Сорт клубники (земляники) фейерверк

Правила посадки

От того, в какое время высаживается клубника, зависит объем и качество урожая. Основные сроки приходятся на весну, конец лета или осень. Конкретное время зависит от региона и климатических условий. В средней полосе весенняя посадка клубники сорта Фейерверк приходится на начало мая. Размножение делением куста весной скорого урожая не даст. В это время не так много посадочного материала в виде усов, и качество его невысокое.

Оптимальный срок – лето. Время определяется по усам первого и второго порядка. Как только они сформируются и приживутся, можно производить посадку.

С точки зрения получения урожая, осень – самое неблагополучное время, поскольку кустики укоренятся, но не заложат достаточное количество цветочных почек.

Самое лучшее место для клубники сорта Фейерверк — ровный солнечный участок, защищенный от ветров, с рыхлой почвой, низким залеганием грунтовых вод. Не подходят для ягодника крутые склоны, которые способствуют вымыванию корней растений.

Подготовка грядок для клубники сорта Фейерверк состоит в перекопке почвы на глубину до 30 см. Удобрения необходимо вносить не при посадке, а при подготовке грунта. Заделываются они глубоко.

Выбирая рассаду, нужно обратить внимание на состояние кустов: они должны содержать не менее 5 листков, не иметь повреждений и пятен. Розетку клубники считают качественной, если она приземистая, имеет розовую центральную почку

Варианты схемы посадки клубники:

• 30×60 см;
• 40×60 см;
• 40×70 см.

• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-fejerverk.html
• https://fermerss.ru/2019/09/11/opisanie-sorta-klubniki-fejerverk/
• https://velesagrovet.ru/sadovodstvo/klubnika-fejerverk-otzyvy-o-sorte-opisanie-foto.html
• https://orchardo.ru/33383-klubnika-feyerverk-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
• https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sort-fejerverk-prazdnik-na-sadovyh-gryadkah
• https://dachamechty.ru/klubnika/sort-fejerverk.html
• https://agrognom.ru/berries/strawberry/klubnika-fejerverk-otzyvy-foto.html

Клубника сорта Фейерверк. Описание сорта

Сорт Фейерверк зафиксирован в Госреестре с 2000 года и рекомендован к посадке в четырёх агрономических зонах: Центрально-Чернозёмной, Волго-Вятской, Северо-Кавказской, Восточно-Сибирской. Многолетние испытания показали, что клубника Фейерверк успешно развивается и в других российских регионах: на Северо-Западе, на Урале, в Западной Сибири.

Сроки созревания характеризуются как средние; отдача урожая растянутая.

Ягоды сорта Фейерверк

Клубника Фейерверк сразу привлекает внимание редкой окраской ягод: они тёмно-бордовые, глянцевые, очень аппетитные. Мякоть свекольно-красная, без пустот, плотная, не течёт. Плоды не мокнут при сборе и перевозке

Они могут храниться в холодильнике трое суток без потери качества; не деформируются при заморозке

Плоды не мокнут при сборе и перевозке. Они могут храниться в холодильнике трое суток без потери качества; не деформируются при заморозке.

Форма у ягод ровная, симметричная, удлинённо-коническая, слегка приплюснутая с боков. Шейка средней величины. Масса при первом съёме достигает 30 – 40 г, средняя по всем сборам составляет 13 – 16 г. С 10 кв. м получают не менее 16 кг витаминной продукции.

Проблемный момент

В качестве недостатков сорта можно назвать два момента:

1. Сладкий, насыщенный вкус появляется только в полной спелости.
2. Кончик ягоды долго остаётся зелёным.

Рекомендуется собирать только полностью окрашенные плоды. К счастью, они не склонны к раскисанию даже при перезревании. Выспевшие ягоды клубники Фейерверк оцениваются при дегустации в 4,6 – 4,8 балла.

