Описание сорта винограда юбилей новочеркасска

Основные характеристики

«Юбилей новочеркасска» — столовый ранний сорт винограда с отменными товарными характеристиками.

Срок созревания

«Юбилей новочеркасска» – раннеспелый сорт. Полное созревание ягод происходит на 110 – 120 день после набухания почек на кусте ранней весной. Как правило, урожай снимают в начале или середине августа в зависимости от региона и доминирующих погодных условий.

Куст

Куст сорта раскидистый и мощный. Побеги растут очень быстро и требуют постоянного контроля со стороны виноградаря. Листва окрашена в темно-зеленый цвет, листы пятилопастные с резными краями и явно проступающими жилками, цветки обоеполые.

Гроздья и ягоды

Гроздья «юбилея новочеркасска» конической формы и плотной структуры. Поражают они не только красивым внешним видом, но и своим весом: средняя масса кистей – 1 кг, но при правильном уходе масса может достигать 3 кг!

Каждая ягодка весит около 12 – 18 грамм, их средний размер — 5 на 4 см. Удлиненные виноградинки окрашены в розово – желтоватый цвет, некоторые – в розовый с белым отливом. Кожура плотная, но пережевывается легко. Мякоть мясистая, плотная. Косточки внутри мякоти есть, но они небольшие и не портят вкус ягоды.

Показатели сахарности – 16 – 17% при кислоте 6 граммов на литр сока.

Вкус винограда приятный, гармоничный, без явно выраженных оттенков.

Урожайность

Сорт отличается регулярным и обильным урожаем. При правильно осуществленных мероприятиях по уходу за растением один куст сорта «юбилей новочеркасска» может принести до 20 килограммов плодов.

Созревшие гроздья способны висеть на кусте до конца сентября, не теряя при этом товарного вида и отличных вкусовых характеристик.

Использование

Новочеркасский сорт считается столовым, поэтому основная сфера его использования – употребление в свежем виде. Возможно его применение в кулинарии в качестве одного из ингредиентов салата, десерта, часто ягоды добавляются в выпечку, из них варится варенье или джем.

Производство вина в больших количествах из этого сорта – дело не рентабельное, но для домашних вполне возможно. Максимальную прибыль виноградарю принесет продажа кистей винограда, так как сорт отличается отменными внешними и вкусовыми характеристиками.

Посадка

Гибрид не является очень капризным в плане выращивания, однако, как и к любому другому растению, к нему требуется найти индивидуальный подход. Поэтому соблюдение рекомендаций опытных виноградарей поможет получить хороший урожай вкусных ягод в конце лета. Так как виноград можно растить во всех уголках страны, стоит отметить, что лучше всего для разведения культуры предпочесть метод прививания, как показывает практика, он способствует более быстрому росту кустов.

За счет того, что совместимость у гибрида с остальными сортами винограда имеет положительную динамику, привить черенок можно почти на любой виноград, который уже растет на участке. В процессе посадки молодых кустов необходимо учитывать, что неокрепшие растения очень болезненно реагируют на неблагоприятные факторы окружающей среды, культура может пострадать от понижения температуры, сильного ветра или несоблюдения норм влажности с колебаниями в большую или меньшую сторону.

Чтобы посадить виноград, нужно оптимально выбрать время для проведения подобных работ. Судя по отзывам, наиболее подходящим периодом для высадки станет конец апреля, поскольку в это время, как правило, температура воздуха будет находиться в пределах +10–+15ºС, а грунт прогреется минимум до +10ºС. Что касается места для посадки нового сорта, нужно понимать, что кусты выделяются сильным ростом, за счет чего под виноградник потребуется немало места. Кроме того, особенности размеров гроздей гибрида потребуют установки прочной опоры для кустов. Участок земли должен быть солнечным, лучше всего, если это будет равнинная местность или же возвышенность.

Поскольку растение относится к теплолюбивым культурам, его следует беречь от сквозняков, поэтому располагая виноградник вдоль стен каких-либо построек, следует отдать предпочтение южной стороне здания.

Наиболее подходящим вариантом станет чернозем, неплохо кустарник растет в суглинке. Однако слишком высоко залегающие грунтовые воды негативно скажутся на корневой системе «Юбилея Новочеркасска». В таком варианте заранее продумывается эффективная дренажная система.

