Яблоня летнее полосатое
Содержание:
- Плоды и их вкус
- Сорт: Яблоня, Орловское полосатое
- Уход за яблоней
- Особенности, плюсы и минусы
- Основные характеристики
- Характеристика
- Преимущества и недостатки
- История возникновения сорта яблони Чёрный принц
- Особенности посадки и ухода
- Особенности плодоношения
- Вкусовые и декоративные особенности яблок
- Особенности сорта
- Характеристика
Плоды и их вкус
Яблоки Летнего полосатого не очень крупные, но и мелкими их назвать нельзя, они вырастают до 90-110 граммов. Зато все плоды одного размера, красивой формы, округло-конической, при этом имеется ребристость не слишком выраженная. Кожица на яблоках гладкая, на ощупь она сухая, с незначительным восковым налетом. Что касается основной окраски, то она зеленовато-белая, а покровная проявляет себя полосатым румянцем красного цвета.
Мякоть фрукта белая, нежная и сочная, довольно рыхлая, отличается приятным ароматом. Отмечают кисло-сладкий вкус, некоторые даже считают, что яблоки Летнего полосатого вкуснее и слаще, чем плоды Грушовки московской.
Как выбрать саженец?
Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.
Подробнее
Сорт: Яблоня, Орловское полосатое
Осеннее полосатое (Штрейфлинг, Штрифель)
Сорт с плодами позднеосеннего созревания (Мекинтош х Бессемянка мичуринская), создан во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур. Получен от гибридизации в 1957 году. Посев семян проведен в 1958 году. Первое плодоношение отмечено в 1966 году, в 1967 году сеянец выделен в элитные. Авторы сорта: Е. Н. Седов, Т. А. Трофимова. Сорт в 1970 году принят на Государственное испытание, с 1986 года допущен для использования в производстве (районирован) в областях Центрального и Центрально-Черноземного регионов России, а также в Могилевской области Белоруссии. Сорт представляет интерес для возделывания в садах интенсивного типа. На международных выставках плодов в Эрфурте (ГДР) сорт дважды получал золотые медали (1977 и 1984 гг.). В октябре 1999 года на выставке «Возрождение Российского села» Выставочно-ярморочного комплекса «ВДНХ-ЭКСПО» сорт Орловское полосатое был награжден Дипломом.
Деревья средней силы роста, с округлой кроной, достаточно зимостойкие в условиях Орловской и соседних областей. Основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх. Кора на основных ветвях гладкая, бурая.
Побеги толстые, слегка коленчатые, темно-вишневого цвета, слабо опушенные. Чечевички на побегах многочисленные, средних размеров. Почки прижатые, конические. Листья крупные, широкояйцевидной формы, ярко-зеленые, блестящие, морщинистые, с грубым жилкованием, слабо опушены. Край листа волнистый, крупногородчатый. Лист изогнут по центральной жилке, кончик резко заострен и подогнут. Черешок средней длины или короче, толстый, окрашен у основания. Прилистники мелкие, ланцетовидные или отсутствуют. Цветки крупные, блюдцевидные, в бутонах бело-розовые, лепестки светло-розовые, округлые, сомкнутые, рыльце пестика ниже пыльников.
