Томат мазарини: отзывы, фото, описание, выращивание
Содержание:
Особенности выращивания
Как и другие ранние сорта, семена Мазарини высевают на рассаду в конце февраля-начале марта. Рассаде требуется легкий питательный грунт с нейтральной кислотностью. Идеальный вариант – смесь земли из собственного сада со старым перегноем или торфом. В почву можно добавить калийные удобрения, суперфосфат и золу (в умеренных дозах).
Семена высеваются без заглубления, сверху присыпаются слоем грунта. Проращивание идет при температуре 23-25 градусов, предпочтительно под пленкой или в специальных мини-теплицах. Можно использовать стимуляторы роста. В пасмурные дни рекомендуется досвечивание электрическими лампами. Полив умеренный, предпочтительно из пульверизатора.
В фазе образования первых настоящих листков проводится пикировка в отдельные горшочки. После этого рекомендуется подкормка жидким комплексным удобрением на основе фосфора и калия. В фазе рассады растения подкармливаются дважды, последний раз – непосредственно перед высадкой в грунт.
Важно: Растения необходимо закалять, вынося на открытый воздух сначала на несколько часов, а затем и на весь день.
На постоянное место жительства саженцы перемещают в мае. В открытый грунт растения можно высаживать и в начале июня, на первых порах прикрывая рассаду пленкой. Оптимальная схема размещения – 3 куста на 1 кв. м. При более тесной посадке урожайность сильно снижается.
Перед посадкой грунт тщательно рыхлится, в подготовленные лунки всыпаются удобрения: сульфат кальция и суперфосфат (не более 1 ст. ложки на каждую лунку). Читайте подробнее про виды грунта для томатов, про почву, которую используют для посадок в теплице и о том, как подготовить грунт весной.
В течение сезона растения подкармливают еще 3-4 раза с интервалом в 2-3 недели. В качестве удобрений используют:
- Органику.
- Минеральные.
- Дрожжи.
- Йод.
- Перекись водорода.
- Нашатырный спирт.
- Золу.
- Борную кислоту.
Совет: Сразу после пересадки саженцы привязывают к опорам. Рекомендуются высокие крепкие колья или вертикальные шпалеры.
Для лучшего развития рекомендуется формирование растения в 1 стебель, боковые побели и нижние листья обязательно удаляются. Чтобы плоды были крупнее, рекомендуется оставлять на каждом кусте 4-5 кистей.
Высаженные в теплицу или грунт растения поливают обильно, но не слишком часто. В промежутках между поливом верхний слой почвы должен слегка подсохнуть. Желательно использовать теплую воду, время от времени возможно добавление раствора коровяка. От сорняков убережет мульчирование. Сбор урожая ведется в течение всего сезона по мере созревания плодов.
Агротехника
Выращивание томата Мазарини не требует трудоемких приемов, достаточно своевременного выполнения необходимых процедур.
Посев семян
Как рекомендуют характеристика и описание сорта, томат Мазарини лучше всего высаживать в открытый грунт в виде готовой рассады. Для ее выращивания семена высевают, начиная примерно со второй половины февраля. Грунт можно приготовить из смеси огородной земли с таким же количеством перегноя. Можно добавить в него немного золы и суперфосфата. Кислотность смеси должна быть нейтральной.
Семена сорта Мазарини лучше приобретать в проверенных магазинах. Можно их заготовить и самостоятельно, однако в плодах сорта Мазарини семечек мало, поэтому для обширных посадок трудно набрать необходимое количество семян. Предварительно семена следует проверить на всхожесть — залить холодной водой, перемешать и оставить на полчаса. Полноценные семена томатов осядут на дно, их можно высаживать. Всплывшие надо выбросить, а качественные – для обеззараживания замочить на ночь в слабом растворе марганцовки. Утром семена томата Мазарини можно прополоскать и слегка подсушить. Они высеваются без заглубления и присыпаются сверху тонким слоем грунта, который увлажняется с помощью пульверизатора.
