволит луку нормально усваивать полезные вещества и развиваться. К тому же, в таком грунте растения легче заболевают ложной мучнистой росой.
На заметку! Вносить одновременно известь и органические удобрения не следует, они вступают между собой в реакцию, в результате чего снижается содержание азота в почве.
Весной удобрения уже не вносятся, иначе лук выпустит перья, в ущерб росту головки. Землю просто рыхлят и сразу приступают к посадке. Севок сажают на гряду после того, как почва полностью прогреется. В средней полосе посадка возможна не раньше начала мая.
Слишком ранние сроки посадки приведут к формированию стрелки в ущерб развития самой луковицы. Но и запаздывать с этим мероприятием нельзя. В этом случае в почве значительно уменьшится содержание влаги и к тому же, луку может не хватить времени для полноценного созревания. Посадка должна состояться не раньше, чем грунт прогреется до +12 градусов.
Сама процедура посадки состоит из следующих этапов:
- Перед высадкой севка на гряде намечают ряды. Это позволит заранее рассчитать количество посевного материала, которое поместится на данной площади.
- Луковицы сортируют на крупные и мелкие, высаживать их необходимо отдельно, используя для каждого размера луковок свою схему посадки.
- Севок, диаметр которого не превышает 1см, сажают на расстоянии 4-5см друг от друга.
- Для крупных луковок расстояние при посадке увеличивают на 3см.
- Между рядами следует оставить 20-30см, чтобы облегчить уход за посадками. К тому же в междурядьях можно посадить, например, укроп.
- Глубоко закапывать луковицы не стоит – это негативно повлияет на процесс прорастания. Их просто втыкают донцем в грунт и слегка прижимают.
- После посадки землю на грядке мульчируют.
Если сделать все по правилам, луковицам будет хватать места для нормального роста, они не станут мешать друг другу. Посадки будут хорошо проветриваться, уменьшится риск заболеваний. При этом вы сможете рационально использовать площадь своего огорода. Через неделю сквозь мульчу начнет пробиваться зелень, еще через 7-9 дней мульчирующий материал можно будет убрать.
Грядку следует регулярно и тщательно пропалывать от сорняков. Нежелательное соседство с ними вызовет избыток влаги в почве, что может спровоцировать загнивание луковиц. Первую подкормку вносят через 2 недели после посадки, используя настой коровяка. Второй раз грядку удобряют не раньше, чем через 3 недели. Минеральные удобрения можно вносить в виде растворов, или сухими. Делается это 1 раз за сезон.
В первую половину вегетационного периода лук поливают 2 раза в неделю, если нет дождей. С июля растения поливаются реже, чтобы не навредить луковицам, а за 2-3 недели до сбора урожая полив прекращают совсем. После каждого полива землю необходимо рыхлить, облегчая доступ к корням кислорода. На поверхности грядки не должно быть жесткой корки. Когда луковицы начнут наливаться, землю от них надо немного отгрести.
Многие не сажают семейный лук. Причина – вырастают мелкие луковицы. Но если знать агротехнику семейного лука, то можно выращивать луковицы по 150г и более.
Лук репчатый широко распространённая овощная культура семейства луковые. Лук репчатый бывает малозачатковый (1-2), среднезачатковый (2-3) и многозачатковый (4-5 и более).В простонародье многозачатковые луки называют семейными. Семь Я – много.
Сюда же надо отнести и лук Шалот. Это разновидность репчатого многозачаткового лука, но с более мелкой луковицей и нежными листьями
Сразу обращаю внимание, не перья, а листья. Перья бывают у пернатых, а у растений только листья.
За свой изысканный вкус шалот считается луком гурманов. Эти луки часто путают и называют «кто во что горазд». Поэтому, для удобства, будем называть все эти луки семейными.
Подготовка грядок
Не важно, когда вы будет садить чернушку, зимой или весной, прежде всего правильно подготовьте почву на грядке. Для выращивания севка из семян подойдет сухое и солнечное место
Лучшие предшественники – капуста, картофель, помидоры, горох, редиска, огурцы.
