Как правильно выращивать персик из косточки в домашних условиях, посадка и уход

Выбор и подготовка саженцев

Выбрать сорт — половина успеха, после этого требуется подобрать качественный посадочный материал, иначе все труды будут напрасны. Саженец персика не должен быть выше 1,5 м, а диаметр ствола — более 2 см. В противном случае дерево погибнет.

Корневая система должна быть:

• хорошо разветвленной;
• не высушенной;
• с центральным корнем и не менее, чем с тремя боковыми корнями.

Крепкая и мощная корневая система говорит о качественном посадочном материале. Лучше всего, если растению будет 2 года, а расстояние между прививкой и корневой шейкой — около 7 см. Поверхность ствола должна быть глянцевой и гладкой.

Качественный и здоровый саженец поможет ежегодно получать высокий урожай персиков.

Выбор места

Персик не переносит пересадку, а потому место надо выбирать сразу правильное. Это дерево любит тепло, не выносит сквозняков и излишков влаги. В первую очередь дачнику потребуется исследовать участок на прилегание грунтовых вод и найти наиболее сухое место.

Высаживать лучше всего персик на южной части участка, следя за тем, чтобы тень от дома или сарая не падала на растение. Не стоит сажать дерево рядом с другими садовыми культурами. Отличной защитой послужит забор или изгородь с севера от дерева.

Персик не любит низины. Даже если там отсутствуют грунтовые воды, дождь все равно будет скапливаться в этом месте. Высаживать деревья лучше на некоторой возвышенности или холме. Также рядом с персиком не должно быть взрослых деревьев, они будут угнетать его.

При посадке нескольких деревьев выдерживают расстояние между ними не менее 2,5 м.

Где брать косточки персика для выращивания дома?

Магазинный персик может не подойти. Плоды на продажу для крупных торговых сетей собирают в фазе технической зрелости, когда они едва начинают поспевать. Косточка такого персика чаще всего не успевает вызреть.

Внимание! Для увеличения срока хранения фруктов применяют специальные средства ещё на этапе выращивания. Сигналом об этом служит лопнувшая внутри плода или хрупкая косточка

Такие обработанные экземпляры не рекомендуются как для выращивания персиков из косточек в домашних условиях, так и для еды.

Лучше всего купить понравившиеся плоды летом на рынке. Настоящий хозяин персикового дерева с удовольствием поделится информацией о сорте и особенностях ухода. Плоды из вашего региона, дадут наилучший материал для посадки. Выращенное деревце можно будет пересадить на улицу.

Различные способы выращивание персика

Выращивание персика из косточки

В настоящее время применяются три способа посадки персиковых деревьев:

• при помощи саженцев
• с помощью прививок
• семенное выращивание

Каждый из перечисленных способов имеет свои достоинства и недостатки. Преимущественно они относятся к срокам выхода на режим плодоношения и процентам приживающегося посадочного материала. Как правило, чем менее скороплодный способ используется, тем выше вероятность сохранить весь посадочный материал.

Кроме того, размножают персики и черенкованием. Однако эффективность данного способа выращивания является предметом дискуссий. С одной стороны черенки персика можно получить в большом количестве и они прекрасно приживаются, с другой – считается, что при подобном выращивании теряются характеристики сорта.

Посадка саженцев

Привитый саженец персика перед посадкой в яму

Для персика лучше всего использовать рыхлую и плодородную почву с нейтральной кислотностью. Если почва кислая, её рекомендуется известковать с помощью древесной золы.

Посадить персик проще всего при помощи саженцев. Механизм этого способа стандартен для большинства плодовых деревьев и персики не являются исключением. Сажать персик следует на солнечных участках, защищённых от холодных ветров.

Лунки глубиной до 60 см и диаметром 40-60 см готовят за несколько месяцев заранее. В общем случае, посадка может осуществляться как весной, так и осенью. Традиционно, весення посадка используется чаще, поэтому предварительная подготовка почвы осуществляется осенью предшествующего посадке сезона.

