Дрожжи

Готовим дрожжевую смесь

Итак, что нам понадобится для дрожжевой подкормки клубники? Необходимо взять сырые свежие дрожжи, сахар. Для начала приготовим раствор дрожжей. Упаковку 50 грамм разведите в литре теплой воды. Когда смесь немного постоит, ее можно разводить водой в соотношении один к пяти и применять по назначению. Это был рецепт со свежими, живыми дрожжами. Можно использовать и сухие дрожжи. В таком случае литром теплой воды заливают чайную ложку сухих дрожжей и чайную ложку сахара. Два часа даем этой смеси настояться, чтобы дрожжи активизировались. Полученную жидкость также разводим с водой один к пяти.

Есть и другие варианты приготовления питательной смеси, они очень схожи. Так, в литровой банке теплой воды разводят 200 грамм пекарских дрожжей. Потом, спустя некоторое время, в раствор добавляют воду, чтобы объём жидкости дошел до десяти литров.

А вот рецепт несколько другой. В большую емкость (семидесятилитровую) всыпают пол килограмма сухарей, пол килограмма дрожжей и ведро травы, которую предварительно измельчили. Эта комбинация ингредиентов должна настояться не менее двух суток, после чего ее можно применять для подкормки клубники.

Еще один вариант. Берем ведро, наполняем его не холодной водой, 5 литров. Отправляем туда же горсть земли, растолченную таблетку витамина С, столовую ложку дрожжей в сухом виде и две столовые ложки сахара. Это средство требует продолжительного настаивания без доступа света – около пяти дней. Непосредственно перед применением раствор надо разбавить с водой в соотношении литр средства на 10 литров воды.

Дрожжевой хлеб очень давно используют для подкормки клубники и не только. Возьмите полтора килограмма хлеба. Некоторые огородники собирают оставшиеся со стола кусочки хлеба и сушат их. Такие сухарики отлично пригодятся для изготовления клубничной подкормки. Хлеб положите в два литра теплой воды, и добавьте около сорока грамм сахара. Если есть возможность, лучше взять для этого отстоянную воду. Такую смесь надо оставить в теплом месте на двое суток, периодически помешивая. Получится довольно концентрированный раствор. Процедите его через марлю, а потом, предварительно разведя его в десяти литрах воды, используйте для подкормки растений.

Такие средства для подкормки практически универсальны. Если вы перестарались и сделали раствора с избытком, им вполне можно опрыскать растения сверху. Главное делать это в пасмурную, облачную погоду, чтобы не повредились листья растений. Кроме того, такой раствор можно использовать для подкормки других культур, произрастающих на ваших грядках, в нем можно замачивать черенки деревьев.

Эффективность дрожжевой подкормки клубники:

1. Внесение в почву дрожжей повышает выносливость молодых растений, ускоряет их рост и способствует увеличению вегетативной массы.
2. Дрожжи стимулируют процесс образования корней.
3. Дрожжевая подкормка благоприятствует укоренению розеток клубники.
4. Так как дрожжи являются источником природных бактерий, их использование эффективно улучшает иммунитет растений.

Свежие статьи о саде и огороде

Персидская ромашка выращивание из семян
Удобрения для клубники весной для увеличения урожая
Подкормка дрожжами: помидоры и огурцы

В том случае, если дрожжей нет под рукой, питательный состав для подкормки клубники можно приготовить из черствого хлеба. Хлебные остатки нужно сложить в глубокую емкость, залить водой и придавить сверху грузом. Настаивать хлеб необходимо в течение недели, после чего разбавить полученную смесь водой и полить клубнику под корень.

Эти нехитрые рецепты приготовления удобрений для клубники помогут улучить состояние посадок и получить хороший урожай ароматных и сладких ягод. Главное – не забывать вовремя вносить удобрения в почву и правильно поливать растения.

