Помидор орлиный клюв: характеристика сорта и особенности выращивания

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Как и большинство представителей крупноплодных сортов, Орлиный клюв отличается мясистой сочной мякотью, предназначен в основном для нарезки в салат. Сейчас есть очень много похожих сортов, и особенностью томата Орлиный клюв является несколько изменённая форма плода. В основном его достоинства и недостатки таковы же, как и многих аналогов. Плюсами сорта являются:

• крупноплодность;
• хорошая урожайность;
• транспортабельность;
• устойчивость к неблагоприятным изменениям погоды;
• волнообразное плодоношение.

Недостатками считаются:

• не самый простой уход;
• лишь только хороший вкус.

Да и в коллективе В. Н. Дедерко создано несколько сортов помидоров с аналогичной формой плодов, но более изысканным вкусом. Одними из лучших в этом плане считаются Тяжеловес Сибири и Пудовик. И если у Тяжеловеса относительно невысокая урожайность, то Пудовик по всем показателям превосходен. Поэтому Орлиный клюв, конечно, можно считать очень хорошим сортом, но надо помнить, что у него есть аналоги, превосходящие его как по вкусовым качествам, так и по устойчивости к болезням, а порой и по простоте выращивания.

Томат Пудовик — детище тех же авторов — ценится несколько выше Орлиного клюва

Садоводы хорошо отзываются о томате Орлиный клюв. Его главные достоинства:

• холодостойкость (благодаря сибирской селекции);
• отличный вкус плодов;
• очень урожайный сорт;
• плоды пригодны для транспортировки и долгого хранения;
• сильный иммунитет.

Среди недостатков сорта отмечают:

• на тонких стеблях плохо держатся крупные плоды, поэтому требуется обязательная подвязка к опоре;
• растение нужно регулярно пасынковать, иначе плоды будут мелкими или вовсе не сформируются;
• томат очень требователен к поливу и подкормкам.

Очевидно, что преимуществ у помидора гораздо больше, чем недостатков.

Немало плюсов и положительных качеств, которым обладает этот удивительный помидор можно увидеть уже в его основной характеристике:

• вырастает до полутора метров (в теплице при хороших условиях может достигнуть и 2-х метров в высоту), поэтому кустам требуется дополнительная опора, как и их плодоносящим веткам;
• крупные плоды – в среднем около 600-800 грамм (ближе к окончанию плодоношения – 200-400 грамм);
• устойчив к холодам – плоды благополучно созревают осенью, заморозки им не страшны;
• хорошая урожайность – с одного квадратного метра можно собрать 10-14 килограммов помидоров;
• семена можно собирать самому и использовать для посева на следующий год, так как этот сорт томатов негибридный;
• универсальный помидор, который можно использовать в любых блюдах (от салатов до консервации) и в любом виде, как в сыром, так и в приготовленном;
• своеобразный внешний вид помидоров, который используют также для декорирования различных блюд;
• мякоть плодов очень сочная и прекрасно подойдет для приготовления томатных соков;
• цвет – красный с оранжевым отливом или малиново-розовый;
• плоды приятно пахнут, на вкус сладкие и сочные, почти без кислинки, с небольшим количеством семян;
• кожица плотная, что не позволяет помидорам трескаться.

Посадка

При соблюдении агротехники возможность вырастить хороший урожай возрастает. Это длительный и кропотливый процесс, требующий много сил и времени.

Существует два способа посадки: семенами и рассадой. Но знающие овощеводы рекомендуют по своему опыту использовать первый способ. Не добросовестные продавцы могут продать саженцы другого сорта и плохого качества.

1. Вручную переберите семена, убирая разломанные, маленькие и плохо пахнущие.
2. Погрузите отобранные семена в заранее приготовленный солевой раствор (пустые экземпляры всплывут)
3. Выбросите всплывшие экземпляры – они пустые и абсолютно бесполезные.
4. Протравите оставшиеся семена в 1% растворе марганцовки.
5. Высушите.
6. Положите семена блюдечко, накрыв влажным полотенцем и поставьте на окно, обеспечив солнечный свет и свежий воздух.