Для этого в лунках делают дренаж и в них вносят органику. Обычно на дно лунки поверх слоя дренажа из щебня или кирпича насыпают 10-15 см перегноя или компоста. Сверху его засыпают 5 см вынутого грунта. 

Расстояние между лунками зависит от ширины кроны персика и способа её формирования. Обычно, его берут от 3 до 6 м. Саженец располагают на холмикевнутри ямы, присыпают землёй, которую утрамбовывают и поливают 1-2 л воды. Корневая шейка или место прививки всегда располагаются выше уровня грунта.

Использование прививок

Прививка персика в расщеп на сливу

Сортовые персики можно прививать на алычу, сливу, абрикосу, тёрн. Прививка осуществляется в расщеп или при помощи окулировки. Оптимальное время прививки – ранняя весна, до момента раскрытия почек. С другой стороны, существует высокая вероятность гибели саженцев от возвратных заморозков. В этом случае необходимо позаботиться об утеплении места прививки и привоя. Срезы обязательно обрабатывают садовым варом. 

Выращивание из косточки

Семена, прошедшие стратификацию

Считается, что такой способ выращивания позволяет сохранить большинство характеристик материнского дерева. Традиционно используют три способа при семенном выращивании:

• стратификация
• извлечение семян из косточек
• естественное проращивание при комнатной температуре

В случае стратификации создаётся имитация естественных холодных условий, которые будут являться стимулом проращивания. Косточки помещают в небольшую ёмкость с песком, которая заворачивается в полиэтиленовый пакет и ставят в холодильник. Через 3-4 месяца косточки проклёвываются и появятся ростки. 

Далее семена помещают в горшки с субстратом (смесь в равных пропорциях земли, торфа и перегноя), где они выращиваются до достижения размеров, пригодных к высаживанию в открытый грунт. Обычно, на это уходит от 1 до 1.5 лет. Во время выращивания поддерживают постоянную температуру +18-20°С и проводят регулярные поливы, чтобы субстрат оставался влажным. Пересаживают персики из горшка в сад в начале весны, это способствует лучшему укоренению сеянцев.

Второй способ подразумевает разрушение твёрдой оболочки косточки, извлечение семян и помещение их в тёплую воду на 2-3 дня. Далее проклюнувшиеся семена помещают в горшок и действуют по алгоритму, описанному выше.

Извлечение семян из косточек

При проращивании в комнатных условиях косточки предварительно держат около недели в холодильнике, после чего высаживают в горшки. Горшки заворачивают в полиэтилен и помещают на подоконник.

Персики, пророщенные «тёплым» способом на пятый месяц после посадки

Субстрат регулярно увлажняют, а полиэтилен снимают каждый день на несколько часов для проветривания. Если всё было сделано правильно, ростки появляются примерно через 3-4 месяца. Как только появятся всходы, нужно убрать полиэтиленовое укрытие, а туру выставить на солнечное место. Дальнейшее выращивание аналогично описанному ранее.

Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)

Самоплодные персики

Персик — культура, требующая присутствия опылителя в саду. Но некоторые сорта способны опылять себя самостоятельно. Требуется учесть, что у самоплодных растений размещенный недалеко опылитель увеличивает плодоношение на 25-30%.

Инка

Сорт получен в Польше методом свободного опыления. Характеристики:

• вырастает выше 5 м;
• морозостойкость отличная (до -25);
• почти не болеет;
• плоды десертные, сочные;
• мякоть маслянистая;
• косточка полностью отделяется.

Плоды очень привлекательны: они розовые, опушенные.

Вулкан

Выведен канадскими селекционерами. Преимущества сорта:

• плоды отличного десертного вкуса;
• фрукты переносят перевозку на дальние расстояния;
• плоды можно замораживать;
• сорт дает стабильные урожаи.

Растение не поражается курчавостью.

Харнас

Продукт канадских селекционеров. Преимущества сорта:

• высокая урожайность;
• скороплодность;
• отличный десертный вкус плодов;
• фрукты массой до 140 г;
• косточка отделяется не полностью.

При посадке следует учитывать, что растение имеет крупный габитус.

