Комнатные огурцы: как вырастить сочные и хрустящие плоды на подоконнике

Сергей Дубинин, руководитель компании СеДек

Мы рекомендуем выращивать на подоконнике партенокарпические гибриды. В нашем ассортименте есть не только теневыносливые, но и с очень высокой стрессоустойчивостью

Это качество важно, ведь в квартире сухой воздух, сквозняки да и небольшой объем почвы, в который высажены растения, быстро пересыхает. Выберите гибриды с типом плодов, который вам больше по вкусу

Ранней весной обычно на ура идут салатные огурцы с гладкой, без пупырышков, кожицей. Очень сладкие и ароматные плоды у гибридов: F1 Оконно-балконный, F1 Галина, F1 Елизавета (у последнего есть редкие бугорки на плоде).

Любителям мелкобугорчатых плодов (в «немецкой рубашке») подойдут неприхотливые F1 Патти и F1 Примадонна с пучковым расположением завязи и хрустящими огурчиками, которые не бывают горькими ни при каких условиях выращивания. Хороши не только в свежем виде, но и маринованными.

Если по-вашему огурец – не огурец без настоящей пупырчатой кожицы, выберите F1 Русский стиль

Он начинает плодоносить очень быстро (45–48 дней от всходов) и отличается устойчивостью к корневой гнили – важное качество при выращивании огурцов в холодное время года, пусть даже и в квартире

Посев семян

Если вы когда-либо сеяли семена на рассаду, то действия почти мало отличаются друг от друга.

1. В подготовленные емкости проложите на дно дренаж (керамзит, битый кирпич или другой удерживающий влагу материал).
2. Заполните их подготовленным грунтом, немного не доходя до верха. Место оставляют для подсыпания земли в будущем, когда коневая система будет активно развиваться в процессе роста растения.
3. Полейте землю и дождитесь, когда она осядет. Это необходимо сделать, если грунт слишком сухой, иначе при посеве семена окажутся на большей, чем нужно глубине. Если вы сажаете во влажный грунт, тогда предварительно поливать землю не надо. В этом случае сначала посадите семена, а затем опрысните землю через пульверизатор, чтобы их не вымыло.
4. Семена высаживают на глубину 1,5-2 см и слегка присыпают землей. Если вы сажаете по индивидуальным емкостям, посадите для надежности в каждую по 2 семечка. Потом более слабый росток удалите. Если сажаете в общий контейнер, расстояние между семенами должно быть 30-33 см.
5. Увлажните грунт из распылителя и прикройте пленкой, чтобы создать парниковый эффект.
6. Поставьте рассаду в светлое и теплое место (оптимальная температура 25-27 градусов).
7. После появления на свет ростков, укрытие можно снять. Поставить на подоконник, где температура не должна быть ниже 20-23 градусов.

Посадка огурцов

Разведение огурцов дома зимой не требует хлопотных приготовлений. Главное действовать пошагово, прислушиваясь к советам опытных садоводов.

Подготовка семян

Перед посевом семян обязательно их замочите. В воду можно добавить стимуляторы роста, например, Циркон. Держите в марле с водой 1-2 дня. Для профилактики болезней посевной материал рекомендуется погрузить в слабый раствор марганцовки на 5 минут, затем высушить и обтереть. Теперь семечки полностью готовы к посеву.

Место

Для зимнего выращивания огурцов на подоконнике лучше всего подходят светлые и теплые места в квартире, на балконе за стеклянной лоджией на южной стороне дома

При выборе места для овощной оранжереи обратите внимание на сквозняки, их быть не должно

Емкость

Вырастить качественные огурцы на подоконнике получится в любой емкости объемом от 5 литров. Главное сделать в них дырочки для вытекания лишней влаги. Материал, из которого изготовлена тара, выбирайте плотный, устойчивый к воздействию воды.

Для рассады огурцов подойдут такие емкости:

• Цветочные горшки круглой, квадратной формы.
• Пластиковые и деревянные ящики.
• 5-литровые разрезанные бутылки.
• Железные, пластмассовые ведра.
• Мусорные пакеты, вложенные один ив другой.