Посадка и выращивание рассады

Несколько советов перед посадкой:

• лучшее время для посева семян – март;
• зерна, в момент посадки в почву, должны быть уже немного проросшие;
• высаживать выращенную рассаду рекомендуют через 60 дней, когда на улице установиться теплая погода;
• семена высаживают в ящики, грунт в которых наполовину смешен с перегноем;
• зерна томатов раскладывают в ямки глубиной 1,5 см, засыпают грунтом и спрыскивают водой;
• далее ящик накрывают сверху пленкой и переставляют в солнечное место;
• если света недостаточно – используют подсветку.

Высадка в грунт

После появления первых листиков на ростке, саженцы пересаживают в отдельный стакан, обрезая конец корня. Этот процесс не навредит, а даст рост всей корневой системе. В отдельной емкости растение растет до пересадки в огород или теплицу.

Процесс пересаживания не сложен, но для будущего хорошего урожая, стоит соблюдать определенные правила:

1. Грунт для посадки следует удобрить заранее при помощи древесной золы и перегноя.
2. Перед посадкой увлажните почву.
3. Расстояние между высаженными сеянцами должно быть не менее 70 см.
4. Две-три недели побеги будут развиваться, а корневая система приживаться в почве.

Орлиный клюв

Над созданием сорта работал ученый-селекционер В. Н. Дедерко. Патент получила агротехническая компания “Сибирский сад”. В открытую продажу томат поступил в 2005 году. Орлиный клюв подходит для культивирования в открытом грунте и теплицах. Наилучшие результаты на Урале, в Сибири и в Поволжье показывает в закрытом грунте.

Биологические особенности

Растения Орлиного клюва неограниченного типа роста. Лианообразные стебли достигают в высоту 1,8-2 м. Основной стебель и боковые побеги с длинными междоузлиями, тонкие и слабые, поэтому требуется хорошая опора и подвязка. Листья крупные, светло-зеленого цвета, расположены редко. Цветет растение простыми, мелкими, желтыми цветами, махровости не отмечается. Склонность к образованию пасынков большая. Корневая система мощная, разветвленная, уходит глубоко в грунт.

Описание плодов и их применение

Название сорта отражает внешний вид плодов. Помидоры сердцевидной формы напоминают голову орла с клювом. Розовые, с глянцевой кожицей овощи отличаются сочной, сахаристой мякотью. Семенные камеры (5-6 штук) слабо выражены, семена мелкие или отсутствуют совсем. На разлом мякоть сахаристая, сок не течет. Средняя масса плодов 500-600 г., но при хорошем уходе отдельные экземпляры наливаются до 800 г. В пределах одной кисти плоды разные по размеру – самые крупные формируются ближе к основанию.

Статья по теме:

Формирование кустов томатов в теплице

Мясистые помидоры хороши для употребления в свежем виде. Крупноплодные овощи не подойдут для цельноплодного консервирования, но зато из них получаются нежные соусы и томатная паста. Мясистые, с нежной кожицей помидоры хозяйки считают идеальными для лечо и зимних заготовок для борща.

Фермеры редко выращивают Орлиный клюв в промышленных масштабах, из-за хлипкой ботвы. Овощеводы, наоборот, делают на розовоплодных томатах хорошие выручки. Ведь на сельскохозяйственных рынках их разбирают в первую очередь. Спелые томаты хорошо хранятся и отлично переносят транспортировку.

Урожайность

За счет крупноплодности и высокорослости растений, выход урожая с 1 кв. м. получается отличный. Первая кисть закладывается над 9-10 листом, далее через каждые 3 листа. В плодовой кисти формируется по 5-6 крупных помидор. При условии хорошей погоды, плодоношение может продлится до сентября. При соблюдении схемы посадки – на 1 кв. м./3 куста, урожайность может достигать 20 кг с 1 кв.м или 6-8 кг с куста.

