Люцерна

Достоинства и недостатки

Люцерна как сидерат обладает многими важными преимущества. Выделим основные из них.

• Восстановление плодоношения. Люцерна способна восстановить даже самые пораженные эрозией территории.
• Улучшение воздухообмена. Корневая система этого растения отлично проникает в землю, что и способствует лучшей циркуляции воздушных потоков. Также может повышаться и влагообмен.
• Накопление азотсодержащих компонентов. Люцерна при взаимодействии с особыми клубеньковыми бактериями начинает самостоятельно производить азот.
• Является наиболее действенным сидератом. Люцерну лучше использовать для тех дачных территорий, которые необходимо улучшить основательно, данное растение будет полезно в течение более двух лет.
• Защита почвы. Такой сидерат позволяет защищать землю от замерзания в холодное время года, от чрезмерного перегрева в жару, а также от негативных воздействий большого количества влаги и сильного ветра.
• Санитарные свойства. Растительность иногда используется для очищения грунта от различных болезнетворных микроорганизмов и мелких вредителей. Кроме того, она не позволит появиться на участке сорнякам.
• Формирование мульчи. Растение достаточно быстро разрастается и наращивает зеленую массу, которая и используется в дальнейшем для мульчирования. Иногда она берется и для корма скоту.

Несмотря на все вышеуказанные достоинства, люцерна как сидерат имеет и ряд значимых недостатков.

• Высокая стоимость. По сравнению с другими сидератами и удобрениями люцерна обладает довольно высокой ценой, поэтому будет по карману не каждому.
• Зависимость всхожести посадочного материала от погодных условий. Для получения полноценных всходов необходимо большое количество влаги. Если воды будет недостаточно, то тогда на дачном участке может появиться большое количество пустых мест, где семенной материал не взошел.

Люцерновый клоп

Один из самых опасных вредителей люцерны – люцерновый клоп. Росту и развитию этого насекомого способствует жаркая и сухая погода. Длина тела – 7-9 мм, окрас желто-зеленый, на спинке две черные точки. Вред культуре наносится и взрослыми особями, и личинками.

Гусеницы высасывают сок из молодых тканей растений, в результате чего происходит увядание. В случае сильного повреждения засыхают целые кисти и верхние части стеблей.

Клоп может давать два поколения. Зи­мует паразит (в фазе яйца) в стеблях люцерны, других бобовых, сорняков. Показатель плодовитости – до трех поколений в год. Первое поколение клопов наносит вред первому укосу культуры, оставленному на семена. Следующее поколение, по количеству представителей существенно превышающее первое, появляется в период образования бутонов люцерны второго укоса.

С люцерновым клопом борются следующим способом:

• низко скашивают (до 5 см) многолетние бобовые травы для уничтожения отложенных яиц насекомого;
• пространственно удаляют новые посевы от старых плантаций люцерны и прочих многолетних культур бобовых трав.
• обрабатывают семенную люцерну в период бутонизации (при наличии 5-15 личинок на 1 м2) такими инсектицидами, как карбофос, фуфанон, фастак и др.
• воздействуют на личинки в период цветения битоксибациллином.

Уход за посевами люцерны

При соблюдении норм агротехники выращивание люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… не принесет сложностей. Как и все сельскохозяйственные растения, ЛюцернаЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… нуждается в поливах, защите от сорных растений и вредителей на начальном этапе вегетации, а также в нескольких подкормках.

Все мероприятия в комплексе дадут не менее трех укосов и, следовательно, хороший урожай.

В первый год сева поливы желательно производить, когда всходы достигнут 13 см. и выше, умеренное количество воды даст растению сил для перехода ко второй фазе – формированию бутонов и второй полив производится как раз в этот период.

Зеленая масса после первого укоса отрастает и в засушливых условиях, однако чтобы ускорить процесс роста, растению нужна вода.

Поливы необходимы растению только в засушливых регионах, так как выпавших осадков умеренного климата вполне достаточно для нормального роста культуры. Крайне негативно могут сказаться на посевах люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… затяжные дожди, культура не переносит заболоченности.

Если перед посевом почву достаточно насытили питательными веществами, подкормки люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… в период роста будут излишними.

Исключение могут составить скудные почвы, которые нуждаются в дополнительном питании.

ЛюцернаЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… не привередлива к минеральным и органическим удобрениям. Для формирования пышной зеленой массы ей необходим азот, фосфор и калий. Поэтому не лишним будет внесение азота во время активного роста растения. Под вспашку, внесение органики в количестве 35 т. на 1 га. в почву, бесспорно, даст отличные результаты урожая при соблюдении агротехнических правил ухода за люцернойЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия….

Если вы хотите ускорить отрастание скошенной зелени люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия…, внесите фосфор, а через две недели азот, это простимулирует растение в рост и ускорит цветение культуры.

Нецелесообразным внесение данных подкормок считается на питательных почвах, где количество фосфора превышает отметку в 16 миллиграмм на 100 грамм грунта. В этом случае, без подкормок можно обойтись вовсе, если перед севом в почву уже были внесены удобрения. Что касается азотных удобрений то норма внесения 25 кг. на 1 га.

Нормы высева удобрений под люцернуЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия…: азот (N) 30-45 фосфор (Р) 60-90 калий (К) 60-90 кг. на 1 га., внесенные дозы дают гарантию получения высоких укосов люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия….

Борьба с сорной растительностью, является обязательным условием ухода за посевами люцерныЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия…. Сорняк уничтожается скашиванием при высоте в 16 см. Величина среза корректируется так, чтобы не повредить саму культуру. Чтобы уничтожить нежелательные однолетние злаковые сорняки до посевной вносится эптам по 4 литра на гектар, возможно применение и других гербицидов.

Ботаническое описание [ править | править код ]

Большинство видов люцерны относится к группе поликарпических растений, у которых после плодоношения и созревания семян верхняя часть побегов отмирает, а почки и укороченные побеги (коронка) в базальной части сохраняют жизнеспособность и служат органами возобновления. Новые побеги в начале роста весной или после укоса используют накопленные ранее растением пластические вещества. Из стеблевых почек, расположенных в пазухах листьев основных стеблей, образуются ветви. Форма куста у люцерны соответствует форме коронки.

Корневая система

Корневая система мощная, глубоко проникает в почву, развивается на основе зародышевого корешка семени. У люцерны синей (посевной) ( Medicago sativa ) корневая система стержневая, мощная, главный корень с боковыми разветвлёнными корнями проникает в почву на глубину до 10 м. У большинства дикорастущих видов корневая система стержнемочковатая: главный корень выражен только в начале вегетации, а в дальнейшем образуется большое число одинаковых по толщине корней. Мощная, глубоко расположенная корневая система люцерны способствует улучшению структуры почвы, повышает её водо- и воздухопроницаемость и способствует накоплению гумуса.

У некоторых экотипов люцерны формируется корневищная или корнеотпрысковая система. Так, сибирские формы люцерны жёлтой послужили исходным материалом для создания канадских сортов «Ризома», «Рамблер» и др., обладающих такими важными качествами, как корнеотпрысковость. Благодаря симбиозу с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями люцерна накапливает азот атмосферы в корнях и пожнивных остатках. На самых мелких корешках боковых корней развиваются клубеньковые бактерии, питающиеся за счёт плазмы клеток растений и вырабатывающие азотистые вещества из азота воздуха, которыми они обеспечивают как свои потребности, так и растения люцерны.

Стебель и листья

Стебли ветвистые, образуют мощный куст высотой 50—150 см. Листья люцерны тройчатые, средний листочек на более длинном черешке, чем другие два, этим листья люцерны отличаются от листьев клевера, у листочков которых черешки одинаковые . Пластинка листа эллипсоидная, обратнояйцевидной или удлинённо-эллиптической формы с зазубренной верхней частью, часто опушённые с нижней стороны. Наиболее типичны листочки среднего яруса.

Соцветия и цветки

Соцветие — кисть от головчатой до удлинённо-цилиндрической формы, длиной 1,5—8 см, образуется на верхушке стебля и боковых стеблях. Состоит из стержня, выходящего из пазухи листа и 12—26 цветков мотылькового типа, сидящих на коротких цветоножках. Цветение кистей на растении и цветков в кисти идёт снизу вверх. Цветки обоеполые. Венчик цветков у разных видов люцерны может быть одинаковым по окраске или сильно варьирует, имеет все оттенки синего, лилового, жёлтого цветов, бывает пёстрым или белым.

Люцерна посевная: описание культуры и ее применение

Люцерна посевная – это очень ценная и достаточно широко распространенная во всем мире высокобелковая многолетняя культура. Возделывается в южной средней полосе России, в Африке и в Евразии в качестве кормового растения. В диком виде может произрастать на Балканах и в Азии – преимущественно на опушках, сухих лугах, травянистых склонах, пастбищах, в степях и долинах рек.