В продаже можно встретить саженцы этого сорта с открытой или же закрытой корневой системой. Главным требованием к посадочному материалу являются здоровые корни. Определить их состояние можно по цвету – они должны быть белые, отличаться гибкостью и влажностью. Ямы для высадки винограда должны иметь глубину не менее одного метра. Дно засыпается удобрением или слоем питательной почвы.

При посадке корни нужно расправить и присыпать грунтом, после чего оставшийся грунт хорошо утрамбовывается, а лунка обильно поливается водой. Стоит быть готовыми к тому, что растению скоро понадобится подрезка молодых ростков и опора для развития, поскольку рост у гибрида происходит довольно стремительно.

Что касается размножения черенками, то данный метод будет более дешевым. Для прививки материал проходит предварительную подготовку, которая предполагает подрезку нижней части на несколько миллиметров от верхней почки. Верхушку растения обмакивают в разогретый парафин, чтобы избежать пересыхания. На этом подготовительные работы не заканчиваются, поскольку подвой тоже требует проведения некоторых работ. Старый виноград нужно подрезать, зачистить древесину в месте прививки и удалить грязь.

Для посадки черенка лоза расщепляется при помощи ножа или топора. Накануне прививки молодое растение выдерживается в стимуляторе роста. Черенок прижимается к подготовленному месту и обматывается материалом, который может впоследствии разложиться. Участок обрабатывается глиной и обматывается полиэтиленовой пленкой, чтобы место прививки сохраняло влагу. По окончании работ с кустом штамб с прививкой нужно хорошо полить.

Характеристики

Одним из главных преимуществ сорта Юбилей является его раннеспелость. От распускания почек до созревания первых виноградных гроздей проходит около 110-120 дней. Поэтому созревание основного урожая этого сорта приходится на август.

Черенки удивительно хорошо и быстро укореняются, поэтому размножение винограда не представляет больших сложностей.

Цветы у сорта Юбилей обоеполые, поэтому для опыления ему не нужны другие разновидности винограда.

Виноград Юбилей отличается хорошей вызреваемостью побегов.

Сорт характеризуется достаточно быстрым вступлением в плодоношение – первые небольшие грозди могут появиться уже на следующий год после посадки.

Такого размера кисть может вызреть уже на 3-й год после посадки

Морозостойкость сорта тоже является вполне приличной, без укрытия кусты винограда выдерживают -23°С. Конечно, при выращивании в условиях средней полосы, укрывание винограда на зиму все-таки потребуется.

Виноград Юбилей отличается высокой устойчивостью к основным заболеваниям. К милдью и серой гнили – устойчивость составляет 6-7 баллов, к оидиуму – 5 баллов.

Дополнительная информация
Характеристика	Описание
Период вегетации	110 -120 дней
Назначение	столовый
Урожайность	267 ц/га
Средний вес одной грозди	800 -1500 грамм
Средний вес одной ягоды	10-19 грамм
Содержание сахара в плодах	18,6 %
Кислотность	5,9 %
Дегустационная оценка	8,6 баллов
Выход товарной продукции	90 – 95 %

Особенности ухода за виноградом

В первый сезон винограду нужен хороший полив.

Для получения объёмных кистей и крупных ягод, на побеге следует оставлять не более одной кисти. Первое время после посадки поливать новосады следует каждый день при условии, что не было осадков. Это не значит, что нужно заливать растение ввиду того, что переувлажнение способно привести к искажению вкусовых качеств.

Высокий уровень влажности приводит к тому, что плоды лопаются.

Обрезка

Для виноградной лозы более щадящей считается осенняя обрезка.

• Удаляют старые стебли – на цвет они темнее молодых ветвей.
• Устранению подлежат повреждённые, сухие, больные или поломанные ответвления.
• Необходимо производить разрежение кустов, поскольку большая нагрузка замедлит развитие куста, формирование лозы, цветоносов, плодов.

Удобрения и подкормки

Стоит отметить, что азотистые подкормки внедряются перед цветением – азот участвует в формировании цветоносов, ягод, листьев.