Болезни и вредители

Генетически сорт устойчив к фитофторозу и фузариозу. Но высокая влажность и соседство с более слабыми сортами может спровоцировать заражение. Поэтому, для здорового и длительного плодоношения, рекомендуется проводить профилактические обработки противогрибковыми средствами. Из народных рецептов отлично справляется с этой задачей орошение растений и почвы вокруг кустов кефиром или скисшим молоком. Из магазинных средств хорошо работает проверенный временем медный купорос.

Для предотвращения нападения вредителей и болезней нужно избегать повышенной влажности в теплицах и на грядках: не загущать посадки, после полива проветривать теплицу, рыхлить землю и поддерживать иммунитет растений. Отпугнуть насекомых можно цветами-соседями с насыщенным ароматом – бархатцы, настурция и др.

Достоинства и недостатки

Томат Орлиный клюв входит в рейтинг любимчиков овощеводов. Большое количество достоинств объясняет этот факт:

• образует завязи как в холодную погоду, так и в аномальную жару;
• высокая урожайность;
• непритязательный к условиям выращивания;
• крупноплодный и розовоплодный;
• вкусовые качества отличные;
• крепкий иммунитет к болезням;
• среднеспелый.

Статья по теме:

Как правильно пикировать рассаду томатов

Из недостатков дачники отмечают только хилые кусты орлиного клюва. Длинные плодовые кисти с трудом удерживают увесистые овощи. Овощеводы решают эту проблему чаще всего, подставляя палки-рогатки под каждую кисть.

Выращивание рассады раннеспелых помидор

Для того чтобы лакомиться в середине лета вкусными, сочными помидорами, их лучше и надежнее выращивать через рассаду. Хорошо развитые всходы томатов – залог хорошего урожая. Начинают посев семян сорта Орлец F1 в конце марта – начале апреля. Семена необходимо обязательно проверить на всхожесть, опустив их в раствор соли. Пустые семечки всплывут. Их убирают, а качественный материал обеззараживают в растворе перманганата калия. Затем помещают семена в холодильник для закалки на сутки. Для проращивания их раскладывают на влажной ткани или туалетной бумаге. Уже через 2-4 суток появятся нежные клювики росточков.

Он обычно состоит из равного количества компоста, торфа, речного песка и огородной земли. Проделав бороздки в грунте, на глубину в один сантиметр помещают пророщенные семена. Емкости с посадочным материалом помещают в светлое место. Можно на несколько дней прикрыть ящики пленкой, не забывая ежедневно проветривать и увлажнять всходы

Важно следить за температурой воздуха в помещении. Если сначала она должна достигать не менее двадцати двух градусов тепла, то через неделю ее снижают до семнадцати. Пикировку рассады начинают после появления двух настоящих листиков

Во время пересадки лучше основной стержень корня немного укоротить, что позволит активнее развиваться боковым корешкам

Пикировку рассады начинают после появления двух настоящих листиков. Во время пересадки лучше основной стержень корня немного укоротить, что позволит активнее развиваться боковым корешкам.

Если длительность светового дня снижена, то необходимо досвечивание с использованием люминесцентных ламп. Освещаться рассада должна в течение пятнадцати часов и более. С наступлением теплых солнечных дней емкости с рассадой выносят для закалки на открытый воздух, сначала на час-два, постепенно увеличивая время. Томаты для высадки в открытый грунт должны иметь толстый крепкий стебель, развитую корневую систему.

Орлиное сердце

Еще одна работа селекционера из Новосибирска — томат Орлиное сердце. Выведен он был ученым немного раньше — в 2003 году. Плоды сортов внешне похожи, но биологическое описание растений различается. Для наглядности в таблице представлена сравнительная характеристика сортов.

