Выращивание и содержание телят: методы и правильный уход

Холодное содержание КРС молочного направления

На самом деле, ничего принципиально нового в холодном содержании молочного скота нет. И сегодня большинство коровников в России не отапливается. КРС содержат в холодных помещениях. Температура там выше, чем на улице исключительно за счет самих животных.

Но благодаря размеру коров и их большой скученности, в помещении обычно теплее, чем на улице на 10 °С. Для животных этого достаточно и больше не надо.

Недостаток коровников советской постройки – вытяжная вентиляция на потолке и поступление свежего воздуха через двери в торцах. Окна были заделаны наглухо. Так как людям в таких условиях холодно, двери зимой обычно держали закрытыми. В результате в помещении скапливалась влага, размножалась плесень.

Современные коровники для холодного содержания предполагают немного другую конструкцию. Здание располагают так, чтобы продольная стена коровника была перпендикулярно основному направлению ветра в регионе. На этой стороне делают щели в карнизах на высоте не менее 1,5 м и проемы в стене. На противоположной стороне под крышей оставляют длинную щель, через которую будет уходить теплый воздух. Такая конструкция обеспечивает хорошую вентиляцию и в то же время дает защиту от ветра осадков.

Возможно также содержание молочного КРС и в холодных ангарах «без четвертой стены», хотя в таких строениях удобнее содержать мясных животных. Нужно только прикрыть верхнюю часть пленкой, оставив для вентиляции и кормушек большую щель внизу. Коровник располагают так, чтобы открытая часть находилась с подветренной стороны.

Замечание! На пол стелют толстый слой соломы, чтобы предохранить вымя дойных коров от обморожения.

Возможные проблемы

Организм молодняка может подвергнуться различным инфекциям, поскольку ещё не сформирован полностью. Некоторые заболевания требуют карантинного режима. Ниже рассмотрим наиболее распространённые заболевания.

Кашель

Причинами возникновения кашля могут быть нахождение в холодном помещении со сквозняками, повышенная влажность или отсутствие подстилки. Также кашель у телёнка может свидетельствовать о появлении различных заболеваний, связанных с дыхательной системой. Во время отъёма телят от матери, после кастрации и в период группового содержания у молодняка снижается иммунитет. Особи в возрасте 1–2 лет реже подвергаются заболеваниям дыхательной системы, однако эти болезни протекают у них с осложнениями.

Понос

Причин возникновения поноса у телят может быть несколько:

• не сформировавшийся организм;
• неправильно организованный рацион кормления;
• инфекционные заболевания.

При поносе самым опасным симптомом является обезвоживание, так как болезнь сопровождается обильными выделениями. Сопутствующими показателями поноса у телёнка являются опущенные глаза, плохое самочувствие, сухость кожи, жидкие выделения с кровью, пониженная активность.

Диспепсия

Диспепсия — это несварение желудка. Раньше термин считался признаком развития различных инфекций, но со временем его включили в список болезней пищеварительной системы. Диспепсия протекает в лёгкой и тяжёлой формах. Несварение чаще всего возникает в период лактации.

Главными характеристиками болезни являются понос, токсикоз, расстройство пищеварительной системы, а также обезвоживание. Диспепсия — всесезонное заболевание, пик болезни приходится на конец зимы – начало весны. Также эта болезнь может поразить 100% молодняка, что приводит к гибели всего поголовья.

Бронхопневмония

Бронхопневмония — это хроническое заболевание лёгких. Болезнь характеризуется сильным кашлем, плохим самочувствием животного, медленным дыханием, выделениями из носа. Бронхопневмония поражает поголовье массово.

Основными причинами болезни являются:

• отсутствия выгула животного на свежем воздухе;
• повышенная влажность в помещении;
• наличие сквозняков в телятнике, низкая температура содержания;
• высокая температура в помещении при наличии сухого воздуха;
• недостаточное количество витаминов в рационе телят.

Чем кормить телят в первый месяц жизни?

Первые 10 дней от момента появления теленка на свет, его необходимо выкармливать молозивом. Молозиво – это предшественник молока, оно появляется у коровы сразу после родов. Как правило, его более чем достаточно для кормления телят с первых дней жизни, но если недостаточно – придется докупить или взять у другой коровы.

