Описание крыжовника малахит, разновидности сорта, посадка и уход

Особенности сорта

У крыжовника Малахит есть свои особенности, которые выделяют его среди других разновидностей.

Период созревания и урожайность

Туя пожелтела после зимы — что делать, как лечить и чем удобрять

Цветение происходит в первой половине мая. Срок созревания ягод – конец июня начало июля. Массовый сбор урожая с 80-90% зрелостью ягод товарного качества приходится на конец июля. Для разведения семенами ягоды срывают в начале августа.

Первый урожай куст дает на третий год после посадки. Активная фаза начинается с 3-4 года жизни и заканчивается через 8-9 лет. После 12 года куст начинает утрачивать свои качества и вырождается. К 15-16 годам уровень урожая снижается от пикового до 30-40 %. Средняя урожайность в продуктивном возрасте до 4 кг ягод с куста.

Вкусовые качества

Мякоть сочная, с выраженным кислым тоном и сахарным послевкусием. Обладают сильным ягодным ароматом. Даже переспевшие ягоды отчетливо дают кисловатый оттенок вкуса.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Для этого сорта сильные морозы до -25 градусов не являются критически сложными. Сорт был выведен с расчетом на выращивание в регионах с небольшим нежарким летом и продолжительными зимами с частыми оттепелями. Малахит отлично приспособлен к условиям средней полосы России. Не страшны ему ветра, обледенение и большой снежный покров.

Важно! В засушливые периоды крыжовник требует дополнительного ухода – своевременной подкормки, полива и обработки защитными препаратами от вредителей и болезней

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Основными вредителями крыжовника в средней полосе и Подмосковье выступают вредители местного ареала. Среди прочих, наибольшую опасность представляют:

• тля – поражает как отдельные кусты, так и целые посадки;
• огневки;
• пильщики – опасны поражения продуктивных побегов 2-3 летнего возраста.

Методы борьбы – своевременное прореживание, обработка химическими препаратами, обязательное омоложение куста. Соблюдение правил утилизации пораженных побегов.

Внимание! Разовое внесение водного раствора железного купороса в апреле-мае поможет усилить защиту куста в весенне-летний период. К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:

К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:

• антракоз;
• септориоз;
• ржавчина.

Методы профилактики и лечения:

• соблюдение всех условия агротехники – осенняя уборка листьев, весенняя обрезка и подкормка, мульчирование;
• полив в засушливую погоду; критический месяц – июль.
• обработка осенью защитными составами, весной обработка бордосской смесью.
• в период вегетации – системными иммуностимулирующими препаратами.

Совет! Необходимо постоянно рыхлить землю под кустом, это позволит повысить газообмен и снизит к минимуму вероятность развития спор в грунте, это еще одна операция того что нужно делать с крыжовником после сбора ягод.

Использование ягод

Товарные ягоды с максимальным содержанием сахара пригодны для приема в пищу. В кулинарных рецептах крыжовник используется в качестве наполнения пирогов, из него делают желе, варенье, варят компоты.

Для любителей экзотики есть рецепты домашнего вина из крыжовника Малахит и наливки. Вино имеет яркий ягодный аромат, оно обладает тягучей консистенцией. А наливка — насыщенный малахитовый колер. А вкус, а букет!

Сбор урожая ягод

Размножение

Для размножения крыжовника есть несколько способов: черенкование, деление, отводки и прививка. Наиболее трудоемкий и длительный — семенами.

Черенкование

Для черенкования используют веточки с 5-6 узлами листьев. Заголовка делается в начале мая. Перед посадкой делается замачивание в растворе укоренителя. После этого обрезок помещается в тепличку. Через 21 день тепличка раскрывается и черенок содержится открытым.

Важно! Высадку необходимо провести осенью до наступления заморозков

Делением

Для размножения используется кусты старше 5-6 лет. За год до процедуры удаляются все старые побеги. Весной или осенью куст выкапывается, и молодые побеги с корневой системой отделяются. Высадка делается на новое место.