Характеристика	Орлиный клюв	Орлиное сердце
Высота кустов	1,8-2 м	1,5-1,7 м
Стебель и побеги	Тонкие, слабые	Мощные, короткие
Тип роста	индетерминантный	индетерминантный
Форма плодов	похожи на голову птицы с клювом	сердцевидные
Цвет	розовые	малиново-розовые
Вкус	Мясистые, ароматные, со сладостью	Сочные, сахаристые на изломе, сладковатые
Вес плодов	700-800 г	800-1000 г
Срок созревания	110-120 дней	110-120 дней
Урожайность	20-24 кг	10-15 кг
Устойчивость к болезням	высокая	высокая
Условия выращивания	грунт/теплица	грунт/теплица

Узнать больше о сорте томатов Орлиное сердце и особенностях их выращивания можно в статье

Описание томата сорта Орлиный клюв с фото

Томат Орлиный клюв – новый сорт среднего срока созревания, выведенный в Сибири. Выносливый, подходит для возделывания во всех регионах. Культура рекомендована для открытого и защищенного грунта.

Культура отличается высокой урожайностью

Культура отличается высокой урожайностью

Растение индетерминантного типа. В зависимости от места выращивания достигает от 1,8 до 2 м в высоту. Вегетативный рост в конце сезона ограничивают механически, прищипывая верхушку над последней цветочной кистью и несколькими листами.

Соцветия простые. Первые появляются над 10 листом и затем – через каждые три. На одном растении может быть до семи плодовых кистей, но в Северных регионах рекомендуют оставлять не более трех для того, чтобы томаты успели набрать сладость и вызреть.

Листья растения крупные, зеленого цвета, облиственность средняя. Стебли культуры тонкие, склонны к слому, поэтому обязательна надежная подвязка. Лучше всего подходит способ, когда стебель окручивают вокруг бечевки, подвязанной к шпалере.

Томат Орлиный клюв способен переносить возвратные весенние похолодания и длительную жаркую погоду. Подходит для выращивания в личных и фермерских хозяйствах. Выход зрелых товарных помидоров – 75%.

Описание плодов

Плоды имеют оригинальную форму, напоминающую у некоторых экземпляров сердце, а у других орлиный клюв. У плодоножки помидоры более широкие, а к вершине имеют сужение и небольшой загиб. Ребристость выражена слабо.

Мякоть томата сочная, на разрезе сахаристая

Сорт Орлиный клюв относится к крупноплодным. Средний вес одного помидора составляет 500 г. Самые крупные томаты могут достигать 1 кг. Вес первых плодов обычно выше, чем у последующих. На одной кисти также вырастают помидоры разного размера и формы.

Незрелые томаты имеют зеленый цвет с более темным пятном у плодоножки. По мере созревания розовеют, и в период полной спелости становятся насыщенно-малиновыми. Внутри томаты малосемянные, многокамерные.

Вкусовые качества отличные. В томате Орлиный клюв сочетается сладость и кислинка. На вкус и консистенцию влияют условия выращивания, подкормки и выровненные поливы.

Кожица томатов тонкая, быстро повреждается при перевозке. Поэтому для транспортировки рекомендуют брать недозрелые плоды.

Как ухаживать

Последующий уход за рассадой заключается в своевременном и достаточном поливе, полноценной подкормке удобрениями и грамотной обрезке кустов.

Полив

Этот сорт помидоров предпочитает обильный полив с периодичностью, зависящей от погодных условий (но в любом случае не реже раза в неделю). Регулярный полив начинается через несколько дней после высадки рассады в грунт и осуществляется аккуратным выливанием воды под куст, во время которого недопустимо попадание водяных капель на листья.

Подкормки

Во время набора растением зелёной массы оно нуждается в азоте, которым лучше всего снабжают его органические удобрения. Затем основные силы куста направляются на развитие и созревание плодов.

В данный период помидорам уже больше требуются полезные вещества в виде:

• калия;
• фосфора;
• йода.

Важно! Следует соблюдать максимальную осторожность при использовании в качестве подкормки птичьего помёта, который при передозировке может сжечь корни растения

В течение сезона томаты подкармливают минимум 3 раза.

Пасынкование

«Орлиный клюв», формирующий пышный куст, очень нуждается в пасынковании. Такой процесс избавляет растение от бесполезной зелёной массы, экономит жизненные силы куста для развития и созревания плодов и открывает доступ к солнечным лучам.

