Описание и характеристика сорта картофеля беллароза, посадка и уход

Желтая картошка — какой сорт выбрать

Сорта картофеля обладают самыми различными вкусовыми характеристиками, условиями выращивания, а также нюансами ухода. Чтобы выбрать нужный сорт, необходимо опираться на следующие параметры:

• условия произрастания;
• устойчивость к болезням;
• урожайность;
• цель выращивания.

По данному критерию картошка подразделяется на следующие разновидности: столовые (содержат до 18% крахмала), технические (содержат выше 16% крахмала), кормовые (содержат много крахмала), универсальные (содержат 16−18% крахмала).

По предназначению столовые сорта картофеля делятся на следующие категории:

• А — подходят для приготовления окрошки и салатов;
• В — отлично переносят жарку и варку (не развариваются);
• C — хорошо развариваются. Подходит для подачи на стол в целом виде;
• D — картофель, который очень хорошо разваривается. Подходит для приготовления пюре и запекания.

Выбирая сорт желтого картофеля для выращивания, необходимо в первую очередь оценивать его вкусовые характеристики. Ведь все эти сорта являются сортовыми.

Чтобы вырастить на своем участке желтый картофель, необходимо придерживаться той же агротехники, что и при взращивании других разновидностей. Именно желтый картофель следует садить для приготовления разнообразных кулинарных шедевров.

Сравнение сорта картофеля Беллароза с другими сортами в таблице

Сорт	Срок созревания (кол-во дней до созревания)	Крахмал (%)	Урожайность (ц/га)	Вес клубней (г) Описание и характеристика сорта картофеля санте, правила посадки и уход Кол-во клубней в кусте	Лежкость (%)
Беллароза	Ультраранний*	12-16	350-550	100-200 7-15	93-96
Аризона	Среднеспелый****	13-16	225-408	110-150 9-14	95
Брянский деликатес	Среднеранний***	16-17	160-300	70-125 12-15	94
Изюминка	Среднеспелый	16-18	500-520	100-150 10-15	94
Киви	Позднеспелый*****	4-16,8	400-714	90-130 12-15	97
Колетте	Раннеспелый**	12-15	166-217	66-125 6-11	92
Ласунок	Среднепоздний	15-22	400-450	150-200 10-12	Средняя, прорастает при +5…+7 °C
Эволюшн	Среднеранний	16-18,7	420-590	70-140 9-15	92
Эльмундо	Раннеспелый	1,6-13,6	248-345	106-135 10-28	97
Янка	Среднеспелый	14,8-15,4	195-311	81-106 6-11	96

*Ультраранний – 35-50 дней.

**Раннеспелый – 50-65 дней.

***Среднеранний – 65-80 дней.

****Среднеспелый – 80-95 дней.

*****Среднепоздний – 95-110 дней.

Правила посадки беларосс

Картофель «Бела роза» следует высаживать на качественно подготовленных, легких, хорошо удобренных и характеризующихся качественной воздухопроницаемостью грунтах. Для очень раннего возделывания картофельные клубни этого сорта рекомендуется проращивать.

При посадке ранних сортов, используемых как для летнего потребления, так и с целью хранения в зимний период, следует придерживаться определенных правил:

• участок под картофель следует подготавливать начиная с осени, когда проводится глубокое перекапывание грунта с внесением максимального объема удобрений;
• в весенний период следует провести при необходимости, в зависимости от состояния почвы на участке, повторную перекопку, выравнивание поверхности и разметку рядков по шнуру;

• посадочные лунки рекомендуется располагать с дистанцией 25-30 см, выдерживая расстояние между рядами в 60-65 см;
• перед тем как опустить в лунки семенные клубни, следует насыпать в каждую примерно 0,5 кг перегноя с добавлением 1 ст. л. древесной золы;
• после окончания посадочных работ поверхность грунта на участке аккуратно выравнивается граблями.

Особенностью сорта «Бела роза» является способность демонстрировать высокую урожайность на разных типах грунта. Данный сорт абсолютно не имеет восприимчивости к неблагоприятным погодным условиям, а также не страдает от стресса в результате засухи и высоких температурных показателей, что делает его востребованным в качестве стартового сорта для выращивания неопытными огородниками.

Посадка и уход

Сорт Беллароза по отзывам потребителей высаживают различными способами:

• в грунт,
• солому,
• на гряды,
• в лунки.

При любой посадке картофель дает отличную всхожесть.

Хороший результат обеспечивает почва после гречихи, овса, горчицы. Предварительная посадка этих культур перед картофелем обогащает грунт необходимыми полезными веществами.

Подготовка к посадке

В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов. Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:

1. клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
2. отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
3. на полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
4. в воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
5. когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.

Посадка

Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:

• на поверхности не должно быть снежной корки;
• уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
• при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).

Схема размещения лунок стандартная:

Наименование	Расстояние, см
Расстояние между рядами	85-95
Интервал между лунками	35-40
Глубина закладки	15-17 (на штык лопаты)

Последовательность посадочных работ:

1. Грунт боронуют или выкапывают углубления лопатой вручную.
2. На дно выкладывают натуральные удобрения (луковая шелуха, яичная скорлупа) или синтетические (фосфорно-калийные).
3. Картофель размещают аккуратно, чтобы не сломать ростки.
4. Закапывают, не придавливая грунт сверху слишком сильно.
5. После посадки грунт разравнивают (граблями).

Полив и окучивание

Поливать плантацию нужно не часто. Достаточно сделать полив 3 раза, но обильно:

1. после получения первых всходов;
2. после окучивания в период активного роста;
3. после цветения в период закладки бутонов.

Почву между молодыми кустиками рыхлят, удаляя сорную траву. Окучивать Белларозу начинают после достижения ботвой высоты 15 см. Для этого ручной мотыгой грунт нагребают к основанию куста с двух сторон, формируя параллельные гряды.

Удобрение

Для получения обильного урожая грунт удобряют по схеме:

• первое удобрение вносят под посев (непосредственно во время посадки);
• после появления зеленых листьев удобряют настоем куриного помета (органическое азотное удобрение);
• перед цветение обрабатывают мочевиной или настоем золы;
• во время цветения можно внести фосфатный состав.

Борьба с вредителями и болезнями

Характеристики картофеля Беллароза позволяют не беспокоится о поражении вирусными и грибковыми заболеваниями. Чтобы сохранить клубни и урожай от атаки жука, медведки, проволочника достаточно профилактической обработки перед посадкой. Если подобное мероприятие не проводилось, опрыскивание специальными средствами применяют только до цветения.

Уход после посадки (видео)

Как собирать и хранить урожай

Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.

Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.

В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.

Лучшие сорта груши для Сибири: сладкие сорта зимостойкие, которые подходят и для Урала

Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.

Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза

Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.

Описание

Сорт ценят за очень ранние сроки созревания (45-55 дней после всходов), быстрое развитие в начале вегетации и дружный налив клубней.

Растения высокие, прямостоячие, с крупными зелеными листьями и соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения промежуточного типа, высокие (до 75 см), прямостоячие, обильно покрытые большими листьями со слабо волнистыми краями. В начале вегетации развитие происходит интенсивно, растения быстро закрывают гребни листвой. Соцветия среднего размера, цветочные венчики имеют антоциановую окраску с внутренней стороны. Световой росток яйцевидной формы, сильно опушенный в основании.

Характеристики клубней

Клубни достигают крупных и очень крупных размеров: в среднем – 130-210 г, максимально – до 800 грамм.

Клубни округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью

Клубни округло-овальной формы с мелкими глазками, залегающими на глубину 0,9-1,1 мм. Кожура красная, слегка шероховатая, мякоть – светло-желтая, слабо-мучнистая, практически не темнеющая при чистке, резке и термической обработке. Вкусовые качества по дегустационным оценкам – 6 баллов из 9.

Клубни содержат 20,3% сухого вещества, в состав которого входят:

Полезные и питательные вещества	Среднее количество
Крахмал	12,6-15,7%
Белок	2,01%
Редуцирующие сахара	0,22%
Витамин С	17,8 мг в 100 г продукта

Среди характеристик клубней важно отметить отличные показатели:

• товарности – 82-99% от общего урожая;
• лежкости – 93-96%.

При описании сорта картофеля «Беллароза» также нужно отметить низкую чувствительность к железистой пятнистости, механическим повреждениям, ударам и высокую продолжительность периода покоя.

Картофель «Беллароза» по отзывам лучше всего проявляет свои вкусовые качества при обжаривании, хорошо подходит для приготовления и других блюд – салатов, супов, пюре

В отличие от большинства раннеспелых сортов «Беллароза» успешно хранится без потери товарных и вкусовых качеств, так как обладает продолжительным периодом покоя и высоким коэффициентом сохранности (лежкостью) – порядка 96% даже при раннем сборе урожая. Многие отмечают, что в процессе хранения картошка становится еще вкуснее.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. В каждом гнезде формируется в среднем 7-10 клубней товарного качества (максимально до 15).

Картофель «Беллароза», по отзывам овощеводов, обеспечивает стабильный высокий урожай даже на тяжелых почвах и при неблагоприятных погодных условиях

Показатели товарной урожайности:

• в России – средняя 169-326 ц/га (на 26-63 ц/га выше стандарта «Невского»). При первой копке на 45-й день после полных всходов – 143-277 ц/га, а на 55-й (вторая копка) – 170-385 ц/га, что значительно превышает стандарт «Жуковского раннего». Максимальная урожайность 385 ц/га зафиксирована в Тамбовской области.
• в Беларуси – средняя 406 ц/га, максимальная 564 ц/га (получена на ГСХУ «Молодечненская сортоиспытательная станция» в 2012 году).

Устойчивость

Сорт высоко устойчив к жаре и засухе, вторичному росту, обладает иммунитетом или резистентностью ко многим заболеваниям:

Болезни и вредители	Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)	Очень высокая
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4)	Очень высокая
Вирус Y (PVY)	Очень высокая
Вирус А (PVA)	Очень высокая
Скручивание листьев (PLRV)	Очень высокая
Черная ножка	Высокая
Фитофтороз клубней	Средняя/высокая
Фитофтороз ботвы	Средняя/высокая
Парша обыкновенная	Средняя/высокая

При подготовке семенного картофеля к посадке рекомендуется протравливание против ризоктониоза.

Особенности выращивания

Для получения урожая клубней среднего размера расчетная плотность посадки составляет примерно 46000 растений на 1 га.

Рыхление почвы и окучивание кустов советуют совмещать с внесением минеральных или органических удобрений

Агротехника выращивания картофеля сорта «Беллароза» предполагает выполнение стандартных требований: умеренного полива, прополки и рыхления почвы в междурядьях, окучивания, профилактических обработок от вредителей и сорняков, обрезки ботвы за 7-10 дней до выкопки основного урожая, регулярных подкормок.

При проведении подкормок следует учитывать естественное плодородие и состав почвы. «Беллароза» благодарно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений согласно рекомендуемым нормам:

Удобрения	Количество, кг/га
Азот	Вдвое меньше стандартного
Фосфор	100
Калий	200-250
Магний	60

Особенности выращивания

Белая роза – сорт для «ленивого» фермера, потому что у него практически нет требований к качеству почвы, климату, уходу. Соблюдая ряд минимальных требований, можно собирать урожай каждый цикл. При выращивании Белларозы нужно помнить о следующих нюансах:

1. Перед тем как высаживать клубни, лучше дать им прорасти на поверхности. Если провести эту процедуру, то высадку картошки можно начать с первым потеплением. Неподготовленные плоды помещаются в грунт только тогда, когда он прогреется выше 8-ми градусов.
2. Так как Белла довольно плодовитый сорт, её кусты нужно размещать минимум на расстоянии 30 сантиметров друг от друга. В противном случае плоды получатся мельче, чем ожидалось. Между рядами держат дистанцию в 75 сантиметров.
3. Беллароза хорошо прорастает и из резаных клубней. Главное, чтобы на них было не менее 2-х глазков.
4. Белла не требует регулярного удобрения для роста и развития, но тем не менее это можно значительно ускорить её рост. Если подкармливать кусты этого сорта с той же регулярностью, что и, например, подвид картофеля Невский, то первого урожая стоит ждать уже через 50 дней.
5. Беллароза хорошо адаптируется к разным климатическим условиям и особенностям почвы, но для этого ей нужно время. Первая высадка может оказаться не столь богатой на урожай и ждать её придётся немного больше, но в будущем время, необходимое на созревание клубней, сократится.

Беллароза, безусловно, чудо современной селекции. Этот сорт при минимальных затратах времени, денег и сил приносит обильный урожай, который по своим свойствам полностью соответствует требованиям человека. Белла идеально подходит для любого фермера, как начинающего, так и уже довольно опытного.

Как посадить?

Подготовка

В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов.

Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:

• Клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
• Отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
• На полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
• В воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
• Когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.

На заметку. Опрыскивание клубней не является обязательной процедурой, но ее проведение способно облегчить процесс выращивания. При этом можно не беспокоиться об обработке инсектицидами подросшей картофельной плантации из-за поражения личинками колорадского жука.

Посадка

Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:

• на поверхности не должно быть снежной корки;
• уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
• при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).

Схема размещения лунок стандартная:

Наименование	Расстояние, см
Расстояние между рядами	85-95
Интервал между лунками	35-40
Глубина закладки	15-17 (на штык лопаты)

Последовательность посадочных работ:

1. Грунт боронуют или выкапывают углубления лопатой вручную.
2. На дно выкладывают натуральные удобрения (луковая шелуха, яичная скорлупа) или синтетические (фосфорно-калийные).
3. Картофель размещают аккуратно, чтобы не сломать ростки.
4. Закапывают, не придавливая грунт сверху слишком сильно.
5. После посадки грунт разравнивают (граблями).

Цыганка

Это довольно редкий сорт, который иногда ошибочно называют Славянка и Кубинка, а в некоторых регионах по старинке зовут Негритенок и Чугунка. Обилие названий уже говорит о его популярности и урожайности. У клубней характерная баклажановая окраска и мякоть с фиолетовыми прожилками. Растение требует плодородной почвы и постоянного ее увлажнения. Вкус у плодов – отменный, из них можно приготовить практически любое блюдо. Правда, сделать это нужно в течение 2-3 месяцев – капризная Цыганка долго не хранится, со временем приобретает неприятный привкус. А еще культуру почему-то невзлюбили колорадские жуки, и обходит стороной фитофтора.

Назначение	Урожайность (кг/100 кв.м)	Масса клубня (г)	Созревание (дни)	Цвет мякоти
320-400	90-150	70-90	Белая с прожилками

Сбор урожая

Увядшая и опадающая ботва сигнализирует о созревшем урожае. За две недели до уборки удаляют всю картофельную ботву с грядок.

То есть к сбору урожая можно приступать через два месяца после посадки. Признаком того, что картофель созрел, является пожелтевшая ботва. Специалисты советуют срезать ее на уровне 15 см над землей за 7 дней до выкапывания картофеля. Это поможет клубням еще дозреть, а кожице окрепнуть, чтобы не пострадать при выкапывании.

После сбора картофель следует перебрать и удалить больной или поврежденный, а затем подсушить на воздухе, но не на солнце, а в хорошо проветриваемом месте, в течение 6-7 дней. После этого отберите семенной картофель для посадки в следующем сезоне и положите на хранение в подходящее для этого место.

Храниться урожай может до 8 месяцев при правильном выборе помещения. Температура воздуха должна быть 4 градуса, а помещение должно проветриваться.

О Белларозе встречаются только хорошие отзывы. Это не удивительно, ведь этот сорт почти не имеет недостатков. Его легко вырастить, он неприхотлив к качеству почвы и количеству влаги, а уход за таким картофелем очень простой. Нужно соблюдать всего лишь несколько правил, чтобы получить хороший урожай вкусного картофеля.

• Айдахо — 55 т/га
• Розара — 35—40 т/га
• Гала — 60 т/га
• Беллароза — 35 т/га
• Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

Аграрии, имеющие опыт выращивания картофеля Беллароза, советуют учитывать ряд факторов, способствующих повышению урожайности.

При посадке в лунку вносят 700 г перегноя и 5 ложек золы или 15 г нитрофоски. Можно добавить шелуху от лука для отпугивания проволочника.

Борозды советуют располагать с севера на юг. В этом случае рядки равномерно освещаются сначала с восходом солнца, затем в полдень, а потом с западной стороны. Прогревание земли у кустов равномерное.

Картофельныеборозды располагают с севера на юг, чтобы растения получали как можно больше света и тепла

Развиваться корни и формироваться картофельные клубни будут лишь при прогревании почвы до 7°С. С повышением температуры до 22°С они начинают расти более интенсивно. Однако в жару более 25°С или небольших заморозках рост клубней задерживается.

На удобренной почве урожайность куста будет больше. Перед первым окучиванием под растение вносят 1 ч. ложку аммиачной селитры и 1,5 стакана перегноя. Очень хорошо подкормить настоем коровяка (1:10). В период бутонизации растение нуждается в калии — достаточно 100 г золы или 10 г сульфата калия. После отцветания для ускорения роста клубней вносят под куст 2 ст.

Картофельные грядки и междурядья можно замульчировать опилками, сеном. Мульча слоем 5–10 см хорошо удерживает тепло и влагу, является препятствием для распространения сорных растений. В качестве мульчирующего материала можно использовать чёрное агроволокно, которым укрывают почву под кустами.

Когда стебли куста начнут падать и вянуть, урожай подходит к готовности. За две недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву с участка.

За 2 недели до сбора корнеплодов следует удалить всю ботву

Выращивание и уход за картофелем

В других регионах картофель выращивают в одну волну. Посадка осуществляется в конце мая, начале июня, когда почва достаточно прогреется. Сбор урожая приходится на август.

• Особенностей в технологии посадки – нет, но почву под выращивание нужно подготовить с осени. Грунт перекапывают не менее чем на 30 сантиметров, в него вносится перегной (расход 8 килограмм на квадратный метр). Весной, под посадку клубней, вносят аммиачную селитру, сульфат аммония, чтобы ускорить рост и развитие картофеля. Проращивают картофель на протяжении 3 недель, в помещениях с температурой воздуха +15°С.
• Для защиты от нападок колорадского жука, клубни перед посадкой нужно обработать препаратом «Престиж». Посадочный картофель нужно опрыскать за два часа до высаживания. Расход химиката на 1 литр воды составляет 10 миллилитров.
• Уход за картофелем состоит из следующих работ:
• регулярного полива. Несмотря на засухоустойчивость, чтобы получить максимальную урожайность, нужно осуществлять регулярный полив, не менее 4-6 раз в месяц.
• своевременного удаления сорняков.
• рыхление почвы осуществляется по мере возникновения корочки на поверхности грунта.
• осуществление опрыскивания при проявлении заболеваний и вредителей.

Необходимые удобрения, опасные болезни и вредители

Картофель «Бела роса» обладает повышенным иммунитетом, за который высоко ценится в кругах огородников

Обычно многие люди не опрыскивают его какими-либо химикатами для улучшения роста и защиты от вредителей, так как важно только правильно внести удобрения перед посадкой и тогда корнеплоды не будут ни в чем нуждаться. Данный сорт, однако же, очень любит различные подкормки и удобрения

Самым распространенным и самым известным вредителем картофеля является крот. Этот маленький зверек очень любит полакомиться плодами картофеля, поэтому через какое-то время после посадки сразу же появляется на многих участках огородников. Обычно с ним борются с помощью самодельных ловушек, которые хозяева устанавливают на месте, где уже успел побывать крот. Ловушки – хороший метод борьбы с кротами, так как они очень часто туда попадают и погибают.

Обычно на картофель нападают различные насекомые, среди которых самыми известными являются колорадские жуки. Но в случае с «бела росой» всё очень просто, так как на этот сорт не нападают никакие насекомые, а значит, у огородника сохраняется время и силы для ухода за другими овощами на своем участки.

А вот с различными болезнями ситуация не такая уж и радостная, так как растение имеет возможность заразиться красочным «букетом» заболеваний, среди которых картофельный рак, фитофтороз, пятнистость и многие другие болезни. Однако не стоит так пугаться, так как у этого картофеля повышенный иммунитет, поэтому он достаточно редко болеет.

Как ухаживать за картофелем Беллароза

Чтобы культура давала обильный урожай, правильно развивалась и не поражалась различными заболеваниями, важно обеспечить ей правильный уход, заключающийся в систематическом поливе, подкормке, прополке и окучивании

Режим полива

Поскольку сорт Беллароза засухоустойчивый, в дождливое лето ему не требуется дополнительный полив. Если же летом было очень мало осадков, то картофель следует полить не меньше 3-х раз за сезон:

• 1) через 10 дней после посадки корнеплодов;
• 2) в период цветения;
• 3) через 14 дней после того, как отцветут кусты.

Подкормка

В описании сорта картошки Беллароза указана ее требовательность к питательным веществам. Потому во время роста кустиков, их необходимо удобрять не менее 3-х раз:

• 1) в момент появления первых ростков: необходимо внести прошлогодний навоз либо раствор куриного помета;
• 2) перед началом цветения: следует удобрять смесью сульфата калия и древесной золы либо раствором мочевины;
• 3) в период буйного цветения: нужно подкармливать раствором коровяка с добавлением суперфосфата.

Внесение этих удобрений обеспечивает повышенную стойкость к заболеваниям, вредителям, а также оказывает положительное влияние на качественность и количество урожая.

Вносить подкормку разрешается только на влажный грунт, в противном случае корневища получат сильные ожоги.

Окучивание

Благодаря процедуре окучивания, подземной части растения обеспечивается хороший доступ влаги и кислорода. Также она способствует лучшей устойчивости стебля, предупреждая его обвисание.

Проводить ее нужно тогда, когда кустик достиг 15 см в высоту. Окучивание происходит при помощи тяпки, формируя в приствольной области холмик 15-20 см.

Прополка и рыхление

Рыхлить землю нужно для обеспечения хорошей влаго – и воздухопроницаемости почвы – это важный момент в развитии молодых клубней. А удаление сорняков позволяет предупредить возникновение заболеваний и нашествие вредоносных насекомых.

За весь сезон выращивания картофельной культуры, взрыхлить грунт нужно не меньше 3-х раз:

• 1) вначале процедура проводится спустя неделю после высадки;
• 2) затем в момент появления первых всходов;
• 3) и последующие разы – по мере роста сорняков.

Описание сорта «Белая роза»

В России овощную культуру рекомендовано выращивать на Урале, в Центрально-Черноземном и в Волго-Вятском регионе. Назначение картофеля — столовое. Кусты среднерослые, высота достигает 60-75 сантиметров. Листья крупные, по краям волнистые. Побеги мощные, среднераскидистые. Цветочки фиолетовые, не крупные, собраны в соцветия по 3-5 штук. Под одним кустом формируется 10-15 картофелин.

Клубни завязываются округлой или овальной формы. Кожица утолщенная, шероховатая, окрашена в розово-красный цвет. Количество глазков небольшое, они немного заглублены в плод, окрашены в желтый цвет. Мякоть плотная, окрашена в нежно-желтый цвет, крахмалистая. Вкус плодов сладкий. Средняя масса клубня достигает 100-200 грамм. Содержание крахмала в клубнях находится в пределах 12-17%. Плоды используют для приготовления различных супов, гарниров.

Срок полного созревания картофеля — 60 дней после всходов. Техническая спелость наступает на 45 день. Степень лежкости в зимний период составляет 93-95% из возможных 100%. С одного гектара насаждений аграриям удавалось собирать 35-40 тонн клубней. Средняя урожайность с квадратного метра составляет 10-30 килограмм. Сорт прекрасно переносит плохие погодные условия, засушливые периоды.

Выращивание и уход за картофелем

В других регионах картофель выращивают в одну волну. Посадка осуществляется в конце мая, начале июня, когда почва достаточно прогреется. Сбор урожая приходится на август.

• Особенностей в технологии посадки – нет, но почву под выращивание нужно подготовить с осени. Грунт перекапывают не менее чем на 30 сантиметров, в него вносится перегной (расход 8 килограмм на квадратный метр). Весной, под посадку клубней, вносят аммиачную селитру, сульфат аммония, чтобы ускорить рост и развитие картофеля. Проращивают картофель на протяжении 3 недель, в помещениях с температурой воздуха +15°С.
• Для защиты от нападок колорадского жука, клубни перед посадкой нужно обработать препаратом «Престиж». Посадочный картофель нужно опрыскать за два часа до высаживания. Расход химиката на 1 литр воды составляет 10 миллилитров.
• Уход за картофелем состоит из следующих работ:
• регулярного полива. Несмотря на засухоустойчивость, чтобы получить максимальную урожайность, нужно осуществлять регулярный полив, не менее 4-6 раз в месяц.
• своевременного удаления сорняков.
• рыхление почвы осуществляется по мере возникновения корочки на поверхности грунта.
• осуществление опрыскивания при проявлении заболеваний и вредителей.

Характеристика

Сорт картофеля Крымская Роза специально был выведен селекционерами для выращивания в местностях с жаркими погодными условиями. Сорт так и не успели занести в Госреестр, но несмотря на это, картофель пользуется большой популярностью у огородников. Картошка прекрасно развивается в жаркое и засушливое лето. Этот вид картошки растет только в Крыму, в других местностях его не встретишь.

Созревает картофель примерно за 70-80 дней. Ранний картофель можно собирать через 40 дней. Чтобы собрать большой урожай, необходимо дождаться окончания вегетационного времени. Корневая структура формируется идеально, под одним кустом образовывается 10-15 плодов. Многим фермерам удается собрать несколько урожаев за один период.

Описание растения

Описание картофеля Крымская Роза – разносортный, столовый вид. Растение среднего размера, листья зеленые, не сильно большие.

Куст прямой, аккуратный, присутствуют жилки и немного волнистые кончики. Во время созревания, растение выпускает венчики крупных размеров, белого окраса.

Описание картофеля

Плоды небольших размеров, массой 75-120 г. Сорт Крымская Роза имеет одно отличие – это его невероятный вкус. Плоды не содержат воды и сухости. Готовят из картошки самые разнообразные блюда. Крахмала содержит не много, всего 13-17%, поэтому плоды не сильно развариваются, и держат красивую форму. Во время приготовления не темнеют. Картофель пригоден для варки, жарки и тушения.

Мякоть белого оттенка с розоватыми прослойками. Шкура гладкая, розовая. Форма овальная. Если соблюдать все условия выращивания, можно собрать большой урожай. Также стоит знать, что на количество и качество плодов значительно влияют погодные условия. В дождь картошка плохо созревает и формируется.

Характеристика сорта имеет много положительных качеств:

• плоды содержат много белка, минеральных солей и витаминов типа В;
• замечательные вкусовые особенности;
• прекрасно переносит жару;
• плоды созревают все одновременно;
• имеет крепкий иммунитет;
• высокий урожай;
• хранится длительное время;
• при перевозке не повреждается;
• хорошая лежкость.

Данный сорт выращивают только в Крыму

Недостатков у сорта практически нет, но некоторые нюансы к ним можно отнести:

• плоды имеют не одинаковый размер, поэтому портят товарный вид;
• количество урожая зависит от погодных условий;
• для продажи картошка не подходит;
• выращивают Крымскую Розу только на территории Крыма.

Как собирать и хранить урожай

Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.

Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.

В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.

Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.

Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза

Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.

Обратите внимание! Беллароза обладает не только высоким коэффициентом сохранности. При соблюдении должных условий выращивания его товарность может составить до 99 %

Сбор урожая

За неделю до сбора урожая ботву рекомендуется скосить и убрать с поля. Такое мероприятие станет дополнительной мерой профилактики фитофтороза. Выкапывайте кусты Белларозы, хорошо отступая от основания. Тогда будет больше шансов найти в земле все клубни и не повредить их. С самых урожайных кустом отложите на семена клубни размером с куриное яйцо (35–55 г).

На хранение отбирайте только целые картофелины. Складывайте их в пропускающую воздух тару: сетки, корзины, ящики. Перед тем как перенести в погреб или другое хранилище, дайте урожаю неделю полежать в тёмном и проветриваемом месте, например, под навесом или в сарае. Клубни подсохнут, их кожура затвердеет, станет более устойчивой к механическим повреждениям, снизится риск поражения гнилями. Картофелины с дефектами сразу отправляйте на кухню для приготовления блюд.

Назначение сорта — столовое. Содержание крахмала — 12,6–15,7%. Из картошки Беллароза получается вкусное пюре, она не растворяется в супах, подходит для тушения с мясом и другими овощами.