Луговые травы: описание, разновидности

Монарда двойчатая

Любителям скромных растений этот цветок больше известен как «душевик» или «горный бальзам». Стебли монарды двойчатой имеют четырёхгранную форму, они способны вырастать до метра в высоту. Под землёй не менее активно растёт корень, который проникает в средние слои почвы. Соцветие состоит из лепестков, расположенных в несколько рядов.

У монарды не только лепестки, но и листья могут быть красного оттенка. Листовые пластинки не больше 12 см, с зазубринами по краю. После вызревания образуются интересные плоды, которые высыхают и распадаются на четыре ореха.

Особую любовь людей этот полевой цветок получил за свой необычный запах. В нём отчётливо слышны оттенки мяты и цитрусовых. Кроме того, что из неё готовят потрясающий по вкусу травяной чай, это интересное растение издавна присутствовало в народной аптечке. Монарда – незаменимое средство для борьбы с лихорадкой, природное болеутоляющее, средство, часто рекомендуемое при болезнях желудочно-кишечного тракта и т.д. Может, именно по этой причине монарду двойчатую люди стали переселять из диких условий в свои сады.

Зверобой

Описание: растение получило свое название в связи с тем, что при поедании его животными, особенно лошадьми, у них наблюдается ухудшение здоровья. В народе растение называют «заячья кровь» или «красная травица».

Это связано с тем, что стебель зверобоя в течение роста приобретает багровый оттенок, а сок у сорванного цветка — кровавого цвета.

Зверобой – невысокое растение, до 0,3-0,6 метра в высоту, цветки цвета светлой охры. Удивительно, что над зверобоем всегда вьются бабочки мошки, стрекозы, пчелы. хотя нектара в цветке нет.

До сих пор, в деревнях зверобой считают магическим растением и в засушенном виде кладут под порог или вешают под потолок для защиты от дурного сглаза или порчи.

Растению приписывают множество целительных свойств, не зря его иначе называют «хворобой». Считается, что зверобой – трава солнца, энергию которого она накапливает и передает людям

Показаний к применению травы очень много, но длительно применять его надо очень осторожно

Мак полевой

Однолетник, вырастающий в природе до 30-80 см. Красные головки, появляющиеся весной и в первой половине лета, украшают собой поля и луга. Листья у этого цветка сильно рассечённые, серо-зелёные, могут быть покрыты щетинками

Млечный сок, который выступает после повреждения тканей, может вызывать ожоги на коже, поэтому при сборе мака в букет следует проявить осторожность

После созревания на месте бывших бутонов образуется коробочка с большим количеством мелких семян, которые рассеваются самосевом. Красные лепестки так сильно пришлись по вкусу людям, что выращивать этот вид как культурный начали ещё во времена Древнего Египта. Сейчас на юге он является сорным растением, которое способно ухудшать урожаи злаковых и кормовых культур.

Млечный сок, содержащийся в недозрелой семенной коробочке мака, называется «опий». В стремлении собрать как можно больше этого вещества в конце прошлого века было истреблено много полевых зарослей, которые с трудом восстанавливались на протяжении десятилетий. Аналогичное свойство использовали и раньше, но при малых концентрациях добивались безобидного снотворного действия.

Травянистые

Маленькие фиолетовые цветочки чаще появляются на однолетних или многолетних луковичных растениях. Они эффектно выделяются в окружении белых, красных или желтых бутонов других представителей цветочных культур. Если грамотно совместить их в рамках ландшафтного дизайна, получится эффектная композиция.

Астра

Скромные осенние цветы бывают разной окраски: встречаются сорта с сиреневыми, лиловыми или фиолетовыми соцветиями (Фремонта, Европеская). Ранние виды радуют яркими бутонами в летнее время, поздние могут цвести до октября-ноября.

Стебель астры достигает в длину 40 см. Листья резные, заостренные. Культура прекрасно смотрится на клумбах, вдоль бордюров, в окружении других травянистых растений.