Люцерна серповидная (Falcata) – это видовое название растения, которое дано по форме его плода. Народное название – лечуха, зоря, медунка и вязиль. Научное название (Medicago) данный род получил по месту, где растение впервые обнаружили (древняя страна Мидия), откуда оно и попало в Грецию.

Люцерна посевная: описание

Травянистое многолетнее растение, которое может достигать в высоту до 100 см. Люцерна посевная имеет толстый стержневой и хорошо развитые боковые корни. Мощная корневая система люцерны значительно улучшает структуру почвы, повышает ее водопроницаемость, воздухопроницаемость, а также способствует скапливанию гумуса. Многолетние виды данного растения формируют в земле мелкие многочисленные клубни, из которых впоследствии развиваются молодые кустики.

Люцерна посевная имеет стебли с четырьмя гранями, ветвистые и полые. Ее листья – тройчатые, сложные, с продолговатыми либо эллиптическими листочками. Соцветие представлено в виде удлиненной кисти, рыхлое, с фиолетовыми или синими цветками в виде мотыльков. У гибридов данного вида цветки могут быть всевозможной окраски, от фиолетовой до желтой. Период цветения люцерны наступает в июне – июле. Плоды представляют собой спирально закрученные бобы. Семена достаточно твердые, в виде почек, имеют бурую окраску.

Люцерна: применение

Люцерну называют родоначальницей пищи на земле. Специалисты в области фитотерапии считают ее прекрасным источником минеральных элементов и витаминов. В медицинских целях применяется только надземная часть данного растения. Заготавливают люцерну во время ее цветения. Траву сушат под навесами на открытом воздухе, раскладывая равномерным слоем толщиной до трех сантиметров.

Люцерна посевная богата углеводами, кетонами, органическими кислотами, высшими жирными кислотами, глицидами, тритерпиноидами, стероидами, эфирными маслами, кальцием, магнием, железом, фтором, калием, кремнием, хлором, натрием, марганцем, фосфором, алкалоидами, аспарагином, куместролом, эстрогенами, фруктозой, мелоновой и миристиновой кислотой. В ней обнаружены сапонины, стигмастерол, токоферолы, фенолкарбоновые кислоты, триасонтанол, аминокислоты, антоцианины, карбогидраты, витамины К, С, В1, В12, В2, Е, каротин, пантотеновая кислота и даже витамины Д2 и ДЗ, которые редко встречаются в растениях.

Лекарственные средства, в состав которых входит трава посевной люцерны, имеют обширное действие. Они способствуют нормализации обмена веществ, позитивно влияют на щитовидную железу, улучшают состояние кровеносной системы, повышают гемоглобин и понижают уровень холестерина, а также предупреждают рахит и укрепляют кости.

Помимо этого, употребление люцерны повышает иммунитет, регулирует функцию гипофиза (придаток мозга) и оказывает противоопухолевое воздействие.

Люцерна укрепляет организм при различных болезнях, особенно после операций и в период восстановления. Она является отличным мочегонным средством. Благодаря активным соединениям в ее составе, люцерна оказывает мощное противовоспалительное действие при туберкулезе, артрите и грибковых заболеваниях.

Трава люцерны богата витамином К, который предупреждает кровоизлияния и кровоточивость. Она широко применяется при геморрагическом синдроме. А большое содержание фтора в люцерне предотвращает появление кариеса.

Также люцерну рекомендуют при ишемической болезни сердца, ожирении, простудных заболеваниях, болезнях суставов, анемиях, бронхиальной астме, сахарном диабете, нарушении функций поджелудочной и щитовидной желез.

Устойчивость к неблагоприятным условиям

При хорошем увлажнении люцерна способна выдерживать довольно высокие температуры. Также она устойчива к засухам благодаря глубокой корневой системе.

Это растение хорошо переносит холода. Семена способны прорастать при температуре 1-2 градуса, а пробившиеся всходы могут выдерживать внезапные заморозки до 5 градусов ниже нуля.

Но если люцерну слишком часто выкашивать или делать это очень поздно, а также если посевы этого растения подвергать чрезмерному выпасу скота, то устойчивость люцерны к холодам существенно снижается.

