Проблемы при выращивании чеснока: вредители и болезни, способы лечения и меры профилактики

Выращивание озимого чеснока

Осенью в сентябре-октябре высаживаются озимые сорта чеснока, промышленное выращивание данного вида осуществляется в те же сроки

Очень важно своевременно произвести посадку. Преждевременный рост и снижение устойчивости к низкой температуре вызывает слишком ранняя посадка. Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы

Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы.

Грядку для посадки озимого чеснока необходимо начать готовить за 2 недели. На участке формируются борозды, на дно которых насыпается песок или зола, толщиной около 1,6-3см. Слой защищает зубки от появления заболеваний, таких как гниль и от контакта с почвой.

Озимые виды высаживаются в грядках рядами, на расстоянии 20-25см друг от друга. Промежуток между небольшими зубками от 8 до 10см, а между большими — от 12 до 15. Высаживать озимой чеснок в рыхлую землю, необходимо на глубину 15-20см.

Грядку, после посадки чеснока, рекомендуется мульчировать. Слой мульчи выкладывается толщиной от 1,5 до 2см, он позволяет дополнительно защитить овощную культуру от морозов. Для приготовления мульчи используются опилки дерева, смешанные с грунтом или сухой торф. Покрывать участок полиэтиленом в качестве защитного материала необходимо в период осенних заморозков. С приходом первого снега грядки снова открывают. Защитить высаженный чеснок можно также с помощью более толстого слоя мульчи.

В тот же период времени высаживаются и луковицы-бульбочки, на глубину 3 см, по схеме 2 на 10 см. Высевать их можно и в первой половине апреля.

В осенний период луковицы, состоящие из одного зубка, выкапывают, для того, чтобы просушить и посадить в грунт снова. Через год из зубка можно будет получить полноценную луковицу.

Озимые сорта данной овощной культуры хорошо переносят морозы и устойчивы к негативным погодным условиям. Зубки, у которых появились корни, хорошо переносят зиму и выдерживают температуру до -21 градуса. Если температура опускается ниже, а слой снега незначительный, то высока вероятность вымерзания посевов.

Уход

Правила ухода актуальные для яровых разновидностей растения, применимы и к озимым сортам. Чеснок, после посадки нуждается в мульчировании, соблюдении температурного режима, поливе и подкормке.

Стрелки растения у озимых сортов рекомендуется удалять, когда их длина будет составлять примерно 10см. Таким образом можно повысить урожайность. Для того, чтобы получить луковички-бульбочки, оставляют несколько растений со стрелками.

Посмотрите видео! Выращивание озимого чеснока

Сроки и правила высадки

Чеснок под зиму начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы до мороза его корневая система уже развивалась, но всходов еще не было.

Можно ориентироваться по температуре: когда средние показатели составляют +10…+12 °C, начинают посадку.

Ориентировочно в средней полосе это конец сентября-начало октября. Чем южнее, тем позже начинают, и наоборот.

Основные моменты, на которые необходимо обратить внимание при посадке:

• ширина грядки – 1 м;
• между посаженными зубчиками чеснока расстояние – не менее 10 см;
• расстояние между рядками – 20 см;
• глубина посадки чеснока осенью – от 8 до 12 см;
• зубчики сажаются донцем вниз;
• после посадки землю накрывают торфом, листвой, лапником и т.п.

Бактериоз чеснока или бактериальная гниль

Разновидностей бактериальных заболеваний этого растения гораздо меньше, чем грибковых. Тем не менее, такая болезнь как бактериальная гниль наносит значительный ущерб урожаю и товарному виду чесночных головок. Бактериоз чеснока поражает растения во время вегетационного периода, а также при хранении уже собранных запасов. Многолетние формы возбудителей атакуют растение исключительно во время вегетации, а заражённые бактериями зубчики подвергаются гниению во время роста, не дают всходов. На клубнях заболевание проявляется в виде желтовато-коричневых ранок на поверхности зубка, впоследствии они захватывают всю чесночную дольку. Иное проявление болезни выражается в прозрачности зубчиков, которая потом переходит в форму слизи с резким неприятным запахом.

