Как правильно выращивать морозоустойчивый баклажан «король севера»
Содержание:
- Описание баклажана
- Лучшие сорта для фермы
- Как вырастить самостоятельно
- Болезни и вредители
- Болезни и вредители
- Сорта для выращивания на дачном участке
- Характеристики и описание гибрида
- Сбор и применение урожая
- Сбор
- Популярные среднеспелые для открытого грунта
- Особенности выращивания и посадки
- Преимущества и недостатки
- Выращивание и уход
Описание баклажана
Морозоустойчивость, неприхотливость и высокая урожайность вкусных плодов — главные особенности культуры.
Гибрид F1
Знак F1 в названии указывает, что это гибрид первого поколения, полученный путем скрещивания двух родительских форм культуры. Такое поколение обладает уникальными свойствами.
Единственный недостаток — невозможность вывести овощ самостоятельно. Собранные семена будут уже гибридами второго поколения и не дадут урожая с аналогичными качествами.
Отличительные черты
Особенности баклажанов Король севера — его неприхотливость и морозостойкость. Гибрид хорошо плодоносит в неблагоприятных климатических условиях.
Культура не любит жару и предназначена для разведения в средней полосе России и северных регионах. Ее с успехом выращивают на Урале, в Сибири, Центральной России и Северо-Западном регионе.
Благодаря хорошей продуктивности Король севера культивируют не только в отдельных фермерских хозяйствах, но и в крупных агропромышленных комплексах.
Характеристики
Средняя высота кустов — 0,5 м. Ветки и стебель мощные, толстые. В открытом грунте не нуждаются в подвязывании и дополнительном уходе, но в теплицах овощи разрастаются в высоту и ширину, и тогда их лучше привязать, чтобы кусты не деформировались под тяжестью плодов.
Баклажаны с фиолетовой кожицей, довольно длинные (до 30–40 см), но узкие. При невысоком росте кустов плоды часто опускаются до земли. Средний вес овощей — 300 г.
Мякоть белая сочная. Обладает мягким вкусом без горечи. Плоды не требуют вымачивания. Некоторые фермеры считают, что по вкусу Король севера похож на магазинные баклажаны. Другим гибрид нравится за отсутствие горечи и универсальность в кулинарии.
Урожайность у гибрида высокая: до 10–12 кг с 1 м2. В открытом грунте плодоношение длится до конца лета, в теплице — до сентября.
Баклажан «Король севера»
Watch this video on YouTube
Лучшие сорта для фермы
Дестан
Раннеспелый баклажан Дестан выращивают на открытых участках, в теплицах. Главное достоинство гибрида — очень растянутое плодоношение, а также безразличие к низким и высоким температурам. Мощный, полураскидистый куст без шипов дает высокие урожаи и формирует темно-фиолетовые цилиндрические плоды по 300 грамм с беловатой мякотью без горечи.
Дестан F1 обладает выдающимися товарными качествами и отличным вкусом. Он толерантен к фузариозному увяданию, не склонен к массовому сбросу завязи. На внесение удобрений отзывается обильным цветением, однородным плодообразованием, красивыми, блестящими плодами.
Король рынка
Отношение огородников к этому гибриду однозначным не назовешь: кто-то ругает за полное отсутствие завязи, а кто-то нахвалиться не может блестящими, гладкими плодами, созревающими гроздьями на кустах. Производитель рекомендует выращивать баклажан Король рынка в защищенном грунте даже на юге.
В благоприятных условиях — это среднерослое растение с цилиндрическими черно-фиолетовыми плодами длиной 21 см и до 6 см в диаметре. Плотная, белая мякоть отличного деликатесного вкуса, без горечи. Урожаи дает высокие, хорошей товарности и качества. Цветет крупными нежно-лиловыми цветами.
Марципан
Среднеспелый гибрид Марципан F1 растет разветвленным кустом, урожай отдает до октябрьских заморозков. Очень любим как заядлыми огородниками, так и новичками-любителями. Жаростойкое растение успешно противостоит атакам вредителей, болезней. Плодов завязывается много, они крупные (300 грамм и выше), мясистые, грушевидной формы.
Кремово-белая сочная мякоть лишена традиционной горечи, глянцево-блестящая кожица имеет насыщенный фиолетовый цвет. Длина баклажанов Марципан достигает 18 см, а диаметр — 8 см. Благодаря великолепному вкусу, очень хорош для запекания на гриле.