Посевы могут перенести небольшие паводки, но подтопления грунтовыми водами для них пагубны. Поэтому перед тем, как сеять люцерну желтую, нужно убедиться, что поблизости отсутствуют грунтовые и подземные воды.

Применение люцерны в народной медицине

Польза и вред люцерны для организма часто обсуждаются сторонниками народного лечения. Согласно статистике, полезных качеств у растения гораздо больше, чем отрицательных. Благодаря обилию полезных свойств, оно помогает справиться с массой заболеваний и предотвратить их развитие.

Как принимать люцерну при сахарном диабете

Лекарственные свойства люцерны делают ее эффективной в отношении сахарного диабета. Она славится способностью регулировать уровень глюкозы в крови. При сахарном диабете используют растительный отвар. Разовая дозировка составляет 60 мл. Прием осуществляют 2-3 раза в день. Полезный отвар нужно пить небольшими глотками в остуженном виде.

От суставных и мышечных болей

Для купирования болевого синдрома в мышцах и суставах принимают спиртовую настойку. Разовая дозировка составляет 10 капель. Перед приемом средство разводят водой. Настойку нужно пить за 20-30 минут до еды. Дополнительно больные места необходимо протирать настойкой 1 раз в день.

При геморрое

Люцерна лечит и геморрой. В этом случае используют травяной отвар. Его добавляют во время принятия ванн. Процедура позволяет снизить интенсивность болевых ощущений и купировать воспаление. Лечение проводят до момента полного исчезновения симптоматики.

Люцерна для снижения холестерина

Главная польза ростков люцерны заключается в снижении уровня вредного холестерина. Это позволяет предотвратить развитие атеросклероза путем разрушения холестериновых бляшек. Из ростков необходимо приготовить сок. Его принимают по 2 ст. л. 3 раза в день.

При кожных заболеваниях

Среди полезных свойств пророщенной люцерны выделяют способность ускорять регенерацию тканей и устранять очаг воспаления. Именно поэтому растение используют для лечения кожных заболеваний. Отвар принимают внутрь по 2 ст. л. и наносят на пораженные участки точечно.

Внимание! Так как медунка неприхотливое растение, ее можно выращивать на садовом участке.

Люцерна при анемии

Анемия развивается при нехватке гемоглобина в крови. Для восстановления его запаса принимают отвар медунки. Для приготовления напитка берут по 1 ч. л. хвоща, зеленой крапивы и проростков люцерны. Полезные свойства раскрываются при настаивании травяной смеси в течение 5 минут. Готовое лекарство принимают по 100 мл 1 раз в день. Уже через неделю приема лечебного средства состояние больного стабилизируется.

Посадка люцерны

Посадку люцерны рекомендуется осуществлять посевным путем. Семена отправляют в почву в марте, когда начинаются первые сельскохозяйственные работы. Участок заранее перекапывают, почву пересыпают известью и поливают. Перед посевом материал подвергают стратификации и обработке специальными препаратами, которые помогут защитить растения от инфекционных заболеваний. Посев семян люцерны делают рядками. Глубина посева должна составлять не более 1,5 см. Для равномерного распределения семян их предварительно смешивают с песком.

Садоводы также занимаются посадкой люцерны рядом со злаковыми растениями, но стоит быть готовым к тому, что кусты начнут испытывать недостаток солнечного света. В результате трава начнет медленнее расти, а количество семян уменьшится вдвое. Наилучший рост люцерны наблюдается в том случае, если посев организовывать рядами с интервалом не менее 45 см, тогда опыление будет происходить намного эффективнее.

Чтобы засеять большие участки люцерны с целью выращивания кормов, применяют свекловичные сеялки. Если необходимо вырастить несколько кустиков травы в саду, допускается разбрасывание семян люцерны вручную. Главное, не допустить пересыхания грунта и поддерживать достаточный уровень влаги в прикорневой зоне.

Химический состав и калорийность

Энергетическая ценность пророщенных семян люцерны составляет 23 ккал на 100 г продукта. Состав питательных веществ выглядит следующим образом: 3,99 г белков, 0,69 г жиров и 2,1 г углеводов.

Если говорить о химическом составе люцерны, то он включает в себя жирные кислоты, эфирные масла, пектины, хлорофилл, стероиды растительного происхождения, никотиновую и пантотеновую кислоту, каротин, а также ферменты.

Витамин А (0,01 мг) обладает противовирусными и бактерицидными свойствами, способен повышать общую резистентность организма. Также он является мощным антиоксидантом и играет «первую скрипку» в целом ряде окислительно-восстановительных процессов. Помимо этого, он необходим для красоты волос и кожи.