На кусте оставляют максимум 2 стебля, обрывая все листья с нижнего яруса. При чрезмерной загущенности растения зелёной массой листья прореживаются и на каждом ярусе. Пасынкование и формирование куста начинаются в июле, затем каждую декаду процесс повторяется.

Удаляют пасынки пальцами, смоченными в слабом растворе марганцовки. Применять ножницы не рекомендуется.

Уход за почвой

Как и все томаты, «орлиный клюв» предпочитает взрыхлённую почву вокруг куста. Рыхлить её желательно после каждого полива, но не реже 1 раза в две недели. Рыхление обычно сопрягается с прополкой сорняков.

Важно! В первый месяц роста растения не следует производить рыхление почвы над корнями на глубину более 12 см. Затем минимальная глубина рыхления сокращается до 8 см, что связано с риском повреждения корневой системы

Для оптимизации температурного режима и влажности в корневой системе производится окучивание растения влажной почвой или мульчирование перегноем.

Подвязывание куста

Хотя этот сорт полудетерминантный, не вытягивается чрезмерно в высоту и подвергается в течение сезона активному пасынкованию, тем не менее его раскидистые ветки и особенно кисти с многочисленными тяжёлыми плодами нуждаются в подвязывании и даже в подпорках.

Узнайте, как правильно подвязать помидоры.

Среди существующих способов подвязывания с помощью кольев, шпалер, клеток или сеток преимущественно используются шпалеры, которые максимально удобны для этого томатного сорта. Но даже они не способны поддержать чрезмерно тяжёлые кисти с крупными плодами, которые приходится подпирать деревянными подпорками.

Профилактическая обработка

Несмотря на то что при его выведении данному томатному сорту были приданы качества сопротивляемости большинству болезней и вредителей, поражающих паслёновые культуры, предосторожность при выращивании «орлиного клюва» не будет излишней. Для этого предпринимают такие профилактические меры:

Для этого предпринимают такие профилактические меры:

• устойчивость сорта к табачной мозаике, фитофторозу и фузариозу будет ещё большей, если грунт для рассады прокалить в духовом шкафу и обеззаразить марганцовым раствором;
• для предотвращения заражения фитофторозом кусты полезно обработать препаратами, содержащими медь;
• грибковые болезни предотвращают«»»»«ся обработкой саженцев «Фитоспорином» или слабым раствором марганцовки;
• приход вредителей в виде насекомых пресекается применением инсектицидов или народным способом с помощью отвара шелухи лука, ромашки и чистотела, а также мыльной воды или марганцового раствора с нашатырным спиртом.

Характеристика и описание

Томаты «Ослиные уши» относятся к среднеспелому виду, ведь плоды-первенцы вполне реально собрать приблизительно через 120 дней после того, как высадили рассаду в почву. Томатные кусты имеют толстоватые стебли, но все же нуждаются в подвязке к опорам, так как они способны достигнуть высоты в 170 сантиметров. Листва – обычная, зеленой яркой расцветки, и с маловидной гофрированностью (ребристостью) на кончиках.

Плоды томатов «Ослиные уши» слегка длинноватые, схожи на крупные перцы или сливы. Чем-то напоминают ослиные ушки, откуда собственно и произошло название. Как только плоды начинают созревать, они становятся особо плотными – их масса способна достигнуть до 300-500 грамм. Семян внутри плода не так много, но они крупноваты и их можно заметить невооруженным взглядом. На одной кисти формируются до 6 овощей.

Сорт подходит как для выращивания в тепличных условиях, так и для открытых просторах, но обязательно с использованием пленки из агроволокна.

Интересно знать! Большинство селекционеров относят этот сорт помидоров к салатному, потому что он мясистый и не растекается после нарезки. Но есть заядлые опытные огородники, считающие, что томаты отлично подходят для засолки и консервации, просто нужно брать банки побольше или с очень большим горлышком, чтобы поместить внутрь крупных размеров плоды.

