Особенности выращивания раннего столового винограда забава
Содержание:
- Болезни и вредители
- Особенности посадки винограда
- Краткое описание сорта
- Правила выращивания и ухода
- Болезни и вредители
- Декоративный прибрежный виноград
- Тонкости посадки сорта Забава
- Особенность посадки
- Болезни и вредители
- Краткая характеристика
- Полезные свойства и применение
- Характеристики сорта «Забава», его достоинства и особенности по уходу
- Сравнение с аналогичными сортами
- Виноград Забава: описание сорта
Болезни и вредители
Забава сильно повреждается осами и требует постоянной защиты. Если есть возможность, необходимо уничтожить все, находящиеся рядом с виноградником, осиные гнезда. Можно попробовать опрыскивание гроздьев чистым столовым уксусом.
Неплохо помогает полив почвы под виноградом, так называемым, жидким дымом.
Некоторые садоводы укутывают спелые гроздья тонкими мешочками из марли. Но в этом случае, их придется регулярно проверять, чтобы избежать загнивания.
Не менее опасны для этого сорта и другие вредители:
- паутинный клещ;
- филлоксера;
- виноградный клещ;
- листовертка.
Паутинный клещ питается соком растений и живет на внутренней стороне виноградного листа. Обнаружить его появление можно при регулярном осмотре листьев.
На поврежденной поверхности появляются небольшие темные точки. Начинать борьбу с клещом надо заранее, не допуская образования паутины на листьях. Помогает опрыскивание специальными препаратами или настоем луковой шелухи.
Филлоксера – один из самых страшных виноградных вредителей. Не допустить ее появления можно только с помощью выращивания винограда на устойчивых к филлоксере подвоях.
Справиться с ней можно лишь полным выкорчевыванием и сжиганием всего виноградника. Для борьбы с листовым видом филлоксеры применяют опрыскивание специальной эмульсией. С корневой формой помогает справиться обработка почвы фумигантами.
Виноградный клещ во многом похож на паутинного. При обнаружении пятен на листьях срочно проводят обработку инсектицидами.
Бабочка листовертка поражает листья и побеги винограда. Зимует она под корой растения. В качестве методов борьбы можно использовать химическую обработку и уничтожение старой штамбовой коры.
Несмотря на то, что Забава устойчива к различным гнилям и оидиуму, она может поражаться милдью. Это наиболее опасная грибная болезнь винограда.
Проявляется она в виде небольших маслянистых пятен на листьях. Через некоторое время пятна разрастаются, покрываются белым налетом и пораженные листья отмирают. Болезнь может перейти на гроздья и побеги и погубить растение.
В борьбе с милдью может помочь обработка специальными препаратами, использование фосфорно-калийного удобрения, удаление пораженных побегов и листьев и тщательное мульчирование почвы.
Что касается таких распространенных заболеваний винограда, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак, то подробнее о них вы можете прочитать в отдельных материалах сайта и предпринять все необходимые профилактические меры.
В целом, Забава замечательно подходит для посадки на дачном участке. Она не боится морозов, имеет красивый внешний вид и прекрасный вкус. Главное ее достоинство – возможность выращивания в достаточно холодных регионах и раннее созревание.
Крупные сладкие ягоды Забавы и ее неприхотливость в уходе не оставят равнодушными никого. Этот сорт винограда можно порекомендовать к выращиванию даже начинающим садоводам.
Среди неприхотливых сортов также стоит обратить внимание на Джованни, Денисовский и Алладин. Краткое ознакомительное видео винограда «Забава»:
Краткое ознакомительное видео винограда «Забава»:
Особенности посадки винограда
Виноград сорта Забава не требует никаких особенных условий выращивания. Достаточно хорошо заправить посадочную яму и регулярно поливать растение, чтобы не допускать пересыхания.
Выбор и подготовка участка
Высаживать Забаву, как и любые другие сорта винограда, рекомендуется на солнечных участках. Лучше всего, чтобы они были защищены от сквозняков, но при этом никакие сооружения не затеняли кусты. Для посадок необходимо заранее выкопать яму как минимум на 70 см вглубь. Также удаляются любые сорняки.