- Во время теплой осенней погоды подготовьте почву.
- Перекопайте грунт на глубину лопаты.
- Добавьте при перекопке на 1 кв. м полведра перегноя, 1 стакан просеянной древесной золы, по 1 ст. л. суперфосфата и нитроаммофоски.
- Затем сделайте рядки глубиной 2-3 см, расстояние между рядками не должно быть меньше 12-15 см. После рядки присыпьте компостом.
- Защищая от болезней, пролейте почву теплым раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды).
Подготовка грунта и выбор места
Необходимо правильно подойти к выбору участка. Луку требуется хорошо освещенная и открытая территория, поскольку он относится к светолюбивым культурам.
Хотя лук и любит влагу, его не стоит сажать на участках с близким прилеганием грунтовых вод, которые могут вызвать загнивание корневой системы. По этой причине не выбирайте низинные места.
Комфортнее всего лук-севок чувствует себя на плодородных почвах с умеренной влажностью и с хорошей воздухопроницаемостью. Идеально подойдет некислый суглинистый или супесчаный грунт. Если выбранная почва окажется кислой, добавьте в грунт извести. Лук нельзя выращивать на одном и том же месте два сезона подряд, потому что за один сезон в почве накапливается много бактерий, наносящих вред именно этой культуре.
При выборе участка не забудьте о правилах севооборота. Лук-севок будет комфортно себя чувствовать в почве, на которой раньше выращивали томаты, бобы, тыкву, кабачки, картофель, горох и капусту. Нельзя размещать лук на участках, где ранее росли чеснок и семена огурцов. На старое место культуру возвращают только спустя три года. Хорошим соседом для лука является морковь, поскольку они помогают друг другу в борьбе с вредителями.
Подготовку участка начинают еще осенью.
Культуре необходима питательная и рыхлая земля, поэтому садовод должен произвести следующие манипуляции:
- вскопать землю на глубину от 15 до 20 сантиметров;
- добавить удобрение, например, перепревший навоз или торфонавозный компост.
Почву необходимо удобрить именно в этот момент, подкармливать растение перед посадкой запрещено, иначе в интенсивный рост пустится зеленая масса растения и появятся сорняки. Нельзя вносить перед высаживанием куриный помет и перегной.
Выбор и подготовка почвы
Лук хорошо растёт лишь на лёгких почвах, но не совсем на песках: оптимальны лёгкие суглинки или супеси. Прекрасно относится он и к посадке на чернозёмах. Даже близкое залегание грунтовых вод не является помехой, лишь бы это не были заболоченные участки. Почва для лука должна быть умеренно влажной и ни в коем случае не кислой. В случае повышенной кислотности необходимо предварительное известкование с помощью мела, гашёной извести, доломитовой муки и др.
Под лук следует отводить участки, хорошо освещаемые солнцем: даже тень от фруктовых деревьев или забора отрицательно скажется на урожае. Лук очень хорошо относится к повышенным дозам удобрений, но это не должен быть свежий навоз: в таком случае вырастет прекрасное перо, но луковица, хоть и будет крупной, долго храниться не сможет. А вот за год, под предшествующие культуры, внесение навоза оправдано.
Луковые грядки надо располагать подальше от деревьев, чтобы они постоянно освещались солнышком
Грядки для посадки лука готовят с осени, пока есть время. Под перекопку с удалением сорняков вносят на 1 м2 минимум полтора ведра перегноя или хорошего компоста, пол-литровую банку древесной золы и до 80 г азофоски. В случае глинистых почв одновременно добавляют до ведра речного песка. Весной, перед поверхностным рыхлением почвы, целесообразно добавить ещё по горсти залы на квадратный метр. После этого грядку разравнивают и немного утрамбовывают.
Подготовка семян к посадке
Покупные семена никакой подготовки не требуют, они уже прошли соответствующую обработку. А своим семенам потребуются некоторые процедуры для увеличения процента всхожести и дальнейшего развития.