Преимущества и недостатки

Плюсы сорта:

• Огородники и дачники на высоком уровне оценили вышеуказанный сорт за счет отменной урожайности. С м2 посадки собирают по 10 килограммов крупных, отборных помидор. Опытные агрономы собирают с одного куста около 8 килограмм.
• Растение легко переносит резкие смены температуры. Это очень важная характеристика для российских регионов.
• Томаты обладают отменными вкусовыми качествами. Стоит отметить и оригинальный внешний вид плодов.
• Сорт демонстрирует отменную стойкость к большинству заболеваний.
• Овощ можно долго хранить, сохраняя все вкусовые качества и пользу.

Недостатки:

• кустарники необходимо подвязывать для поддержания формы кустарника;
• для полноценного плодоношения нужно регулярно удобрять и поливать растения.

Как правильно выращивать

Томат Орлиный клюв изнутри

Калибровка и подготовка семян

Томат Сладкий Малыш — характеристика и описание сорта

Очень часто дачники приобретают готовую рассаду, однако опытные огородники не спешат прибегать к этому методу по двум причинам:

1. Риск подмены желаемого сорта;
2. Отсутствие информации о качестве используемого семенного материала.

Совет. Здоровая рассада может быть выращена только из высококачественных семян.

Вне зависимости от способа получения семенного посадочного материала: путём сбора из созревших плодов или приобретения в специализированной торговой точке, необходимо проведение процедуры калибровки.

Как провести калибровку самостоятельно:

1. Первый этап калибровки подразумевает осуществление переборки семенного материала ручным способом, целью проведения является отсеивание мелких, поломанных и прелых семян;
2. Далее следует подготовить раствор из соли, в который на 15 минут погрузить каждый экземпляр будущего посадочного материала;
3. Все всплывшие на поверхность семена выбрасывают;
4. После этого изготавливается 1%-ный марганцевый раствор, в котором семена подвергают процессу протравливания;
5. Далее проводится процедура закаливания семенного материала;
6. Завершающим этапом считается переход к проращиванию в небольшой плоской тарелке под смоченной тканью.

Как посеять семенной материал

Томат Орлиный клюв имеет поистине крупные плоды

Сеять томаты Орлиный клюв следует в марте при условии заблаговременно пройденных процедур по обработке семян и их прорастанию. Высаживать готовую рассаду положено спустя 60 суток после посевных работ. В качестве ёмкостей под посев томатных кустов необходимо подготовить ящики. Грунт, взятый с дачного участка, должен пройти процедуру прокаливания в духовом шкафу и быть перемешан с компостом.

Полезная информация. Предпочтительно сеять подготовленный материал в готовой почвенной смеси, содержащей нужный растению состав микроэлементов.

Инструкция проведения посева:

1. Засыпать землю в ящик;
2. Увлажнить грунт;
3. Наметить на поверхности 2-сантиметровые борозды;
4. При создании канавок придерживаться сантиметровой глубины;
5. Разложить семена через 2 сантиметра;
6. Засыпать тонким слоем земли;
7. Намочить поверхность с использованием распылителя;
8. Закрыть ящики плёночным материалом.

Как правильно ухаживать

В качестве почвы для высадки обычно используют землю, взятую с дачного участка.

Грунт должен быть достаточно увлажнённым. Поливать посадки необходимо, как минимум, раз в неделю.

Подкормка кустов одним из подходящих видов минеральных удобрений проводится в количестве трёх раз за один садово-огородный сезон:

• «Плантафол»;
• «Кемира»;
• сульфат аммония.

В качестве материалов для создания органических подкормок подойдут:

• овощные очистки;
• скорлупа от яиц;
• соломенные остатки.

Важно! Переизбыток удобрения птичьим помётом может сжечь помидорную посадку. При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей

При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей

При появлении первых соцветий необходимо прекратить подкормку азотсодержащими удобрениями, поскольку переизбыток азота может помешать процессу образования завязей.

Томат Орлиный семена

При формировке кустарников два стебля необходимо оставить. Нижний ярус очищается от листвы.

