Войлочная вишня: как ухаживать за маленькой обитательницей сада

Размножение войлочной вишни

Как размножается войлочная вишня? Есть несколько способов.

1. С помощью черенков. Боковые побеги подходит для черенкования войлочной вишни. Верхний край срезается ровно, низ – наискосок. Побег нужен около 20 см, на нем должно быть четыре междоузлия или более. Смешиваются торф, земля, песок. Черенок, обработанный в специальном растворе для стимуляции роста, помещается в подготовленную почву. Глубина – один-два сантиметра. Черенок тщательно поливается, закрывается при помощи пленки. Земля всегда должна быть увлажненной, но не сырой. Корневые отростки у черенка появляются в среднем в течение месяца.
2. С помощью отводков. Весной из развитого нижнего отростка растения делается отводка с помощью пригибания к поверхности земли в подготовленное углубление. Стебель пришпиливается, присыпается почвой. Надземная часть стебля крепится к вертикальному столбику. Укоренившаяся вишенка высаживается на подготовленное место.
3. Войлочная вишня из косточки – способ размножения для садоводов, которые любят все делать самостоятельно. Для посадочного материала подойдут косточки, взятые из созревших ягод. Они промываются водой, сушатся в тенистом месте. К началу осени посадочный материал укладывается во влажную смесь песка, опилок, помещается в нежаркое место. Смесь всегда должна быть увлажненной. В конце сентября в открытом грунте делается небольшая канавка глубиной три сантиметра: в борозду высаживаются косточки бархатной вишенки на расстоянии два сантиметра друг от друга. Борозда просыпается смесью земли, опилок, перегноя. В апреле-мае вышедшие саженцы нужно проредить, оставить более сильные. Через год вишенки высаживаются на выбранные для роста участки.

Знание, на что привить войлочную вишню, поможет повторить все полезные свойства бархатного растения. Войлочная культура используется как подвой для слив, алычи, терна, иногда – для абрикосов, персиков. На обычную вишню войлочную прививать не следует.

Что это такое?

Несмотря на своё наименование, вишня войлочная к обыкновенной разновидности имеет самое отдаленное отношение. Генетические она близка с абрикосом, а также сливой и алычой. Ареал произрастания растения в естественной природе затрагивает большую часть Китая, Корейский полуостров, часть Индии и Монголию. В 1870 г. ее привезли на территорию Британских островов, а оттуда уже в Европу.

Культура сразу же вызвала большой интерес благодаря внушительному списку достоинств:

• высокая стойкость к морозам и засухе:
• куст очень быстро растёт, набирает силу и рано дает ягоды;
• невзирая на компактность, если грамотно ухаживать, один куст дает до 10-15 кг ягод;
• плоды после выспевания не падают;
• китайская вишня имеет небольшие размеры и занимает мало места на участке;
• культура высокодекоративная, особенно на этапе цветения, потому может стать отличным украшением территории.

Высаживание такой вишни и агротехника не требуют значительных затрат сил и средств. Поэтому культивирование растения на своём участке доступно любому человеку.

Наименование «войлочная» объясняется типичным мелким ворсом, образующим пушок. Он покрывает однолетние побеги, листки, а иногда даже ягоды. Первые ягоды созревают в конце июня, плодоношение длится около месяца.

Растение нельзя отнести к деревьям, скорее оно относится к кустарникам. Его отличает наличие нескольких крупных скелетных ветвей и довольно густая крона закругленной формы. Китайская вишня почти никогда вырастает более, чем на 1,8 м. Ветви одревесневшие, кора плотная, серовато-бурая. Цветочные почки могут располагаться как на однолетних, так и на взрослых стеблях.

Ягода – костянка. Мякоть довольно мясистая, вкус сладковатый с выраженной кислинкой. Оттенок варьируется от бледно-розового до практически черного, масса плодов доходит до 5 г.

Вишня войлочная: вредители и болезни

Наиболее часто кустарник поражается:

• Мышами (или другими грызунами). Для защиты используют обвязку ветками ели, можжевельника, малины, тростника;
• Кармашковым клещом. Делают обработку инсектицидом или проливают горячей водой до распускания почек;
• Монилиозом или клястероспориозом. Удаляют пораженные части кустарника, проводят обработки фунгицидами (Топаз, Хорус) или раствором хлорокиси меди.

