Плодородный перец «геракл», устойчивый к заболеваниям и неприхотливый в уходе

Характерные болезни и вредители

Болезни и вредители появляются из-за резких климатических изменений, жары или дождей, неправильного ухода.

Наиболее распространены и опасны следующие заболевания:

1. Фитофтороз — грибковая инфекция, возникает из-за повышенной влажности и жары. Для профилактики фитофтороза соблюдают правила севооборота, вовремя рыхлят землю, удаляют сорняки. Проявляется грибок в виде желтых и коричневых пятен на листьях, плоды теряют упругость и вкус. Лечат болезнь препаратами «Квадрис» или «Оксихом».
2. Мучнистая роса — вирус, проявляется в виде белого налета на листьях, стеблях. Возникает из-за зараженной почвы, чрезмерного внесения минеральных и органических удобрений. Для профилактики применяют опрыскивания йодом или раствором медного купороса, для лечения — раствор древесной золы или «ХОМ».

Из вредителей отмечают проволочников, медведок и колорадских жуков. Насекомые живут под землей, устойчивы к морозам. Они уничтожают растения с корней: грызут их, из-за чего стебель не получает питательные вещества. Сухая яичная скорлупа предотвратит появление вредителей: ее разбрасывают по грядкам. Для избавления от насекомых используют средства «Тайфун» или «Ураган».

Подготовка к выращиванию

Предварительные процедуры включают обеззараживание семян, подготовку рассадного грунта и грядок. Рассмотрим каждый этап подробно:

1. Дезинфекция семян защищает растения от болезней и вредителей. Обеззараживают зерна соком алоэ, бордоской жидкостью или раствором янтарной кислоты. В качестве дезинфекции используют прогревание в духовом шкафу на протяжении 1 часа: высокая температура убивает на поверхности семян возбудителей болезней.
2. Проращивание посевного материала. Зерна заворачивают во влажную теплую марлю, убирают на подоконник. Через несколько дней появляются первые всходы. Проращивание укрепляет иммунитет растений, для ускорения роста добавляют стимулятор «Корневин».
3. Подготовка рассадной почвы. Рекомендуется использовать смесь земли с огорода и биогрунта из магазина. Почву берут в равных частях, добавляют к ней песок, опилки, торф и перегной. Получившийся состав поливают слабым раствором марганцовки.
4. Подготовка грядок начинается с осени. Лучшие предшественники для перца — капуста, морковь, бобовые культуры. Землю перекапывают на черенок лопаты, чистят от сорняков, мусора и листвы. На зиму в грядки вносят раствор жидкого коровяка. С середины марта грядки перекапывают повторно, рыхлят вилами.

Рекомендации огородников по выращиванию

Для получения хорошего урожая, следует соблюдать советы по выращиванию перца Геракла:

• Ростки характеризуются достаточно слабой корневой системой, поэтому семена лучше высаживать сразу в отдельные емкости с торфяной смесью, чтобы не повредить молодое растение.
• Сорт привередлив к местоположению. Он хорошо растет на плодородных грунтах, с достаточным освещением и отсутствием сквозняков.
• При пересадке саженца, стебель не следует сильно заглублять. Садят по уровню грунта.
• Почву не следует сильно утрамбовывать вокруг ствола перцы. Наземная часть культуры не должна испытывать дискомфорта во время роста.
• Регулярный полив обеспечивает хорошее развитие кустов. Воду заливать следует непосредственно под растения, стараясь не попадать на листья.
• Подкормки следует проводить в период бутонизации и формирования завязи. Перцу достаточно вносить удобрения 1 раз в 2 недели. «Подпитка» культуры может быть в виде органики и минеральных смесей.
• Ускорить процесс развития корневой системы позволит постоянное рыхление почвы.
• Пространственная изоляция между растениями обеспечивает оптимальное развитие кустов. На открытом грунте культура сажается на расстоянии 40 см, в закрытых – 30 см.
• Когда куст достигает значительных размеров, его нужно обезопасить от повреждения подвязав на опору ветви.