Кусты

Листва прямостоячая, не слишком густая, средней высоты. Черешки зелёные. Растения довольно компактные, в диаметре распространяются на 25 см. Усы образуются в умеренном количестве. Цветки обоеполые, и самоплодность у сорта Фейерверк высокая. Толстые плодовые кисти не возвышаются над кустами, ложатся на грунт при наливе завязей

При сборе урожая следует проявлять осторожность, поскольку хрупкие цветоносы склонны к подламыванию

Выносливость

Сорт Фейерверк одинаково успешно переносит зимние холода и летнюю жару, не предъявляет высоких требований к плодородию почвы.

Растения отличаются устойчивостью к таким вредоносным факторам, как:

• прозрачный земляничный клещик;
• белая и бурая пятнистости листовых пластин;
• мучнистая роса;
• вертициллёзное увядание;
• фитофтороз.

Рассада Фейерверка выделяется здоровой листвой средней величины.

Сопротивляемость сорта к ботритису (серой гнили плодов) находится на среднем уровне. Болезнь наносит существенный вред при сырой погоде в загущенных посадках.

Особенности агротехники

Клубнику Фейерверк выращивают по традиционной технологии неремонтантных сортов для открытого грунта.

Тонкости посадки и ухода:

1. Кусты располагают в ряду на расстоянии 30 см друг от друга.
2. Рекомендуется применять мульчирующие материалы для минимизации вреда от серой гнили ягод.
3. Необходимо проводить профилактические мероприятия против ботритиса: регулярные прополки; скашивание ботвы после плодоношения; опрыскивания:

• фунгицидами (Пропи Плюс, Агролекарь, Прогноз);
• биопрепаратами (Алирин, Гамаир, Фитоспорин);
• народными средствами (растворы йода и марганцовки, настои горчицы и чеснока).

Срок продуктивной жизни плантации для клубники Фейерверк определяется в 3 – 4 года, после чего усы высаживают на новые грядки.

Характеристика сорта

Среди основных характеристик сорта выделяют:

• сроки созревания – средние;
• плодоношение – не ремонтантное;
• урожайность – высокая;
• назначение – универсальное;
• устойчивость к вредителям и болезням – средняя.

Основные преимущества

Описание сорта клубники Фейерверк, фото и отзывы садоводов о растении позволяют сделать вывод о целесообразности выращивания культуры на территории практически всей страны с гарантией получения высокого урожая. Среди преимуществ и достоинств выделяют:

• засухоустойчивость;
• зимостойкость;
• высокий иммунитет к болезням (серой гнили и мучнистой росе);
• универсальность назначения ягод;
• отличная транспортабельность;
• возможность выращивания сорта на одном месте без потери урожайности.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Цветение и плодоношение зависит от зоны выращивания и климатических особенностей. Чем южнее расположен район культивации, тем раньше наступает созревание. Клубника сорта Фейерверк относится к среднеспелым. Ее цветение в средней полосе России начинается в конце мая — начале июня, ягоды зреют с конца июня до середины июля. Сроки могут сдвигаться в зависимости от погодных условий конкретного года. Плодоношение разовое, дружное, сильное: продолжается не более двух недель. Средняя урожайность сорта Фейерверк стабильно высокая и составляет до 1 кг с куста. Первые ягоды крупные — до 35 г, в основной сбор – 15 г.

Область применения

Ягоды клубники сорта Фейерверк, находящиеся в стадии полной зрелости и готовые к сбору, имеют правильную форму, короткую шейку, ярко-красную глянцевую поверхность. Плотная мякоть с кисловато-сладким вкусом содержит большое количество витамина С. Ягоды универсальны в использовании. Их применяют как в свежем виде, так и для приготовления джемов, варенья, соков, компотов и вина. При замораживании клубнике этого сорта все полезные вещества полностью сохраняются.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