Вишня войлочная – неприхотливый компактный кустарник, способный при надлежащем уходе не только обеспечить вкусной и полезной ягодой, но и стать достойным украшением любого сада или приусадебного участка.

https://youtube.com/watch?v=38roGOKzaKA

Разновидности и сорта войлочной вишни

Даже выращенная из косточки китайская вишня отличается обильным цветением и плодоношением. Однако если задача садовода – получить богатый урожай крупных и сладких плодов или кустарник с цветами и ягодами необычного цвета, то стоит отдавать предпочтение сортовым экземплярам.

На рынке представлено огромное количество сортов войлочной вишни. При выборе подходящего варианта стоит учитывать сроки созревания и цветения, вкус, цвет и размер плодов, иммунитет, а также устойчивость к морозам и другим негативным факторам окружающей среды.

Не менее важно обращать внимание на то, подходит ли понравившийся сорт для климатических условий региона, в котором он будет расти. Так, дальневосточные сорта плохо приживаются в Ленинградской области и Подмосковье, так как гибнут от подопревания корневой шейки. Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью

Для Сибири выбирают сорта с повышенной морозостойкостью.

Ранние

Ранние сорта позволяют собрать урожай уже в середине июля. К ним относятся:

1. Натали. Сильнорослый раскидистый куст. Цветы розовые. Темно-красные ягоды имеют кисло-сладкий вкус. Средняя урожайность составляет 9 кг за сезон.
2. Амурская. Куст высокорослый, средней раскидистости. Побеги, листья и ягоды с сильным опушением. Плоды ярко-красного цвета, весом до 3 г, на вкус сладкие, со слабо выраженной кислинкой. Морозостойкость высокая. Урожайность в среднем составляет 13 кг за сезон.
3. Розовая урожайная. Отличается плодами розового цвета. Вес каждой ягоды достигает 3 г. Морозостойкость невысокая, поэтому сорт подходит только для регионов с южным климатом.
4. Сказка. Среднерослый куст. Дает крупные (до 4 г) плоды ярко-красного цвета с кисло-сладким вкусом. Отличается продолжительным сроком жизни (до 17 лет).
5. Детская. Среднераскидистый сорт овальной формы. Крупноплодный. Красные ягоды достигают массы 4 г. Вкус сладкий с кислинкой. Урожайность составляет 15 кг с куста за сезон.
6. Восторг. Среднерослый, раскидистый куст. Плоды красные, овальной формы, сочные и сладкие. Сорт крупноплодный. Масса каждой ягоды достигает 3,5 г. За сезон с куста собирают до 10 кг.

Среднеспелые

Среднеспелые сорта созревают к концу июня. В списке представлено несколько наиболее популярных культур:

1. Юбилейная. Бордовые плоды достигают 3,5 г. Сорт устойчив к засухе, но плохо переносит повышенную влажность. За сезон собирают до 10 кг плодов с куста.
2. Смуглянка восточная. Низкорослый сорт. Отличается устойчивостью к вредителям и негативным факторам окружающей среды. Бордовые плоды достигают массы 2,5 г. Урожайность достигает 7 кг с куста.
3. Белая. Раскидистый среднерослый куст. Главной особенностью считаются белые матовые ягоды весом до 2 г. Вкус сладкий. С куста за сезон собирают до 10 кг.
4. Лето. Куст компактный, среднерослый. Ягоды бледно-красного цвета, с неравномерным окрасом. Крупные, масса варьируется в пределах 3,5-5 г. Вкус сладкий, не сильно насыщенный.
5. Огонек. Высокий куст с густой кроной, в высоту достигает 2,5 м. Ягоды красные, тусклые, очень крупные (3,5-5 г). Вкус кисло-сладкий.
6. Царевна. Вишня Царевна войлочная имеет низкорослый куст со среднераскидистой кроной. Ягоды ярко-розовые, крупные, их масса достигает 4 г. Вкус кисло-сладкий.
7. Салют. Среднерослый сорт с раскидистой густой кроной. Ягоды крупные, около 3,5 г каждая. Цвет ярко-розовый, вкус кисловатый. С куста за сезон получают более 10 кг плодов.
8. Бордовая. Среднерослые компактные кусты с густой кроной. Цвет ягод темно-бордовый. Вкус сладкий. Размер средний (до 3,5 г). Урожайность составляет более 10 кг с куста.