Боксер

Продукт народной селекции. Испытаний не проходил, не районирован ни в одном регионе. Отличительная особенность: плоды массой до 1,3 кг. Но на дереве их очень немного.

Как посадить персик весной

Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.

Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.

В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца — место прививки было на 3 — 5 см выше уровня земли.

Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите ниже).

Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.

Почему погибает персик?

Основная причина гибели деревьев персика в год посадки – пересушивание корневой системы. Поэтому особо тщательно следует осмотреть ее. Корни должны быть живыми, здоровыми, непересушенными. Чтобы убедиться в этом, нужно обновить срезы на корнях.

При транспортировке саженцев из питомника следует обернуть корни влажной тряпкой или бумагой, а сверху – пленкой. Один раз пересушенная корневая система уже не восстанавливается

При посадке единичных деревьев необходимо обращать внимание, чтобы растение персика не угнеталось и не затенялось растущими вблизи деревьями, постройками. Если высаживаете несколько деревьев персика, то их размещают группами, чтобы облегчить за ними уход

Посадка кости в домашних условиях

Опытные садоводы часто рассказывают, как правильно вырастить персик. Для посадки понадобится горшок или чашка емкостью 200-300 мл с отверстием для дренажа.

Заполнить нужно выбранную емкость грунтом, полить талой, дождевой или хотя бы стоячей водой. Разложить материал на таре и прижать его на глубину 1 см. Если сажать глубже, то побеги могут и не появиться.

Для того чтобы рассада росла правильно, необходимо правильно разместить ее в почве. В противном случае направление побегов может быть вниз, поэтому все усилия оказались напрасными

Поэтому очень важно посадить кость ровно

На последнем этапе нужно накрыть посевы пленкой и поставить их в тепло – температура в помещении должна быть около 25℃. При этом необходимо постоянно открывать побеги для проветривания и полива.

Какие косточки подойдут для посадки?

Опытные садоводы знают, что правильный выбор посадочного материала – половина успеха. Выбирают только полностью созревший персик. Фактически косточка представляет собой одревесневший околоплодник. Очищают от мякоти, тщательно промывают и просушивают. Хранят будущий посадочный материал в сухом и прохладном месте.

Персики выращивают ближе к тому месту, где планируется посадка дерева.

Магазинные плоды непригодны для посадки ввиду следующих причин:

• Персики привозят из южных стран.
• Собирают плоды в стадии технической спелости, для длительной транспортировки продукции. При этом ядрышки внутри остаются недозревшими.
• Обрабатываются разного рода химическими составами, чтобы продлить срок хранения. Вещества негативно сказываются на косточках, в частности, они становятся довольно хрупкими и трескаются.
• Вырастить саженец можно из любого плода, но он не приспособится к климату и погибнет после высадки в грунт.
• Приобретают плоды персиков, выросшие в России или соседних государствах, для будущего посадочного материала.

Подготовка семян и грунта

В тёплых регионах (на широтах Саратова и Курска и южнее) с выращиванием персика из косточки проблем обычно не возникает. Достаточно закопать осенью в землю прямо на садовом участке несколько косточек от спелых персиков. Хотя бы часть из них обязательно взойдёт, а за следующий сезон сеянцы подрастут и будут готовы к посадке на постоянное место. В средней полосе такой приём может не сработать, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать персики из косточек в горшках в комнатных условиях. В любом случае, следует правильно подготовить как посадочный материал, так и грунт.

Прежде всего надо определиться с тем, из каких фруктов можно брать косточки для посадки. Не стоит использовать для этого персики, купленные в магазине: возможно, после посадки и появятся ростки, но неизвестно, что из них получится. Как правило, в магазинах и на рынках продают фрукты с южных деревьев, нередко привезенные из дальних стран. Во-первых, непонятно, успели ли они окончательно созреть на ветках. Во-вторых, скорее всего, они сняты  с привитых деревьев. Поэтому вероятность получения саженца персика того же сорта, к которому принадлежал понравившийся фрукт, минимальна.