По отзывам садоводов и селекционеров, клубника сорта Фейерверк устойчива к основным заболеваниям и вредителям культуры. Она практически не подвержена серой гнили и мучнистой росе. Поражение в самые неблагоприятные годы составляет всего около 2%. Не болеет растение вертициллезным увяданием и фитофторозом. Паутинный клещ встречается на клубнике Фейерверк крайне редко. Чаще всего во время вегетации растение поражается белой и бурой пятнистостью листьев. Это случается во время температурных перепадов.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото сорта клубники Фейерверк можно выделить ряд его достоинств:

• устойчивость к основным заболеваниям;
• неприхотливость в уходе;
• нетребовательность к почве;
• крайне редкое поражение клещом;
• морозоустойчивость при минимальном укрытии;
• адаптированность к разным климатическим условиям регионов России;
• высокая урожайность при выращивании на одном месте в течение нескольких лет;
• отличные вкусовые качества ягод;
• сохранение товарного вида на протяжении нескольких дней;
• хорошая транспортабельность;
• универсальность назначения.

Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта Фейерверк, особых недостатков не отмечают:

1. Сжатые сроки плодоношения могут расцениваться одновременно как плюсы и как минусы сорта.
2. Серая гниль и мучнистая роса поражает клубнику только при недостаточном внимании или крайне неблагоприятных погодных условиях.

Методы размножения

Клубника сорта Фейерверк размножается несколькими способами:

1. Усами – самая простая и доступная процедура размножения, которая состоит в посадке дочерних розеток от материнского растения. Для этого выбирают самые развитые растения без дефектов, которые затем укореняют в плодородной почве, чтобы получить урожай уже на следующий год. Плюсы способа состоят в сохранении всех признаков сорта Фейерверк и почти стопроцентной приживаемости посадочного материала.
2. Размножение семенами – процесс долгий и трудоемкий. Необходимо приготовить семена и почву, вырастить сеянцы. Высадка в грунт осуществляется только при наличии 5 — 6 настоящих листьев.
3. Делением куста можно размножить клубнику сорта Фейерверк весной или сразу после сбора урожая. Для этого необходимо выкопать куст, намочить его в воде, разделить на рожки. Подсушив посадочный материал, следует очистить его от желтых листьев, удалить наполовину усы, цветоносы и листья. После этого посадить рожки в отдельные горшки и поместить в теплицу на 5 недель. После укоренения их можно высаживать на постоянное место.

Высадка в грунт

Как только на улице установилась тёплая погода, без риска возвращения ночных похолоданий и заморозков, настало время высаживать сеянцы в открытый грунт.

Рекомендуется закалить растения до посадки в почву. Перед пересадкой в открытый грунт их выносят на улицу, постепенно продлевая время пребывание на свежем воздухе. Это поможет растениям адаптироваться к новым условиям. Не оставляйте ящики с саженцами под прямыми солнечными лучами, лучше поставьте тару в тень!

Главные правила ухода:

• перед посадкой землю подкармливают, внося комплексные удобрения;
• поливают кустарники;
• удаляют сорняки между саженцами клубники;
• рыхлят почву, насыщая её кислородом, необходимым для развития корневой системы;
• проводят мульчирование, которое помогает поддерживать необходимый уровень влаги, защищает корни и растение от насекомых и болезней, а также уберегает спелые ягоды от контакта с землёй;
• удаляют усики с кустарников, чьей основной задачей является создание обильного урожая.

Процесс их формирования занимает у растения много сил. Усы оставляют только на маточных растениях, специально предназначенных для размножения культуры на плантации.

После посадки дальнейший уход за сеянцами клубники заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы, прополке сорняков, а также подкормке и профилактической обработке растений от болезней и вредителей.

Сорт клубники Фейерверк: описание, характеристика

Этот вид земляники был получен Всероссийским НИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Родительской парой являются сорта Зенга Зенгана и Ред Коут.  Сорт клубники Фейерверк принадлежит к категории среднеспелых и высокоурожайных культур.

Кусты характеризуются как мощные, прямостоящие, средней облиственности. Внешне растение похоже на шар. Окрас листовой массы темно-зеленый, имеется глянцевый блеск. Отличительным признаком данной разновидности считается яйцевидная форма средней лопасти листовой пластины.