Характеристики

Сорт имеет свойство к обширному разрастанию кустов, рост идет и в длину, и в ширину. Показатели разрастания на привитых кустах не отличаются от корнесобственных.

Сорт в целом очень хорошо переносит посадку и укоренение черенками. Также имеет хорошую совместимость для подвоя.

«Юбилей Новочеркасска» славится не только крупными гроздями и ягодами, но и большим количеством гроздей. Урожайность сорта высокая и неоднократная. Снимать созревшие грозди становится возможным уже в августе, или чуть позже, в зависимости от региона произрастания.

ИНТЕРЕСНО! Высокие показатели урожайности достигаются благодаря способности непрерывного плодоношения.

Отличную урожайность также демонстрируют Ркацители, Юбилей Херсонского дачника и Подарок Магарача.

Завязи на кустах появляются очень рано, ввиду того что растение имеет цветки обоих полов. Раннее опыление позволяет винограду цвести уже в начале июня. Плоды не имеют склонности к горошению.

Сорт не пострадает от морозов, если столбик термометра не опустится ниже -23° C. Чтобы защитить древесину, виноград нуждается в грамотном укрытии на зиму. Требует укрытия и такие сорта Кристалл, Марсело и Сверхранний бессемянный.

Виноградари, выращивающие этот вид на продажу, ценят его за то, что при созревании в августе, грозди способны висеть на кусте до конца сентября без потери внешнего вида и вкуса.

Транспортировку и длительное хранение ягоды переносят тоже хорошо.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда находится на высоком уровне. Но грозди могут подвергнуться нашествию ос.

Сорт (гибридная форма) винограда «Юбилей Новочеркасска» +ВИДЕО

Юбилей Новочеркасска — одна из трех гибридных форм винограда знаменитой «Тройки Крайнова» («Юбилей Новочеркасска», «Преображение», «Виктор»). Эти формы произвели фурор на рынке винограда. Эстетика и размерные характеристики как грозди в целом, так и ягоды в частности, позволили этому винограду получить лидирующие позиции на товарных виноградниках виноградарей Украины и юга России в розовоплодном сегменте.

Виноградари-любители уже не один год ведут споры на счет этих трех форм винограда. Вся троица, как две капли воды похожи друг на друга, бытует мнение, что под разным названием продается один и тот же сорт винограда. К большому сожалению, автор этих трех форм уже не с нами и сказать один это сорт или три разных сложно.

Юбилей Новочеркасска

Кто то находит между этими сортами отличия по срокам созревания, силе роста или степени окраски, а другие не видят абсолютно ни какой разницы. В любом случае отличия настолько малы, что если это и разные формы, то несомненно настолько близкие, что говорить о трех совершенно разных сортах, я думаю, не стоит. Скорее это один сорт с мизерными генетическими отличиями.

Но все согласны в одном — каждая форма в отдельности или все три вместе это один из лучших сортов винограда в розовом сегменте виноградного рынка. Хотя бы одна из этих трех форм однозначно должна быть на вашем винограднике.

Посадка Юбилея Новочеркасска

Этот сорт подходит для выращивания как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Он легко приживается на новом месте и не требует особого ухода.

Высаживать виноград в зависимости от региона можно и весной, и осенью. В осенний период виноград высаживается только на юге, так как в более холодных регионах он может не успеть прижиться и замёрзнет. Посадка производится в середине октября. Весной растения высаживаются в прогретую землю (в середине апреля), когда температура воздуха достигает + 15 C, а почвы около + 10 C.

Для посадки нужно брать крепкий саженец с 10 глазками и крупным, развитым корнем белого цвета. Корни должны быть влажными, без видимых повреждений и тёмных пятен.

Место посадки винограда должно располагаться на солнечной, защищённой от ветра и сквозняков стороне. Лучше всего подойдёт участок с южной либо юго-восточной стороны, вблизи строений или забора. Предпочтительной почвой является суглинок и чернозём. Пролегание грунтовых вод на участке должно быть на отметке 2–2,5 метров от поверхности земли. Если выбрать другой участок нет возможности, то на этом месте необходимо выкопать дренажную яму для защиты корневой системы винограда от излишка влаги.

