Причины «жирования» томатов в теплице и способы устранения проблемы

Что делать, если помидоры «жируют»?

Приятно наблюдать, как помидорный куст набирает силу, становится крепким и приобретает насыщенный зеленый цвет. Однако иногда на фоне видимого благополучия листочки начинают скручиваться, и на цветочной кисти не завязываются плоды. Такое состояние растения огородники называют «жированием».

Если помидоры «жируют» — имеют постоянно скрученные листья, утолщенные стебли, идет быстрое нарастание пасынков и листьев темно-зеленого цвета, то от такого растения урожая придется ждать долго. Поэтому необходимо вовремя принять меры для спасения будущего урожая, определив причины, которые вызывают «жирование».

Отчего помидоры «жируют»?

• Чаще всего причиной «жирования» томатов является перекармливание растения азотными удобрениями,  в результате чего растения наращивают зеленую массу в ущерб плодообразованию.
• Частый полив в первые 2-3 недели после посадки может навредить формированию корневой системы, способствуя ее поверхностному разрастанию. Это снижает устойчивость томатов к внешним условиям.
• Избыток навоза и частые подкормки во время вегетации могут стать причиной «жирования». Помидоры лучше недокормить, чем перекормить.
• Усиленный рост куста вызывает также частый полив в течение всего периода вегетации, т.к. это провоцирует избыточную влажность воздуха.
• Одним из факторов может быть слишком плотная посадка растений и, как следствие, недостаток освещенности.

Что делать?

• Чтобы исправить положение, томаты надо посадить «на диету»: прекратить полив на 7-10 дней. Если погода прохладная, то в теплице следует закрыть двери и форточки, чтобы создать внутри температуру днем до +25 градусов, ночью — до +22. При жаркой погоде теплицу, наоборот, надо открыть, возможно даже снять рамы или поднять пленку, если теплица пленочная. Дополнительно провести опыление путем потряхивания растений.
• Чтобы замедлить рост растений, нужно подкормить их суперфосфатом — 2-3 ст. ложки на 10 литров воды. Поливать под куст по 1 литру раствора. Этим же составом можно сделать внекорневую подкормку.
• Иногда остановить жирование удается удалением двух-трех крупных нижних листьев. Но убирать нужно с одного растения не более одного листа в 2-3 дня.
• Если на верхушках цветочных кистей в момент завязывания плодов начинает расти новый побег, нужно сделать прищипку, оставив не более 5-7 плодов.
• Первую калийную подкормку лучше всего делать после зацветания 5-6 кисти, азотные удобрения в период роста полностью исключаются. Полезно делать внекорневую подкормку раствором магния и других необходимых растению микроэлементов.

KakProsto.ru

Как бороться с жированием

Если проблема жирующих томатов возникла, не стоит отчаиваться. Ряд агротехнических приемов исправит ситуацию.

Запрет на внесение азотных удобрений

После пересадки рассады на постоянное место прекращают внесение удобрений, содержащих азот, таких как навоз, мочевина, селитра. Сделать исключение стоит в том случае, если растения испытывают явный дефицит азота — заметно отстают в росте, имеют блеклые листья и вытянутые тонкие стебли.

Регулирование температуры воздуха

Чтобы добиться оптимальной температуры воздуха (днем — 22-24°С, ночью — 16-18°С), теплицу регулярно проветривают. Грядки при необходимости дополнительно утепляют.

Правильные подкормки

В период роста томаты подкармливают калием и фосфором.

Первую корневую подкормку делают, когда появится 5-6 цветочная кисть. В качестве источника этих микроэлементов используют минеральные препараты — монофосфат калия или суперфосфат. Для более быстрого усвоения питательных веществ готовят растворы:

• монофосфата калия — 1 ст. л. на 10 л воды;
• суперфосфата — 2 ст. л. на 10 л воды (для лучшего растворения используют горячую воду).

Расход поливочных растворов — около 1 л на один куст.

В качестве скорой помощи практикуют внекорневые подкормки — опрыскивание листвы мелкими брызгами. Дозировка монофосфата калия в этом случае — 5 г на 10 л воды.