Клубника Фейерверк выделяется обильным и пышным цветением. Благодаря крепким цветоносам растение может давать богатый урожай. Усообразовательная способность у садовой земляники высокая, зеленые усы имеют среднюю длину. Окрас сформировавшихся бутонов белый, цветы нескрученные, обоеполые.

Ягоды в среднем вырастают по 13 г, их форма преимущественно усечено-коническая, с короткой шейкой. По мере вызревания плоды изменяют свой окрас от алого до бордового. Структура мякоти плотная, окрас темно-красный. На срезе земляники белые прожилки, другие светлые вкрапления отсутствуют.

Клубника Фейерверк при благоприятных условиях содержания способна давать до 1 килограмма с куста. Показатели продуктивности составляют 155-184 центнера с гектара.

Как правильно посадить клубнику

Чтобы растения нормально росли и развивались, необходимо при посадке придерживаться определенных рекомендаций.

Лучшие сорта ремонтантной клубники, размножение, выращивание и уходЧитать

Время и место высадки

Оптимальные сроки для проведения посадочных работ – ранняя весна, когда установится теплая погода и минует угроза возвратных заморозков, а также август-сентябрь. Лучше выбирать для определения саженцев клубники на постоянное место пасмурные дни. Грядки эффективнее размечать на хорошо освещенных и защищенных от сквозных ветров участках. Грунт в месте высадки не должен иметь высокую влажность, в противном случае велика вероятность развития гнилостных процессов на корневой системе растений.

Клубника отлично приживается на плодородных грунтах, за исключением торфяных. Повысить уровень питательности почвы можно путем внесения при глубокой перекопке перегноя или древесной золы. Недостаточное количество полезных компонентов в земле пагубно отражается и на самих растениях, и на будущем урожае, он получается мелким и кислым.

Подготовка посадочного материала

Во избежание проблем в дальнейшем приобретать рассаду клубники нужно только в проверенных питомниках. Она должна быть крепкой, здоровой, без признаков болезней. У коренастых однолетних растений должна быть розетка с 3-5 листиками, крепкой верхушечной почкой, диаметр рожка от 1,5 сантиметра. Длина корневой системы саженца от 5 сантиметров.

Чтобы не допустить появления корневой гнили либо пятнистости на листовых пластинах клубники, рекомендуется посадочный материал предварительно обеззаразить. Для этих целей эффективно применять раствор перманганата калия, приготовленный из расчета 1 г средства на 10 л воды. В нем промывают рассаду. Также можно выдержать клубнику в растворе из 2 столовых ложек поваренной соли, 1 чайной ложки медного купороса и 5 литров воды (время процедуры 5 минут), после чего промыть.

Процесс посадки

Алгоритм действий относительно высадки саженцев клубники в открытый грунт предусматривает:

• Формирование посадочных гнезд при помощи совка в соответствии с размерами корневой системы растений.
• Увлажнение лунок из расчета 0,5 литра воды на каждую.
• Размещение кустика в лунке.
• Присыпание корней грунтом, оставляя сердечко на уровне почвы.
• Утрамбовывание земли и полив.
• При необходимости притенение агроволокном.

Правильная посадка клубники – залог обильного урожая.

Сорт клубники (земляники) Фейерверк

Сорт земляники Фейерверк относится к отечественным сортам среднего срока созревания и универсального назначения урожая. Кусты достаточно мощные, пряморослые, шаровидной формы, со средними показателями облиственности. Усы средней длины, зеленой окраски.

Оригинатором этого достойного во всех отношениях сорта является ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Сорт «Фейерверк» достаточно давно был включен в Государственный реестр РФ и получил наибольшее распространение в приусадебном садоводстве на территории Центрально-Черноземного региона нашей страны.

Характеристика растения

Листья темно-зеленого цвета, плоской формы, с характерным блеском. Цветки крупных размеров, белого цвета, без лепестковой скрученности. Цветоносы средних размеров, располагаются ниже уровня листьев. Урожайность на высоком уровне и постоянная. Плодоношение очень стабильное.