Придерживаясь советов опытных огородников, можно получить хороший урожай перца на своем огороде, обладающий массой полезных свойств.

Описание перца сорта Геракл

Перец Геракл, заявка на регистрацию которого поступила от подмосковной агрофирмы «Поиск» и Федерального научного центра овощеводства, был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ в 2007 году. С тех пор сорт стал широко известным и очень популярным как среди любителей, так и у фермеров.

Внешний вид растения

Перец Геракл представляет собой растение средней высоты, полураскидистое, но вполне компактное: выше 70 см кусты вырастают очень редко. В то же время, из-за тяжести плодов кусты рекомендуется подвязывать. Листья тёмно-зелёного цвета, обычного размера, немного морщинистые.

Плоды кубовидной формы, обращены макушками вниз, отличаются сильным блеском. В состоянии технической спелости они имеют тёмно-зелёную окраску, полностью созревшие перцы красные. Плоды весьма крупные: в длину они вырастают до 12 см, в толщину, согласно законам геометрии, почти такие же. Масса одного экземпляра в среднем составляет 150–160 г, самые первые плоды могут достигать массы 300 г. Плоды мясистые, стенки толстые: около 7 мм.

Плоды перца Геракл — почти правильные кубики ярко-красного цвета

Характеристика и особенности перца Геракл

По срокам созревания урожая Геракл относится к позднеспелым сортам, самые первые тёмно-зелёные плоды можно снимать не ранее чем через 3,5 месяца после появления всходов, до полного созревания требуется подождать ещё около месяца. Правда, для большинства целей перцы в состоянии технической спелости вполне пригодны. Вкус плодов сладковатый, совершенно без горечи, характеризуется как отличный. Аромат выраженный перечный. Мякоть сочная, позволяющая использовать урожай по любому назначению. Этот перец годится и в качестве салатного, и для приготовления различных блюд, и для заготовок на зиму.

Урожайность сорта сравнительно невысока и, согласно официальному документу, даже в плёночных теплицах составляет всего 2,6 кг/м 2 . Урожай хорошо перевозится и долго хранится. Сорт легко переносит неблагоприятные погодные условия, чередование сухой и влажной погоды, временные похолодания. Устойчив ко многим болезням, особенно к фузариозному увяданию и опаснейшему вирусному заболеванию — табачной мозаике.

Регионы допуска

Согласно Госреестру, перец Геракл не имеет ограничений относительно климатических регионов. Он предназначен для небольших участков и может выращиваться как в теплицах, так и на открытых грядках. Конечно, в северной части средней полосы вырастить позднеспелый перец без укрытия нереально, но на юге Геракл сажают в открытом грунте. Известен этот сорт и на Урале, и в Сибири, где в основном является тепличным, что не очень выгодно с экономической точки зрения: кусты невысокие, урожай тоже. В теплицах же стараются сажать высокорослые культуры, чтобы беречь каждый кубический сантиметр полезного пространства.

Плюсы и минусы сорта

Известно несколько сотен сортов и гибридов сладкого перца, причём почти 90% из них появились уже в нынешнем столетии. Говоря о темпах роста этого списка, следует считать перец Геракл уже довольно немолодым. В годы своего становления он вообще считался одним из лучших, да и на фоне новейших гибридов выглядит очень достойно: далеко не каждый из них может похвастаться отличным вкусом крупных плодов. Правда, от растений с такими увесистыми плодами можно было бы ожидать и куда более высокой урожайности. Тем не менее, в числе недостатков перца Геракл не числится практически никаких серьёзных, а достоинств у него множество.

