Какой должна быть подкормка винограда, чтобы получить богатый урожай

Чем подкормить виноград весной

Весной корни начинают активно поглощать питательные вещества из окружающей среды. Особенно им необходим азот, без которого трудно сформировать зеленую массу растения. Если в почве будет дефицит азота, у растения начнется азотное голодание, это негативно скажется на развитии всей лозы. Самым актуальным удобрением для винограда весной является куриный помет.

Во время вегетационного периода широко используются органические удобрения, наиболее часто используется навозная жижа, наравне с птичьим пометом. Летом можно обрабатывать виноград минеральной смесью из аммиачной селитры и суперфосфата. После внесения удобрения обязательно провести полив почвы.

Чтобы приготовить навозную жижу, берут свежий навоз коровы. В герметичную емкость помещают 1 часть навоза, добавляют 2 части воды. Емкость закрывают, оставляют для брожения. Для удобрения виноградника полученную смесь разбавляют 1:20. На квадратный метр почвы потребуется половина ведра смеси.

Использовать птичий помет нужно с осторожностью. Переизбыток этого удобрения может навредить винограду

Смесь готовят из 2 частей воды и одной части помета. Две недели удобрение настаивают. Виноградник поливают разбавленной водой смесью (на 1 ведро 100 мл раствора).

Для приготовления раствора минеральных удобрений берут 10 ведер воды, 5 кг селитры, 10 кг суперфосфата. Сначала в воде растворяют суперфосфат, затем добавляют селитру. В 9 литров воды добавляют литр раствора. В течение вегетации при последующих подкормках в раствор добавляют борную кислоту и древесную золу.

В осенний период для профилактики дефицита азота весной можно добавить азотсодержащие препараты: аммиачную селитру или сернокислый аммоний. Удобрение раскидывается по поверхности почвы. Талый снег и осенние дожди постепенно смоют их глубоко в грунт, такие растворы легко перемещаются. К весне достаточное количество азота скапливается возле корней.

Подкормка винограда осенью.

Последнее внесение удобрения под виноград приходится на осенние месяцы. Эта процедура подготовит лозу к зимовке и создаст запас питательных веществ к началу будущего сезона. Осеннее внесение не обязательно проводить ежегодно, если виноградник разбит на плодородных почвах.

Но прежде всего необходимо осмотреть виноградник на наличие не вызревших (зеленых) лоз. Если их достаточно много на кусту, то необходимо внести калиевые и фтористые удобрения в виде внекорневой подкормки. Что бы у винограда был шанс сохранить нужные вам молодые побеги. Сделать это нужно не позднее середины сентября.

Также в качестве калийных и фосфорных удобрений можно использовать золу. Её можно использовать в виде раствора: в 10 литров воды разводят 300 грамм древесной золы и выливают под каждый куст.

В этом натуральном удобрении в доступной для растений форме содержатся фосфор, кальций, калий, натрий и магний.

Как правильно опрыскивать

Опрыскивание имеет довольно большое количество личных нюансов – необходимо его проводить до цветения винограда. Но, завязи должны уже быть. Таким образом, вы снизите вероятность осыпания и увеличите силу соцветий. Если же вам нужно провести опрыскивание, когда ягоды уже имеются, то лучше всего использовать удобрение, которое не будет содержать в себе азот. Для саженцев также лучше использовать вначале органику, а после уже минеральные вещества.

Девичий виноград довольно устойчивый к окружающим факторам. Он не подвергается морозам и засухе. Уход за ним довольно простой. Его вполне можно обрабатывать золой и другими подручными веществами. Это самый лучший вариант для нашего климата.

После проведения всех весенних «процедур», можете быть уверенными в том, что урожай у вас будет отличным, а чем вы удобряли – золой или навозом, личное дело каждого.

Чем можно подкормить?

Для формирования полноценного урожая на следующий год виноградные кусты осенью подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Органика широко применяется виноградарями для подкормки кустов. Ее можно приготовить самостоятельно, без материальных затрат. При правильном приготовлении и хранении она будет содержать питательные вещества и микроэлементы, необходимые растению.

