Василек многолетний выращивание из семян

Формула определения

Замечание: определение сделано по определителю Губанова. К сожалению, в определителе имеется досадная неточность: у василька лугового нет явно видимого хохолка, поэтому определить род растения так просто не удастся. Чтобы всё получилось правильно, при определении рода на шаге 47 вам нужно выбрать продолжение — пункт (теза) 51, как будто у семянки есть хохолок. Просто следует помнить, что именно у василька лугового хохолка нет, об этом в определителе сказано в определении видов.

Род:

Все корзинки одинаковые по строению — корзинки многоцветковые — млечного сока нет; язычковых цветков нет — цветоносные побеги с хорошо развитыми зелёными листьями — краевые цветки воронковидные, значительно крупнее внутренних — семянка без хохолка(в определителе ошибка, см. замечание выше) — листочки обёртки травянистые, зелёные и лишь оканчиваются плёнчатым придатком — растения могут быть опушёнными, нобез обильного войлочного опушения — обёртка многорядная, черепитчатая — корзинки размером более 15 мм — внутренние листочки обёртки не отличаются от внешних — семянка с боковой или косой площадкой прикрепления к ложу корзинки — листочки обёртки с сухом плёнчатым придатком или краем —вид: стебель прямостоячий или восходящий — стеблевые листья цельные — цветок розово-лилового цвета — листочки обёртки со светло-бурым плёнчатым неравнозубчатым придатком(не чёрным!) ; семянка без хохолка.

Василек

Особенности роста

— Василек синий (Centaurea cyanus) – двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, известен также как синецветка, блават, волошка, ласкутница, синюшник, синька и другие. Соцветия – одиночные корзинки, расположены на концах безлистых частей стеблей. Василек синий имеет удивительные голубые или лазоревые цветки. Цветение продолжается с начала июня и до поздней осени.

Стебель растения прямостоячий, до 80 см высотой. Листья очередные, серо -зеленые, паутинно-шерстистые. Листья нижние— черешковые, остальные — линейные, сидячие, цельно-крайние.

— Василек белый (Centaurea margaritalba) — растение многолетнее до 25 см в высоту, относится к редкому виду, занесен в Европейскую Красную книгу. Цветки махровые, белые, собраны в соцветия-корзинки диаметром 4 см.

— Горный василек (Centaurea montana) – один из самых известных среди многолетних видов. Растение корневищное, с восходящим стеблем до 80 см в высоту и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого оттенка. Цветки краевые – воронковидные, ярко-синие или голубые, серединные цветки собраны в крупные одиночные соцветия-корзинки (5-7 см диаметром), трубчатые, пурпурного цвета, темно-синие или лиловые.

— Желтый василек (Centaurea macrocephala) – многолетний куст цилиндрической формы, в высоту составляет до 100 см, цветки ярко-желтые, диаметр до 5 см. Листья продолговато-ланцетные, стебли прямые, тостые.

— Василек крупноголовый (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) – кустарник многолетний, в высоту достигающий до 120 см, с крупными желтыми цветками, диаметр которых составляет до 7 см. Цветение начинается в июле и продолжается полтора месяца.

— Василек восточный (Centaurea orientalis) – многолетнее, дикорастущее растение, в высоту составляющее от 80 до 120 см. Листьями перисто-разделенные, на длинных черешках. Цветки желтые, собраны в соцветие -корзинку.

— Василек луговой (Centaurea jacea) – многолетнее травянистое растение, в высоту составляющее до 80 см, целиком покрыто дымчатым или паутинистым покровом. Стебель ребристый, жесткий, прямостоячий (разветвленный в верхней части) стеблем. Нижние листья расположены на крылатых черешках, а средние и верхние — сидячие. Цветки лилово-розовые, иногда белые, в корзинках, расположены по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки бесплодные, крупные, воронковидные, средние — трубчатые. Этот вид получил широкое распространение в Евразии.

— Василек полевой (Centaurea cyanus L) –однолетнее травянистое, растение, в высоту достигающее до 60 см. Листья ланцетно-линейные, серо-зеленого цвета. Листья верхние — цельные, нижние — немного лопастные. Цветочные корзинки одиночные, голубого или синего цвета, цветки краевые -воронковидные, а средние — трубчатые. Цветение с мая по август.

