Крупноплодные томаты: сорта и гибриды
Содержание:
- Крупные сорта томатов для Подмосковья раннего срока созревания
- Высокорослые и крупноплодные сорта
- Помидоры с забавными названиями и с совершенно серьёзными «намерениями» так же присутствуют:
- Ранние сорта томатов для теплиц и парников
- Какие крупноплодные помидоры самые урожайные (ультраскороспелые)?
- Самоопыляемые помидоры
- Самые необычные сорта томатов
- Атомный виноград Брэда ( Brad’s Atomic Grape )
- Сердце Ашхабада ( Heart Ashgabat )
- Ирландский ликер
- Чудо Волфорда (Wolford Wonder)
- Фиолетовая фея (Purple Fairy)/ или Фиолетовое благоразумие
- Розелла (Rozella)
- Поль Робсон ( Paul Robeson )
- Черное сердце Бреда (Brad’s Black Heart)
- Загадка природы (Nature’s Riddle)
- Желто розовый Бабушки Виней (Grandma Viney’s Yellow and Pink)
- Преимущества и недостатки низкорослых сортов
- Какие томаты считаются крупноплодными
- Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!
- Фото помидоров для открытого грунта
- Особенности низкорослых томатов
- Какие бывают?
Крупные сорта томатов для Подмосковья раннего срока созревания
Несмотря на то, что почти вся территория России из-за короткого лета и суровых зим считается территорией рискованного земледелия, в Подмосковье относительно благоприятные условия для того, чтобы вырастить здесь томаты.
Поэтому здесь можно сажать самые разные разновидности больших, сочных, но при этом ранних по сроку созревания овощей.
Мамонт
Довольно популярный помидор.
Зарекомендовал себя как высокоурожайный.
Но при этом совершенно неприхотливый и весьма устойчивый.
Томаты крупные и мясистые, но при этом не очень красивые внешне.
Используются для переработки на сок, кетчуп, пасту или употребляются в свежем виде.
Малиновый мясистый
Как понятно из названия, это разновидность томатов с розовыми мясистыми плодами. Помидорки получаются крупными и довольно увесистыми (около 0,3 – 0,4 кг).
Сам куст невысокий, но мощный, что позволяет удерживать на побегах много помидоров сразу.
Один куст Малинового мясистого может дать до 6 кг круглых сочных и мясистых томатов.
К преимуществам сорта относятся также хорошая лежкость плодов и устойчивость растений к перепадам температуры.
Алсу
Увесистые, крупные, а, главное, вкусные помидоры. Масса 0,7-0,8 кг. Форма плода – сердцевидная. Иногда может быть ребристая поверхность. Цвет спелых плодов – малиновый.
Хорошо плодоносит даже при коротком лете.
Высокорослые и крупноплодные сорта
Высокорослые пасленовые культуры относятся к растениям индетерминантного типа, длина стебля может достигать 1,5—4 м. Основное преимущество высокорослых сортов — высокая урожайность культуры при минимальных затратах грунта. За период вегетации на одном кусте образуется порядка 15 кистей, на каждой из которых образуются завязи с 6—8 плодами.
Важно: для высокого плодоношения кусты индетерминантных пасленовых культур обязательно формируют в 1—2 стебля. Уход за растениями требует регулярного проведения агротехнических манипуляций — пасынкования, подвязывания веток.
Достоинства высокорослых томатных культур:
- резистентность к гнилостным заболеваниям,
- долгий период плодоношения,
- компактные габариты куста.
Характерный признак крупноплодных сортов — большой вес плода, который может достигать 1 кг. Крупные томаты пользуются спросом благодаря своим вкусовым характеристикам.
Апельсин
Название сорт получил благодаря желто-оранжевой окраске созревшего плода. Апельсин относится к среднеспелым высокорослым сортам. Созревание томатов происходит на 95—110-й день со дня прорастания всходов. Высота стебля — до 1,5 м. Один куст дает до 4 кг помидоров. Томаты крупные, шарообразной конфигурации, масса их — 200—300 г, отдельные экземпляры могут быть и до 600 г.
Три толстяка
Томатная культура алтайской селекции со средним сроком созревания и крупными плодами. Спелый плод красного цвета, неординарной формы в виде сплюснутого сердца, масса его в среднем 600—800 г. В высоту растение достигает 1,5 м, в среднем на стебле образуется 6 кистей, в кисти формируется до 5 ягод. Первых созревших плодов ожидают на 120-й день после высадки, с одного куста можно получить до 3,5 кг.