Органические удобрения

Зола состоит из различных микроэлементов (калия, магния, кальция и других), способствующих созреванию лозы, созданию условий для хорошего урожая на следующий год. В птичьем помете содержатся элементы, необходимые для роста крепких побегов, важных для получения полновесных гроздей винограда. Дрожжи помогают росту микрофлоры и улучшению состава почвы вокруг куста.

Навоз занимает особое место среди органических удобрений. В нем имеются все минеральные вещества для получения полновесного урожая. С ним вносятся микроорганизмы, разрыхляющие, обогащающие кислородом почву. Компост из перепревших листьев – отличное удобрение, особенно в сочетании с минеральными добавками. Нежелательно для компоста использовать листья винограда, зараженные грибками и вирусами. С компостом заболевания передаются здоровым растениям.

Минеральные подкормки

Минеральные удобрения состоят из элементов, необходимых для полноценного питания растений. Калийные удобрения важны:

• для нормального вызревания лозы;
• для роста и созревания гроздей;
• помогают виноградному кусту пережить недостачу воды;
• при избытке влаги не дают потрескаться плодам винограда;
• при недостатке калия преждевременно начинают опадать листья.

Широко применяют, чтобы удобрить почву смесь из калийной соли (42%) и калия сернокислого (50%). Фосфорные удобрения нужны растению для обильного цветения и завязывания полновесных гроздей. В магазинах продаются суперфосфат простой (22%), суперфосфат двойной (50%), подходящие для осенней подкормки. Лучше всего осенью вносить калийные и фосфорные удобрения вместе.

Известные комплексные удобрения, такие как аммофос, азофоска и другие, имеют большое количество азота, который вызывает ненужный осенью рост молодых побегов. Самостоятельно их не вносят, но применяют в смесях с органическими удобрениями. Производители выпускают большой ассортимент смесей из органических и минеральных удобрений с добавлением микроэлементов. Состав их подобран специально для винограда, чтобы садовод не испытывал проблем с подбором подкормок, не высчитывал правильное соотношение.

Входящие микроэлементы, необходимые для роста куста, способствуют:

• быстрому росту корней, увеличению их массы;
• нормальному развитию куста винограда;
• повышению устойчивости к болезням и вредителям;
• увеличению полезных микроорганизмов в почве;
• уменьшению влияния гербицидов на культурное растение.

Виды подкормок

В удобрении виноградника применяют органику (навоз, компост, биогумус) и минеральные составы (суперфосфат, кальциевая селитра, мочевина, сульфат калия). Широко применяются и народные средства: настои золы, сорной травы, водный раствор перекиси водорода, йода.

Минеральные

Специально для винограда созданы комплексы удобрений, где соотношение элементов наиболее благоприятно для культуры. Особой популярностью пользуются:

• ОМУ для винограда;
• Альянс;
• Здравень;
• Флоровит;
• Биопон;
• Плантафол.

Данные составы достаточно растворить в воде и проводить полив растений, согласно инструкции на упаковке.

Можно использовать для подкормок универсальные удобрения, самостоятельно подбирая их дозировку.

Летом, после цветения, виноград нуждается в подкормке азотом, для чего применяют мочевину (карбамид). 1 спичечный коробок порошка растворяют в 20 л воды, внося раствор под корень растению.

В период налива ягод, виноградник нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Для подкормки применяют суперфосфат (20 г на 10 л) и сернокислый калий (15 га 10 л). Можно заменить указанные препараты монофосфатом калия, внеся его в количестве 20 г на ведро воды.

Весьма полезно удобрить виноград гуматом калия. Подкормку проводят внекорневым способом дважды: в период цветения и в фазу налива ягод. В 10 л теплой воды растворяют 10 мл препарата и проводят обработку. На каждый плодоносящий куст винограда уходит до 0,5 л раствора.

Органика

Самое распространенное органическое удобрение – это навоз и птичий помет. Оно насыщает почву азотом, который находится в легкоусвояемой для растений форме. Применяют только перепревший продукт, пролежавший в куче не менее 2 лет.