Витамин В1 (0,13 мг) помогает поддерживать в здоровом состоянии органы пищеварительной системы, способствует стабилизации эмоционального фона, нормализует аппетит, стимулирует когнитивную деятельность. Необходимо это вещество для здоровья сердечной мышцы.

Витамин РР (0,08 мг) оказывает благотворное воздействие на микроциркуляцию крови, принимает участие в синтезе ферментов и гормонов, необходим для того, чтобы как следует усваивался растительный белок, поступающий в организм с пищей. Также он помогает уменьшить показатели «плохого» холестерина крови.

Витамин С (8,2 мг) критически необходим организму в «сезон простуд». Он эффективно повышает общий тонус и способность противостоять бактериям и вирусам, улучшает состояние желчного пузыря, принимает участие в синтезе коллагена, отвечающего за состояние костной и хрящевой ткани. Также он способствует детоксикации организма.

Натрий (6 мг) помогает наладить водно-солевой обмен, принимает участие в синтезе желудочного сока. Также он способен расширять сосуды, предотвращая их спазм, и нормализует показатели артериального давления.

Калий (79 мг) способствует когнитивной деятельности, улучшает снабжение головного мозга кислородом. Также он обладает антигистаминными свойствами, облегчая состояние при аллергии. Помимо этого он способствует выводу из организма лишней жидкости, помогая предотвратить возникновение отеков.

Кальций (32 мг) отвечает за состояние костной и зубной ткани. Кроме того, он обладает противовоспалительными и антигистаминными свойствами, участвует в синтезе ряда гормонов и ферментов.

Магний (27 мг) помогает предотвратить возникновение конкрементов в почках и желчном пузыре. Также он необходим для того, чтобы эндокринная система действовала без сбоев, отвечает за состояние зубов и костей вместе с кальцием.

Фосфор (70 мг) участвует в энергетическом обмене, необходим в периоды интеллектуальных и эмоциональных перегрузок.

Железо (0,96 мг) способствует образованию гемоглобина крови, необходимо для того, чтобы в организме усваивался витамин В, повышает общую резистентность организма, выводит из состояния хронической усталости.

Все вышеперечисленные вещества наделили люцерну широким спектром лекарственных свойств. При этом в народной медицине применяется она в качестве основного ингредиента рецептов, призванных справиться с весьма внушительным перечнем заболеваний.

Состав и калорийность медовки

Калорийность люцерны — 23 ккал на 100 г, из них:

• Белки — 3.99 г;
• Жиры — 0.69 г;
• Углеводы — 2.1 г;
• Пищевые волокна — 1.9 г;
• Вода — 92.82 г;
• Зола — 0.4 г.

Витамины на 100 г:

• Витамин А, РЭ — 8 мкг;
• Альфа Каротин — 6 мкг;
• Бета Каротин — 0.087 мг;
• Бета Криптоксантин — 6 мкг;
• Витамин В1, тиамин — 0.076 мг;
• Витамин В2, рибофлавин — 0.126 мг;
• Витамин В4, холин —14.4 мг;
• Витамин В5, пантотеновая кислота — 0.563 мг;
• Витамин В6, пиридоксин — 0.034 мг;
• Витамин В9, фолаты — 36 мкг;
• Витамин C, аскорбиновая кислота — 8.2 мг;
• Витамин Е, альфа токоферол — 0.02 мг;
• Витамин К, филлохинон — 30.5 мкг;
• Витамин РР, НЭ — 0.481 мг;
• Бетаин — 0.4 мг.

Макроэлементы на 100 г:

• Калий, K — 79 мг;
• Кальций, Ca — 32 мг;
• Магний, Mg — 27 мг;
• Натрий, Na — 6 мг;
• Фосфор, P — 70 мг.

Микроэлементы на 100 г:

• Железо, Fe — 0.96 мг;
• Марганец, Mn — 0.188 мг;
• Медь, Cu — 157 мкг;
• Селен, Se — 0.6 мкг;
• Цинк, Zn — 0.92 мг.

Усвояемые углеводы на 100 г:

• Моно- и дисахариды (сахара) — 0.18 г;
• Глюкоза (декстроза) — 0.08 г;
• Фруктоза — 0.12 г.