Таблица — достоинства и недостатки перца Геракл

Плюсы	Минусы
Крупноплодность	Недостаточно высокая урожайность
Универсальность использования урожая	Высокая требовательность к плодородию почвы
Отличная транспортабельность
Хорошая сохранность плодов
Отличный вкус
Высокая болезнестойкость
Хорошая устойчивость к изменениям погодных условий

Впрочем, всерьёз посетовать можно только на урожайность: ведь даже старый сорт Агаповский, плодоносящий почти такими же крупными перчиками, выдаёт вчетверо больше продукции с квадратного метра! Правда, вкус перца Геракл ценится выше. А то, что перец требует высокопитательной почвы, это требование почти любого сорта: такова уж природа этой культуры.

Уход

Хорошая урожайность перца

Как и любое другое растение, перец Геркулес требует правильного ухода, это станет залогом развития здоровых кустов, которые будут соответствовать описанию и обеспечат огородника высокой урожайностью.

Полив

Поливать перец сорта Геркулес f1 следует не реже, чем один раз в неделю, частота полива также будет зависеть от погодных условий. В период засухи и высоких температур полив проводят дважды в неделю, в дождливую погоду и при понижении температуры воздуха ниже 20 градусов полив сокращают или совсем отменяют. Поливают кусты отстоянной тёплой водой непосредственно под куст. Поливать лучше утром или вечером. Для одного куста достаточно 2-3 л воды на один полив.

Качество воды можно улучшить с помощью перекиси водорода. На 10 л воды добавляют одну столовую ложку перекиси. Это приблизит водопроводную воду по качеству к озонированной дождевой.

Рыхление

Рыхление насыщает почву кислородом. Это улучшит процесс усвоения корнями питательных веществ из почвы. В разные периоды вегетации рыхление проводят на разную глубину:

• период активного роста до цветения на 5-7 см;
• в период цветения до момента плодоношения на 7-10 см;
• когда на кустах формируются плоды 10-12 см;
• после первого снятие перцев уменьшают до 5-7 см.

Рыхление проводят аккуратно, чтобы не повредить корни, процедуру проводят после полива или дождя. Рыхление кроме улучшения газообмена уменьшает проростание сорняков.

Подкормка

Чтобы перцы росли, качественно цвели, завязывали плоды их нужно на протяжении сезона подкармливать. Правильно и вовремя внесенные удобрения обеспечат длинный период плодоношения, а плоды будут расти крупные и красивой формы.

Для того, чтобы обеспечить растения полноценным питанием достаточно провести три подкормки:

1. Азотными удобрениям, через 14-21 день после высадки рассады.
2. Фосфорно-калийными, в период массового цветения.
3. Фосфорно-калийными, в начале плодоношения.

Первая подкормка

Для первой подкормки подойдет птичий помет. Из птичьего помета готовят раствор, для которого понадобится 0,2-0,3 кг помета и 10 л воды. Ингредиенты смешивают и оставляют для брожения на 5-7 дней. Готовую жижу разводят чистой водой в пропорции 1:10. В междурядьях делают бороздку и ее проливают раствором. Также сможет обеспечить азотом минеральная подкормка карбамидом. В 10 л воды растворяют 10 г удобрения. Поливают раствором кусты, избегая попадания на стебли и листья.

Вторая подкормка

Вторую подкормку можно сделать золой, которая богата на фосфор и калий или суперфосфатом. Хорошо реагируют перцы на зольную подпитку. Можно вносить древесную золу в сухом виде или в растворенном. Стакан золы заливают ведром воды, хорошо перемешивают, можно в роли прилипателя добавить мыло (30 г на 10 л). Полученным раствором опрыскать кусты.

В случае использования суперфосфата, готовят 0.1% раствор (10 г удобрения на 10 л воды), поливают или опрыскивают. На 10 м кв. достаточно 10 л раствора.

Третья подкормка

Третью подкормку проводят такими же удобрениями как вторую. Но предпочтительно использовать органические удобрения (золу), чтобы не перегружать созревающие плоды химическими веществами. Нужно помнить, что все подкормки лучше проводить в вечерние время по предварительно увлажненной почве.