Поздние

Поздние сорта китайской вишни:

1. Даманка. Крупные сладкие плоды достигают массы 4 г. Цвет кожицы бордовый. В среднем с куста собирают 10 кг плодов за сезон.
2. Океанская Вировская. Компактная, среднерослая. Ягоды темно-бордового цвета, крупные около 4 г. Вкус кисло-сладкий. Урожайность до 4 кг с куста.
3. Осенняя Вировская. Высокорослый куст с широкоовальной компактной кроной. Плоды крупные, их масса достигает 3-3,6 г. Кожица темно-бордовая, а мякоть красная. Вкус сладкий, с легкой кислинкой.

Большинство сортов войлочной вишни обладают достаточной морозостойкостью для выращивания в Ленинградской и Московской областях.

Как выращивать войлочную вишню

Пушистая вишня лучше растет на плодородной и легкой, хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией. Избыток влаги отрицательно сказывается на росте, плодоношении и перезимовке, что приводит к гибели кустов.

Войлочная вишня предпочитает легкие суглинистые, супесчаные. Тяжелые переувлажненные и торфяники для нее не подходят. Место — солнечное, возвышенное, без застоя вешних вод.

Удобряют растения сразу после цветения, внося по краям приствольных кругов 5–7 кг органических удобрений, 20 г калийных, 30 г азотных, 70 г фосфорных. Один раз в пять лет почву известкуют.

Место для пушистой вишни нужно солнечное, она совершенно не переносит затенения. Для лучшего переопыления на участке необходимо высаживать или несколько сеянцев, или несколько сортов (не меньше трех).

Посадка саженцев

Сажать саженцы войлочной вишни 1-2-летнего возраста можно осенью и весной. В посадочную яму или траншею шириной не менее 60 см и глубиной не более 50 см нужно внести почвенную смесь (на 1 м2): органические удобрения — не менее 3 ведер, известь — 400-800 г, фосфор — 40-60, калий — 20-30 г. Все надо равномерно перемешать.

Корневую систему необходимо обрезать на 20-25 см, обработать глиняной болтушкой и посадить кусты на ту же глубину, что в питомнике. После посадки почву следует уплотнить, обильно полить и замульчировать торфом или органическими удобрениями.

На участке достаточно посадить 2-3 растения войлочной вишни. Из специфических особенностей выращивания войлочной вишни можно отметить следующие. Применяют более разреженную схему посадки: 3-3,5×1 — 1,5 м. Ее проводят саженцами 1-2-летнего возраста на ту же глубину, на какой они росли до этого.

Уход

Цветы пушистой вишни. Фото: calphotos.berkeley.edu

Войлочная вишня — растение самобесплодное (то есть не способное к самоопылению), поэтому, чтобы получить урожай, нужно высаживать на одном месте несколько сортов.

Лучшее время посадки — ранняя весна, до распускания почек. Можно сажать вишню и осенью — в сентябре, но не позднее. Саженцы, купленные в середине — конце октября, надежнее прикопать до весны.

Центр кроны ежегодно прореживают, оставляя 10–12 сильных побегов.

Плодоносит войлочная вишня обильно, обычно уже на третий год, и ежегодно. При правильной посадке и надлежащем уходе урожай может достигать 4 кг с растения. Плоды войлочной вишни созревают практически одновременно, они сочные, ароматные и сладкие. Цвет в зависимости от сорта — от светло-розового до темно-красного.

В свежем виде плоды войлочной вишни плохо транспортируются и хранятся (потому они и не встречаются в продаже). Если планируете ее перевозить, то лучше не дожидаться полного созревания, а собирать, как только плоды достигнут максимальных размеров и почти полностью окрасятся.

Способы размножения

Основной способ размножения вида (но не сортов!) — простой посев семян. Косточки собирают, промывают и слегка просушивают в тени. В конце августа их смешивают с влажным песком и до октября хранят в прохладном помещении, а затем высевают на грядку в бороздки глубиной 2–3 см.

Весной появляются дружные всходы. При хорошем уходе сеянцы растут быстро и уже в первый год жизни достигают высоты 40–50 см. Осенью или весной следующего года их рассаживают.