Гиацинт

Луковичная культура, относится к семейству Спаржевых. Распускается в середине весны. Соцветия похожи на пирамиды, собранные из небольших бутонов ярко-фиолетового или сиреневого оттенков.

Растения источают приятных запах. Они устойчивые, неприхотливые, легко приживаются на любой почве, но требуют полива. Недаром название культуры переводится как «цветок дождя».

Дельфиниум

Это целый род растений, включающий сорта с богатой цветовой палитрой бутонов: от пурпурного до сиреневого или фиолетового тонов. Наиболее эффектными считаются Кляйне Нахтмузик, Блэк Найт, Кинг Артур. Соцветия пышные, полумахровые, с насыщенным цветом.

Растение любит плодородные почвы, хорошо реагирует на полив и подкормки

Однако чрезмерная влажность становится причиной грибковых болезней, поэтому при уходе за дельфиниумом требуется умеренность и повышенное внимание к состоянию цветка

Нежный темно-фиолетовый цветок, внешне напоминающий раскрытую пасть. Бутоны распускаются в начале лета, радуя яркими красками. Ирисы неприхотливы, отлично приживаются на любой почве. Есть сибирские морозоустойчивые сорта, без проблем переносящие сильные холода: Тропик Найт, Тиффани Лэс.

В хороших условиях культура может достигать в высоту до 1 м. Ирисы подходят для высадки в любой части цветника, на клумбах, возле стен здания или заборов. Особенно красиво они выглядят на фоне подстриженной газонной травы.

Клематис

Растение травянистое или в виде лианы с плетущимися побегами, достигающими в длину 10 м. Этого красавца высаживают вдоль заборов, возле беседок. Разрастаясь, он оплетает шпалеру, превращая ее в цветущее полотно.

Соцветия бело-фиолетового оттенка встречаются у сортов Президент, Полиш Спирит, Виль де Лион, Вивиан Пеннел. Растение не требует к себе много внимания, поскольку неприхотливое и хорошо переносит холода.

Крокус

Луковичная культура, относящаяся к семейству Ирисовых. Весной появляются шаровидные соцветия диаметром 4-5 см. Бутоны как бы светятся изнутри благодаря неравномерному распределению тона. Раскрываются только в солнечную погоду.

Самым нежным цветом обладает сорт крокуса Куин оф зе Блюс. Среди популярных можно выделить Руби Джаент, Remembrance, Flower Record. Растения неприхотливые, отлично себя чувствуют как на затененных, так и на солнечных участках. Морозоустойчивые, приживаются на любой почве, где нет застоя влаги. Растут на одном месте до 5 лет.

Пион тонколистный

Данная культура вызывает восторг у многих поколений, но раньше этот немахровый пион был больше известен под названием «воронец». Глядя на него, тяжело поверить, что это – не искусственно выведенный представитель фауны. Сейчас он является исчезающим видом, поэтому поехать и выкопать новый экземпляр прямо на лугу не получится, так как он находится под охраной закона. Зато его успешно можно приобрести в садовых центрах. Несмотря на достаточно высокую цену, после покупки пион тонколистный может выращиваться на протяжении многих лет, причём куст можно будет периодически делить и рассаживать.

Природной средой обитания этого полевого растения являются равнинные территории от Днепра до Волги и южные предгорья Кавказа. В диком виде он представляет собой густой куст с ажурными резными листьями, усеянный в весеннее время красными бутонами немахровых соцветий. После цветения красные лепестки увядают, и декоративный эффект исчезает, поэтому нередко при выращивании в садах зелени не дают стоять целое лето, а срезают её в скором времени после увядания.

Пару лет после пересадки, так же как и садовый пион, растение набирает силу, и только на второй-третий год оно способно образовывать много красных бутонов. При избытке питательных веществ цветение может угнетаться.

Василек синий

Однолетнее или двухлетнее травянистое растение. Применяется для лечения глазных болезней, мочевыводящих путей, поджелудочной железы, кожных заболеваний. Также используется как обезболивающее и жаропонижающее средство.