Выбирать для посадки косточкой следует персики, выросшие на корнесобственных деревьях, желательно районированных — например, успешно плодоносящих «у соседа по даче». Только в этом случае через несколько лет можно будет лакомиться такими же фруктами от собственного урожая. Персики должны быть полностью созревшими, а ещё лучше – перезревшими, иначе всхожесть косточек будет невысока. Они не должны содержать следов гнили или механических повреждений. Статистика показывает, что всходит лишь 25-30% косточек, поэтому следует запастись достаточным количеством спелых фруктов.

Для осенней посадки косточки, вынутые из плодов, надо:

• хорошо очистить от остатков мякоти;
• промыть тёплой водой;
• подсушить в комнатных условиях.

При комнатном выращивании персика в качестве грунта можно использовать любую универсальную почвосмесь. Допустимо взять просто садовую землю, добавив в неё почти столько же перегноя и вдвое меньше разрыхляющего компонента (перлита, вермикулита и др.). Для устранения нежелательных проблем (вредители, споры грибков) грунт дезинфицируют обычным образом (пропаривание в духовке или проливание розовым раствором перманганата калия). При посеве косточек в саду землю перекапывают с внесением органики и хорошо разрыхляют на 8-12 см.

Выращивание персикового дерева из косточки

Выбор посадочного материала

Забегая вперед, отмечу, что лучше всего проращивать косточки персика в закрытом грунте. То есть, в обычном контейнере или цветочном горшке в комнате. В таких условиях может прорасти даже косточка плода, привезенного с самого жаркого юга. Но для вас такой саженец будет абсолютно бесполезен. Он не выживет в ваших климатических условиях. Следовательно, косточка персика должна быть взята с плода дерева, выросшего именно в вашей климатической зоне. Идеально, если это будет плод с дерева вашего соседа, растущего и дающего плоды не первый год. Можно поискать такие плоды и на рынке. Но вероятность нарваться на неподходящий материал высока. Магазинные же персики, для проращивания косточек, практически всегда непригодны.

Обратите внимание! Плод должен быть снят только с корнесобственного персикового дерева. Персики с привитых веток для размножения непригодны!. Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста

Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше

Как показывает статистика, только четверть посаженных косточек способны дать всходы и выжить в процессе роста. Поэтому не ограничивайтесь одной – двумя косточками. Постарайтесь раздобыть их как можно больше.

Какой сорт персика посадить

Сейчас выведены персики для посадки в тех климатических зонах, где морозы опускаются до – 25-30 °С. Особые достижения у отечественных, а также белорусских, украинских, канадских и американских селекционеров. Так что посадка персиков в Подмосковье перестала быть фантастическим сюжетом. Выведены также деревья, цветки которых переносят минусовую весеннюю непогоду. Посадка персика в средней полосе диктует выбор сорта саженца не только морозостойкого, но и с поздним сроком цветения, когда минует угроза возвратных заморозков. Основными критериями подбора сортов для участков в тех регионах, где суровые зимы, капризная весна и ранняя осень, являются:

• раннеспелость;
• зимостойкость и способность персика к быстрому восстановлению древесины после подмерзания;
• позднее цветение.

Посадка только раннеспелых и среднеспелых сортов объясняется тем, что поздние персики, созревающие в сентябре-октябре, не успеют набрать сахаров до морозов. Ранние культивары цветут в апреле, начале мая, но бутоны не боятся заморозков до – 7 °С. Плоды собирают с середины июля до второй декады августа. Среднеспелая группа созревает после 10-15 августа, плодоношение длится до конца месяца. Подходят такие саженцы персика для Подмосковья, а также уральских и сибирских регионов, с условием посадки в уютном, защищенном от сквозняка, солнечном месте.

Урожайностью и морозостойкостью отличаются сорта персиков:

• Золотая Москва;
• Фьюри;
• Фрост;
• Лауреат;
• Красная Девица;
• Редхейвен;
• Киевский ранний;
• Воронежский кустовой.

Хорошо зарекомендовали себя также Сочный, Новоселковский, Вавиловский, Лесостепной ранний, Елгавский, Донской, Фаворит Мореттини, Коллинз, Харбингер, Белый лебедь, колоновидные Медовый, Штайнберг и многие другие.