Плоды (рис.) вышесредней величины, продолговатые, округло-конической формы. Кожица гладкая, тонкая, блестящая, маслянистая, покрыта сизоватым восковым налетом. Основная окраска плодов в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в фазе потребительской зрелости – золотистая, покровная – на большей части плода в виде ярких размытых полос и крапин интенсивной пурпурно-малиновой окраски по розовому румянцу. Хорошо заметны светлые подкожные точки. Плодоножка короткая или средняя, довольно тонкая, прямая. Воронка плода глубокая или средней глубины, узкая, остроконическая, без оржавленности. Блюдце довольно глубокое, слаборебристое. У большинства плодов чашечка закрытая, встречается и открытая. Сердечко крупное, сердцевидной формы. Семенные камеры открытые. Семена неправильной формы, часто недоразвитые, темно-коричневой окраски. Мякоть белая, с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная, гармоничного вкуса с ощутимой кислотой, с сильным ароматом. Дегустационная оценка в момент оптимальной зрелости 4,2-4,6 балла. По внешнему виду плоды оцениваются на 4,6 балла. Химический состав плодов следующий: общее количество сахаров – 10,1%, титруемых кислот – 0,78%, содержание аскорбиновой кислоты – 8,2 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 212 мг/100г, пектиновых веществ – 10,7%.Съемная зрелость плодов наступает в начале сентября. Плоды сохраняются в холодильнике до конца декабря, а иногда и дольше.Сорт отличается высокой скороплодностью. Первые плоды появляются обычно на 4 году после посадки, т.е. значительно раньше, чем у Осеннего полосатого. К 7-8-летнему возрасту деревья приносят по 40-50, а к 10-15 годам по 60-80 кг плодов. Средняя урожайность составляет 200 ц/га. Сорт зимостойкий, устойчивый к парше плодов и листьев.
Достоинства сорта: скороплодность и урожайность, высокая товарность плодов, хороший вкус и сравнительная устойчивость к парше.
Недостатки сорта: тонкая кожица требует повышенной аккуратности при съеме плодов.
Регионы, в которых данный сорт Яблоня , Орловское полосатое , раскрывает на максимум все свои плодовые способности
Уход за яблоней
Сорт распространен в Центральной России, на Северо-Западе, при полноценном правильном уходе дает хороший урожай.
Посадка саженцев
Саженцы приобретают в специализированных питомниках, при этом желательно покупать яблоньки, выращенные в местном климате. Молодые деревца с юга хуже приживаются в новых условиях, плохо переносят морозы, чаще болеют.
Посадка – весной или осенью, точно соблюдая сроки. Учитывают особенности климата региона, так как в средней полосе наиболее подходящим весенним периодом будет время с середины апреля до середины мая, по осени – с 18-20 сентября до середины октября. В северных регионах весенняя посадка сдвигается примерно на две недели позже, осенняя – на две недели раньше. В южных областях все наоборот: весной высаживают раньше – с конца марта и в начале апреля, осенью – на две-три недели позже.
Выбор места
Участок под яблоньку должен быть светлым, солнечным. Этот сорт сразу теряет в урожайности при посадке в затененном месте. Также ухудшается вкус яблок, исчезает сладость.
Почва – супесчаная, суглинок, с показателями кислотности pH 5,7-6,0. Сорт Коричное Полосатое не переносит низменных участков, мест с высоким залеганием грунтовых вод. Оптимальный показатель – 2-2,5 метров, во всех других случаях высаживают саженцы на холмике, обеспечивают качественный дренаж. Подойдут песчаные почвы, но при уходе потребуется регулярный своевременный полив и внесение удобрений.
Для яблонь, привитых на полукарликовый подвой, расстояние до других деревьев должно быть не менее 3 метров, для саженцев на сильнорослом подвое – до 4 метров.
Подготовка посадочных ям
Готовят яму по размеру объема корневой системы саженцев, на песчаных грунтах размеры ямы – 100х100 см, так как добавляется большая порция питательного грунта.
Для питательной почвосмеси используют биогумус (как альтернатива – перегной) – 4 литра или 4 кг. Делается это для согревания корней саженца в первые годы, питания деревца. Смесь засыпают в яму, делают холмик, устанавливают на него саженец, тщательно расправляют корни, присыпают грунтом и аккуратно уплотняют. В приствольный круг наливают воды – 10-12 литров, чтобы обеспечить влагой яблоню на период адаптации и приживания.
НА ЗАМЕТКУ! Высадку саженцев Коричного Полосатого проводят рядом с другими сортами яблонь – Папировкой, Московской грушовкой. Они являются опылителями сорта, обеспечивая перекрестное опыление.