Зачатки бактерий живут в органических остатках урожая. Они проникают внутрь посевного материала через микротравмы, а такие вредители, как нематода, луковая муха, табачный трипс только усугубляют ситуацию, являясь переносчиками бактерий. Дополнительно иммунитет растения ослабляют такие факторы, как бедная земля, приобретённые во время вегетации ожоги. Также чеснок подвергается риску заразиться бактериозом, если он не вызрел окончательно, был недостаточно просушен после сбора или убран на хранение во влажное помещение (равно как и в условия высокой температуры).

Бактериальная гниль чеснока, фото:

Меры профилактики, борьбы с данной болезнью — это соблюдение временного промежутка между посевами на одном месте (минимум 4 года). Обработка земли препаратом Хом также даёт хорошие результаты. Не рекомендуется высаживать чеснок рядом с поздними овощами, не спешите с уборкой урожая — выдержите полный срок созревания головок. Будет хорошо, если вы предварительно удобрите почву фосфорными подкормками. Остатки урожая следует тщательно убирать, а саму землю глубоко вспахивать. Не удаляйте ботву преждевременно, дайте ей высохнуть примерно 10 суток при температуре 23-30 °C.

Применение инсектицидов для купирования активности насекомых является отличным профилактическим фактором, также не забывайте обрабатывать посевной материал раствором формалина, как это было указано выше. Соблюдайте условия хранения клубней: влажность не должна превышать 70%, температура может варьироваться от +1 до +4°C – для озимого сорта или +16..18°C (при влажности 60-70%) для яровых разновидностей.

Как определить, что поразило растение?

Определить что поразило чеснок – болезнь или вредитель очень просто. Достаточно посмотреть на его внешний вид и определить, носит ли недуг грибковый или бактериальный характер, или же растение поразили мелкие насекомые, именуемые вредителями.

И в том и в ином случае несвоевременная защита может привести к гибели урожая.

Болезни

Все огородные культуры семейства луковых подвергаются нападкам различных насекомых, приносящим вред, и распространению ими грибковых и вирусных недугов.Основной урон чесноку доставляют болезни, вызванные грибами. Часто причины их возникновения кроются в нарушении систем приемов выращивания чеснока.

• При сильно густой посадке чеснока плохо поступает воздух к листочкам и корнеплодам.
• Избыточная влажность грунта.
• Нарушение правил севооборота.
• Наличие на грядке большого количества сорняков и остатков прошлогодней растительности.
• Ненадлежащие условия хранения чеснока.

Зачем нужна обработка

Чеснок – культура, которая размножается вегетативным путем. Новое сформированное растение в полной мере получит от материнского набор всех имеющихся качеств, свойств. Ему перейдут и заболевания. Наиболее ярко они проявляются в весенний период. Обработать хорошо чеснок перед посадкой на зиму необходимо для того, чтобы максимально устранить споры грибков, которые поражают растение. Своевременно проведенная профилактика будет способствовать получению высококачественного урожая.

Силу влияния имеющихся наследственных заболеваний на качество озимого подготовленного материала детально изучали во Всероссийском Институте Растений. Владея экспертной информацией, огородники имеют возможность своевременно бороться с болезнями, поражающими растения. Благодаря этому увеличивается урожай и улучшается его качество.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Чеснок – популярное пищевое растение. По биологическим характеристикам – травянистый многолетник, видовой представитель рода Лук, относится к огромной семье Амариллисовых (подсемейство Луковых).

Чем обработать чеснок перед посадкой под зиму? В целом, выращивание чеснока не требует титанических усилий и материальных затрат. Но особенности и предпочтения у культуры имеются.

Отличия ярового чеснока от озимого

И тот, и другой чеснок можно сажать как осенью, так и весной. Однако они отличаются.

Озимый чеснок имеет меньше зубчиков, но они крупнее по размеру, чем у ярового. Он стрелкуется, но отлично хранится до весны.

Яровой чеснок имеет большее количество зубчиков, но они меньшего размера. Он не стрелкуется, подходит для солений и переработки, но в зиму его не хранят.