Биг Биф
Гибридная пасленовая культура со среднеранним периодом созревания. Сорт выведен селекционерами из Голландии. Куст высотой до 1,8 м с большой облиственностью. Период вегетации — 100—110 дней. Сорт высокоурожайный, с одного куста снимают до 5 кг продукции с отменной резистентностью к различным заболеваниям, стойкостью к морозам. Зрелые ягоды красного цвета, округлые, с небольшой ребристостью, обладают ярким томатным вкусом. Средний вес плода — 300—600 г.
Пудовик
Представляет собой среднеранний салатный сорт с крупными ягодами. При культивации в открытом грунте куст вырастает до 1,3—1,5 м. Растение устойчиво к температурным перепадам и заболеваниям. Созревание томата наступает на 110-й день с момента высадки в грунт. Урожайность — до 5 кг с куста. Структура плода средней плотности, ягоды красно-малинового цвета, имеют удлиненную сердцеобразную форму и ребристую поверхность. Средний вес ягоды — 600—800 г.
Помидоры с забавными названиями и с совершенно серьёзными «намерениями» так же присутствуют:
Орлиный клюв, Батяня и Толстый боцман
Рассмотрим их в порядке очереди.
Орлиный клюв
Симпатичный такой «клювик»!
Это перуанское яблоко среднеспело, урожайно и росточку не малого: у него нет такого ограничения, поэтому придётся его прищипнуть на уровне 1,8-2 м. Понадобится ему и подвязка. Наилучшие кусты получаются из 2-х стеблей, выращиваемых в теплице. Уход после высадки на постоянное место самый обычный – полив, пасынкование, удобрение.
Что получаем в конечном итоге? – Сердцевидные плоды розового или красного цвета, весом до 500 г. на нижних кистях и чуть поменьше на последующих. Мелочи не бывает вообще! Каждая ягодка мясистая, сахарная, очень вкусная и сочная. При правильном уходе можно собрать урожай в 10 и даже 15 кг.
В правильный уход будет входить и питательность и своевременная увлажнённость к почве, при том, что застоя воды в корнях этот овощ не переносит. Впрочем, как и наличие рядом сорных трав.
Общая оценка – 4 балла из 5.
Забавное название томатль получил из-за формы своих плодов: чуть вытянутые к низу, они могут иметь на кончике загнутый носик, напоминающий собой клюв хищной птицы.
«Орлиный клюв»
Крупноплодный, среднеспелый сорт томата
Отзывы в целом положительные, например, вот этот:
«В Ленобласти выращиваю Орлиный клюв с 2012 г. в открытом грунте. Навоз не применяю вообще. Считаю, что в таких природных условиях и климате ему нет равных, нет альтернативы и замены (к сожалению), как ни пыталась подобрать. Нет конкурентов и по вкусу!»
Батяня
С таким Батяней зима не страшна!
Это так же «новенький». Только Батяня, как настоящий сибирский мужик (а он родом с Сибири), не подвержен нападениям вредителей и инфекций. Внешне он напоминает срезу 2 овощных растения – томат Орлиный клюв и Севрюгу (ещё одно забавное название для помидора).
Батяню взращивать можно повсеместно, но наибольшие урожаи ожидаемы всё-таки в тёплых районах. Однако этот овощ в любом регионе даёт стабильный урожай через 90-95 суток чудных крупных «яблок» до 250-350 г. Ягода бордовая, малиновая, розовая, красная, жёлтая или оранжевая – полная радуга! А сладка-то как, как сочна!
К тому же Батяня универсального использования, что только повышает его ценность.
Ниже смотрите видео: В чём разница Батяни и Севрюги – томата с таким вот морским (забавным) названием:
«БАТЯНЯ»
Крупноплодный, высокоурожайный сорт томата
Толстый боцман
Ну, вот точно – Боцман! И действительно – Толстый!
Ещё один среднерослый «морячок» F-1, обжившийся на грядках. Хорош и под укрывной плёнкой, и под крышей неотапливаемой теплички, и в открытом грунте, т.к. устойчив к ВТМ и пр. напастям. Напасть у этих селекционных Боцманов одна – краткосрочность хранения.
По всем другим показателям к Толстому вопросов нет: отличные вкусовые качества как зрелых, так и зелёных плодов, весом в 150-180 г. Да-да! Эти четерёхгнёздные, округлые и плотные ягоды на кусте в 2 стволика, можно употреблять в пищу, как в стадии полной зрелости (красные, оранжево-рыжие, жёлтые и розовые), так и в зелёно-полосатом «недозреле».
Учитывая повышенное плодообразование, это не только вкусно, но и необычно, когда с одного куста можно есть и зелёные, и бордовые помидоры одного вида. Толстый боцман – универсальный гибрид! Недаром о нём говорят: «Куст один, запас – ведро!»