Поливы
Сорт Коричное Полосатое нуждается в регулярных поливах. Примерный объем – 20 литров, периодичность – раз в 7-10 дней, в жаркое лето на песчаных почвах яблони поливают чаще. Дозу распределяют: утром – ведро и вечером ведро.
Поливают примерно до начала августа, при отсутствии осадков – до середины или конца последнего летнего месяца. При недостатке влаги снижается урожайность яблони, причем, сказывается это на будущий год.
Подкормки
Весна – время внесения удобрений, иначе урожайность яблони будет ниже. В качестве органики вносят конский навоз, биогумус (по 8-10 кг на 1 квадратный метр), комплексные удобрения (нитроаммофоска – 35 граммов), а также мочевину (500 граммов).
Удобрения, содержащие азот, нужны деревьям для наращивания побегов, формирования корневой системы.
Осенью вносят фосфорные и калийные удобрения, исключая азот. Эти элементы необходимы яблоне для зимовки.
ВАЖНО! При подкормках соблюдают дозы внесения удобрений!
Растущие на плодородных почвах яблони подкармливают через год. Конский перегной используют в качестве мульчи, прикрывая почву в приствольном круге. Это поможет защитить яблоню от ранних заморозков, перезимовать без потерь.
Обрезка
Одним из обязательных приемов в уходе за яблонями является обрезка. Удаление побегов, формирование кроны влияет на показатели урожайности, размер яблок, вкусовые качества.
У молодых деревьев обрезку делают весной, укорачивая побеги примерно на 1/3. Обрезают побеги до набухания и распускания почек, в средней полосе – в апреле.
Обязательно обрезают свисающие до поверхности почвы ветки. Удаляют волчки – побеги, растущие вертикально на самом стволе или скелетной ветке, слишком загущенные побеги, оставляя прямостоящие крупные ветки. Волчки не формируют плодов, но забирают у дерева питание, поэтому их следует вырезать на кольцо.
За один прием убирают небольшое количество веток, иначе дерево испытает сильный стресс.
Прореживают крону каждый год, и эта мера не только способствует увеличению урожайности яблони, но и является мерой защиты от болезней и вредителей.
Особенности, плюсы и минусы
Яблоню этого сорта выбирают из-за особенностей, которые привлекают многих садоводов. Это прежде всего отличная товарность плодов. К преимуществам относят универсальность плодов, которые можно употреблять как в свежем виде, так и в переработанном (начинка пирогов, компоты, джемы).
Плюсы:
- ежегодное и стабильное плодоношение;
- высокая продуктивность;
- превосходный иммунитет, в том числе довольно сильная устойчивость к парше;
- рекордная морозостойкость, вплоть до -41 градусов по Цельсию.
Минусы:
- невысокая транспортабельность;
- временами осыпаются плоды, которые не достигли зрелости;
- практически отсутствует лежкость, которая длится не более двух недель.
Основные характеристики
Чтобы получать хороший урожай яблок, следует учитывать некоторые особенности данного вида.
Урожайность
Сорт приносит очень качественный и высокий урожай. При должном уходе с одного дерева можно собрать до 35 кг яблок. Гектар же может дать огромный урожай до 200 центнеров.
Периодичность плодоношения
Созревают фрукты летом. Плоды снимают во второй декаде августа. Сорту свойственна регулярное плодоношение, но с возрастом и при ненадлежащем уходе периодичность плодоношения может увеличиться до двух лет.
Зимостойкость
Летнее полосатое хорошо переносит низкие температуры. Сорт выводился в том числе для использования в холодных северных широтах. А потому при соблюдении агротехнических правил и правильной подкормке дерево может переносить температуру до 35 градусов ниже нуля.
Устойчивость к болезням
Яблоня Летнее полосатое имеет средний уровень устойчивости к болезням. Хотя есть некоторые болезни, которые представляют серьезную опасность:
- Мучнистая роса.
- Плодовая гниль.