Размножение зелеными черенками позволяет получить сортовой посадочный материал, но это возможно лишь в теплице, оборудованной туманообразующей установкой.

Посадка и уход войлочной вишни

Несмотря на неприхотливость, войлочная вишня требовательна к нескольким основным условиям:

• Освещение. Культура показывает отличную урожайность на участках с максимальным освещением, без которого ягоды становятся мелкими и деформированными. По этой же причине не рекомендуется высаживать войлочную вишню вблизи других деревьев, особенно хвойных пород;
• Почва. Супесчаные и суглинистые почвы с хорошим дренажом – самый оптимальный выбор для войлочной вишни, причем кислотность должна быть нейтральной. При необходимости почву время от времени нейтрализуют известью;
• Переопыление. Чтобы обеспечить стабильное плодоношение, следует высаживать сразу несколько сортоввойлочной вишни (минимум – два).

Посадка

Посадку войлочной вишни проводят весной (до набухания почек) или осенью с таким расчетом, чтобы молодое растеньице успело укорениться:

• Лучшими для пересадки считаются саженцы войлочной вишни в возрасте 1-2 лет, у которых перед посадкойосматривают корни и удаляют поврежденные или засохшие;
• На расстоянии от 1,5 до 3 м заранее делают лунки глубиной 50 см и диаметром 60 см;
• Верхнюю плодородную часть почвы смешивают с ведром перепревшего навоза или перегноя, добавляют калийное (25-30 г) и фосфорное (55-60 г) удобрение;
• Полученную смесь укладывают на дно лунки, оставив место для корней саженца войлочной вишни;
• Корневую шейку молодого кустика размещают чуть выше уровня почвы, а при засыпании корней проверяют, чтобы в ямке не оставалось воздушных пустот;
• В завершение посадки войлочной вишни почву вокруг саженца уплотняют, проливают и мульчируют.

Уход

Войлочная разновидность вишни – довольно неприхотливое растение, поэтому и уход за ним прост: регулярные прополки и рыхление почвы, а также полив при необходимости. Войлочная вишня может показать отличную урожайность, если уделить особое внимание внесению удобрений и обрезке:

• Во время цветения на глубину до 5 см в почву приствольного круга заделывают минеральные удобрения: на 1 саженец войлочной вишни по 80 г фосфора, 50 г калия и азота;
• При осенней перекопке после обрезки вносят органику: до 4 ведер на один куст;
• Весной (после цветения) либо осенью проводят обрезку войлочной вишни для омолаживания или прореживания кроны;
• В первую очередь убирают лишние ветки внутри куста, оставляя от 6 до 10 основных скелетных ветвей;
• Затем проводят укорачивание однолетних побегов до размеров 60 см (примерно на 1/3);
• Дальнейшие обрезки войлочной вишни предусматривают прореживание кроны и удаление отмирающих побегов;
• Омолаживающую обрезку проводят не чаще, чем раз в 4-5 лет, а формирующую – постоянно;

Сорта войлочной вишни

Плодовые и ягодные культуры по времени зрелости плодов делятся на сорта раннего, среднего, позднего созревания. У войлочной вишни есть сорта со всеми тремя сроками зрелости.

У бархатной вишенки много видов. Здесь дано описание наиболее популярных, с сортовой характеристикой.

Лето

Вишня войлочная Лето – самоплодный, среднепоздний сорт. Сорт создан в середине двадцатого века. Изначальное географическое предназначение сорта – Хабаровский, Приморский края. Сейчас распространен во многих регионах России.
Вишня Лето объединила войлочную и песчаную.
Молодое деревце растет быстро. Вырастает до полутора-двух метров – среднерослое. Урожайность взрослой культуры в среднем восемь килограмм.
Период созревания крупных, до 4-5 грамм, светло-красных бархатных ягод приходится на конец июля. Ягоды сорта обладают сочной, густой, кисло-сладкой, немного пресной мякотью. Мякоть покрыта тонкой пушистой кожицей.

Огонек

Войлочная вишня Огонек – среднепоздний сорт. Самобесплоден. Высокорослое деревце вырастает до двух с половиной метров. Урожайность —  до восьми килограмм.
Бархатные ягоды сорта вызревают к концу июля. Светло-красного оттенка с густой, наполненной соком, красивой мякотью. Плоды со сладким вкусом имеют приятную кислинку. Опушение тонкой кожи нежное.