Посмотрите на Толстого боцмана и сорт Ампир, может, и Ампир придётся вам по сердцу:
«Ампир»
Детерминантный сорт томата
6.1 Total Score
Описание лучших сортов томата
Простота ухода
8
Внешний вид
8.5
Плодоношение
8
Оригинальность
8
Плюсы
- Обилие сортов и видов на любой вкус.
- Его можно употреблять как в свежем виде, так в всевозможных заготовках.
- Наличие полезных витаминов для нашего организма.
Минусы
Для получения здорового и обильного урожая, требует регулярного ухода за собой.
Оценки покупателей: 2 (1 голосов)
Ранние сорта томатов для теплиц и парников
Для теплиц выбирают такие сорта и гибриды
- Индетерминантные. Такие томаты не ограничены в росте.
- Полудетерминантные. Сорта и гибриды таких томатов вырастают в высоту 1.2 м — 1.5 м. При этом они сами прекращают свой рост.
Популярные сорта томатов для теплиц: Золотая кисть, Мандаринка, Парниковый скороспелый F1, Познань, Презент F1, Сахарная слива малиновая, Сладкая гроздь, Суперстар, Трапеза, Президент F1.
Ранние сорта томатов и гибриды для парников
- Детерминантные. Обычно такие сорта томатов могут вырасти не более чем 40 см — 70 см. Поэтому, для парников такие помидоры подойдут лучше всего.
Популярные ранние сорта для парников (упоминались выше): Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит.
Лучшие ранние сорта томатов для теплиц
Золотая кисть. Ранний сорт индетерминантных томатов, который созревает за 90 — 95 дней. Куст вырастает в открытом грунте до 1.5 м, а вот в закрытом грунте до 1.8 м. Облиственность средняя. Требуется обязательная подвязка. Плоды формируются в кистях по 20 штук. По форме плоды каплевидные. Масса их 20 г — 30 г. Цвет желтый. Семенных камер — 2. Мякоть белого цвета. Урожайность 5 кг — 6 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, транспортабельность, неприхотливость.
Сладкая гроздь. Сорт индетерминантный, который может вырасти, если его не остановить до 2.5 м. Куст хорошо облиственный темно — зелеными крупными листьями. Помидоры образуются гроздьями по 20 — 25 штук, при этом на нижних кистях может быть плодов больше (30 и более). Форма плодов круглая. Масса одного от 15 г до 30 г. Цвет кожицы красный. Срок созревания 100 — 110 дней от полных всходов. Урожай с 1 кв. м собирают по 6.5 кг — 7 кг. Плюсы сорта: универсальность в применении, высокая урожайность, декоративный вид, длительное плодоношение.
Мандаринка. Полудетерминантный сорт, который прекращает свой рост при 120 см — 150 см. Требуется обязательная подвязка. Созревание происходит в течении 100 — 110 дней. Облиственность и побегообразование средние. За сезон образуется 6 — 8 кистей, на каждой из которых получается по 10 помидоров. Каждая из которых может весить 100 г — 110 г. Количество семенных камер — 4. Ребристость слабо выраженная. Плоды выровненные, а по форме они округлые. Урожайность — с 1 кв. м участка бывает 6 кг — 7 кг. Ценность сорта: хороший иммунитет, замечательный товарный вид и отличный вкус.
Лучшие сорта для парников
Боец (Буян). Сорт супердетерминантный, а это значит, что он штамбовый и низкорослый (до 45 см). Имеет густую темно — зеленую листву. Плоды у сорта имеют овально — цилиндрическую форму. И они могут быть красного или желтого цвета. Их вес в среднем бывает от 70 г до 180 г. Семенных камер 3 — 4 штуки. На ощупь кожица гладкая, но прочная, поэтому не растрескивается при высокой влажности. Урожайность, при плотности посадки по 5 штук на 1 кв. м, бывает по 4 кг — 5 кг с 1 кв. м участка. Ценность сорта: скороспелость, не нужна подвязка, неприхотливость, универсальность в применении.
Мечта лентяя. Кусты у сорта детерминантного типа и они штамбовые. В высоту Мечта лентяя вырастает до 40 см. Облиственность средняя. Кусты не требуют формировки (прищипывания). Плоды по форме плоско — округлые со слабо выраженной ребристостью. Цвет их ярко — красный. В томатах обязательно имеется 4 и более семенных камер. Масса плодов в среднем бывает 120 г — 125 г. Урожай с 1 кв. м участка может быть 4.5 кг — 5 кг. Плюсы сорта: устойчивость к основным болезням, прекрасно транспортируется, устойчив к растрескиванию, компактность, отличный вкус.