- Цитоспороз.
- Бактериальный ожог.
Особенно склонны такие яблони к поражению паршой. Могут быть поражены также яблонной молью и цветоедом. Однако при использовании специальных препаратов вред от болезней можно свести к минимальному.
Оценка плодов
Плоды имеют не очень большой вес, в среднем он составляет от 90 до 150 граммов. Плод имеет округло-коническую форму.
Структура мякоти — мелкозернистая, плотность невысокая. На вкус яблоко этого вида кисло-сладкое, имеет ярко выраженный приятный аромат. Химический состав плодов включает в себя:
- сухого вещества — 13,8%;
- сахаров- 10%;
- 0,75% титрируемых кислот;
- 16 мг аскорбиновой кислоты на 100 граммов продукта.
Имеет хорошую товарность: ежегодно 15-20% урожая составляет высший сорт, 35-40% плодов имеют первый сорт.
Характеристика
Багряное августовское яблоко, которое появляется на взрослом дереве, обязано своими характеристиками сортам, взятым для селекции. В результате перекрестного опыления и скрещивания урожайных видов получился сорт Россошанское полосатое.
У яблони лучшие характеристики для поздних сортов:
- устойчивость к холодам;
- урожайность;
- неприхотливость.
Поздняя по сроку созревания культура – это возможность получить урожай перед зимними морозами. Такие плоды отличаются повышенной лежкостью: они долго хранятся в деревянных ящиках.
Россошанское полосатое не только зимостойкий, но и очень урожайный сорт. Фрукты с яблони можно снимать спустя 4 года после ее высаживания. С одного дерева можно собрать около 160 кг плодов.
Растет культура по всей территории России, даже в регионах с сильными зимними морозами. Лежкое яблоко является украшением любого сада – сорт красивый в период цветения и плодоношения.
Опылителями для вида служат схожие по характеристикам гибриды. Это яблони с таким же сроком цветения и плодоношения. Перекрестное опыление позволяет улучшить качественные характеристики плодов – фрукты получаются вкусными и сочными.
Описание дерева
С помощью обрезки удается создать нужную форму – проводят такое мероприятие с 3-го года. Главные ветки яблони приподняты кверху, но с началом плодоношения, когда они провисают под весом плодов, ветки расходятся по сторонам.
Чем старше дерево, тем больше меняется форма кроны – она становится раскидистой. Побеги яблони длинные со средней толщиной. Кора темного цвета.
Описание листовой пластины: крупная, темно-зеленая, с зазубренными краями.
Цветочки белого цвета. Они густо покрывают ветки, поэтому во время цветения дерево имеет необычный, очень красивый вид.
Описание плодов
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами
Своим названием сорт обязан цвету и форме плодов. У яблок зеленая кожура, которая покрыта характерными красными полосами. Они появляются по мере созревания плодов.
Основной цвет плодов – желто-зеленый. Багряное, как его еще называют садоводы, вкусное и сочное. Даже при неблагоприятных условиях качество плодов снижается только частично. Кожура плотная. Она гладкая и без налета. Есть на ней маленькие крапинки.
Яблоки сорта крупные. У них круглая, немного коническая форма – она зависит от освещенности земельного участка. Аромат у плодов пряный. Он проявляется в процессе хранения.
Зимнее яблоко отличается сладким вкусом с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка от 4,5 до 5 баллов. Средний вес одного плода составляет 180 г. Характеризуется сорт уникальным, сбалансированным составом нежной и в меру плотной мякоти. В одном фрукте содержится до 11 г сахара и 15 г витаминов, полезных для организма.
Достоинства и недостатки
Растут деревья с круглой густой кроной на любой почве. Неприхотливость вида является главным его преимуществом. Устойчив сорт к различным заболеваниям: ему не страшна ни парша, ни мучнистая роса.