Стадии развития рубца теленка

Вместе с молозивом теленок получает необходимые микроэлементы и витамины, которые активизируют его иммунную систему, заставляя организм приспособиться к окружающей среде, начать бороться с вредными микроорганизмами, вирусами.

Вне зависимости от времени рождения, первую порцию молозива дают новорожденному через 30 минут после рождения. Норма – 1,5-2,5 литра в зависимости от веса теленка. Первые 4 дня телят кормят 6 раз в день. С 10-го дня теленок должен привыкнуть к 3-раховому рациону.

В сутки теленок должен съедать 6-8 кг пищи, то есть примерно 1,5-2 литра молозива или молока за один раз. Примерно две недели он выкармливается молозивом, а потом и молоком матери, но затем его переводят на сборное молоко и заменители цельного молока («Кормилак»)

Важно, чтобы в заменителе цельного молока не было растительных протеинов!

Кроме молока и молозива в первый месяц, ближе к 4 недели можно докармливать теленка варенным картофелем и даже начинать вводить измельченные, жидкие злаки (овсянка, манка). С этого времени можно уже подкармливать теленка сеном с листочками бобовых. Но в малом количестве! В среднем норма в первый месяц для теленка – 1 кг в сутки.

В первый месяц жизни важно, чтобы у теленка был полноценный доступ к воде, но только с 3-го дня жизни. Недостаток влаги в организме может привести к слабости, проблемам пищеварения и так далее

До 2 недель дают кипяченую воду, а после простую. Вместо воды можно использовать и настои, но все же в стойле должна иметься поилка с чистой водой.

Как выбрать животных?

При выборе породы нужно учитывать несколько важных показателей:

• Живой вес: отвечает ли теленок стандартам породы.
• Уровень развития, общее телосложение, наличие дефектов или недостатков.
• Родословная теленка (продуктивность матери и вес отца).

Закупка молодняка

При подборе особей следует обращать внимание на вес (оптимальный 90-100 кг) и возраст. Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением

Также можно приобретать телят у племенных заводчиков

Предпочтительнее закупать молодняк на специальных фермах, которые занимаются разведением. Также можно приобретать телят у племенных заводчиков.

Низкой ценой при закупке обладают молочные бычки (до 3 месяцев их нужно выкармливать молоком).

Рекомендация! Лучше покупать особей, которые уже перешли на самостоятельное потребление травы и корма. Приобретать телят предпочтительнее в мае, тогда к осени следующего года можно будет вручить деньги.

Распространенные виды

От породы зависят некоторые особенности выращивания и период окупаемости. Фермеры рекомендуют покупать быстрорастущий молодняк, но не забывать при этом и про вкусовые характеристики мяса.

Перед выбором породы нужно узнать, какие особи подходят для содержания в регионе проживания (дорогие племенные бычки могут не прижиться в определенной местности). Список из лучших пород:

1. шароле;
2. казахский белоголовый;
3. симментальская;
4. герефордская.

Подробнее про породы можно узнать в следующих статьях:

• Красная степная;
• Молочные породы.

Питание новорождённого телёнка

Для малыша в первую очередь важно молоко матери, так что в первый день нужно дать ему как следует напиться. Из молока телята получают большое количество необходимых в развитии элементов, без которых не обойтись, — витамины, кальций, жиры

Период кормления молоком длится около 1−1,5 недели. Нельзя игнорировать эту процедуру, так как это может привести к нарушениям в развитии животного.

Если по каким-то причинам кормление молоком матери является невозможным, то готовят специальную смесь из молока, рыбьего жира, яиц и соли. Животные положительно реагируют на подобное питание, так что можно смело пользоваться этим методом. Ежедневная норма для новорождённого детёныша — 350 мл молока или питательной смеси. Кормить его другими продуктами в этот период категорически запрещено.

Такой режим кормления телят до 1 месяца необходимо поддерживать, пока малыш не достигнет трёхмесячного возраста. Под конец этого периода можно добавлять в его рацион сено и манную кашу. Готовить её несложно — на три литра молока добавляют четыре ложки крупы, а насыщаются телята намного быстрее. Также положительно влияет добавка комбикорма в рацион малыша. Делать это нужно не ранее чем через месяц после рождения. Комбикорм и сено помогают развиваться пищеварительной системе и другим внутренним органам.