Рекомендуемые сроки
Высаживать Забаву можно и осенью, и весной. В конце года это делают не позже октября, а в условиях севера – сентября. Кустам необходимо время для успешного укоренения, что поможет им перезимовать без потерь. Если вы собираетесь проводить посадки весной, то делайте это в периоды с конца апреля по середину мая.
Пошаговый процесс посадки
Высаживать Забаву очень просто. Вы можете воспользоваться следующим алгоритмом:
- Выкопайте посадочную яму. Делайте ее достаточно большой, как минимум 80*80 сантиметров;
- На дне ямы сделайте дренаж. Можно использовать щебень, битый кирпич или небольшие камушки. Это поможет воде уходить, а корни не подгнивать;
- Смешайте землю с участка с плодородным грунтом, внесите органику или какое-нибудь минеральное удобрение. Постройте из этой смеси небольшой холмик, а на него поставьте саженец, расправив корни;
- Начните аккуратно засыпать посадки, но так, чтобы не повредить растение;
- Когда полностью заполните яму, уплотните почву. Затем пролейте ее 2-3 ведрами отстоянной воды;
- На некоторое время притените саженец, чтобы палящее солнце не спровоцировало появления ожогов.
Краткое описание сорта
Фото:
Кусты сильнорослые, уже на 2 год после посадки могут выгнать лозу на 3-4 м. Листья пятилопастные, темно-зеленые, по форме очень напоминают одного из своих родителей — Лору, отсюда и второе название сорта — Лора Черная. Цветки обоеполые, необходимости в высаживании дополнительных кустов-опылителей для Забавы нет.
Устойчивость к основным болезням винограда средняя: оидиуму 3,0 балла, милдью — 3,5 балла по 5-бальной шкале. Сорт также имеет хорошую сопротивляемость серой гнили.
Поэтому для получения хорошего урожая с товарными кондициями гроздьев и ягод необходимо проводить профилактические обработки. Но такой полевой стойкости вполне хватает, чтобы не использовать для профилактических обработок агрессивные химические средства защиты.
Морозостойкость сорта невысокая — без дополнительного укрытия лоза Забавы способна выдерживать морозы до 20°. В некоторых источниках указываются цифры в минус 21 и даже минус 25° градусов, но особо доверять им вряд ли стоит.
В Центральных регионах Забаву можно выращивать только как укрывной сорт. Да и в части Южных регионов тоже лучше ее лозу укрывать, не столько от морозов, сколько от частых перепадов температур от минусовых до оттепелей.
Правила выращивания и ухода
Сорт винограда Забава неприхотлив. С вашей стороны необходимо лишь соблюдение ряда рекомендаций, которые позволят добиться максимальной урожайности.
Схема полива
Схема полива у Забавы достаточно проста – необходимо лишь не допускать пересыхания земляного кома. Но не переусердствуйте, ведь растение не любит чрезмерно влажной почвы. Чтобы облегчить процесс полива, рекомендуется в 30 см от куста делать траншеи, в которых будет задерживаться вода.
Поливают кусты сразу после пробуждения, перед цветением и после сбора урожая, внося по 30-40 литров воды
Особое внимание уделите осеннему поливу, которым растение напитывается для зимовки
Мульчирование почвы
Чтобы земля как можно дольше оставалась рыхлой и влажной, ее мульчируют. Также этот способ защищает от сорняков и практически полностью избавляет от необходимости в прополке. Виноградари утверждают, что хорошее мульчирование помогает ускорить созревание урожая на 1-2 недели.
Внесение подкормки и удобрений
Чтобы виноград хорошо плодоносил из года в год, его необходимо подкармливать. Стандартно схема выглядит следующим образом:
- После пробуждения почек – нитроаммофоска или другое азотное удобрение;
- Летом – настой коровяка, зеленое удобрение;
- Осенью – фосфорно-калийные подкормки.
Подвязка побегов
Побеги Забавы нужно подвязывать к шпалере. На них формируются тяжелые грозди, из-за чего они могут сломаться или лечь на землю.
Формировка и обрезка лозы
Каждый год перед зимовкой виноград нужно формировать. По осени необходимо укорачивать однолетние побеги. На них можно оставлять не более 7 глазков.