Состав и польза дрожжей для клубники

Биологи относят дрожжи к группе одноклеточных грибов. Но в процессе эволюции сильно изменился их состав и среда обитания. Для нормальной жизнедеятельности дрожжам необходим полужидкий или жидкий субстрат.

Среди дрожжей можно назвать следующие виды: пекарские, пивные, прессованные, винные, быстрорастворимые и сухие. Но для приготовления раствора для подкормки растений, лучше использовать пекарские дрожжи.

Польза дрожжей известна уже с давних времен. Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков. И вот совсем недавно выяснилось, что дрожжи являются прекрасным удобрением для садовых и комнатных растений.

В дрожжах содержится 1/4 сухого вещества и 3/4 воды. Кроме этого, дрожжи богаты белками, углеводами, жирами и азотом.

Также в них содержится калий и фосфорная кислота. В белках содержатся аминокислоты, а в жирах присутствуют жирные кислоты (полинасыщенные и насыщенные).

Клубника, подкормленная дрожжевым раствором, получает все необходимые вещества: витамины группы B, цитокинин, тиамин, ауксин.

Получая все микро- и макроэлементы (медь, йод, кальций, фосфор, калий, цинк и железо), растения хорошо развиваются и плодоносят.

Польза дрожжевой подкормки:

1. Является хорошим стимулятором роста и источником полезных бактерий.
2. Во время подкормки дрожжевым раствором у растений укрепляется иммунитет, они реже подвергаются заболеваниям.
3. В результате исследований доказано, что дрожжи являются хорошим стимулятором корнеобразования. А, как известно, если у растения хорошо развитая корневая система, значит и листва будет пышной, и плодоносит оно обильнее.
4. При укоренении розеток клубники дрожжевой раствор ускоряет их приживаемость.
5. Дрожжи, используемые для внекорневой подкормки, быстрее впитываются растениями, что приносит значительную пользу для развития розеток клубники.

Во время внесения дрожжевых подкормок в почву возле клубники, микроорганизмы активизируют свою деятельность и активно начинают перерабатывать органические вещества, выделяют азот и фосфор, тем самым, оказывают стимулирующее воздействие на корневую систему растений.

Рецепт приготовления раствора для подкормки клубники

Обязательное условие эффективной полезной подкормки – правильное количество дрожжей. Переизбыток дрожжевого удобрения увеличит рост листьев растения, однако уменьшит количество цветоносов и соответственно плодов ягоды.

Из свежих прессованных дрожжей

Для правильного разведения дрожжей для подкормки клубники потребуется взять 0,5 кг свежих прессованных дрожжей. Их заливают 2,5 литрами чистой воды. Для удобного растворения продукта многие огородники трут их на терку. Вода используется температурой в 22-25⁰С. Полученный концентрат тщательно перемешивают, так как это насыщает закваску кислородом и способствует более эффективному брожению. Замешанную закваску оставляют в темном месте для брожения на 1-2 дня.

Для использования дрожжевой концентрат следует разбавить 20 литрами воды. После разбавления раствор для корневой подкормки клубники готов. На 1 куст клубники используйте 300-500 мл жидкости. Обыкновенные дрожжи как подкормка для клубники подойдут для использования в любой период вегетации растения.

Правильное количество дрожжей — обязательное условие эффективной  подкормки

Из сухих дрожжей

Если нет возможности использовать свежие дрожжи, можете применить сухой вариант продукта. Для этого используются простые пакетики сухих хлебопекарских дрожжей, которые продаются в каждом продуктовом магазине.

Подкормка клубники сухими дрожжами осуществляется по такому рецепту:

1. Смешайте 2 пакетика (14 г) дрожжей и 2 столовые ложки сахара.
2. Растворите содержимое в 1,5-2 стаканах теплой воды и дайте ему настояться в теплой комнате без проникновения солнечных лучей в течении 4 часов.
3. Полученный концентрат разбавьте в ведре воды комнатной температуры и хорошо перемешайте.
4. Для полива одного куста клубники используйте 250 мл раствора из ведра вместе с 2,5 литрами чистой воды.