Первое – подготовка и выбор семян

Правила подготовки семян (зубков) чеснока к посадке осенью:

• на семена отбирают самые крупные зубки в головке, в соответствии сортовой разновидности (крупная долька дает урожай крупной луковицы);
• мелкие дольки высаживают, как правило, для семян;
• разбирают луковицу на дольки не позже, чем за 2 суток до посадки;
• аккуратно ножом снимают чешую с каждой дольки (за защитной чешуей «живут» трипсы); некоторые огородники покрывные чешуйки не снимают;
• для облегчения процедуры головки предварительно замачивают в воде на 1-2 часа;
• изначально зубки должны быть гладкими, чистыми, без повреждений, вмятин, пятен и признаков гниения;
• на 1-5 суток посевной материал помещают в обеззараживающий раствор;
• процедуру обработки (замачивания) проводят при комнатной температуре, емкости устанавливают в затененную комнату.

Второе правило – обеззараживающие процедуры

Для дезинфекции посадочных долек от фузариоза (главная опасность культуры), серой гнили, грибковой плесени аспергиллус применяют растворы специальных средств защиты для обработки чеснока перед осенней посадкой:

1. Фитоспорин или Бактоген (аналоговый препарат) – бактериальные средства заселяют конкурентную микрофлору, полностью очищает дольки чеснока; не опасны для растения и почвенной микрофлоры; действуют продолжительно, до самой весны;
2. Фармайод – фунгицид применяют при высоком уровне зараженности семян и почвы, препарат токсичен. Так же, как перекись водорода и зеленка, неблагоприятно воздействует на микрофлору почвы;
3. Зеленка (бриллиантовый зеленый) – слабый раствор малоэффективен, для дезинфекции применяют концентрированную смесь в соотношении 1:1 или пропитывают дольки первичным раствором;
4. Перекись водорода 3% – быстро разлагается в почве, обработка действенна, но раствор нарушает функцию почвенных бактерий;
5. Препарат Максим XL (протравитель) и Хлоргексидин (антисептик) – мощные средства, используют при явном заражении почвы и посадочных луковиц; обладают средним уровнем фитотоксичности, злоупотреблять «тяжелой» химией не рекомендуется;
6. Фитофлавин для растений (от грибков и гнили) – средство нетоксично для растений, но с сильными грибковыми поражениями справляется удовлетворительно, применяют для профилактики здоровых зубков;
7. Эпин экстра (стимулятор роста с защитной функцией) – раствор не подходит для искоренения серой гнили; гормональный препарат пролонгированного действия, полезные вещества-ускорители высвобождаются постепенно, быстрый эффект маловероятен;
8. Триходермин, Триховит (Триходерма) – биофунгицид экстра-класса, уничтожает специфические споры грибков растений; минус – быстро разрушает защитную оболочку (кожуру) посадочных зубков; ускоренное разложение кожуры провоцирует поражение зубка вредными насекомыми (например, проволочником);
9. Из народных средств для обработки чеснока перед посадкой – спиртовой раствор куркумы (5 г на 100 мл спирта), раствор с добавлением эфирного масла чабреца.

Шейковая гниль чеснока

Зачастую эта болезнь приходит не одна, а вместе с фузариозом, бактериозом, черной, зелёной плесенью. Бывает даже так, что луковая культура оказывается одновременно атакованной грибками, бактериями. Гадать здесь нечего – ослабленный иммунитет растения просто не справляется. Комплекс профилактики и лечения должен быть направлен на подавление всех вышеупомянутых болезней.

Серая шейковая гниль чеснока наносит значительный ущерб урожаю, который уже собран, заложен на хранение, а также поражает головки во время транспортировки. Первыми заболевают недозревшие, недосушенные клубни. Грибок начинает атаковать посевы во время созревания луковиц, источник заразы – неубранные вовремя остатки прошлых урожаев. Серая гниль проникает внутрь чесночных клубней через наружные повреждения, активизируется вверху шейки. Споры болезни разносятся по ветру, оседают на стеблях. Самое опасное то, что на первых порах заболевание сложно выявить, так как видимые симптомы не очень заметны глазу. Таким образом, поражённые головки отправляются в хранилище вместе со здоровыми, заражая впоследствии все запасы.

Шейковая гниль чеснока (слева), чёрная плесневидная гниль (справа), фото:

Серая гниль проявляется внизу стеблей как маленькие белёсые пятна с зеленоватыми границами. На этом месте стебель ломается, желтеет, отсыхает. На головке проявляются серые пятнышки, которые с течением времени охватывают все зубчики. Размягчение зубцов начинается сверху, дольки приобретают водянистую консистенцию, резкий неприятный запах. На этом этапе серая плесень уверенно захватывает весь верх клубня.