За месяц до посадки участок очищается от мусора и сорняков, перекапывается. Если виноград высаживается вблизи построек или забора делается отступ в 1 метр, чтобы корни свободно могли расти под землёй. Выкапывается яма глубиной и шириной равной 0,5 метрам. В неё насыпается смесь из плодородной почвы, перегноя и древесной золы, формируется холмик. Если почва глинистая в смесь добавляется крупный речной песок.

Перед посадкой в яму на просевшую насыпь насыпается слой земли. Всё проливается 2 вёдрами воды. Саженец аккуратно, чтобы не повредить корни, помещается в центр ямы и засыпается землёй. Коревая шейка должна расположиться над поверхностью земли на высоте 3-5 сантиметров. Рядом вбивается колышек для подвязывания винограда.

Посаженное растение поливается 2 вёдрами отстоянной воды. Через 3-5 дней почву вокруг саженца покрывается слоем мульчи из древесных опилок, соломы или перегноя. Растительная мульча помогает сохранить влагу, защитить от морозов и обеспечивает растение фосфором и калием.

Саженец быстро укореняется и идёт в рост, и дальнейшее его развитие зависит от правильного ухода.

Посадка винограда

Размножение новочеркасского винограда Юбилейный можно осуществлять несколькими способами:

• прививкой;
• саженцем;
• семенем.

Виноград Русский Конкорд

В процессе посадки нужно выбрать место, комфортное для растения. Обязательно приготовить колья, которые будут использоваться в качестве подпорки. Осуществлять пикирование ростка винограда в открытый грунт рекомендуется во второй декаде апреля при температуре не выше 15 градусов Цельсия. Земля должна иметь температуру не ниже 10 градусов.

Важно! В случае размножения винограда Новочеркасска с помощью прививки, процедуру желательно проводить осенью

Выбор и подготовка места

Подбирая место для новочеркасского винограда, желательно рассматривать солнечные стороны участка с отсутствием сквозняка. Хорошим вариантом может стать стена дома или забор – при выборе этого места нужно отступить шаг от постройки, чтобы обеспечить свободное развитие корневой системы.

Когда место для будущего виноградника выбрано, следует за 30 дней до посадки произвести прополку и удаление мусора.

Важно! Дно лунки должно быть отделено от грунтовых вод 2,5 метрами земли. После очистки местности приготовить лунки глубиной 50 см, на расстоянии 2,5-3 м друг от друга

В углубление положить удобрения, обеспечивающие хорошее питание для саженца, чернозем или песок. Для исключения риска подмывания ростка винограда подземными водами на дно ямки положить гальку или солому. При наличии в почве большого количества глины необходимо добавить ил

После очистки местности приготовить лунки глубиной 50 см, на расстоянии 2,5-3 м друг от друга. В углубление положить удобрения, обеспечивающие хорошее питание для саженца, чернозем или песок. Для исключения риска подмывания ростка винограда подземными водами на дно ямки положить гальку или солому. При наличии в почве большого количества глины необходимо добавить ил.

Высадка саженцами

При посадке саженцами следует расправить корневую систему и аккуратно посадить его на место. После посадки закрыть корни землей и полить водой, следя, чтобы влага полностью уходила в землю. Рядом с растением вкопать кол для дальнейшего подвязывания. Ранняя установка столбика необходима чтобы избежать риска повреждения корневой системы винограда в случае позднего протыкания почвы рядом с растением.

Высадка черенками

В случае посадки черенками нужно подрезать прививаемое растение до 3 мм и поставить в воду или в жидкость, стимулирующую рост, за сутки до процедуры. Когда черенок даст корни, его рекомендуют обработать парафином. Указанная процедура необходима для задержания воды в растении и предотвращение дальнейшего засыхания черенков винограда.

Размножение винограда черенками

Для подготовки куста к прививке желательно обрезать старые ветки, а оставшийся куст очистить от грязи и разъединить стебель лозы для соединения его с новым ростком. Заканчивая процесс прививания, нужно замотать место соединения полиэтиленом и положить под него глину.

Чтобы растение быстрее принялось, следует его обильно полить: 2 — 3 десятилитровых ведра за один подход. В процессе полива необходимо после каждого ведра удостовериться, что вода ушла и только потом лить новую порцию.

В первый раз необходимо поливать виноград в период появления почек, однако заливать растение не следует во избежание загнивания корневой системы.

