Сочный и урожайный перец «красный бык» для выращивания необычайно вкусных плодов на своем участке

Как правильно выращивать перец сладкий оранжевый

оранжевый перец

Оранжевый перец достаточно высокие требования выказывает к температурному режиму окружающей среды.

Если по ночам температура опускается слишком прохладно, то рассаду нужно обязательно дополнительно согревать. Растущие на открытом участке растения необходимо укрывать с помощью плёнки.

Немаловажным фактором для удачного выращивания данной культуры является влажность грунта и воздуха. Нельзя, чтобы воздух и почвы были слишком сухими.

Прежде чем высаживать оранжевый перец в открытый грунт или теплицу, необходимо закалить ваши молоденькие растения. Если в вашем регионе довольно прохладные погодные условия, то не стоит высаживать на открытый участок ваши перцы ранее июня.

Чтобы не рассаживать ваши растения, лучше воспользоваться крупными стаканчиками или горшками. Так вы не будете лишний раз подвергать травмам корешки растений.

Перед тем, как высевать семена, необходимо как следует подготовить грунт.

Что касается уже подросших растений, то здесь важно помнить, что пасынки частично нужно убирать. Так, вероятность того, что перцы созреют полностью, будет выше

Если вы выбираете сорта с крупными плодами, то особое внимание нужно обратить на распорядок внесения удобрений. Иначе долгожданного обильного урожая можно и не получить

В обязательном порядке перцу нужно достаточное количество солнечных лучей и влаги.

Раннеспелый оранжевый перец — культура очень востребованная среди огородников. Почему и нет, ведь плоды обладают такой радужной окраской, толстыми сочными стеночками.

Помимо этого большинство сортов приносит хороший урожай. Выращивать такие растения — одно удовольствие.

Сладкий перец: тестируем сорта

​. Все они созданы для выращивания в открытом грунте средней полосы, а потому очень ранние (созревают через 95-100 дней после всходов) и низкорослые. Над ними легко устроить укрытия даже из пластиковых бутылок. Правда, урожайность невысокая – до 10-15 плодов (до 2 кг) с куста, удовлетворительного качества, среднего размера.​

​Проблему замедленного развития и долгого ожидания плодоношения перца (до 5 месяцев!) огородники-северяне пытаются решить поиском ультраранних сортов. Я начинал с известных лидеров по скороспелости:​​Вот, пожалуй, и самые лучшие сорта сладкого перца. Какой из них выбрать – зависит от вас. Возможно, попробовав некоторые из них, вы остановите свой выбор на том, что понравится больше остальных.​​. Кусты в высоту вырастают до 70 см, плоды имеют оранжево-красный окрас и конусовидную форму. Вес каждого перца может достигать более двухсот граммов, толщина стенок – 5-6 мм. Высокоурожаен, плоды очень красивы и их можно использовать на всех стадиях созревания. На кустике может формироваться до 13-17 плодов.​​Одним из самых ранних сортов является перец​​Очень требователен к свету и теплу перец. Семена, находившиеся в холоде, могут не дать всходов, учитывайте это при хранении. Не храните их долго – всхожесть сокращается до 30% после 2-3 лет хранения. Некоторые сорта любят температуру проращивания выше 30 градусов. Посеянным семенам должно быть все время тепло, иначе они замрут надолго. Возможно лишь ночное снижение температуры до 25 градусов.​

​Фиолетовые: Биг папа, Багира.​

Фотогалерея сортов перца

​Сладкий перец чувствителен к избытку азота. При этом у растений быстро развивается зеленная масса, но при этом уменьшается количество цветков и завязей.​​Новогогошары – среднеранний сорт. Его штамбовые растения вырастают до 50-60 см. Плоды красного цвета имеют характерную округло-приплюснутую форму. Масса сочных, толстостенных плодов (8-11 мм) при правильной агротехнике достигает 120-140 г. Период плодоношения Новогогошаров составляет 1,5 месяца.​​Белоснежка – раннеспелый сорт, предназначенный для пленочных укрытий. Плоды конусовидные весом до 90 г. Толщина стенок – 6-7 мм. В технической спелости плоды имеют характерную белесую окраску, а в биологической – красную.​​Корнет​​На мой взгляд, лучшие из суперскороспелых -​​Винни-Пуха​​Опираясь на 20-летний опыт возделывания сладкого перца в Подмосковье, агроном Венедикт Дадыкин утверждает: он удается в любой год. Главное – выбрать не просто “хорошие” сорта, а созданные специально для наших широт.​​Юнга​​Ерошка​