Когда емкости найдены, их нужно вымыть горячей водой и ополоснуть раствором марганцовки для дезинфекции. Потом пробурите в днище отверстия для оттока воды и выложите нижним слоем дренаж: мелкий кирпич, гальку, куски керамзита.

Почва

Почвосмеси для выращивания огурцов на подоконнике или на балконе квартиры нужно выбирать с учетом из кислотности, воздухопроницаемости, плодородности. Идеальным для домашнего огуречника будет грунт с такими характеристиками:

1. Содержит 50% торфа.
2. Кислотность от 5,5 до 6,5.
3. Рыхлый.
4. Хорошо водопроницаемый.
5. С высоким показателем воздухопроницаемости.

Приготовить хорошую почву для посадки огурцов дома можно самостоятельно. Смешайте торф 3 части, перегной 3 части и песок речной мелкой фракции 1 часть. После тщательного размешивания, прокалите грунт в духовке или подержите пару дней на морозе, чтобы избавиться от спор грибов, личинок и других опасностей для растения.

Затем внесите в грунт твердые комплексные или жидкие удобрения:

• Суперфосфат 1 ст.л. на 1 кг.
• Мочевина 1 ст.л. на 1 кг.
• Сульфат калия 3 ст.л. на 1 кг.

Покупной готовый грунт перед посадкой семян удобрять и обеззараживать дополнительно не нужно.

Посадка

Сажать огурцы на подоконнике зимой лучше в начале дня, чтобы солнце прогревало емкость с грунтом дольше. Для посева подойдут не пророщенные семена, а только набухшие. Молодые росточки после замачивания отламываются в момент высадки, а значит, гибнут и не дают урожая. Поэтому ждать, когда семечки прорастут в марле не нужно, держите их в воде не более 48 часов, оставьте сохнуть и отправляйте в грунт.

Сейте огурчики сразу в ту емкость, в которой они будут плодоносить через пару месяцев. Пересадку домашние растения не выдержат. Высаживать семена пошагово по инструкции правильно так:

1. Перед посевом землю обильно полейте.
2. Сделайте в небольшие ямки глубиной 2-3 см и опустите в них семена.
3. Сверху присыпьте грунтом слоем высотой 2-3 см.
4. Дополнительно поливать сверху не нужно, иначе семена углубятся в грунт и будут долго прорастать.
5. Затем укройте горшок с семенами пищевой пленкой для создания парникового эффекта и поставьте ближе в батарее до момента появления первых всходов.

Подготовка почвы

Для огуречной рассады понадобится загодя приготовить подходящий субстрат. Его можно приобрести в садоводческих магазинах. В нём уже будут находиться все элементы питания, необходимые рассаде огурцов.

Почвогрунт для огуречной рассады можно приготовить самостоятельно. Рецептов существует множество, мы приведём вам один из самых распространённых:

• смешайте в одинаковых количествах полевую землю, торф и перегной;
• добавьте туда же опилок в количестве 10% от объёма грунта;
• добавьте нитрофоски из расчёта 30 г на 10 кг грунта;
• древесной золы из расчёта 200 г на 10 кг грунта;
• мочевины из расчёта 15 г на 10 кг грунта;
• тщательно перемешайте все компоненты субстрата;
• засыпьте субстрат в рассадные ящики, торфяные горшочки.

Для огуречных сеянцев практикуют сернокислый вариант нитрофоски. Она содержит азот, фосфор, калий, а также серу, которая способствует усвоению азота и образованию белковых форм.

Секреты и правила ухода

После появления 4-5 листиков корешок хорошо прищипнуть, что позволить образовываться новым побегам и сформировать куст. Следующий раз можно прищипнуть растения на уровне следующих 5-6 листиков – тогда образуются новые побеги. Здесь следует соблюдать меру, чтобы растению хватило питательных веществ и сил для образования плодов.

Правила ухода за комнатными огурцами:

• Чтобы увеличить площадь получаемого света, а также поддержать растения, следует натянуть веревки либо устроить другие держатели, по которым будут лезть плети, это увеличит урожайность и украсит окно.
• Огурцы – растения влаголюбивые, их следует раз в неделю, а если воздух в квартире сухой, то и чаще опрыскивать из распылителя обычной чистой водой.
• Плоды лучше срывать размером 10-12 см, так у растения будет возможность нового цветения, а в результате увеличится урожай.
• Удобрять почву следует регулярно, не реже одного раза в 10 дней. Хорошо для этого использовать уже готовые смеси удобрений, имеющиеся в продаже.