— Василек раскидистый (Centaurea diffusa) – двулетнее растение, в высоту составляет от 15 до 50 см, немного сероватое от паутинистых волосков. Листья нижние— дважды перисто-рассечённые, средние — перисто-рассечённые, а верхние — цельные. Корзинки до 5 мм в ширину, многочисленные, не крупные, одиночно расположенные. Цветки краевые розовые, розовато-пурпурные или белые, воронковидной формы, бесплодные. Цветение с июня по сентябрь.

Описание

Upd. 2020.01 Василёк луговой — распространённое у нас растение, но в большинстве своём мы не связываем его с названием «василёк». Потому что не синий. Тем не менее, это один из видов большого рода васильков. Отличие василька лугового от других видов васильков, а также от похожих видов других родов, лучше всего смотреть на специально подготовленной странице Глоссария.

Цветки

Upd. 2020.01 Василёк луговой очень легко отличается от других васильков своим внешним видом, особенно в начале своего цветения. Его обёртка похожа на золотисто-коричневый шар, особенно до момента появления бутона. Это придатки листочков обёртки придают цветку такой вид.

Upd. 2020.01 Листочки обёртки на верхушке со светло-коричневыми плёнчатыми неравнозубчатыми придатками. Они, в отличие от других видов василька, не имеют тёмно-бурой (чёрной) каймы.

Upd. 2020.01 Цветок василька лугового, как и у всех сложноцветных, на самом деле состоит из множества отдельных цветков, собранных в одной корзинке и охваченных обёрткой. Цветёт в июне-сентябре.

Upd. 2020.01 По краям корзинки находятся крупные воронковидные пятираздельные цветки. Они бесплодны и служат только для привлечения опылителей. Внутри корзинки собраны настоящие цветки. Они тоже с пятираздельным венчиком бело-розового цвета. Тычинки каждого такого цветка спаиваются пыльниками и образуют трубку тёмно-фиолетового цвета, через которую проходит пестик с двухраздельным рыльцем.

Upd. 2020.01 Диаметр цветка 37 мм.

Upd. 2020.01 Листочки обёртки у василька зелёные, травянистые и лишь придатки листочков имеют светло-бурый цвет.

Upd. 2020.01 Длина обёртки 11-13 мм, диаметр обёртки 10 мм.

Upd. 2020.01 У основания корзинки стебель булавовидно расширен и покрыт войлочными волосками.

Листья

Upd. 2020.01 Листья очередные.

Upd. 2020.01 Средние и верхние стеблевые листья сидячие, без прилистников.

Upd. 2020.01 Средние стеблевые листья удлинённо-ланцетные.

Upd. 2020.01 Нижняя сторона средних стеблевых листьев опушена короткими волосками.

Upd. 2020.01 На верхних стеблевых листьях наиболее заметно опушение на верхней стороне листьев: клочковато-войлочное (клочковато-паутинистое), но не сплошное.

Upd. 2020.01 Ещё один лист

Обратите внимание на то, что жилки вдавлены сверху и сильно выделяются с нижней стороны

Upd. 2020.01 Верхний лист. Длина 6 см, ширина 1 см.

Upd. 2020.01 Средний лист. Длина 10 см, ширина 1,5 см.

Листья хорошо развитые, нижние с небольшими зубчиками, верхние — цельные. Часто встречаются листья с обширными лилово-бурыми пятнами, особенно в засушливую погоду.

Стебель

Стебель прямостоячий, в верхней части ветвящийся, высотой до одного метра, с сероватым (паутинистым) опушением или без него.

Upd. 2020.01 Стебель краснеющий.

Upd. 2020.01 Стебель ребристо-бороздчатый, с рассеянным войлочным (паутинистым) опушением.

Upd. 2020.01 Диаметр стебля 3,5-4 мм.

Плоды

Upd. 2020.01 Плод — семянка, светло-коричневого цвета, немного изогнут, тускло-глянцевый, с продольными бороздками, покрыт редкими волосками. Один конец острый и как бы «надкусанный» сбоку, заполненный остатками цветоложа, другой конец — тупо обрезанный.