Описание сорта ягод

Полностью вызревшие и готовые к сбору ягоды имеют среднюю массу 11−13 г, правильную форму и короткую шейку. Поверхность спелой ягоды темно-красного цвета, с выраженным глянцем. Ягода рекомендована для использования в свежем виде, прекрасно подходит для приготовления джемов и варенья.

Мякоть спелой ягоды темно-красного цвета, плотной консистенции, кисловато-сладкая по вкусу. Среднее содержание сахаров чуть более 7 %. Показатели кислотности мякоти не превышают 1,2 %. Количество витамина С составляет 77 мг/%. По результатам дегустации ягоды набрали 4,8 балла. Средние показатели урожайности не превышают 160−161 ц/га. Сорт характеризуется устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями, имеет сравнительно высокую зимостойкость.

Также читайте:  Особенности обрезки винограда весной

Посадка и выращивание

Посадку клубники «Фейерверк» рекомендуется осуществлять в августе−сентябре или в ранний весенний период, желательно при пасмурной погоде. Гряды необходимо располагать на участках, которые хорошо защищены от порывистого ветра. Желательно, чтобы в зимний период гряды на 25−30 см покрывались слоем снега. Высаживать нужно только наиболее крупные и полностью здоровые розетки, обладающие хорошо развитой корневой системой.

Участок не должен иметь затенений

Следует обратить внимание на показатели влажности грунта на грядах, отведенных под выращивание этой ягодной культуры. Садовую землянику сорта «Фейерверк» можно выращивать из клубничных усов или делением корневища этой ягодной культуры

Для посадки рассадного материала клубники хорошо подходят практически любые типы плодородного грунта, кроме торфяных почв. С целью получения максимально высоких результатов рекомендуется в процессе глубокой перекопки грунта добавить перегной и древесную золу.

Под посадку клубники «Фейерверк» желательно обустраивать гряды, оптимальная ширина которых составляет не более одного метра, а высота может варьироваться в зависимости от особенностей почвы и уровня залегания на участке грунтовых вод. Длина клубничной гряды полностью зависит от предпочтений садовода, но не должна негативно сказываться на росте растений и осложнять уход за ягодной культурой.

Чтобы получить высокий урожай качественной ягоды при выращивании садовой культуры в открытом грунте, требуется проводить регулярные поливы и не допускать как пересушивания грунта, так и его сильного переувлажнения. Подкормки клубники осуществляются не менее трех раз за сезон и всегда сопровождаются обильными оросительными мероприятиями. Уход за ягодными плантациями включает в себя прополки, рыхления и своевременное и правильное проведение профилактических опрыскиваний клубничных кустов.

Также читайте:  Ремонтантная безусая земляника на садовом участке

Полив и удобрение клубники (видео)

Ягодные насаждения практически никогда не болеют и очень хорошо зимуют во многих регионах без использования укрытия. Ягодные кустики достаточно крупные, но не гигантских размеров, формируют усы, что значительно облегчает самостоятельное размножение ягодной культуры без затрат на приобретение посадочного материала. Высокие оценки потребителей и положительные отзывы садоводов позволяют рекомендовать «Фейерверк» в качестве перспективного сорта для выращивания на садово-огородных участках и в приусадебных хозяйствах.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Сортовые особенности и характеристика сорта

Перед приобретением саженцев изучают характеристики клубники.

Размер куста и внешний вид листовой пластины

Куст довольно крупный, ветки прямостоячие, при разрастании образуют форму шара высотой 20-25 см. Темно-зеленые блестящие листья имеют зубчатые края.

Цветение и опыление

Цветки белого цвета не скручиваются, чашечки довольно крупные и сложные, имеют короткую ножку. Легко ломаются при надавливании. На одном кусте образуется 15-60 цветков. Они расположены ниже листьев, поэтому плоды без подпорок будут лежать на земле. Свисают гроздями, напоминая с виду фейерверк. Цветы обоеполые, для опыления не нуждаются в насекомых.