Роза ветров. Созревает через 95 дней. Имеет кусты детерминантного типа, которые бывают в высоту не более 50 см. Растения густооблиственные, а листья у них слегка гофрированные по краям. Цвет их светло — зеленый. Томаты имеют плоско — округлую форму. Цвет плодов может быть розовым или темно — розовым с глянцем. Кожица плотная. Урожайность с 1 кв. м участка бывает в среднем по 6 кг помидоров. Преимущества сорта: засухоустойчивость, холодостойкость, высокая урожайность, транспортабельность, лежкость, прекрасный товарный вид.
Какие крупноплодные помидоры самые урожайные (ультраскороспелые)?
Когда так хочется поскорее отведать нежнейших собственными руками выращенных помидор и покрасоваться перед соседями ранним урожаем, стоит обратить внимание на самые ранние по вызреванию крупные плоды. К таким можно отнести следующие экземпляры:. «Король ранних» идеален как для теплиц, так и для выращивания в открытом грунте
Среднерослые мощные кусты дают высокие урожаи уже через 80 дней. Светло-малиновый, плоскоокруглый плотный томат весит в среднем около 400 грамм. Сладкая мякоть вызревает даже в самых неблагоприятных условиях в самые короткие сроки
«Король ранних» идеален как для теплиц, так и для выращивания в открытом грунте. Среднерослые мощные кусты дают высокие урожаи уже через 80 дней. Светло-малиновый, плоскоокруглый плотный томат весит в среднем около 400 грамм. Сладкая мякоть вызревает даже в самых неблагоприятных условиях в самые короткие сроки.
Малиново-красный «Сибирский козырь» порадует сладкими семисотграммовыми томатами, которые можно смело выращивать в открытом грунте.
С небольшим натягом, но все же можно отнести к ранним сортам «Севрюгу», которая гораздо раньше созревает в тепличных условиях. Обычно вес в среднем составляет около 600 грамм, но очень часто встречаются полуторакилограммовые гиганты.
Сочной мякотью и сахаристостью порадует «Гигант Новикова», который по мнению большинства огородников можно считать в числе эталонов салатных помидор. Ярко-красный полукилограммовый красавец растет на высоких кустах и требует обязательной подвязки.
А вот среди числа низкорослых кустов ранним созреванием необычных оранжевых томатов порадует «Подарок феи». Всего через 3 месяца после всхода семян у вас на столе появится хороший сладкий урожай с отличными вкусовыми качествами.
Мы рассмотрели самые известные крупноплодные сорта томатов. На самом деле их существует гораздо больше и в каждом регионе нашей страны селекционеры с каждым годом выводят новые высокоурожайные и устойчивые к заболеваниям гибриды.
Хочется пожелать вам хорошего урожая в этом году и таких крупных томатов, которым позавидуют все соседи!
Самоопыляемые помидоры
Самоопыляемые растения — это сельскохозяйственные культуры, в соцветиях которых мужские и женские органы. Актуальность селекции самоопыляемых помидоров связана с проблемой оплодотворения и формирования ягод в период цветения при ветреной и дождливой погоде. Самоопыляемые культуры не требуют особого ухода, дают хороший урожай, устойчивы к болезням.
Шапка Мономаха
Сорт относится к категории высокорослых растений, средняя высота лозы — 1,5 м. Средняя урожайность помидора Шапка Мономаха — от 14 до 20 кг с одного квадратного метра. Техническая спелость ягод наступает на 90—110-е сутки. За обозначенный период плоды приобретают красно-розовый окрас и достигают веса от 350 до 500 г. Растение устойчиво ко многим заболеваниям.
Микадо
Помидор Микадо — высокорослая культура семейства пасленовых с неограниченным ростом стебля. При выращивании на огороде стебли растения достигают 1,5—2-метровой высоты. Томат относится к среднеспелой категории растений, период созревания ягод — в среднем 110—115 дней. Урожай с 1 м2 — от 6 до 7 кг при среднем весе ягод 250—300 г.
Орлиное сердце
Помидор Орлиное сердце представляет собой крупноплодную томатную культуру с периодом созревания до 110 дней. При правильном уходе урожайность сорта достигает 13,5 кг с 1 м2. Ягоды розового оттенка сердцеобразной формы, весом до 400 г, характеризуются высоким содержанием сахара и аминокислот, благодаря богатому витаминному составу подходят для детского питания.
Самые необычные сорта томатов
Некоторые из этих сортов отлично выдерживают суровый климат Урала, итак, почему их стоит посадить.