Нормирование гроздей
Забава очень склонна к перегрузке побегов. Для этого сорта существует одно простое правило: один побег – одна гроздь. Тогда они получаются большими и полноценными, весом по 1-1.5 килограмма.
Укрытие на зиму
Кусты винограда Забава выращивают с укрытием на зиму. Сорт выдерживает заморозки лишь до -21 градуса, если температура ниже, лозы начинают повреждаться. Чтобы укрыть виноград, его побеги снимают с опор и пригибают к земле, после чего укутывают укрывным материалом или закрывают торфом. Также для укрытия можно использовать лапник.
Полностью снимают укрытие лишь тогда, когда минует угроза возвратных заморозков (они могут повредить молодые почки). Но если виноград формировать по шпалере, небольшие заморозки новые побеги все-таки выдержат.
Защита от вредителей и болезней
Если обеспечить Забаве комплексные и грамотные обработки, никакие болезни и вредители не будут страшны этому винограду. Сорт обладает достаточной устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили. Чтобы защитить виноград от них, необходимо проводить обработки медь- или серосодержащими препаратами, чаще всего это делают купоросом или бордосской жидкостью. От вредителей помогают инсектициды, такие как Искра или Фитоверм.
Болезни и вредители
К большинству грибковых заболеваний виноград Забава имеет относительную стойкость. Серой гнилью он почти не поражается, к оидиуму стойкость в 3 балла, к милдью – 3,5 баллов. Если были зафиксированы грибковые болезни, нужно бороться с ними опрыскиванием 2-3 раза за сезон специальными фунгицидами широкого спектра действия. Для профилактики подойдет обработка бордоской жидкостью 1%.
Фото опасных болезней винограда
Из вредителей этот сорт больше всего любят листовертка, виноградный клещ, паутинный клещ, филлоксера. Для борьбы с ними используют специальные инсектициды. Если же вредителей еще нет, но велик шанс их появления, можно использовать для отпугивания народные настои, растворы.
Осы очень любят виноград сорта Забава. Иногда проблема достигает катастрофических масштабов. Что же делать?
- Любые осиные гнезда на участке уничтожаются или переносятся.
- Земля обрабатывается «жидким дымом».
- Созревающие грозди можно обработать столовым уксусом (чтобы отпугнуть насекомых).
- Почти созревшие кисти стоит помещать в специальные мешочки для винограда.
Декоративный прибрежный виноград
Виноград прибрежный — уроженец Северной Америки
Мощная лиана с 3-5-лопастными, пильчато-зубчатыми, ярко-зелеными блестящими листьями. Цветки раздельнополые. Мелкие шаровидные ягоды пурпурно-черные, с густым сизым восковым налетом, с окрашенным соком, но кислые и имеющие травянистый вкус, что и объясняет их невостребованность в пищевом отношении.
Виноград прибрежный — мощная высоколазящая лиана. Усики прерывистые. Крупные листья широкояйцевидные (8-18 см), обычно трехлопастные.
Благодаря аромату цветков немцы называют его «виноградом-резедой». Неяркие цветки собраны в соцветия длиной 8-18 см.
Растет по берегам рек Северной Америки.
Отличительная черта винограда прибрежного — значительная морозо- и жароустойчивость. Он переносит снижение температуры до -30 °С и повышение температуры до +40 °С.
Кроме того, виноград обладает устойчивостью против филлоксеры, хорошо срастается при прививке, легко черенкуется. Если использовать его в качестве подвоя, то необходимо помнить, что на нем виноград раньше и более обильно плодоносит при выращивании на хорошей питательной почве.
При гибридизации и селекции в целях получения новых сортов винограда этот вид незаменим для продвижения виноградарства на север и восток. И.В. Мичурин путем опыления винограда прибрежного пыльцой винограда амурского получил прекрасный морозоустойчивый сорт «Буйтур».
От винограда прибрежного происходят сорта:
«Северный белый»
«Северный черный»
«Таежный изумруд» («Сеянец Миннесота»)
Этот вид введен в культуру с 1656 г.