Upd. 2020.01 Всё-таки червь сомнения меня гложет и я решил сделать более крупные снимки молодых семян. Что я увидел: во-первых семянки покрыты волосками; во-вторых, на верхушке или есть коронка, или своеобразный увеличенный «бортик»; в-третьих, на части семянок, особенно молодых, видны несколько мелких волосков, составляющих хохолок. Может быть, именно из-за этого в определителе отмечено, что хохолок имеется? Но на более-менее зрелых семянках волосков уже не видно. Это, конечно, засада, но пусть её разгребают специалисты.

Upd. 2020.01 Длина семянки 3 мм, диаметр 1,5 мм.

Местообитание

Upd. 2020.01 Василёк луговой встречается на лугах, в степях, на опушках, полянах, обочинах дорог. Часто растёт сплошными длинными полосами.

Применение

Василёк луговой — хороший медонос. Используется в народной медицине как мочегонное и противовоспалительное средство.

Особенности и лекарственные свойства других видов

Насчитывается около 500 разновидностей василька. Наиболее распространенные из них — синий, белый, луговой, подбеленный, горный, розовый, желтый, крупноголовый, восточный, раскидистый, фригийский, шероховатый и другие. Также выведены садовые сорта васильков. Кроме Европы, цветок встречается в Америке и Азии. На территории России широко распространены еще два вида дикого василька — луговой и русский.

Василек луговой

• Описание василька лугового . Обычно растет на сухих лугах, возле полевых дорог. В посевах, в отличие от василька синего, встречается редко. Хороший медонос. Высота стебля может достигать 1 м. Стебель крепкий и шероховатый, листья — продолговатые, с пушистой поверхностью. Цветы одиночные, в форме соцветий-корзинок, с трубчатыми внутренними и воронкообразными краевыми цветками. Цвет — от розового до лилового.
• Целебное действие . У василька лугового такой же целебный эффект: обладает противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, желчегонным, обезболивающим свойствами. Цветки василька лугового применяют при нарушениях менструального цикла. Также используются корни растения для приготовления настоя при поносах. Свежие стебли и цветы можно заливать кипятком, из отвара делают примочки при растяжениях мышц. Сухие краевые цветки используются для ванн при ревматических болезнях. Во время купания детей можно добавлять отвар василька лугового при кожных высыпаниях.

Василек русский

• Где растет? Василек русский встречается на Кавказе, Урале и Алтае, в Средней Азии, а также в юго-восточных регионах Европы. Любит степи, сухие луга, кустарниковые зоны, скалистые склоны, известняковые, меловые породы. В ряде Российских областей этот цветок находится под охраной и занесен в Красную книгу.
• Как выглядит василек русский? Это многолетнее травянистое растение. Стебель покрыт пухом, высотой от 50 до 150 см. Листья широкие, разделенные на узкие доли. Цветок желтого цвета в виде одиночной корзинки. Период цветения: с июля по август.
• Как применяется в народной медицине? Василек русский используется в народной медицине не столь широко, как василек луговой и синий. Его лекарственные свойства мало изучены, нет никакой информации о побочных действиях при использовании этого вида растения. Известно его бактерицидное свойство, отвар применяют при расстройствах пищеварения. Семена содержат масла, пригодные для пищи, используются в технических целях. Заготавливаются не только цветы, но также листья и стебель.

Применение василька синего имеет широкий спектр, поскольку растение обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, противовоспалительным действием. Но все же опытные травники относят его к вспомогательным добавкам при заболеваниях органов пищеварения. В народной медицине василек синий чаще всего используется как наружное средство от глазных недугов.

Размножение василька

Растение не отличается от большинства других, поэтому его размножение происходит обычными для огородников способами. Первоочередным для цветов является семенное распыление. У василька мелкие семена, 1 грамм массы содержит в себе до 300 шт. Сбор происходит в конце лета, когда растение отцветет. На кусте образуется коробочка по форме похожей на яйцо, которая содержит семенную массу. После сбора рассеивать не рекомендуется, так как почва не является на данном этапе времени благоприятной, также не совсем удачной может быть погода в это время года. Не страшно, если семена залежались, способность оставаться всхожими они могут на протяжении 3 лет.