Атомный виноград Брэда ( Brad’s Atomic Grape )
Новинка селекции Брэда Гейтса в 2016 году. Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт индетерминантного типа для теплиц и открытого грунта высотой 1,8 метра, в отрытом грунте ниже. Плоды сливовидные размером от крупного винограда до сливы, вкус фрутковый, сладкий. Устойчивый к заболеваниям
В отзывах на иностранных сайтах пишут что долго созревают, но хорошо лежат после уборки осенью при пониженной температуре с небольшим процентом порчи. Не осыпаются с куста, но бывает сложно понять когда же он созрел. Вкус описывают как фантастический.
Интересно что на наших сайтах этот сорт описывают как среднеспелый, в иностранных как поздний. Буду вести в два ствола, попробую посадить и в теплицу и в открытый грунт для сравнения.
Сердце Ашхабада ( Heart Ashgabat )
Трепетно люблю сердечные томаты )
Старинный сорт, первые упоминания в 60-х годах в туркменской ССР, с тех пор число поклонников сорта неустанно растет.
Среднеранний сорт, полудетерминантный, штамбовый, высота 110-140 см, с момента посадки до созревания первых плодов надо ждать 100-110 дней. Устойчив к грибковым заболеваниям, высокая урожайность, вкусный, мало семян. Чувствителен к световому и тепловому режиму, требовательность к подкормкам. Вес плодов 400-600 грамм, долго и хорошо хранятся. Хорошо завязывается даже в сильной жаре, думаю в наших условиях его надо в защищенный грунт.
Ирландский ликер
Высокорослый, среднеранний, урожайный, индетерминантный (1-1,2 метра) сорт. Вес плодов 200-250 грамм (могут достигать 400 грамм),
Требователен к подвязке и температурному режиму, плохо лежит, не любит избыток влаги. Для защищенного грунта.
Хочу уточнить что почти все зеленоплодные сорта плохо лежат и они скорее для свежего употребления, т.к. в переработке расползаются. Хотя можно использовать для сока.
Чудо Волфорда (Wolford Wonder)
Еще один красивый, сердечный томат )
Высокорослый (до 2х метров), среднеспелый, индетерминантный. Плоды массой 200-300 грамм, сочные, сладкие, мало семенные, хорошо плодоносит до заморозков. Хорошо лежит, отлично подойдет для густых соков и соусов. Требователен к питательному грунту и солнечному месту, теплолюбивый.
Фиолетовая фея (Purple Fairy)/ или Фиолетовое благоразумие
Индетерминант (до 2х метров и выше), ранний, масса плодов 60-100 грамм, плотные, вкусные, мармеладные (хорошо для засолки), плодоносит до заморозков. Урожайный сорт для теплиц и открытого грунта.
Розелла (Rozella)
Индетерминант ( до 1,3 м), среднеспелый. Плоды 150-300 грамм и более. Золотистые с румянцем. Мясистые, сладкие. Требовательны к теплу и свету. Он просто прекрасен )
Поль Робсон ( Paul Robeson )
Выведен российскими селекционерами не смотря на иностранное название. Отлично хранится, вкусный, сладкий, мясистый. Высокоурожайный, устойчивый к заболеваниям лучше вести в два ствола.
Кстати: черные томаты подходят тем, у кого аллергия на красные.
Индетерминантный, вес до 500 грамм, шкурка плотная, что гарантирует отсутствие трещин и деформации плода.
Черное сердце Бреда (Brad’s Black Heart)
И снова сердечный томат )
Индетерминантный, высокорослый сорт (1,80 м).
Хорошо переносит перепады температур, неприхотлив. Плоды хорошо дозревают после снятия с куста, вес 200-300 грамм, но могут достигать веса в 1 кг, очень урожайный. Мясистые, плотные, сладкие с экзотическими нотками, хорошо подходит для соков и соусов.
Загадка природы (Nature’s Riddle)
Индетерминантный (от1,5м до 2 м), плоды массой от 300 до 800 грамм, сладкие, сверху желтые — внутри розовые, шкурка тонкая. Российская селекция. Хорошо для соусов, сока. Очень урожайный сорт.
Наикрасивеший волшебный сорт, его я уже сажала и дальше тоже буду )
Желто розовый Бабушки Виней (Grandma Viney’s Yellow and Pink)
Индетерминантный (1,2-1,5 метра), красивый, очень урожайный, очень вкусный, медовый. Вес плодов 300-500 грамм, я ращу их в теплице. Сажать лучше с солнечной стороны
Это уже мой любимый томат — буду его растить второй год и уверена, что буду выращивать его и в дальнейшем.
Преимущества и недостатки низкорослых сортов
К основным достоинствам таких сортов можно отнести:
- достаточно высокую урожайность;
- кусты не требуют особого ухода, в том числе подвязки, пасынкования и формирования;
- устойчивость к временным похолоданиям,
- стойкость к большинству заболеваний, в том числе к фитофторозу;
- раннее созревание урожая почти у всех сортов;
- необычная форма, размеры и окраска плодов;
- на одном квадрате можно высаживать больше низкорослых томатов;
- устойчивость к изменению погодных условий и понижению температуры.
Недостатков у данных сортов практически нет. Надо только отметить, что урожайность низкорослых томатов ниже, чем у обычных помидоров.
Какие томаты считаются крупноплодными
Раньше большими считали томаты массой более 120 г. Сейчас такими называют сорта, вес одного плода у которых достигает 150 г. Но самые крупные помидоры вызревают на нижних кистях. У большинства сортов или гибридов по мере продвижения вверх они мельчают.
Какие томаты Вам нравятся больше всего?
Крупные 88.76%
Средние 7.24%
Мелкие 0.19%
Все 3.81%
Одномерные томаты ценятся высоко. Если размер плодов мало отличается на нижних и верхних кистях, производитель часто указывает эту особенность в описании на пачке.
Начинающие огородники в отзывах о крупных сортах часто жалуются, что им не удается вырастить плоды-гиганты весом 500 г или 1 кг. Но получить их не так-то просто. Настоящие рекордсмены требуют особого ухода:
- повышенных доз воды и удобрений;
- формирования в 1 стебель;
- раннего вершкования;
- нормирования завязей.
Причем последнее подразумевает, что на куст оставляют 1-3 кисти, которые еще и укорачивают. За весь период вегетации на томате может вызреть несколько огромных плодов. Куст не будет ломиться от килограммовых «яблочек».
Сколько положено сорту отдать урожая, столько и удастся собрать помидоров, и то при хорошем уходе. А будут ли обещанные 4-5 кг распределены между тремя десятками плодов или несколькими – зависит от огородника.
Часто (но не всегда) крупноплодные сорта томатов:
- индетерминантные или детерминантные;
- среднего либо позднего сроков созревания;
- круглые, сердцевидные, с выраженной ребристостью, плоскоокруглые (перцевидные или сливки крупными бывают редко);
- красные и розовые, хоть уже появились гиганты белого, желтого цвета.
Самые лучшие помидоры для теплиц. Сладкие и крупные!
Скоро весна… Придет время заняться теплицами и подготовить для них семена и рассады помидоров. Обычно садоводы высаживают в теплицах несколько сортов. Для большого плодоношения и запаса витаминов. Самые крупные и сочные. Расскажу какие выбрать и особенности выращивания.
В теплицах сажают:
- детерминантные сорта, дающие, в среднем, 7-10 кг помидор с кв м за сезон;
- индетерминантный тип — с него вырастает 13-16 кг томатов с кв м.
Рассмотрим общие принципы посадки крупных помидор:
- индетерминантные кусты обязательно подвязывайте, иначе тяжелые плоды не дадут кусту развиваться;
- для лучшей урожайности пасынкуйте растения;
- теплицы должны всегда проветриваться.
Топ самых больших помидор для теплиц:
Кардинал. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Вес одного красного плода от 850 гр до 1 кг. Сладкие на вкус. Малинового цвета, в форме сердца. Урожайность 4,5 кг с куста. Хороши в повседневных блюдах и зимних заготовках. Устойчивы к болезням и холодам.
- Де Барао крупный. Высокорослый куст, ростом до 2-2.5 м. Вес плода доходит до 350 гр, с 1 кв м дает примерно 20 кг. Есть в нескольких окрасках: красном, черном, желтом и оранжевом. Форма продолговатая. Сладкая мякоть, обильна соком. Идеальны для консервирования, холодных и горячих блюд.
- Алтайский желтый. Индетерминантный куст, вырастающий до 2 м.Плоды достигают до 700 гр. Примерная урожайность 14 кг с кв м. Сладкие на вкус, светло-оранжевого цвета. Овальной формы с ребристостью у плодоножки. Часто используют в соках и соусах, а так же в свежем виде.
Сердце Америки. Высокорослый куст, высотой до 160 см. Плоды сердцевидной формы и красного оттенка. Вес томата может достигать до 1 кг. Мясистый, сочный, сладкий, малосемянный. Хороши для соков, томатной пасты и салатов.
Мясной завтрак. Высокорослый куст до 170 см. Первые плоды весят до 1 кг, вторая и последующая волна ягод вырастет до 600 гр. С 1 кв м куст отдает 10-12 кг. Жёлто-оранжевые, сердцеобразные и ребристые у плодоножки. Сладкие и мясистые, малосемянные. Используют для зимних закусок, летних салатов и блюд на каждый день.