​Лучшими семенами будут полновесные – они дадут дружные всходы. Это перец, семена которого осядут на дно чашки, если их залить водой. Невсхожие пустые всплывают на поверхность воды. Интересной особенностью обладает этот овощ. Перец, семена которого хранились долго, теряют всхожесть и силу роста – ростки проклевываются слабыми. Но всходы быстро трогаются, а плодовитость таких экземпляров отличная. Покупайте семена у проверенных временем фирм.​​Оранжевые: Оранжевое чудо, Сибирский бонус, Воловье ухо.​​В начале августа производят прищипку верхушек стеблей и убирают все бутоны и цветки, которые уже не успеют созреть до наступления осени. Через 10–15 дней операцию повторяют. На протяжении периода вегетации высокорослые перцы подвязывают к кольям или шпалерам 2-3 раза.​​Среди самых распространенных и популярных сортов сладкого перца следует выделить и такие, как Виктория, Подарок Молдовы, Кристалл, Рубиновый, Новочеркасский 35, Колобок, Гогошары, Юбилейный 307, Мясистый 7, Ласточка, Донецкий ранний, Крупный желтый, Болгарский 79, Ротунда.​​Мадонна F1 – ранний гибрид с кубовидными плодами. Их масса достигает 200 г. Толщина стенок – 6-7 мм. В биологической зрелости плоды имеют желтый цвет.​​еще и с повышенным содержанием витаминов и редкого для перцев блестящего темно-коричневого цвета.​​Буратино​​и​​Парадокс: многие огородники почему-то упорно пытаются вырастить у себя сорта южного происхождения, причем “древние”:​​– раннеспелый сорт перца. Кустики растут до 60 см, плоды в спелом состоянии красные, конусовидные, масса каждого – около ста восьмидесяти граммов, стенка – 6-7 мм. На кусту может формироваться 8-15 плодов, имеющих прекрасный вкус. Сорт можно использовать для уплотненной посадки.​

supersadovnik.ru

Особенности агротехники

Перец нужно выращивать рассадным методом. Производитель семян рекомендует следовать таким принципам:

• семена проращивать при температуре 26 – 28 градусов;
• рассаду не пересаживать на грядки до возраста 65 – 70 дней;
• пикировать перец после появления 2-го крепкого листика;
• все побеги до первой развилки постепенно удалять;
• каждый куст укрепить опорой или подвязать;
• подкормить культуру не менее 2-х раз за весь период формирования.

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Пасынкование	Сбор урожая
Март	Май	Конец мая	Устранение ростков до первой развилки, формирование 2-х главных стеблей	С июля
*сроки указаны для средней полосы России

1. Подготовка семян. Для посадки растения используется рассадный способ. Семена высевают в марте. Прежде чем заниматься посадкой, семенной материал необходимо подготовить. Для этого семена нужно уложить во влажную марлю, обеспечить температурный режим в пределах 26 градусов. Уже через неделю они начнут проклевываться.
2. Подготовка почвы. Чтобы высадить семена, требуется подготовить грунт. Для начала нужно сделать питательную смесь: земля с участка, торф, перегной, опилки. Массу хорошо перемешать, засыпать в пластиковые стаканчики. Кроме того, для посадки отлично подходят торфяные горшочки. Если нет желания готовить почву самостоятельно, ее можно купить в специализированном магазине.

Готовить рассаду надо в марте. Это делают по предложенному графику. Пикировать росток можно при наличии хотя бы одного настоящего листочка. При высадке в почву сразу установите рядом с растением опору.