Отводками

Зеленый молодой 1-2 летний побег весной пригибается к земле и фиксируется 2 металлическими скобами. Сверху насыпается слой грунта. Место укоренения поливается 1 раз в 3-4 дня. Через 21 день делается подкормка мочевиной. Готовность отводка при весенней закладке через 1 год.

Прививками

Вывести новый сорт можно прививками. Для прививки берутся одревесневшие побеги. Прививка делается до момента начала набухания почек. Вероятность удачного результата до 40 %.

Семенами

Семена со спелых ягод слегка просушиваются и высаживаются в горшок с грунтосмесью. На зиму горшок прикапывается или уносится в погреб. Весной проращивается.

Внимание! Минус этой технологии – малая вероятность получения растения с выраженными материнскими признаками

Сорт крыжовника Малахит: посадка и уход

По характеристикам данный сорт был рекомендован для выращивания в средней полосе России, поскольку, несмотря на хорошую устойчивость к заморозкам, эта культура плохо переносит жаркое и сухое лето. По правилам селекции, Малахит принято считать гибридом, однако за 60 лет своего существования он успел приобрести устойчивые сортовые признаки, а потому сейчас его называют именно сортом.

Если за крыжовником Малахит правильно ухаживать, то он начинает плодоносить уже со второго года жизни в течении пятнадцати лет. Самые высокие урожаи бывают с третьего по пятый год развития растения, а потом постепенно снижаются. Однако обрезка и обновление побегов хорошую продуктивность могут продлить.

Как известно, абсолютное большинство сортов крыжовника «любят» солнечные участки, вдобавок, где нет высоко залегающих грунтовых вод. В таких местах кустарники, как правило, дают высокие урожаи. Но даже на достаточно плодородных почвах Малахит лучше подкармливать правильно.

Посадка

Саженцы крыжовника, выращенные в питомнике, приобретать стоит лишь в специализированных магазинах. Посадка производится таким образом, чтобы прикорневая зона была углублена на 5-6 сантиметров. Таким образом растение сможет быстрее образовать корни размещения и легче перенести пересадку, которая всегда является для крыжовника определённой травмой.

Сажают Малахит либо осенью, либо ранней весной – до того, как началось движение соков. Готовые саженцы должны иметь не более пяти побегов. А корни перед посадкой придется еще и обработать, если они повреждены – при помощи дезинфицирующего раствора и золы. Побеги обрезаются таким образом, чтобы длина наземной части составляла не более пятнадцати сантиметров. А в лучшем случае длина стеблей, вообще, не должна быть больше длины основного корня.

Если площадь садового участка небольшая, то схема посадки крыжовника может быть и более уплотненной; но надо помнить, что если слишком кустарники загустить, то ухаживать за Малахитом в дальнейшем будет очень сложно. А это, в свою очередь, отрицательно скажется на созревании этой медовой ягоды.

По отзывам садоводов, оптимальная схема посадки этой культуры – 0,7-1,0 метра. Но если планируется посадить много кустов, то расстояние между рядами следует увеличить до 1,4-1,8 метра. А вот глубина лунок должна быть 0,5-0,6 метра, ямки после посадки в прикорневой зоне нужно будет как следует уплотнить.

Если посадка производится осенью, то в супесчаный грунт надо будет вылить по 10 литров воды под каждый куст. А вот весной, когда почва сама по себе влажная, объем воды для полива можно уменьшить вдвое.

Уход

Правила ухода за Малахитом такие же, как и за другими русскими сортами этой культуры. Поскольку побеги первого порядка цветоносы образуют уже весной следующего года, то двухлетние стебли следует обрезать, для того чтобы не было загущения кустарника. Необходимо и регулярное прореживание – чтобы потом не пришлось бороться с болезнями и вредителями. Кроме того, если куст заросший, он почти наверняка будет давать и более низкие урожаи слишком кислых плодов.

Сорту Малахит нужна и опора, так под тяжестью ягод побеги способны к полеганию. Можно использовать несколько способов поддержки, из которых самый простой – это обвязка растения в период созревания. Но так можно только спасти плоды и стебли от контакта с землей и нападения на них вредителей и патогенных микроорганизмов.