Для лучшей всхожести и защиты от болезней, семена перед посевом заверните в тканевый мешочек и опустите на 10-15 минут сначала в горячую воду (45-50°С), а после на 1-2 минуты в холодную. Дополнительно в одном литре воды разведите 2 ст. л. древесной золы и погрузить в него на 10-12 часов мешочек с чернушкой. Сеять после такой обработки можно через 2-3 дня. Если вы купили чернушку на рынке, продезинфицируйте ее. Для этого приготовьте бледно-розовый раствор марганцовки и опустите в него семена на 30 минут.
Выращивание из семян: особенности
Мнений о том, какой из способов лучше, довольно много. Каждый садовод выбирает один из них в соответствии со своим опытом, рекомендациями друзей, соседей, журналов. Предпочтение тому или иному способу отдают по одной из причин. Кого-то волнует размер урожая, причина беспокойства других — отсутствие места для хранения.
Рассмотрим, кому подходит выращивание из семян.
Преимущества:
У выращивания лука из семян довольно много преимуществ, и такой способ отлично подойдет для новичков
Если использовать для посадки лук-севок, нет полной гарантии отсутствия в нем возбудителей разных болезней. Посадочный материал подвергался хранению, и его качество зависит от многих условий. По виду луковиц всхожесть определить затруднительно – обычно невозможно. Правильная подготовка семян — залог хорошего урожая в течение одного сезона.
Стоит сказать и о недостатках. Самый значительный — при посадке весной луковицы вызревают полностью при условии теплой сухой осени. При «благоприятных» погодных условиях рост растения продолжится. Проблема в том, что невызревший лук хранится очень короткое время. Получив урожай осенью, его надо будет реализовать до начала зимы. Если такой вариант не подходит, лучше обратиться к посевам с осени или высаживать рассаду.
Если вы помещаете семена сразу в открытый грунт, нужно позаботиться о том, чтобы всходы были защищены от непогоды
Рассаду начинают формировать зимой, традиционно в феврале. В домашних условиях создают небольшие теплички в емкости.
Таким образом, для выращивания лука из семян можно заняться посевом ранней весной. Посадить семена можно сразу в грунт или подготовить рассаду. Осенью вносят семена под зиму (подзимние). Название указывает на то, что посев производится уже в подмерзающую почву.
Весенняя посадка проводится рано, как только почва освобождается от снега. Благодаря этому корнеплоды успевают созреть за один сезон.
Весеннюю посадку нужно произвести сразу после того, как растает снег – так вы сможете получить плоды уже к концу сезона
Через сколько всходит лук и что делать, если всходов нет?
После окончания посевных работ овощная культура всходит спустя 9 дней. Но что делать, если заветная зелень так и не появилась? Причин невсхожести корнеплода много. Рассмотрим наиболее популярные.
Нарушены сроки посадки. Если посадить раньше всех сроков в холодную землю, то зелень может вовсе не пробиться. Если же перья появятся, то в дальнейшем овощ будет подвержен стрелкованию.
Неправильный полив. Это наиболее распространенная ошибка всех новичков. Слишком частый или обильный полив прохладным летом приведет к плохой всхожести или гниению урожая.
Плотный грунт не даст взойти робкой зелени.
Кислотность почвы также играет роль. Если она выше 6,6 или ниже 6,4, то посадки будут хилыми. Рекомендуется грядки присыпать золой.
Гибель грядок или плохие всходы бывают в связи с нехваткой азота в почве. Но и удобрения лучше вносить по инструкции. Они часто становятся причиной грибковых заболеваний.
Причиной плохой всхожести могут стать различные болезни посевного материала
Вот почему так важно обрабатывать севок перед посадкой.
Выращивание лука на репку из севка.
Время посадки лука весной. Уплотненная посадка лука, мульчирование лука опилками, уход за луком. Уборка и сушка лука. Хранение лука. Выращивание лука на репку из севка.