Особенности посадки и ухода

Для этой теплолюбивой культуры всегда выбирают самые солнечные места, защищённые от сквозняков. Но если у вас большой виноградник, а в нём несколько сортов, то ранний Юбилей может уступить самое солнечное место средним и поздним сортам, для созревания которых нужно больше тепла и света. Согласно отзывам садоводов, гибрид неприхотлив, неплохо растёт и на глинистых почвах, но большие урожаи даёт на лёгких супесчаных и чернозёмных. Схема посадки винограда зависит от способа формирования: при классическом в два рукава — 2.5х2 м, для кустов с четырьмя рукавами — 3х3 м.

Видео: схема посадки, опоры для винограда

Посадка Юбилея Новочеркасского самая обычная. Под саженцы не нужно копать целые котлованы, достаточно ямы 50х50 см. На бедных почвах в неё добавляют ведро перегноя. Поливают (20–30 л на куст), мульчируют. Уход за плодоносящим виноградом тоже классический:

• Поливайте до и вовремя цветения, затем в фазе формирования гроздей. Если стоит засушливая погода, то Юбилей Новочеркасска нужно полить ещё раз во время роста ягод.
• Для подкормки достаточно осенью прорыхлить землю, перемешав её с фосфорно-калийными удобрениями, и замульчировать перегноем, компостом или скошенными сидератами. Подкормку калием можно перенести на лето, перед цветением. Расход удобрений на 1 м²: суперфосфата — 40 г, сульфата калия — 20 г.

Во время созревания винограда Юбилей Новочеркасска шпалеры могут не выдержать нагрузки

Для Юбилея Новочеркасска нужны прочные опоры, поскольку кусты развиваются мощные, грозди тяжёлые. Традиционно его выращивают в два рукава, лозы обрезают над 8–10 почкой. Побеги подвязывают веером или вертикально.

Двухрукавная шпалерная форма винограда: лозы подвязывают горизонтально, а побеги на них — вертикально

Если хотите получить ягоды впечатляющих размеров, проводите нормирование:

• На каждом побеге оставляйте только одну гроздь.
• В фазе, когда ягоды выросли размером с горошину, выщипайте четверть или треть, то есть проредите их. Оставшиеся виноградины получат больше места и питания, значит, вырастут крупнее.

Видео: нормирование урожая, зачем оставлять длинный побег, если гроздь одна

Юбилей Новочеркасска устойчив к грибковым болезням, но в сырую и прохладную погоду может ими поражаться. Никто не знает наперёд, каким будет лето, поэтому профилактические опрыскивания обязательны. Подойдут любые медьсодержащие фунгициды. Можно воспользоваться всем известной и доступной бордосской смесью (1%). Обработайте ею по набухшим почкам и перед цветением.

Почаще заглядывайте под молодые листочки винограда, на их обратной стороне могут появиться признаки болезни

Спелые ягоды Юбилея Новочеркасска привлекают своей сладостью птиц и ос. Причём эти вредители часто действуют сообща: птицы проклёвывают ягоды, а на повреждения слетаются осы. Но осы могут действовать и самостоятельно, отыскивая потрескавшиеся ягоды. Если от птиц помогает обычная сетка или решётка, которой можно огородить весь ряд винограда, то от ос нужны индивидуальные мешочки из капроновой сетки с ячейкой 1 мм. Такие мешочки подбираются по размеру гроздей и надеваются на каждую.

Видео: грозди винограда Юбилей Новочеркасска в защитных мешочках

На зиму Юбилей Новочеркасска не укрывают в районах промышленного выращивания винограда: Краснодарский, Ставропольский края, Астраханская область, Северная Осетия и т. п. Вызревшие побеги и почки переносят морозы до -23 ⁰C. Если в вашем регионе зимы более суровые, но снег ложится раньше, чем температура снижается до критической, то укрывать тоже необязательно. Или можно обойтись лёгким укрытием из разрезанных полипропиленовых мешков. В условиях морозных и малоснежных зим нужно защищать виноград от вымерзания. Для этого:

1. Расстелите под кустами сухой материал (мульча, сено, агроволокно, газеты).
2. Уложите на эту подстилку побеги и укройте их лапником, агроволокном или картоном.
3. Установите дуги и накройте сверху плёнкой или другим водонепроницаемым материалом. Можно соорудить ящик и накрыть его шифером. Главное, чтобы на виноград не попадали дождевые и талые воды.