Деление куста

Одним из способов размножения растений является деление куста. Процедура известная дачникам, проведение которой осуществляется после цветения василька в конце лета. Можно данным методом размножить василек горный ранней весной.

Куст растения выкапывается, а корневая система тщательно промывается.
Далее производится деление

Важно, чтобы после разделения куста на каждом было не менее 3 почек и часть корневища.
Перед посадкой подготавливается почва, вносится компост, осуществляется дренирование.
Посадка делается методом утапливания корневой системы в землю. Глубоко садить не стоит, главное чтобы корень закрепился.
Земля вокруг саженца придавливается, чтобы исключить скопления воздуха в грунте.

В дальнейшем растение необходимо постоянно поливать, пока не начнется заметный рост. Для сохранения влажности в земле вокруг василька можно насыпать опилки или сухие листья. Размножение делением куста и семенами дают одинаковый результат. В обоих случаях василек начнет цвести на следующий год.

Деление корневища

Хоть многолетние растения и растут сами по себе, но, чтобы они не болели из-за повышенной плотности кустов, их рекомендуется периодически пропалывать от лишних растений и пересаживать. Делается это в конце лета, обычно в августе:

• Взрослый куст аккуратно выкапывается вместе с грунтом, чтобы не повредить корни.
• Корни отмываются от земли в удобной вам емкости: в тазу, в ведре и т.д.
• После промывки большой куст разделяется на несколько кустов так, чтобы у каждого нового был свой полноценный корень, несколько здоровых побегов и не меньше 3-х почек.
• У каждого полученного куста купируется корень так, чтобы его длина не превышала 10 см. Это стимулирует развитие новых растений.
• В дальнейшем высадка в открытый грунт происходит по принципу, описанному выше: делается небольшое углубление в земле, грунт в углублении немного размачивается водой, растение высаживается в полученную лунку и присыпается землей.

Если все сделано правильно, то цветение можно ожидать уже следующим летом.

Выращивание рассады

Мало кто занимается выращиванием этих цветков при помощи рассады. Чаще всего применяют посадку в открытый грунт маленькими зёрнышками, как уже было сказано выше. Объясняется это, опять же, неприхотливостью. Росточки отлично всходят и без излишней работы.

Однако, всё же, такой способ существует. Именно поэтому стоит поговорить о нём более подробно.

Заниматься выращиванием рассады начинают в первой декаде апреля. Подготовленные ёмкости следует заполнить грунтом, полить его водой и слегка утрамбовать.

Семена высевают в сформированные лунки на глубину не более 1-2 см. и слегка присыпают землёй.

Далее их накрывают плёнкой или другим, теплоудерживающим материалом. 

Смысл такого укрытия заключается в парниковом эффекте, который создается благодаря практически полному отсутствию воздуха и большому наличию влаги. Парниковый эффект позволяет любым представителям флоры быстрее прорасти.

После того, как появились первые росточки, плёнку следует убрать. А сам контейнер поместить в место, которое максимальную часть светового дня хорошо освещается.

В это время росточки следует снабдить комплексным удобрением.

Когда росточки достигли высоты в 10-12 см., их пересаживают в открытый грунт

В этот момент надо помнить о том, что при высадке особое внимание уделяется направлению корней. Направление должно быть как вниз, так и в стороны

Росточек слишком глубоко в лунку лучше не помещать.

Преимущество высаживания рассадой заключается, пожалуй, только в одном моменте. Благодаря такому способу раскрытие бутонов происходит приблизительно на 3 недели раньше, чем при посадке семенами. 

Однако общее время и в том, и в другом случае не отличается. Просто какой-то период рост происходит в домашних условиях, вот и всё.

История цветка

О васильке знали ещё древние греки. Он упоминался в стихотворении Мелеагра «Вступление к венку». Василек знаком многим с детских сказок и стихов. В Европу был впервые занесён вместе с рожью. Славяне украшали васильками именинные снопы, с песнями приносившие их домой. Обвитый васильками сноп украшал передний угол избы, был символом урожая. У рукодельниц пользовался популярностью орнамент в виде колосков ржи с васильками.