Следует производить тщательный анализ собранного урожая, поражённые головки следует удалить, желательно их сжечь. После чего место для хранения нужно надёжно продезинфицировать формалином или сернистым ангидридом.

Данный грибок хорошо себя чувствует при температуре +20°C, способен активно развиваться при +3..+5°C. Исходя из этого,для собранного урожая во время хранения необходимо обеспечить соответствующий уровень влажности (70%), температурный режим 0–2°C. Запасы следует периодически проверять на предмет поражённых клубней, сами головки можно просыпать измельчённым мелом. Чем лучше будет просушен чеснок – тем меньше риск заражения серой шейковой гнилью. Как рекомендовалось выше, землю под посев желательно предварительно обработать хлоргексидом меди (препарат Хом) либо медным купоросом.

Зубчики для посева можно предварительно обеззаразить суспензией Тирам (по инструкции), а уже выращенные головки — Фундазолом. После обработки (минут 15-20) клубни следует хорошенько просушить, а потом уже определять на хранение. Временные промежутки между посевами соблюдаем, как сказано выше, стебли с созревших головок срезаем после окончательного их засыхания, не очень коротко.

Стоит также упомянуть о типе почвы. Чеснок, выращенный на суглинках, более подвержен заболеванию серой гнилью, супесчаный грунт в данном случае гораздо предпочтительнее.

Почему могут завестись черви?

Существует множество причин появления червяков в чесноке, но из них выделяются самые распространенные:

• Густая посадка. Междурядье должно быть 18-20 см, а каждые 6 грядок следует разделять посевом крапивы или ромашки.
• Собранные семена чеснока обязательно следует просушить и протравить.
• Следует помнить, что различного рода настои и отвары для обработки эффективны лишь на небольших площадях. На больших площадях обработку следует вести химическими средствами.

Размножение вредоносных насекомых очень быстрое и имеет большие обороты. Если вовремя не принять меры по избавлению от вредителей, может погибнуть весь урожай.

Болезни и вредители чеснока и борьба с ними, методы лечения и профилактика

Как и любая овощная культура, чеснок подвергается нападению вредителей и заболеваниям. Своевременное обнаружение признаков болезней чеснока и начало борьбы с ними помогают увеличить урожайность

Вопрос о том, что делать при поражении растений, часто возникает у неопытных огородников, поэтому важно разбираться в правильном уходе, мерах профилактики и других нюансах

Ржавчина чеснока

Появление ржавчины приводит к формированию на листьях культуры выпуклых оранжевых пятен. С прогрессированием заболевания пятна темнеют, а наземная часть растений преждевременно начинает подсыхать.

Провоцирует развитие ржавчины паразитный гриб, цикли жизни которого протекает на одном саженце. Также источниками инфекции становятся послеуборочные остатки на грядке и многолетние высадки.

Обнаружить развитие болезни чеснока очень легко, при постоянном внешнем осмотре насаждений, по визуальным признакам.

Для борьбы с распространением ржавчины есть несколько эффективных методик. В том числе:

1. В начале развития заболевания необходимо самостоятельно срывать и уничтожать зараженные листья.
2. При запущенном состоянии посадок требуется опрыскивание слабо концентрированной бордосской жидкостью.
3. Зубчики чеснока, предварительно очищенные от шелухи, перед высадкой в землю стоит обрабатывать раствором формалина. После оставить для проветривания на сухой жесткой ткани в тени.
4. Высаживать чеснок нужно на расстоянии от посадок многолетнего лука, который может спровоцировать развитие болезни.

В качестве отдельного способа борьбы с ржавчиной стоит выделить обработку посевов раствором медного купороса либо фунгицидным препаратом Хом.

Использовать данные вещества рекомендуется при покрытии ржавчиной большей части поверхности листьев. Для повышения эффективности следует смешать препараты с натертым в мелкую крошку дегтярным мылом.

Опрыскивать саженцы нужно с периодичностью в 1-2 недели, но за месяц до сбора урожая требуется полностью прекратить орошение.