Ягоды конусообразной формы образуются весом до 35 грамм, в среднем весят 13-15 г, имеют ярко-красный цвет с выраженным глянцем.

Сроки созревания и урожайность

Сорт клубники Фейерверк зацветает в средней полосе России при благоприятных погодных условиях в конце мая — начале июня, в Восточной Сибири — в середине-конце июня. Холодная весна с возвратными заморозками откладывает срок цветения на 1,5-2 недели. Ягоды появляются в конце июня — начале июля. Плодоношение длится 2 недели, последние плоды собираются до 15-20 июля. С молодого куста в среднем снимают 50 ягод (или 600-700 грамм). 1 гектар дает урожай в 160 центнеров.

Вкусовые качества плода и его дальнейшая реализация

Плоды клубники Фейерверк имеют характерный кисло-сладкий вкус и выразительный аромат. В срезе мякоть имеет ярко-красный цвет, она плотная без пустот. Благодаря высокому содержанию сахара (7,3%) и низкой кислотности (1,2%) клубника Фейерверк оценивается дегустаторами на 4,8 балла из 5.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Сорт довольно зимостойкий, при укрытии лапником выдерживает морозы до -25 С. В Восточной Сибири требует более плотного укрытия на зиму (спанбонд, опилки, лапник).

Пошаговая инструкция, как в августе размножить клубнику делением куста

Читать

Летом легко переносит непродолжительную засуху, но ягоды при этом будут мельче обычного.

Иммунитет и подверженность болезням и паразитам

Первые 3-4 года при регулярном рыхлении, подкормке, поливе кусты болеют крайне редко. Без пересадки на 4-й год появляется серая гниль, фитофтора, мучнистая роса. Иммунитет устойчив к паутинному клещу. Молодое растение, подверженное в период вегетации перепадам температур (возвратные заморозки или жара), с большой вероятностью поразится бурой или белой пятнистостью (3 балла из 4).

Видео

Своим мнением о сорте делятся профессиональные садоводы из Сумской области (Украина) в следующих видеосюжетах:

Об авторе:

Ольга Поляковская Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что: Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Сбор урожая, его хранение и транспортабельность

Правила сбора и хранения урожая:

• Ягоды собирают раз в 1-2 дня. Нельзя чтобы плоды переспевали – они будут негодны для транспортировки и хранения.
• Сбор устраивают только в сухую погоду. Ягоды, складируемые в тару, должны быть совершенно сухими.
• Ягоды с признаками гнили или других болезней откладывают в сторону.
• Если ягоды предназначены для хранения или транспортировки, их лучше срывать с плодоножкой.
• Собранные ягоды сразу складывают в тару для хранения/перевозки – лишний раз плоды перекладывать не стоит. Подходящая тара – пластиковые или деревянные ящики.
• Хранят урожай при температуре не более +4 °С.

Размножение

Разведение клубники осуществляется тремя способами.

• Самый простой из них – розетками от усов. На конец августа с грядки можно собрать немалое количество материала для посадки. После чего его следует укоренить в заранее заготовленном грунте, чаще всего это торф или кокосовый субстрат.
• Можно также размножить культуру с помощью деления кустов. Для этого нужно выбрать здоровое трёхлетнее растение и разделить его острым предметом, оставляя на каждой части несколько листьев и неплохо развитый корень.
• Самый сложный и долгий путь – разведение с помощью семян. Рассаду высаживают в конце зимы, после чего ящик накрывают стеклом или же плёнкой. Когда семена прорастают, и появляется несколько листьев, нужно растение пикировать. А посадку в открытом грунте осуществляют не раньше апреля.

Как размножить?
Клубника или земляника садовая размножается очень легко. Самый распространенный способ получения посадочного материала — выращивание молодых растений из вегетативных побегов — усов. Рассаду, также, получают делением куста.
Подробнее