Хороший перец при правильном выращивании

Геркулес — это перец который хорошо кустится без сторонней помощи, но существуют технология, которая стимулируют дополнительную урожайность и увеличивают время плодоношения. Для этого удалите первый цветонос в узле главного стебля в продуктивной части. Это стимулирует рост веток второго порядка. В такой же способ провоцируют развитие веток 3 и 4 порядка. Такая манипуляция позволяет увеличить урожайность на 15-20%.

Особенности посадки и выращивания

Выращивать этот сорт необходимо рассадным способом. Поэтому посев семян нужно проводить во второй половине февраля. Оптимальная температура для их прорастания 26-28 градусов. Глубина заделки семян в почву 0,5 см. Высаживать их следует сразу в отдельные стаканчики, так как перец плохо реагирует на пикировку.

После этого росткам нужно обеспечить двенадцатичасовой световой день, чтобы саженцы полноценно развивались и не вытягивались. Поливать рассаду следует по мере просыхания земли. На этапе 2 настоящих листов нужно провести подкормку комплексным минеральным удобрением для рассады.

К моменту высадки на постоянно место возраст саженцев должен быть 50-60 дней

Посадку перца на постоянное место необходимо проводить, когда почва хорошо прогреется на глубину 15 см. Поэтому переносить в теплицу саженцы можно в начале мая, а на грядку — в конце этого месяца. Схема посадки — 40*50.

Перец Геракл показывает хорошую продуктивность при его выращивании в плодородной суглинистой и супесчаной почве с хорошей аэрацией.

Правила агротехники аналогичны, как и для других сортов:

• Поливать саженцы водой температурой +20 градусов по мере необходимости.
• Подкормки проводить 4 раза за сезон.
• В засушливые периоды посадки мульчировать торфом или перегноем.
• При появлении вредителей опрыскивать кусты инсектицидами.

Особенности выращивания

Семена на рассаду агрономы рекомендуют высевать заблаговременно. Оптимальным периодом считается февраль. Если огородники будут выращивать перец в незащищенном грунте, то рассаду лучше пересаживать не раньше мая, когда угроза заморозков полностью пройдет. Грунт должен быть прогретым до 100С. Оптимальной схемой высадки является 50х50.

Внимание! Если растения высаживаются в открытый грунт, то лучше первое время накрывать их пленкой или, специальным укрывным агроволокном. Это предотвратит возможное повреждение молодой рассады из-за перепадов температуры днем и ночью

Особое внимание при выращивании Геракла уделяют поливу и подкормкам. Минимальная частота полива – дважды в неделю

В засушливых регионах растения поливать следует чаще. Агрономы советуют использовать только теплую отстоянную воду.

Удобрения вносят в период выращивания не менее 3 раз. Первую подкормку делают через 2 недели после пересадки сладкого перца, сорта Геракл, в грунт. Оптимальным временем для проведения второй подкормки считается период массового завязывания плодов. В третий раз удобрения вносят при дозревании.

Многие советуют в начале осени делать четвертую подкормку. Она желательна, если плоды мелкие. Это означает, что у растений не хватает сил для формирования крупных перцев.

Удобрения можно вносить более активно, но агрономы советуют делать подкормки не чаще 1 раза в 2 недели.

Повысить урожайность, сделать растения более мощными и крепкими, обеспечить доступ полезных веществ к корневой системе позволяет рыхление почвы и своевременное удаление сорняков. Но избежать необходимости после каждого полива рыхлить грунт можно с помощью мульчирования. В качестве мульчи рекомендуют использовать вырванные сорняки, солому, листья, сено, опилки которые раскладывают вокруг растений.

Мульчирование предотвращает образование корки, улучшает доступ воздуха к корням, способствует формированию крепкой корневой системы. Также при использовании мульчи начинают меньше расти сорняки.