Более того, такой способ создает неудобства при сборе урожая. А потому лучше всего установить специальные опоры – круглые или квадратные – вокруг всего кустарника. Высота такой опоры должна быть 50-60 сантиметров, чтобы стебли растения смогли свободно опираться на жесткие ребра.

Как правильно сажать?

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Сорт крыжовника Уральский изумруд
• Посадка рассады помидор в теплицу
• Клубника Королева Елизавета
• Линька у кур

Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев, у заборов или подобных, низких ограждений, чтобы молодой куст не кренился от сильного ветра. Почва должна быть лишь в меру увлажненной, хорошо дренированной. Обилие воды в верхних слоях земли приведет к быстрому загниванию корневой системы или поражению куста мучнистой росой.

Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев

При посадке крыжовника весной землю удобряют осенью навозом и суперфосфатом, а при посадке осенью – за 1-2 месяца перегноем и тем же суперфосфатом с добавлением сульфата калия. Яму под посадку делают 50х50х50 см, это стандартные размеры для среднего саженца. Корневая система у этого сорта не очень большая, поэтому глубина умеренная. Если сажается не один, а несколько кустов крыжовника Малахит, их нужно располагать на расстоянии 50 см друг от друга.

Половину ямы заполняют плодородной землей (компост, садовая земля). Саженец устанавливают на глубину 10 см, не более, корневая шейка должна быть заглублена примерно на 5 см, и затем засыпают землей корешки. Уже засыпанную яму притаптывают, поливают. Все веточки укорачивают на 4-5 почек. Землю под кустом стоит мульчировать. Осенью – это защита от холодов, весной – упрощение прополок, поливов. Под мульчей земля почти всегда влажная, питательная.

Размножение

Ягоды крыжовника сорта Малахит вкусные и полезные, поэтому многие садоводы размножают плодовую культуру самостоятельно.

Черенкование

У взрослого растения обрезают прикорневые отростки и разрезают их на несколько частей, длиной от 15 до 20 см. На каждом черенке должны присутствовать минимум 3-4 почки или листики. Подготовленные черенки высаживают в емкости с плодородной, рыхлой почвой и накрывают пленкой до укоренения. Как растениях появляются новые листики, саженцы переносят в открытый грунт.

Деление куста

Деление куста проводят осенью, после сбора урожая. Взрослый, здоровый куст выкапывают, корневище делят на несколько равных частей. Новые саженцы с развитыми корнями высаживают в открытый грунт как самостоятельное растение.

Прививками

Крыжовник прививают на подвои такой же плодовой культуры другого сорта, или смородины. Черенки для прививки заготавливают осенью, или обрезают перед процедурой прививки.

Семенами

Семена для размножения получают из спелых ягод крыжовника. Весной семена высаживают в плодородный грунт в небольшие емкости. Как только появляются первые побеги, саженцы рассаживают в отдельные горшочки, а осенью отправляют в открытый грунт.

Китайский метод

Китайский метод размножения крыжовника давно известен, и считается самым простым получить новые, жизнеспособные саженцы. Садоводы и огородники называют такой способ, размножение отводками.

В начале лета у взрослого растения выбирают нижний, крепкий и здоровый побег. Отводок нагибают к земле и закрепляют. Сверху побег засыпают грунтом, оставляя верхнюю часть растения над поверхностью почвы. Осенью, укоренившийся отводок отрезают от материнского куста и высаживают в посадочную ямку.

Достоинства и недостатки «Малахита»

Славится большой урожайностью и отличными показателями морозостойкости, однако растение подвергается заболеванию антракоз. Разберем подробнее плюсы и минусы кустарника.

Преимущества сорта Малахит:

• Урожайность регулярная.
• При правильной посадке и дальнейшем уходе с одного растения можно собрать примерно 4 кг спелых и сочных ягод.
• Отличные вкусовые качества.
• Использование ягод уникальное. Их можно кушать в свежем виде и применять для консервирования, заморозки и сушки.
• Устойчив к мучнистой росе.
• Ягоды не осыпаются с кустарника. Могут оставаться на ветвях еще некоторое время после полного созревания.
• Плоды не портятся во время транспортировки, не теряют товарный вид.