Подход к выращиванию любой культуры на огороде у меня одинаковый — получить большой и здоровый урожай с минимальной площади. При этом не пользоваться никакой химией (минеральные удобрения, инсектициды – препараты для борьбы с вредителями растений, фунгициды – препараты для лечения болезней растений, гербициды — химические вещества, применяемые для уничтожения растительности). А также — не копать, не рыхлить, не полоть, не использовать навоз. Возможно?
Я выращиваю лук Штутгартер Ризен. Севок покупаю.
Лук-севок — сажаем по науке
Готовим лук-севок к посадке
Как несложно догадаться, лук сажают головками — так удобнее всего.
Разделите головки на три кучки — крупные, средние, мелкие. Главное, чтобы они не прорастали до посадки, иначе в грунте не вырастут. Уберите плохие, надрезанные и совсем маленькие. Высаживать их лучше группами одного размера, тогда урожай будет лучше.
Перед посадкой желательно подготовить лук к переменам. Подержите его 1−2 дня при температуре 40 градусов (лучше всего в духовке), затем промойте в 1% растворе медного купороса в течение 15−20 минут.
Как правильно посадить лук весной
Лучшая грядка для лука-севка находится в солнечном и хорошо продуваемом месте. Он отлично растет на той земле, где в прошлом году плодоносили кабачки, тыквы, помидоры или картошка.
Оптимальное время для посадки лука — начало мая, но он хорошо вырастет, будучи посаженным до середины июня.
Удобрения на грядку лучше вносить осенью, но если не успели — за неделю до посадки удобрите торфом и минеральной смесью, перекопайте землю на 10−15 см.
Под каждую луковицу выкопайте отдельную ямку с такой глубиной, чтобы головка была прикрыта землей на 2−3 сантиметра. Расстояние между ямками — 8−10 сантиметров, между рядами — 20−25 см.
Полейте лук-севок сразу после посадки, затем дважды в неделю в течение первых 15 дней. Потом можно уже не поливать — скоро будет урожай!
Как подготовить лук, чтобы он не пошёл в стрелку
Подготовка лука к посадке включает в себя несколько этапов, каждый из которых имеет очень важное значение:
- Сортировка и проверка качества луковиц.
- Просушивание.
- Прогревание.
- Замачивание и дезинфекция.
- Промывание и проветривание после дезинфекции.
Так как посадка данной овощной культуры для огородников дело серьезное и ответственное, то следует остановиться на рассмотрении каждого этапа подготовки более подробно.
- Как подготовить лук, чтобы он не пошёл в стрелку
- Сортировка
- Просушивание
- Прогревание
- Замачивание
- Обработка от вредителей и болезней
- Видео о подготовке лука севка к посадке
Сортировка
В самом начале, за 3 недели до посадки желательно оценить качество подготовленного для это материала. Для этого нужно тщательно перебрать его, осмотреть, и удалить больные, засохшие и погнившие луковки.
Затем следует отсортировать луковицы по размеру. Это делается для того, чтобы в первую очередь посадить крупные головки, т.к. они прорастают медленнее и больше используются для срезки зеленых перьев и выращивания на семена. Средние по размеру луковицы сажают во вторую очередь, а мелкие – в самую последнюю. Известно, что чем мельче луковицы, тем быстрее они прорастают и дают лучший урожай в хорошей почве.
Просушивание
На следующем этапе, отсортированный лук нужно тщательно просушить в теплом, защищенном от сквозняков и влаги помещении. Обычно это делают на чердаках.
Дома можно положить лук на верх шкафчиков на кухне, или на верхние полки шкафа.
Прогревание
Затем, просушенные луковицы, во избежание раннего образования стрел, необходимо хорошо прогреть, рассыпав около батареи. В теплые весенние дни лук можно прогреть под теплыми солнечными лучами.