Выращивание рассады
Для роста рассады томата Мазарини, по отзывам, благоприятен температурный режим в пределах 22-27 градусов. Когда появятся первые всходы, пленку надо убрать, а росткам томатов обеспечить хорошее освещение. В пасмурную погоду можно дополнительно подключить приборы дневного света. Полив надо производить под корень растений, но только при подсыхании грунта.
Читать так же: Томат Индиго Роуз: описание сорта, выращивание, отзывы
В фазе первых листиков рассаду сорта Мазарини пикируют, рассаживая в отдельные горшочки с одновременной жидкой подкормкой. Часто огородники пользуются торфяными горшочками, в которых удобно потом томаты высаживать в открытый грунт. После окончания возвратных заморозков, рассаду томатов начинают постепенно закаливать на открытом воздухе – вначале на короткое время, а затем — на весь день и даже на ночь.
Посадка в открытый грунт
Когда прекратятся ночные заморозки и почва прогреется примерно до 16-18 градусов, можно помидоры сорта Мазарини высаживать в открытый грунт. Обычно это бывает в мае-июне, в зависимости от региона. Перед высаживанием рассады томатов почву нужно хорошо разрыхлить и подготовить лунки, добавив в каждую по столовой ложке смеси калийных и фосфорных солей. В дальнейшем подкормки можно вносить раз в месяц, однако от азотных удобрений лучше отказаться в момент образования завязей. В этот период лучше вносить под томаты древесную золу. Оптимальная схема посадки сорта Мазарини составляет 3 куста на 1 кв. м, слишком близкое расположение томатов негативно скажется на их урожайности.
Особенности ухода
Для повышения урожайности сорта Мазарини рекомендуется:
- обрезать боковые побеги и листья, оставив лишь центральный стебель;
- чтобы саженец не сломался под тяжестью крупных плодов, томат Мазарини характеристика, отзывы рекомендуют привязывать к шпалерам или кольям – эту процедуру следует проводить по мере роста саженца;
- 5-6 кистей – оптимальное количество, которое эффективно сможет развиваться на каждом растении, иначе плоды будут мелкими;
- в солнечные дни можно ускорить опыление томатов сорта Мазарини постукиванием по стеблю;
- полив осуществляется отстоявшейся водой по мере подсыхания почвы, не следует ее переувлажнять, особенно в период усиленного роста кустов;
- после полива нужно аккуратно разрыхлять землю под томатами, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням;
- регулярно следует осматривать кусты Мазарини, своевременно удаляя засохшие или больные листья.
Если томат Мазарини стал активно наращивать зеленую массу при отсутствии цветков, возможно, причина лежит в избыточной влажности при недостатке освещения. В этом случае опытные огородники советуют предпринять следующие меры:
- прекратить на несколько дней полив томата;
- провести на свету опыление встряхиванием стебля;
- подкормить корни фосфорным удобрением.
Характеристика и описание сорта
Те, кто сажал гибридный томат Мазарини f1, оставляют только положительные отзывы и утверждают, что хоть помидоры относятся к среднеспелым сортам, но иногда созревают раньше срока, всё зависит от погодных условий. Чем жарче лето, тем быстрее спеют плоды. Поэтому на юге страны попробовать овощ можно на 110 сутки, а северным регионам, придется подождать еще пару недель.
Высота куста достигает двух метров, чтобы стволы не сломались от тяжести, подвязывать стебли нужно обязательно. Растение постоянно ведет процесс формирования новых пасынков, для более крупного урожая, рекомендуется удалять побеги, формируя один ствол. Листья крупные, хорошо защищают плоды томата Мазарини от солнечных ожогов. Корневая система развита не плохо, уходит в недра земли на полметра.
Еще к преимуществу данного типа можно отнести:
- устойчивость к заболеваниям;
- переносимость знойных летних деньков;
- холодоустойчивость.
По форме томат похож на огромную клубнику, весом от 300 до 700 г, в разрезанном виде – на сердце. Сорт мазарини довольно крупный, мясистый. Плотная кожура насыщенного розово-красного цвета предотвращает помидоры от растрескивания и делает их транспортабельными. По вкусу помидоры сахарные, без кислоты. Количество семенных камер минимальное, следовательно, семян в них содержится немного.