Замечание! Мульчирование дает возможность сократить частоту и обильность поливов, ведь влага в почве сохраняется намного дольше.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Не рекомендуется выполнять посадку, если на грядке ранее росли любые сорта перцев, баклажаны, картофель, томаты. Эти культуры имеют общие заболевания, которые могут перейти на новые посадки.

Порядок высадки перцев Геркулес:

1. Подготовка лунок глубиной 15 см.
2. Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
3. В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
4. Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
5. Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
6. Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Схема ухода

По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.

Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.

Полив посадок

До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.

Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.

При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.

Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.

Подкормка перцев

Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.

После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.

Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст. л.)

л.).

Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.

Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.

Описание сорта

Перец Геракл относится к среднеспелым сортам. Растение вырастает очень мощным, раскидистым, хорошо облиственным и слегка приземистым – высота кустов обычно не превышает 0,5 м (в отдельных случаях может достигать 0,8 м). Плоды перца начинают достигать технической зрелости обычно через 80-90 дней, а еще дней через 20 – биологической. Следует отметить необычный внешний вид плодов – они имеют кубовидную форму. Биологически незрелый перец имеет насыщенно-зеленый цвет, а когда полностью созревает – насыщенно-красный. Кожура у плодов достаточно плотная, гладкая, а мякоть – сочная, мясистая, сладкая. Перец отличается очень крупными размерами: в среднем, длина плодов достигает 10-12 см, а вес – 200-300 г. Сорт очень щедр на урожай: при должном уходе он может дать около 2-3,5 кг плодов с 1 кв. м.

Семена перца Геракл

Многие огородники с удовольствием выращивают на своем участке или в своих теплицах перец сорта Геркулес ввиду следующих его достоинств:

• стабильно высокий урожай;
• крупноплодность;
• высокая устойчивость ко многим заболеваниям;
• отличные вкусовые качества;
• универсальность;
• отличная лежкость и транспортабельность.

Перец превосходно подходит как для употребления в качестве ингредиента в салатах и горячих блюдах, так и для всевозможной консервации и заморозки в том числе. Единственной проблемой (если это можно так назвать) иногда становится большой размер плодов.

Сладкий перец Геркулес F1

Перец Геркулес – это гибридный сорт, полученный французскими селекционерами. Сорт дает высокий урожай и отличается длительным плодоношением. Гибрид высаживают на открытых грядках в южных регионах. В других климатических условиях посадка выполняется в теплицу.

Описание сорта

Описание перца Геркулес F1:

• среднераннее созревание;
• высота куста 75-80 см;
• плодоношение через 70-75 дней после переноса рассады;
• урожайность с куста от 2 до 3,5 кг.

Характеристики плодов сорта Геркулес F1:

• кубовидная форма;
• средняя масса 250 г, максимальная – 300 г;
• толщина стенок до 1 см;
• длина плодов – 11 см;
• по мере созревания меняет цвет с зеленого на темно-красный;
• очень сладкий вкус даже у зеленых плодов.

Плоды сорта Геркулес подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. За счет хорошего товарного вида сорт выращивают на продажу.

Перец можно собирать на стадии технической зрелости. Тогда срок его хранения составляет 2 месяца. Если плоды уже покраснели на кустах, то после сбора нужно как можно быстрее их переработать.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Перец Геракл

Урожайность сладкого перца главным образом зависит не от его сорта, а от климатических условий местности, где он выращивается. Именно поэтому для наших широт рекомендуется выбирать сорта отечественной селекции, которые уже приспособлены к нашему непредсказуемому климату. К одним из лучших сортов сладкого перца для средней полосы относится сорт Геракл.

Характеристики сорта

Перец сладкий Геракл имеет довольно компактные полураскидистые кусты с высотой до 50 см. На них размещаются темно-зеленые листья среднего размера со слабоморщинистой текстурой. На фоне такой листвы особо выигрышно смотрятся поникшие красные крупные плоды этого сорта сладкого перца. Созревать они начинают примерно через 100 дней от появления всходов. Их кубовидная форма имеет следующие размеры: длина до 12 см, ширина до 11 см, а средний вес составит порядка 200 грамм. Красную окраску они приобретают только в период биологической зрелости. В период технической зрелости плоды окрашены в темно-зеленый цвет.