Дрожжевая подкормка на хлебе

Один из самых классических рецептов подкормки – раствор приготовленный на хлебе. Приготовить такую подкормку очень просто. Для концентрата используют 2 кг черствого черного хлеба без наличия плесени. Его крошат в 2,5 литра теплой воды и добавляют 3 столовые ложки сахара. Концентрат оставляют на 2 суток в темном помещении. Для полива клубники концентрат растворяют в ведре воды комнатной температуры. 250 мл дрожжевого раствора хватит для одного куста растения.

В воде комнатной температуры растворяют концентрат для полива клубники

Когда и как вносить удобрение?

Подкармливать клубнику для большого урожая нужно в течение всего сезона, но не часто, а в определенное время. Некоторые садоводы считают, что достаточно нескольких подкормок за сезон. Допустимо использование как корневой подкормки, так и внекорневой в виде опрыскивания. Нужно помнить, что удобрять растения следует правильно, то есть сначала обязательно необходим полив, вода должна быть чистой и отстоянной.

Ранней весной

Первый раз клубнику удобряют сразу после снятия укрывного материала, если на зиму защищали грядки от морозов. Как только произвели уборку на грядках, взрыхлили землю, можно удобрить дрожжевыми смесями, воспользовавшись одним из рецептов. Даже если вернутся заморозки, растение перенесет этот стресс гораздо спокойнее, если получит уже свою порцию удобрений.

Во время цветения клубнику тоже обязательно удобряют. Цветы появляются в конце апреля – начале мая, а иногда и в июне, все зависит от региона выращивания и сорта клубники

При цветении необходимо проявлять осторожность

Во время плодоношения

Созревание ягод – это как раз тот момент, когда подкормка необходима. От своевременного удобрения зависит величина, сладость и сочность ягоды. Можно лить удобрение под корень, а также опрыскивать кустики. В процессе созревания ягод следует увеличить количество поливов, особенно если погода жаркая, и дождей нет совсем.

После сбора урожая

Летом после сбора урожая клубнику можно удобрить дрожжевыми добавками еще раз, а далее просто периодически поливать кустики, удалять сорняки, лишние усы, готовить растения постепенно к зиме.

Польза дрожжей для клубники

Используются пекарские дрожжи для подкормки клубники летом. Продукт богат жирными кислотами, белками, углеводами, различными химическими элементами. Польза дрожжевых подкормок:

• источник полезных бактерий и хороший стимулятор роста;
• укрепляют иммунитет, ввиду чего после подкормки клубники дрожжами, кустики меньше поражаются болезнями;
• способствуют корнеобразованию и более обильному плодоношению;
• улучшают приживаемость розеток при укоренении;
• увеличивает численность завязей и форсируют их развитие, что способствует более раннему получению урожая;
• быстро впитываются при внекорневой подкормке, тем самым принося пользу для роста растений;
• стимулируют корневую систему кустиков.

Полезные советы

Совет №1

Дрожжами лучше подкормить клубнику вечером или в пасмурную погоду. Перед использованием участок нужно полить, в противном случае велика вероятность ожогов нежных корней растений.

Совет №2

Если для удобрения используют сухие дрожжи, непосредственно под куст их не вносят. Сначала следует их развести в теплой воде, приготовив рабочий раствор. Использование гранул в твердом виде не только не окажет положительного эффекта, но и нанесет вред, поскольку через время на участке появятся разнообразные насекомые. Они «полакомятся» как дрожжами, так и клубничными растениями.

Совет №3

Если удобрять кусты комплексно, используя минеральные агрохимикаты и дрожжевую закваску, то с бражкой лучше повременить. Ее стоит внести через время после того, как заложены минеральные удобрения. В этом случае грибки нейтрализуют излишки минеральных солей в почве под кустиками.