Особенности посадки

Нельзя высаживать саженцы на болотистой местности, глинистой почве. Следует учитывать кислотность почвы и, если нужно подкислить или нейтрализовать. Место для посадки выбирается без возможности сквозняков и открытого ветра. Можно применять три доступных метода посадки – пристеночный, шпалерный, беседочный метод.

Ямки выкапываются шириной пятьдесят сантиметров, глубиной пятьдесят сантиметров.

На дно лунки укладывается дренажная смесь, далее вносятся калийные и фосфорные удобрения.

Следующий слой – плодородная почва

Смешиваются земельный слой с удобрениями, формируется холмик, на который вертикально устанавливается саженец.
Корни расправляются по окружности холмика так, чтобы не повредились.
Первый слой засыпается предельно осторожно, все остальные утрамбовываются.
Поверхность обильно поливается.

На черенке оставляется примерно десять глазков.
Прикорневая зона мульчируется посредством компоста, перегноя, сухой лиственницы.

Мульчирование

И также мульча предотвращает появление сорняков. Черенки необходимо привязать к колышкам так, чтобы предотвратить опускание лозы на землю. Далее по мере роста колышки удлиняются.

Так делают до тех пор, пока лоза не вырастет настолько, чтобы можно было её подвязать на проволоку постоянного «места жительства».

Нюансы

Если на лозе появились цветоносы в первый год посадки, их следует удалить.

Эта мера необходима для того, чтобы дать максимальный доступ прямым солнечным лучам, поскольку культура достаточно требовательна к свету. Расстояние между кустами должно составлять не менее двух метров, поскольку кусты мощные, отличаются крепким строением, густой лозой и лиственницей.

Отрицательные черты

«Юбилей Новочеркасска» — это штучно выведенный вид, гибрид, который не может существовать в природе без человеческой поддержки и ухода. Несмотря на его неприхотливость и стойкость, следует отметить моменты, которые могут существенно навредить растению.

Отсутствие своевременной нормировки

Из минусов этого вида стоит подчеркнуть склонность его к урожайной перегрузке, что проявляется истощением куста и неспособностью к продуктивному созреванию плодов. «Юбилей Новочеркасска» нуждается в регулярном и трудоемком нормировании, без которого растение не только не сможет продуктивно плодоносить, но и появляется риск его гибели. Для правильного выполнения этой манипуляции следует просмотреть обучающее видео.

Склонность к грибковым заболеваниям

Для предупреждения инфекции следует совершать профилактические орошения специальными химическими веществами — фунгицидами. Опрыскивания нужно совершать 2 раза до цветения и 1 раз после. Это поможет уберечь куст от мучнистой росы и милдью.

Несостоятельность плодоносных пасынков

Грозди, оставленные на пасынках, не только не достигают нужной величины и спелости, но и тормозят рост и развитие самих пасынков. В связи с этим, опытные виноградари советуют удалять такие кисти.

Знакомство с Юбилейным Новгородским

Сорт винограда Юбилейный Новгородский был выведен еще в начале XX века в институте имени Мичурина. Для создания гибрида выбрали родителей: Конкорд Русский и ранний Маленгр. Конкорд подарил своему наследнику способность переносить высокие морозы, и возможность противостоять многим болезням. Но главной целью все-таки ставили получить изабельный сорт, который будет способен выдерживать суровые зимние дни. Только потом стало ясно, что сорт работает на повышенный урожай в климатах, где холода больше чем тепла. Благодаря этому факту, виноград Юбилейный Новгородский стал популярен в Прибалтике, Белоруссии и по все территории России. Сорт старались приблизить максимально к Изабелле, сорту, который всегда пользовался успехом. Имеет отличительные черты:

• не требует укрывания в зимний период, так как устойчив к сильным морозам и ветрам. Способен развиваться и плодить в условиях северных регионов;
• не имеет особых требований по уходу. Все действия стандартны: обрезка, окучивание, обработка, полив;
• достаточно устойчив к грибковым заболеваниям (при условии, что соблюдаются все правила ухода за кустарником);
• вкус напоминает немного землянику.