Незаменимые аминокислоты на 100 г:

• Валин — 0.145 г;
• Изолейцин — 0.143 г;
• Лейцин — 0.267 г;
• Лизин — 0.214 г;
• Треонин — 0.134 г.

Жирные кислоты на 100 г:

• Омега-3 — 0.175 г;
• Омега-6 — 0.234 г;
• Миристиновая — 0.002 г;
• Пальмитиновая — 0.059 г;
• Стеариновая — 0.008 г;
• Олеиновая (омега-9) — 0.056 г;
• Линолевая — 0.234 г;
• Линоленовая — 0.175.

Кроме того, в составе люцерны присутствуют:

1. Сапонины. Усиливают секрецию желез, нормализуют доставку электролитов к сердечной мышце и углеводно-фосфатный обмен, стимулируют нервно-импульсную передачу от ЦНС к мышцам, снижают уровень холестерина в крови.
2. Хлорофилл. Обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и противомикробным действием.
3. Органические кислоты. Подавляют активность патогенных микроорганизмов, возбуждают аппетит и стимулируют активность рецепторов в пищеварительном тракте.
4. Флавоноиды. Стимулируют работу эндокринных органов.
5. Антоцианы. Противобактериальное действие, стимулируют защитные силы организма и уменьшают выработку гистамина.
6. Кетоны. Благодаря им осуществляется доставка полезных веществ и кислорода для процессов синтеза.
7. Стероиды. Стимулируют белковый синтез и формирование мышечной ткани.
8. Эфирные масла. Обладают выраженными иммуномодулирующими свойствами, нормализуют скорость обменных процессов, улучшают восприятие запахов.
9. Алкалоиды. Оказывают седативное, обезболивающее, антиаритмическое и гипотензивное действие. Но в избытке способны принести вред человеку в виде тахикардии, сонливости и слабости.

Люцерна практически единственное растение, в состав которого входит природный фтор. Это натуральное вещество, в отличие от искусственно синтезированного, абсолютно нетоксично.

Виды и сорта

Встречается более ста различных видов этого растения.

Серповидная люцерна растёт в виде полукустарника до 80 см в высоту. На гладких, изредка ворсистых стеблях расположено множество листочков и соцветий серповидной формы. Этот вид называют жёлтым из-за окраски соцветий. В начале лета появляются от 10 до 40 бутончиков. Созревшие плоды имеют луновидную или серповидную форму, растут они до 12 мм в длину.

Хмелевидная «медунка» относится к однолетним или двухлетним растениям. Вырастает люцерна этого вида до 50 см в высоту. Мелкие жёлтые цветы собраны в плотные соцветия яйцеподобной формы. Плод растения односемянной, покрытый ворсом, размером до 2 мм.

Синюю люцерну считают морозостойкой, многоукосной и быстрорастущей.

Она бывает следующих подвидов:

• Кавказского,
• Европейского,
• Средиземноморского,
• Среднеазиатского,
• Индийского.

Её называют ещё посевной. На гибких стеблях, длиной до 80 см, расположены маленькие листья. Цветы синих и фиолетовых оттенков имеют размер до 5 мм. Плод — боб, свёрнутый улиткой.

К распространённым сортам посевной люцерны относятся:

1. Спарта происходит от синего вида, культивируется с 80-х годов. Тяжёлый и развалистый куст имеет склонность к полеганию, растёт до 95 см. Синие, тёмно-сиреневые или фиолетовые цветы собраны в цилиндрические соцветия. Небольшие плоды – бобы почковидной формы располагаются в рыхлом стручке спиралевидной формы, окрашены в грязно-зелёный оттенок. Растение устойчиво к засухе, скашивать можно уже на 75-й день после посева, содержит большое количество растительного белка – до 22 %.
2. Багира – гибрид, высотой до 1 м. На кустистом растении расположено около 40 крепких стеблей с небольшой опушкой. Округлые листочки со светло-зелёными заострёнными прилистниками. В плотных соцветиях в виде кисточек собраны цветы синего оттенка За сезон можно производить до 5 укосов. С 1 гектара можно собрать более 65 тонн. Благодаря устойчивости к полеганию, люцерна сорта Багира даёт высококачественное сено. Растение устойчиво к гнилостным поражениям, содержит белок до 11%.
3. Фея сорт, имеющий в результате селекции способность переносить разницу температур и засуху. Сорт культивируется с 2011 года. Популярность получил благодаря обширному кущению, совмещённому с устойчивостью к полеганию. На крепких стеблях люцерны расположены эллипсовидные мелкие листочки. Имеет цилиндрические соцветия фиолетового оттенка. За три укоса с 1 гектара можно заготовить до 62 тонн. Бобы содержат белок до 22 %.