Раствор суперфосфата готовят так: 20 ст. л. препарата заливают 3 л кипятка и настаивают сутки в теплом месте периодически перемешивая, затем 150 мл полученной вытяжки разбавляют в 10 л воды. Расход рабочих растворов — 5-6 л на 1 м2.

Приостановка поливов

При появлении признаков жирования прекращают поливы примерно на 7 дней. В дальнейшем поливать томаты стоит не чаще одного раза в неделю; во время массового наливания плодов — не чаще 2-3 раз в неделю.

Ручное опыление

Томаты — самоопыляющиеся растения, пестик и пыльцевые зерна находятся в одном цветке. Цветки, расположенные по соседству, опыляют друг друга.

На зажировавших кустах жизнеспособность пыльцевых зерен снижена. Кроме того, повышенная влажность мешает распространению пыльцы.

Для формирования завязей проводят ручное опыление. Растения слегка встряхивают, чтобы пыльца осыпалась с цветков. Распространению пыльцы также способствуют регулярные проветривания, обеспечивающие циркуляцию воздуха в теплице.

Важно! Процедуру ручного опыления проводят в утренние часы в сухую погоду

Формирование кустов

В борьбе с проблемой жирования не стоит пренебрегать приемами формирования кустов или пасынкования. Удаляют боковые побеги, образующиеся в пазухах листьев.

Первый раз томаты пасынкуют еще в период цветения на первой цветочной кисти. Удаляют пасынки до того, как они достигнут 5 см в длину, путем обрывания или прищипывания. Эту процедуру лучше проводить в утреннее время.

При формировании кустов стоит удалить и самые нижние листья, чтобы стебель оставался сухим и хорошо проветриваемым. В июле — августе прищипывают верхушку, чтобы прекратить рост ввысь.

Дополнительные мероприятия

Чтобы избавиться от переизбытка влаги в теплице, грядки мульчируют, а для поддержания необходимой влажности вкапывают в землю несколько пластиковых бутылок без дна.

Укрепить корневую систему помогает окучивание, которое проводят два раза за сезон; в первый раз — при появлении небольших наростов на стебле.

Для дружного формирования завязей необходимы микроэлементы (магний, бор, йод), поэтому опытные огородники проводят регулярные внекорневые подкормки растворами микроудобрений.

Томаты жируют в теплице – что делать?

Если в вашей теплице растут томаты с мощным высоким стеблем и крепкой поверхностной корневой системой, а вот плодоносить не хотят, то приговор опытных огородников только один – помидоры жируют. Это состояние опасно для будущего урожая. В таком случае, если не принять должные меры, спелых овощей можно и вовсе не дождаться, либо же урожай будет, но очень скудным.

Что значит помидоры жируют?

Часто от дачников можно услышать, что в теплице помидоры сильно жируют. Этот термин означает лишь то, что растение все свои силы направило на рост зеленой массы. У таких томатов сильные высокие побеги и мясистые темно-зеленые листья. А вот цвести и плодоносить растения уже не могут. Такие состояния могут быть вызваны рядом причин, в которые входит как чрезмерный уход, так и не соблюдение условий выращивания овоща в теплице.

Самая частая причина – избыток азотных удобрений

При выращивании помидор важно четко придерживаться определенной схемы удобрения, рекомендованной для конкретного сорта. Избыток азота в период роста побега чреват сильным кустом без признаков цветения и образования завязей.
Жируют помидоры и от избыточной влажности воздуха в парнике

А приводит к этому чрезмерный полив. В зависимости от температуры воздуха, поливать помидоры в теплице нужно 1-3 раза в неделю. Перекормленный влагой растения с большим трудом справляются с образованием завязи.
Плохое проветривания парника тоже губительно для плодов. К тому же, в такой теплице температура воздуха зачастую превышает рекомендованные параметры. Растения находятся в постоянном стрессе и не способны плодоносить.
Еще одной причиной может стать нехватка света. Случается это при неправильном выборе места для парнике или слишком густых посадках.

Томаты жируют – как исправить?