Что касается характеристик сорта, то здесь все предельно ясно:

• созревание ранее, около ста двадцати дней;
• рослость средняя, но качество вызревания лозы выше нормы;
• уже к третьему году начинает плодоносить;
• так как цветки обоих полов, то дополнительного опыления не требует;
• урожайность как при любительском выращивании, так и при профессиональном высокая.

Сорт Юбилейный не сильно любит влажность

Надо заметить, что сорт не сильно любит влажность. После ливневых дождей желательно провести мероприятия для защиты от грибковых болезней. Хотя по комментариям специалистов сорт даже без дополнительных обработок специальными средствами устойчиво переносит такие заболевания ,как милдь и серая гниль. Требует регулярность в обрезке и чистке. Необходимо обязательно проводить регулярное профилактическое опрыскивание. Необходимо учесть, что сорт склонен к такому грибковому заболеванию, как антракноз. Оно сначала покрывает все соцветия, а дальше по лестнице (лист, побег, ягода). Болезнь может существовать до пяти лет и его победить опрыскиванием практически нереально. При повышении влажности сразу начинает прогрессировать. Определить наличие заболевания можно по появлению пятен бурого цвета на листиках винограда. Имеет белую кайму, что способствует отмиранию живых элементов. Антракноз может быть в виде язв, что ведет к обламыванию и засыханию побегов. Болезнь несет огромный ущерб не только урожаю, но и кустарнику. Способна полностью убить его. Дополнительными сведениями по сорту Юбилейный Новгородский могут служить характеристики непосредственно плода. Так, ягоды могут быть и средними и мелкими, но не превышают вес трех грамм. По форме они округло-овальные. Ягоды обычно золотисто-белые, но и встречаются светло-зеленые. Виноград приятен по вкусовым качествам и имеет много сока, что дает возможность употреблять его не только в свежем виде. Он прекрасно используется для выработки сока, компотов и, конечно, винных изделий. Его уникальный вкус, немного травянистый с нотками земляники, придает не только аромат, но и прекрасный набор вкусов при изготовлении напитков. Бывает, что присутствуют нотки муската. Если описать более точно, то он простой, сладкий. Причем сладость будет зависеть, только от молодости кустарника. Чем старше кустарник, тем интереснее становиться его аромат и вкусовые качества. Уже через несколько лет появляется вкус карамели. После ознакомления двух Юбилейных сортов, можно отдать предпочтения и выбрать для своего сада тот, который более подходит вам. Хотя как Юбилейный Новгородский, так и Юбилейный Новочеркасский удачны во всех отношениях. Только выбор за вкусовыми пристрастиями.

Сравнение с аналогами

В таблице ниже приведены сравнительные характеристики лучших розовых сортов винограда, выведенных В.Крайновым.

Признак	Сорт
Юбилей Новочеркасска	Преображение	Гелиос	Анжелика (Ксения)
Срок созревания	1150 – 120 дней	115 дней	110 дней	105 – 110 дней
Морозостойкость	-23С	-23С	-23С	-23С
Урожайность	До 20 кг	До 20 кг	6 – 10 кг	6 кг
Грозди	700 – 3000г	700 – 1000 г	800 – 1200 г	700 – 1500 г
Вкус	Гармоничный	Гармоничный	Мускатный	Гармоничный
Цвет	Розовый с белыми и желтыми оттенками	Розовый	Розовый	Желто-розовый
Устойчивость к болезням	Выше средней	Средний	Выше среднего	Выше среднего
Срок хранения	1 месяц	1 месяц	1 – 2 месяца	1 – 2 месяца
Сахаронакопление	16,50%	19%	22%	17 – 20%
Кислотность	6г/л	7 г/л	6 – 8 г/л	8 г/л

Особенности выращивания

Виноград Юбилей Новочеркасска при соблюдении агротехнических приемов выращивания радует дачников стабильным и высоким урожаем.

Место, время посадки

Исходя из описания сорта, виноград Юбилей Новочеркасска любит понежиться на солнце, поэтому для его посадки выбирают участки, расположенные с южной стороны, чтобы солнечные лучи грели лозу целый день.