Одной из главных проблем, с которой сталкиваются любители экзотики, мечтающие вырастить огурцы на подоконнике, является большая нелюбовь огурцов к сквознякам и холоду.

Проблемы при выращивании и как их решать:

Перед устройством ящиков обязательно нужно заделать все щели, устранить все возможные источники сквозняков.
Ящики лучше ставить на утеплитель, доску или пенопласт.
Растения и листики очень нежные, легко ломаются – их лучше не переносить и не пересаживать

Очень осторожно ухаживать.. Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи

Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!

Первый опыт с домашними огурцами может быть и неудачным, но это не повод отказаться от такой замечательной идеи. Подумайте, какие ошибки совершили и начинайте все сначала. Ну и что, что мечтали съесть свежие овощи на Новый год, а не успели. Впереди еще много любимых праздников, чтобы порадовать близких огурцами, выращенными своими руками. Удачи!

Как обработать и прорастить семечки огурцов

Купленные в магазине семечки обязательно должны пройти специальную обработку перед тем, как их сеять, которая состоит из определенных этапов:

Проверка на свежесть и всхожесть. Для этого семечки огурцов высыпают в емкость и заливают соленым раствором (половина чайной ложки соли на стакан воды). Пустышки, которые всплывут, лучше выбросить, а полновесные пузатенькие проходят дальше.

• Дезинфекция- 20 минут материал для посева вымачивайте в некрепком растворе марганцовки, после этого тщательно их промойте.
• Проращивание- обработанные и вымытые семена заверните в мокрую тряпку или салфетку, уложите в посудину, и оставьте в теплом местечке для прорастания.

Когда семечки проклюнутся, можно переступать к посеву. По времени это займет 2-3 дня.

Болезни и вредители

Гибриды в основном довольно устойчивы к основным огуречным заболеваниям, тем не менее, растения постоянно нужно исследовать на наличие вредоносных существ и болезней. Если скручиваются и сохнут листья, лоза плохо вытягивается, не завязываются и опадают завязи, желтеют кусты и так далее, то все это признаки того, что растение нуждается в спасении.

Лечат огурцы в домашних условиях в основном народными средствами, от химии лучше воздержаться. Насекомых можно уничтожать руками, а можно применить и народные методы. Так, паутинный клещ боится чесночной настойки, а тля и белокрылка – табака

Заводские препараты типа «Фитоспорина», «Битоксибациллина» и другие применяют до образования завязей и с большой осторожностью

Условия для выращивания огурцов на балконе или подоконнике

Особых условий домашним огурчикам не требуется – можно разводить в любой квартире. Но я все же не забываю придерживаться правил:

Размешаю ящики и стаканчики с растениями на южных подоконниках. Тыквенные, как мы помним, — светолюбивая и теплолюбивая культура. Еще лучше, если у вас есть теплая лоджия или отапливаемый балкон – домашние огурчики там будут неплохо развиваться.
Не огородный сезон имеет недостаток – короткий световой день. Огурцы же полноценно развиваются при освещении не менее 15-16 часов в сутки. Поэтому требуется искусственный свет – я включаю фитолампы (ультрафиолет). Многие умельцы стараются «выжать максимум» из естественного света – используют отражатели (стекла, фольгу), чтобы солнечные лучи максимально освещали рассаду. Не менее полезно обычное прореживание, подвязывание.
Домашние огурчики всходят при температуре не ниже 25 С. Затем развиваются при 18-20 С – отлично «сидят» на утепленном балконе

Важно обеспечивать растением и естественное колебание температур: ночью – 18-19 С, днем – 20-24 С. Если вы используете фитолампу, то «убьете двух зайцев» — она не только освещает, но и согревает посадки.
В тепле должна находиться не только наземная, но и корневая часть

Если вы расположите посадки на холодном подоконнике, они будут медленно развиваться, болеть. Поэтому я предварительно утепляю место под огурцы с помощью досок, пенопласта, поролона и др.

Условия выращивания очень просты – их может создать даже человек, никогда не имеющий огорода.