Редко на дерево нападают вредители. Если садовод проводит своевременную профилактику на земельном участке, такие проблемы гибриду не страшны. Сорт яблони Россошанское полосатое нуждается в обработке фунгицидами, но не чаще, чем раз в год.
К преимуществам относится и товарный вид плодов. Крупные яблоки долго лежат, хорошо транспортируются и не гниют даже при высокой влажности воздуха. Высокая урожайность – это еще один плюс гибрида.
Недостатков у сорта немного: он может пострадать от парши, когда понижаются его защитные механизмы. Такое случается, когда уход неправильный или резко меняются климатические условия. От этого может пострадать вкус фруктов.
Гибрид растет на любых территориях, но чем плодороднее почва, тем выше ежегодный прирост дерева. Культивируют яблони в Волгоградской, Астраханской и Саратовской областях.
На Урале дерево приживется, но его придется постоянно утеплять. Сибирь отличается сильными морозами зимой, но если сделать укрытие – Россошанское полосатое будет быстро расти и регулярно плодоносить.
Преимущества и недостатки
Основными достоинствами «Орловского полосатого», благодаря которым он получил широкое распространение, специалисты и дачники считают:
- скороплодность и высокую регулярную урожайность;
- зимостойкость;
- превосходный товарный вид плодов;
- отличные вкусовые качества и универсальность применения яблок;
- устойчивость к парше листьев и плодов.
Яблоки сорта «Орловское полосатое» пользуются спросом у потребителей благодаря аппетитному внешнему виду, гармоничному вкусу и ярко выраженному аромату
К отрицательным моментам относят:
- недостаточную засухоустойчивость;
- возможность подмерзания почек при осенних или весенних заморозках;
- высокий риск повреждения плодов из-за тонкой кожуры.
Садоводы отмечают эту яблоню за устойчивость к парше, которая наносит серьезный урон многим другим сортам и способна погубить большую часть урожая. Борьба с болезнью требует значительных временных, финансовых и физических затрат, а применение химических препаратов снижает экологическую чистоту продукции. Российские ученые ВНИИ селекции плодовых культур с 80-х годов прошлого века ведут активную разработку «орловских» сортов нового поколения, иммунных к парше на генетическом уровне (с геном Vf). На сегодняшний день в их числе районированные и включенные в Госреестр РФ «Имрус», «Кандиль орловский», «Афродита», «Веньяминовское», «Болотовское», «Свежесть», «Юбилей Москвы» и другие.
История возникновения сорта яблони Чёрный принц
В середине ХХ века американские селекционеры вывели сорт яблони, который назвали Джонаголд. Он быстро сумел покорить территорию не только Соединённых Штатов, но и Европы, так как имел прекрасную урожайность, отличался достаточной засухоустойчивостью, а также неприхотливостью при выращивании. На сегодняшний день это один из самых распространённых и легко узнаваемых сортов в мире.
Такая популярность способствовала созданию большого количества клонов дерева. Сейчас их насчитывается порядка 100 наименований. От оригинала клоны отличаются цветом плодов, а также небольшими расхождениями по вкусовым качествам и лёжкости яблок.
Одним из лучших клонов сорта Джонаголд является Ред Джонапринц (Чёрный принц). Он появился в конце ХХ века и за короткое время распространился по всей Европе.
Чёрный принц относится к группе клонов яблони Джонаголд и отличается однородным тёмно-красным размытым румянцем по всей поверхности плода
- https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-letnee-polosatoe.html
- https://1001sort.ru/yablonya-letnee-polosatoe.html
- https://sadovodya.ru/apple/letnie-sorta-yablon.html
- https://fermoved.ru/yablonya/samoe-bolshoe.html
- https://mrdachnik.com/sorta-yablok
- http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-letnee-polosatoe.html
- https://dacha.help/frukty-i-yagody/yablonya-chernyiy-prints
Особенности посадки и ухода
Рассмотрим, какие особенности имеет яблоня Россошанское полосатое: посадка и уход её проходят в рамках обычных мероприятий.