Лечебные свойства василька синего были описаны еще в Древней Греции. Последователи Гиппократа полагали: раз у цветка такой привлекательный, красивый вид, он непременно должен обладать полезными свойствами. «Centaurea» с латинского переводится как «кентавр». Древние греки связывали название цветка с кентавром Хироном, который славился даром исцеления. Из древнегреческих лечебников описание василька синего и его действия перекочевало в средневековые травники. Лепестки и семена этого растения применялись для лечения самых разных заболеваний: моровая лихорадка, для остановки кровотечения, как противоядие при укусе ядовитых пауков, воспаление глаз, ушибы, нагноения ран, кожные болезни.

Аквилегия

Прежним поколениям цветоводов это полевое растение было известно под названиями «орлик» или «водосбор». Большинство разновидностей, произрастающих в полевых условиях, имеют голубую или синюю окраску, но есть и красные, которые очень хорошо видны издалека. Цикл развития этого цветка двухгодичный: в первый год происходит развитие побегов и корневой системы, а на второй год появляется цветонос, образовываются бутоны и происходит цветение. Осенью прикорневая розетка отмирает.

В природе аквилегия может быть кирпичного или малинового окраса, она образовывает интересные соцветия среднего размера, внутри которых содержится нектар. После вызревания мелких семян осенью они самостоятельно рассеваются, причём ветер способен разносить их на дальние расстояния. Всхожесть сохраняется на протяжении одного года.

Тенистый мини-сад

В теневом мини-саду центральной идеей стало озеленение типичных для московских дворов участков голой земли под пологом деревьев с помощью создания устойчивого растительного покрова, имитирующего природные системы. Это позволит не только поддержать биоразнообразие насекомых и птиц, но и создаст благоприятные условия для жителей ближайших домов за счет снижения пыли.

Фото: Татьяна Пьяных

Для проекта теневого сада были отобраны виды широколиственных лесов и лесных опушек московского региона — звездчатка ланцетолистная, осока волосистая, живучка ползучая и др. Часть видов в том числе отлично растут в городских дворах в условиях отсутствия чрезмерного «ухода» — яснотка белая, будра плющевидная, гравилат городской. Они тоже стали полноценными участниками мини-сада. Эффектные лунник оживающий и купена многоцветковая добавили саду ярких акцентов. Всего было высажено 18 видов растений.

Фото: Татьяна Пьяных

Большинство растений предоставил Ботанический сад МГУ им. М.В. Ломоносова на Воробьевых горах. Благодаря заповедному режиму, многие растения хорошо разрастаются и дают самосев, некоторые из них теперь продолжают свой рост в теневом мини-саду. Часть растений бесплатно предоставил питомник «Дикие травы», а часть неравнодушные жители и участники проекта выкопали у себя на дачах и в районе.

Для повышения питания растений был использован биогумус, предоставленный проектом-партнером Hermetia. Это удобрение поддержит растения на первом этапе за счет хорошо усваиваемых питательных веществ. Биогумус — результат переработки органических отходов московских ресторанов. Таким образом проект мини-садов получился не только про биоразнообразие, но и про циклическую экономику, в которой отходы остаются в цикле и обогащают природные системы. Почвенные исследования поддержала почвенно-экологическая лаборатория центра «Смарт технологии устойчивого развития городской среды в условиях глобальных изменений» Аграрно-технологического института РУДН.

«Умное» мусорное ведро: как заработать на циклической экономике

Лена Шелягина, руководитель направления Urban Nature в Moscow Circular и автор концепции тенистого мини-сада:

«Как и в любом природном сообществе здесь будут происходить изменения, и это хорошо! Пока у нас идет активная стадия ухода, и мы готовы досаживать растения, если кто-то по какой-то причине не приживется в нашем саду. Но в будущем мы отойдем от активного управления, предоставив нашему саду развиваться самому».