В начале лета, в момент цветения винограда, его поливают коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным пометом (1 кг на 15 л). Удобрение растворяют в воде и настаивают сутки, после чего выливают смесь в заранее сделанные бороздки в почве.

Хорошим источником фосфора и калия служит древесная зола. Подходит пепел от сжигания березовых, дубовых дров, сена и соломы. Готовят настой из 2 стаканов золы и 10 л теплой воды, время выдержки – 2 дня. Расходуют настой по 5 л на куст.

Популярна у садоводов и подкормка винограда дрожжами. Ее дают однократно, в фазу формирования кистей (июль – август). В 10 л теплой воды растворяют 50 г сухих пекарских дрожжей, вносят 50 г сахара для активации процесса брожения. Масса настаивается 8-12 ч в теплом месте. Для полива растений концентрат разбавляют водой в 5 раз.

Народные средства

Садоводы, не имеющие возможности приобрести навоз для удобрения виноградника, успешно заменяют его настоем сорной травы. Это доступный и простой метод насытить почву азотом. Готовить «зеленое удобрение» просто.

1. В бочку плотно набивается любая измельченная зеленая трава наполовину высоты емкости.
2. Масса заливается горячей водой и оставляется для брожения на неделю, при температуре +25 +28 градусов.
3. Ежедневно масса перемешивается для обогащения кислородом, что усиливает брожение. Можно применить мощный компрессор для аквариума.
4. Спустя неделю, настой разбавляют в 7 раз и поливают виноград под корень.

Опрыскивание виноградника перекисью водорода (200 мл перекиси 3% на 10 л воды) не только стимулирует рост побегов, но и укрепляет иммунитет растений.

Подкормка после цветения

Для проведения подкормки кустов после цветения потребуется:

• Лопата.
• Бур.
• Ведро.
• Химические удобрения: азотные, калийные, фосфорные, борная кислота, аммиачная селитра, фунгицид, суперфосфат.
• Навоз, куриный помет, вода, зола.

Подкормка винограда выполняется путем последовательного выполнения следующих мероприятий:

• Вокруг кустов необходимо выкопать небольшие углубления (глубина до 40 см.). Расстояние от штамба не должно быть меньше 50 см., опытные виноградари определяют размеры и расстояние в зависимости от возраста винограда, его размеров. Часто углубление делается в виде сплошной траншеи по окружности куста.
• Часто для подкормки готовится специальная труба (диаметр 12-15 мм), которая углубляется на 0,5 метра в землю во время подготовки углубления и посадки кустов. На поверхности оставляется 10-15 см трубы, которая располагается вертикально с некоторым отклонением нижнего окончания к центру углубления, то есть к корням винограда. В него заливаются необходимые удобрения при корневой подкормке. Но такой способ не всегда эффективен, при разросшейся корневой системе лучше применять способы добавления удобрений в дополнительные углубления.
• В подготовленное углубление добавляется используемое удобрение и тщательно проливается водой. Подкормку стоит совмещать с поливом водой в достаточном количестве. Влага повышает эффективность поглощения корневой системой растворенных микроэлементов.

Для максимального эффекта рекомендуется применять комплексный метод подкормки после цветения винограда. Он должен сочетать как внекорневой, так и корневой способы. При соблюдении концентраций, правильном выборе микроэлементов и удобрений, соблюдении требований проведения самих процедур виноград станет сильнее, и будет радовать большим и вкусным урожаем. Не стоит забывать о «поддержке» винограда в другое время: до цветения и после сбора урожая. Все должно быть полноценно, уравновешено и сбалансировано.

Watch this video on YouTube

Советы

Совет 1

Действие питательных веществ, находящихся в растворе для опрыскивания, можно продлить, если ежедневно орошать кусты чистой водой. Высохший раствор становится вновь жидким и усваивается растением.

Совет 2

Зола считается универсальным удобрением, которым подкармливают виноград в течение всего периода вегетации

Важно, чтобы за сезон было внесено под один куст максимум одно ведро

Совет 4

Не следует рассыпать сухие азотистые удобрения по поверхности почвы, поскольку азот очень быстро испаряется. Их необходимо использовать при поливах или заделывать в грунт.