Василек луговой

В России есть одна история. Когда в 1823 г. с И. Крыловым произошёл инсульт, императрица М. Ф. Романова прислала ему букет цветов и пригласила для улучшения самочувствия к себе в Павловск. Это растрогало баснописца, и позже появилось произведение «Василек», где он — увядающий цветок, а императрица — солнце.

Сегодня это растение применяется в народной медицине, обладает противовоспалительным, обезболивающим эффектом. Используется настой при сердечных заболеваниях, болях в голове и желудке, водянке. Настой корзинок растения можно использовать при экземе, когда купают ребёнка с диатезом. Если траву распарить, то её можно прикладывать к растянутым мышцам и сухожилиям. Целебные свойства обусловлены наличием в васильке множества полезных элементов: марганца, меди, цинка, кобальта, хрома, никеля, калия, кальция, магния, железа.

Важно! О лечебном действии василька лугового знают не так много, поэтому нужно посоветоваться с доктором, перед тем как начинать употреблять лекарства, сделанные из него. Категорически противопоказано употреблять такие препараты детям, беременным и кормящим грудью женщинам. Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период

Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка

Василёк луговой как растение-медонос является засухоустойчивым, поэтому как раз подходит для пчеловодов в засушливый летний период. Что касается медопродуктивности, то в благоприятное время может дать приблизительно 110-120 кг мёда с 1 га сплошного массива. В каждом цветке находится около 5 «порций» пыльцы. Пчёлы охотно собирают ее с этого цветка.

Пчела собирает пыльцу

Зверобой

Описание: растение получило свое название в связи с тем, что при поедании его животными, особенно лошадьми, у них наблюдается ухудшение здоровья. В народе растение называют «заячья кровь» или «красная травица».

Это связано с тем, что стебель зверобоя в течение роста приобретает багровый оттенок, а сок у сорванного цветка — кровавого цвета.

Зверобой – невысокое растение, до 0,3-0,6 метра в высоту, цветки цвета светлой охры. Удивительно, что над зверобоем всегда вьются бабочки мошки, стрекозы, пчелы. хотя нектара в цветке нет.

До сих пор, в деревнях зверобой считают магическим растением и в засушенном виде кладут под порог или вешают под потолок для защиты от дурного сглаза или порчи.

Растению приписывают множество целительных свойств, не зря его иначе называют «хворобой». Считается, что зверобой – трава солнца, энергию которого она накапливает и передает людям

Показаний к применению травы очень много, но длительно применять его надо очень осторожно

Решаем деликатную проблему

Все, что связано с функционированием кишечника, деликатные вопросы, которые мы неохотно обсуждаем даже с доктором. Если вы склонны к частым запорам и пользуетесь фармакологическими средствами для нормализации стула, попробуйте приготовить васильковый отвар. Он обладает легким слабительным воздействием и абсолютно безопасен для кишечной микрофлоры.

Приготовление и применение:

1. Измельчаем васильковые корни.
2. Заливаем фитосредство крутым кипятком.
3. Оставляем в герметично закрытой посуде на пару часов. Затем процеживаем.
4. Принимаем дважды в сутки за четверть часа до еды. Разовая дозировка составляет 1 ст. л.

1 год назад

Голубые глаза сравнивают с цветами васильками. Представляя идеальное времяпрепровождение, мы часто мысленно переносимся на лесную опушку и гуляем по васильковому полю. На самом деле этот цветок — обычный сорняк. Вот какой он загадочный — василек луговой! Лечебные свойства растения рассмотрим в нашей статье.

Несмотря на то, что луговой василек с точки зрения ботаники относится к числу сорняков, мы видим в этом растении удивительной красоты цветок. Пожалуй, каждый человек знает, как выглядит василек луговой. Он обладает ярким голубым окрасом лепестков с заостренными и рваными краями. Именно поэтому василек относят к семейству астровых цветов.

К сожалению, так и не получил признания официальной медициной василек луговой. Применение этого лекарственного средства растительного происхождения ограничивается лишь альтернативной медициной. Для приготовления различных фитосредств используют как соцветия, так и васильковые стебли.