В условиях средней полосы России подмерзает, но хорошо восстанавливается; в Приморском крае тоже подмерзает, но плодоносит.
Ягоды вызревают не каждый год, содержат мало сахара и обладают высокой кислотностью. Семена при полном вызревании ягод всхожести не теряют. Этот вид винограда любит влажные почвы, поэтому в засушливые годы растет слабо и побеги его плохо вызревают.
Ягоды пурпурно-черные с густым восковым налетом, окрашенным соком и травянистым вкусом.
В условиях Москвы подмерзают однолетние побеги, но быстро отрастают. Светолюбив. Чтобы ухаживать за декоративным виноградом так, как предполагает правильна технология, нужно обеспечить плодородие почвы. Не выносит извести в почве. Относительно засухоустойчив. Переносит загрязнение городского воздуха. Размножается семенами, черенками, отводками.
Тонкости посадки сорта Забава
Несмотря на то, что виноград предпочитает черноземные почвы, он хорошо растет и плодоносит и в любой другой почве. Молодые саженцы лозы высаживают как весной, так и осенью. Главное условия укоренения и хорошего роста саженца — это хорошие живые корни и неповрежденный зеленый побег длиною 15 см и больше.
Поэтому:
Перед посадкой внимательно осмотрите корни саженца и удалите все засохшие. Оставьте на нем 2—3 глазка, чтобы саженец не испытывал большой нагрузки на корневую систему и хорошо развивался и укоренялся. Для хорошего роста саженца грунтовые воды должны располагаться на глубине не более 1,8—2 метра. Яму под посадку сорта Забава сделайте размером 80х80 см. На 20 см насыпьте в яму питательную смесь из перегноя и минеральных удобрений. Посредине поставьте саженец, аккуратно и равномерно расправьте и распределите его корешки и присыпьте землей
Аккуратно и осторожно утрамбуйте землю возле ствола саженца руками. Обильно полейте водой (2 ведра по 10 литров)
Для лучшей воздухопроницаемости и питания почвы кислородом, взрыхлите почву на глубину 5—10 см.
Особенности ухода за виноградом Забава
Этот сорт винограда не равнодушен к воде, любит много пить, и чтобы полив был правильный. Особенно часто начинающие виноградари или те, что впервые выращивает сорт Забава допускают типичные распространенные ошибки:
- Поливают саженцы винограда Забава из общего шланга и ежедневно.
- Поливают куст сверху во время цветения, что делать категорически запрещается. Виноградная лоза после этого болеет и от такого полива бывает только вред.
Полив Забавы осуществляется при помощи траншеи, которую вырывают вокруг куста. Если хотите задержать распускание почек и цветение винограда Забава и закалить куст, поливать надо холодной водой. Теплая вода ускоряет сокодвижение, рост и пробуждение почек.
Перед укрытием виноградной лозы на зиму, полив виноградной лозы должен быть особенно обильным.
Кроме того, обильный полив необходим:
- При распускании бутонов.
- После цветения.
- При завязывании плодов и в период формирования ягод.
Как удобрять Забаву
Чтобы виноград постоянно приносил богатый урожай, почву необходимо регулярно подпитывать минеральными и органическими удобрениями, такими как: цинк, фосфор, калий, азот один раз в год. Не пренебрегать и органическими: торфом, куриным пометом, перегноем, которыми подкармливать почву раз в три года. Чтобы подкормка лучше усваивалась корнями и проникала в почву, вносить удобрения рекомендуется вместе с поливом.
На зимнюю квартиру
Выращивая Забаву в регионах, где зимы суровые и температура воздуха опускается ниже минус 21 градус, винограду необходимо укрытие. Но перед тем, как укрыть виноград, лозу следует подкормить калийными удобрениями, как указывает описание по уходу за сортом. Для этой цели вокруг куста диаметром в 1 м вырывается канавка, в которую насыпают удобрения.
Чтобы уложить виноградный куст и не повредить его, виноградную лозу обязывают лентами хлопчатобумажной ткани. На землю или в траншею кладут слой полиэтилена или фанеру, чтобы не допустить гниения лозы. Укладывают обвязанный лентой куст так, чтобы он не дотрагивался до земли. Закрепляют на поверхности с помощью металлических или пластиковых дуг, загнанных в землю.