Данный вид относится к салатному сорту, из-за крупных размеров, для консервирования помидоры подойдут лишь в разрезанном варианте. Чаще всего томаты использую для приготовления летних салатов, аджики, томатного сока. Этот компонент дополнит и придаст свежесть любому блюду. Кстати, после тепловой обработки помидоры могут слегка изменить вкус, и появится приятная кислинка.
Посадка томата Мазарини
Чтобы получить крупный урожай, необходимо учитывать ряд особенностей высадки. Посевной материал предварительно обрабатывается, после чего саженцы выращиваются по базовым правилам.
Сроки и подготовка семян
Перед посевом семян проводят их обработку в растворе марганцовки. Для приготовления раствора в стакане теплой воды разводят 1 г марганца. Посевной материал заворачивают в ткань и опускают в жидкость на 15-20 минут, после чего промывают чистой водой. Предварительная обработка требуется для обеззараживания, предотвращения развития вирусных заболеваний и насыщения семян питательными компонентами.
Посадка на рассаду
Перед высадкой семян на рассаду их необходимо правильно подготовить:
- Вымочить посадочный материал в растворе марганцовки. Этот процесс должен занять 20-25 минут. Это поможет обеззаразить семена.
- Вымыть их под чистой прохладной водой.
- Чтобы обеспечить материалу для посадки активный рост и развитие, его необходимо обработать определенными питательными веществами. Семена нужно поместить в 1 л воды, разбавленной 10 г нитрофоски. Они должны находиться в этой жидкости в течение 24 часов.
- Материал для посадки должен находиться во влаге при температуре 30°C в течение 1-2 суток. Это поможет семенам прорасти.
Почва для высадки семян на рассаду должна содержать в себе полезные вещества. Также грунт должен обладать нейтральной кислотностью. Для высевания посадочного материала следует смешать землю с торфом или перегноем. К смеси можно добавить калийные удобрения и суперфосфат.
Сажать данный сорт на рассаду необходимо в конце февраля. Этот процесс включает в себя следующие шаги:
- Подготовить пластиковый контейнер или деревянный ящик. Уложить в него подготовленную заранее почвенную смесь.
- Вырыть в земле небольшие лунки глубиной 1 см. Расстояние между углублениями не должно быть менее 1 см.
- Поместить в лунки посадочный материал и засыпать грунтом. Полить землю.
- Накрыть емкость с почвой и семенами стеклом или пленочным материалом. Поставить ее в теплое (23-24 градуса) и светлое место.
- Через 7-10 дней, когда взойдут первые ростки, их нужно переставить в более прохладное место. Оно также должно быть светлым. Пленку или стекло необходимо снять приблизительно на 2 часа, а затем поместить обратно.
- Примерно через 2 месяца, когда ростки будут иметь по 3-4 листка, они будут готовыми к перемещению в открытую почву.
Пикировка
Авторы-селекционеры советуют выращивать этот томат с обязательной пикировкой (в фазе двух листочков). Так закладывается мочковатая, разветвлённая корневая система. Накануне пикировки рекомендуется опрыснуть молоденькие растеньица стимулятром иммунитета (Эпин Экстра, Циркон). Тогда они успешнее перенесут неизбежные микротравмы.
Период выращивания рассады этого гибрида довольно короткий, поэтому подкормки могут не понадобиться. При избыточном вытягивании полезна корректировка развития препаратом Атлет (троекратно, по инструкции).
Посадка томатов в грунт
Грядки для помидоров готовят заранее. Почву ещё с осени обогащают перегноем (2–5 кг/м2), соединений фосфора и калия (по 2 столовых ложки на 1 м2) и перекапывают. Весной, перед формированием грядок, вносят карбамид (1 столовая ложка на м2). Ширина грядки должна быть 1,4–1,5 м (для двухстрочной посадки), высота 30–35 см.
Пересаживать рассаду томатов на постоянное место можно по достижении ими возраста 45–50 дней. В теплицу сажать можно в мае, а в открытый грунт — в первых числах июня. Главное, чтобы к моменту посадки уже миновала угроза возвратных заморозков — теплолюбивые помидоры их не переносят. Рассаду в открытом грунте в первое время прикрывают плёнкой.