Саженцы винограда лучше высаживать весной на участок с легкими суглинками или черноземом. Тяжелый грунт следует облегчить, смешав его с крупнозернистым песком. Для посадки не подходит заболоченная местность и участок с высоким залеганием грунтовых вод. Чрезмерная влажность может привести к загниванию корневой системы.

В регионах с суровым климатом рекомендуется весной проводить посадку саженцев. За вегетационный период молодые растения смогут адаптироваться к новым условиям и хорошо укорениться, что позволит перенести холодную погоду.

В связи с тем, что лоза характеризуется стремительным ростом, для одного куста следует оставить 5 м2.

Посадочная лунка должна быть размером 50х50 см. Верхний слой снятой почвы используют для приготовления плодородного грунта. Необходимо смешать 10 л перегноя с 10 л земли, перемешать и добавить 1 л древесной золы.

Дно ямы заполняют дренажом. Некоторые дачники сразу организуют систему полива, вкапывая рядом с саженцем трубу из полиэтилена диаметром 20 см.

Чтобы легко расправить и не повредить корневую систему, рекомендуется вымочить ее в воде в течение 10 часов. Саженец устанавливают в подготовленную лунку, наклоняют под углом в 45° и присыпают плодородной почвой. Полив после посадки должен быть обильным – 1,5 ведра на один саженец. Чтобы избежать испарения воды с поверхности почвы, рекомендуется замульчировать приствольный круг. В качестве мульчи можно использовать сухую траву, опилки, торф.

Полив и подкормка

Виноград Юбилей Новочеркасска предпочитает умеренный полив после полного просыхания земляного грунта. Если лето выдалось дождливое, увлажнять не стоит.

Полив молодых саженцев, вплоть до достижения ими года, проводят 1 раз в 7 дней. Взрослые экземпляры надо обязательно хорошенько полить перед распусканием цветков и после опадания листвы.

За вегетационный период рекомендуется 3-разовое внесение удобрений. Весной и летом подкармливают минеральными, в осеннее время вносят органику.

Обрезка и зимовка

Нельзя забывать, что виноград Юбилей Новочеркасска обладает мощной силой роста, поэтому требует ежегодного формирования кроны.

Обрезку проводят до начала сокодвижения весной и осенью после опадания листвы. На одном кусте нужно оставить примерно 22 побега. Нагрузка на культуру – 45 почек. Ежегодно укорачивают побеги до первого глазка.

Когда сформируются кисти, во избежание перегрузки, следует оставить на побеге одну кисть, все остальные – удалить.

Так как растение имеет среднюю устойчивость к морозам и сможет перенести похолодание не выше -23°C, рекомендуется проводить укрытие на зиму.

В южных регионах можно просто набросить на лозу мешковину, этого будет достаточно. В регионах с суровым климатом побеги снимают со шпалер, наклоняют к земле, пришпиливают, сооружают каркас и проводят утепление нетканым материалом, грунтом.

Болезни и вредители

Основные характеристики винограда в плане устойчивости к заболеваниям: лозе не страшна серая гниль, оидиум, милдью.

Несмотря на это, все же рекомендуется проводить профилактическую обработку противогрибковыми препаратами. Так можно быть уверенным в сохранности урожая.

Опрыскивать лучше до цветения, и во время распускания цветков. Можно еще раз провести обработку после образования завязи. Нельзя допустить и таких заболеваний, как бактериоз, бактериальный рак, антракноз, краснуха.

Ароматные ягоды нравятся осам. Только сооружение приманок поможет спасти урожай. Кроме этого, можно использовать специальные сетки, которые надеваются на гроздья.

Виноград Юбилей Новочеркасска должен быть в саду у каждого виноградаря. Гибридной разновидности характерна высокая адаптативность и ежегодное плодоношение. Благодаря высокому витаминному составу, культура может обеспечить организм питательными веществами на целый год. Но не стоит забывать о калорийности продукта: в 100 г плодов содержится 70 ккал. И не со всеми блюдами может сочетаться виноград, поэтому при несовместимости продуктов не исключено появление метеоризма.

Читайте так же других известных сортах виноградной лозы:

Кишмишные сорта: Юпитер, белый и черный кишмиш, Запорожский