Поверх дуг, натягивают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать виноградную лозу от мороза и снега.
Борьба с вредителями
За то, что ягоды вкусные и сладкие, Забаву облюбовали осы и другие насекомые-вредители:
- листовертка;
- паутинный клещ;
- виноградный клещ;
- осы;
- филлоксера.
Чтобы избавиться от ос, необходимо в окрестностях виноградника удалить все осиные гнезда, а также хорошие результаты приносит опрыскивание 6% столовым уксусом. Неплохо помогает в борьбе с насекомыми и опрыскивание жидким дымом. Чтобы уберечь спелые и сочные грозди Забавы от ос, многие виноградари-любители шьют специальные мешочки из марли и одевают их на грозди. Осы такой виноград не повреждают, но виноградарю придется постоянно проверять грозди на наличие гнили.
Неприхотливый сорт Забава подходит для выращивания на личных участках. Он имеет красивый внешний вид, ягоды сладкие и ароматные.
Сорт отлично растет в северных холодных регионах, ягоды созревают до начала заморозков. Крупные ягоды с густым восковым налетом навсегда влюбляют в себя дачников и садоводов, не оставляют их равнодушными. Ухаживать за сортом и получить богатый урожай ароматных ягод сможет даже начинающий виноградарь, потому что виноградная лоза за заботу о ней, всегда отвечает благодарностью в виде сладких, спелых и ароматных плодов.
Особенность посадки
Кусты винограда «Забава» достаточно хорошо растут в любой почве, это не зависит от уровня плодородия и структуры земли. Но лучший вариант для посадки – Черноземье. Высокая степень морозостойкости сорта, позволяет высаживать саженцы как весной, так и осенью.
Посадка винограда «Забава» осуществляется при соблюдении ряда условий:
Особое внимание перед покупкой саженцев надо обратить на состояние корневой системы. Корни растения должны быть упругие, толстые и ни в коем случае не вялые или высушенные
Если корень обезвожен, то растение не будет расти.
Побеги упругие и зелёные, без видимых повреждений. Однолетний прирост должен составлять 15 см.
Перед началом высадки саженцев, следует просчитать расстояние между ними. Расстояние между будущими кустами должно быть не меньше 2,5 метра. Если же просвет будет меньше, то сильные кусты не дадут развиваться другим, более слабым.
Перед посадкой подготавливают корни саженцев, их обрезают до 10–15 см. Но также нужно подрезать побеги, оставив на каждом по 4 глазка. Ещё оценивается цвет среза корней. Если он белый, то саженцы пригодны для высадки, бурый – то такое растение выбрасывается.
Под каждый саженец выкапывается ямка (0,8 на 0,8 м). Верхняя часть почвы отделяется и соединяется с перегноем.
Полученной смесью присыпают яму так, чтобы получился слой в 40 см. В этот слой помещают саженец и присыпают почвой нижнего слоя, оставив от края ямы расстояние в 10 см.
Завершающий этап посадки – полив. Для полива саженца достаточно 2 или 3 ведра воды. Когда вся жидкость впитается в почву, её следует взрыхлить для того, чтобы кислород беспрепятственно поступал к корням растения. И только после этого землю мульчируют.
Болезни и вредители
Растения подвержены грибковым заболеваниям
Сорт подвержен грибковым заболеваниям. Для защиты урожая необходимо использовать арготехнические и химические вещества.
Борьба с болезнями
Культура болеет чаще всего мильдью. В сезон дождей, на нижней стороне листа появляется белый мягкий налет. Описание борьбы с мильдью:
- удобрение фосфором и калием;
- муличирование почвы;
- профилактические обрызгивание кустов борной кислотой;
- обрезание поврежденных и подозрительных побегов.
Второе распространенное заболевание — Оидиум – налет на ягодах, внешне похож на застывшую росу, кручение листьев. Описание борьбы с заболеваниями:
- подвязывание ягод, обрезание лишних побегов;
- удаление больных и подозрительных гроздей;
- профилактические работы;
- удаление больных отростков, сжигание за пределами садового участка.