Рекомендуется первые 15 дней прогревать лук при температуре не ниже плюс 20 градусов, а затем 8-10 часов прогреть лук при температуре, доходящей до 40 градусов
Во время последнего прогрева важно следить за временем, не передержать и не перегреть лук
Замачивание
После этого следует процедура замачивания и закаливания будущего урожая. Для этого луковки замачивают в воде с температурой плюс сорок – плюс пятьдесят градусов на 15 минут, а затем на столько же времени замачивают в прохладной воде. После чего можно поместить лук на 5-6 часов в раствор минерального удобрения.
Обработка от вредителей и болезней
Но самая важная цель процесса замачивания лука-севка перед высадкой – это конечно же, его дезинфекция, уничтожение вредителей и предупреждение болезней по время роста урожая.
Дезинфицировать лук можно таким образом:
- замочить на 2-3 часа в слабом растворе соли, приготовленном из расчета 2 столовые ложки на 2 литра воды;
- замочить около двух часов в темном растворе марганцовокислого калия.
После каждого замачивания луковицы следует промыть в чистой воде.
Так же для дезинфекции очень хорошо подходит старый испытанный и эффективный способ – замачивание в растворе медного купороса, приготовленного из расчета 30 граммов на 10 литров воды. Луковицы следует выдержать в данном растворе около двух часов, а затем промыть водой.
Вместо марганцовки для дезинфекции луковиц также широко используют и другие химические средства, представленные в садовых лавках (хлорокись меди и др.).
Часто для стимуляции роста корней луковицы замачивают в различных растворах-стимуляторах роста. Более распространены здесь растворы гумата и циркона.
По окончании этапа замачивания и обеззараживания лук обязательно промывают, просушивают и проветривают. Только после этого можно начинать его посадку.
В почву лук обычно высаживают, дождавшись, когда земля прогреется до плюс 15 градусов. Но и затягивать с посадкой лука также не рекомендуется.
Видео о подготовке лука севка к посадке
Выбор посадочного материала, подготовка
Необходимо помнить, что добросовестное и кропотливое соблюдение всех правил подготовки лука-севка к посадке, обеспечит его обильный и быстрый рост, а в результате порадует садоводов богатым и качественным урожаем!
Посадка лука-севка осенью обладает рядом особенностей
Необходимо уделить внимание подготовке почвы, правильно выбрать место, перебрать семена. Такой вариант высадки позволяет получить урожай раньше (уже в середине – конце июля) и избежать появления стрелок.
Уход после посадки лука в открытый грунт
Лук не требует изысканного ухода – требуется только удаление сорняков, полив, рыхление. Удобрения нужны только тем растениям, гряды под которые не были заранее подготовлены.
Полив
Советую следующие правила полива:
- В первой половине вегетационного развития культура требует не менее двух поливов в неделю.
- За 30 дней до сбора урожая водные процедуры прекращаются совсем.
- Для полива выбирают утро, вечер, пасмурные дни.
После каждого полива рекомендую не забывать о рыхлении гряды. Образование земляной корки затрудняет воздухообмен, что неблагоприятно влияет на развитие луковиц.
Как подкормить лук в открытом грунте
Если вы уже внесли удобрения по весне и осени, то подкормка лука по мере роста не требуется. В противном случае нужно два удобрения:
- Появление 3-4 взрослых перышка. Используются минеральные удобрения (на 2-3 м2 гряды): суперфосфат – 40 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 20 г. Сухие подкормки размешиваются в 10 л воды.
- Спустя полмесяца. Снова требуется минеральная подкормка: суперфосфат – 60 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 30 г. Удобрения разводятся в 10 л воды.
Органические свежие удобрения не нужны луку – избыток азота может лишить вас урожая.
Борьба с вредителями и болезнями лука
Проблемы возделывания лука – поражение болезнями и вредителями:
- Луковая муха – личинки насекомого подъедают луковицу с весны и до середины лета;
- Трипсы – вредные бахромчатокрылые насекомые, собираются на донце;
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса) – инфекция поражает надземную часть (перья).
- Шейковая гниль – грибок, проявляется при хранении урожая.