Совет 5

Виноград не любит хлор, поэтому в составе удобрений его не должно быть совсем или содержаться в минимальном количестве.

Органические и минеральные удобрения для винограда

Ежегодно весной виноград наращивает большое количество зеленой массы, что требует азотного питания. Подкормка винограда минеральными и органическими веществами повышает устойчивость растения к внешним условиям и дает возможность созреть ягодам.

Из минеральных веществ для подкормок винограда используют:

аммиачную селитру;

суперфосфат;

мочевину;

калийную соль или сульфат калия.

Аммиачная селитра и мочевина – моноудобрения, действующим веществом которых является азот. Он способствует образованию молодых побегов и листьев, подготавливая растение к плодоношению. Питательные вещества вносятся в канавку, вырытую вокруг корня, в жидком или сухом виде. Сухие гранулы после рассыпания нужно обильно полить – так питание быстрее усвоится, да и почвенным бактериям легче будет перерабатывать вещества.

Суперфосфат – одно из самых главных удобрений, чем подкармливают виноград в период созревания ягод, осенью или весной. Удобрение поддерживает корневую систему и влияет на обмен веществ. Вносится в жидком виде: гранулы суперфосфата заливают горячей водой и перемешивают до полного растворения, затем заливают под корень.

Видео: Подкормка винограда летом для отменного урожая

За качество и размер ягод отвечает калий. При его недостатке листья сохнут, а виноград не набирает сахар. Полного вызревания не наступает, особенно в северных регионах, где мешают погодные условия. Калий вносится вместе с фосфором, так как в паре эти вещества работают эффективнее. Фосфорно-калийные удобрения для винограда обычно содержат азот, поэтому их вносят весной или летом. При подкормке винограда в августе такие смеси не используются, чтобы не стимулировать рост новых побегов.

Правильная подкормка винограда проводится в несколько этапов:

два основных комплексных внесения питания;

дополнительные – в течение всего периода вегетации.

Большое значение имеет внекорневая подкормка винограда, потому что таким образом можно быстро компенсировать потери питательных веществ. Например – азотное голодание ликвидируют за 2 – 3 дня опрыскиванием мочевиной или настоем коровяка, разбавленном 1/10. Это спасает растение от начинающего распространения грибка на листьях и повышает защитные силы.

Из органических удобрений, чем подкормить виноград во время наливания ягод или в августе, самым действенным веществом является древесная зола и навоз крупного рогатого скота или конский.

Навоз используют перепревший или в виде компоста. Весной используют водный раствор коровяка, чтобы быстрее доставить питание к корням. Золу также заливают горячей водой и настаивают, чтобы потом вылить в углубления возле корней. Этих удобрений полностью хватает на весь сезон плодоношения, так как они дольше разлагаются в грунте и выделяют питательные вещества в районе корневой системы винограда.

Главным условием получения питания растением является влажность грунта, так как в процессе разложения органики участвуют почвенные микроорганизмы. При сухой почве их деятельность ослабевает, что сказывается на внешнем виде растения при недостатке веществ.

Как подкормить виноград в августе готовыми удобрениями и препаратами

В период созревания ягод виноград следует подкармливать только фосфор и калийсодержащими составами. Азотные удобрения в августе нужно исключить полностью, если вы хотите скорейшего созревания виноградин.

Новоферт ягода

Комплекс Новоферт содержит в сбалансированных пропорциях марганец, железо, цинк, медь и бор.

Легко растворяясь в воде, повышает иммунитет лозы, повышает урожайность, сокращает сроки созревания. Применяют подкормку и для внесения под корень, и для обработки по листу.

Для приготовления раствора 20 граммов препарата разводят в десятилитровом ведре отстоявшейся воды. Полученное средство применяют и для поливов, и для орошения.

Кемира

Одним из лучших препаратов для подкормки винограда в августе считается Кемира.

Это сложное по составу средство вносят после завязывания ягод для их скорейшего созревания и через две недели после их размягчения.

Оксиды фосфора и калия в составе повышают энергию растения, поглощающую способность корневой системы.

Мастер-Агро

Эффективное водорастворимое средство Мастер-Агро содержит необходимые для развития лозы и скорейшего созревания гроздей микроэлементы в форме хелатов.