Какой сорт огурцов можно вырастить на подоконнике

Далеко не все сорта, что радуют нас в огороде, пригодны для домашнего выращивания. Выбирая посевной материал, я смотрю на три главные характеристики:

• самоопыляемый;
• скороспелый;
• высокоурожайный.

Замечал в садовых центрах и специальные сорта, выведенные селекционерами для «огорода на подоконнике». Поделюсь разновидностями культуры, достойными вашего внимания:

1. Хуторок. Ультраранний сорт, дающий урожай уже на 30-й день. Но его большой недостаток – пчелоопыляемый. В домашних условиях можно взять на себя функцию насекомых – сорвать мужской цветок, поднести его к женскому, чтобы пестики и тычинки соприкоснулись. Еще один вариант – переносить пыльцу с помощью акварельной кисточки.
2. Маринда. Высокопродуктивный сорт – урожай поспевает дружно, практически в одно и то же время.
3. Маша. Огурчики готовы уже на 35-40-й день. Тип высокоурожайный – с каждой плети можно снять до 5-7 зеленцов.
4. Щедрик. Скороспелый тип – урожай наливается на 40-45 день. Каждый саженец дарит до 20 огурчиков по 12-14 см в длину.
5. Престиж. Скороспелый тип, чья особенность – длительный период плодоношения.
6. Хрустик. Скороспелый сорт – первые зеленцы появляются на 50-й день. Сорт гибридный, самоопыляемый. Растение сильно разрастается – запланируйте на окне достаточное место для лианы. С одного кустика собирают до 40 огурчиков – зреют гроздьями по 5-7 штук.

Я, как и в огороде, не останавливаюсь на одном сорте – селекция не стоит на месте, каждый год появляются все более урожайные и неприхотливые разновидности

Обращаю внимание и на сроки – растение развивается 30-50 дней, затем плодоносит 30-40 дней. Следовательно, за один холодный сезон можно произвести четыре посадки – так до начала весны будут на столе огурчики

Чтобы получать «непрерывный урожай», я сажаю семена примерно каждые 2-3 недели.

Правильное опыление огурцов-гибридов

Как вырастить огурцы дома,  ведь опыление проводить некому, если, конечно, вы не разводите дома летающих насекомых?  Без правильного опыления завязи просто опадут. Примеряйте на себя роль пчелки!

Дабы плоды завязались наверняка, нужно разделить женские и мужские цветки. Женские имеют пестик, состоящий из завязи и рыльца, а мужские пестика не имеют.

Правильно вырастив огурцы, можно собрать до 15 плодов среднего размера с куста. При этом они будут иметь настоящий вкус, не сравнимый с магазинными. Окна или балкон, на которых находятся растения, должны быть теплыми, и желательно, чтобы выходили они на юг или юго-восток.

Оберегайте домашние огурцы от сквозняков и наслаждайтесь их хрустящими плодами!

Ольга Бакланова, селекционер огурцов, Агрохолдинг Поиск

Подбирая сорта и гибриды для выращивания в квартире, нужно учесть не только их теневыносливость. Есть и другие важные качества:

• Сочетание высоких ночных температур (батарея под подоконником!) и низкой освещенности (короткий день и пасмурная погода) может увеличить количество мужских цветков на растении и, значит, уменьшить количество потенциальных зеленцов. Поэтому выбирать нужно самые выносливые и неприхотливые.
• Стоит избегать загущенных посадок и затенения растений друг другом.
• Для подоконника подходят и пчелоопыляемые огурцы, и партенокарпики. Конечно, первым необходимо будет ручное опыление, но в масштабах подоконника это сущие мелочи.

Для раннего посева без досвечивания (примерно в середине февраля) подойдут огурчики:

F1 Форвард, F1 Фауст – гладкие партенокарпические гибриды. Их отличительная особенность – повышенная теневыносливость плюс высокие вкусовые и товарные качества зеленцов. Эти гибриды хорошо плодоносят в условиях короткого дня и недостатка света.

F1 Форвард – высокорослое растение. Ветвление слабое, что облегчает уход.

Фауст F1 – тоже высокорослый, ветвление среднее, женского типа цветения.