Эпик
Сверхранний баклажан Эпик F1 растет мощным, высоким кустом до одного метра. Плоды хорошо завязываются в любом климате и отличаются однородностью, превосходными вкусовыми качествами. Выращивать рекомендуется на шпалерах или тросах.
Эпик формирует черно-фиолетовые каплевидные плоды шириной 10 см и длиной около 21 см, вес которых может колебаться в пределах 220-240 грамм. Белоснежная мякоть баклажанов практически не содержит семена, а также лишена горечи. Фаршированные плоды имеют грибной привкус. Гибрид признан «лучшим коммерческим сортом».
Как вырастить самостоятельно
Для получения качественной рассады и больших урожаев семена подготавливают, саженцы правильно пикируют в грунт, удобряют и проводят профилактику болезней.
Подготовка семян и выращивание рассады
Король севера обладает высоким показателем всхожести, в среднем до 70%. Дополнительно ее повышают обработкой семян. Подготовка заключается в прогревании, дезинфекции и последующей сушке посадочного материала:
- При прогревании семена помещают в марлю, которую опускают в теплую воду (до +40 °C). Если вода будет горячее, то зерна сварятся.
- Дезинфекция — обработка семян слабым раствором марганцовки. После этого их промывают в проточной воде и сушат при комнатной температуре на бумажной салфетке или полотенце.
- Популярно закаливание посадочного материала, при котором в течение недели его кладут в холодильник на ночь, а на день — в самое теплое место.
- Обработанные семена заворачивают в мокрую теплую ткань и ждут, пока они проклюнутся. Для этого ткань кладут на блюдце, а его ставят рядом с батареей.
Семена высаживают в торфяные горшочки или ящики, заполненные землей. Почву приобретают в магазине (например, предназначенную для томатов: она легкая и хорошо пропускает воздух) или готовят самостоятельно. Для баклажанов берут 2 части перегноя, 2 части торфа, добавляют к ним по 1 части песка и земли.
Почвенную смесь дополнительно прокаливают в духовке, промораживают в морозильной камере, обрабатывают паром. Непосредственно перед посевом умеренно увлажняют.
Семена распределяют по поверхности земли, не углубляя их, сверху присыпают почвой. Ящики накрывают пленкой и помещают в тепло. Желательно подогревать их снизу.
Когда появятся первые ростки, температуру понижают до +16…+18 °C (далее поддерживают на уровне +23…+25 °C), но увеличивают фитолампами уровень освещения. Уход за рассадой заключается в умеренном поливе, внесении комплексных удобрений и закаливании сеянцев перед высадкой в грунт.
Пересадка
К пикировке в грунт рассада готова в возрасте 60–65 дней, когда почва прогреется до +15 °C. Для нее заранее вскапывают и рыхлят почву. В северных регионах грядки «утепляют», внося в землю перегной или создавая над ней дополнительный слой из опилок или соломы.
Для высадки выбирают место, защищенное от ветра. Король севера не любит избыточную влажность и сквозняки.
Кусты у гибрида компактные — высаживают их на расстоянии 50 см друг от друга.
Дальнейший уход
В первые недели после пересадки растения оберегают от холода и ветра, накрывая защитным материалом. В дальнейшем Король севера в дополнительной защите не нуждается.
Гибрид любит влагу, но без избытка. Если нет зноя и жары, достаточно увлажнять посадки 1 раз в 3 дня. После орошения почву пропалывают, удаляют сорняки. Мульчирование грядок сохранит влагу, замедлит рост сорной травы.
После пикировки баклажаны подкармливают органическими удобрениями, во второй половине лета — золой, суперфосфатом и сульфатом калия.
Особенности выращивания и возможные трудности
Длинные плоды зачастую дорастают до земли. Чтобы они не пачкались и не гнили, грядки мульчируют, подкладывают доски.
Для получения богатого урожая при выращивании в неплодородных почвах культуру подкармливают раз в 2 недели фосфатами и сульфатами калия. После удобрения кусты поливают, чтобы не сжечь корни.
Вместо внесения комплексных удобрений используют разведенные в воде коровий навоз или птичий помет.
Характерные болезни и вредители
Король севера устойчив к основным болезням культуры благодаря своим качествам гибрида и обработке семян перед посадкой. При частых дождях растения дополнительно посыпают древесной золой и толченым мелом, обрабатывают фунгицидами.