Переходим к сибирским сортам крупноплодных помидор, которым не страшны болезни, холода и перепады температур.
Фото помидоров для открытого грунта
Также рекомендуем просмотреть:
- Уход за помидорами во время цветения
- Томат розовый гигант
- Томат Андромеда
- Чем удобрять помидоры при посадке
- Какую почву любят помидоры
- Нужно ли пасынковать помидоры черри
- Томат верлиока
- Помидоры черри на подоконнике
- Как хранить помидоры
- Чем подкормить рассаду помидор
- Помидор это ягода или овощ
- Шпалера для помидоров своими руками
- Как определить чего не хватает томатам по цвету листьев
- Ранние сорта помидор
- Томат черный принц
- Помидоры в парнике
- Как получить хороший урожай помидор в открытом грунте
- Марганцовка для помидоров
- Бордосская смесь для помидор
- Благоприятные дни для посадки помидор
- Вредители томатов
- Черная ножка у помидор
- Медная проволока от фитофторы на помидорах
- Томат белый налив
- Томат Дубрава
- Мульчирование помидоров в открытом грунте и в теплице
- Как ухаживать за помидорами черри
- Почему чернеют помидоры
- Черные мошки на помидорах
- На каком расстоянии сажать помидоры
- Почему вянут помидоры
- Томат яблонька России
- Как часто поливать помидоры в парнике для большого урожая
- Как прищипывать помидоры
- Томат розовый мед
- Томат Благовест
- Как опылять помидоры в домашних условиях
- Томат Японский трюфель
- Как посадить переросшую рассаду томатов
- Чем опрыскивать помидоры
- Томат Ляна
- Почему не цветут помидоры
Помогите проекту, раскажите друзьям:
Спасибо за лайк;)
Особенности низкорослых томатов
Низкорослые помидоры называют супердетерминантными или ультрадетерминантными. Высота их ограничена, развитие побегов обычно прекращается после формирования третьей кисти. Основной урожай снимают с пасынков.
Какие томаты Вам больше нравятся?
Низкорослые 98.13%
Высокорослые 1.87%
Для большинства низкорослых сортов и гибридов характерно раннее дружное плодоношение. Высота кустиков колеблется между 30 и 60 см. Закладывается первая кисть над 6 или 7 листком, последующие формируются через каждые 1-2 пластины.
В отдельную группу иногда выделяют штамбовые сорта. Это не требующие пасынкования томаты, формирующие компактные кусты с толстыми стеблями и короткими междоузлиями высотой 40-60 см. Чаще их рассматривают в составе предыдущей группы.
Низкорослые томаты обычно раннеспелые, с сочными плодами среднего размера, предназначены для открытого грунта. Но среди них встречаются крупноплодные, мясистые, поздние.
Где выращивать низкорослые томаты
В теплицах низкорослые сорта томатов сажать нерентабельно. В Средней полосе и регионах с холодным климатом можно разместить кусты с суперранним плодоношением вдоль проходов. Они будут поставлять свежие помидоры к столу, пока созреют остальные сорта, потом пойдут на компостную кучу.
Карликовые томаты, которые выращивают на подоконниках или балконах – не просто непасынкуемые. Они в первую очередь предназначены украшать помещение, а потом уже плодоносить.
Не все низкорослые сорта годятся для этого – на пачке с семенами должна стоять пометка рядом с названием. Обычные томаты в неподходящих условиях начнут терять листья и болеть, что не прибавит им привлекательности, а квартиру превратит в филиал огорода.
Особенности ухода
Непасынкующиеся сорта томатов нуждаются в меньшем уходе, чем остальные помидоры. Различия заключаются в следующем:
- кусты не требуют пасынкования;
- их нет необходимости подвязывать;
- большинство низкорослых сортов не надо обрабатывать от фитофторы;
- почву на грядке рекомендуется мульчировать или застилать нетканым материалом, иначе часть плодов испачкается в земле.
Достоинства и недостатки
Как бы тщательно ни ухаживали за помидорами в теплицах, самые вкусные плоды вызревают на открытых грядках, под прямыми солнечными лучами. Кроме того, у них есть другие преимущества:
- Выращивают низкорослые томаты без пасынкования, формирования куста.
- Их не нужно подвязывать.
- Большинство сортов – ранние или ультраскороспелые. Это повышает потребительскую и товарную ценность. Томатов среднего либо позднего срока созревания среди низкорослых мало.
- Скороспелые помидоры, дружно отдающие урожай, уходят от фитофторы. Их плодоношение заканчивается раньше, чем болезнь получит распространение.