При посеве в более поздние сроки (начало или середина марта) попробуйте партенокарпические гибриды F1 Арбат и F1 Флагман. Они сочетают скороспелость (до 45–47 дней от всходов) и урожайность с отменным вкусом и неповторимым огуречным ароматом хрустящих бугорчатых плодов.

Правила сбора урожая

Зимой на подоконнике выращивают только ранние сорта огурцов. Они начинают плодоношение примерно через 40-50 дней после всходов. В это время растения еще слабые, поэтому первые завязавшиеся плоды срывают на стадии завязей.

Первое плодоношение культура переносит с трудом. Еще не полностью сформированное растение отдает огурцам все силы, что тормозит его рост и дальнейшее развитие. Таким образом, плетям дают окрепнуть, что позволяет культуре в дальнейшем давать гораздо больше урожая, чем в случае выращивания первенцев до полноценного размера.

Овощи собирают раз в 2-3 дня. Если вовремя не снять урожай, то рост дальнейших завязей и формирование новых огурцов значительно замедлится. Один переспевший овощ зимой останавливает рост всей плети. Если такое допустить, растение зимой на подоконнике может вообще прекратить свое развитие.

Почва

Землю под огурцы для домашнего выращивания желательно подготовить заранее. Можно приобрести специальную почву из магазина, но поскольку такой грунт считается товаром сезонным, его не так просто найти, например, в зимний или осенний периоды.

Рассмотрим, как самим подготовить нужный субстрат.

• На дно тары для пересадки рассады нужно уложить дренажный слой из керамзита либо речной гальки. Этот слой должен быть не меньше 5 см.
• Почва и для семенного материала, и для рассадных кустов должна быть одинаковая и состоять из огородной земли (можно лесного происхождения), удобрений, мела, золы и прелой листвы. Большая часть (2/3) – это земля, 1/3 – это удобрения и остальные компоненты, например, 1 стакан мела, 2 стакана золы и 4 стакана листвы.
• Закладывают подготовленную основу в тару, оставляя от кромки 4 см.
• Перед засыпкой грунт нужно обеззаразить: можно полить его горячей водой с марганцовкой (слабый розовый раствор) или другим специализированным препаратом, который продается в садоводческих торговых точках.

Заморозка почвы не поможет спасти от личинок насекомых, поскольку у яиц большинства вредителей иммунитет на зиму. При низких температурах личинки впадают в спячку, а после размораживания начнут повреждать кусты.

Огурец для домашнего выращивания

можно вырастить в большом горшке

Почему только партенокарпические сорта и гибриды?

Для комнатного разведения даже теоретически нельзя купить в магазине первый попавшийся пакетик с семенами, какой бы привлекательной ни была там картинка. В первую очередь нужно помнить, что у огурца могут быть мужские, женские и гермафродитные цветки. Старые сорта образовывают много мужских цветков (пустоцветов). Большинство же современных гибридов имеет преимущественно женский тип цветения. Они в свою очередь бывают пчелоопыляемыми и партенокарпическими — не требующими опыления для завязывания плодов.
Для выращивания на подоконнике следует выбирать современные партенокарпические гибриды, именно от них вы сможете получить урожай домашних огурчиков.Гибрид ‘Подарок F1’ идеально подходит для горшочного выращивания

Температурный режим, свет и полив комфортный для огурцов

Хорошо размещать горшки на восточных и юго-восточных окнах, если поставить их на южную сторону, то придется притенять растения от жарких прямых солнечных лучей. Северные окна не подходят для выращивания культуры.

В случае недостатка естественного освещения необходимо оборудовать подоконник специальными фитолампами для дополнительной досветки.

Культура очень плохо переносит сквозняки.

Огурцам необходимо немалое количество воды для нормального развития, поэтому полив должен быть частым, однако не стоит заливать кустики, иначе в корневище могут начаться процессы гниения.

Почва должна быть всегда умеренно влажной. Поливайте культуру только отстоянной водичкой комфортной температуры.