Внимание! Без активного формирования куст будет выше и даст менее крупные плоды. Но его общая урожайность останется такой же

Посев семян на рассаду	Высадка рассады в парник/теплицу	Посадка рассады в ОГ	Пасынкование	Сбор урожая (в теплице / в ОГ)
Март	Май	Начало июня	В ОГ обрывайте отростки до нижней развилки стебля, в теплице — формируйте куст в 3-4 стебля	Середина июля/ конец июля
*сроки указаны для средней полосы России

Особенности выращивания

Семена на рассаду высевают с конца зимы до середины весны (в зависимости от региона и сроков пересадки на постоянное место). Их дезинфицируют в растворе марганцовки. Затем помещают во влажную хлопчатобумажную ткань для проращивания. Проклюнувшиеся семена высаживают в контейнер, наполненный легким грунтом.

Субстрат можно составить самостоятельно из следующих компонентов:

• торф;
• дерновая земля;
• речной песок.

Контейнер с посаженными семенами накрывают пленкой, ставят в теплое место. Когда проклюнутся ростки, укрытие снимают. Молодые кусты поливают по мере необходимости. Когда появится 2-я пара настоящих листьев, растения пикируют.

Рассаду перед посадкой в грунт закаляют

Посадка рассады

Культуре требуется хорошо освещенная территория. Участок очищают от мусора, перекапывают. Лунки выкапывают на расстоянии 50 сантиметров друг от друга. Интервал между рядами — 60 сантиметров. К посадке приступают после того, как земля хорошо прогреется.

Особенности агротехники

Сорт перца «Красный бык F1» выращивают рассадным методом. Семена на рассаду рекомендовано высевать в марте. Предварительно их следует прорастить, поместив во влажную среду (мокрую ткань, марлю) с температурой +25-+27 0 С. Семена проклевываются через 5-10 суток, после чего их высевают. Грунт для выращивания рассады должен быть рыхлым, питательным. Для его создания можно смешать огородную землю с торфом, перегноем, опилками. При необходимости готовый почвенный состав можно приобрести в специализированном магазине. В качестве емкостей для культивирования растений могут выступать небольшие пластиковые либо торфяные горшочки.

После появления всходов, перцы следует поместить в менее теплую среду с температурой + 22-23 0 С. При этом рассада требовательна не только к температурному, но и световому режиму. Поэтому опытные огородники «подсвечивают» молодые растения лампами дневного света. Оптимальная продолжительность светового периода составляет 12 часов в сутки.

Читать так же: Огурцы Теща и Зятек: описание сортов, отзывы, фото

Полив молодых растений следует осуществлять регулярно, по мере высыхания грунта. Подкормку рекомендовано проводить каждые 2 недели. В качестве удобрения можно использовать специальные комплексные составы, содержащие азот и калий.

Выращивать перцы сорта «Красный бык» можно в открытом и защищенном грунте. При этом использование парника либо теплицы позволяет ускорить процесс плодоношения и увеличить урожайность культуры. Пикировать перцы в парник можно в начале мая, для открытого грунта лучшим временем для высаживания растений является начало июня. Возраст рассады на момент пикировки должен составлять 45-55 суток.

Кусты гибрида «Красный бык» сильнорослые, раскидистые. Их высота достигает 1 м. Поэтому, как только молодые растения прижились, их необходимо начать формировать, прищипнув макушку верхнего побега. В процессе роста на кусте удаляют мелкие пасынки, оставляя 5-6 основных плодоносящих ветвей.

Почву по периметру ствола следует периодически пропалывать и рыхлить. При этом обязательно нужно помнить, что корни перцев расположены в верхнем слое грунта на глубине 5 см от поверхности земли. Именно поэтому глубокого рыхления, которое может повредить корни, следует избегать. Мульчирование рыхлой почвы поможет предотвратить активный рост сорных трав и чрезмерное пересыхание грунта.

Массовое созревание перцев сорта «Красный бык» начинается через 110-125 суток от дня высевания семени на рассаду. При этом первые перцы можно попробовать на несколько недель раньше.

На каждом растении сорта «Красный бык» в период активного плодоношения может образовываться от 20 до 30 крупных перцев одновременно, поэтому куст необходимо обязательно подвязывать. Для этого можно использовать шпалеру.