Применение препарата для питания корней и листьев обеспечивает увеличение урожая, повышение сахара в ягодах, сокращение сроков созревания.

Обработанные раствором растения лучше переносят заморозки.  Для корневой подкормки пять граммов препарата разводят в двух литрах воды, для применения по листу – воды берут вдвое больше.

Этапы весенней подкормки

Схема внесения удобрений:

• первая весенняя подкормка винограда проводится ранней весной, когда сойдет снег, а почва немного прогреется. Чаще всего это происходит в начале апреля до проведения обрезки. В это время по всему диаметру лунки раскидывается гранулированный суперфосфат в расчете 40 г на 1 м². Это даст растению необходимое при пробуждении питание;
• затем подкормка проводится в мае. Для наращивания зеленой массы применяют вещества, содержащие азот, например, мочевина. Как вариант — раствор концентрированного куриного помета. Последний можно приобрести в магазине и применять согласно инструкции;
• перед цветением в конце весны — начале лета проводится опрыскивание лозы раствором, специально предназначенным для данной цели.

Внекорневые подкормки винограда весной

Внекорневая подкормка винограда дополняет корневую, но не заменяет ее. Виноградные листья быстро усваивают микро и макроэлементы, растворенные в воде. Раствор для опрыскиваний готовят из тех же компонентов, что и для корневых подкормок: мочевины или селитры аммиачной, суперфосфата, сульфата калия, с добавлением микроэлементов — цинка, бора, медь и др. Перед использованием в питательный состав добавляют 50 г сахара для замедления испарения его с листвы.

Внекорневая подкормка винограда весной

Можно использовать растворы комплексных удобрений: Мастер, Флоровит, Биопон — они продаются в любом садовом магазине. Дозировка препаратов для внекорневых подкормок указана в инструкциях.

Из народных рецептов для внекорневых подкормок винограда популярностью пользуется травяной настой с добавлением вытяжки золы. Для приготовления его нужно бочку до половины наполнить скошенной травой, залить до верха водой, и оставить бродить 10-14 дней. Для опрыскивания в ведро воды добавьте литр сброженного настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Первое опрыскивание проводят до появления цветочных бутонов (в начале мая), второе — после цветения (в начале июня). Проводят обработку в вечерние или утренние часы, когда нет агрессивных солнечных лучей. Чтобы продлить действие раствора, каждый день кусты винограда орошают чистой водой. Высохший раствор при этом вновь приобретает жидкую форму и хорошо усваивается растением.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

Что нужно для питания винограда

Прежде чем приступить к выбору подкормки для этих янтарных ягод, нужно знать, какие полезные вещества нужны для них. Но виноград не удовлетворяется 2-3 подкормками за сезон. Во время различных периодов развития виноградной лозы требуются разные питательные вещества. И это еще не все премудрости. Полезно будет понять, когда и как подпитывать растение. Вносить питание нужно особым образом, чтобы оно полностью усвоилось.

Весенняя подкормка винограда

Какими же питательными веществами следует подкармливать виноград:

• Весенняя подкормка винограда предусматривает, прежде всего, внесение азота. Этот элемент отвечает за наращивание зеленой массы, именно поэтому азот нужен весной, к середине сезона его количество заметно снижают, а к концу лета он вовсе не нужен. Получает растение азот из аммиачной селитры или мочевины.
• Когда наступает фаза цветения, виноград нуждается в фосфоре (суперфосфате), который отвечает за завязывание ягод и их вызревание.
• Подкормка винограда осенью заключается в насыщение его калием. Он сокращает время вызревания гроздей и помогает подготовить лозу к холодному периоду.
• Подпитка медью повышает устойчивость к засухе и к морозной погоде, дает толчок для развития виноградной лозы.
• С помощью цинка повышают урожаи винограда.
• Добавлением бора к питанию растений получают хорошую пыльцу, улучшают показатели сахаристости, с этим микроэлементом урожай быстрее созревает.
• Вкус ягод формирует магний, он выполняет также определенную функцию в формировании белков и прохождении фотосинтеза.