Иван-чай

Фото:

Иван-чай известен нашим предкам давно, называли его по-разному: кипрей, боровое зелье, дремуха, сорочьи глаза, петушковы яблоки.

Свои сиреневые цветки он распускает ранним утром, до 7 часов, и в каждой чашечке соцветия находится до 30 мг нектара, с гектара собирается до 650 кг меда.

При цветении растения образуется пух, которым в старину набивали подушки. Высота растения достигает 2 метров, соцветия находятся на верхней части растения.

Семена разносятся ветром, сохраняют всхожесть несколько лет. Листья, цветки, корень, даже стручки, входят как компоненты в лекарственные средства.

Описание вида

Герань луговая – травянистый многолетник с небольшим ползучим корневищем и хорошо развитой наземной частью, достигающей высоты 30–80 см. Нижние листья куста перистые, часто надрезанные, располагаются на длинных черешках, верхние – короткие, сидячие.

Стебли покрыты пушистыми волосками, источающими пряный аромат. Цветки простые, преимущественно лилово-синей палитры, располагаются небольшими зонтичными соцветиями. У декоративных видов цветки бывают махровые и разноцветные.

Не следует путать эту герань с пеларгонией, так как между ними есть существенные различия. Понятие «пеларгония» относится к комнатным или декоративным видам. Луговая герань, как и герань лесная или полевая, – дикое растение, живущее в естественной среде. Цветение герани начинается в конце мая или начале июня и длится не меньше 2 месяцев. Это прекрасный медонос и лекарственное средство от многих недугов.

Герань лесная (Geranium sylvaticum)

В тенистых смешанных и лиственных лесах, среди кустарников, на богатых увлажненных почвах растет герань лесная лечебные свойства у нее такие же, как у герани луговой. Внешне она похожа на герань луговую. Цветки крупные, собранные по два в соцветии, лепестки розово-лилового цвета. Цветоносы всегда торчат вверх, цветки открыты, в отличии от герани луговой, у которой цветоносы до цветения и после цветения поникают вниз.

Посмотрите видео о свойствах двух этих видов герани и особенностях приготовления лечебного настоя и его применения:

Герань болотная (Geranium palustre)

Это растение с сильно разветвленным корневищем, множественными стеблями с одиночными цветками, которые опираются на растущие рядом травы. Цветки болотной герани ярко-розовые, состоят из 5 лепестков, как яркие огоньки среди травы. Цветет герань болотная с июля по сентябрь.

Для лечебных целей используют корневища болотной герани, которые заготавливают осенью. Корневище растения на изломе — бледно-розовое, краснеет на воздухе.

Размножение

Высаживать герань можно разными способами: с помощью черенков, семян или отростков. Но удобнее всего разделять растение. К этому методу прибегают, когда журавельник разрастается и его пора пересаживать. Почву на новом участке подготавливают заранее, перекапывают, взрыхляют и подкармливают.

Семенами выращивать сложнее, их следует замачивать заранее на влажной ткани. Когда они начинают проклевываться, их рассаживают в торфяные стаканы, в почву добавляют песок и перегной. Не все семена могут взойти, поэтому в один стакан их помещают от 2 до 5 штук. Засаженные емкости ставят на солнечную сторону и накрывают целлофаном.

Чтобы рассадить герань отростками, производят заранее, за несколько недель, круговые надрезы. Отделенные от материнского куста, отростки неплохо пускают корни и начинают расти самостоятельно.

Журавельник рассаживают черенками весной или осенью, в это же время производится и обрезка растения. Для высаживания черенков место следует выбирать солнечное, хорошо прогретое. Калийные удобрения помогут растению быстро укорениться и в будущем порадовать активным цветением.

Отличие полевого букета от садового или покупного

Стоит внести ясность в понятие простого лугового букета и букета, собранного с полевыми цветами. Первый вариант – индивидуальная неповторимая композиция без строгого шаблона и четкой структуры. Второй может быть флористическим произведением, которое участвует в выставочном показе или собрано специально на заказ для свадьбы или загородной презентации.