Основные недостатки крыжовника Малахит:

• слабый иммунитет к антракозу;
• при неправильном уходе, показатели урожайности могут упасть ниже среднего.

Борьба с вредителями и болезнями

К сожалению, редкие растения благополучно цветут и плодоносят, не привлекая внимания вредителей. Несмотря на высокую устойчивость ко многим болезням, крыжовник Малахит не застрахован от уничтожения урожая насекомыми. Коротко, о мерах борьбы с основными вредителями изложено в таблице:

Вредитель	Биологические способы борьбы	Химическая защита
Огневка крыжовниковая	Мульчирование грунта, удаление поврежденных ягод, настой их томатных листьев, золы, горчицы, биопрепараты	Карбофос, Актеллик, Фуфанон, Искра, Гардона
Пилильщик	Обрезка старых побегов, мульчирование, проливка прикорневой зоны кипятком ранней весной, Фитоферм	Фитоверм, Амбуш
Тля	Зольный или табачный настой (орошение), Битобаксибациллин	Децис
Пяденица	Кинмикс

Совет! Для борьбы с вредителями крыжовника Малахит используйте химические средства защиты только в крайнем случае, особенно – в период плодоношения.

После химической обработки к сбору ягод можно приступать не раньше, чем через 2 недели, а собранный урожай нужно тщательно мыть.

Сорт Малахит устойчив к мучнистой росе, но с остальными болезнями при выращивании этого сорта дачникам придется бороться самостоятельно.

Описание крыжовника Малахит

Крыжовник сорта Малахит, описание и фото которого приводятся в статье, рекомендован к выращиванию на всей территории страны в личных приусадебных хозяйствах. Сорт специально выводился для регионов с нестабильными погодными условиями.

Крыжовника Малахит имеет средние размеры куста и отличается полупрямостоячими побегами. Его высота не превышает 1,3-1,5 м, что значительно облегчает сбор урожая и уход за кустами. Несмотря на довольно раскидистую крону, у основания растение компактное, не склонное к образованию обильной поросли.

Молодые, однолетние побеги бесшипные, со слабовыраженной опушкой, имеют зеленую окраску. У основания она приобретает бурый оттенок. Кора двухлетних побегов и старше становится серой, немного шероховатой на ощупь, и на ней появляются редкие шипы. Они равномерно расположены по всей длине ветвей, и из-за малого количества не создают особых проблем со сбором ягод.

Листья крыжовника Малахит среднего размера, пятипалые с острыми зазубренными вершинками. Листовые пластины насыщенного зеленого цвета, с чуть заметным опушением как с внешней, так и с внутренней стороны. Первые цветы появляются во второй половине мая и имеют привычную для крыжовника колокольчиковидную форму и белую окраску.

По отзывам садоводов и фото крыжовника, сорт Малахит совершенно справедливо получил свое название. В период плодоношения кусты сплошь покрыты овальными ягодами яркого зеленого цвета. По мере дозревания кожица становится тоньше, приобретает золотистые оттенки, а сами ягоды начинают переливаться в солнечных лучах. По массе ягод, которая в среднем составляет 5-7 грамм, крыжовник не проигрывает большинству современных сортов.

О вкусовых характеристиках крыжовника Малахит идут давние споры. Его дегустационная оценка составляет 4-5 балла из пяти возможных. Большой разброс оценок объясняется просто. В мякоти крыжовника Малахит содержится большое количество витамина С и пектинов, придающих плодам яркую кислинку. Она-то многим и не нравится.

Интересный факт!

При желании отведать сладких ягод следует дать им возможность на ветке дозреть до золотистого цвета. Тогда крыжовник Малахит приобретет конфетный вкус с выраженными сладкими нотками. К сожалению, храниться такие дозревшие ягоды не будут.

Есть и еще один момент. Чем больше солнечного света получит кустарник, тем слаще будут его плоды.

Крыжовник Малахит довольно прихотлив в отношении к механическому и химическому составу почвы, местам выращивания, водному балансу. Он предпочитает расти на легких плодородных почвах, в солнечных местах, где нет холодных ветров. Последний факт объясним. Зацветает сорт рано, а значит, его цветки могут попасть под возвратные заморозки.

Что касается влажности, то он плохо плодоносит на переувлажненных участках, часто поражается грибковыми заболеваниями. В то же время в засушливые годы нуждается в поливе. Крыжовник Малахит требует регулярной санитарной и осветляющей обрезки.

Но есть у сорта Малахит два неоспоримых плюса. Его ягоды после созревания не осыпаются на протяжении 1-1,5 недели, а значит они обязательно дождутся работающих владельцев садового участка. При должном уходе кусты стабильно плодоносят в течение 10-12 лет.

Правила ухода

Правила ухода для крыжовника сорта Малахит стандартные, как для всех ягодных кустарников. Молодые побеги первого порядка образуют цветоносы весной следующего года. Поэтому стебли двухлетнего возраста необходимо регулярно удалять, чтобы не допустить загущения кустов. Не следует забывать, что своевременное прореживание кустарника избавит от необходимости бороться с вредителями и болезнями. Заросший куст крыжовника дает более низкие урожаи мелких и слишком кислых ягод.

Агротехника выращивания крыжовника Малахит состоит из четырех обязательных этапов.

Опора

Куст крыжовника Малахит, как упомянуто выше, имеет высоту 1,3 м. Такие побеги под тяжестью плодов способны к полеганию в фазе плодоношения. Поэтому опора крыжовнику необходима. Существует несколько способов поддержки:

• Самый простой способ – обвязка кустарника шпагатом в период созревания. Но этот способ всего лишь спасает стебли и плоды от контакта с поверхностью грунта, где обитают вредители – насекомые и патогенные микроорганизмы. Неудобство такой опоры ощущается при сборе урожая.
• Установка круглых или квадратных жестких опор на стойках, вокруг кустарников, большего диаметра, чем зона, которую занимает кустарник. Высота опоры 50-60 см. В этом случае стебли крыжовника свободно опираются на жесткие ребра.
• Высота стеблей Малахита позволяет расположить кустарник на шпалерах. Этот способ подвязки идеален во всех отношениях.

Подкормка

Крыжовник плодоносит долго, если регулярно подкармливать куст. Только вносить подкормки нужно в осенний период, по периметру кроны, где расположены кончики корней. В течение зимнего периода, благодаря внесению питательной смеси, улучшится структура почвы. Именно при переходе растения в фазу покоя подкормки наиболее благоприятны для крыжовника. Приготовьте минеральную смесь:

• 50 г суперфосфата;
• 25 г сульфата аммония;
• 25 г сернокислого калия.

Сухую смесь соедините с компостом. Подкормка для крыжовника вносится в сухом виде, так как этот ягодный кустарник предпочитает медленное и постепенное насыщение питательными веществами. Удобрения, растворенные в воде, быстро впитывающиеся он переносит плохо. Рассыпьте приготовленную подкормку вокруг кустарника, предварительно разрыхлив верхний слой почвы. Через пару недель можно добавить разведенный коровяк – 5 л органики на 10 л воды на один куст крыжовника.

Обрезка кустов

Малахит ежегодно прирастает на 10–14 побегов. Стебли старше 5 лет осенью срезают под корень, а прирост 1-3 года срезают на 10 см выше корневой шейки. Весной для обильного цветения и формирования крупных плодов молодые побеги прищипывают, срезая верхушки на 10 см.

Внимание! Места срезов стеблей нужно обязательно обрабатывать садовым варом

Подготовка к зиме

Осенью после обрезки и подкормки, до наступления холодов крыжовник окучивают, прикрывая прикорневую зону. Малахит – морозоустойчивый кустарник, но подзимнее утепление способствует раннему пробуждению растения и появлению дружных молодых побегов. Весной до пробуждения кустарника следует снять защитный слой и провести поверхностное рыхление почвы в прикорневой зоне, на случай, если рядом с кустарником перезимовали личинки вредителей. Пока личинки спят, пролейте участок кипятком и распылите его на стебли растения. «Горячий душ» избавит крыжовник от вредного соседства и пробудит почки.

Крыжовник Малахит: описание сорта

Куст сорта покрыт широкой кроной с обильной, густой листвой изумрудного цвета

. Листики имеют округлую форму и плавное очертание. Верхняя поверхность листьев гладкая, нижняя покрыта небольшой опушкой. На лопастях имеются прожилки.Сам куст Малахита вырастает довольно высокий, до 1,5 метров в высоту . Взрослые одресневевшие ветви имеют широкую толщину, переплетены друг с другом. Молоденькие веточки также имеют изогнутый вид и покрыты еще совсем зеленой, мягкой корой. На молодых ветвях опушка отсутствует.

Есть шипы

. Чаще всего встречаются одинарные. Иногда можно увидеть двойные. Они расположены под прямым углом по отношению к ветви. Шипы на побегах крыжовника Малахит имеют средние размеры (длину, ширину). Между узлами – они значительно тоньше, меньше по размеру. Шипы можно встретить нечасто, а потому куст считают среднеколючим.

Крыжовник Малахит — фото

Ягоды сорта Малахит круглые. Зрелый плод имеем массу от 5-ти до 6-ти грамм

. Опушки нет. Зато поверхность кожицы имеет восковой налет. Окрас ягод полностью соответствует названию – зеленый малахит. Кожица очень тонкая и нежная. Можно разглядеть прожилки более светлых оттенков, чем основной фон. Благодаря их наличию ягода выглядит прозрачной. Внутри плода множество мелких семечек.

На заметку!

В крыжовнике содержится от 23 до 40 мг на 100 грамм витамина C, что делает его одной из самых полезных ягодных культур.

Сорт крыжовника Малахит отличается приятным ароматом и вкусом

. Большинство характеризуют вкус как кисло-сладкий, освежающий. Такой вкус ягода приобретает благодаря наличию в ней огромного количества сахаристых веществ. Их содержание составляет примерно 8,6 % от общей массы плода.

Особенности сорта

У крыжовника Малахит есть свои особенности, которые выделяют его среди других разновидностей.

Период созревания и урожайность

Цветение происходит в первой половине мая. Срок созревания ягод – конец июня начало июля. Массовый сбор урожая с 80-90% зрелостью ягод товарного качества приходится на конец июля. Для разведения семенами ягоды срывают в начале августа.

Первый урожай куст дает на третий год после посадки. Активная фаза начинается с 3-4 года жизни и заканчивается через 8-9 лет. После 12 года куст начинает утрачивать свои качества и вырождается. К 15-16 годам уровень урожая снижается от пикового до 30-40 %. Средняя урожайность в продуктивном возрасте до 4 кг ягод с куста.

Вкусовые качества

Мякоть сочная, с выраженным кислым тоном и сахарным послевкусием. Обладают сильным ягодным ароматом. Даже переспевшие ягоды отчетливо дают кисловатый оттенок вкуса.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Для этого сорта сильные морозы до -25 градусов не являются критически сложными. Сорт был выведен с расчетом на выращивание в регионах с небольшим нежарким летом и продолжительными зимами с частыми оттепелями. Малахит отлично приспособлен к условиям средней полосы России. Не страшны ему ветра, обледенение и большой снежный покров.

Важно! В засушливые периоды крыжовник требует дополнительного ухода – своевременной подкормки, полива и обработки защитными препаратами от вредителей и болезней

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Основными вредителями крыжовника в средней полосе и Подмосковье выступают вредители местного ареала. Среди прочих, наибольшую опасность представляют:

• тля – поражает как отдельные кусты, так и целые посадки;
• огневки;
• пильщики – опасны поражения продуктивных побегов 2-3 летнего возраста.

Методы борьбы – своевременное прореживание, обработка химическими препаратами, обязательное омоложение куста. Соблюдение правил утилизации пораженных побегов.

Внимание! Разовое внесение водного раствора железного купороса в апреле-мае поможет усилить защиту куста в весенне-летний период. К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:. К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:

К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:

• антракоз;
• септориоз;
• ржавчина.

Методы профилактики и лечения:

• соблюдение всех условия агротехники – осенняя уборка листьев, весенняя обрезка и подкормка, мульчирование;
• полив в засушливую погоду; критический месяц – июль.
• обработка осенью защитными составами, весной обработка бордосской смесью.
• в период вегетации – системными иммуностимулирующими препаратами.