Болезни неинфекционного характера

Нередко чеснок поражают болезни, причина которых – не грибки, бактерии или вирусы, а ошибки в уходе за культурой. Вкупе с плохими погодными условиями нарушения в агротехнике приводят к пожелтению посадок, усыханию, что сказывается на общей урожайности. Лечение в этом случае одно – выявление причин и устранение ошибок.

Пожелтение

Быстрое пожелтение пера чеснока может быть следствием нехватки питательных компонентов, избыточных поливов, механических повреждений растений (например, при прополке). Если нет явных признаков болезней и поражения вредителями, то следует отрегулировать поливы, подкормить чеснок кальцием, калием, фосфором, обработать посадки растворами табака, древесной золы (от вредителей).

Высыхание растений

Если чеснок усыхает, то оперативно обрабатывают посадки растворами Фитоверма, Акарина (от вредителей), вносят калиевые подкормки. Неплохо приводит в порядок растения обработка бордоской жидкостью.

Но во всех случаях требуется соблюдать дозировки препаратов, удобрений и компонентов, выдерживать положенный срок до уборки урожая с грядок.

Основные причины появления болезней у чеснока

Факторы, провоцирующие развитие болезней чесночной культуры:

• повышенная/пониженная влажность воздуха, почвы в совокупности с повышенной/пониженной температурой;
• несоблюдение правил севооборота;
• некачественная обработка после уборки урожая;
• пренебрежение профилактическими обработками почвы и посевного материала;
• неправильное хранение урожая;
• полив заражённой водой;
• загущение посадок.

Знаете ли вы? В Древней Индии чеснок использовался как наружное лекарство. В пищу его не применяли из-за пикантного запаха и вкуса.

Многие заболевания могут переноситься на лапках насекомых-вредителей и по ветру с соседних участков.

Ржавчина

Одним из наиболее опасных поражений чеснока является ржавчина. Признаки заболевания:

• Появление жёлтых точек на листьях.
• Точки постепенно разрастаются, желтизна переходит в чёрный цвет, а новые участки поражения желтеют.
• Постепенно ржавчина охватывает весь лист.
• Часто поражение сопровождается появлением на листьях жёлтых выпуклых точек. Они разрастаются и приобретают красный цвет.
• Ржавчина приводит к отмиранию листьев. Такие процессы сказываются на активности протекания биологических процессов в растении, питательные вещества начинают поступать в малых количествах, как результат – луковицы перестают формироваться и расти.

Ржавчина на чесноке проявляется рыжим налетом

Поражение ржавчиной приводит к снижению размеров урожая и его качественных показателей.

Профилактика и средства противодействия

Обработка посевных зубцов специальными средствами. Дольки заливаются 40% раствором формалина и выдерживают в нём на протяжении 100—140 минут. Раствор готовится в следующих соотношениях: на 120 литров воды 40 миллилитров вещества. Грядки под чеснок обрабатываются раствором препарата «Фитоспорин-М». На 10 литров воды расходуется до 15 миллилитров препарата. Для этих целей можно использовать 1% раствор Бордосской жидкости или неорганический фунгицид (хлорокись меди).

Препарат Хом служит профилактикой многих заболеваний

В случае появления очагов поражения на растущем чесноке, его обрабатывают опрыскиванием медным купоросом или фунгицидом «Хом», который содержит хлорокись меди. В качестве эффективного средства борьбы рекомендуется смешивать препарат «Хом» с дегтярным мылом, которое перед перемешиванием мелко натирается. Опрыскивание не стоит проводить чаще одного раза в 12—15 дней. Обработку препаратами прекращают за месяц до уборки урожая в обязательном порядке. В противном случае собранные луковицы будут содержать большие концентрации вредных веществ – солей меди, которые «выветриваются» за период в 21—28 дней.

Антигрибковое средство «Алирин-Г» способствует повышению иммунитета растения. Его применение эффективно на ранних стадиях поражения ржавчиной. Использование широкого спектра фунгицидных средств – «Гамаир», «Купроксат», «Чемпион».

Признаки поражения

Такое грибковое заболевание, как ржавчина, является опасным, так как наносит растению огромный вред, поражая при этом только наземную часть чеснока, в частности, стебель и листки. Если чеснок заболел, то его луковичка начинает испытывать нехватку питательных и минеральных веществ, необходимых ей для полноценного роста и развития. Она почти полностью прекращает развиваться, а её вкусовые качества заметно снижаются.