При избытке влаги, сильной жаре кусты поражаются:
- черной бактериальной пятнистостью;
- табачной мозаикой;
- фитофторозом;
- серой гнилью.
Против болезней используют биофунгициды (например, «Фитоспорин») или бордоскую жидкость.
Баклажаны подвергаются нападкам вредителей:
- тлей;
- слизней;
- медведок;
- паутинных клещей.
При большом количестве насекомых кусты обрабатывают химическими средствами (карбофосом, «Стрелой», «Фитовермом»).
Болезни и вредители
Сорт баклажана Король Севера отличается неплохой устойчивостью к большинству заболеваний, поражающих другие пасленовые культуры, так как является гибридом, а его семена проходят предпродажную подготовку.
Если в регионе периоды дождей продолжаются длительное время, рекомендуется посыпать кустики баклажанов золой или растолченным мелом, а также обрабатывать в профилактических целях растворами фунгицидов.
СОРТА БАКЛАЖАНОВ!Баклажан «Клоринда» F1Баклажан Черный КрасавецБаклажан АлмазВ случае избыточной влажности или при сильной жаре на этом баклажане могут возникать следующие болезни:
- черная бактериальная пятнистость;
- табачная мозаика;
- фитофтороз;
- серая гниль.
Для борьбы с этими заболеваниями можно использовать:
- биофунгицидные препараты типа Фитоспорина;
- бордосскую жидкость.
Болезни и вредители
Сорт устойчив к таким грибковым заболеваниям как мучнистая роса, фитофтороза, гниль. Обеззараживание семян перед посевом является достаточной защитой от грибка. Но если лето сырое и прохладное, то растения периодически обрабатывают древесной золой или толченым мелом.
Основные враги сорта – это тля и паутинные клещи. Тля облепляет молодые побеги и бутоны, питаясь соком растения, пораженные части сначала бледнеют, скручиваются, затем сохнут. Зараженные кусты обрабатывают по 2 раза в сутки настоем луковой шелухи или чеснока в течении недели. Тля не любит резких запахов, так что ее хорошо отпугивать ароматами томатов, бархатцев, горчичного порошка.
Паутинные клещи облепляют молодые части растения полупрозрачной паутиной, пораженные участки желтеют и сохнут. В этом случае помогут специальные препараты: Фитоверм, Вертимек, Аполло. Обработку проводят по 3-4 раза в день, через 5-7 дней. Препарат рекомендуется периодически менять.
Слизни питаются мякотью плодов. От слизняков можно избавиться при помощи магазинных препаратов Мета и Гроза. Также полезно окружить кусты хвоей или песком, что будет служить естественной защитой от слизняков.
Сорта для выращивания на дачном участке
Алмаз
Компактный, невысокий Алмаз характеризуется быстрым и одновременным созреванием, а также отсутствием горечи в плодах, нежным вкусом. Среднеспелый сорт в северных регионах рекомендуется выращивать в теплицах; в южных областях он прекрасно дает урожай на открытых грядках. Помимо этого, достаточно устойчив к увяданию, мозаике, столбуру.
Отсутствие шипов на чашечке не доставляет забот при уборке. Цилиндрические плоды имеют зеленоватую, плотную мякоть и темно-фиолетовую кожуру, весят в пределах 100-160 грамм. Вырастают длиной 17 см при толщине в 6 см. Хороший товарный вид Алмаза дополняется отличной транспортабельностью.
Король севера
Посадив Короля севера, вы не ошибетесь — это беспроигрышный вариант. Даже если раньше все попытки вырастить баклажаны были безуспешными, то здесь вы будете приятно удивлены. Невысокое растение будет цвести практические все лето, образовывая черно-фиолетовые 30-сантиметровые плоды с глянцевой кожицей.
Кусты устойчивы к холодам, одинаково хорошо завязывают плоды в средней полосе и на юге. Гибрид обладает невиданной урожайностью, а сами баклажаны имеют великолепный вкус без горечи. Еще одно преимущество — отсутствие жестких прожилок. Король севера созревает в среднем за 95-100 дней.
Черный красавец
Преимуществами среднераннего сорта баклажанов Черный красавец являются высокая урожайность, полная завязываемость плодов, отличные вкусовые и качественные характеристики. Растет компактным, нераскидистым кустом высотой более 60 см. Период плодоношения растянут примерно на месяц.