Если жируют помидоры в теплице, то комплекс спасательных мер нужно проводить предпринимать незамедлительно:

Первым делом нужно проверить режим полива и проветривания. Полив прекратить минимум на неделю. Регулярно проветривать теплицу, а в жару и вовсе не закрывать форточки.
Дальше разбираемся с внесением подкормок. Органические удобрения лучше вносить осенью или ранней весной под перекопку, в период роста томатов подкормки вносят в строго определенной последовательности, определенной для конкретного сорта помидор.
Если дело в подкормках, то обилие азота можно компенсировать внесением фосфора и магния, которые присутствуют в суперфосфате. Хорош в борьбе с жированием и калий.
Световой режим тоже влияет на жирование. Чаще же помидорам не хватает света потому, что они сильно густо посажены. В таком случае необходимо срезать нижние листья до первых завязей и верхушку куста, так плодам достанется больше света

Делать это лучше в течение нескольких дней, чтобы не создавать сильный стресс насаждениям.
У высокорослых кустов важно своевременно удалять пасынки, которые достигают 3,5-4 см длины.

Суперфосфат для жирующих томатов

Из химических средств по спасению урожая самым сильным является суперфосфат для томатов. Его экстренно применяют как в корневых, так и внекорневых подкормках:

1. Слабым раствором суперфосфата нужно опрыскать кусты как можно быстрее. Проводят процедуру поздно вечером или рано утром. Положительный эффект будет заметен уже через несколько дней.
2. На следующий день после опрыскивания проводят корневую подкормку суперфосфатом. Раствор готовят заранее: 100 г двойного суперфосфата сутки настаивают в 1 л кипятка. Затем 20 ст. л. концентрата разбавляют 3 л воды. В завершение в ведро воды добавляют по 150 г полученного раствора и поливают кусты из расчета 1 л на 1 куст.

Случается, что помидоры жируют в вашей теплице, что делать в таком случае должен знать каждый овощевод. Ведь чем скорее принять меры по устранению причин проблемы, тем больший урожай можно получить на выходе

Важно изначально выбрать правильный режим полива и удобрений для интересующего вас сорта. А также организовать для помидор в парнике комфортную температуру и влажность воздуха

Помидоры жируют в открытом грунте, толстый ствол, не завязываются, ушли в ботву: причины, что делать, как бороться?

Причины жирования томатов в открытом грунте, и способы борьбы с проблемой.

Жирование томатов — это вовсе не болезнь, а погрешности в уходе и выращивании культуры. Многие из нас замечали, что у некоторых садоводов на грядках присутствуют очень мощные, красивые кусты томатов, с темно-зелеными листьями. В этой статье мы расскажем, почему так происходит, и как бороться с этим явлением.

Помидоры жируют в открытом грунте, толстый ствол, не завязываются, ушли в ботву: причины

Само по себе жирование характеризуется тем, что куст имеет очень большие, крупные листья, толстый стебель. Окрас листьев темно-зеленый. Они кажутся очень плотными и сильными. При этом основной недостаток такого явления в том, что практически всю энергию растения тратят как раз на рост листьев, побегов. А не на созревание плодов и цветение. Кроме того, еще одним признаком жирования томатов является появление дополнительного побега как раз в местах цветения. Из кисти, где есть уже плоды и дополнительный цвет. В теплице жирование проявляется несколько иначе: кусты кажутся плотными, здоровыми с большим количеством листьев, толстыми стеблями, но при этом верхние листья являются скрученными.

Существует несколько причин, по которым томаты жируют.

Причины:

• Большое количество органических удобрений. Довольно часто перед посадкой рекомендуют удобрять почву органическими удобрениями, такими как навоз, перегной или компост. Дачник вносит большое количество удобрений. Из-за этого томаты растут в стебель и вегетативную массу. При этом количество плодов достаточно маленькое, урожай при этом ничтожный.
• Еще одной причиной, является высокая влажность воздуха. Чаще всего такое происходит в основном в теплицах. Потому как достаточно часто рекомендуют томаты не только поливать под корень, а еще и опрыскивать. Если вы наблюдаете высокую влажность, вам необходимо сократить полив.
• Недостаток света. Такое тоже в основном бывает в теплице, когда кусты посажены плотно друг к другу и их листики соприкасаются между собой. Им не достаточно света.

Что делать, как бороться, если помидоры жируют?

Для того чтобы избавиться от проблемы, необходимо прибегнуть к ряду мер. Все зависит от того, происходит ли жирование томатов на открытом грунте или в теплице.