При сильном похолодании в неотапливаемых теплицах с помидорами нужно поставить на ночь закрытые (чтобы не образовывался конденсат) ёмкости с горячей водой.
Крупные кусты Мазарини требуют большой площади питания, поэтому на 1 квадратный метр должно приходиться не более 3–4 растений. Этому требованию соответствует схема посадки (0,6–0,7м)Х(0,8–1м). Если растения посадить более густо, урожайность будет ниже. Во время посадки в каждую лунку закладывают по чайной ложке суперфосфата и сернокислого калия (или 1/2 стакана золы).
Желательно сразу после высадки разместить возле каждой лунки опорный колышек (для открытого грунта высота 1,5 м, для теплиц 2 м) и немедленно подвязать к нему рассаду. В течение сезона потребуется ещё 3–4 подвязки.
Описание и характеристика томата Мазарини
Помидоры Мазарини отличаются ярким вкусом, устойчивостью к заболеваниям и урожайностью. Они хорошо приживаются в разных регионах России.
Характеристики томата Мазарини
Ботанический портрет куста
Куст этого растения вырастает выше 2 м, а чтобы его стебли не подломились под собственным весом, их необходимо укреплять и подвязывать. Этот помидор все время образует новые «дочерние» растения. Чтобы получить хороший урожай плодов, нужно обрезать все побеги, оставляя только один ствол. Листва обладает большими размерами – ширина и плотность дают возможность плодам не сгореть на солнце. Корни растения имеют большую длину – до полуметра вглубь почвы.
Основные качества плодов
Если взять внешний вид Мазарини, то плод больше всего напоминает гигантскую клубнику. Если его разрезать, то он напоминает сердце. Овощ сочный и мясистый. У этих томатов твердая кожица бледно-красного оттенка. Ее жесткость предохраняет плоды от повреждений. Именно поэтому их легко перевозить на дальние расстояния.
Семечек в томатах Мазарини мало, а сам сорт можно охарактеризовать как салатный. Для консервации он не подходит. Правда, его можно разрезать и обработать.
Сбор, хранение и использование урожая
Самый первый урожай можно собирать уже в конце первого месяца лета, а остальные «порции» – до самой осени, в зависимости от степени созревания. Эти вкусные овощи можно складывать в обыкновенные пластмассовые ведра.
С приходом первых заморозков необходимо собрать с ветвей растения все оставшиеся плоды, незрелые в том числе. Неспелые томаты могут сами дозреть в затемненном месте, к примеру в кладовке. Необработанные овощи хранятся до двух месяцев. Нужно только периодически их просматривать и убирать испорченные.
Лучше всего Мазарини подходит для приготовления свежих летних салатов. Но из него получается хороший кетчуп или томатный сок. Аджика с использованием плодов этого сорта также хороша.
Агротехника выращивания и ухода
Независимо от того, где в дальнейшем будут расти томаты Мазарини, на грядке или теплице, на постоянное место их лучше высаживать рассадой в возрасте 50-60 дней. Для этого еще в конце февраля – марте подготавливают индивидуальные горшочки или ящички с дренажными отверстиями. Заполняют их плодородным грунтом собственного приготовления или почвосмесью для овощных культур. Емкости обильно поливают.
Семена томатов, приобретенные в магазине, не нуждаются в специальной предпосевной подготовке. Они уже обработаны контактными фунгицидами и обладают хорошей всхожестью. Их можно заделывать в грунт сухими, но если есть желание получить более быстрые всходы, семена можно предварительно выдержать в стимуляторах роста в соответствии с инструкцией производителя средства. Впрочем, обязательной эта процедура не является.
В горшочки или ящички семена томатов Мазарини высевают на глубину 1-1,5 см. Чтобы влага из почвы быстро не испарялась, емкости накрывают пленкой или стеклом. Оставляют до появления всходов при температуре 25-27 °C. Затем укрытие снимают, а рассаду переносят на хорошо освещенное место. При прорастании всех семян температуру воздуха снижают до 20-22 °C днем и 18 °C ночью. Так растения не будут сильно вытягиваться и смогут сформировать сильную корневую систему. При ранней посадке и в пасмурные дни может понадобиться дополнительное освещение лампами утром и вечером.