Посадка
Сроки
- Солидная Саратовская фирма предлагает за 249 рублей 2-х летние саженцы с закрытой корневой системой. И предлагает высаживать в любое время с апреля по сентябрь;
- Ориентируйтесь сами. Решайте сами;
- Но учтите:
- Весной почва должна быть уже прогрета. В Воронеже – вторая половина апреля;
- Осенью саженцу дайте возможность адаптироваться. И до морозов иметь 20-25 дней для этого. После опадания листвы в октябре.
Схема, технология
Схемы могут быть разные:
- И одиночные посадки;
- И промышленные сады;
- Подвои подсказывают расстояние между деревьями;
- И выбранные формы кроны;
- И все же это не менее 3-3,5 метров между деревьями.
Схема посадки яблони.
Подберите хорошо освещенное место. Яблони любят солнечные лучи. И румянец тогда будет обязательно. А еще аромат.
Не высаживайте в местах с высокими грунтовыми водами. Если нет выбора:
- Подбирайте на карликовом подвое. Их корневая система находится выше, чем на сеянцах;
- Высаживайте на оборудованные холмы;
- Обустраивайте дренаж.
Посадка яблони на холм.
Почва играет непоследнюю роль. Лучшие варианты почвы:
- Суглинистая;
- Супесчанная.
От нее зависит и подготовка посадочной ямы:
- Предварительно подготовленной;
- Размером не менее 60-80 см в глубину и 100-120 см в диаметре;
- Почва и размер корневой системы скорректирует ее размеры;
- С внесением в нее минеральных и органических удобрений;
- Может потребоваться и песок с торфом. А может и глина на песчаных почвах.
Схема посадочной ямы.
Со всей серьезностью подойдите к покупке саженца:
Двухлетние лучше приживаются и раньше плодоносят;
Обращайте внимание на корни. Разветвленные и без повреждений.
Важно! Увлажняйте их и прикапывайте
Если не получается сразу посадить. Или предстоит длительная транспортировка.
Важно! Увлажняйте их и прикапывайте. Если не получается сразу посадить
Или предстоит длительная транспортировка.
Сама процедура посадки для вас не составляет проблемы. И все же помните нюансы:
- Установите колышек и подвяжите к нему саженец;
- Корневую шейку устанавливайте выше уровня земли на 4-6 см.
Следите за положением корневой шейки при посадке.
Агротехника и выращивание
Правильный уход обеспечивает приживаемость саженца и формирование здорового хорошо плодоносящего дерева. Размер и вкус яблок в конечном итоге:
- Рыхлите и мульчируйте почву;
- Проводите своевременные поливы;
- Обеспечивайте яблоню необходимыми микроэлементами при проведении подкормок;
- Спланируйте и проводите профилактические меры по предупреждению заболеваний и противодействию многочисленным вредителям.
Совет!
- Не приобретайте инсектициды и фунгициды на рынках;
- Пользуйтесь услугами надежных специализированных магазинов;
- Дороже. Но надежнее;
- И… дешевле. В итоге.
Обрезка и формирование кроны
Без обрезки никак:
- Выполняйте ее в весеннее время. До распускания почек;
- Обязательно удаляйте сухие и поврежденные ветви;
- А еще дублирующие и направленные во внутрь кроны.
Она поможет вам сформировать понравившуюся и подходящую форму кроны для этого сорта. И реализовать заложенный потенциал.
Из множества обратите внимание на разреженно-ярусную форму:
- Но может быть и веретенообразная;
- И даже искусственные, но оригинальные:
- Пальметты;
- Кордоны;
- И другие.
Смотрите видео, как сформировать яблоню в виде пальметты:
- Подберите место посадки вблизи сортов яблонь одинакового срока созревания;
- Или же высаживайте такие же сорта.
Особенности плодоношения
Сорт яблок «Коричное полосатое» относится к раннеосенним.