Дозировка и этапы подкормки

За период вегетации клубники подкормку необходимо провести в 3 этапа. Перед проведением подкормки землю требуется хорошо пролить водой. Земля должна быть хорошо заправлена органическими удобрениями. В почве должно быть высокое содержание органических и минеральных удобрений. И только потом проводить подкормку.

Внекорневую подкормку проводят в вечернее время. Обязательно учитывать температурный режим дня.

Первый этап

Первая подкормка клубники проводится ранней весной, в конце апреля. После того, как сойдет снег, и грядки будут очищены от сорной травы и мусора. Когда начинается переиод закладки бутонов и последующее цветение. Подкармливать можно любым из приведенных рецептов.

Второй этап

Вторую подкормку клубники необходимо проводить в тот момент, когда клубника вступила в период плодоношения. На кустах образовались первые завязи – зеленые плоды. Подкармливать в этот момент лучше всего настоем с применением дрожжей, скошенной травой, куриным пометом и землей.

Третий этап

После того, как был собран весь урожай клубники, нужно проводить третью подкормку. Период подкормки: начиная с середины августа до начала сентября.

Как провести дрожжевую подкормку кустам клубники

Кроме корневой подкормки, дрожжами клубнику также можно опрыскивать. Использование внекорневой подкормки эффективно в период отсутствия дождей, сильной жары и ветра. Проводить опрыскивание лучше всего после захода солнца, при помощи пульверизатора или мелкодисперсной насадки. Раствор для опрыскивания клубники готовится по аналогичному рецепту корневой подкормки.

Клубнику можно удобрять корневым методом

Сроки

Чтобы не перенасытить куст полезными компонентами подкормка клубники дрожжами совершается всего 3 раза за весь сезон:

• для подготовки кустов к цветению (в середине весны);
• для подготовки к плодоношению (в конце весны);
• после сбора урожая для подготовки растения к осени (в конце лета).

Подкормка клубники дрожжами ранней весной осуществляется в апреле, когда уже точно сошел снег и земля начинает прогреваться. В середине мая большинство садоводов осуществляют подкормку дрожжами во время цветения кустов. Это позволит сформировать здоровые и крепкие завязи.

Как приготовить дрожжевой раствор для клубники

Для приготовления подкормки используют такое средство, как дрожжи. Их можно брать в свежем или сухом виде. В результате применения этого народного средства клубника получит в качестве подпитки витамины группы B, тиамин, ауксин и большое количество макро- и микроэлементов (калий, кальций, фосфор, медь, йод, цинк, железо). Такое удобрение укрепляет иммунитет растений, стимулирует появление дополнительных корней.

Раствор может использоваться для корневой и внекорневой подкормки:

1.      готовят удобрение из 50 г живых дрожжей, растворяя их в 1 литре теплой воды;

2.      состав должен перебродить в течение нескольких часов;

3.      перед применением 1 л концентрата разводят в 5 л воды.

В результате получится 5 литров питательного раствора. Заменить живые дрожжи можно сухими, взяв их в количестве 1 чайной ложки. Для усиления брожения в раствор иногда добавляют 1-2 столовых ложки сахара. На каждый кустик расходуется по 500 мл натуральной подкормки. После этого клубнику можно подкормить дрожжами еще дважды – во время активного плодоношения и после сбора урожая. На кислой земле применять дрожжевые удобрения не рекомендуется.

Советуем прочитать эти статьи:

Как правильно заморозить смородину на зиму в морозильной камере
Галловая тля на смородине чем лечить
Как правильно заморозить вишню на зиму в морозильной камере

Возможные ошибки

Начиная заниматься приготовлением раствора с использованием дрожжей, нужно постараться избежать некоторых ошибок:

• Нельзя оставлять в прохладном помещении рабочий раствор, приготовленный для брожения. Процесс брожения будет нарушен.
• Не заготавливать заранее большее количество рабочего раствора, чем вам потребуется для одной подкормки. Раствор долго не хранится.
• Вносить раствор необходимо в теплую почву, так как дрожжи в холодной
  земле не работают.
• Не использовать дрожжи с просроченным сроком хранения.
• Не использовать в комбинированном настое с хлебом, заплесневевший хлеб.
• Не использовать подкормку как основное средство. Необходимо обязательно добавлять другие минералы.