Многочисленные положительные отзывы перец «Красный бык» получает от опытных земледельцев, которые почитают этот сорт не только из-за превосходного вкуса крупных плодов, но и высокой урожайности. Так в условиях открытого грунта с 1 м 2 можно получить 7-9 кг овощей. При выращивании в условиях парника либо теплицы этот показатель может быть увеличен до 12-15 кг/м 2 . Фото перца «Красный бык» и отзывы о нем можно видеть в приведенной статье.

Гибрид любим многими огородниками. Они же зачастую обмениваются опытом и отзывами о перце «Красный бык», выкладывают фото своего успешно выращенного урожая и снимают видео, на котором отображен процесс выращивания. Так, видеть реальный урожай перцев и услышать отзывы о нем «из первых уст» земледельца можно на видео:

Перец сорта «Красный бык» заслуживает особого внимания опытных земледельцев и начинающих огородников. Он дает возможность каждому из них получить богатый урожай вкусных, крупных перцев без особых усилий и специальных знаний. Урожай красных овощей этого гибрида станет не только вкусной пищей, но и натуральным источником витаминов и минералов. Высокая урожайность сорта позволяет лакомиться свежим овощем на протяжении всего лета и в зимний период в консервированном виде.

Описание сорта крупноплодной культуры

Авторские права на болгарский перец Оранжевый бык принадлежат агрокомпании Гавриш. Этот факт засвидетельствован Госсорткомиссией в селекционном реестре в 2012 г. Сорт допущен к посадке на всей территории страны. Место выращивания — временная теплица или открытая грядка на участке.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

Плоды этого сорта — крупные, слегка удлиненные кубы. Отдельные экземпляры из тепличного урожая достигают 20 см и массы 400 г (при грамотной формировке куста). В среднем перцы мельче, но урожайность растения все равно находится на высоком уровне. Плоды состоят из 3-4- гнезд. У них толстые стенки. У самых больших — до 1 см, в среднем — 6-8 мм.

Перцы формируются поникло. В технической спелости они зеленые. Позднее окрас становится ярко-оранжевым (как на фото). «Бычий» куст обладает крепким основным стеблем. Он активно ветвится на протяжении вегетации. Лист среднего размера.

Тип роста, высота куста	Полуштамбовый, 0,8-1,1 м
Цвет зрелого плода	Оранжевый
Схема посадки	40х60 см
Вес, длина и форма плода	Около 250 г, 10-15 см, кубовидный
Срок созревания, урожайность	Раннеспелый (100-110 дней). В теплице — до 10-14 кг/м 2 . В ОГ — около 7-10 кг/м 2
Место высадки	ОГ/парник/теплица
Болезни	Обладает стойкостью к ВТМ
По типу использования	Универсальный
Тип цветения	Данные отсутствуют

Среднеспелые сорта

Обязательно на приусадебном участке агрономы рекомендуют оставить место для перцев со средним сроком дозревания. Получить хороший урожай можно, если не забывать о севооборотах. Не стоит высаживать сладкий длинный перец на участках, где до этого росли пасленовые культуры: томаты, картофель, баклажаны.

Сладкий Банан

Посмотрев на фото длинного перца Сладкий Банан, многие хотят попробовать его вырастить. Он требователен к условиям выращивания. Сажать его лучше только жителям южных регионов. Он не подходит для выращивания в закрытом грунте. Собирать урожай можно через 125 дней после появления первых ростков из семян.

Характеристика перцев Сладкий Банан:

• устойчивость к болезням, особенно к вершинной гнили;
• отменные вкусовые характеристики;
• хорошая транспортабельность;
• кусты компактные, невысокие, длиной до 65 см;
• цвет перца варьируется от светло-желтого до красно-оранжевого;
• длина 15-17 см;
• стенки мясистые, толщина 6-8 мм;
• масса около 250 г;
• общая урожайность варьируется от 3 до 5 кг с каждого м2.

По форме этот перец длинный напоминает банан. Сладкий банан считается универсальным сортом, плоды можно консервировать, мариновать, есть свежими.

Красный бык НК F1

Известным среди многих дачников-огородников является гибрид красного перца Красный бык. Популярность он завоевал благодаря своему размеру, отличному вкусу и универсальности. Гибрид смело можно высаживать в открытый грунт и теплицы.