Продуктивный возраст
Одним из недостатков считается низкая скороплодность, то есть позднее начало плодоношения. Первые яблоки появляются на дереве примерно в 7-летнем возрасте, при неблагоприятных условиях или неправильном уходе – в 10 лет. Урожайность наращивается постепенно и относительно медленно, так что полноценной она становится еще через 3-4 года.
Урожайность сорта умеренная, даже при благоприятных условиях с одного взрослого дерева можно собрать не более 150 кг яблок
Цветение и опыление
Сроки цветения зависят от региона и погоды, в среднем оно приходится на середину мая. Цветки среднего размера, светло-розовые, со средней сомкнутостью лепестков. Имеют приятный выраженный аромат, обычно привлекающий множество насекомых.
Тип плодоношения смешанный: у молодых деревьев завязи формируются преимущественно на плодовых прутиках и концах прошлогодних побегов, у взрослых яблонь – еще и на кольчатках.
Характеристики плодов
Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г. Форма сильно уплощенная, реповидная. Ребра не выражены, иногда слабо просматриваются доли. Кожица гладкая, сухая, с легким глянцем. При съеме яблок она имеет зеленоватый окрас, в момент потребительской спелости – желтый. Румянец в виде бордовых полос и мелких крапинок на светло-красном фоне. Малочисленные белые подкожные точки почти не видны.
В покровной окраске присутствуют характерные полосы и крапинки
Воронка средней ширины и глубины, может быть слегка оржавленной. Плодоножки относительно длинные. Блюдце мелкое и широкое, у основания чашелистников есть пять бугорков. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Подчашечная трубка коническая, глубокая и широкая. Сердечко луковичное или репчатое. Семенные камеры закрытые, большие.
Мякоть плотная, желтоватая, под кожицей может иметь слабый розовый оттенок. Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта). Вкус относится к десертным, дегустационная оценка 4,75 – 4,88 баллов (из 5). Эти яблоки универсальны – отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.
По данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, в плодах содержатся:
Полезные и питательные вещества | Количество (в 100 г сырого продукта) |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 4,9 мг |
Сахара | 10 г |
Кислоты | 0,54 г |
Пектины | 9,5 г |
Р-активные вещества | 131 мг |
Яблоки «Коричного полосатого» считаются лучшим сырьем для заготовки варенья, джемов, цукатов
Сбор и хранение урожая
Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней.
Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.
Вкусовые и декоративные особенности яблок
Яблоки Коричного сорта очень привлекательны внешне. В незрелом виде они имеют светло-зелёный цвет, при созревании приобретают свой знаменитый окрас — множество ярко-красных полос, крапинок и пятен на ярко-жёлтом фоне, которые порой превращают плод в пурпурно-красный. С солнечной стороны яблоки приобретают равномерный яркий окрас. Они небольшие по размеру (70-90 гр, но иногда могут весить до 140 гр) и круглые по своей форме. Кожица блестящая, гладкая на ощупь.
Яблоко обладает неповторимым вкусом с коричными нотками
Мякоть очень сочная и плотная, имеет жёлтый цвет, к которому иногда примешивается розоватый оттенок — чаще всего под кожурой.
Вкус плодов приятный, сладкий, но с небольшой кислинкой. Особенность Коричного яблока заключается в пряном вкусе, благодаря которому сорт и получил своё название. Калорийность яблок достаточно низкая (около 45 Ккал на 100 гр), что позволяет использовать их как диетический продукт.
Особенности сорта
Для успешного выращивания Россошанского Полосатого нужно знать его основные характеристики. Это позволит избежать ошибок в уходе и достичь высокой результативности.
Дерево
У этого сорта дерево среднерослое с округлой кроной, которая с возрастом становится плакучей. Высота яблони достигает 5 м, но при выращивании на карликовом подвое не превышает 3 м. Скелетные ветви покрыты серовато-бурой корой. Они изначально приподняты вверх, но со временем раздаются вширь, а их концы склоняются вниз.