Сроки и правила внесения удобрения

Идея с дрожжами в качестве полезного удобрения для клубники пришла из давних времен, пока этот способ относят к народным, однако, его эффективность не вызывает никаких сомнений. Именно поэтому опытные садоводы с чистой совестью рекомендуют использовать это средство на протяжении всего вегетационного периода.

Клубнику следует удобрять дрожжевым настоем три раза. Непременным условием является стабильно теплая погода, поскольку при низких температурах грибки попросту не начнут работать во благо растения. Для того чтобы обработать десяток взрослых кустов, понадобится около 5 л удобрения, а поступивших минеральных веществ хватит на два месяца. Первая подкормка должна проводиться весной на стадии формирования бутонов, вторая – в момент плодоношения, а последняя – после сбора урожая.

Как только сходит снег, необходимо начинать правильно готовить землю на открытом участке к новому сезону. В этот момент растения просыпаются и им нужны жизненные силы для того, чтобы вырасти и окрепнуть. Для этого нужно вырвать все сорняки, качественно разрыхлить почву и внести дрожжевую закваску, тогда растение сможет максимально скоро увеличить зеленую массу и подготовиться к следующему этапу – цветению. Отмечено, что если в мае случаются возвратные заморозки, то кустики, удобренные ранее дрожжами, гораздо легче переносят временное понижение температурного фона.

Вторая дрожжевая подкормка необходима во время активного плодоношения, сразу после того, как сформируются зеленые плоды. Внесение такого удобрения позволит ускорить срок вызревания ягод и увеличит их размер. Попутно следует хорошо поливать клубнику, поскольку вода необходима для их нормального роста и созревания. Если пренебречь этими агротехническими манипуляциями, то кустарники довольно быстро превратятся в дикорастущие, урожайность которых оставляет желать лучшего.

Третья подкормка проводится после сбора всего урожая. Обычно дачники скашивают всю листву, но это – большая ошибка, поскольку при этом можно повредить сердцевину куста и точку роста, что ведет к снижению урожайности в последующие периоды. Растение непременно должно зимовать вмесете с листвой, а вот что нужно сделать обязательно – это подкормить его калием и фосфором, которые в избытке представлены в дрожжах. Благодаря этим микроэлементам стимулируется рост новых корней и формирование цветочных почек, а они очень понадобятся клубнике на следующий год.

Эти подкормки относят к корневым – получившийся раствор вливают в землю под кустик, а также орошают междурядья. Но сфера использования дрожжей на этом не заканчивается – очень большую эффективность продемонстрировала внекорневая подкормка, которая проводится при помощи опрыскивания листовых пластин готовым раствором. Такую подкормку также проводят трижды за вегетационный срок.

Дрожжи нередко используют для эффективного укоренения черенков, давно замечено, что эти удобрения стимулируют укоренения розеток, поэтому незадолго до высаживания черенки следует поместить в настой живых дрожжей на 20-25 часов, а потом выдержать в воде. Подобная обработка позволяет клубнике в кратчайшие сроки нарастить крепкую и жизнеспособную корневую систему.

Приготовить концентрат

Подкормка клубники дрожжами:

Не стоит злоупотреблять дрожжевыми подкормками, так как из земли вымывается калий и кальций, которые активно участвуют в брожении.

Обрезка клубники весной перед подкормкой дрожжами

Нередко дачники интересуются целесообразностью весенней обрезки клубники. Данная процедура очень важна для растений, если она выполняется правильно. Опытные садоводы, знающие, как обрезать клубнику, советуют избавлять кусты от ненужных веток, поврежденных листьев. Удалению подлежат полностью замерзшие за зиму стебли, побеги с частичными повреждениями, чтобы обеспечить нормальное развитие молодой поросли.