Важно! Необходимо подвязывать растения, чтобы избежать перелома стеблей под весом длинных крупных плодов. Кусты Красного быка агрономы советуют формировать в 2 ствола.

Описание гибрида Красный бык:

Описание гибрида Красный бык:

• кусты среднерослые, сильные, вырастают до 1 м;
• подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте;
• не подвергается заражением вирусом картофеля и табачной мозаики;
• урожайность достигает 15 кг с каждого м2;
• плоды в процессе созревания светло-зеленого цвета, созревшие – красного;
• длина перцев 20 см;
• форма удлиненная;
• масса 250 г;
• вкусовые качества отменные;
• мякоть нежная, сочная с выраженным перечным ароматом и сладким вкусом.

Период вегетативного развития Красного быка составляет 110-125 дней. Для получения максимального урожая высаживать растения рекомендуют по схеме 50х35

Особое внимание уделяют рыхлению, поливу, подкормке

Хоттабыч F1

Гибрид Хоттабыч F1 считается среднеспелым, хотя у некоторых он начинает плодоносить одним из последних. Период вегетативного развития у данного гибрида может варьироваться от 110 до 170 дней.

Хоттабыч F1 найти можно во многих магазинах. Если ориентироваться лишь на картинки на пачках, можно пропустить этот гибрид. Ведь на фото перец длинный выглядит как один из представителей острых сортов.

Характеристика гибрида:

• растения крупные, высотой до 150 см, средне-облиственные, раскидистые;
• урожайность с 1 м2 составляет 5-7 кг;
• плоды сладкие, длинные, хоботообразные по форме;
• масса до 100 г;
• стенки 4-6 мм;
• окрас от светло-зеленого до насыщенного красного в зависимости от периода сбора урожая;
• подходит для приготовления свежих салатов, консервирования.

Высаживать рассаду лучше по схеме 50х35 в период, когда полностью минует угроза заморозков, а грунт прогреется до 10оС. Выращивать этот перец длинный агрономы рекомендуют только в открытом грунте.

Внимание! Гибрид Хоттабыч боится резких перепадов температур и созревает поздно, поэтому сажать его советуют лишь в южных регионах, где тепло сохраняется практически до октября

Пастух

Вкусным среднеспелым сортом длинного сладкого перца является Пастух. Высаживать на постоянное место в грунт агрономы рекомендуют рассаду возрастом 55-65 дней. Начинают доспевать плоды после 120 дней вегетативного развития кустов, полностью вызревают они спустя еще 10-20 дней.

Особенности сорта:

• кусты небольшие высотой 30-50 см;
• окрас плодов вишнево-красный;
• форма конусовидная, удлиненная, кончик заострен;
• мякоть сладкая, сочная;
• поверхность гладкая, блестящая;
• вес 100-200 г;
• стенки толщиной 5-6 мм;
• длина 20 см.

Пастух относится к тепло и влаголюбивым растениям. Лучшим местом высадки считаются участки открытого грунта, которые защищены от ветра.

Использовать плоды перца можно в свежем виде, также они отлично подходят для консервирования и переработки.

Потребительские качества плодов

Описание сорта Красный бык F1 полностью подойдет и для аналогичных ему гибридов с другой окраской: Оранжевый и Желтый бык. Основная характеристика плода отличается только цветом в биологической спелости, но недозрелые перцы всех разновидностей имеют светло-зеленый оттенок. Форма перцев кубовидная, немного удлиненная. Масса средней ягоды составляет 200-250 г, но при хороших условиях выращивания может достигать и 400 г. Длина такого гиганта достигает 20-25 см.

Кожица плотная, она надежно сохраняет перец от увядания при съеме в технической спелости. Плоды легко транспортируются, долго сохраняют товарный вид (до 1 месяца), постепенно созревая в ящиках в холодной кладовой. Для ускорения процесса нужно положить в контейнер с зелеными перцами несколько спелых.