Возможные проблемы

Самые распространенные трудности при домашнем культивировании:

1. Если овощи горчат, это значит, что в плодах избыток кукурбитацина, что происходит при неблагоприятных факторах выращивания: резких перепадах температур, сильном похолодании или, наоборот, жаре, недостатке полива.
2. Если сохнут нижние листья, это происходит из-за слишком высокой температуры и низкой влажности воздуха в помещении.
3. Если у рассады желтеют нижние листья, вносят подкормку с содержанием калия, фосфора и магния.
4. Если рассада вытянулась, значит, культуре не хватает света и надо добавить немного почвенной смеси. Ее подсыпают 2-3 раза в месяц.

Посадка огурцов на подоконник или балкон: пошаговая инструкция

С сеянием огуречных семян справится и новичок:

1. Слегка увлажните из пульверизатора почвосмесь в стаканчиках.
2. Разложите по 1-3 семечка в каждый стаканчик.
3. Засыпьте той же влажной почвосмесью – примерно на 1-1,5 см. Немного уплотните субстрат руками, чтобы он плотно прилегал к семенам.
4. Закройте емкости стеклом или закутайте их в пищевую пленку.
5. Перенесите стаканчики в теплое место (не ниже 25 С).

Уже на 2-3 день я жду первые всходы. Сразу же убираю защитную пленку или стекло, отправляю емкости с рассадой на теплый подоконник. Тут я держу их в более прохладных условиях (около 20 С).

рассада огурцов на балконе

Как только на рассаде появятся 3-4 настоящих листа, готовлю ее к пересадке в контейнеры – предварительно обильно поливаю. Не стоить экономить место – в стандартный ящик 60-70 см длиной поместятся только 2 растения. Загущение ведет к конкуренции за свет, питание, воду – в таких условиях богатый урожай не получится.

Затем действую так:

1. Насыпаю в контейнер пласт (5 см) дренажного слоя, заполняю емкость почво смесью.
2. Делаю детской лопаткой лунки – по глубине плошки с рассадой. Примерная схема – 35х35 см.
3. Обминаю стенки стаканчика, легонько стучу по донышку, чтобы земля отошла от стенок.
4. Придерживая растение за основание стебля, аккуратно достаю его из стакана, переваливаю земляной ком с корневой системой в лунку.
5. Присыпаю рыхлым субстратом, слегка уплотняю его руками.
6. Пересадка завершена – стараюсь не беспокоить растение несколько дней, чтобы оно удачно прижилось на новом месте.

Если вы выращиваете комнатные огурчики впервые, рекомендую не пересаживать «пионеров» — посадите семена сразу в большие контейнеры. По неопытности легко можно повредить корешки, на что огурчики болезненно отреагируют.

Огурцы на подоконнике: выращивание и уход за рассадой

Для получения хорошего урожая огурцов на подоконнике, не достаточно просто вырастить рассаду из семян

Важно обеспечить растению правильный уход, учитывая все необходимые факторы

Освещение и досвечивание

Емкости с посевами поместите в теплое и светлое место. Чтобы рассада не вытягивалась из-за недостатка освещения, когда световой день еще слишком короткий обеспечьте досвечивание фитолампами (можно использовать обычные лампы дневного света) до 14-16 часов в день.

Проветривание всходов

Снимать с ящиков пленку нужно постепенно, при температуре (13-17 градусов выше нуля). Если же появление первых всходов приходится на вторую половину весны — пленкой закрывать нужно только для прорастания

Важно следить чтобы температура воздуха в помещении не поднималась выше 25 градусов

Уберечь огурцы от перегрева на подоконниках, расположенных с южной стороны помогут регулярные опрыскивания и легкий тюль на окнах. Слишком часто поливать рассаду не стоит, делать это нужно по мере подсыхания земляного кома.

Полив рассады

Способ и частота полива рассады зависит от слоя и состава почвы. Выращивание огурцов на подоконнике в ящиках обязательно включает капельный полив. Подливать воду можно из шприца под корень каждого росточка, чтобы грунт пропитался на 5-6 см.

Если земляной слой не больше 4 см, то емкости с сеянцами лучше поместить в поддоны и наливать туда воду

При этом важно следить за тем, как пропитывается почва, а лишнюю жидкость сливать. Удобнее всего использовать систему автоматического полива рассады капельным путем, которая избавит вас от трудоемкой процедуры

Уровень влаги — самое важное при выращивании огурцов:

• переизбыток — приводит к развитию в почве болезнетворных микроорганизмов и корневой гнили;
• недостаток — сеянцы могут вырасти хилыми и погибнуть, плоды взрослых растений будут горчить и потеряют вкусовые качества.