Луговой букет исключительно из полевых растений и трав отличается особым внешним видом. В естественных условиях головки цветов мельче, чем в садовом или оранжерейном варианте. Натуральная палитра и запах свежих растений гораздо ярче покупного аналога. Если их скомпоновать со вкусом получится милая и наивная композиция. Полевые цветы редко нуждаются в большом количестве декора или разных типах фактур. Даже монобукет из однотонных синих васильков перевязанных бечевкой или сухой травой, будет выглядеть сразу готовым для вручения.

Для букетов из одного типа полевых растений подходят:

• белоснежные ромашки с солнечными серединками;
• рубиновые сложноцветные дикие гвоздики;
• ярко-желтые одуванчики;
• нивяники розового, белого, лилового цвета;
• светло-голубые незабудки;
• ярко-красные маки;
• лиловые, розовые или синие колокольчики;
• розовый или нежно-сиреневый клевер;
• бессмертники;
• барвинки во всевозможных оттенках синего: от нежно-голубого до ультрамаринового;
• ирисы белого, желтого, сиреневого, фиолетового, розового цвета;
• кровохлебки;
• душицы;
• медуницы;
• пестрые анютины глазки;
• безвременники белого, желтого, лилового, голубого цвета.

Очень часто профессиональные флористы используют полевые цветы в свадебной флористике при организации торжества в таких стилях:

• рустик;
• прованс;
• эко-стиль;
• бохо-шик;
• кантри;
• скандинавский минимализм;
• винтаж.

К сожалению, не все способны оценить полевой букет, собранный в летний полдень в порыве чувств. Поэтому флористы умело обыгрывают и миксуют природную нежность луговых растений с динамичными садовыми или оранжерейными королевами. Как видно на фотографиях высокого качества букеты полевых цветов прекрасно смотрятся в вазе и в руках невесты. Гармонично вписываются в разные стили интерьера, как отдельные красочные декоративные композиции.

Тюльпан полевой

Цветок из семейства Лилейных, которое знакомо всем с детства. Дикая форма тюльпана немного мельче своих сортовых родственников, но от этого не менее красивая. На плотном стебле, появляющемся ранней весной, поднимается единственный бутон. Под ним у земли располагается листовая розетка, состоящая из одного-четырёх узких листков сизоватого оттенка. Количество листков зависит от возраста луковицы: молодая способна нарастить только один лист, в то время как взрослая и массивная даёт начало трём-четырём.

Внутри чашечки из красных лепестков расположены чёрные тычинки, с которых обильно осыпается пыльца. Размножается луковицами, нарастающими после цветения. Листья и все наземные органы исчезают уже в первой половине лета. Единственное, что может стать препятствием для размножения и роста – обилие влаги в земле и большие лужи, которые длительное время не высыхают.

Тюльпан во всём мире признан символом весны. Учёные поражаются форме соцветия: этот полевой представитель фауны представляет собой пример идеальной природной трёхлучевой симметрии: ей подчинены шесть лепестков (три внутренних и три наружных) и тычинки. Завязь, которая появляется после цветения, тоже образована симметричными семядолями.

Мало кому известно, что луковицы дикого тюльпана могут быть использованы в пищу в качестве замены обычного лука. Они имеют приблизительно те же вкусовые оттенки, как и горький корнеплод. Это свойство люди часто использовали во время Второй мировой войны.

Кратко о лекарственных растениях леса и луга

Ниже вы сможете ознакомиться с описанием лекарственных трав окопник, тысячелистник, эхинацея и валериана.

Окопник (SYMPHYTUM). Семейство бурачниковых.

Многолетники с толстым корневищем, высотой 30-100 см, из светлых лесов Европы, Кавказа. Стебли крылатые, толстые, прямые. Листья на черешках, ланцетные. Растения покрыты жесткими волосками. Цветки в поникающих соцветиях — завиток.

Виды:

Окопник кавказский (S. caucasicum) — высотой 80-100 см, образует заросль, цветки голубые.