Есть у невысоких томатов и недостатки:
- Урожайность ниже, чем у помидоров пасынкуемых – высокого и среднего размера.
- Скороспелые томаты первыми начинают плодоносить, но и отходят значительно раньше.
- Если грунт не замульчировать, побеги лягут на землю. А это приведет не только к загрязнению плодов, но и откроет дорогу инфекциям, вредителям.
Какие бывают?
Томаты представлены в большом видовом и сортовом разнообразии.
По типу роста
В зависимости от особенностей роста помидоры могут быть индетерминантными и детерминантными.
Индетерминантные — самые высокие из всех разновидностей помидоров. Основной стебель достигает в длину 2 м, а в благоприятных условиях вырастает до 3 м. Если не заниматься формовкой таких кустов, то по мере роста они могут создать самые настоящие непроходимые заросли.
Это и плюс, и минус сразу. С одной стороны, большие габариты куста говорят о том, что растение развивается медленно, дождаться урожая можно только на месяц позже. Такие сорта не имеет смысла культивировать в средней полосе России, поскольку они попросту не успевают созреть до прихода холодов. С другой стороны, подобные разновидности отличаются высокой урожайностью, на побегах все время формируются новые бутоны, всего на каждом кусте появляется от 45 до 50 плодовых кистей.
Детерминантные — рост таких томатов ограничивается 5–6 кистями. Такие растения относят к группе среднеспелых помидоров, их длительность плодоношения и объем собираемых плодов также держатся на среднем уровне. Именно они получили повсеместное распространение в центральной части нашей страны.
По сроку созревания
У помидоров, как и многих плодово-овощных культур, в зависимости от сорта, могут различаться сроки вызревания. От этого параметра во многом зависят распределение сортов по регионам выращивания, особенности агротехники на открытых участках и в тепличных условиях.
- Ультраскороспелые — урожай таких помидоров можно ждать уже через 80–85 дней после появления ростков. Иногда даже встречаются гибриды, которые плодоносят спустя 75–79 дней. Это детерминантные томаты. Плоды небольшого размера, содержат мало сахара — это связано с тем, что созревание происходит в условиях низкой освещённости в период укороченного светового дня. Выращивать или нет такие сорта, учитывая их низкую урожайность и не самые высокие вкусовые характеристики, – вопрос сугубо личный. Однако это оптимальное решение для районов с коротким световым днем.
- Раннеспелые — собрать плоды раннеспелых сортов можно спустя 90–100 дней после появления первых ростков, то есть на неделю позже ультраскороспелых. К этой категории относят среднерослые детерминантные разновидности и среднерослые культуры. Подобные томаты станут оптимальным решением для территорий с холодным климатом и укороченным световым днем.
- Среднеранние — плодоношение начинается через 100–105 дней после проклевывания первых ростков. Эти томаты сажают в открытом грунте центральной части России, хотя более эффективным будет использование пленочного укрытия или теплицы. Грядки с такими помидорами желательно высаживать на южной или юго-восточной стороне участка.
- Среднеспелые — плоды таких томатов созревают через 100–115 дней после появления первых всходов. Этим растениям нужно больше света, чем всем остальным. Большая часть сортов данной категории подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниках.
- Позднеспелые — на созревание томатов этой категории уходит от 120 до 130 дней, потому нельзя медлить с их высаживанием. В средней полосе России культивировать эти сорта рискованно, поскольку первые ранние заморозки могут полностью лишить вас надежды на хороший урожай. В этой климатической зоне единственным методом культивирования позднеспелых помидоров является теплица.
По назначению
Разновидности помидоров для дачного участка выбирают не только с учетом погодных особенностей местности произрастания. Также учитывают планы на использование урожая.
Для употребления в свежем виде — к этой группе относят сладкие мясистые и сочные помидоры с тонкой кожицей. Их отличают хороший вкус и довольно плотная мякоть. Такие овощи прямо с грядки отправляются в витаминные салаты.
Для переработки — используются для изготовления соусов, лечо, а также томатной пасты или сока. Это мясистые плоды, количество семян в них минимально
Принимая во внимание, что помидорам предстоит переработка вместе с чесноком, луком, перцем и прочими специями, вкус плодов непринципиален.
Для консервирования — для этого процесса подходят небольшие плоды правильной формы. Они должны быть крепкими, а кожица – толстой, стойкой к растрескиванию.
Универсального предназначения — если вы не определились с назначением помидоров или не имеете возможности выделить под каждое направление отдельную грядку, лучше отдать предпочтение универсальным разновидностям
Такие плоды можно употреблять и в свежем, и в переработанном виде. В процессе консервирования они не утрачивают своей формы.