Поливать огурцы нужно теплой водой (26-30 градусов) рано утром или вечером, когда заметить высыхание верхнего слоя земли в горшках.

Чем подкормить огурцы в домашних условиях

Подкормку огурцов проводят не раньше появления в пазухах листьев первых завязей. Подходят покупные комплексные удобрения, к примеру — нитроаммофоска. Можно использовать золу, настоянную сутки в горячей воде (100 грамм на 1 литр). Не забывайте, прежде чем внести в почву подготовленную смесь, растения нужно хорошо полить – это поможет уберечь корни от ожогов.

Следующие этапы подкормки проводятся после пикировки и во время цветения огурцов. Через пару недель после пересадки, когда корневая система полностью адаптируется к новым условиям, используют те же комплексные удобрения. В период появления цветков внесите в почву раствор: по 1-1,5 грамма сернокислого калия, аммиачной селитры и мочевины в равных пропорциях, на один литр воды.

Как посадить огурцы дома на подоконнике?

Многим начинающим огородникам интересно узнать, как посадить огурцы на подоконнике. Чтобы собрать урожай этих хрустящих овощей, нужно придерживаться определенных правил:

для размещения ящиков с огурцами в квартире лучше всего подходят окна, выходящие на юг, юго-восток или юго-запад;
в осенне-зимнее время необходимо организовать подсветку огурцов люминесцентными лампами, для этого можно воспользоваться отражателями, зеркалами и даже простой фольгой, наклеивая ее так, чтобы свет попадал на выращиваемые растения;
огурец не любит сквозняков, поэтому проветривать комнату надо осторожно.

Как растут огурцы на подоконнике?

Чтобы вырастить огурцы дома на подоконнике, их семена надо прорастить. Это ускорит появление всходов. Посевной материал заворачиваем в ткань или же размещаем между несколькими слоями туалетной бумаги и регулярно опрыскиваем, не давая ткани пересыхать. Проращиваемые семена надо положить в теплое место, где температура около +28°С. Примерно через два дня появятся маленькие ростки. После этого семечки рассаживаем по одному в пластиковые стаканчики, углубляя в землю на 1-2 см. Так у вас вырастет рассада, которую впоследствии надо будет пересадить в более просторную посуду.

Для выращивания огурцов на подоконнике подойдет ящик или горшок, в котором есть отверстия для дренажа. На дно его надо насыпать кирпичную крошку или гравий слоем 2 см, а затем – грунт, который можно купить в магазине или приготовить самому. Почвосмесь для посадки огурцов должна состоять из верхнего плодородного слоя земли, торфа, перегноя. На 5 кг такого грунта рекомендуется добавить 1 стакан золы и 1 столовую ложку мела.

В приготовленную таким образом емкость высаживаем подросшие огурцы, у которых есть уже по 3-4 листика. При этом надо прищипнуть кончик корешка, что будет способствовать образованию новых побегов на растении. Если вы не хотите выращивать рассаду, можно посеять семена огурцов прямо в ящик с землей, накрыть его пленкой и поставить в теплое место. С появлением всходов емкость с сеянцами надо поставить на подоконник, предварительно подстелив под нее любой утепляющий материал. Рядом с растениями надо установить колышек, к которому вы будете подвязывать огуречную плеть.

Посуда для выращивания огурцов на подоконнике

Для выращивания рассады огурцов в домашних условиях необходимо использовать маленькие стаканчики для рассады и специальный грунт для ее проращивания или торфяные горшочки. Из подручных средств можно взять посуду из-под йогуртов, сметаны и подобных.

Особое внимание следует уделить составу почвы. Сейчас грунт можно купить в магазине

Если нет возможности или желания приобретать магазинный грунт, делаем почвенную смесь для рассады огурцов самостоятельно:

• 2/3 объема ведра лесной или огородной земли;
• 1/3 удобрений;
• 1 стакана мела;
• 2 стакана золы;
• 4 стакана перепрелых листьев садовых деревьев.

Сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Очень важно знать, какие сорта пригодны для выращивания. Следует учесть, что в домашних условиях у растений не будет возможности опыляться

Поэтому лучше всего взять партенокарпические сорта для теплиц. Это как раз те сорта, которые способны образовывать плоды без опыления.

Партенокарпия (от греч. parthenos — «девственница» и karpos — плод; дословно — «девственный плод») — частный случай партеногенеза, девственное оплодотворение без опыления у растений, обычно с образованием плодов без семян.

Однако, не путайте партенокарпические с самоопыляющимися сортами. Самоопыление – это совершенно другой процесс, когда в одном цветке есть и тычинки, и пестик, и такой цветок сам себя опыляет. И плоды у них получаются с семенами. Некоторые производители по незнанию, пишут на этикетках с огурцами: «Самоопыляющийся партенокарпический гибрид». Однако, по природе такого быть не может. Поэтому читайте инструкцию о сорте внимательно.

Современные партенокарпические семена отличаются высокой урожайностью. У них на одной плодоножке завязываются несколько завязей и такое растение может плодоносить довольно длительное время.

Можно посадить и самоопыляющихся сорта. Начинающим огородникам прежде всего необходимо выбирать сорта, которые устойчивы к перепадам температур, недостатку света, то есть являются самыми неприхотливыми.

При выборе семян обращайте внимание на следующее:

• Внешний вид плодов;
• Срок от посева семян до технической спелости;
• К какому виду относится гибрид;
• Условия выращивания.

Какие же сорта можно выбрать для посева?

• Клауд F1 — ранний и урожайный гибрид. Плоды выравненные, короткие темно-зеленого цвета до 10 см. Плодоношение продолжительное. Начало сбора плодов уже 46-50 дней.
• Мадрилене F1 – высокоурожайный гибрид. Плоды имеют замечательный вкус и аромат, никогда не горчат. Длина до 8-10 см. Первые плоды через 38-40 дней.
• Кибрия F1. Плодоношение обильное и продолжительное. Первый сбор через 49-57 дней.
• Хруст F1 – самоопыляемый гибрид с боковыми побегами. Поэтому заранее позаботьтесь о просторном месте для выращивания. Первые плоды через 1,5- 2 месяца.
• Оконно-балконный F1 – среднеспелый гибрид, начинает плодоносить через 50-55 дней, растение женского типа, среднеплетистое. Устойчив к мучнистой росе и низким температурам (а зимой от окна может быть холодно). Не требует много света, то есть может обойтись без дополнительной подсветки.

В различных фирмах достаточно сортов для выращивания в теплице, на подоконнике или лоджии. Все их здесь невозможно описать. Поэтому при покупке семян внимательно читайте информацию о сорте на упаковке.

Как понять, что огурцам на подоконнике необходима подкормка: признаки растений

Без органических удобрений и подкормок вырастить огурцы в квартире сложно. Для развития плодов – основные элементы калий, азот и фосфор.

Чтобы понять каких минеральных элементов недостаточно, обратите внимание на состояние зеленой массы, соцветий и огурцов в приведенной таблице:

Элемент	Листья	Побеги	Цветки	Плоды
Калий	Темно-зеленого цвета с желтой каймой вокруг	Вытянутые в длину	Опадают без завязи	Водянистые и горькие на вкус
Азот	Новые не растут, старые становятся светло-желтого цвета и опадают	Отсутствует формирование новых, ослабление старых	Сокращается количество соцветий	Мелкие и деформированные с загнутым носиком
Фосфор	Мелкие и плотные темно-зеленого цвета с водянистыми пятнами	Замедляется роста новых	Отсутствует завязь	Медленное формирование

Кроме калия, фосфора и азота огурцам требуются другие минералы. Их отсутствие отражается на внешнем виде растения. Признаки недостатка:

• бора – опадение цветков и завязей, на изогнутой форме плода светлая полоска;
• магния – неравномерная окраска листьев, появление светлых и темных пятен;
• марганца – бледные листья с темно-зелеными прожилками;
• кальция – желтое и высохшее обрамление листьев.

Если интересуетесь выращиванием плодовой культуры на подоконнике, я вам расскажу как посадить огурцы. Читайте и пополняйте свои знания!