Краткая характеристика перца Золотое чудо, выращивание и уход за кустами

Читать

Мякоть имеет цвет, соответствующий окраске кожицы. Перец Оранжевый бык в биологической спелости становится морковным, у Желтого и Красного быков окраска меняется согласно названию. Отзывы огородников отмечают и высокие вкусовые достоинства разноцветных плодов: они насыщенного сладкого вкуса, практически не имеют кислинки и горечи, не острые.

Назначение разноцветных плодов – универсальное. Из ярких цветных ломтиков получится великолепная нарезка, их можно добавить в салаты с помидорами и огурцами, в изысканные закуски. Кольца перца используют для украшения бутербродов и канапе, включают в состав декора крепких спиртных напитков. Фаршировать гигантские перцы не очень удобно: они слишком велики. Но при желании можно приготовить их и таким способом.

Чаще всего болгарский перец с разноцветными плодами используют в резаном виде для соусов, паприкаша, разнообразных национальных блюд. Перечный аромат хорошо дополняет мясные и рыбные деликатесы, уместен в икре из овощей.

Для заготовок на зиму мясистые стручки подойдут идеально. Лечо, в котором сочетаются разные оттенки, выглядит гораздо наряднее, чем с одноцветным красным перцем. Салаты, закуски или овощное ассорти тоже приобретут необычный внешний вид, хотя на вкусовых качествах цвет перца не отразится. В качестве ароматной добавки цветные перцы можно положить и в томатный сок или соус.

Посев семян

Перец сладкий Оранжевый Король В условиях своего региона (живу на Северо-Западе) семена перца сею во второй декаде февраля. Семена (обработанные на производстве и инструктированные не замачиваются!) замачиваю в 1%-ном растворе марганцовки на 20 минут. Потом промываю их под проточной водой, затем замачиваю в растворе Эпина (2 капли на 100 мл воды) на 6 часов или Циркона (1 капли на 100 мл) на 2 часа, после этого не промываю. Иногда замачиваю в водке на 20 минут, затем промываю и сразу же кладу на проклевку. Если есть сок алоэ, замачиваю в нем.

Обработанные семена раскладываю между двумя слоями влажных ватных дисков, накрываю сверху блюдцем, чтобы влага не испарялась.

Примерно через неделю семена начинают проклевываться. Надо постоянно следить за ними, проверять их состояние утром и вечером. Когда семя проклюнется, аккуратно беру его пинцетом и перекладываю в торфяную таблетку Jiffy-7. Таблетки предварительно должны быть замочены в растворе Цитовита (1 капля на 3 л воды). Семена заглубляю примерно на 0,7 мм.

Таблетки раскладываю в контейнер, который убираю в полиэтиленовый пакет с перфорацией. Если не сделать отверстий, таблетки могут заплесневеть из-за недостатка воздуха. Контейнер ставлю в теплое место при температуре не ниже +25оС.

Если у вас нет таблеток, можете посеять в емкости, а потом пикировать рассаду.

Особенности выращивания сорта

Выращивание рассады

Посевы начинают с конца февраля и продолжают их по март. Каждый дачник ориентируется по своему климату – к моменту высадки саженцев почва должна прогреться на 14-15 градусов, все угрозы заморозков должны миновать. Чаще всего в средней полосе переносят в конце мая и начале июня, на юге – в середине мая, на севере – ко второй декаде июня в теплицу. Помните, что гибрид сладкого перца «Жёлтый бык» очень теплолюбивый.

Ранняя посадка предусматривает наличие ламп, чтобы продлить световой день, которого не хватает в феврале и марте. Чаще всего применяют дневного света. Протравливать семена не нужно, а вот грунт от вредителей проливают кипятком с марганцем всегда. После чего просушивают, раскладывают по торфяным горшочкам. Мы всегда их рекомендуем, так как перец – это культура с нежной корневой системой, плохо переносит пикировку. Что касаемо состава, то это может быть универсальная почва для пасленовых либо смесь из дерновой земли, перегноя и песка в равных частях.

Семечки заглубляют на 1 см, опрыскивают для увлажнения и накрывают все горшки пленкой, для удобства их ставят в общий лоток. После чего помещают в тёплое помещение, где температура не ниже 23-25 градусов. Через 4-9 дней уже вы увидите всходы. Снимаете пленку и ставите на солнечное окно.