Полезные рекомендации

Как видите, взрастить персиковое деревце из косточки дома абсолютно реально, а вот стоит ли это делать и можно ли получить качественный саженец культуры таким способом, по большей части зависит от соблюдения всех требований к процедуре посадки и ухода за косточками.

Кроме того, стоит воспользоваться рекомендациями опытных растениеводов уже на этапе выбора подходящего семенного материала.

Также читайте, как в домашних условиях вырастить из косточек абрикосовое дерево, черешню, вишню, сливу, яблоню и виноград.

К основным рекомендациям в данном случае можно отнести следующие советы:

В остальном, соблюдая правила предпосадочной обработки косточек и придерживаясь инструкции их высадки в закрытую почву с дальнейшим соответствующим уходом, никаких проблем с получением нового растения возникать не должно и уже совсем скоро можно будет пересадить молодой персик в сад.

Выращивание в домашних условиях

Существует два простых способа вырастить персик из косточек дома. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Стратификация

Косточка персика

1. Отберите косточки вызревших плодов. Тщательно очистите их от остатков мякоти. Уберите в прохладное тёмное место на хранение для стратификации на весь зимний период.
2. Стратифицировать косточки нужно в небольшой ёмкости, наполнив её влажным песком или опилками. Ёмкость должна быть открытой.
3. Стратифицированные косточки начнут лопаться, из них проклюнется росток. Его нужно посадить в горшок с плодородной почвенной смесью. Вы можете приготовить её самостоятельно, взяв в равных частях торф и перегной.
4. Спустя некоторое время сформируется корневая система. После этого начнётся формирование самого деревца.
5. Следите за почвой. Как только земляной ком начнёт подсыхать, умеренно поливайте его, не допуская переизбытка влаги. На этом этапе поместите растение на место, хорошо освещаемое солнцем, чтобы рост не замедлился. Кроме того, следует поддерживать первое время температуру на уровне от +18 до +20 С°.

Выращивание в горшке

Можно применить и другой метод, отличный от стратификации и занимающий меньше времени.

1. Достаньте из плода косточку, промойте её и хорошо высушите.
2. Вскройте косточку и извлеките из неё семя. Расколоть скорлупу можно ножом или молотком, только делать это следует аккуратно, чтобы мякоть семечки не была повреждена.
3. Извлечённые семечки поместите в тёплую воду на 2–3 дня. Воду нужно ежедневно менять на свежую.
4. По истечении срока семена разбухнут и увеличатся в размерах. Это значит, что они готовы к посадке в грунт.
5. Каждую семечку высаживайте в отдельную ёмкость. Глубина посадки должна составлять 8–10 см. Полейте почву и накройте горшок полиэтиленом.

6. Ежедневно проветривайте парник, иначе земля покроется плесенью. Заранее сделайте в дне горшка отверстия для слива воды, чтобы влага в грунте не застаивалась и не возник грибок. В противном случае семена просто сгниют.

Правила ухода

1. Когда сеянцы прорастут, обеспечьте им должный уход. Молодому растению нужно много солнечного света. Если комната, где выращиваются саженцы, недостаточно освещена, создайте искусственную подсветку.
2. Регулярно увлажняйте почву и рыхлите её.
3. В период покоя содержите деревце в прохладном помещении, при температуре от +2 до +4 С°. Весной наступает период цветения. В это время перенесите горшок с персиком в тёплую комнату с температурой от +10 до +15 С°. Спустя время необходимая температура составит от +18 до +25 С°.
4. Персику не нужен обильный полив в период покоя и во время созревания плодов. Достаточно иногда увлажнять почву.
5. Пересадку в другой горшок следует проводить перед цветением, в начале весны или в начале сентября. Для этого подготовьте почвенную смесь из листовой земли, дёрна, торфа, перегноя и песка в пропорциях 2 : 1 : 1 : 1 : 1.
6. Подкормку минеральными и органическими удобрениями вносите дважды в месяц с начала марта до конца августа.
7. Деревцу нужна ежегодная обрезка и прищипка сильнорослых побегов.