Не стоит забывать и о воде, которая требуется организму новорождённого уже через несколько дней жизни. В первое время поить следует исключительно кипячёной водой через несколько часов после молочного кормления

Питьё очень важно для малыша — оно способствует улучшению пищеварения, позволяет организму быстрее усваивать питательные вещества. К 3 месяцам малыш уже должен иметь возможность пить воду в любых количествах и в любое время

Кормление после месяца

Чем старше становится детёныш, тем разнообразнее должна становиться его пища. Рацион кормления телят до 3 месяцев обязательно должен включать в себя сочные корма, такие как измельчённые овощи, картофельная кожура. При этом следует следить за качеством продуктов, так как это может существенно ухудшить самочувствие малыша.

Известно, что для быстрого и качественного роста телятам необходимы следующие полезные вещества:

• витамин А;
• витамин Е;
• витамин D;
• фосфор;
• кальций.

В обычном комбикорме таких элементов или нет вообще, или недостаточно. Поэтому для телят готовится специальная смесь, которая восполняет недостаток минералов и витаминов. На каждый литр молока добавляется по 10−15 г соли, мела и костяной муки.

Месячному детёнышу также необходима в питании жидкость, называемая обратом. Суточный объём составляет от 4 до 6 литров. Обрат представляет собой мутноватую жидкость, которая остаётся после удаления сливок сепаратором. Выпаивать его вместе с молоком нежелательно, лучше давать их в разное время суток.

Уже на второй месяц жизни комбикорм становится для телят практически основным питанием. Смеси состоят из злаков, отрубей, жмыха, свежей травы (если телята родились летом). Начинать следует с малых порций, не более чем по 100 г, и постепенно их увеличивать. Также необходимо добавлять в рацион как можно больше свежих овощей. Однако следует знать, что у некоторых телят может быть непереносимость определённых продуктов.

Питание с трёх до шести месяцев

Рацион телят до 6 месяцев довольно разнообразный и включает множество полезных элементов. Некоторые продукты могут быть изменены в зависимости от особенностей малыша:

• 5 литров обрата;
• 1 кг комбикорма;
• 2 кг картофеля или свёклы;
• сено, силос или свежая трава.

Добавление зелёных кормов в рацион телёнка очень важно. Если малыш родился в тёплое время года, то следует сразу приучать его к питанию свежей травой

Уже с двух месяцев ему будет требоваться от 4 кг травы в сутки, и это минимальная норма. Трехмесячному малышу необходимо уже 10 кг, а шестимесячному — не менее 20 кг.

Также добавляется значительное количество свежих порубленных овощей, включаются в рацион витаминные добавки с содержанием таких микроэлементов, как марганец, йод и др. Кормление телят до 6-месячного возраста — очень ответственное занятие, ведь приходится практически исключать молочные продукты, лишая животного большой части полезных веществ. Однако существует множество других продуктов, которые помогут восполнить их недостаток.

Рацион до 1 месяца

Каши, сено и комбикорм

Со 2 недели жизни теленок пьет около 7 л молока в день. Также ввводите в рацион манные каши. Разведите 3 ст. ложки крупы в 3 л кипящего коровьего молока и варите до готовности.

Двухнедельный теленок ест 6 раз в день. В этот период он продолжает пить молоко, но пора вводить в меню измельченное сено с мелкими стеблями и листьями — 200 г в день. Малыши должны учиться есть его, чтобы разработать жевательные мышцы.

Также сено стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Кладите сухую траву в кормушки. Если молодняк взял привычку обсасывать стены и пол, лучше подвешивать угощение в коровнике чуть выше спины малышей, чтобы они смогли дотянуться.

В 3 недели добавляйте в общую дневную порцию сена 150 г свежей измельченной моркови, вареного картофеля, яблок. Но следите за реакцией желудка и уберите подкормку, если начался понос.

Также в этот период пора приучать молодняк к грубой пище. Каждый день насыпайте в кормушку по 150-200 г комбикорма. Зоомагазины продают специальные сбалансированные предстартеры для телят.