Примечание. При избыточной загущённости зеленью помидорного куста с каждого яруса следует удалить часть листьев.

Проведение прореживания необходимо для освобождения зреющих плодов с целью обеспечения к ним доступа солнечного освещения. Временем для начала формирования кустарников считается июль – данная процедура занимает не более 10 суток. В качестве подвязочной опоры используется шпалера, которую можно сконструировать, вбив с каждого края опорные столбы и обтянуть их при помощи верёвки или проволоки.

Совет. Чтобы облегчить процедуру подвязки на опору, кусты помидор лучше высадить в виде рядов.

Томаты Орлиный клюв подвержены поражению фитофторозом. В качестве профилактической меры против этого заболевания можно опрыскать посадку эссенцией на основе бордоской жидкости. Лечение грибковых инфекций осуществляется обработкой при помощи препарата «Фитоспорин».

Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, следует использовать следующие народные средства:

1. мыльный раствор;
2. чистотеловый отвар.

Описание растений

Сразу отмечу огромное преимущество — сорт вывели в Сибири. Над ним работала солидная группа селекционеров во главе с ученным Дедерко, официально сорт запатентован в 2005 году. Такое происхождение делает его идеальным для выращивания в России — растения привыкшие к нашей климатической зоне, с ними минимум работы. Согласно описанию самих создателей, он подходит для выращивания в открытом грунте или в парнике.

Стебли довольно густо покрыты листвой. Она вполне обычная для томатов, имеет яркий и приятный глазу зеленый оттенок.

Официальных рекомендаций по формированию куста нет, но я с уверенностью могу сказать — опыт показывает, что лучше выбирать один или два стебля, не больше. Именно при таких условиях урожай получается самым качественным.

Официально сорт подходит и для теплиц, и для открытого грунта, но я советую все же садить их в открытый. Орлиный клюв не боится холода, устойчив к капризам природы и в большой дополнительной защите не нуждается.

Пикировка рассады

Пересадку молоденьких помидоров в стаканчики производят сразу после того, как у них появится два настоящих листочка. За пару часов до начала процедуры грунт в ящике тщательно проливают. В стаканчики предварительно насыпают смесь дерновой земли, торфа и песка. Ее обязательно нужно полить слабым раствором марганцовки. «Орлиный клюв» – томат, отзывы о котором просто отличные, однако, как и все пасленовые, не слишком устойчив к грибковым заболеваниям.

Растения извлекаются из земли при помощи деревянной лопаточки или зубочистки. Трогать сеянцы голыми пальцами не рекомендуется. Дело в том, что температура ростков гораздо ниже температуры человеческих рук. Поэтому растения испытать сильный стресс от перегрева. На руки перед пикировкой стоит надеть тонкие хлопчатобумажные перчатки.

Производится пересадка так:

• в грунте в стаканчике делается луночка;
• в нее наливается немного воды;
• далее в лунку аккуратно помещается сеянец (семядольные листья должны остаться над поверхностью).

После посадки землю вокруг растений нужно слегка уплотнить. Далее грунт поливают, а сами стаканчики с перенесенной рассадой помещают в темное место. После того как растения примутся, емкости устанавливают обратно на подоконник.

Сорт томата Орлиный клюв

Томат / 22.10.2018 / (Голосов 1 / 5,00 из 5 ) Загрузка…

Розовоплодные томаты пользуются неизменным спросом, они красивые внешне, мясистые и вкусные. Конечно же, сортов много, но чтобы выбрать из них самый интересный, нужно узнать о каждом как можно больше информации. Попробуем систематизировать сведения о помидоре Орлиный клюв. Вывел его новосибирский селекционер В.Н. Дедерко. Заявка на регистрацию была подана в 2003-ем году, в Госреестр растений РФ разновидность была внесена в 2005-ом году с допуском к выращиванию во всех регионах России. Рекомендована для культивирования в открытом грунте на садово-огородных участках, приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Хорошие результаты показывает и в защищенном грунте. Не является гибридом.