Поливают рассаду только по мере просыхания грунта, чтобы исключить загнивание корней. Горшочки очень быстро впитывают влагу, поэтому нужно следить, чтобы грунт не начал отставать от стенок. Лампы ставят на 50 см над саженцами, чтобы общий световой день был порядка 10-12 часов. Один раз вы можете внести азотный подкорм – мочевину или препарат «Кемира». За две недели до переноса начинают закаливать саженцы – выносят на балкон или открывают окно сначала на 30-60 минут, после увеличивают до половины дня.

Пересадка в грунт

Участок можно начинать готовить, когда вы начали закаливать рассаду. Сначала с него удаляют сорняки, после вносится перегной, при кислой почве доломитовая мука, от паразитов – зола. Все это рассыпается по участку и перекапывается, вместе с удалением корней сорной травы. Перед посадкой за 2-3 дня проливают кипятком с марганцем. После чего делают лунки на расстоянии не меньше 50 см друг от друга. К каждой лунке устанавливается опора в виде палки, если только вы не делали шпалеру. Тогда посадка идёт вдоль неё.

В каждую лунку добавляют по ложке комплексного подкорма с обилием фосфора и калия. Проливается все обильно тёплой водой, помещаются горшочки вместе с саженцами. После чего лунка закапывается, уплотняется рядом со стволом.

Важно!Так как климат переменчивый последние годы, то следите за прогнозом погоды. Заранее на случай похолодания приготовьте укрытие – пластиковые бутылки, пленку и каркас или иные подручные средства

Уход

Опытные дачники отмечают, что закармливать сладкий перец «Жёлтый бык» не стоит. Иначе будут очень большие кусты, а завязи не будет. Три раза за сезон вполне хватит. Первый подкорм – после двух недель от момента переноса – коровяк с водой 1/10. Далее, через 2-3 недели комплексным минеральным подкормом.

Так как урожайные и крупноплодные сорта и гибриды всегда очень много требуют влаги, то полив должен быть регулярным

Но тут важно не перелить участок, а только по мере просыхания. После чего рыхлить на следующий день, а вода должна быть настоявшаяся в течение суток. Но если вы не можете часто поливать кусты, то просто проложите слой мульчи из соломы

Она и влагу, и тепло сохраняет. Конечно, про сорняки, которых не должно быть на грядках, знает даже новичок

Но если вы не можете часто поливать кусты, то просто проложите слой мульчи из соломы. Она и влагу, и тепло сохраняет. Конечно, про сорняки, которых не должно быть на грядках, знает даже новичок.

По мере роста кустов их аккуратно привязывают вдоль опоры. Урожай обычно собирают через 110-120 суток. В теплице раньше, но не забывайте, что её нужно всегда открывать и проветривать. Выше мы уже упомянули, что часть листьев нужно удалять, первый бутон тоже. Также опытные дачники советуют прищипывать точку роста, прореживать ненужные веточки с листочками. Для того, чтобы перец лучше завязывался, можете применить для опрыскивания препарат «Завязь». Для профилактики атак насекомых применяют мыльный раствор, марганца, настой на пижме, полыни для опрыскивания.

Важно!Все опрыскивания проводят только вечером или рано утром в прохладу, ни в коем случае не в туман. Иначе есть риск ожогов на листьях

Уход

Сладкий перец по счастью отзывается на подкормки органическими удобрениями. Немаловажен и регулярный полив. Поливают кусты менторски под корень или в борозды, лунки. Ни в коем случае воспрещено допускать пересыхания верхнего слоя почвы.

Для выращивания перца Кумачовый бык подойдет хорошо прогреваемое место без ветра, на котором в самом деле не бывает тени.

Удержанию влаги в грунте способствует процедура мульчирования. В качестве мульчи применяют солому, скошенную траву, корм или опилки. В почве, находящейся под слоем мульчи активно развиваются земляные черва, полезные насекомые, грунт насыщается воздухом. После полива землю надлежит взрыхлить, давая корням кислород.

Перец, выращенный с применением мульчирования, рыхления почвы, дает стойкий высокий урожай, плоды при этом созревают более крупные.