Для черно-фиолетовых плодов характерна широко-грушевидная форма. Среднеплотная мякоть бледно-желтого оттенка отличается очень нежным вкусом, не имеет пустот и лишена горечи. Вес баклажанов варьирует в пределах 150-200 грамм. Урожай созревает за 105-110 дней. Черный красавец подходит для запекания.
Характеристики и описание гибрида
Гибридный баклажан Король Севера выведен специально для северных регионов России, входящих в зону рискованного земледелия, но также может расти и в Средней полосе. Одинаково успешно растет и плодоносит в парниках и на грядках в открытом грунте. Относится к раннеспелым, от массовых всходов семян до 1-го сбора урожая проходит не более 95-100 дней.
Согласно описанию баклажанов Король Севера эти растения имеют:
- кусты среднерослые на грядках (55-70 см) и высокорослые в парниках (выше 1 м);
- стебли ярко-фиолетовой антоциановой окраски;
- листья зеленые, с прожилками того же ярко-фиолетового цвета, что и стебли;
- многочисленные цветки светло-лилового цвета;
- бесшипые плодоножки;
- плоды длинные (25-30 см) и тонкие (6-7 см), удлиненно-цилиндрической формы, немного изогнутые;
- у них глянцевая черно-фиолетовая шкурка и нежная белая не горькая превосходного вкуса мякоть.
Урожайность баклажанов Король Севера — 12-15 кг/м 2 насаждений при средней массе 1 плода 300-350 г. На каждом кусте вызревает в среднем по 10 плодов.
Этот гибрид обладает следующими отличительными характеристиками:
- феноменальной холодостойкостью;
- раннеспелостью;
- переносимостью колебаний температур;
- устойчивостью к грибковым заболеваниям (мучнистой росе, фитофторозу, различным гнилям);
- отсутствием пустоцветов;
- долгим сроком плодоношения;
- стабильной и высокой урожайностью.
Собранные баклажаны хорошо транспортируются и пригодны для приготовления разнообразных блюд, в которые входит этот овощ. Их можно жарить, тушить, запекать, консервировать, сушить и замораживать. Если положить плоды на хранение в темное прохладное место с влажностью 85-90%, они смогут пролежать там около 1 месяц.
Сбор и применение урожая
Баклажан — вкусный и низкокалорийный овощ. Благодаря высокой продуктивности гибрида нескольких кустов хватает, чтобы накормить всю семью в течение лета и заготовить закуски на зиму.Летом плоды тушат и жарят. Подают отдельно с зеленью и соусами или с гарниром из круп и других овощей. Особенно хороши баклажаны с мясом на гриле, в салатах. Для диетического питания используют отварные плоды.
На зиму овощи маринуют и тушат. Готовят из них икру, соте, салаты. Добавляют в аджику и другие заготовки.
В свежем виде плоды хранятся до 1 месяца в прохладном помещении. Порезанные баклажаны замораживают и держат всю зиму в морозильной камере.
Сбор
Собирать плоды Короля севера начинают через 30 дней после того, как куст зацвел. Когда баклажан готов в пищу, у него наблюдается глянцевая кожа. Неспелые баклажаны неприятны мучнистостью вкуса, по текстуре грубые. Перезрелые овощи отличаются коричневатыми прожилками.
Срезается баклажан при помощи острого ножа, ножниц либо секатора, плодоножка остается при нем, ее длина 0т 2 до 3 см. Чтобы формировались новые завязи, овощи периодически снимаются.
Свежие баклажаны могут лежать в темноте при двух или четырех положительных градусах до 45или 47 дней. Овощи должны быть завернуты в бумагу или тряпку.
Популярные среднеспелые для открытого грунта
Как правило, большинство сортов ранних баклажанов перестает плодоносить также рано. Они отдают урожай, а кусты удаляют с грядок. После вызревания ранних сортов начинают отдавать урожай среднеспелые.
Алмаз
Несмотря на ветвистость, сорт считается карликовым. На побегах формируются плоды округлой формы. Помимо основного предназначения, имеет также декоративное.
Альбатрос
Мягкость плодов позволяет употреблять овощ свежим. Каплевидные баклажаны пригодны для консервирования, а также длительного хранения. Из-за высокой лежкости считается одним из самых любимых среди огородников.