Персик, выращенный из косточки, развивается быстро и через пару месяцев может достигнуть высоты в 50 см. После появления боковых веток начинайте формирование верхушки. Дело в том, что именно на боковых ветках появляется урожай плодов и они не разовьются, если рост дерева пойдёт ввысь.

Способы посадки

Есть несколько способов посадить персиковую косточку, чтобы получить саженец, а затем и урожай. Некоторые дачники высаживают семена прямо в открытый грунт на участке. Чтобы получить результат, понадобится много семенного материала и регулярный уход. Но даже в этом случае нет никакой гарантии. Поэтому лучше вырастить комнатное растение из семени дома, а затем пересадить его.

Правильное время посева

Идеальное время для посадки-когда на улице уже тепло, подоконники хорошо освещены солнцем, а окна часто открыты для проветривания. Чем раньше ростки окажутся в климатических условиях региона, тем быстрее они адаптируются, окрепнут и полностью подготовятся к зимним холодам.

Появившиеся побеги персика нельзя долго держать дома. Это связано с тем, что при сухом, застойном воздухе или в условиях повышенной влажности они начнут болеть, а на листьях появятся паутинные клещи. Часто бывают ситуации, когда семенной материал загнивает, не успев взойти.

В домашних условиях можно сажать семена в любое время, но делать постоянную пересадку следует осенью. В Центральной России этот период приходится на начало-середину октября. На юге страны процедуру можно отложить на месяц. Независимо от района, «перемещение» персика следует делать в ясный день, когда уровень влажности умеренный.

Стратификация

Посадка культуры персика методом стратификации надежна, так как она максимально приближена к процессам, происходящим в естественной среде. Кости расслаиваются за 3-4 месяца до процедуры. Иными словами, в южных регионах России это можно сделать уже в ноябре, а в более северных регионах – не ранее февраля.

Использовать для этой цели следует крупнозернистый песок, перлит или торф. В качестве контейнера можно использовать цветочные горшки с большими отверстиями для дренажа.

Стратификация осуществляется в несколько этапов:

1. Закопайте кость на 5-8 см.
2. Поместите контейнер в полиэтиленовый пакет с отверстиями, через которые будет циркулировать воздух.
3. Положите все на нижнюю полку холодильника.

В течение 120 дней следует проверять влажность почвы в горшке – она должна быть немного влажной. Как только всходы вылупятся, контейнер следует вынуть из холодильника, а рассаду пересадить в легкую, плодородную почву. Подходят те же горшки, что и для стратификации.

Нельзя просто положить персик в теплую комнату. Они должны находиться в хорошо освещенном месте около недели, где температура воздуха не превышает 10 градусов по Цельсию. Это может быть балкон или лоджия. Только по истечении этого времени контейнер можно перенести в помещение, где диапазон температур составляет от 10 до 20℃ со знаком «плюс».

Поливать саженцы нужно умеренно, в той мере, в какой высохнет верхний слой почвы. Используя стратификацию, можно быть уверенным, что процент всхожести будет самым высоким. При правильном выращивании персика, через 5 лет дерево будет нужного размера для пересадки в сад.

Когда лучше всего сажать персик — осенью или весной?

Плодовые деревья, как известно, высаживают либо ранней весной, либо поздней осенью. Оговоримся сразу: единого мнения по поводу того, какой из этих способов посадки является оптимальным, не существует. Так, сторонники весенней посадки отмечают, что у саженцев в таком случае есть достаточно времени для того, чтобы окрепнуть, в то время как осенью молодые деревья, тем более такие нежные, как персики, не успев адаптироваться на новом месте, имеют все шансы замёрзнуть при первых же морозах.

Другие садоводы настаивают на том, что именно осенняя посадка позволяет дереву нормальным образом адаптироваться за период, пока оно находится в состоянии покоя, благодаря чему такие саженцы обычно весной начинают активно и полноценно расти, формировать побеги и почки, а уже начиная с третьего года — давать первый урожай.