Устраняем жирование томатов:

• Вам необходимо полностью прекратить полив на неделю. После этого полить растения калийным удобрением. Далее, стоит проредить томаты: убрать боковые листья. В тепличных условиях также необходимо обрезать листья, которые отходят от верхней кисти.
• Такие действия будут способствовать тому, что кусту будет приходить больше света и плоды будут созревать быстрее. Также это будет способствовать лучшему цветению и появлению новых завязей плодов.
• Далее, вам необходимо остатки удобрения вылить под корень. Если вы выращиваете томаты в теплице, вам необходимо поднять дневную температуру до 26 градусов, а ночную до 23. Повышение температуры будет способствовать снижению влажности, а удаление листьев позволит получать завязи с цветами и плодами.
• Больше солнца и света. Это будет способствовать увеличению и быстрому созреванию плодов. При этом рост стеблей и листьев прекратится. Вся сила и энергия будет затрачиваться на созревание самих плодов, а не растения в целом.

Если томаты жируют, нужно ли и чем подкормить?

Варианты подкормки:

• Фосфатное удобрение содержит 30-40 % калия, 50 % фосфора. Эти элементы находятся в быстрорастворимой форме. Поэтому делать опрыскивание нужно сразу, не отстаивать. Для раствора необходимо в ведре теплой воды растворить 50 г удобрения. Набрать в пульверизатор и нанести капельки на лисья и стебли растения.
• Фосфаты способствуют задержке развития и стимулируют созревание плодов.
• Проведите подкормку суперфосфатом. Вам необходимо в 10 л воды растворить 3 столовые ложки суперфосфата. Как только крупинки растворяться, вам необходимо набрать жидкость в распылитель и опрыскать листья.
• Такая внекорневая подкормка является скорой помощью при жировании томатов.

Как видите, причин жирования томатов очень много. Практически каждый из опытных дачников не раз сталкивался с такой проблемой. Путей ее решения достаточно много и все они простые.

Борьба с жированием

Сразу после обнаружения жирующих кустов применяют экстренные меры для их спасения. Нужно прекратить полив и орошение кустов на 7 дней для прекращения активного роста зеленой массы растения.

Теплицу проветривают. Исключают азотные удобрения, чтобы остановить рост корневой системы. Такие подкормки подходят маленьким саженцам со слабой корневой системой. У взрослых томатов они приводят к жированию.

Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):

Азотные удобрения вносят только в начальном периоде роста. Первую подкормку азотными удобрениями проводят через 7-10 дней после высадки рассады. В холодную погоду корни томата работают плохо, азот почти не поглощается. Растения из-за этого кажутся слабыми и их опять начинают усиленно кормить азотом. С установлением теплой погоды растения томата начинает быстро использовать этот переизбыточно внесенный азот и затягивают рост, не переходя к цветению.

Составляют график подкормок в зависимости от сорта помидоров. Гибридные томаты и сорта с длинной цветочной кистью жируют даже при небольшом количестве удобрений.

Проводят внекорневую подкормку томатов — делают опрыскивание стеблей и листьев слабым раствором фосфорных удобрений.

После внекорневой подкормки уже на следующий день можно заметить результат опрыскивания. Такие удобрения действуют сразу, но, в отличие от корневых подкормок, результат длится недолго.

Подкормка увеличит количество завязей

Чтобы закрепить результат, дополнительно проводят корневую подкормку вытяжкой суперфосфатом.

Готовят ее следующим образом:

• 100 г двойного гранулированного суперфосфата заливают 1 л кипятка. Раствор перемешивают и оставляют на сутки до полного растворения.
• 20 ложек этой смеси заливают 3 л воды. Настаивают до однородности.
• 150 г этого нового раствора смешивают с 1 ведром воды.Удобряют растения под корень по 1 л на каждый куст.

Такая процедура увеличит количество завязи. Перед проведением подкормки овощи обильно поливают.

Отличный результат дает корневая подкормка магнием. Элемент восстанавливает баланс питательных веществ в почве и предотвращения скручивание листьев и произрастание побегов. На кислых почвах магний превращается в нерастворимые и малоподвижные для растений комплексы. То есть, он становится для них недоступным. На кислых почвах удобрения содержащие магний (сульфат магния) лучше давать в виде внекорневых обработок по листьям. Либо вносить перед его применением почву доломитовую муку.