Царевна (Царица)

Вишня войлочная Царевна относится к среднепоздним сортам. Царевна самобесплодна. Срок зрелости плодов относится к концу июля.
Низкорослое деревце – чуть более метра высотой – имеет урожайность около десяти килограмм.
Пунцово-розовые ягоды сорта, сочные и сладкие, весят около четырех грамм. На тонкой кожице видны короткие ворсинки.

Алиса

Вишня войлочная Алиса – компактное деревце среднего размера, средняя высота – в среднем полтора метра. У среднеспелого, самоплодного сорта ягоды вызревают в середине июля. Урожайность сорта хорошая – до девяти килограмм.
Плодоношение при правильном уходе начинается через два год после высаживания.
Бархатные ягоды темно-бордового тона богаты соком, имеют сбалансированный вкус, в котором гармонично соединяется сладость и кислота, крупного размера – 3-4 г.

Детская

Вишня войлочная Детская – невысокое широкое деревце, ростом около 1,5 м.
Плоды собираются в середине лета. Насыщенно красные сочные ягоды растения имеют упругую, мякоть, покрытую плотной кожей. Весят от двух до четырех грамм. Сладкий вкус дополнен нежной кислинкой.
Урожайность сорта хорошая, десять килограмм с деревца.

Натали

Сильнорослое деревце около двух метров высотой дает урожай в середине лета. Сорт самобесплодный. Урожайность сорта 7-8 килограмм, доходит до 10 килограмм. Ягоды не мелкие, весят около четырех-пяти грамм, темно-красного окраса. Нежная кожа покрывает сочную, упругую, хрящеватую мякоть с кисло-сладким вкусом. Особенностью сорта Натали является длительный срок плодоношения.

Специфика посадки

Для обеспечения высоких показателей урожайности, формирования красивой кроны, здоровья и силы дерева необходимо правильно выбрать место для посадки и подготовить почву.

Сроки

Сроки высадки зависят от региона и типа саженца (с закрытой или открытой корневой системой). Растения с голым корнем высаживают весной, после сильных заморозков, до распускания почек.

Выбор подходящего участка

Место для высадки войлочной вишни должно быть теплым, солнечным, защищенным от сильных порывов ветра. Обязательные условия – хорошо дренированный грунт, он не должен быть заболоченным, с застоем воды или сильным весенним подтоплением. Наилучшим образом подходят песчаные, супесчаные или суглинистые грунты с нейтральным показателем уровня кислотности.

Что посадить рядом

Прежде всего, рядом садят деревья, которые будут являться опылителями. Это и сливы, алыча, войлочные вишни со схожим периодом цветения, персики и абрикосы. Необходимо соблюдать дистанцию, чтобы сильнорослые деревья не притеняли и не угнетали относительно низкорослую войлочную вишню.

Эффектно будет смотреться вишня на переднем плане групповых посадок декоративных деревьев и высокорослых растений, в ногах можно посадить хосты или гейхеры. Также хорошими соседями будут ландыши, бузина, фиалки, барвинки. А вот пасленовые и хвойные растения, а также ягодные кустарники, рядом с войлочной вишней лучше не высаживать.

Как навсегда избавиться от поросли вишни на участке своими руками

Читать

Подготовка саженца и посадочной ямы

Посадочная яма выкапывается в зависимости от размеров корневой системы, ее размер для войлочной вишни – это 50х50х50 сантиметров. В случае необходимости на дно выкладывают слой дренажа и заполняют ее смесью из некислого торфа, перепревшего навоза, вызревшего компоста. У саженцев обрезают слишком длинные корни до 20-25 сантиметров и на день замачивают в растворе фунгицида и стимулятора роста. У растений в горшках сначала хорошо проливают субстрат водой.

Технология высадки

Для этого используют молодые растения возрастом 1-2 года. При посадке саженца в горшочках или с голым корнем, его помещают на том же уровне, что он рос до этого, не выше и не ниже. На дно ямы насыпают холмик субстрата, на нем расправляют корни, после засыпают грунтом, слегка уплотняют и хорошо проливают водой.