Это основные грибковые заболевания, которыми страдает виноград Забава.
Борьба с вредителями
Птицы клюют ягоды. После чего плоды сохнут и вовсе отпадают. Теряется внешний эстетический и торговый вид. Птицы также являются переносчиками разных заболеваний, своими лапками они садятся на разные виды деревьев, в том числе и больные. Чтобы избавиться от птиц, ставят чучело, вешают кормушки – это отвлекает пернатых от урожая.
Осы и пчелы также портят зрелый урожай, высушивают ягоды, теряются целый грозди. Чтобы избавиться от ос и пчел, стоит рядом посадить специальный «соседей»: полынь, мак, петрушка. Они не любят аромат этих растений, поэтому будут меньше подлетать к ягодам.
Профилактика
Еженедельный осмотр лозы и побегов обезопасит растение от возможный грибковых заболеваний. Если на соседском участке заболела лоза, стоит провести профилактический работы на своем садовом участке.
Краткая характеристика
Забава (Лора черная) прекрасно подходит для выращивания в северных районах Беларуси и средней полосе России. Красивые грозди столового винограда Забава достаточно крупные 700—1500 г, в меру плотные, по форме напоминают усеченный конус. Цветок обоеполый. Описание плодов: ягоды сочные, темно-синего, почти черного цвета с восковым налетом, большие, размером 32—35 х 20—22 мм, вес ягодки 8—11 г, слегка удлиненные, по своей форме похожи на яйцо. Вкус приятный, гармоничный, кожица тонкая, при еде не ощущается. Мякоть плотная, с чуть заметной приятной кислинкой, мясистая, вкусная, хрустящая.
Описание сорта показывает, что винограду не требуется большое количество химических обработок, так как он практически не подвержен болезням. Не поражается гнилью.
Ягоды Забавы крупным планом
Сорт винограда относится к ранним видам, вегетационный период 100—115 дней.
Летом ягоды активно впитывают в себя солнце и накапливают сахар медленно, но эффективно. Виноград неприхотлив, совместим с большинством подвоев и без проблем размножается черенкованием.
Допускается нагрузка на куст 40—45 глазков. Грозди расположены ближе к основанию куста, поэтому возможна короткая и средняя обрезка (на 6—7 глазков). Так как сорт высокоурожайный, то большая вероятность перегрузки кустов крупными и тяжелыми гроздями. Однолетние побеги рекомендуется обрезать ежегодно, оставляя как можно больше глазков. Боковые ветки у данного сорта, являются самыми урожайными, поэтому здесь должно остаться не менее 4—5 глазков.
Черенки Забавы укореняются легко
Черенки гибрида Забава хорошо укореняются. Сорт хорошо переносит перевозку на длинные расстояния, сохраняя высокие качественные и количественные характеристики.
Описание и опыты показывают, что большие урожаи собирают при выращивании виноградной лозы на черноземах или взрослых кустах с большим количеством одревесневших побегов. Относится к сортам со средней морозоустойчивостью. Он не требует укрытия в регионах, где зимы не очень суровые и морозные. Сопротивляемость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла. Виноград любят осы и другие вредители.
Положительные характеристики Забавы
- Крупные, вкусные ягоды товарного вида.
- Высокая морозоустойчивость (-25 С).
- Сохранение товарного вида при транспортировке на длинные дистанции.
- Высокая урожайность.
Куст Забавы с урожаем и сеткой от птиц
Описание сорта указывает, что он содержит целый ряд ценных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки и углеводов, которые дают энергию. Это еще не все. Этот ценнейший фрукт содержит антиоксиданты.
В коже винограда и под ней находится ресвератрол, который защищает от рака и замедляет процесс старения. В зернышках винограда содержатся соединения под названием проантоцианидины, которые также являются антиоксидантами и повышают иммунитет. Поэтому, не стоит избавляться от косточек, рекомендуется их есть и даже раскусывать.
Косточки винограда содержат полезные вещества
Сорт Забава содержит много антиоксидантов, а в ста граммах фруктов содержится 0,5 мл ресвератрола.