К концу первого месяца продолжайте кормить малышей 6 раз в день. Разовая порция не должна превышать 10% от массы теленка.

Подытожим ежедневный рацион первого месяца:

• 1 неделя — молозивный период;
• 2 неделя — 7 л молока, манная каша (3 ст. ложки крупы на 3 л воды), 200 г сена;
• С 3 по 4 неделю дополните меню 150-200 г комбикорма и добавьте к сену 150 г вареного картофеля, моркови, яблок.

Заменитель молока

Первые две недели жизни молодняк пьет только материнское молоко 4-5 раз в день. Если корова заболела, придется отлучать телят от вымени. Иначе они могут заразиться. В этом случае кормите телят разведеной сухой смесью — ЗЦМ, которую продают зоомагазины или сайты с животноводческими товарами. В крайних случаях возьмите обычное сухое молоко.

Дозировка и инструкция по приготовлению указаны на упаковке. Они зависят от производителя. Ориентировочно надо налить смесь в воду в пропорции 1:10 и размешать. Заменители цельного молока содержат молочную сыворотку, белково-жировой концентрат, витамины, растительные компоненты и пробиотик для хорошего пищеварения. Готовьте смесь перед кормлением и не храните не дольше часа, чтобы она не испортилась.

Также телят переводят на ЗЦМ с 2 месячного возраста, чтобы не лишать хозяйство коровьего молока.

На форумах фермеры часто обсуждают – можно ли давать телятам козье молоко вместо коровьего. Да, но сначала разбавьте его водой в пропорции 1:1, чтобы снизить жирность.

Использование молочных кормов

Для получения среднесуточного прироста живой массы 600—750 г в течение первых 4 мес. жизни на одного теленка обычно расходуют цельного молока 200 и снятого 400 кг, для достижения прироста 750—800 г соответственно 250 и 600 кг. При сокращении норм выпойки молочных кормов у теленка снижается поступление легкоусвояемых и полноценных питательных веществ, всасываемых в кишечнике. Теленок для роста и развития вынужден компенсировать питательные вещества из растительных кормов, в усвоении которых участвует рубец и сетка. Такие телята здоровы, хорошо развиты, способны в дальнейшем поедать большое количество объемистых кормов и проявлять высокую продуктивность.

Следует иметь в виду, что при больших дачах молочных кормов телята плохо поедают концентраты и сено. При их выращивании необходимо правильно установить продолжительность выпойки цельного и снятого молока. Продолжительность выпойки цельного молока в сельхозпредприятиях и кооперативах республики обычно составляет 40—50 и обрата 100—120 дней. В странах с развитым скотоводством молочные корма используют в течение 6—12 недель. А затем телята должны поедать не менее 0,8 кг сухого вещества растительных кормов.

Телят начинают переводить на снятое молоко с 20-дневного возраста постепенно в течение 3 недель. Резкий переход от цельного молока к снятому часто вызывает поносы у животных, во избежание которых обрат необходимо давать в кислом виде. Молоко и обрат не смешивают и выпаивают в разные дачи. При получении обрата из молока удаляют жир и жирорастворимые витамины A, D, Е, К. Поэтому в обрат желательно добавлять витамины А и D.

Полную замену цельного молока обратом обычно проводят в возрасте 40—50 дней.

Требования

Основное требование к помещению – это создание необходимого простора для комфортного сна, принятия пищи и маневренности коров. Помимо того, что продумываются и прорисовываются габариты помещения, следует помнить и о других составляющих:

1. Вентиляция коровника. Чаще всего ее делают естественную, но таким образом, чтобы избежать сквозняков.
2. Отопительная система. Прокладывают либо трубы с горячей водой, либо изначально при строительстве укладывают изолирующий материал на стены, пол, крышу.
3. Освещение. В коровниках обязательно должно быть помимо дневного света, еще и искусственное.
4. Поилки для крс. Подача воды обеспечивается либо ручным рудом, либо сложной системой водопровода.
5. Новозоудалитель. Способов удаления жижи несколько, один из популярных – замена подстилок еженедельно.