Совет! Необходимо постоянно рыхлить землю под кустом, это позволит повысить газообмен и снизит к минимуму вероятность развития спор в грунте, это еще одна операция того что нужно делать с крыжовником после сбора ягод.

Использование ягод

Товарные ягоды с максимальным содержанием сахара пригодны для приема в пищу. В кулинарных рецептах крыжовник используется в качестве наполнения пирогов, из него делают желе, варенье, варят компоты.

Для любителей экзотики есть рецепты домашнего вина из крыжовника Малахит и наливки. Вино имеет яркий ягодный аромат, оно обладает тягучей консистенцией. А наливка — насыщенный малахитовый колер. А вкус, а букет!

Сбор урожая ягод

Характеристики сорта

Отзывы, касающиеся крыжовника Малахит, показывают его с разных ракурсов. Некоторые садоводы считают, что это лучший сорт, а другие не желают его выращивать. Но все эти отзывы объединяет одно – реальное описание кустарника.

Особенности кустарника:

• Среднего роста (максимальная высота – 1,5 м).
• Разрастается широко, имеет среднее количество шипов.
• Ягоды небольшие, круглой формы с ярко выраженным восковым слоем.
• По вкусу крыжовник кислый, но ароматный.
• Растение приносит урожай рано и плодоносит длительное время.
• Сорт морозостойкий, не боится резких перепадов температур.
• Можно выращивать в коммерческих целях.

Обзор крыжовника сорта Малахит смотрите в представленном ниже видео:

Куст

Для выращивания кустарника Малахит необходимо запастись большим участком, так как куст имеет раскидные ветви с густой листвой. Сила роста – среднерослый. Кора кустарника серо-коричневого оттенка, листья большие, матовые, зеленые. Цветки небольшого размера с четко выделяющимися очертаниями.

Ягоды

Ягоды крупного размера со светлыми прожилками, созревать начинают в середине лета. Хотите увеличить содержание сахара в плодах, тогда не срывайте их сразу после созревания. Со временем ягоды набирают сладость и обретают более насыщенный окрас. Масса одной ягоды примерно 5 г.

Храниться плоды крыжовника могут в прохладном месте до 1 недели. Всё зависит от срока зрелости. Можно складывать их в холодильнике или в погребе. Холодильник сохраняет ягоды немного дольше.

На зимний период времени плоды крыжовника замораживают, что помогает сохранить большое количество полезных свойств. Для этого плоды складывают в холодильнике, а потом перекладывают в морозилку.

Период созревания

Культура отличается среднеранним созреванием, в мае растение цветет, спеют плоды в конце июня, а собирать урожай можно в конце июля. Кустарник плодоносит неравномерно, но продолжительно. За сезон с одного растения можно снять урожай несколько раз, необходимо только дать возможность ягодами «дойти», они обретут золотой окрас и станут более сладкими.

Урожайность

Одно из основных преимуществ кустарника – он самоопыляемый, то есть на нем растут мужские и женские цветки. Плоды начинает приносить спустя 2 года после посадки. В первое время ягод не слишком много, но в следующие годы кустарник удивляет своего хозяина. Плодоносить растение продолжает до 15 лет, однако при условии верной посадки и дальнейшего ухода.

Транспортабельность

Кожица ягод, хотя на вид и кажется тонкой, крепкая. Крыжовник можно перемещать без вреда для плодов. Вкусовые качества или внешний вид при этом не портятся.

Засухоустойчивость и зимостойкость

Малахит – отличный вариант для выращивания в любых регионах. Плюсовые и минусовые отметки растению не страшны. Однако не стоит забывать про укрытия на зимний период времени и интенсивный полив растения летом.

Устойчивость к болезням и вредителям

Государственная комиссия исследовала все показатели сорта. Растение имеет сильный иммунитет к мучнистой росе, иногда подвергается атакам пилильщиков и тли. Самая большая угроза для кустарника – болезнь антракноз, поэтому без регулярных профилактических мер обойтись нельзя.