Уход при жировании

В теплице улучшают микроклимат, в т.ч. следят за температурой. Ее показатели увеличивают до 25° в дневное время, а в ночное она не должна опускаться ниже 22.

Обеспечивают хороший доступ солнечного света и регулируют специальное освещение. Это поможет понизить влажность воздуха. Убирают все листья, которые растут над цветочными гроздьями и закрывают завязи от света. Делают это не сразу, чтобы не вызвать стресс у помидоров. В день отрывают не более 2-3 листов.

Кусты освобождают от пасынков. Это делают секатором при длине 3,5 см. Пеньки от побегов не оставляют, что защитит от жирования и от патогенной микрофлоры.

Эффективной мерой при жировании является принудительное опыление. Для этого цветки томатов периодически встряхивают. В завязи оставляют не более 6-7 цветков. Остальные прищипывают. В этом случае урожай будет меньшим, но все цветки дозреют до плодов.

Полив помидоров возобновляют через 7 дней теплой водой под корень. Почву взрыхляют для испарения влаги.

Эти меры приведут к остановке наращивания зеленой массы и перенаправят питательные вещества на формирование бутонов и плодов культуры.

Советы опытных огородников

Большинство овощеводов подтверждают, что с жированием можно бороться весьма успешно. Главное вовремя обнаружить проблему и вступить в борьбу за будущий урожай.

В прошлом сезоне мои помидоры разбушевались до такой степени, что с трудом можно было отличить пасынки от основного стебля. Соседка посоветовала провести подкормку суперфосфатом 2 раза с интервалом 14 дней. Одновременно я каждый день удаляла по несколько листьев. Кусты приняли нормальный вид и стали распускать цветы. Урожай помидоров получился неплохой.

Лариса
Подмосковье

Помидоры выращиваю в теплице. Если замечаю чрезмерный рост ботвы, сразу устраиваю для растений стрессовую обстановку: прекращаю, полив на 10–14 дней. И одновременно обрываю раз в 3 дня по 3 старых листа. Всего на каждом кустике срезаю 9 листьев, которые затеняют цветы. Помидоры сразу стремятся к продолжению рода и начинают цвести.

Михаил
Челябинск

Предотвращаю жирование помидоров следующим образом. Перед высадкой рассады вношу в грядки монофосфат калия – 40 г на квадрат. Через 2 недели после высадки опрыскиваю тем же веществом листву (15 г на 10 л). Почва на моем участке черноземная, поэтому для удаления избытка азота под перекопку добавляю опилки.

Савелий
Рязанская область

Чрезмерный рост ботвы помидоров резко снижает урожайность культуры. Чтобы получить большое количество полноценных плодов и не допустить жирования, стоит тщательно соблюдать правила ухода за растениями.

• Подкормка томатов в теплице. Обзор удобрений и правил подкормки
• Как спасти рассаду помидор от увядания? Обзор причин и способов спасения
• Почему сохнут листья у помидоров и желтеют? Что делать и как лечить?
• Вытягивается рассада помидор: что делать, как исправить и чем подкормить?

Меры профилактики

Не секрет, что лучшее средство от проблем при выращивании огородных культур – их профилактика. Далее мы расскажем, как проводить профилактику от жирования помидорных кустов, чтобы свести к минимуму возможность возникновения подобной проблемы и повысить урожайность.

Выбор сорта

Первым делом ответственно выбирайте сорта, опираясь на такие правила:

• не используйте в теплице детерминантные сорта томатов, которые предназначены для открытого грунта, урожай будет плохим;
• лучшие сорта для тепличных условий – гибриды, специально выведенные для этих целей.

Формирование куста

Уделяйте внимание правильному формированию куста. Для этого удаляйте ненужные боковые побеги (оставляя 2–3 ветви) и прищипывайте верхушки куста. Такая процедура увеличит количество завязей на кусте и позволит растению получать достаточно света

Такая процедура увеличит количество завязей на кусте и позволит растению получать достаточно света.

Вам также полезно будет узнать, почему и что делать, если не краснеют помидоры, опадают цветки у помидоров, не цветут помидоры в теплице.

Внесение удобрений

Большое количество удобрений может привести к росту куста, но не к увеличению урожая. Поэтому необходимо соблюдать правила внесения удобрений для томатов.