Определить наличие у растения данной болезни несложно, так как у неё есть ряд ярко выраженных симптомов.

• Так, при появлении данного заболевания можно заметить, что чесночные листья покрылись овальными пятнами желтоватого цвета. Такие пятна называются пустулами, со временем они начинают темнеть и становятся бурыми, замедляя у растения процесс фотосинтеза. Сами пятнышки не отличаются своими размерами, однако увидеть их несложно. По чесночному листку они могут располагаться как группками, так и в виде цепочки. Именно в этих пустулах и развиваются грибные споры, которые со временем освобождаются и атакуют здоровые растения, в том числе и другие культуры.
• Есть и другая разновидность ржавчины, выявить которую тоже можно просто. Заболевание выдаёт себя яркими рыжими пятнами, которые располагаются на листке сверху светлых пятнышек, из-за чего образуется что-то вроде наслоения. Именно это и является отличительной особенностью данной разновидности ржавчины, однако встречается она очень редко.

В обоих случаях ржавчина оказывает негативное влияние на растение, приводя к резкому спаду урожайности. Поражённые чесночные листки начинают отмирать, из-за чего головка растения по итогу вырастает маленькой и недоразвитой. Корневая система растения при этом не загнивает, однако больной чеснок в целом вырастает ослабленным, из-за чего он становится очень подвержен другим заболеваниям, причём не только во время роста, но и в период хранения. Такой чеснок часто осаждается различными гнилями и не только, из-за чего повышается риск лишиться значительного количества урожая.

Правила выращивания здорового чеснока

Чтобы получить здоровый урожай чеснока, нужно рассмотреть правила обрезки урожая.Культура может вернуться на первоначальное место через 4 года.

Плохими предшественниками чеснока являются:

лук;

фасоль;

капуста;

картофель;

крупы;

морковь;

свекла.

После остальных овощей и фруктов чеснок хорошо растет и дает хороший урожай. Участок для посадки чеснока нужно выбирать с южной или юго-восточной стороны, чтобы растения получали достаточно света.

Следующий шаг — подготовка почвы. Выполняется осенью и весной.

Содержит ряд событий:

• осенью — заготовка растительного мусора и сорняков;
• обработку на глубину до 30 см;
• обработка почвы 1% раствором медного купороса;
• через неделю — внесение 10 кг свежего навоза на каждые 1 м² и обработку на глубину 20 см;
• весной — обработка почвы медным купоросом и обработку почвы на глубину до 30 см;
• за неделю — внесение сухого навоза или компоста 10 кг / м² с последующим выращиванием на глубину 20 см.

За неделю до посадки на участке делают борозды глубиной 5 см на расстоянии 25 см друг от друга.Озимый чеснок высаживают в октябре, весенний — в апреле-мае, в зависимости от климатических условий.В нижней части борозды насыпать слой песка или древесной золы высотой 1-3 см. Для посадки берут только зубы без признаков повреждения от болезней, вредителей и механических средств.За 2 часа до посадки замочите в растворе марганца.

В бороздах зубы размещают на расстоянии 5-7 см, а затем их накрывают слоем почвы и прикрывают компостом.С появлением первых 2-3 листьев почвараз рыхляется в надрезы и в корневом кругу, а затем мульчуется торфом. Полив проводится по мере высыхания почвы, в среднем раз в неделю 10 литров воды на 1 м². Полив проводится рыхлением с параллельным удалением сорняков, осмотром растений на предмет поражения болезнями и вредителями.

В фазе появления 3-4 листьев распыляют мочевину — 1 ст.л./ 10 л воды. Полив производится с помощью пульверизатора, то есть влага должна попадать не только на почву, но и на листья.

В противном случае растения будут активно накапливать зеленую массу и не успеют полностью сформировать головы. Летом количество поливов постепенно уменьшается, прекращая их полностью за 3 недели до сбора урожая. В июне последнюю подкормку проводят раствором древесной золы (на 10 л воды 400 г золы).

В июле стрелки, достигающие высоты 10 см, разбиваются, чтобы отвлечь растительные силы для голов. Для размножения луковиц стрелы оставляют лишь 3-5 растений.

