Кубанская красная порода кур: описание, отзывы

Содержание и уход за птицей

Кроссов УК Кубань-7 можно содержать в клетках или на полу без выгула. Пернатые флегматичны и не нуждаются в ежедневном моционе. В курятнике придётся создать хорошие условия, чтобы куры не болели и хорошо неслись. Требования к его обустройству такие:

Наличие вентиляции. Спёртый и слишком влажный воздух губительно влияет на иммунитет и продуктивность птицы.
Температура внутри помещения не должна опускаться зимой ниже критической отметки +10 градусов, иначе куры перестанут нести яйца. Комфортные для птиц значения варьируются в пределах +15…+20 градусов. Сильная жара тоже переносится плохо – если столбик термометра поднимается выше +26 градусов, яйцекладка может прекратиться.
Отсутствие сквозняка

Особенно важно разместить гнездовые ящики так, чтобы они были защищены от потоков холодного воздуха. В противном случае куры будут искать другое место для кладки яиц или вовсе перестанут нестись.
Освещение

Летом, когда ночи короткие, а дни длинные, досветка не понадобится. Осенью, после окончания сезонной линьки, продолжительность светового дня регулируют искусственно. В идеале она должна составлять 13 часов. Курам подходит мягкое, приглушённое освещение.
Обязательно наличие насестов, которые устанавливают на высоте от 80 см. Каждой курице отводится 30 см длины жерди.
Поилки и кормушки размещают в доступном месте. Важно правильно рассчитать их количество. На каждую птицу обычно отводится 12 см кормовой ленты. На 8–10 особей понадобится 1 ниппельный сосок.

Поддержание чистоты в курятнике поможет избежать заражения эктопаразитами и защитить кур от инфекционных болезней. Помёт следует убирать каждую неделю. Дважды в год проводят дезинфекцию помещения.

Питание кур

Кубанские красные куры требовательны к рациону, ведь они работают на износ из-за высокой яичной продуктивности. В основе питания пернатых лежит зерно – пшено, просо, ячмень, рожь. Его доля от общего объёма пищи составляет 50%. Пернатым необходим белок, поэтому в меню включают:

• горох;
• сою;
• чечевицу;
• люцерну;
• нежирный творог;
• варёную рыбу;
• сыворотку;
• мясной бульон.

Внимание! Для восполнения дефицита кальция корм обогащают мелом, толчёной яичной скорлупой и измельчённой ракушкой. Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах

Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке

Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах. Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке.

В кормушку накладывают столько еды, сколько пернатые смогут склевать за 30 минут, остатки корма убирают. В жаркую погоду такая пища быстро портится. Если несушки полакомятся прокисшей мешанкой, могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Склонность к заболеваниям и их профилактика

Кубанские куры обладают устойчивой иммунной системой, но представители яйценоских пород подвержены воспалительным заболеваниям яйцевода. В связи с этим фермерам рекомендуется ежедневно осматривать молодок, которые недавно начали нестись. Признаки сальпингита:

• увеличение объёма живота;
• угнетённый вид;
• потеря аппетита;
• курица мало двигается, а если и встаёт, то идёт медленно, будто волочится по земле.

Внимание! Одна из причин воспаления яйцевода – нехватка витаминов и минеральных веществ в рационе. У молодок сальпингит развивается из-за травм яйцевода, если крупное яйцо не может выйти наружу через узкий канал

Несушки кубанской породы не застрахованы и от инфекционных заболеваний. В группе риска находится молодняк. Для профилактики распространения смертельно опасных болезней поголовье вакцинируют.

Линька

Во время смены пера продуктивность кур падает. Линька начинается осенью и длится 2 месяца. В это время птицы становятся более уязвимыми к холоду и заболеваниям. Для поддержания иммунитета рекомендуется пропаивать пернатых витаминными комплексами и следить за чистотой в курятнике. По окончании линьки яйценоскость продолжается в прежнем режиме.

Содержание и выращивание

Куры в любом возрасте должны дополнительно защищаться от сквозняков и сырости. Для этого нужно обустроить просторный птичник, который будет хорошо прогреваться в осеннее и зимнее время

Лучше всего возводить его из дерева, принимая во внимание, что на 1 кв. м должно жить максимум 20 голов цыплят, 5 голов взрослых особей

Также не стоит забывать про высоту пола в жилье для птиц. Он обязательно должен находиться на 20 см выше уровня земли. Это делается для того чтобы молодняк Красных белохвостых кур не промерзал в холодное время года.

В птичнике должны быть окна, причем их площадь не должна быть меньше, чем 1 м на 10 м общей площади пола. Насесты лучше обустраивать у задней стены птичника, где куры будут прекрасно себя чувствовать даже во время холодной погоды.

Приобретение

Формировать родительское стало лучше всего весной. Для этого идеально подойдет 4-месячный молодняк. За 2 месяца он успеет обжиться на новой территории, а потом начнет откладывать яйца. При этом нужно определить, какие несушки несут самое малое количество яиц. После этого их можно забивать на осень. Это делается для того, чтобы в дальнейшем скрещивании получались только высокопродуктивные особи.

Кормление

Куры с мясо-яичной продуктивностью в обязательном порядке должны получать внушительное количество белковой пищи. Она помогает быстрее набирать нужную массу, а также способствует формированию яйца в теле несушки.

Кроме того, в комбикорм необходимо добавлять песок, измельченную скорлупу яиц и мелкие камни. Все эти минеральные добавки значительно улучшают пищеварение наседок, а также помогают восполнять затраты кальция после совершения яйцекладки.

Содержание

Добиться указанных в описаниях показателей яйценоскости можно только при качественном содержании. Большую роль играет правильное обустройство птичников, в том числе поддержание комфортной температуры. Лучший показатель, по мнению квалифицированных зоотехников — 17 градусов тепла. Выдержать эту температуру зимой можно только при условии тщательного утепления всех стен, потолков и полов. Даже в наиболее суровые морозы требуется исключить понижение температуры более чем до – 2 градусов.

Нарушение этого правила грозит переохлаждением гребешков, сережек. Немедленно останавливается формирование яиц. Но и перегрев тоже может оказаться плох. Когда в курятнике воздух прогрет более чем до 27 градусов, яйца могут полностью лишаться скорлупы, или же она сильно утончается. При невозможности поддержать подходящие температурные параметры лучше сразу присмотреться к другим породам.

Кубанская красная курица очень чувствительна к правильному уходу. Надо подготовить комфортабельные гнезда, которые заполняют опилками либо сеном. Каждое гнездо обычно крепят на стену. Но можно использовать и отдельные подставки. В обоих случаях высота расположения гнезд — 0,8 м. Чтобы курам было удобнее, требуется оборудовать все гнезда лесенками. Опытные фермеры каждое гнездо дополняют яйцесборником. Он позволяет исключить прямой контакт несушек со снесенными яйцами. Потому не возникает и намерений отведать их на вкус. Курятник очищают не реже 1 раза за 6 месяцев. При этом для покрытия стен используется известь. Обработка ею производится раз в 12 месяцев, если стадо не превышает 100 голов. При большей численности обрабатывать стены известью нужно каждые 3 месяца.

В неотапливаемых птичниках (хотя они и нежелательны) требуется делать соломенную или опилочную подстилку не тоньше 0,2 м. Ничего плохого не будет, если эти слои окажутся даже толще.

Особую опасность для кур представляют сквозняки. До заселения поголовья в курятник нужно основательно проверить его. Если только есть малейшие посторонние потоки воздуха, вновь обследуют все возможные щели и тщательно герметизируют их. С этой целью используют надежные и безопасные утеплители. Требуется также использовать паровые барьеры. Кубанские красные куры несутся как следует, если им дают 2 раза в день полноценное питание. На 50% дневной рацион должен состоять из зерен различных злаков. В дополнение к ним используют:

• комбинированные корма;
• бобы, фасоль, горох;
• овощи;
• зеленую траву;
• отруби.

Несушки отличаются повышенной интенсивностью обмена веществ. Исключить формирование авитаминоза и недостатка минералов помогает добавление витаминно-минеральных добавок (премиксов). Слишком большие порции влажных мешанок использовать нельзя. Требуется рассчитывать количество так, чтобы 100% пищи было съедено за ½ часа. Основной частью мешанок оказываются всегда отруби и комбикорма.

Длительное сохранение влажной мешанки может привести к прокисанию ее. В результате возникает пищевое отравление. Без специальной терапии в таких случаях не обойтись. Требуется обеспечивать постоянный доступ к воде, ее меняют в поилках не реже 1 раза за сутки зимой. Повысить насыщенность питья витаминами можно при помощи крапивного отвара. При содержании в холодной или сырой постройке нет повода рассчитывать на высокую яйценоскость.

Курятники требуется систематически проветривать. Наиболее рациональный вариант — приточно-вытяжная вентиляция. При невозможности сделать это, используют форточки скромных размеров. Ставить насест или поилку выше, чем на 1 метр, нельзя. Несушки должны свободно прогуливаться по открытым участкам. Это только усиливает производительность. Но на птицефабриках ограничиваются клеточным содержанием (без выгула).

Чтобы несушкам было легче, требуется добавлять в их рацион кальций. Отсутствие таких добавок приводит к возникновению привычки клевать яйца, закрепляется эта привычка очень легко, а устранить ее крайне сложно.

Описание внешности курицы

У птиц лапы покрыты чешуей, острыми когтями они захватывают предметы. Куры не просто белые, коричневые и черные — они золотые, серебряные, красные, синие и зеленые!

Взрослые петухи (самцы) имеют четкие красные гребни и поразительное оперение, у них большие хвосты и блестящие заостренные перья. У петухов шпоры на лапах, которые они используют в битвах с другими самцами. У некоторых пород «борода» из перьев видна под нижним клювом.

Куры покрыты перьями, но имеют рудиментарные волоски, разбросанные по всему телу. Среднестатистический потребитель не видит эти волоски, потому что они опаливаются на перерабатывающем заводе. У курицы есть клюв, нет зубов. Пережёвывается пища в желудке. Многие коммерческие производители мяса птицы не добавляют в корма цыплят мелкие камушки, которые птицы собирают вместе с травой на свободном выпасе, кормят кормом тонкой консистенции, который быстро переваривается пищеварительными соками.

У кур полые кости, что делает тело легче для полета, если птица не потеряла способность делать хотя бы короткие перелёты.

Одной из особенностей, которые отличают от большинства птиц, является то, что курица имеет гребень и две бородки. Гребень — это красный отросток на макушке головы, а бородки — это два отростка под подбородком. Это вторичные половые признаки, и они более заметны у петухов.

При содержании этой породы необходимо периодически производить выбраковку.

Выбраковку производят потому, что эта разновидность кур сохраняет высокую яйценоскость только в течение 1-2 лет, далее она снижается и держать курицу становится нерентабельно из-за затрат на корма.

1. Высокопродуктивные куры активны, первыми выходят из курятника и последними заходят в него. В течение дня копаются в земле, отыскивают камешки, поедают траву, постоянно «разговаривают». Слабые особи не ищут пищу, кроме кормушки, ходят или сидят недалеко от курятника;
2. У хороших куриц сережки, гребень и мочки ярко-красные, теплые, у слабых – холодные, сухие и бледные;
3. Живот у продуктивных куриц мягкий и большой, у плохих несушек твердый, подтянутый.

Предлагаем ознакомиться Как выглядят щенки разных пород

Выбраковку лучше проводить осенью. Фермеры-предприниматели не держат птицу больше года, так как именно в этот период – наибольшая яйценоскость, далее она снижается.

https://youtube.com/watch?v=uo9fKcExQ7c

Особенности разведения

Инкубация

Для продуктивного оплодотворения на 10 курочек должен приходиться один петух. Несушки обычно сами садятся на гнездо, но потом перестают нестись. Чтобы восстановить их продуктивность, требуется много времени. Поэтому специалисты советуют разводить кубанскую породу с помощью инкубатора.

Питание птенцов

Для того, чтобы получить здоровое потомство, птенцам обеспечивают полноценное питание с первого дня жизни. Покормить цыплят нужно сразу, как только они обсохнут. Кормить молодняк нужно 6 раз в день.

Для кормления лучше всего подходит отварное мелко нарубленное яйцо. На второй день можно включать в рацион сезонную зелень и кисломолочные продукты.

Зелень должна составлять примерно одну треть от общего объема пищи птенцов. А также проверяют, чтобы в поилке всегда была чистая свежая вода. Также желательно насыпать в кормушку пшено и дробленую пшеницу, чтобы у цыплят постоянно был доступ к еде.

Уход за цыплятами

Когда цыплята вылупятся и высохнут, их нужно отсадить в отдельную коробку, в которой обеспечен обогрев. Проще всего сделать его с помощью инфракрасной или синей лампы.

Птенцы нуждаются в обогреве примерно 20 дней. Затем их можно постепенно приучать к комнатной температуре. Если позволяют погодные условия, то начиная с двухнедельного возраста цыплят выносят на загороженный выгул.

Описание породы

Несмотря на то что Кубанские красные относятся к яичным курицам, их тело достаточно крупное, но скелет легкий и миниатюрный. Голова небольшая, немного удлиненная, с насыщенно-красным гребнем листовидной формы, который у петухов несколько больше, чем у кур. Клюв птиц небольшой, но крепкий и заостренный, желтого цвета. Небольшие ушные мочки красного цвета. Птицы обладают развитой грудной клеткой, прямой широкой спиной и короткой шеей. Кроссу свойственны небольшой приподнятый хвост и крылья среднего размера, плотно прилегающие к телу. Кубанские красные куры – обладатели мощных неоперенных ног желтого цвета.

Птицы отличаются неоднородным оперением красного, коричневого или рыжего оперения, густого, плотного и хорошо прилегающего к телу. На крыльях и хвосте допускаются вкрапления серых и черных перьев, а хвост может быть немного светлее основного оперения. Петухи обладают более крепким и массивным скелетом.

Цыплята отличаются желтым или светло-желтым оперением с возможными небольшими сероватыми затемнениями на крыльях, спине и голове. Взрослея, они меняют цвет оперения на стандартный для этого кросса. Маховые крылья месячных самцов больше, чем у самок.

Кубанские красные курицы отличаются спокойным и покладистым характером, а также стрессоустойчивостью, которую, однако, некоторые ставят под сомнение. Они быстро привыкают к людям и смене места, достаточно дружелюбны и не теряют продуктивности в зависимости от ситуации. Они легко сходятся с другими птицами.

В некоторых моментах, например, при возникновении громких звуков, курицы могут быть агрессивны по отношению к другим. Петухи достаточно спокойные, недрачливые.

Представители кросса обладают хорошим иммунитетом, однако, требуют особых условий содержания и не могут размножаться без помощи человека. Этот кросс пригоден для разведения в домашних условиях, но небольшим подворьям рекомендуется покупать инкубационные яйца.

Мнения специалистов и птицеводов насчет инстинкта насиживания этих кур разделяются – некоторые говорят, что красные кубанские не обладают им, а другие утверждают, что курицы этого кросса являются хорошими наседками.

Если красная кубанская курица станет наседкой, она временно потеряет свои качества яйценоскости и их придется достаточно долго восстанавливать. Выживаемость цыплят составляет 95%.

Птица начинает нестись с 4-месячного возраста, но первые яйца зачастую получаются мелкими и дефектными. По прошествии двух недель с начала кладки размер и качество яйца стабилизируются и уже к 6-месячному возрасту курицы этого кросса начинают нести яйца нормального размера. Рекомендуется покупать красных кубанских кур в 4-5 месячном возрасте.

Период максимальной яйценоскости кур сохраняется до 2-х лет, а после показатели начинают постепенно снижаться. Куры могут жить до 10 лет, но при их содержании в качестве несушек плановая замена стада необходима каждые 2-3 года.

Выделяют следующие достоинства кросса:

• высокие показатели яйценоскости;
• спокойный характер;
• быстрое половое созревание и скороспелость;
• высокая выживаемость цыплят;
• неплохие адаптивные качества.

Недостатки:

• короткий период максимальной продуктивности;
• зависимость от температурного режима.

Продуктивность в первую очередь касается яиц. Этот показатель у красных кубанских кур достаточно высок – порядка 340 яиц в год при соблюдении условий содержания. Для небольших хозяйств показатель может быть несколько ниже. Вес яиц варьируется от 60 до 65 граммов. Курицы достигают максимальных показателей продуктивности в период с 6 месяцев до 2-х лет.

Красные кубанские курицы славятся и мясными качествами – их мясо жесткое, но вкусное и нежирное. Живая масса куриц и петуха составляет 2 кг и 3 кг соответственно, после разделки она снижается на 500-600 граммов. Представители этого кросса обладают быстрым ростом и набирают около 2/3 от массы взрослой особи уже к 4-5 месяцам. Возраст убоя петухов составляет 5-6 месяцев, если он не используется для размножения, кур – 2-3 года, если они не используются в качестве наседок.

Почему у кур выпадают перья

Причин выпадения перьев может быть несколько:

Сезонная линька. Этот процесс имеет определенную последовательность. Сначала лысеет шея, затем спина и самыми последними обновляют оперение живот и крылья. Молодые птицы линяют весной, а взрослое поголовье – осенью. Занимает процесс 4 – 8 недель.
Агрессивный петух. Когда петух топчет курицу, он цепляется на ее бока и спину когтями. На 10 самок в поголовье должен приходиться один петух. Если эти пропорции не соблюдать, птицевод навлечет на себя много проблем. Когда мало петухов, вероятность получить оплодотворенные яйца снижается. Когда мало кур, петух пытается реализовать свой потенциал на тех самках, что есть. Он начинает топтать самок без разбора по несколько раз в день, что приводит к потере оперения.

Петух топчет курицу, оставляя на ее спине и боках царапины с залысинами

Болезни. Авитаминоз может стать результатом скудного питания. Если курица недополучает необходимые организму витамины, она не только перестает нестись, но и внешние ее показатели становятся хуже. Если же птице не хватает минералов, она начинает болеть алопецией. В результате этого заболевания несушки теряют не только перья, но и пух. Профилактика и лечение этих заболеваний происходит при помощи введения в рацион витаминно-минеральных комплексов для кур.
Стресс. Иногда результатом смены места пребывания бывает стресс. Пеструшка перестает нестись, плохо ест, ведет себя малоподвижно и иногда теряет оперение. Здесь поможет лишь одно: подождать две недели, пока кубанская красная несушка адаптируется к новым условиям.
Кожные паразиты. Куры подвержены воздействию таких паразитов, как клещ и блохи. Бороться с ними можно при помощи ванн из золы или медикаментозно. Профилактика кожных паразитов при помощи зольных ванн

Особенности содержания

Высокая яйценоскость птицы связана с ее качественным содержанием

Для того чтобы куры чувствовали себя хорошо, важно правильно обустроить птичник

Для птиц важна комфортная температура. Оптимальной является +17 градусов. Так как зимой без отопления в курятнике поддерживать ее невозможно, то надо просто очень хорошо его утеплить.

Важно чтобы даже в самый сильный мороз в птичнике не было холоднее -2, так как при более низких температурах кубанские красные могут легко обморозить гребни и сережки и прекратить нестись. Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее

Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы

Когда же несушки перегреваются из-за того, что в птичнике более +27 градусов, они несут яйца либо в чрезмерно тонкой скорлупе, либо же полностью без нее. Когда у заводчика нет возможности обеспечить курам температурные условия, ему стоит рассмотреть другие породы.

Уход

Порода кур кубанская красная чувствительна к тому, насколько правильно за ней ведется уход. Если он не будет грамотным, то высокой продуктивности от птицы ожидать не стоит.

Для кур оборудуются комфортные гнезда, наполненные сеном или опилками. Располагать гнездо можно на стене, на высоте 80 см от пола или на подставке. Для удобства курицы в него должна вести лесенка.

Лучше всего, если гнездо будет с яйцесборником, чтобы несушка не видела яиц, и у нее не появилось желание самой попробовать их на вкус.

При уходе за кубанскими, как и за любыми другими курами, надо проводить очистку птичника 2 раза в год и покрывать его стены известью: при стаде до 100 голов 1 раз в год, более 100 голов 4 раза в год. Подстилка на полу в холодный период, если нет отопления сарая, делается толщиной не менее 20 см из опилок или соломы.

Опасны для пернатых сквозняки, поэтому, перед тем как заселить питомцев, важно проверить курятник. При обнаружении сквозняка все щели в постройке следует качественно заделать с применением утеплителя

Кормление

Курочки качественно несутся, только получая полноценное 2-х разовое питание. Зерно должно занимать половину дневного объема пищи. Кроме него, питомицам дают:

• бобовые,
• комбикорм,
• отруби,
• овощи,
• траву.

Обмен веществ у несушек повышенный, и для того чтобы предупредить развитие у них авитаминоза и минеральной недостаточности в организме, следует включить в питание птиц витаминно-минеральные премиксы.

Влажные мешанки, которые готовятся на основе отрубей или комбикорма, надо давать птице в таком объеме, чтобы она полностью съела пищу за 30 минут.

Если мешанка останется на больший срок, то высока вероятность того, что она прокиснет и курица получит пищевое отравление, которое потребует лечения.

Вода в поилках должна быть постоянно. Менять ее надо 2 раза в день в жару и 1 раз зимой. Для дополнительной витаминизации птицы можно в холодный сезон добавлять в поилку отвар крапивы.

Разведение

Разведение птиц следует проводить при помощи инкубатора, для того чтобы кубанская красная не теряла своей яйценоскости. Самки достаточно часто садятся на гнездо, но если оставить под ними яйца, они перестанут нестись, а для восстановления их продуктивности потребуется значительное время.

При инкубирования без наседки выживаемость молодняка 95%. В том случае если хочется, чтобы птенцы появились естественным образом, то в качестве наседки использовать следует старую птицу, которая не представляет ценности относительно продуктивности.