Они следующие:

• минимум азотных удобрений весной после высадки рассады в теплицу и летом (навоз, травяные болтушки), азот лучше вносить во время осенней перекопки земли;
• следите за недостатком магния, на что указывают пожелтевшие листья, в этом случае применяется сульфат магния в виде водного раствора;
• калийную подкормку производите тогда, когда на кусте присутствует цветение на нескольких кистях (на 5–6);
• применяйте раствор суперфосфата через 2 недели после высадки, затем в период образования завязей, третий раз – во время плодоношения.

Стимуляция цветения

Для образования цветов на кустах необходимо соблюдать режим полива (1–2 раза в неделю), вовремя пасынковать томаты, не допускать загустения листвы. Также в условиях теплицы проводят опыление принудительным способом, для чего кусты встряхивают.

Создание комфортных условий

Чтобы избежать проблемы жирования помидоров в теплицах, создайте для них хорошие условия, особое внимание уделите таким моментам:

• правильная схема посадки кустов;
• регулярный, но не частый полив;
• температура днём не более +25…+26 °С, ночью – до +22 °С;
• хорошая освещённость и регулярное проветривание;
• своевременное подвязывание ветвей к опорам;
• для помидоров лучше выделить отдельную теплицу, не садите их вместе с огурцами, потому что уход за культурами разный.

Важно! Обрабатывайте каждые 2 недели томатные кусты средствами от заболеваний и насекомых-вредителей, но в низкой концентрации. Это поможет не только в борьбе с жированием, но и убережёт кусты и урожай от гибели.

Помидоры в теплицах при соблюдении всех правил дают неплохой урожай

Помидоры относятся к неприхотливым растениям. Поэтому обеспечьте им минимальный уход, руководствуясь нашими рекомендациями, и получите вкусные плоды. Если всё же ваши растения стали «жировать», то теперь вы знаете, что с этим делать. Хороших вам урожаев!

Помидоры в теплицах при соблюдении всех правил дают неплохой урожай. Помидоры относятся к неприхотливым растениям. Поэтому обеспечьте им минимальный уход, руководствуясь нашими рекомендациями, и получите вкусные плоды. Если всё же ваши растения стали «жировать», то теперь вы знаете, что с этим делать. Хороших вам урожаев!

Сорта и виды томатов

В том случае, когда помидоры находятся под строгим запретом, нет смысла рассматривать сорта томатов, чтобы сравнить в них содержание противопоказанных веществ.

Но если вам доктор рассказал, при каком заболевании нельзя есть помидоры, запрет дал лишь на некоторые их виды, а употребление других посоветовал ограничить, то можно попробовать разобраться в том, какие помидоры можно употреблять.

Под запрет попадают помидоры черри – маленькие сочные плоды, напоминающие крупные вишни. Такие плоды более концентрированы по содержанию веществ, поэтому если сравнивать результат от съедения некоторого количества обычных крупных помидоров и аналогичного томатов черри, риск возникновения неблагоприятных последствий повышается именно во втором случае.

Лучшим выбором являются мясистые крупные помидоры либо плоды желтого цвета. Томаты следует очищать от кожуры, предварительно сделав крестовидный разрез и окатив их кипятком.

Таким образом, рекомендации относительно того, при каком заболевании нельзя есть помидоры, строгий запрет врачей или ограничение употребления всегда имеют под собой веские обоснования. Для того чтобы сохранять болезнь в ремиссии, поддерживать хорошее самочувствие и высокое качество жизни, стоит отказаться от потенциально вредного для конкретного человека продукта питания. Будьте здоровы!

Применение борной кислоты

Для стимуляции завязи хорошим средством является раствор борной кислоты. С момента появления бутонов и до начала развития плодов производят внекорневую подкормку.

Для приготовления раствора 10 гр борной кислоты разводят в 10 л воды.

В связи с низкой растворимостью средства его растворяют в горячей воде.

Анализ ситуации и исправление ошибок в агротехнике выращивания томатов позволят предотвратить их жирование. Сокращение полива, строго ограниченное внесение удобрений, соблюдение схемы посадки, создание оптимальных условий помогут растениям правильно развиваться и формировать цветочные кисти.