Урожай чеснока обычно приходится на июль.Точнее, время определяется внешним видом растений.Когда нижние листья начинают желтеть и увядать, а воздушные ящики открываются, чеснок готов к сбору урожая. Выкапывать чеснок нужно в сухую солнечную погоду. После выкапывания его собирают в пучки и подвешивают к сушке в хорошо проветриваемом сухом месте в течение нескольких дней, поддерживая температуру воздуха в пределах + 25 ° С после высыхания верхушки удаляют, оставляя верхушки длиной 5 см. Затем чеснок сортируют и развешивают в сетках под потолком в подвале.

Вирусные заболевания чеснока

Вылечить пораженный вирусами чеснок невозможно. Эффективных препаратов нет, поэтому главным в действиях огородников будут соблюдение правил агротехники и проведение профилактических обработок.

Мозаика

Опасный вирус Onion mosaic virus (Allium virus I) поражает не только грядки с чесноком, но и посадки лука. Особо активен патоген при повышенной влажности и высокой температуре воздуха (+19ºC…+24ºC).

Симптомы:

• появление хаотичных желтоватых, светло-зеленых, белых пятен или полос на листьях растения;
• потеря листьями тургора (упругости);
• деформация наземной части кустиков.

Вирус внедряется в состав хлоропластов, полностью разрушает их. Для предупреждения инфекции применяют средство Карбофос, разводя в ведре воды 50 граммов порошка. Пораженные мозаикой растения удаляют с грядок и сжигают.

Жёлтая карликовость

Эту болезнь «приносят» на посадки чеснока тля, чесночный клещ. Возбудитель – Onion yellow dwarf virus, обитает на зараженных зубчиках. Через семена инфекция не распространяется.

Признаки:

• пожелтение растений;
• потеря листьями упругости, поникание;
• перо покрывается бугорками, усыхает;
• растение останавливается в росте и выглядит карликовым в сравнении со здоровыми посадками.

Препаратов для лечения желтой карликовости не существует. Если такие растения замечены среди посадок на грядах, их уничтожают.

Для предупреждения болезни работают только со здоровым посадочным материалом, соблюдают все основные приемы агротехники культуры.

Лечение

Есть разные способы борьбы с таким чесночным заболеванием, как ржавчина. Так, если вы заметили развитие данной грибковой болезни на первых порах, то можно ограничиться устранением поражённых участков растения, тем самым предотвратив дальнейшее развитие ржавчины. Однако, если болезнь уже успела развиться, то в этом случае растение придётся лечить с помощью других способов.

К числу самых эффективных способов борьбы можно отнести обработку растения с помощью специальных препаратов. К их числу можно отнести «ХОМ», «Оксихом» и «Фитоспорин-М». Именно данные средства пользуются у дачников популярностью и считаются наиболее действенными. Приобрести такие средства можно в специализированном дачном магазине. Они помогут избавиться от вредоносного грибка и спасти растения, однако использовать их необходимо правильно, ориентируясь для этого на инструкцию, что, как правило, располагается на упаковке препарата.

Бороться против чесночной ржавчины можно и с помощью народных препаратов. Приготовить их можно в домашних условиях, используя при этом подручные средства. В финансовом плане такие средства являются очень выгодными, однако стоит учесть, что они менее эффективны, чем фунгицидные препараты. А потому использовать народные средства рекомендуется либо в профилактических целях, либо на первых этапах развития заболевания.

Допускается также совмещать их с фунгицидами.

• Так, одним из народных средств против ржавчины является раствор на основе поваренной соли. Для его приготовления потребуются стакан основного компонента и ведро воды. Всё это нужно тщательно смешать, после чего можно обрабатывать растения, промазывая полученной смесью больные листочки. Делать это необходимо до полного устранения заболевания.
• Подойдёт для борьбы с ржавчиной и раствор на основе нашатырного спирта. Его нужно развести в ведре воды, после чего можно приступать к опрыскиванию растения. Подобные обработки нужно проводить с периодичностью в 3-5 дней, затрагивая при этом не только листки, но и землю, в которой растёт чеснок.
• Дегтярное мыло также поможет бороться с вредным грибковым заболеванием. Его необходимо натереть на мелкой тёрке и растворить в 10 литрах воды. Полученным раствором нужно обработать и листья, и саму грядку. Делать это необходимо раз в неделю до полного устранения заболевания.