Описание

Растение высокорослое, с быстрыми темпами развития, индетерминантного типа. Высота томата в открытом грунте до 1,5 метров, в теплице может вырасти больше 2-х, поэтому рост нужно ограничивать. Способность к ветвлению у сорта умеренная, облиственность слабая.

Стебель у Орлиного клюва не очень мощный, междоузлия длинные. Листья обычного типа, черешковые, большие, поверхность слегка гофрированная, зелёная, обратная сторона пластины чуть светлее. Стебель и побеги покрыты опушением. Жёлтые цветки собраны в простое соцветие.

Первая плодовая кисть образуется довольно рано, после 10 листа (по некоторым сведениям, после 9-го). Последующие появляются через 3 листа. В сибирском климате растение завязывает 3 — 4 кисти. В каждой находится в среднем около 4-х завязей. Плодоножка с сочленением.

Созревающие плоды томата просто радуют глаз. Они имеют несколько вытянутую сердцевидную форму, ребристость слабовыраженная, консистенция плотная. Название сорт получил благодаря вершине, которая у большинства плодов слегка загибается, чем действительно напоминает орлиный клюв.

Незрелый помидор зелёный, возле плодоножки имеется тёмное пятно. По мере вызревания окраска меняется на розовую, пятно исчезает. Мякоть мясистая, упругая, на разрезе сахаристая, сочная, но не водянистая, малосеменная. Вкус сладкий, хотя небольшая кислинка чувствуется. Вкусовые качества оцениваются как хорошие.

Масса плодов, по данным Госреестра растений РФ, составляет 228 — 360 грамм, самые крупные экземпляры достигают веса 600 грамм. На упаковке семян от «Сибирского сада» масса заявлена до 800 грамм.

По наблюдениям огородников, наиболее крупные помидоры вызревают на расположенных внизу кистях, а на верхних средняя масса плодов составляет около 200 грамм.

Характеристики сорта

• Орлиный клюв относится к среднеспелым разновидностям, с момента появления дружных всходов до начала вызревания проходит 105 — 115 дней;
• указанная Госреестром урожайность товарных плодов составляет 10,5 — 14,4 кг с 1 квадратного метра. По сведениям от «Сибирского сада», с одного кустика можно снять до 6 — 8 кг томатов;
• выход зрелых плодов составляет 75%;
• растение хорошо приспосабливается к условиям открытого грунта, переносит похолодания и слишком жаркие периоды;
• плодоношение Орлиного клюва растянутое и прекращается с наступлением холодов, практически весь завязавшийся урожай успевает вызреть на кусте. Но если приходится снимать бланжевые помидоры, то, по отзывам, они отлично дозариваются;
• некоторые огородники сетуют на наличие зелёных «плечиков» у плодов;

• по отзывам выращивавших этот сорт, иммунитет у растения довольно хороший;
• транспортабельность плодов отличная, лёжкость тоже;
• способ употребления томатов, в первую очередь, салатный. Но помидоры вполне пригодны для переработки на соки и соусы.

Агротехника

Выращивать Орлиный клюв рекомендуется рассадным способом. Посев семян проводят за 60 — 65 дней до предполагаемой пересадки на постоянное место. Расчёт сроков в каждом регионе лучше всего проводить самостоятельно, учитывая климатические особенности.

В условиях Нижнего Новгорода при посеве семян 12 марта, на высаженных в теплицу кустиках томаты начинают вызревать в первую неделю июля. Рекомендуемая плотность посадки — 4 штуки на 1 квадратный метр.

Формируют растение в 1 или 2 стебля, подвязка на шпалеру и пасынкование обязательны. Также рекомендуется подвязывать наливающиеся кисти, так как может произойти их надлом.

Орлиный клюв, по отзывам огородников, является любимым сортом у большинства из них. Многие выращивают эту разновидность не один год, так как делать это очень легко, а урожайность и вкусовые качества радуют.

Да и собрать семена самостоятельно сложности не составит.

Очень редко указываются и недостатки, которые наблюдаются в основном в теплице — это возникновение вершинной гнили и растрескивание томатов возле плодоножки.