Одно место животного варьируется в диапазоне 6-10 кв. м; а высота потолков не менее 2,5 метров.

В данном видео рассказывается как построить стойло коров своими руками.

Стойло своими руками построить можно и сделать это просто, главное, придерживаться определенных правил:

1. Существуют четкие нормы, предписывающие какое расстояние необходимо обеспечить корове для нормального существования.
2. Если сделать стойло меньше указанных габаритов, животное может получить травму.
3. Пол в коровнике делают с уклоном, но не более 20°.
4. Помимо самого загона: в нем обустраивают поилку, кормушку, навозоудалитель, искусственное освещение, утеплитель и вентиляцию.
5. При свободном выпасе к основному стойлу пристраивают загон, с длинной дорожки не менее 50 метров.

Про беспривязное содержание коров читайте в этой статье.

Гигиена выращивания

Развитие телёнка начинается ещё в утробе матери, поэтому необходимо внимательно и заботливо ухаживать за коровой в период вынашивания, чтобы он родился здоровым. В перинатальный период нужно кормить корову, чистить её стойло, стелить подстилку плотным слоем. В первые недели жизни телята содержатся вместе с матерью. Антисанитарные условия могут привести к развитию различных заболеваний и даже к гибели животного. В 2–3 месяца молодняк отнимается от матери и переводится на стойловое содержание, где нужно своевременно убирать кормушку и место, где находится животное. Также развитие молодняка должно проходить под присмотром специалиста: он должен вовремя провести вакцинацию телят.

Кормление

Для того чтобы вырастить здоровое потомство, нужно обращать внимание не только на выбор методик и технологий содержания, но и на правильное комплексное кормление. Также нужно учитывать, что рацион питания включает в себя молочный период, период активного роста, а также откормку

В молочный период

С рождения и до месяца рацион телёнка состоит из молозива. Аминокислоты, которые содержатся в нём, усиливают устойчивость организма к инфекциям. Через неделю можно поить животное разведённым сухим молоком. Этот продукт незаменим, потому что в нём есть белок, углеводы, жиры и аминокислоты, которые необходимы для дальнейшего развития особи. Пользу от молозива можно получить в случае, если первая выпойка проводится через час после отёла. В других случаях устойчивость к инфекциям падает на 20–25%.

При кормлении в молочный период следует соблюдать такие правила:

• учитывая возраст животного, кормление проводится 4–6 раз в день;
• за раз животное должно употребить объём молозива, который составляет 10% от его веса;
• перед кормлением молочные продукты нагреваются до +37°С;
• в период кормления молодняка молоком животному предоставляется необходимое количество питьевой воды.

Молоко не является основным продуктом для дальнейшего развития телят: они также должны питаться и другими кормами. Их вводят постепенно небольшими порциями, со временем увеличивая до необходимого количества.

В период интенсивного роста

В период активного роста организму животного требуются витамины А и D. Кроме молока, в первые дни жизни телёнка нужно наполнять его кормушку сеном бобовых культур. В 3 недели в рацион вводится концентрированный корм, доза которого не должна превышать 100 г. Также в него добавляют комбикорм. Когда полезные качества молока снижаются, животное кормят сладкой морковью, в которой есть каротин. Также для быстрого развития и набора веса молодняк можно кормить клевером.

В домашних условиях приготовить корм можно из таких продуктов:

• ячменя;
• сухого молока;
• кормовых дрожжей;
• соли.

Чтобы добавить в рацион молодняка больше витаминов, можно давать поголовью настойку из хвои. Для этого нужно 1 килограмм хвои поместить в ёмкость объёмом 5 литров, залить водой и варить на слабом огне 30 минут. Затем остудить и пропустить через марлю. Настойку можно давать уже через две недели после рождения.

В период откармливания

В возрасте 2 месяцев начинают откармливать животное без молока. Откормка увеличивает массу тела особи. Двухмесячному телёнку в рацион добавляют сыворотку и другие молочные продукты. В три месяца животное питается смесями и грубыми кормами в соотношении 1:1. С четвёртого месяца в рацион можно добавлять пищевые отходы

Важно вне зависимости от направления молодняка добавлять в рацион витамины А, Е, D, необходимый объём фосфора и кальция

Для чего используются домики для телят?