Полезные свойства и применение
Несколько фактов о пользе черных ягод винограда “забава”:
- Окрашенные в темный цвет виноградинки способствуют выведению солей из организма, что весьма актуально при артрите, артрозе, подагре и ревматизме.
- Регулярное употребление их в пищу является профилактикой образования камней в почках, желчном пузыре.
- Вещества в составе ягод обладают муколитическим эффектом: они способны облегчить состояние больного с проблемами дыхательной системы.
- Богатство химического состава винограда этого сорта позволяет его рассматривать как средство, способное укрепить иммунитет.
- Черный виноград успокаивает нервную систему, снимает приступы раздражения и депрессии, активизирует работу мозга.
- Калий, кальций и магний в ягодах благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
- Обладает этот сорт и антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
Справка! Калорийность ягод “черной лоры”: 75 ккал в 100 граммах продукта.
Плоды сорта “забава” рекомендуется употреблять в свежем виде, как и любой другой столовый сорт, можно добавлять их во фруктовые салаты, выпечку, десерты, а также пускать их на переработку – в консервацию, на соки и вино.
Характеристики сорта «Забава», его достоинства и особенности по уходу
Назначение сорта | столовый |
Форма грозди | цилиндроконическая |
Масса грозди | 700 — 900 г |
Форма ягод | удлиненная |
Цвет ягод | темный |
Размер ягод | 32-35*20-22 мм |
Вес ягод | 10 — 11 г |
Вкус | сочный |
Срок созревания | 100 — 110 дней |
Морозоустойчивость | до – 21°С |
Сорт «Забава» был выведен селекционером В.В Загорулько в связи скрещивания сортов Лора и Кодрянка, ещё это сорт называют «Лора черная». Созревает виноград быстро за 100-110 дней. У побегов хорошее вызревание, а для кустов характерен отличный рост. Цветок обоеполый. Грозди цилиндроконической формы, крупные и в среднем масса достигает 700-900 г.
Ягода сорта Забава крупная, темного цвета, массой до 10-11г, размер 32-35*20-22 мм, удлиненные Кожура покрыта восковым налетом, но при употреблении не чувствуется. Сама мякоть очень сочная и вкусная. Плоды накапливают сахар интенсивно.
Достоинства сорта:
- Высокая урожайность
- Морозоустойчивость
- Достойный товарный вид
- Хорошая транспортабельность
Сравнение с аналогичными сортами
В таблице приведены основные сравнительные характеристики Забава с другими ранними сортами черного столового винограда.
Признак | Сорт | |||
Забава | Академик | Атос | Викинг | |
Срок созревания | 100 – 120 дней | 110 – 115 дней | 95 – 100 дней | 100 – 115 дней |
Морозостойкость | -25С | -25С | -23С | -21С |
Урожайность | 150 ц/га | 20 – 25 т/га | 130 ц/га | 10 кг с куста |
Грозди | 700 г — 1,5 кг | До 1 кг | 500 – 700 г | 600 г — 1 кг |
Вкус | Десертный, сладкий | Гармоничный, десертный | Гармоничный | Привкус чернослива |
Цвет | Темно-синий | Сине-черный | Темно-синий | Темно-синий |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Выше средней | Выше средней |
Срок хранения | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 2 месяцев |
Сахаронакопление | 20% | 18 – 20% | 19% | 16% |
Кислотность | 9 г/л | 7 г/л | 5 г/л | 4 – 6 г/л |
Виноград Забава: описание сорта
Забава (Лора черная) полностью вызревает в течение 100-120 дней от появления завязей. Куст сильнорослый, уже через год может достигать около 3-4 метров в высоту. Гроздья крупные, не очень плотные, массой примерно 1-1,5 кг. Цветы самоопыляемые, обоеполые. Вызревание лозы и укоренение черенков отличное. Хорошо растет на разных подвоях.
Ягоды очень большие, овальные, густого синего цвета, достигают массы 10-15 г. Мякоть сладкая, плотная, хрустящая, кожица тонкая. Сорт не подвержен горошению и не нуждается в прореживании гроздей. Ягоды долго сохраняют красивый товарный вид и обладают чудесным десертным вкусом.
Также не подвержены горошению Алешенькин Дар, Марсело и Аюта Павловского.