Бразильский оранжевый
Необычный сорт баклажана из-за формы и окраса. Плоды окрашены в оранжевой цвет. По всему баклажану встречаются зеленые полоски. Овальные баклажаны в весе достигают 100 г. Плоды считаются спелыми, когда приобретают насыщенный красный цвет. Но в пищу используются, когда приобретают оранжевый окрас. Красные не едят, так как в них ощущается горечь.
Балтийский
Любит теплый климат, поэтому подходит для южных регионов. Хороший уход в сочетании с правильным поливом обеспечивают высокий урожай. Выращивается в основном для продажи.
Марципан
Баклажан имеет нежную и вкусную мякоть. Плоды грушевидной формы окрашены в глубокий фиолетовый цвет. Созревание наступает на 100-115-й день.
Мантия
Высокорослый куст формирует большое количество кистей с мелкими по размеру плодами. Молочный цвет плодов говорит об их не спелости. По мере созревания окрас меняется на оранжевый с зелеными полосами, которые располагаются вертикально. Во вкусе мякоти ощущается сладость. Овощи богаты каротином, поэтому полезны.
Бегемот
Кусты не боятся заморозков, а иммунная система защищает от многих заболеваний. Мякоть имеет молочно-белый оттенок. Бегемот дает богатые урожаи.
Клоринда
Гибрид подходит для выращивания на грядках под открытым небом. Высаженные кустики прекрасно уживаются на участке при условии, что имеют достаточно места. Компактные и небольшие кустики нуждаются в подвязке. Переносит похолодания в конце мая и в начале июня.
Рома
Сорт — идеальный вариант для регионов с прохладным летом. Выращивая сорт баклажанов Рома, человек оказывает минимальный уход за растением. Плоды с мякотью зеленого оттенка лишены прожилок.
Черный красавец
Вид баклажана не выделяется богатой урожайностью, но факт компенсируется хорошим вкусом. Плоды окрашены в фиолетовый цвет. Кустики дружно отдают плоды, но нуждаются в укрытии в ночное время.
Санчо Панса
Небольшой куст плодоносит баклажанами-гигантами. Сорт устойчиво переносит атаки вредителей и не боится заморозков. Используется для приготовления различных блюд из-за вкуса мякоти. Ветки не выдерживают веса плодов, так как часто встречаются крупные экземпляры. Нуждается в опоре.
Городовой
Куст вырастает очень высоким — от 2 до 2,5 м. С одного снимают до 10 кг урожая. Во время роста нуждается в формировании куста. Рекомендуется оставлять не больше двух стеблей, что гарантирует одновременное созревание 15-20 плодов.
Матросик
Плоды привлекают людей благодаря оригинальному окрасу. При созревании окрашены в белый цвет с синими полосками. Характеризуется ранним и дружным созреванием. Вкус плодов — мягкий, что ценится даже профессиональными поварами.
Полосатый рейс
Необычайный окрас плода делает его с виду экзотическим. Плоды представляют собой аккуратные цилиндры, покрыты полосками оттенков розового и фиолетового цветов. В длину овощи достигают 20 см, по весу встречаются экземпляры до 250 г.
Робин гуд
Невысокий куст требует формирования в состоянии молодого ростка. Ветки баклажана покрыты шипами, поэтому сбор плодов проводится аккуратно. Плоды имеют округлую форму. Во время употребления ощущаются нотки горечи.
Бычье сердце
Высаживается в открытую почву после окончания поздних заморозков. С одного куста за сезон собирают от 7 до 14 кг плодов. Несмотря на то, что является теплолюбивым, не терпит перелива.
Особенности выращивания и посадки
Официальных документов об особенностях выращивания гибрида пока, по-видимому, не существует, но из многочисленных сообщений любителей следует, что совсем без укрытий обойтись не удаётся даже в Подмосковье, а тем более — в условиях Сибири или Урала. Однако укрытие требуется этому баклажану лишь на первое время, поскольку высаживать рассаду в открытый грунт приходится всё же тогда, когда ещё не наступило настоящее лето. Агротехника Короля севера в целом аналогична таковой для любых ранних сортов или гибридов баклажанов и не предусматривает ничего лишнего. Вырастить его посевом семян в грунт, конечно, не удастся, разве что в южных регионах, поэтому приходится готовить рассаду. Высевать семена на рассаду надо как раз во время празднования дня 8 Марта. Ну, или перед ним, чтобы сделать жене подарок. Или сразу после, чтобы снять вину.