Существуют и другие виды люцерны:

• Изменчивый считается наиболее урожайным, который можно косить три раза за время вегетации, растёт до 120 см в высоту, устойчивый к засухам и низким температурам,
• Северный устойчив к низким температурам, хорошо растёт на заболоченных почвах, можно встретить на северных реках и водоёмах, где произрастает по поймам и берегам,
• Решетчатый относится к редким видам, имеет высоту до 40 см, растет до 20 лет.

Выращивание люцерны

Посмотрим поэтапно, как происходит процесс выращивания этой культуры.

Когда сеять

На вопрос: «Когда сеять семена люцерны?» можно ответить: весной, летом и осенью. Почему лучше осенью? Семена озимой культуры закаливаются в естественных, а не в домашних условиях. Происходит так же отбор более пригодного посевного материала.

Летний посев обеспечивает быстрый рост за счёт благоприятных условий.

При весенней посадке семена дают быстро ростки благодаря почве, насыщенной влагой. Обычно сроки посева растения приходятся на апрель.

Место под посев выбирают открытое и достаточно освещённое. Химический состав почвы должен соответствовать нейтральному или слабощелочному.

Условия

Одним из условий правильного выращивания люцерны является подготовка участка.

Она состоит из:

• удаления сорняков,
• насыщения почвы известью и минеральными удобрениями,
• перекапывания грунта,
• увлажнения в случае необходимости.

Перед посадкой необходима обработка посевного материала биопрепаратами, защищающими от инфекций.

Для посадки на больших площадях применяют сеялки, оснащённые глубинными ограничителями и дисковыми сошниками.

Между рядами оставляют расстояние около 45 см. При посеве люцерны с целью выращивания для кормления животных, расстояние между рядов уменьшают до 15 см.

На огороде растение сажают не по рядкам. Просто разбрасывают семена и уплотняют поверхность почвы фанерой.

Норма высева на сотку

Высчитывается согласно климатическим условиям. В более засушливых областях – примерно до 120 г семян люцерны, в местах с влажной погодой – до 160 г. От 140 до 160 г на одну сотку берут посадочный материал для полей с искусственным орошением.

Урожайность с 1 га на сено

Высчитывают при укосе люцерны в фазе цветения или бутонизации.

Уход за посевами предполагает:

• умеренные поливы,
• избавление от сорняков,
• окучивание, предотвращающее полегание кустов,
• подкормки.

Лечебные свойства

Люцерна обладает множеством полезных свойств. Особенно широко она используется в китайской медицине. В состав растения входит множество минералов и витаминов, а также белки, аминокислоты, изофлавоноиды и фитогормоны. В лечебных целях используют наземную часть растения, которую собирают в период бутонизации и цветения. Заготовки высушивают и хранят в тканевых мешочках. Из них готовят отвары и настои. В качестве биоактивных добавок популярен сок из свежей люцерны и пророщенные семена.

Употребление этих продуктов способствует снижению уровня холестерина, нормализации работы ЖКТ, выведению лишней жидкости из организма. Люцерну принимают для борьбы с такими болезнями, как:

• сахарный диабет;
• ревматизм;
• подагра;
• гепатит;
• геморрой;
• эрозия;
• пародонтоз;
• кольпит;
• заболевания эндокринной системы.

https://youtube.com/watch?v=Y3VzODysCDU

Люцерну многие считают настоящей целительницей, способной укрепить здоровье и победить даже страшные недуги. Её активно рекомендуют женщинам для нормализации гормонального фона, повышения лактации, а также при миоме матки.

Однако в любом лечении важно знать меру и соблюдать осторожность. Даже это растение имеет противопоказания. В первую очередь осторожность следует проявить людям, склонным к аллергии

Ни в коем случае нельзя употреблять люцерну людям, страдающим красной волчанкой и плохой свертываемостью крови. Беременным и кормящим женщинам люцерна не противопоказана, но перед приемом следует проконсультироваться с врачом

В первую очередь осторожность следует проявить людям, склонным к аллергии. Ни в коем случае нельзя употреблять люцерну людям, страдающим красной волчанкой и плохой свертываемостью крови

Беременным и кормящим женщинам люцерна не противопоказана, но перед приемом следует проконсультироваться с врачом.