Это растение обладает богатым компонентным составом. Так, васильковые цветы и стебельки обогащены следующими элементами:

• гликозидами;
• дубильными элементами;
• антоцианами;
• рутином;
• эфирными масляными экстрактами;
• селеном;
• сапонинами;
• марганцем;
• аскорбиновой кислотой;
• цинком;
• феррумом.

Именно такое разнообразие различных микро- и макроэлементов и наделяет луговые васильки целебными свойствами, в том числе:

• антисептическими;
• мочегонными;
• противовоспалительными;
• диуретическими.

О полезных свойствах васильковых соцветий для человеческого организма стало известно еще в античные времена. Именно тогда люди и открыли для себя мочегонные свойства василька. С тех пор такое фитосредство рекомендуется для устранения отечности, а также для облегчения симптоматики недугов органов мочевыделительной системы.

К числу полезных свойств васильковых соцветий и стебельков следует отнести:

• облегчение состояния при прогрессировании дискинезии желчных каналов;
• устранение отечности различной этиологии;
• лечение холецистита.

На этом польза василька лугового не заканчивается. Народные врачеватели советуют принимать отвары и настои, приготовленные из цветков и стеблей василька, для облегчения симптоматики и ускорения процесса выздоровления при следующих недугах и патологических состояниях:

• конъюнктивите;
• нарушении зрительной функции;
• кишечных расстройствах;
• запорах;
• повышенном уровне сахара в крови.

Говоря о полезных свойствах лугового василька, нельзя не уделить внимания существующим противопоказаниям. Такое фитосредство в любых формах запрещено употреблять в период вынашивания плода, а также в возрасте до 12 лет. Еще одним противопоказанием считается склонность к кровотечениям маточного типа.

Особенности сбора и хранения

Соцветия лугового василька нашли применение во многих областях. И тут главное, знать, как правильно их срывать:

1. В медицинских целях собирают бутоны без внутренних трубчатых цветков и корешки. Нужно брать те цветки, которые до конца распустились. Собирать семена рекомендуется, когда лепестки завянут, а сердцевина станет тёмной. Сбор следует проводить в экологически чистых местах. Поэтому у дорог и в прочих загрязнённых местах это делать нежелательно.
2. Корзинки готовят во время всего периода цветения, а корешки собирают поздней осенью.
3. Всё нужно сушить под навесом в тени или хорошо проветриваемых помещениях. Чтобы сырьё сохло равномерно, его нужно переворачивать и смотреть, чтобы не было попадания прямых солнечных лучей, потому что цветки моментально выгорают, становятся белого цвета и теряют свои целебные качества. Есть также специальные сушильные устройства (в которых температура от 40 до 50°С), которые ускорят процесс и сделают сушку более качественной.

Распространенные виды

Род василька многообразен и включает в себя не мене 500 разновидностей. Часть из них окончательно не систематизирована или признана синонимичными друг другу. Но в качестве растения для посадки на участке число их ограничивается одним десятком. Несмотря на то, что василек в дикой природе является многолетником, в культуре нередко высаживаются сорта и гибриды 1-2-хлетнего цикла вегетации.

Василек луговой

Высокорослая разновидность до 1 м высотой во взрослом возрасте (зависит от условий выращивания). Корневище стержневое, мощное, побеги шероховатые, прямые, ветвящиеся в верхней части. Листва темно-зеленая, удлиненной формы, с легким серебристым опушением. Из чешуйчатой, желтоватого цвета чашечки распускаются цветки, имеющие светло-голубой окрас у природного вида. У сортовых разновидностей они могут быть розово-лиловые, белые или красные. Цветет все лето и осенью до холодов, дает сильный самосев.

Василек шероховатый

Многолетник с одиночными крупными цветками розовой, пурпурной или лиловой окраски с восходящими или прямыми гранеными стеблями. Высота и ветвистость верхней части напрямую зависит от условий, на черноземе может достигать 1,2 м. Покрытая чешуйками овальной формы корзинка хорошо выражена, с бахромчатым краем. Цветет продолжительно. Вся надземная часть используется в народной медицине от кожных сыпей, при водянке и болезнях печени и как анальгезирующее средство при поясничных болях.