Современные методики выращивания телят уже давно предполагают отказ от их совместного нахождения с коровами. Это позволяет минимизировать вероятность развития разнообразных заболеваний, полученных непосредственно от взрослой особи.

Телят содержат в индивидуальных домиках, которые изготавливаются из различных полимерных материалов. Это позволяет получить бесшовную конструкцию. Применение полимеров способствует устранению опасности травматизма у молодняка. Эксплуатация домика из полимера очень проста. Он легко отмывается, а также может быть установлен снаружи или внутри помещения. Меньшей популярностью пользуются домики из дерева.

Кормление

Для того чтобы вырастить здоровое потомство, нужно обращать внимание не только на выбор методик и технологий содержания, но и на правильное комплексное кормление. Также нужно учитывать, что рацион питания включает в себя молочный период, период активного роста, а также откормку

В молочный период

С рождения и до месяца рацион телёнка состоит из молозива. Аминокислоты, которые содержатся в нём, усиливают устойчивость организма к инфекциям. Через неделю можно поить животное разведённым сухим молоком. Этот продукт незаменим, потому что в нём есть белок, углеводы, жиры и аминокислоты, которые необходимы для дальнейшего развития особи. Пользу от молозива можно получить в случае, если первая выпойка проводится через час после отёла. В других случаях устойчивость к инфекциям падает на 20–25%.

При кормлении в молочный период следует соблюдать такие правила:

• учитывая возраст животного, кормление проводится 4–6 раз в день;
• за раз животное должно употребить объём молозива, который составляет 10% от его веса;
• перед кормлением молочные продукты нагреваются до +37°С;
• в период кормления молодняка молоком животному предоставляется необходимое количество питьевой воды.

Молоко не является основным продуктом для дальнейшего развития телят: они также должны питаться и другими кормами. Их вводят постепенно небольшими порциями, со временем увеличивая до необходимого количества.

В период интенсивного роста

В период активного роста организму животного требуются витамины А и D. Кроме молока, в первые дни жизни телёнка нужно наполнять его кормушку сеном бобовых культур. В 3 недели в рацион вводится концентрированный корм, доза которого не должна превышать 100 г. Также в него добавляют комбикорм. Когда полезные качества молока снижаются, животное кормят сладкой морковью, в которой есть каротин. Также для быстрого развития и набора веса молодняк можно кормить клевером.

В домашних условиях приготовить корм можно из таких продуктов:

• ячменя;
• сухого молока;
• кормовых дрожжей;
• соли.

Чтобы добавить в рацион молодняка больше витаминов, можно давать поголовью настойку из хвои. Для этого нужно 1 килограмм хвои поместить в ёмкость объёмом 5 литров, залить водой и варить на слабом огне 30 минут. Затем остудить и пропустить через марлю. Настойку можно давать уже через две недели после рождения.

В период откармливания

В возрасте 2 месяцев начинают откармливать животное без молока. Откормка увеличивает массу тела особи. Двухмесячному телёнку в рацион добавляют сыворотку и другие молочные продукты. В три месяца животное питается смесями и грубыми кормами в соотношении 1:1. С четвёртого месяца в рацион можно добавлять пищевые отходы

Важно вне зависимости от направления молодняка добавлять в рацион витамины А, Е, D, необходимый объём фосфора и кальция

Технологии выращивания телят

Технологии выращивания телят разнятся способом содержания и кормления молодняка.

Традиционный

Традиционный способ выращивания телят заключается в том, что новорождённые особи до 3–5 месяцев находятся с коровой. Когда молодняк достигнет определённого возраста, его переводят в индивидуальные или групповые стойла.

• У метода есть такие преимущества:
• минимальное финансовое вложение в постройки и помещения для выращивания животных при наличии коровника;
• молодняк защищён от сквозняков и находится в тепле;
• уход за животным не требует особых усилий, поскольку корова самостоятельно ухаживает за потомством.

• Также существует несколько недостатков описываемого метода:
• высокий уровень заболеваний приплода при массовых эпидемиях;
• задержка развития и роста животного;
• недостаточное количество витаминов в корме.