Способы избавления от вредителей
В практике применяют фунгициды, биопрепараты и общедоступные народные средства.
Мыльные растворы
От луковой мухи и трипсов спасет обычный (самый дешевый) стиральный порошок.
Рецепт мыльного раствора для обработки лука и чеснока:
- полную горсть порошка высыпать в садовое ведро;
- развести до полного растворения в 10 л теплой воды;
- раствор взбалтывать до пены не нужно.
Метод обработки:
- предварительно обильно проливают гряды чистой водой или проводят обработку после дождя;
- ковшом (не лейкой) проливают под корень каждое растение (в среднем 1 л раствора на 1 куст);
- спустя 30-40 минут при помощи лейки с ситом смывают раствор с надземной части;
- главное, чтобы раствор не остался на поверхности пера и луковицы (солнце оставит ожоги);
- процедуру повторяют 2-3 раза.
Некорневая обработка лука Фитовермом от огородных вредителей
Процедура несложная:
- готовить раствор непосредственно перед применением;
- маточный раствор – 1-2 мл препарата растворить в 2 л воды;
- рабочий раствор – помешивая концентрат, добавить 10 л чистой воды;
- заправить опрыскиватель;
- тщательно опрыскать лук по перу;
- обработку повторить через 7-8 суток;
- норма расхода и режим обработки подходит для моркови и чеснока.
Табачная пыль против луковой мухи и минирующих вредителей
Личинки вредителей-минеров прогрызают перо изнутри белыми ходами. Размножение вредителей снижает продуктивность урожая.
Для повышения эффективности средства в раствор для обработки добавляют щелочной элемент:
- зола (1 л банка на 10 л воды);
- хозяйственное или зеленое мыло (100 г натертого мыла на 10 л воды);
- средство для прочистки сточных и канализационных труб.
Рецепт табачного раствора для обработки лука:
- табачная пыль требует вываривания в течение 30 минут на медленном огне;
- отвар готовят в соотношении 1:10 (например, 100 г препарата на 1 л воды, 1 кг на 10 л);
- 1 ч. л. (без горки) гранулированного средства для чистки труб растворить в 10 л отвара;
- добавить 50 г тертого хозяйственного мыла (как прилепателя).
Расход рабочего раствора – 10 л на 1 кв. м сплошных посадок, на 1 погонный метр в грядке лука расходуется 1-2 л раствора. Этим же раствором опрыскивают лук по перу.
Мыльный раствор на основе скипидара
Для профилактики появления вредителей опытные огородники используют народное средство, абсолютно безопасное. Спустя 3-4 дня после обработки перо используют для приготовления блюд.
Приготовление и способ применения раствора скипидара для обработки лука:
- живичный скипидар – 100 г;
- мыло хозяйственное – 100 г;
- развести мыло в 10 л воды (обязательно теплой);
- добавить скипидар;
- перемешать до полного растворения ингредиентов;
- по влажному грунту легко пролить грядки лука.
Противостояние болезням и инфекциям
Пероноспороз лука – грибная инфекция, поражает вначале перо. Первичные признаки – желтые крапины-пятна по всем перьям.
Фузариоз – грибные бактерии вызывают гниение донца. Болезнь развивается с подсыхания кончиков пера и изгибания листовой пластины.
Обработка синтезированными химическими препаратами допустима. Но для человека ядохимикаты опасны – перо после опрыскивания нельзя использовать в пищу.
Безвредными и эффективными для репчатого лука являются современные натуральные средства на основе сенной палочки:
- Бактофит;
- Гамаир;
- Фитоспорин;
- Бактоген;
- Алирин.
Советы:
- Если заражены отдельные луковицы, их нужно вырвать сразу, пока не произошло заражение всей посадки.
- При массовом поражении требуются 2-3 сплошные обработки специальными средствами.