Ежегодный прирост сорта составляет 40-50 см. Плодоносит яблоня Россошанское Полосатое на древесине возрастом 2-4 лет: на кольчатках, копьецах, прутиках. Также завязь формируется на концах одногодичного прироста.
Побеги у Россошанского Полосатого удлиненные, слегка изогнутые, среднего диаметра. Они покрыты серо-коричневой корой, и на поверхности присутствует легкая опушенность. Чечевички у мелкие, расположены редко. Почки конусовидные, плотно прижаты к побегам.
Листья
Листья у Россошанского Полосатого крупные, зеленые, с короткой слегка заостренной верхушкой с круглым основанием. По краю пластин есть троякогородчатая зазубренность. Поверхность листьев морщинистая. Пластины расположены к побегам под острым или прямым углом. Крепятся при помощи длинных черешков с мелкими прилистниками.
Цветки
Цветы у Россошанского Полосатого, как и у многих других видов, блюдцевидные. Диаметр их достигает 2,5-3 см. Бутоны собраны в зонтиковидные кисти-соцветия по 3-5 шт. Лепестки белого окраса, не сомкнуты между собой. Рыльца и пестики расположены на одном уровне.
Период цветения наступает в начале или середине мая, в зависимости от региона выращивания. Он длится около 2 недель. Продолжительность жизни сорта Россошанское Полосатое составляет 50-60 лет.
Описание плодов
Характерной особенностью сорта Россошанское Полосатое являются его плоды. Они отличаются не только товарностью и хорошей лежкостью, но и отличным вкусом. Описание плодов:
-
Внешний вид. Яблоки имеют правильную округло-коническую форму. Поверхность их гладкая или слабо широкоребристая. Воронка узкая, заплывающая, зеленая. Блюдце широкое, не глубокое, слаборебристое.
Плодоножка утолщенная, длинная с раструбом на конце. Основной окрас плодов зеленовато-желтый.
Покровная в виде размытого румянца и широких полос темно-красного цвета, присутствует на большей части плода. Семена у Россошанского Полосатого выпуклые, среднего размера, при созревании яблок становятся коричневыми.
- Вес. Плоды крупные и очень крупные. Масса их достигает 200 г, а иногда могут вырастать до 350 г.
- Мякоть. Консистенция плодов мелкозернистая, достаточно твердая, сочная. Мякоть свело-зеленого оттенка.
- Сохранность. Урожай Россошанского Полосатого при создании благоприятных условий хранится до 5 мес. Причем плоды полностью сохраняют свои потребительские качества.
- Вкус. Яблоки кисло-сладкие с умеренным винным ароматом. Дегустационная оценка сорта 4,5 бала из возможных 5.
- Состав и калорийность. Содержание сахаров в плодах Россошанского Полосатого достигает 10,9%, а кислот 0, 44%. Концентрация витамина C составляет 14,9 мг, катехинов 280 мг на 100 г свежего продукта. Калорийность яблок 43 Ккал.
Морозостойкость
Данный вид характеризуется высокой устойчивостью к морозам. Побеги и кора дерева не страдают при понижении температуры до -40 градусов.
Засухоустойчивость
Сорт хорошо переносит кратковременную засуху. Но при длительном недостатке влаги в почве возможно частичное осыпание завязи и уменьшение размера яблок. Также это может стать причиной периодического плодоношения.
Характеристика
Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.
В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту, а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.
Размер кроны
Зависит от подвоя, на который привито растение.
Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.
Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.
Ветви
- Тонкие, длинные, смотрят вниз.
- Листва негустая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
- Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.
Цветение
Цветки:
- Нежно-розовые,
- Очень ароматные,
- Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.
Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.
Зимостойкость
Она у дерева превосходна, до — 37°!
Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.
Урожайность
Плодоносящая ветка яблони Коричное полосатое.Средняя урожайность при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева (для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).
Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.
Важно! Если рядом с участком есть пасека, урожайность этой яблони возрастет в 1,5-2 раза!