Выращивание рассады включает в себя хорошо известные огородникам приёмы, лучше всего обходиться без пикировки, сразу проводить посев в крупные горшочки, в идеале — торфяные. Процедура эта длительная и непростая, включает в себя:
- обеззараживание семян и грунта;
- закаливание семян и обработку их стимуляторами роста;
- посев в торфяные горшочки;
- снижение температуры на неделю до 16–18 оС сразу после появления всходов;
- поддержание температуры 23–25 оС в последующем;
- умеренный полив и 2–3 слабые подкормки;
- закаливание рассады перед высадкой в грунт.
К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки должны быть сформированы заранее, почву очень хорошо заправляют перегноем и золой с добавлением небольших доз минеральных удобрений. Высаживать баклажаны хоть в теплицу, хоть в открытый грунт можно при температуре почвы не ниже 15 оС. Если ещё не наступило настоящее лето (среднесуточная температура не достигла 18–20 оС), временные плёночные укрытия обязательны. Баклажаны высаживают без заглубления, не нарушая корневой системы.
Часто Король севера F1 не подвязывают, но если есть возможность, лучше это сделать
Кусты у этого гибрида не слишком большие, поэтому схема размещения может быть средняя: 40 см в рядах и 60 см между ними. На 1 м2 приходится 5–6 растений. Помимо общего удобрения грядки, в каждую лунку вносят по горсти перегноя и немного древесной золы, обильно поливают тёплой водой.
Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения
Уход за растениями включает в себя поливы, подкормки, рыхление, формирование кустов. Укрытие можно снять сразу, как рассада приживётся: в дальнейшем Король севера холодов не боится. Удалять следует желтеющие листья, все боковые побеги вплоть до первого соцветия и лишние завязи, оставляя 7–10 плодов. Основной вредитель гибрида — колорадский жук, его лучше собирать вручную и уничтожать.
Лишней воды баклажану не надо, но почва должна быть всё время слегка влажной. А поскольку кусты поглощают воду в немалых количествах, поливать придётся сначала раз в неделю, а потом больше. Мульчирование почвы помогает в решении проблемы поливов. Подкармливают по мере необходимости: в первую половину лета используют органику, потом — золу, суперфосфат и сульфат калия.
Собирать урожай этого баклажана начинают через месяц после закрывания цветков. Снимать баклажаны надо вовремя, когда они вырастают до необходимой величины, приобретают характерный цвет и глянец. Недозревшие плоды грубы и невкусны, перезревшие приобретают неприятные прожилки. Баклажанчики срезают секатором вместе с плодоножкой длиной 2–3 см. Своевременный съём плодов позволяет зарождаться новым. Хранятся плоды Короля севера сравнительно долго, до месяца, но в холодильнике с температурой воздуха 1–2 оС.
Чтобы плоды не пачкались, лучше заранее подложить под них что-нибудь плоское и чистое
Преимущества и недостатки
К числу несомненных достоинств Короля севера относят:
- высокую холодоустойчивость — гибрид был выведен для северных районов, переносит небольшие заморозки;
- хорошую всхожесть семян;
- неприхотливость — кусты не требуют дополнительного ухода и могут произрастать как в теплице, так и в открытом грунте;
- устойчивость к основным болезням;
- классический вкус без горечи и универсальность в кулинарии;
- товарные качества — овощи хорошо транспортируются и долго хранятся;
- высокую урожайность.
Недостатки гибрида:
- обладает длинными плодами, что доставляет неудобства при выращивании и приготовлении;
- нельзя использовать семена с собранного урожая, приходится ежегодно их покупать;
- овощи простые на вкус (некоторые любят более ароматные плоды).
Выращивание и уход
Грядки увлажняют 1 раз в 3–5 дней (при культивации под укрывными материалами). На открытых участках учитывают влажность поверхности (проверяют на глубине 10–11 см). На 1 кв. м вносят до 10 л отстоянной воды. Оптимальное время для увлажнения — утренние часы (до 11 дня). Грядки мульчируют сеном, соломой, травяной подсушенной рубкой. Правила агротехники стандартные.
Удобрения вносят 3–4 раза:
- до появления бутонов (настой органики, Добриво, коровяк в пропорции 1:12);
- при активном цветении (суперфосфат);
- 2 раза за период плодоношения (калийная соль, зола, Агрикола).
На кустах оставляют до 6 скелетных основных ветвей. Растения можно не фиксировать: крепкие стебли стабильно держат форму, не распадаются.