Для такой работы подойдет обычный секатор. Также, можно вручную удалять перемерзшие стебли, больные листья, пострадавшие от насекомых, пятнистости. Стоит избавляться и от побегов, которые располагаются на земле. В ходе операции происходит устранение успевших вырасти сорняков, новых розеток клубники, сформировавшихся в зимнюю оттепель и не погибших от морозов. Если нет необходимости в размножении кустов, такие побеги подлежат уничтожению.

С участка убирается прошлогодний мусор. Выполняя правильный уход ранней весной за садовой клубникой, потребуется осуществить уборку! Отмерших, погибших растений, на месте которых будет высажена новая рассада. Собранную старую листву, обрезанные побеги, мусор опытные дачники предпочитают не сжигать, а вывозить. Это связано с тем, что при сжигании сухой растительности может выделяться ядовитое вещество диоксин.

Как правильно развести дрожжи для подкормки клубники?

Известно много рецептов приготовления самодельного удобрения, но у всех суть одна – раствор должен бродить, только тогда можно ожидать эффекта от полива. Работать удобрение клубники дрожжами будет в теплом виде, поэтому для полива нужно выбирать соответствующие дни и использовать подогретую воду. Если следовать рецептам, то получается значительное количество концентрата, которое в последующем нужно разводить еще больше. Мимо выливать его не стоит, оставшийся от полива клубники раствор подойдет для подкормки орхидей, высаженных в теплицу овощей, кустарников.

Подкормка клубники живыми дрожжами

Поливать готовым раствором следует примерно по 0,5 л под каждый кустик. Этого вполне хватит для насыщения полезными веществами почвы и ягодной розетки. Зная, как подкормить клубнику дрожжами, без урожая остаться очень сложно, ягоды очень отзывчивы на такое удобрение, поэтому плодоношение не заставит себя ждать. Часто используемые рецепты приготовления из прессованного сырья:

1. Для приготовления удобрения берут живые дрожжи и воду комнатной температуры. Далее брикет разминают вилкой или натирают на крупной терке, затем соединяют с жидкостью в пропорции 1:1, например, 100 г сырья на 100 мл. Далее концентрат разводят, для этого на 0,1 л исходного раствора берут 1,4 л чистой воды.
2. Готовят основу из 1 кг прессованных дрожжей и 5 л жидкости. Оставить ее на некоторое время, чтобы смесь забродила, а затем взять 10 л воды и влить туда 0,5 л концентрата. Проливать землю под корень, стараясь не затрагивать листья.
3. При наличии большого количества ягодных кустиков подкормку готовят в бочке на 70 л воды. Кроме жидкости туда добавляют 0,5 кг свежих дрожжей, столько же сухого хлеба, ведро выполотых и измельченных сорняков (крапивы, полыни и так далее). Воды долить так, чтобы до края не доходило 10-15 см. Гущу настаивать 3 дня, после чего процедить и применять по назначению.

Подкормка клубники сухими дрожжами

Для удобрения ягодных кустиков с недавних пор стали широко использоваться гранулы. Для этого выбирают один из рецептов, который работает как подкормка клубники дрожжами сухими:

1. Взять пакет сырья, 300 мл воды теплой воды и 40 г сахара. Смешать все, оставить на 4 ч., после чего вылить заготовку в ведро воды и провести полив.
2. Сухие дрожжи (11 г) смешать с 5 л теплой жидкости и 1 ст. ложка сахара. Забродивший концентрат оставить на 2-3 ч., затем развести в пропорции 1:10 и полить кустики.

У многих дачников возникает вопрос, как удобрить клубнику дрожжами, если вдруг дрожжевая подкормка получилась более густой, чем требовалось. Используя покупные удобрения, вполне можно обжечь корни растений. Концентрированный же раствор дрожжей такого вреда не принесет. Наоборот, клубника любит более насыщенное удобрение. В результате растения хорошо развиваются и на радость дачникам дают отличный урожай ароматных ягод.