Напротив, весной, когда сокодвижение активизируется и надземная часть растения начинает интенсивно расти, неокрепшие корни не в состоянии обеспечить вегетацию и вместо того, чтобы наращивать силу и мощь, отдают все силы верхним частям, в результате чего именно посаженное весной дерево с большей вероятностью замерзает при наступлении следующей зимы.

Знаете ли вы? Американским астронавтам, отправившимся в лунную экспедицию, из фруктов в рацион были включены именно персики.

Ещё одним аргументом в пользу осени является тот факт, что весной саженец обычно становится жертвой атаки разнообразных болезней и вредителей, в то время как перед наступлением зимы все эти паразиты впадают в спячку, а дерево получает возможность без помех адаптироваться на новом месте. В дополнение к сказанному можно отметить, что осенью выбор саженцев обычно бывает более широким, да и стоят они дешевле, в то время как к весне самый лучший посадочный материал оказывается раскупленным.

По весенним саженцам, хранившимся в прикопанном состоянии, бывает довольно трудно определить их качество и жизнеспособность, а только что выкопанные деревья сохраняют свежие корни и листья, по внешнему виду которых легко понять, насколько здоровым является растение. Соответственно, выбор между весенней и осенней посадкой персика нужно делать, исходя из той климатической зоны, в которой предстоит выращивать дерево. Осень является оптимальным выбором, но только для тех регионов, где зимы не бывают слишком суровыми.

Важно! Персик, при низкой зимостойкости, является достаточно выносливым деревом — похолодание в пределах –22…–25ºС переносит нормально, а если и подмерзает, то быстро восстанавливается. По этой причине для тех регионов, где зимой температура не опускается ниже указанных пределов, лучше для посадки выбрать осень

Средняя полоса европейской части РФ для персика считается зоной рискованного земледелия, поэтому здесь осенняя посадка может оказаться не лучшим вариантом. А вот жителям Молдавии, Украины, Крыма, а также южных областей России (Ростовская, Краснодарская, Ставропольская и пр.) стоит ориентироваться именно на этот период.

Помимо времени года, для посадки персика важно правильно выбрать конкретный момент. Если поспешить, деревце до наступления морозов успеет прижиться и начать формировать молодые побеги, а это для дальнейшего развития растения крайне нежелательно — первый же мороз уничтожит молодую поросль, тем самым нанеся серьёзный удар по иммунитету персика.

Но и слишком поздняя посадка также опасна, поскольку до наступления холодов саженцу нужно в полной мере адаптироваться на новом месте и подготовиться к зиме

В идеале посадку следует провести за 6–10 недель до первых заморозков. Именно это время необходимо для первоначального укрепления корневой системы молодого дерева.

Исходя из этого правила осенняя посадка персика может проводиться:

• на территории южных областей Украины, Крыма, Закарпатья, Ростовской и Краснодарской области — 15–20 октября;
• в Поволжье, в северных, северо-восточных и северо-западных областях Украины — не позже 15 сентября;
• в зонах умеренного климата — весной, до распускания почек.

Знаете ли вы? Родиной персика является Китай, однако древние римляне и греки покупали эти плоды у персидских купцов, в связи с чем экзотический фрукт и получил своё название. На латыни оно изначально звучало «malum persicum», то есть дословно — «персидский плод».

Оптимальные сроки посадки персика весной

Итак, когда лучше сажать персик весной, в каком месяце? Рекомендуемое время — ранняя весна. Торопиться или медлить с мероприятием не стоит. Делать это нужно тогда, когда почва немного подсохнет, температура воздуха будет стабильно держаться не менее 5 градусов тепла, а почки еще не набухнут

Ориентировочные сроки посадки весной — конец марта-апрель, но необходимо обращать внимание прежде всего на погодные условия

В разных регионах России сроки могут отличаться:

• в Средней полосе (Подмосковье) — посадить оптимально в конце апреля;
• на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — в конце марта;
• в Сибири, на Урале, Ленинградской области — оптимальное время приходится на начало мая.