Войлочная вишня посадка и уход

Чтобы цветочки хорошо опылялись, нужно высаживать рядом сразу несколько сортов вишни, у которых совпадает период цветения, но придерживаясь расстояния между ними не меньше 1 м. Саму посадку садоводы рекомендуют проводить ранней весной до того, как распустятся почки или в начале осени. Купленные в начале заморозков саженцы следует прикопать до наступления нового сезона.

Особенности посадки:

• Вишне подходят солнечные участки с суглинистой или песчаной почвой, где не задерживается вода. Избыток влаги в земле губителен для корневой системы растения.
• Для саженцев нужно выкапывать небольшие ямы (до 0,5 м в диаметре и в глубину), которые наполняются почвосмесью с фосфорными и калийными средствами, а также с известью и навозом.
• При посадке у деревца следует обрезать корни примерно на 20 см. Это поможет им лучше развиваться и разрастаться.
• Помещенный в подготовленную лунку саженец засыпается почвенной смесью, уплотняется. После этого обязателен обильный полив.
• Грунт вокруг нового растения нужно замульчировать торфом, который позволит регулировать её влажность.

Высаживается войлочная вишня не только покупными саженцами. Для её размножения можно использовать черенкование, отводки и обыкновенные косточки, засевающиеся перед зимой.

Посадка и уход

Несмотря на неприхотливость, войлочная вишня требовательна к нескольким основным условиям:

• Освещение. Культура показывает отличную урожайность на участках с максимальным освещением, без которого ягоды становятся мелкими и деформированными. По этой же причине не рекомендуется высаживать войлочную вишню вблизи других деревьев, особенно хвойных пород;
• Почва. Супесчаные и суглинистые почвы с хорошим дренажом – самый оптимальный выбор для войлочной вишни, причем кислотность должна быть нейтральной. При необходимости почву время от времени нейтрализуют известью;
• Переопыление. Чтобы обеспечить стабильное плодоношение, следует высаживать сразу несколько сортоввойлочной вишни (минимум – два).
• Рыхление. Приствольный круг требует периодического рыхления. Оно особенно актуально после периода затяжных дождей и обильного полива. Почву рыхлят аккуратно, стараясь не повредить корневую систему.

Посадка

Общие правила по посадке вишни

Посадку войлочной вишни проводят весной (до набухания почек) или осенью с таким расчетом, чтобы молодое растеньице успело укорениться:

• Лучшими для пересадки считаются саженцы войлочной вишни в возрасте 1-2 лет, у которых перед посадкойосматривают корни и удаляют поврежденные или засохшие;
• На расстоянии от 1,5 до 3 м заранее делают лунки глубиной 50 см и диаметром 60 см;
• Верхнюю плодородную часть почвы смешивают с ведром перепревшего навоза или перегноя, добавляют калийное (25-30 г) и фосфорное (55-60 г) удобрение;
• Полученную смесь укладывают на дно лунки, оставив место для корней саженца войлочной вишни;
• Корневую шейку молодого кустика размещают чуть выше уровня почвы, а при засыпании корней проверяют, чтобы в ямке не оставалось воздушных пустот;
• В завершение посадки войлочной вишни почву вокруг саженца уплотняют, проливают и мульчируют.

Войлочная разновидность вишни – довольно неприхотливое растение, поэтому и уход за ним прост: регулярные прополки и рыхление почвы, а также полив при необходимости.

Войлочная вишня может показать отличную урожайность, если уделить особое внимание внесению удобрений и обрезке:

• Во время цветения на глубину до 5 см в почву приствольного круга заделывают минеральные удобрения: на 1 саженец войлочной вишни по 80 г фосфора, 50 г калия и азота;
• При осенней перекопке после обрезки вносят органику: до 4 ведер на один куст;
• Весной (после цветения) либо осенью проводят обрезку войлочной вишни для омолаживания или прореживания кроны;
• В первую очередь убирают лишние ветки внутри куста, оставляя от 6 до 10 основных скелетных ветвей;
• Затем проводят укорачивание однолетних побегов до размеров 60 см (примерно на 1/3);
• Дальнейшие обрезки войлочной вишни предусматривают прореживание кроны и удаление отмирающих побегов;
• Омолаживающую обрезку проводят не чаще, чем раз в 4-5 лет, а формирующую – постоянно;

Важно! Вишня войлочная при слишком интенсивной обрезке может утратить часть своих свойств, в частности, потерять устойчивость к заморозкам