Картофель снегирь: характеристика и описание сорта, выращивание и уход с фото
Содержание:
- Посадка и выращивание сорта картофеля Снегирь
- Уход за сортом после посадки
- Правильная посадка
- Достоинства и недостатки
- Как выращивать
- Картофель Снегирь — что за сорт, описание
- Описание сорта картофеля Снегирь
- Характеристика сорта картофеля Снегирь
- Особенности выращивания и ухода
- Полезные советы огородников
- Вкусовые и товарные характеристики
- Картофель Снегирь — что за сорт, описание
Посадка и выращивание сорта картофеля Снегирь
Каких-либо особых сложностей в посадке и выращивании Снегиря нет, однако имеются некоторые особенности, присущие этому сорту, которые будут рассмотрены ниже.
Оптимальные сроки посадки
Наилучшее время посадки — май, однако, каких-либо точных дат проведения посадочных работ нет, всё зависит от конкретного региона и погодных условий. Обычно Снегирь высаживают в первой декаде мая, но в холодную и позднюю весну посадочные работы можно провести и в последнюю декаду мая. Определяющим фактором является температура грунта, она должна быть не меньше +8°С.
Знаете ли вы? На Аляске в период золотой лихорадки 1897
–1898 гг. из —за массового заболевания цингой картофель ценился выше золота.
Правила севооборота
Смена огородных культур на одном и том же участке или севооборот — необычайно важный и необходимый агротехнический приём для получения хорошего урожая. Выращивание одних и тех же культур на одном месте на протяжении нескольких лет подряд истощает почву, позволяет в ней накопиться возбудителям самых различных болезней.
Во избежание возникновения таких негативных явлений и проводится чередование культур на участке. Хороший результат даст посадка Снегиря на месте, где до этого росли огурцы, кукуруза и бобовые. А вот посадки на месте, где до этого культивировались перцы и томаты, следует избежать — у этих овощей общие болезни.
Важно! На старую грядку картошку рекомендуется возвращать не раньше, чем спустя 4 года
Требования к грунту
Сорту Снегирь присуща высокая требовательность к почве. Она должна обладать высокой аэрацией, способностью хорошо пропускать влагу, плодородностью и лёгкостью. Для придания грунту таких свойств проводятся определённые работы, которые заключаются в следующем:
- Осенью участок перекапывают на штык лопаты, при этом комья грунта не разбивают.
- Перед весенней перекопкой, как вариант, возможно поверхностное внесение минеральных удобрений — подкормку просто разбрасывают по поверхности грунта и затем заделывают на 20–25 см в почву при перекопке (вспашке, рыхлении).
- Весной почву рыхлят или опять перекапывают (в случае, когда грунт тяжёлый, глинистый).
- Весенние удобрения также можно вносить при перекопке или непосредственно в лунки (бороздки), но об этом ниже.
Вариант весенней поверхностной подкормки: на 1 м² грунта комбинация из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г калия сернокислого, 40 г суперфосфата, 450 г доломитовой муки.
Подготовка посадочного материала
Будущий урожай в немалой степени зависит от качественной подготовки посадочных клубней, поэтому подготовительным работам следует уделять особое внимание
Важно! Под ранние сорта картофеля (к которым относится Снегирь) рекомендуется внесение большего количества весенних минеральных подкормок, так как они быстрее усваиваются и обеспечивают полноценное питание растению с малым периодом произрастания
Важно! Под ранние сорта картофеля (к которым относится Снегирь) рекомендуется внесение большего количества весенних минеральных подкормок, так как они быстрее усваиваются и обеспечивают полноценное питание растению с малым периодом произрастания. Подготовка клубней под посадку включает в себя:. Подготовка клубней под посадку включает в себя:
Подготовка клубней под посадку включает в себя:
- Сортировку и отбраковку повреждённых и поражённых болезнями (вредителями) картофелин.
- За 15–20 суток до посадки перемещение ящиков с посадочным материалом для проращивания в тёплое (оптимально с температурой +12°С), с хорошим освещением место. Для посадки лучше всего подойдут небольшие, с куриное яйцо картофелины с небольшими (2–3 см) толстыми ростками, клубни.
- Непосредственно перед закладкой в грунт — обработка картофелин средствами, повышающими стойкость перед болезнями: для противодействия чёрной парше и парше обыкновенной — «Фитоспорином» или «Максимом», для улучшения иммунитета — «Цирконом» или «Иммуноцитофитом».
Технология посадки
При посадке Снегиря обычно придерживаются стандартной схемы:
- Расстояние между клубнями — 0,25–0,30 м.
- Расстояние между рядами — 0,7 м.
- Глубина канавок (в лёгких грунтах — лунок) в южных регионах — не глубже 10 см, в северных — до 15 см.
- В лунку (канавку) с посадочным материалом перед её засыпанием грунтом вносятся минеральные удобрения — 1 столовая ложка нитрофоски или 15–20 г комплексного удобрения «Кемира Картофельное».
Видео: посадка картофеля
Уход за сортом после посадки
Послепосадочный уход за картофелем этого сорта — обычный, он заключается в удобрении, поливе, прополке и окучивании. Рассмотрим эти агротехнические приёмы подробно.
Важно! Применение органических удобрений увеличивает урожайность культуры на 30
–50%.
Подкормка
Первая подкормка вносится после первого окучивания с использованием комплекса азотных, фосфорных и калийных подпиток. Очень эффективны органические удобрения коровяком и птичьим помётом, которые применяются в жидком состоянии и настояны на протяжении суток:
- Для коровяка: на 1 долю навоза 10 частей воды.
- Для птичьего помёта: на 1 долю сухого помёта 15 частей воды.
Подкормка обычно проводится после полива.
Правила полива
Для получения богатого урожая поливать Снегирь достаточно за сезон три раза:
- Первый полив — после того как ростки поднимутся над землёй на 10–15 см. Норма расхода воды — 3 л на куст.
- Второй полив — после того как растение начнёт цвести. Норма расхода воды — 6 л под куст.
- Третий полив — перед завершением цветения. Норма расхода воды — 6 л под куст.
Важно! Полив лучше проводить в утреннее время, после окучивания, поливая «под корень», исключая попадание влаги на зелень куста. Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце
Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней
Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней. Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Вода для полива используется исключительно тёплая, предварительно отстоянная и нагретая на солнце. Поливать надо дозировано, ожидая, пока вылитая часть воды как следует впитается в землю и уйдёт к корням, а не растечётся по поверхности
Немаловажное условие правильного полива — не допустить пересыхания грунта во время формирования бутонов, а также в период цветения и завязывания клубней
Прополка
Использование этого метода агротехники позволяет выполнить следующие задачи:
- Очистить прилегающую к кустам растения территорию от сорных трав, что позволяет почве отдавать свои ценные вещества исключительно картофелю, не распыляя их на сорняки.
- Распушить почву и тем самым создать клубням благоприятствующие условия для произрастания.
- Улучшить воздухопроводность или аэрацию грунта, обеспечив тем самым должный доступ воздуха и влаги к клубням.
Важно! Если ботва начинает слишком расползаться
—второе окучивание может проводиться и раньше, чем обычно.Пропалывание за сезон проводится два раза:
- Первое пропалывание — ориентировочно спустя 20–28 суток после посадки картофеля. Условие — ростки культуры должны подняться над землёй на 2–4 см.
- Второе пропалывание — до цветения картофеля, когда кусты поднимутся до высоты 10–12 см над землёй.
Идеально — это сочетание прополки с окучиванием.
Окучивание
Агротехнический приём, которым ни в коем случае нельзя пренебрегать
Окучивание или приваливание имеет немаловажное предназначение:
- Удержание ботвы от прилегания к грунту.
- Разрыхление грунта, улучшая тем самым его воздухопроводность.
Узнайте, для чего нужно окучивание картофеля.
Приваливание за сезон проводится дважды:
когда ботва поднимается на 10–12 см;
в начале периода цветения
В это время у сорта начинается активное образование и формирование клубней, поэтому важно разрыхлить грунт, улучшить его воздухопроводность, сформировать компактный куст из веток растения.
Правильная посадка
Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.
Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.
Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.
При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.
Схема для посадки стандартная:
- Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
- Междурядья делают приблизительно 70 см.
Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.
Основа всего ухода заключается в трех пунктах:
Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.
Полив
Снегирь очень отзывчив к поливам. Но поливы картофеля – это специфическая процедура. Здесь все не так как с помидорами, которые можно поливать через день, иногда и каждый день. Для получения хорошего урожая, эту культуру достаточно поливать всего трижды за сезон:
- Запрещается поливать картофель до того, как он пустит ботву. Поливы начинают проводить после того, как росточки, прорезавшиеся с грунта, поднялись на 10-15 см.
- Второй полив осуществляют после начала цветения культуры.
- И окончательный полив проводят перед окончанием цветения.
Опытные специалисты не рекомендуют поливать картофель после цветения. В этот период плод уже сформировался, а дополнительная влага может только привлечь такой грибок как фитофтороз.
Удобрение
Картофель Снегирь отзывчив к подкормкам. Основная подкормка проводится осенью, после сбора урожая. В это время огород очищается от сорняков, перекапывается и удобряется перегноем. После зимы он хорошо протряхнет и будет отличным стимулом для посадочного материала. В целом, если грунт легкий и питательный, еще и удобрен осенью, больше удобрять его и не нужно.
Если же грунт тяжелый, а осенних подкормок недостаточно для получения хорошего урожая, тогда проводят так называемые «прямые» подкормки. Удобрение добавляется непосредственно в лунку в момент посадки клубней. Используют или перегной, или древесную золу.
Окучивание
Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:
- Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
- Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
- Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.
Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.
Достоинства и недостатки
Картофель сорта «венета»: описание и отзывы
У сорта Снегирь есть масса достоинств. Лежкость урожая составляет 95 % при температуре хранения 2–4 °C. Высокие вкусовые качества клубней сохраняются при выращивании как на органических, так и на фосфатных удобрениях. Уход не сложнее, чем за другими сортами, устойчивыми к картофельной золотистой цистообразующей нематоде, фитопатологии, фитофторозу.
Разные регионы произрастания отличаются степенью угрозы заражения, но иммунитет у селекционного картофеля высокий. Устойчивость к болезням у клубней и ботвы не всегда одинакова. Потемневшие стебли и пораженные недугом листья необязательно являются свидетельством повреждения клубней. От распространения картофельных инфекций в регионе зависят выращивание и уход.
Одним из самых опасных для урожая считается овощной альтернариоз – грибковое поражение, называемое сухой гнилью. Больше этому заболеванию подвержены поздние и среднеспелые сорта, цветение которых происходит в третьей декаде июня, но и Снегирь, высаженный в конце мая, может оказаться в группе риска.
В центральной европейской части России существует риск заражения любого сорта опасным заболеванием, которое может привести к частичной или полной потере урожая. Речь идет о картофельном раке, поражающем клубни.
Рак картофеля
Как выращивать
Инвентарь
Если сорт Снегирь выращивается на приусадебном или дачном участке, то достаточно иметь лопату, тяпку, грабли и пару вёдер. При выращивании на относительно больших участках можно использовать:
- Насадки на мотоблок или мини-трактор (сеялку, культиватор, окучник и т. д.).
- Картофелесажалки и уборочные агрегаты. Однако это практикуется реже, поскольку сорт Снегирь не предназначен для промышленного разведения.
Подготовка
Почва
Для раннего картофеля участок готовится с осени:
- Его перепахивают (с оборачиванием пласта) или же перекапывают на полный штык без разбивания комков (они нужны для снегозадержания зимой).
- При перекопке вносят органические удобрения:
- компост;
- перегной или свежий навоз.
- Органику равномерно разбрасывают по участку, чтобы она при пахоте или перекопке перемешивалась с почвой.
Весной участок рыхлится снова:
- Перекапывается на полштыка или же дискуется с помощью специальной пахотной техники.
- Затем боронуется или разравнивается граблями. На этом этапе снова можно внести органику, но только перепревшую – свежий навоз недопустим. Также полезно внести древесную золу или костную муку (по стакану под корень каждого куста при посадке).
Посадочный материал
Семена отбираются ещё осенью при переборке урожая. Для посева выделяют клубни среднего размера, не меньше куриного яйца. Отбираются только картофелины, не имеющие признаков заболеваний или механических повреждений. Примерно за месяц-полтора до посадки картофель должен быть пророщен. Для этого его помещают в тёплое (не менее +14-15 градусов) и освещённое помещение. На этом этапе семенные клубни дополнительно осматривают и отбраковывают повреждённые или заболевшие при хранении. Когда картофель даёт первые ростки – он готов к посадке. Те же клубни, которые не тронулись в рост, отбраковывают и утилизируют.
Внимание!Дополнительно перед посадкой клубни можно обработать препаратами типа «Престиж», «Гетероауксин» или аналогичными. Это ускорит рост и защитит растения на первом этапе вегетации
Время посадки в разных регионах
Сажать Снегирь стоит, когда почва прогреется до +6-8 градусов на глубине в 10 см. Это время наступает в каждом регионе (и даже каждой местности) индивидуально, но ориентироваться стоит на следующие данные:
Сельскохозяйственный регион | Время посадки |
Волго-Вятский | Начало мая |
Дальневосточный | Вторая половина мая |
Северный | Конец мая – начало июня |
Северный | Конец мая – начало июня |
Северо-Западный | Середина-конец мая |
Северо-Кавказский (вместе с Крымом) | Начало апреля |
Сибирь | Конец мая – начало июня |
Средневолжский | Начало мая |
Уральский | Конец мая – начало июня |
Центрально-Чернозёмный | Первая декада мая |
Центральный | Начало мая |
Схема
Картофель Снегирь сажают по стандартной схеме:
- Между рядами – около 70 см.
- Между кустами в ряду – 30-35 см.
Важно!Клубни заделываются на глубину 6-7 см. Глубже не стоит – это замедлит рост
Уход
Окучивание
Первое окучивание проводится при высоте ботвы около 10-12 см. Окучивать можно вручную либо пропахиванием междурядий или использованием окучника на мотоблок. При угрозе заморозков можно провести окучивание ещё раньше, однако эта мера может замедлить рост стеблей. Последующие окучивания (1-2) проводят в течение лета через 15-20 дней.
Полив
Если нет засухи, сорт Снегирь не нуждается в дополнительном орошении. Если же дождей давно не было, то производят несколько поливов:
- Через полторы-две недели после того, как картофель взошёл.
- При завязи бутонов.
- Во время цветения.
Поливают картофель на закате солнца. Если используется капельное орошение, то время полива не имеет значения.
Рыхление
Первое рыхление проводится через 3-4 дня после того, как картофель посажен. Земля рыхлится неглубоко, чтобы не задеть клубни или ростки. Рыхлить следует граблями с острыми кончиками чтобы раздробить корку на почве и уничтожить зачатки сорняков.
СоветВо время роста рыхлить стоит регулярно, раз в 10-12 дней. Кроме того, рыхление лучше совмещать с прополкой.
Подкормка
При достаточной осенней и весенней подкормке сорт Снегирь в дополнительном удобрении не нуждается. Если же внести удобрения заранее не получилось, либо растения развиваются плохо, можно подкормить картофель настоем коровяка или птичьего помёта. Также можно использовать и минеральные удобрения, кроме азотных – они чрезмерно усиливают рост ботвы. Наилучший выбор – нитрофоска и комплексные удобрения в дозировке, указанной производителем. Если до созревания осталось меньше месяца – подкормка проводиться ни в коем случае не должна.
Картофель Снегирь — что за сорт, описание
Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.
За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.
Срок созревания и урожайность
Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.
При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.
Картофель сорта Снегирь
- Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
- Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
- Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
- Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.
Дополнительная информация! В регионах с теплым климатом (южных областях) огородники успевают выращивать урожай дважды.
Кусты Снегиря
Устойчивость к болезням
Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:
- картофельный рак;
- обыкновенная парша;
- фузариоз;
- фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).
К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.
Важно! При проведении своевременных профилактических обработок картофельных кустов возбудитель нематоды бессилен
Характеристика клубней
Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.
- Клубни среднего размера, весом до 100 г.
- Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
- Белая мякоть нежная, светлая.
Обратите внимание! Нередко сорт путают с картофелем Пикассо. Чтобы не ошибиться при покупке посадочного материала, необходимо помнить, что картофель семенной Снегирь отличается от других сортов отсутствием темных пятен около глазков
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.
Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.
Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.
Вкусовые качества
По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.
- Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
- От длительного хранения вкус картошки портится.
- В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.
Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.
Описание сорта картофеля Снегирь
Картофель Снегирь появился благодаря трудам отечественных селекционеров из ФГБНУ «Ленинградского научно-исследовательского института сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Института общей генетики им. Н.И. Вавилова». В начале 2000-х, а именно в 2001 г, сорт попадает в Госреестр РФ.
Сегодня мы представим описание сорта, фото и отзывы настоящих огородников, которым посчастливилось познакомиться с российским картофелем Снегирь.
Характеристика сорта
Снегирь, несмотря на большое количество достоинств, не очень распространенный сорт. Причина тому большое количество конкурентов, которые уже в 2001 году завоевали львиную долю российского рынка.
Что же касается характеристики сорта, то она следующая:
- Это сверхранний сорт, период созревания которого нередко не превышает 1.5 месяцев. В среднем же, клубни достигают полной зрелости за 1.8 месяца.
- Урожайность средняя, порядка 180-270 центнеров с одного гектара посадки.
- Показатели лежкости высокие, до 95%.
- Количество корнеплодов в лунке – около 15 шт.
- Сорт имеет достаточно хороший иммунитет, защищающий от большинства грибковых заболеваний.
Картофель подходит для приготовления любых блюд. Он отлично проявляет себя в супах, в салатах и даже в жареном виде.
Характеристика клубня выглядит следующим образом:
- Корнеплоды достаточно мелкие, порядка 50-90 г.
- Оболочка розового оттенка.
- Мякоть белая.
- крахмала в составе находится в пределах 15%. Но также нередки отклонения в большую или меньшую сторону (влияет качество грунта).
- Форма корнеплода овальная.
- Глазки мелкие, поверхностные, немногочисленные.
Что касается куста, то он достаточно низкий. Стебель прямостоячего типа, раскидистость слабая. Побеги усеяны большими, ровными листьями. Цветочек маленький, красно-фиолетового оттенка.
Достоинства и недостатки Снегиря
Сорт имеет массу достоинств. Среди основных стоит отметить:
- Одновременное созревание клубней.
- Ранний срок созревания.
- Высокие показатели лежкости – до 95%.
- Отменные вкусовые качества.
Наряду с тем, стоит отметить и ряд недостатков:
- Как и любой сверхранний сорт, Снегирь долго не хранится.
- Имеет хороший иммунитет, но все же сильно уязвим перед нематодой и фитофторозом.
Правильная посадка
Если культура выращивается для домашнего использования, то особых требований к грунту нет. В любом случае, какой огород достался, тем и приходится довольствоваться. В промышленных масштабах выращивание Снегиря может стать проблемой, так как в отличие от многих других сортов, этот картофель довольно капризный.
Хорошую урожайность Снегирь показывает только в качественных почвах. Они должны быть легкими и плодородными. Также, необходимо достаточное количество кислорода, чего добиваются окучиванием или рыхлением грунта.
Перед посадкой желательно предварительно обработать клубни специальными фунгицидами. Это позволит защитить культуру на начальном этапе созревания, когда иммунитет имеет низкие показатели.
Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Вектор”
При посадке не помешало бы «прямое» удобрение корнеплодов прямо в лунку. Для этого в ямки добавляют перегной или древесную золу.
Схема для посадки стандартная:
- Расстояние между будущими кустами – порядка 25-30 см.
- Междурядья делают приблизительно 70 см.
Сажают клубни на глубину до 15 см. Если выращивание осуществляется в теплых регионах, тогда рационально углублять картофель не более чем на 10 см. В более холодных регионах глубина посадки должна увеличиваться до 15 см.
Уход
Основа всего ухода заключается в трех пунктах:
- Полив.
- Удобрение.
- Окучивание.
Сейчас подробно поговорим о каждом из пунктов.
Окучивание
Важнейшая процедура, которой многие просто пренебрегают. Окучивание выполняет три функции:
- Очищает прилегающую к кустикам территорию от сорняков, тем самым отдавая все питательные вещества грунта культуре.
- Поддерживает ботву от «прилегания» к земле.
- Рыхлит грунт, насыщая его кислородом.
Окучивают картофель Снегирь всего дважды за сезон. Первый раз, когда ботва поднялась на 20-15 см. Второй раз через 2-3 недели после первого или ранее, если ботва начала расползаться.
Вредители и заболевания
К сожалению, это не самый крепкий в плане иммунитета сорт. Защищен Снегирь только от ризоктониоза и кольцевой гнили. Также, редко поражаются клубни фитофторозом, чего нельзя сказать о ботве.
Говоря о других заболеваниях и паразитах, то серьезную проблему при выращивании Снегиря могут составить:
- нематода;
- картофельный рак;
- альтернариоз;
- колорадский жук;
- фузариоз;
- парша.
Характеристика сорта картофеля Снегирь
Ранние овощи на рынке всегда в цене, поэтому дачники и огородники стремятся отвести часть земли для разведения ранних сортов. Картофель Снегирь получил популярность благодаря тому, что первый урожай можно собрать уже в июне (даже в регионах с относительно невысокими среднегодовыми температурами).
Характеристика сорта картофеля Снегирь
Сорт российской селекции занесен в Государственный реестр Российской Федерации в 2001 году, рекомендован для разведения в центре и на севере европейской части России, в Западной Сибири, на Урале. Название указывает на то, что культура устойчива к заморозкам.
Согласно характеристике сорта картофеля Снегирь, это растение средней высоты. Куст прямостоячий, промежуточного типа. Ботва ярко-зеленого цвета с большим листом, волнистость кромки листа отсутствует. Красно-сиреневые цветки собраны в крупные соцветия.
Клубни округло-овальной формы, среднего размера, массой 60-90 г, с небольшими розово-сиреневыми глазками. Цвет корнеплодов красный или розовый. Шкурка очень тонкая. Мякоть молочно-белая. Под кустом завязывается до 15 клубней. Содержание крахмала немного выше среднего — около 16%. Развариваемость средняя. По отзывам огородников, картофель имеет хорошие вкусовые качества и подходит для приготовления разнообразных блюд.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт картофеля Снегирь имеет ряд достоинств:
- дружное созревание;
- отличная лежкость — около 95%;
- прекрасный вкус.
Культура имеет хорошие показатели урожайности: для ранней продукции — около 200 ц/га, в период полного вызревания — около 350 ц/га. Единственным недостатком этой разновидности является ее восприимчивость к некоторым заболеваниям, например, нематоде.
Особенности выращивания и ухода
Перед высадкой посадочный материал необходимо рассортировать на две категории. Они будут высажены на разных участках. Для получения раннего урожая необходимы клубни весом от 70 г. Картофель, который впоследствии отправляется на хранение, получают из семенного материала весом от 30 до 50 г. Предпосадочная общая обработка заключается в проращивании ростков до размера 2–3 см. Это можно сделать:
- методом яровизации – на свету при периодическом увлажнении;
- во влажных опилках;
- прогревом клубней.
Повышенная кислотность почвы устраняется внесением в борозду древесной (печной) золы. Но это при засушливой летней погоде может спровоцировать заболевания, снижающие пищевую ценность. К ним относятся несколько разновидностей парши, распространяющейся в известковом грунте при температуре от 23 до 35° C.
Особенности выращивания сорта заключаются в первую очередь в выборе участка для его высадки. Существуют овощные культуры, несовместимые между собой, другие виды имеют общие заболевания. Но есть на садовом участке защитники, ограждающие от определенных проблем. При высадке картофель следует совместить с укропом, чесноком, бобовыми культурами. Это повысит вес и качество всех урожаев.
Органические удобрения могут вноситься как в подготовленную борозду, так и после посадки в разведенном до жидкой консистенции виде. Фосфатные удобрения в малых дозах рассыпаются по грунту до формирования борозд.
Полезные советы огородников
При возделывании сорта Снегирь немалую пользу приносит знание и использование полезных рекомендаций опытных огородников:
- Накануне весенней перекопки участка наиболее эффективно совместное применение минеральных удобрений и органики: смесь из 10 кг перегноя, 20 г нитрата аммония, 20 г сернокислого калия, 40 г суперфосфата и 450 г доломитовой муки на 1 кв. м. Смесь разбрасывают по земле и потом заделывают в грунт на 20–25 см при перекопке.
- Не рекомендуется делать полив после того, как Снегирь отцветёт — плод уже сформирован, а лишняя влага может спровоцировать фитофтороз.
- В знойное лето после полива рекомендуется проведение мульчирования почвы, для этого прекрасно подойдут перегной, торф и скошенная трава. Внесённую мульчу потом не убирают, а для обеспечения почвы питательными веществами заделывают в грунт.
- После сбора картофеля земле необходимо оздоровление — посадка осенью на участке сидератов (горчицы, бобовых или злаковых), являющихся естественными антисептиками и дезинфицирующими средствами, препятствующими появлению патогенных грибков и защищающими культуру от вредителей.
Как видим, агротехника возделывания сорта картофеля Снегирь не представляет особых трудностей. Неукоснительное соблюдение рекомендованных правил посадки и ухода обеспечит обильный урожай этой вкусной картошки.
Вкусовые и товарные характеристики
Основные преимущества данного сорта:
- Дружное созревание;
- Отличается отличной лежкостью — 95%;
- Прекрасные вкусовые качества.
СПРАВКА: К единственному недостатку относится восприимчивость сорта к некоторым болезням, к примеру, нематоде.
По вкусовым качествам, мякоть сорта «Снегирь» не содержит избыточную сухость или водянистость. Единственный нюанс – у картофеля немного повышенный уровень крахмала. Показатель на 0,7 % выше установленного государственного стандарта. Клубни содержат много витамина С и А. Другие достоинства и недостатки сорта.
Достоинства | Недостатки |
Неприхотлив к условиям разведения |
Ботва подвержена воздействию фитофтороза. Нужно регулярно проводить профилактические мероприятия |
Минимальный набор требованиям к почве |
— |
От садовода требуется применять минимальный агротехнический набор |
— |
Устойчив к раку, вирусным возбудителям, к нематоде |
— |
Хорошо переносит перевозку |
— |
Скороспел |
— |
Посевной материал приобретают в магазине, а потом проводят его обработку. Это снижает вероятность занесения на грядку возбудителей болезней.
Картофель Снегирь — что за сорт, описание
Садоводам и фермерам порой трудно выбрать: какую картошку сажать, поскольку за последние десятилетия выведено множество разновидностей овоща.
За свои характеристики, добрые отзывы огородников и вкусовые качества сорта, картофель Снегирь быстро набрал популярность у российских овощеводов.
Срок созревания и урожайность
Снегирь — раннеспелый картофель. От посадки в грунт до сбора урожая — 1,5–2 месяца.
При соблюдении агротехники, заботливом уходе овощеводы собирают до 300 ц картофеля с 1 га.
Картофель сорта Снегирь
- Растение невысокое (чуть более полуметра) с крепким прямым стеблем. Куст занимает немного места, что удобно для небольших дачных участков.
- Густая листва плотная. Листья крупные, но не волнистые, как у большинства картофеля.
- Корни растения крепкие, на них формируются плоды (до 16 штук в одном корневом гнезде).
- Цветение длится не более полумесяца. Небольшие цветки — фиолетово-красные.
Кусты Снегиря
Устойчивость к болезням
Сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям культуры. Ему не страшны:
- картофельный рак;
- обыкновенная парша;
- фузариоз;
- фитофтороз (поражает исключительно ботву, не затрагивая клубни).
К золотистой нематоде иммунитет у сорта слабый, что приписывают к одному из недостатков Снегиря.
Характеристика клубней
Клубнеплоды сорта Снегирь округло-овальной формы. По внешнему виду картофелины ровные, гладкие, с мелкими немногочисленными глазками.
- Клубни среднего размера, весом до 100 г.
- Кожура красноватая, на вид тонкая, но прочная.
- Белая мякоть нежная, светлая.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт был выведен с целью культивирования в условиях непродолжительного и прохладного лета. Рекомендовался селекционерами к выращиванию в Северном регионе, Северо-западном, Дальневосточном и Центральном.
Данный сорт с удовольствием выращивают картофелеводы как на севере, так и на юге страны, собирая по 2 урожая в году. На западе и востоке, на Урале и в Сибири.
Сорт неприхотливый, стойкий к заморозкам. Особенно любим сибирскими овощеводами.
Вкусовые качества
По десятибалльной шкале дегустаторов сорт получил оценку 7. По отзывам большинства огородников, выращивающих данную разновидность, картофель вкусный.
- Мякоть рассыпчатая, не водянистая.
- От длительного хранения вкус картошки портится.
- В клубнях Снегиря количество крахмала (16 %) превышает установленную норму на 0,8 %.
Сорт называют универсальным. Картофель Снегирь вкусный как в супах, так и салатах; отварной, жареный, печеный.