Жар выше +35 градусов губительна для пыльцы болгарского перца, симпатия попросту стает стерильной, цветки перестают опыляться и не образуется завязь.

Нет слов время цветения и образования завязи не рекомендуется использовать большое сумма химикатов, лучше подкормить перец народными средствами. Используйте молочный отверстие с йодом: 1 литр обезжиренного молока, 20 капель спиртовой настойки йода нате ведро воды.

В период цветения обязательно удаляйте пасынки, чтоб без- забирали питательные вещества из куста. Опрыскивайте растения биостимулятором цирконом интересах получения обильного урожая.

Пасынкование – важный прием, который позволяет умножить урожайность перца. Если не удалить пасынки, то силы растения уйдут сверху формирование зелёной массы, а не плодов.

Полезные качества

Перец «красный бык» содержит каротин и почти все витамины из группы В. В его плодах есть также эфирные масла, полезные сахара и азотистые вещества. Ученым удалось также обнаружить в сочных овощах калий с натрием, кальций, фосфор, железо, серу и кремний. Считается, что содержащиеся в «красном быке» витамин С и бета-каротин помогают предотвращению образования раковых клеток.

Фото этой овощной культуры – доказательство того, что это сладкий сорт. Многие сажают ее на своих огородах, основываясь на отзывах тех, кто уже хорошо знаком с этим перцем. Отличный вкусный сорт с сочными плодами, имеющими толстые стенки – вот как отзываются об этом растении отечественные садоводы. Крупный овощ, доходящий до ярко-красного цвета уже после сборки урожая, радует своим крупным размером и приличным весом.

Кусты этого сорта долго плодоносят и хорошо хранятся. Если следовать инструкции, то семена под рассаду прорастают уже на пятый день

«Красный бык» имеет отличный вкус, и хотя он завязывается позже раннеспелых подвидов и на кусте меньше плодов, чем у последних, однако он выигрывает по общему весу урожая с каждого куста, что немаловажно

В результате исследований, учёные пришли к выводу, что в состав перца «Красный бык» входят такие полезные для организма человека вещества, как:

• большинство витаминов группы В (тиамин, фолиевая кислота и т. д.);
• аскорбиновая кислота (витамин С);
• каротин (провитамин; при взаимодействии с жирами превращается в витамин А);
• эфирные масла;
• углеводы;
• азотистые вещества;
• минеральные вещества: натрий, калий, кальций, ферум, сульфур, силиций, фосфор.

Кристина из Воронежа посадила семена «Красного быка» и поделилась с нами такой информацией, что практически все семена взошли. И хотя это не раннеспелый подвид, огородница успела собрать богатый урожай, который составил 8 кг с одного квадратного метра.

«Плоды сорта «Красный бык» действительно очень большие и сочные. Она рекомендует употреблять их в качестве витаминизированного продукта в составе салатов из свежих овощей».

«Перец «Красный бык» даёт огромные урожаи, употребить который за один сезон её семья не в силах, поэтому огородница запасается на зиму вкусной консервацией. Светлана жалуется, что плоды слишком большие и ей приходится разрезать перец, чтобы он влез в банку».

Женщина решила поделиться с нами своим рецептом маринованного перца.

• перец «Красный бык» – 1 кг;
• сахар – 1/2 стакана;
• соль – 3/4 стакана;
• уксус – 1/2 стакана;
• вода – 400 мл;
• растительное масло – 350 мл;
• душистый перец горошком – 6 шт.;
• лавровый лист – 3 шт.

1. Перец «Красный бык» помыть, срезать плодоножку и очистить от семян.
2. Каждый перчик разрезать на 4 — 6 частей.
3. В кастрюлю налить воду, всыпать сахар, добавить соль, влить уксус и растительное масло. Довести смесь до кипения.
4. Положить перец в кастрюлю и проварить 10 минут. Затем разложить перец по банкам.
5. В каждую банку положить по 3 горошины душистого перца и одному лавровому листку. Влить маринад.
6. Выход: 3 пол-литровые банки.

Как видите, перец «Красный бык» один из наилучших в плане хранения и урожайности. Он может конкурировать с самыми популярными сортами данного вида.