Если сначала рассаду выращивали в ящичках, при появлении у растений 2 настоящих листьев их пикируют – пересаживают с комом земли в отдельные и большие по размеру емкости. Поливают рассаду томата Мазарини редко, но обильно. Каждое следующее орошение проводят после того, как подсохнет верхний слой грунта. Для полива используют теплую отстоянную воду. Количество жидкости должно быть таким, чтобы промочить всю почву и частично вылиться через дренаж.
Во время выращивания рассады проводят подкормки растений комплексными удобрениями с микроэлементами. Первый раз томаты удобряют через 10 дней после всходов, далее каждые 10-15 дней в зависимости от используемого средства. Томаты, которые будут расти в открытом грунте, за 5-10 дней до пересадки на постоянное место начинают закаливать.
В теплицу или на грядку рассаду томатов высаживают при температуре грунта минимум 12 °C, идеально 16-18 °C. Работы проводят в пасмурный день или вечером. Для томатов Мазарини выбирают схему посадки 3 растения в ряду на 1 погонный метр с междурядьем 1-1,25 м. Растения аккуратно пересаживают с комом земли и обильно поливают теплой водой. Для лучшей адаптации и приживаемости используют Гумат, Эпин, Циркон, Корневин.
В открытом грунте или в теплице томаты Мазарини выращивают только на опорах. Обычно огородники формируют их в 1 стебель. Молодые кусты томатов подвязывают к шпалерам с помощью шпагатов или устанавливают высокие колышки возле каждого растения. По мере роста удаляют все боковые побеги (пасынки), оставляя только главный ствол.
Для лучшей вентиляции прикорневой зоны срезают и нижние 3 листа. После завязывания и наливания первой плодовой кисти под ней оставляют только 1 листок, остальные также удаляют. По мере вегетации и плодоношения растений эту процедуру повторяют на кистях выше.
Остальной уход за томатами Мазарини не отличается сложностью. Растениям необходим регулярный полив, рыхление почвы после каждого орошения, подкормки. В ненастную погоду и в теплице прибавку урожая может обеспечить ручное опыление кустов. Борьбу с вредителями и болезнями выполняют стандартно. Используют либо аргохимию, либо народные способы.
Сбор плодов проводят постоянно по мере достижения ими бланжевой или технической спелости.
Разновидность сорта
Многие ошибочно думают, что томат Кардинал и Мазарини это одно и то же растение. Описание сорта похоже, но вот огородники утверждают, что «кардинал мазарини» имеет не такой ярко выраженный вкус, как помидоры сорта Мазарини. Если присмотреться к фото двух томатов можно увидеть разную форму плодов, у кардинала она немного плоскоокруглая. В выращивании овощной культуры разногласий не наблюдается. Из этого можно сделать вывод, что «Кардинал» является подвидом «Мазарини».
Надеемся, наша информация была для вас полезна. Кстати, этот сорт неприхотлив в уходе, поэтому с ним может справиться даже начинающий садовод, который не хочет испортить впечатления об огороде на начальной стадии. Соблюдая наши советы, вы без особого труда сможете вырастить на своем участке настоящее украшение помидорного типа и попробовать его на вкус.
Надежда
Впервые посадили с дочкой мазарини в этом году. Вырастили рассаду, пересадили в огород, ухаживали и не могли дождаться первых плодов. В итоге, спустя два с половиной месяца появился спелый урожай. Я сразу заметила необычную форму помидора, которая была похожа на валентинку, а после пробы – влюбилась в этот томат. Вкус у него отменный, я еще таких сладких плодов не встречала, хорошим бонусом послужила высокая урожайность кустов. С десяти саженцев мы собрали около 17 килограммов томата. Половину переработали на томатный сок и закатали баллоны на зиму, а с остальных наделали разных овощных зимних салатов. Зимой попробуем заготовки, и тогда уже будем думать, выращивать еще мазарини или нет.