Важно! Перец Геракл можно употреблять как период биологической зрелости, так и в период технической. Независимо от степени зрелости его мякоть будет лишена горечи во вкусе. Этот сорт сладкого перца имеет сочную и ароматную мякоть с довольно толстыми стенками – порядка 7 мм

Она имеет универсальное применение. За счет своей толщины прекрасно подойдет и для консервирования

Этот сорт сладкого перца имеет сочную и ароматную мякоть с довольно толстыми стенками – порядка 7 мм. Она имеет универсальное применение. За счет своей толщины прекрасно подойдет и для консервирования.

Этот сорт не зря получил такое название. Его растения и крупные плоды не страшатся самых распространенных заболеваний этой культуры. Особый иммунитет они имеют к фузариозу. Выделяется Геракл и своей урожайностью. С каждого куста можно будет получить до 3 кг перцев.

Рекомендации по выращиванию

Сорт сладкого перца Геракл отлично подойдет как для открытых грядок, так и для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях.

Уход за растением после пересадки в грунт

Уход за растениями после посадки в грунт состоит из:

• поддержания оптимального микроклимата;
• формирования кустов;
• полива;
• внесения удобрений;
• рыхления;
• удаления сорняков;
• окучивания;
• сбора урожая.

Оптимальные условия для роста перца — температура +23…+27° С и влажность 60–65%. В процессе роста перец «любит» касаться листьями соседних растений. Поэтому чтобы воздух циркулировал вокруг куста свободно — крону нужно прореживать.

Поливать перец нужно несколько раз в неделю. Переход на ежедневный полив понадобится, если установилась сухая и жаркая погода. Чтобы сохранить влагу, посевы мульчируют. Это также предотвращает прорастание сорняков, уменьшает риск заражения фитофторозом и вредителями.

Если нужно удалить сорняки, работайте садовой мотыгой аккуратно, ведь перец имеет близко расположенную к поверхности корневую систему. Старайтесь не повредить её.

Удобрения вносят через 2 недели после высадки растений в грунт и далее каждые 3–4 недели. По мере появления урожая, учитывайте, что перец плодоносит несколькими волнами, и оставлять созревшие плоды на кустах нецелесообразно. Так вы задерживаете начало развития следующей группы плодов.

Контролируйте вредителей. Перец любят тли и блошки. Они опасны дважды: тем что повреждают растительные ткани и тем, что через повреждения заражают бактериями. Для борьбы с вредителями используют инсектициды широкого спектра действия или направленные на конкретный вид насекомых.

Важно! Высокая температура разрушает питательные вещества в болгарском перце, поэтому лучше употреблять его в сыром виде. Готовьте перец так, чтобы температура при приготовлении была как можно более низкой, а обработка — непродолжительной

Полив и подкормка

Правила стандартного полива:

1. Поливайте по мере высыхания грунта — 2–3 раза в неделю. В жару — ежедневно. Перед поливом убедитесь, что грунт просох на 4–6 см.
2. Вода должна литься медленно, чтобы не разрушать нежные корешки интенсивным потоком воды.
3. Не пропитывайте грунт ниже 10–15 см — именно на этом расстоянии расположены корни перца.
4. Старайтесь, чтобы вода не попадала на листья. Это увеличивает риск заражения фитофторозом или гнилью.

Перец требует питательной почвы для развития. Так как при посадке вы уже внесли перегной, то перец не нуждается в дополнительной подкормке, которую можно провести через 2 недели после посадки. Поэтому, если вы видите, что растение хорошо развивается — проведите следующую подкормку через 5–6 недель после высадки рассады в грунт.

Выбирайте для удобрения как органические, так и синтетические вещества. Фермеры, практикующие ЭКО-земледелие, всегда вносят органику, как более естественные и не имеющие побочных эффектов удобрения.