Уход
В начале роста, то есть в мае и июне, посадки поливают максимум 2 раза в неделю, если отсутствуют осадки. Когда появляется зелень и происходит процесс развития луковиц, культуре требуется обильный полив, но в июле его сокращают. Как только до сбора урожая остается один месяц, от процедуры полива отказываются.
Большую роль играет рыхление, которое проводят около 6 раз за сезон. Не рекомендуется проникать в почву глубже, чем на 5 сантиметров. Вокруг посадок необходимо регулярно удалять сорные растения, потому что они являются рассадниками вредителей и задерживают влагу.
Растение подкармливают птичьим пометом или коровяком. Вялый рост, бледный окрас сигнализируют о недостатке азота, а сероватый оттенок листьев – о недостатке калия. Собирать урожай можно после подсыхания шейки и увядания пера. Это необходимо сделать до начала дождей, которые могут спровоцировать новый виток укоренения луковиц.
Сроки
Высаживая севок на огород, следует обращать внимание на температурные и климатические условия. Оптимальным временем для посадки является период, когда земля прогревается до температуры +12°C
Именно в это время шанс возвратных заморозков становится минимальным, влага в земле еще есть, а лучок не пойдет в стрелку. А также стоит следить за погодными условиями конкретного региона. К примеру, можно весной сажать культуру в Подмосковье, в Ленинградской области и средней полосе – в середине мая. До середины месяца еще сохраняются риски возврата холодов и заморозков.
В южных областях, таких как Краснодарский край, Северный Кавказ, Кубань, лучше сажать в конце марта – начале апреля. Посев лука в Сибири, на Урале производят в конце мая – первых числах июня. Часто все посадочные работы дачники проводят по лунному календарю. Семена лука – не исключение.
Что касается популярных сортов, то перечислим лишь некоторые.
- «Центурион» является раннеспелым сортом. Луковица вытянутая при среднем весе 100 граммов.
- «Штутгартен Ризен» имеет острый вкус, средняя масса 150 граммов. Хорошо хранится, сорт мало подвержен заболеваниям.
- «Ред Барон» имеет фиолетовый цвет. В основном его приобретают для озимых посадок, получают урожай в июне.
- «Стурон» – сорт со средним сроком созревания. Имеет хорошую лежкость, подходит для всех видов переработки, хранения.
- «Шетана» – сорт, выведенный в Чехии. Имеет прекрасные показатели по урожайности и росту, а также длительный срок хранения.
Для северных районов подойдут такие сорта, как «Ростовский местный», «Азелрос», «Лиссабонский белый», «Алиса». Для посадки в южных районах лучше использовать сорта «Касатик», «Каба», «Солнечный», «Днестровский».
Первым критерием урожайности всегда считается выбор качественного материала. Предлагаем воспользоваться некоторыми советами по выбору посадочного продукта:
- не стоит использовать севок на посадку со следами повреждений, гнили, плесени, с измененным цветом;
- овсюжок должен иметь плотную консистенцию, равномерный цветовой окрас;
- сухой или вовсе высохший материал для посадки не годится;
- приобретать лук на посадку лучше в специализированных точках торговли – там он правильно хранится, без отрицательных температур, колебаний влажности.
Виды и сорта лука для выращивания на перо
Наиболее популярным и повсеместно выращиваем видом лука на зелень является лук батун. Он имеет хорошо развитую наземную часть, представленную длинными трубчатыми листьями высотой до 1 м.
Листья лука батуна похожи на листья репчатого лука, но превосходят его по содержанию витамин и полезных веществ. На одном месте растет несколько лет.
Лук репчатый выращивается двумя циклами — посев семян и высадка лука (севка).
Для получения зеленого лука можно воспользоваться как выгонкой пера из луковиц, так и посадить специальные сорта лука на перо.
Сорта лука батуна
- Уральский семейный — зимостойкий среднеспелый сорт, дает урожай зелени через 25 дней после начала отрастания зеленых листьев. В высоту достигает от 35 см до 50 см, вкус полуострый, листья нежные. Сорт урожайный, дает за сезон более 7 кг с кв.метра. Сорт морозостойкий, размножается только делением куста.