Читать так же: Огурец Мурашка F1: описание сорта, выращивание фото и отзывы
Олеся
Описание сорта
Мазарини – томат, который был выведен отечественными селекционерами, районирован в регионах, где преобладает умеренный или тёплый климат. Его с одинаковым успехом можно выращивать в теплице и на открытых огородных грядках. Если придерживаться правильной технологии возделывания, созревание помидоров Мазарини происходит через 105-120 суток после появления всходов. Сбор урожая длится до первых заморозков.
Крупные, причудливой формы, вкусные красно-розовые плоды сорта томата Мазарини F1 сделали его очень популярным в России и некоторых других странах.
По распространённости этот гибрид входит в первую пятёрку из всех культивируемых сортов и гибридов. Этот показатель говорит о том, что томат Мазарини по характеристике и описанию сорта действительно является одним из лучших.
Характеристика плодов, куста, отличительные черты
Судя по отзывам и описанию, помидор Мазарини даёт довольно крупные плоды, что можно увидеть на представленном фото.
Масса плодов на нижних кистях равна 650 граммам, на других кистях их вес в 2 раза меньше. Структура мякоти мясистая, плотная. Зрелые плоды наделены ярким красным окрасом, превосходным вкусом.
Ниже приводятся дополнительные характеристики, присущие плодам данного гибрида:
- форма плода необычная, с заострённой носовой частью, напоминает ягоду клубники;
- мякоть плода мясистая, подходит для приготовления салата;
- оболочка плода очень крепкая не позволяющая помидорам растрескиваться;
- хорошее сочетание с иными продуктами, позволяющее применять их при приготовлении большого перечня блюд;
- отличная транспортабельность, лёжкость плодов;
- томаты хорошо дозревают при достаточном освещении в период хранения.
Соусы, приготовленные из томатов данного сорта, получаются особенно вкусными. В консервированном виде вкус помидоров Мазарини освежающий, с лёгкой кислинкой.
Кусты томата Мазарини детерминантные, с ограниченным ростом, сильнорослые. Высота куста может быть довольно большой, нужна подвязка. Облиственность растения средняя. Листья ярко-зелёного цвета, по форме перисто-рассечённые.
В период вегетации на стебле гибрида постоянно отрастают кисти и боковые побеги. Цветки жёлтые. Для созревания первых плодов потребуется примерно 115 суток со дня появления всходов.
Урожайность
Урожайность гибрида удовлетворяет самых взыскательных овощеводов. С каждого куста дачники собирают 3-3,5 кг плодов. При рекомендуемой плотности посадки гибрида – 4-5 кустов на 1 м², можно собрать 13-15 кг помидоров. В тепличных условиях уровень урожайности может быть выше.
Плоды Мазарини универсальны по назначению, их употребляют:
- в свежем состоянии;
- жаренными;
- тушёными;
- фаршированными;
- в виде томатного сока;
- кладут в рагу, супы, запеканки.
Достоинства и недостатки
Томат Мазарини наделён преимуществами и недостатками.
Преимущества Мазарини:
- отменная урожайность;
- возможность успешного выращивания в теплице и на огородной грядке;
- отменные вкусовые качества;
- красивый внешний вид плодов;
- устойчивость к колебаниям температуры, влажности;
- способность кустов противостоять опасным болезням культуры;
- универсальность плодов в применении;
- причудливая форма плодов;
- нетребовательность кустов к уходу;
- крупные плоды;
- растянутый период плодоношения;
- высокие кусты.
Некоторые огородники отмечают, что в отдельные сезоны кусты Мазарини сильно страдают от нападения вредителей. Своевременными обработками кустов инсектицидами можно быстро решить эту проблему.
Болезни и вредители
Овощеводам всегда интересно, как новый гибрид сможет противостоять болезням и вредителям. Помидоры гибрида Мазарини наделены достаточной устойчивостью против распространённых болезней семейства Паслёновые. Крайне редко они болеют такими заболеваниями:
- табачная мозаика;
- фитофтороз;
- фузариоз;
- серая гниль.
Однако против вредных насекомых у гибрида Мазарини никакой устойчивости не обнаружено. Томат может поражаться тлёй, слизнями, паутинным клещом.