Применяйте органическое удобрение с медленным высвобождением, например, навоз. Медленное высвобождение минералов улучшает почву. А вот быстрое приводит к тому, что растения вытягиваются, ствол становится хрупким и неспособным удерживать урожай Геракла.

Узнайте, как правильно и как часто нужно поливать перец.

График подкормок:

• через 10 дней после посадки;
• в фазе бутонизации;
• в фазе формирования плодов.

Можно использовать подкормки, в которых соотношение азота, фосфора и калия одинаково. Такие составы называют сбалансированными. Удобрение растворяют в 10 л воды и вносят под каждый куст по 1 л жидкости.

Окучивание и рыхление почвы

Рыхление почвы проводят на второй день после полива. Это необходимо для удаления сорняков и ослабления грунта. После полива почва уплотняется, не пропускает кислород и сдерживает развитие. Чтобы избежать этого, её необходимо рыхлить. Если посевы покрыты мульчёй, рыхлить не нужно. Слой мульчирующего материала препятствует развитию сорняков, потере влаги и уплотнению.

Сорт Геракл является высокорослым. Его высота от 0,5 до 0,8 м. Вес урожая 1 куста — около 3 кг. Чтобы усилить корневую систему проводят окучивание. Это процесс увеличения земляной горки вокруг ствола растения. Окучивайте куст по достижению высоты 0,3 м.

Формирование растения

Перец формирует растение в виде буквы «Y». Это скелетные ветви. Если ваш куст стал достаточно густым, нужно начинать его формовку. Скелетные ветви подвязывают к шпалере или колышку. От каждой из этих ветвей отходят в сторону боковые побеги. Обрежьте первый из них, а затем — каждый третий, чередуя стороны: внутреннюю и внешнюю.

Характеристика

Урожая от позднеспелого Геракла придется ждать долго – не меньше 120-130 дней с момента появления первых всходов. Урожай обильный, плодов много, они плотно облегают куст.

Геракл перец характеризуется стойкостью к неблагоприятным условиям выращивания, хорошо завязывает плоды. Не боится куст чередования похолоданий, засушливой и влажной погоды.

Геракл хорошо противостоит многим распространенным болезням, к примеру, к фузариозу. Не страшен ему вирус табачной мозаики, который может оставить садовода без урожая.

Основные характеристики представлены в таблице.

Характеристика	Показатель
Срок созревания	Позднеспелый
Период созревания	130 дней
Цвет плодов	В технической спелости – темно-зеленые, в биологической – ярко-красные
Высота растения	0,7 м
Урожайность	2,6-3,5 кг с кв.м.
Толщина стенки	7 мм
Масса плода	160 г, максимальная – 300 г.
Размеры плода	Длина 12 см, ширина – 11 см
Количество камер	3-4
Ребристость	Слабовыраженная
Устойчивость к заболеваниям	Высокоустойчив к фузариозному увяданию, табачной мозаике
Регион выращивания	Повсеместно
Пригодность к хранению и транспортировке	Высокая
Использование плодов	Универсальное

Плоды Геракла хороши в свежих, витаминных салатах, после термической обработки – в супах, гарнирах и основных блюдах – сохраняют свой цвет и аромат.

Перец Геракл

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании в теплице соблюдают особый режим ухода. Поливают грядки реже, примерно раз в неделю

Для закрытого грунта характерны повышенная влажность и духота, поэтому важно не допускать избытка жидкости. Ежедневно конструкцию проветривают, открывая форточки: свежий воздух необходим перцу для здорового роста

При внесении подкормок соблюдают дозировку: переизбыток или недостаток минеральных веществ приводит к болезням. Например, чрезмерное внесение азота способствует нарастанию зеленой массы, при этом плоды остаются маленькими и пресными. Переизбыток кальция и железа влечет за собой пожелтение и усыхание листьев.