Окопник лекарственный (S. officinale) — высотой 50-60 см, образует кусты.

Окопник крупноцветковый (S. grandiflorum) — низкие (30-40 см) компактные кустики.

Условия выращивания. Тенистые и полутенистые места с влажными торфянистыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Тысячелистник (ACHILLEA). Семейство астровых (сложноцветных).

Род насчитывает около 100 видов, встречающихся на лугах умеренной зоны

Привлекает внимание своей нетребовательностью в культуре, способностью быстро разрастаться и красивыми серо-зелеными, как правило, перистыми листьями. Мелкие корзинки собраны в щитковидное соцветие (10-20 см в поперечнике)

Тысячелистник обыкновенный (A. millefolium) — с длинным ветвящимся корневищем, поэтому образует заросль высотой 70-80 см.

Тысячелистник птармика, чихотная трава (A. ptarmica), имеет сорт с белыми махровыми цветками — жемчужница, высота — 60 см.

У «Perry»s White» и «The Pearl» — белые шарики корзинок собраны в рыхлую кисть.

Тысячелистник таволговый (A. filipendulina) — куст плотный, высотой 60-100 см, листья темно-зеленые, перистые; цветки ярко-желтые в плотных крупных щитках (диаметр до 9 см).

Тысячелистник войлочный (A. tomentosa) — высотой 15-20 см, листья мелкорассеченные, сероватые, прижаты к земле, щиток из желтых цветков 6-8 см в диаметре.

Условия выращивания. Солнечные места с любыми садовыми почвами, хорошо растут на песках.

Размножение. Семенами (посев под зиму или весной), делением куста (весной и осенью). Плотность посадки -5-9 шт. на 1 м2.

Эхинацея (ECHINACEA). Семейство астровых (сложноцветных).

Многолетние высокие (до 150 см) травы со стержневым корнем и плотными облиственными стеблями, на вершине в июле-августе с крупной корзинкой розоватого цвета. Листья овальные, опушенные, по краю острозубчатые. Три вида произрастают на лугах и прериях юго-востока Северной Америки.

Чаще других выращивают эхинацею пурпурную (E. purpurea) с темно-розовой корзинкой.

Эхинацея узколистная (E. angustifolia) имеет более мелкую и светлую корзинку.

А у эхинацеи бледной (E. pallida) — язычковые цветки узкие, бледно-розовые. Два последних вида более сухолюбивы.

Условия выращивания. Солнечные места с богатыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на 2-й год. Деление куста проводят весной. На одном месте без деления эхинацея может расти до 15 лет. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Эхинацея пурпурная украсит любой цветник, миксбордер, может выращиваться и отдельными кустами на газоне. Часто используется как лекарственное растение.

Валериана (VALERIANA). Семейство валериановых.

Многолетние корневищные травы лугов и светлых лесов умеренной зоны Евразии. Растут как отдельными кустами, так и зарослями (виды с подземными столонами). Цветки мелкие, в красивом ажурном соцветии-кисти, листья обычно перистые.

Виды:

Валериана горная (V. montana) — куст высотой 40 см, цветки розовые в пучках.

Валериана лекарственная (V. officinalis) -высота до 100 см, цветки белые, листья перистые.

Валериана Фори (V. fauriei) — образует заросли высотой 40 см.

Валериана липолистная (V. tiliifolia) — высотой до 150 см, листья крупные, простые, сердцевидные, цветки белые, в щитковидном соцветии.

Условия выращивания. Солнечные и полузатененные участки с умеренно увлажненными богатыми почвами.

Размножение. Семенами (посев весной и под зиму), делением куста (весной), часто сорничают. Плотность посадки -5 шт. на 1 м2.

Если говорить об этом лекарственном растении кратко, то можно определить его лечебные свойства как успокоительные. А в ландшафтном дизайне его используют для создания плотного вечно зеленого напочвенного покрова на приствольных кругах, пятен на тенистых рокариях.