- Сережа — ранний сорт лука — батун. Имеет хорошую зимостойкость. Листья прямые, серо — зеленого оттенка, в длину более полуметра. Вкус полуострый.
- Семилетка — среднеспелый сорт, подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах как для личных нужд, так и для реализации.
- Майский — среднепоздний лук батун. Хороший сорт как для личных нужд, так и для выращивания в фермерских хозяйствах на продажу.
Основные приемы выращивания батуна
Некоторые сорта лука батун можно размножить делением куста весной или в начале лета. Луковицы садят на глубину до 3 см, расстояние между ними — до 25 см. Посев семена производится в начале мая.
Следует помнить, что в 1 г содержится примерно три сотни семян и посевы могут получиться очень густыми. Поэтому они потребует прореживания. В июле можно срезать листья на зелень, они до осени отрастут еще раз. Осенью зелень не срезается.
Лук Шнитт
Шнитт — лук — это еще один вид лука который выращивают ради зелени, хотя в пищу идет и некрупная, до 1 см в диаметре ложная луковичка. Первая зелень появляется сразу после схода снега и имеет очень нежный вкус.
Сорт Богемия — урожайный многолетний шнитт — лук. Растет на одном месте до пяти лет. Первая срезка зелени проходит через три недели после начала отрастания зеленых листьев.
Чемал- острый сорт лука, дает урожай, пригодный для массовой уборки на следующую за посадкой год. Убирается полностью весной. Оставляют лишь маточные кусты.
Медонос — дает урожай примерно через 90 дней после начала отрастания. Вкус у зелени полуострый. Пригоден для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Технология выращивания шнитт — лука схожа с технологией выращивания батуна.
В первые годы посадки шнитт — лук нуждаются в регулярной прополке, но в дальнейшем образуют плотную дернину. Как все луковые предпочитает хорошо удобренную органикой и минеральными удобрениями почву.
Лук шалот
Лук шалот — вид лука образующего множество маленьких сросшихся луковичек, которые служат семенным материалом на следующий сезон. Выращивается в основном на зелень как двулетняя культура. Листья срезаются несколько раз за сезон.
Для приусадебных хозяйств рекомендованы сорта:
- Андрейка — среднеспелый лук с полуострым вкусом
- Афоня — урожайный лук со средним сроком созревания.
- Лук — слизун
Лук — слизун выращивается на зелень, которую дает практически сразу после схода снега, ценится за то, что является первой огородной зеленью.
Рекомендуются сорта:
- Лидер
- Широколистный
- Грин
- Карлик
- Белорусский
Отличительным свойством лука — слизуна является скопление слизистого сока внутри листьев. Осенью выкопав куст лука — слизуна с грядки, можно пересадить его в цветочный горшок и всю зиму иметь на подоконнике урожай зелени.
Медвежий лук — черемша
Отдельно от вышеперечисленных видов и сортов лука стоит черемша, плоские листья которой по внешнему виду мало напоминают луковое перо, а вкус и запах черемши сильно похож на чеснок, хотя черемша так же является видом лука. В пищу используются молодые листья.
Все виды лука, которые выращиваются ради получения зелени, культивируются в основном в открытом грунте. В закрытых парниках или теплицах пользуются способом выгонки зелени из сортов репчатого лука.
Посев чернушки под зиму
Посадку семян проводят, когда почва уже застыла, мерзлая. Этот способ более прост, чем посадка севка ранней весной.
Сухие семена сеют в подготовленные бороздки. По количеству семян сеют больше, чем садят морковь. Это делается для подстраховки, так как некоторые семена вымерзают зимой, в последствии посадки будут редкими. Опытные огородники говорят, что часто посеешь, луковки будут очень мелкими, редко – севок будет крупным. А нам надо, чтобы луковки выросли в диаметре 2-2,5 см.
После посева семена прикрывают сухими перегноем, бороздки заделывают землей, а сверху опавшей листвой.