Василек горный

Один из самых известных видов родиной из горных регионов Западной Европы. Многолетник с горизонтально растущим корневищем и прямыми стеблями высотой около 60 см. Формирует полушаровидный куст высокой декоративности. Прикорневые линейно-ланцетные листья имеют короткие черешки и собраны в розетку, зимующие. Цветки яркого синего цвета, крупные, распускаются в самом начале летнего сезона, цветение продолжается до 2,5 месяцев.

Василек синий (полевой или голубой)

Растение с однолетним или двулетним циклом вегетации до 1 м в высоту. Имеет тонкое слаборазвитое стержневое корневище. Листья выемчатые, ланцетовидные, с коротким войлочным опушением. Корзинка коронообразная с яйцевидной чашечкой буро-зеленого цвета. Лепестки окрашены в сине-лиловой палитре. Это разновидность, которая более всего досаждает сельскохозяйственным злаковым посевам, часто смешиваясь с семенами посевных культур. Является сорным и трудноискоренимым видом.

В культуре выведены сорта с белыми, розовыми и пурпурно-красными цветками. Существуют английские гибридные разновидности с цветками шоколадного цвета. Имеет короткий жизненный цикл, но превосходно размножается самосевом. Используется в посевных смесях для мавританских газонов.

Василек садовый

Наиболее декоративная разновидность растения с крупными цветками в широкой палитре расцветок в зависимости от сорта или гибрида. Является однолетником или двулетником, отличается быстрым ростом, за один сезон может достигать 1,2м высоты. Цветет обильно и продолжительно. Наиболее востребованными являются махровые сорта с ярко-синими, белоснежными, розовыми и темно-бордовыми гофрированными зубчатыми лепестками. Головки цветков шарообразные. Наиболее популярные сортовые группы:

• Blue Boy — среднерослый, с цветками глубокого синего цвета.
• Red Boy — ярко-рубиновый сорт с пышными махровыми цветками.
• Schneemann — относительно высокорослый, с белоснежными махровыми корзинками.

Василек мускусный (амбербоа)

Эффектный рослый вид с тонким ароматом, благодаря которому получил свое название. Родиной его является Закавказский регион. В культуре амбербоа известна, как минимум, три столетия. Однолетник, выращиваемый, в основном, на срезку. Сильно разветвленный стебель до 0,8 высотой несет крупные, до 8 см цветки разнообразной палитры расцветок, включая желтые (английская сортовая группа Morgan), белые (сорт Bride) и фиолетовые. Цветет с начала лета до октября, дает обильный самосев, постепенно теряющий родительские признаки.

Вывод

Лучшие материалы месяца

• Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
• Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
• Самые распространенные «офисные» болезни
• Убивает ли водка коронавирус
• Как остаться живым на наших дорогах?

Василек – травянистое луговое растение с шершавым стеблем, ланцетными листьями, стержневым корнем и одиночными синими цветками, собранными в крупные корзинки. Распространен на Украине, Закавказье, по всей территории Европы, встречается в России. Это сорное растение, произрастающее по краям пшеничных, картофельных, ржаных полей. Сегодня переполох ценится как хороший медонос. Из него получают мед с немного горьковатым привкусом и миндальным запахом.

Василек синий слабоядовит, поскольку содержит соединения с циановым компонентом. В лечебных целях применяются краевые цветки растения. Их полезные свойства обусловлены наличием антоцианов (цианина, цианидина), гликозада центаурина, дубильных веществ, солей калия, магния, железа, кальция. В семенах растения обнаружены жирные масла (до 28 %), а в плодах – алкалоиды.

Согласно экспериментальным данным установлено, что галеновые формы цветков повышают диурез, снижают концентрацию веществ, вызывающих образование камней в почках, по средствам усиленного выведения их с мочой. Кроме того, доказана бактерицидная, желчегонная, спазмолитическая, противоопухолевая активность растения. Из цветков и семян василька готовят отвары, настои, порошки для лечения заболеваний глаз, кожи, выделительной и пищеварительной системы. Трава широко используется в косметологии для разглаживания морщин, снятия отечности вокруг глаз и раздражения дермы. Листья, цветы василька применяются в кулинарии в качестве специй для улучшения вкуса блюд, придания им пряной нотки.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: