Арбуз астраханский
Содержание:
- Оптимальные сроки для выращивания
- Польза и вред продукта
- Как отличить астраханский арбуз от остальных?
- Правила сбора и хранения урожая
- Как посадить арбуз на рассаду?
- Опасные симптомы
- Где и как выращивать Астраханский арбуз?
- Особенности выращивания
- Описание и стандарт
- Что нужно знать
- Описание сорта
- Как правильно сажать арбузы семенами в грунт?
- Дельные советы дачников по выращиванию
- Заболевания и вредители астраханского арбуза
- Болезни и вредители Астраханского арбуза
- Сорт арбуза Астраханский
- Как ухаживать за арбузами?
- Высаживание рассады в теплице
Оптимальные сроки для выращивания
Выращивание арбуза проводят рассадным и безрассадным методом. Чтобы определить оптимальные сроки посева на рассаду, необходимо рассчитать его по следующей формуле:
- последние заморозки для региона выращивания — например, середина мая;
- возраст сеянцев — 30 дней;
- предварительное замачивание — 7 дней.
Из расчёта получается, что посев нужно проводить в начале апреля. Такую формулу применяют и при возделывании в теплице, и на открытом участке. Если сеянцы высаживают под укрытие, то посев можно проводить на 7 дней раньше.
Семена в отрытый грунт высевают тоже в зависимости от погодных условий — необходимо, чтобы земля прогрелась и не было угрозы заморозков. Обычно сев начинают в мае.
Польза и вред продукта
Продукт имеет много полезных веществ и оказывает пользу для организма:
- улучшает метаболизм;
- оказывает мочегонное действия;
- выводит шлаки и токсины из организма;
- ускоряет работу почек;
- улучшает состояние сердечно-сосудистой системы и крови;
- помогает избавиться от лишнего веса.
Вред арбуз может нанести при постоянном и неограниченном его употреблении. В организме происходит:
- слишком большая нагрузка на почки и ухудшение их состояния;
- повышение сахара в крови;
- вымывание кальция и полезных микроэлементов из костей из-за большого количества жидкости;
- ухудшает состояние желудочно-кишечного тракта.
Как отличить астраханский арбуз от остальных?
Сезон продажи бахчевых сейчас в самом разгаре.
Цены на арбузы у торговцев-частников, которые продают полосатую ягоду в фруктовых палатках в этом году в среднем – 15-20 рублей за килограмм. За астраханские обычно просят чуть больше – до 23 рублей за 1 кг.
Многие любители бахчевых ценят этот сорт за его вкус и аромат.
В среднем астраханский арбуз весит 5-7 килограмм, но бывают и более крупные «гиганты» весом до 8-9 кг. Специалисты предостерегают: арбуз сорта Астраханский вряд ли превысит по весу 10 кг. Если ягода гигантских размеров – скорее всего, это какой-то другой сорт.
Кстати, один из рекордсменов по весу среди бахчевых – арбузы сорта «Carolina Cross». Средний вес этих гигантов 30-50 кг, но встречаются и тяжеловесы до 200 кг.
Правда, в магазинах такой сорт по понятным причинам, если и встречается, то крайне редко.
Первые упоминания об астраханских арбузах датированы еще VII веком. Однако знаменитый Астраханский арбуз как отдельный сорт был выведен в 1977 году стараниями селикционеров. А сегодня его выращивают не только на юге, но и в средней полосе России. В отличие от многих других сортов этой бахчевой культуры, эти арбузы хоть и любят тепло и солнце, неприхотливы в уходе и дают высокий урожай. Срок созревания в естественной среде – 75-80 дней, как правило – не раньше начала августа. При этом зрелые плоды хорошо сохраняются более 2 месяцев, за что ценят этот сорт торговцы полосатой ягодой.
Отличить астраханский арбуз покупателю легко по внешним признакам:
- Зрелый плод обычно имеет чуть продолговатую форму
- Корка гладкая и ровная, слегка блестит, когда арбуз созрел.
- Цвет корки темно-зеленый со светлыми полосами, которые имеют шипообразные края. По мнению специалистов, чем очевиднее разница между тёмными и светлыми полосками, тем ярче будет выражен вкус плода.
- Мякоть меняет цвет в процессе созревания с розового на красный, сладкая и сахаристая
- Если год выдался засушливым, в плодах возможно появление пустот, которые не оказывают никакого влияния на вкусовые качества.
Правила сбора и хранения урожая
Срок уборки арбуза Астраханский определяется особенностями вегетации, которая длится 80 дней.
Такую точность природные условия обеспечить не могут, поэтому приходится определять спелость и время уборки арбузов по признакам:
- подсыхание плодоножек и усиков;
- потрескивание арбуза при сжатии;
- глухой отзвук при постукивании.
Плоды аккуратно, избегая повреждения кожицы, собирают по мере созревания, отрывая, а ещё лучше срезая с плетей вместе с плодоножкой. Периодом массового сбора является конец августа – начало сентября. Сбор лучше организовать за неделю до окончательной спелости, что обеспечит максимальные вкусовые качества и сроки хранения.
Свежесобранный арбуз желательно употребить в течение 2–3 недель.
Важно! Нельзя хранить арбузы под прямыми солнечными лучами: нитраты при нагревании преобразуются в нитриты, более опасные для здоровья соединения.
Помещения для хранения арбузов должны обеспечить:
- температуру +4…+8°С;
- влажность около 80%;
- хорошую вентиляцию и сухой пол;
- отсутствие прямых солнечных лучей;
- отсутствие других овощных и фруктовых культур (картофеля, свёклы, яблок).
Существуют и другие способы хранения, которые позволяют увеличить сроки на несколько месяцев и подавать собранные арбузы к новогоднему столу:
- подвесить плоды в сетках по одному, избегая касания пола и стен;
- разложить плодоножками вверх на полках, покрытых соломой;
- ёмкости для хранения выложить высушенным лесным мхом;
- хранить в ёмкостях, полностью засыпав пеплом;
- хранение в парафине (слой в 1 см).
Сам плод не выносит температуры ниже нуля, но мякоть, очистив от косточек и корок, можно заморозить и хранить в морозильнике.
Как посадить арбуз на рассаду?
Как вырастить арбуз из семян? Для получения рассады важно правильно выбрать сорт ягоды, которая подойдет для вашего региона. Существует три разновидности в зависимости от срока созревания:
Скороспелые.
Подходят для закрытого грунта. Культура неприхотлива, дает плоды уже в середине июля. Ягода вырастает весом до 3 кг.
Идеальны для хорошо прогретого открытого грунта. Масса созревает к концу июля, одна ягода весит около 6 кг.
Семена дают хороший урожай, один плод вырастает до 25 кг. Ягоды хорошо хранятся целый год.
Рассада арбуза хорошо развивается из раннеспелых сортов с периодом вегетации до 70–90 дней. Посев проводится в конце апреля — начале мая. Гибридные сорта прекрасно приспособлены к неблагоприятным условиям.
Рассада помогает решить проблему короткого теплого периода, чтобы плоды успели созреть до холодов. Посев арбузов проводится в специально подготовленный грунт и отдельные емкости, в которых растения сразу высаживаются на улицу. Смешайте три части перегноя и одну часть дерновой земли. Заполните емкости диаметром 10 см землей. Подготовьте семена так:
- Берите семена, заготовленные 2 или 3 года назад. Со свежего материала появятся только мужские цветки, а плоды получаются из женских.
- Определите годные семена, погрузив их в раствор соли (5 г на 100 мл воды). Хороший материал опустится вниз, а плохой всплывет.
- Хорошие семена промойте водой и высушите.
- Чтобы стимулировать развитие женских цветков, прогрейте посевной материал при температуре 60 °С в течение 2–3 часов.
- Последний этап включает получасовое протравливание семян в 1% растворе марганцовки.
Чтобы материал скорее проклюнулся, замочите его в теплой воде, после чего посейте в емкости на глубину 5 см. Полейте грунт водой и накройте пленкой. Храните при температуре 23–25 °С. Как только появятся ростки, пленку снимите и снизьте температуру до 20–23 °С. Разместите рассаду на солнечном подоконнике, отлично подойдет южная сторона.
Как только у ростков появятся три листка, внесите минеральные удобрения и жидкий коровяк. В середине июня проводится посадка арбузов в грунт. Выбирайте солнечное открытое место.
Опасные симптомы
Поэтому употребление арбуза вредно для организма в двух случаях:
- когда ты слишком много ешь;
- когда ешь низшие плоды.
В обоих случаях тело может быть отравлено.
Появляется арбузное отравление:
- Повышение температуры через 1-2 часа (1-2 дня);
- с головной болью;
- Тошнота и рвота;
- с болями в животе;
- Диарея и обезвоживание.
В случае отравления арбузом необходимо принять следующие меры:
- С Regidron или Touring необходимо пить много воды. Это восстановит утерянную жидкость и соль.
- Возьмите сорбенты, которые привлекают токсины, и удалите их из организма: энтеросгель и смекту.
- В случае боли, они не используют спа и папаверин. Анальгетики не допускаются.
- Для лечения и исключения аппендицита с похожими симптомами следует вызвать скорую помощь.
Где и как выращивать Астраханский арбуз?
Растет в почве из суглинка или плодородного супесчаника. Кислотность нейтральная или слабощелочная. Снизить высокую кислотность поможет внесение извести или доломитовой муки, лучше это делать заранее осенью.
Место посадки должно быть ровным и не находиться в низине. Нельзя, чтобы грунтовые воды залегали близко.
В зависимости от региона посадки, выращивают двумя способами:
- Высадкой семенами сразу в открытый грунт — больше предназначен для южных областей с длительным летним периодом. Время посадки середина или конец мая.
- Посадкой рассады — для средней полосы и Подмосковья, где непростые климатические условия и короткое лето. Осуществляют, когда на протяжении 1-2 недель температура воздуха не опускается ниже +22-28 градусов.
Проращивание семян
Для регионов на юге страны не нужна предварительная подготовка семян, их сразу сажают в грунт
Но для умеренного климата посевному материалу стоит уделить внимание. Начинать нужно в конце апреля
Этапы подготовки:
- разведите слабый раствор марганца;
- поместите в него семена на ночь – произойдет обеззараживание и размягчение оболочки, также обработка способствует закладки иммунитета против вредителей;
- извлеките семена и промойте под проточной водой;
- ровно разложите на марле и поместите в теплое место чуть выше комнатной температуры;
- материал с марлей ежедневно увлажняйте теплой водой, поддерживайте во влажном состоянии пока не появятся небольшие всходы.
Росткам требуется время – примерно 4-5 дней. Пророщенные семена нужно закалить: поместите на ночь в холодильник, а днем в обычное место. Повторите цикл 2-3 раза.
Грунт для наполнения горшочков – торф. Его можно приобрести или приготовить самостоятельно.
Заранее возьмите в одинаковых пропорциях:
- дерновую землю;
- перегной;
- речной песок.
Полученную смесь полейте слабым раствором марганца и дайте просохнуть. После этого её можно использовать.
Технология посадки в стаканчик:
- проделайте отверстие в насыпанной почве на 3-4 см;
- поместите 1 или 2 семечка строго на бочок;
- полейте водой комнатной температуры;
- накройте полиэтиленовым пакетом;
- поместите в теплое помещение с постоянной температурой 23-25 градусов с доступом солнечного света.
Ростки с 3-4 листиками должны прорасти в течении 5-7 дней. Далее, им требуется для роста 3 недели.
В период роста нужно дважды внести подкормку:
- через 10 дней после появления первых всходов- коровяк разведите с водой в пропорции 1 к 10;
- через 12 дней после первой подкормки внесите вторую.
Приготовление второй подкормки – на 1 л воды добавьте:
- 50 г суперфосфата;
- 30 г сульфата калия;
- 15 г сульфата аммония.
Высадка рассады в теплицу
Теплица — постоянное место для роста арбуза и сбора урожая. Она должна соответствовать следующим требованиям:
- высота 1,7-2 м;
- материал поликарбонат;
- должны быть форточки, но нельзя допускать сквозняков;
- в холодных регионах обязательное наличие источника для обогрева.
Непосредственно перед посадкой стенки теплицы продезинфицируйте бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Грунт приготовьте заранее с осени. Подготовка почвы требует перекопки на 1/4 м и внесения удобрения.
Состав удобрения в расчете на 1 кв. м:
- 2 ведра навоза;
- 3 ст. ложки нитрофоска;
- 1 ст. ложка суперфосфата.
Посадка в теплицу:
- конец мая – начало июня;
- выкопайте ямку, наполните компостом, полейте теплой водой;
- поместите органический стаканчик с растением или извлеките весь ком земли с ростком;
- стаканчик должен возвышаться над почвой на 1-2 см.
Требования к росту саженцев в теплице:
- световой день не должен быть менее 12 часов, для дополнительного освещения используйте искусственное;
- влажность не более 60 %;
- температура не выше +30 градусов;
- поливайте только теплой отстоянной водой без попадания на листья.
Пересадка рассады в грунт: пошаговая схема
На открытую местность сажают семена или рассаду. Лучшее время конец мая, когда температура будет постоянной: +27-29 градусов днем и +18-19 градусов ночью. Грунт должен соответствовать температуре не ниже +15 градусов.
Посадка осуществляется рядами:
- расстояние между ними 1 м;
- между саженцами 0,8 м;
- глубина ямки 7-8 см.
Проводите высадку рано утром.
Пошаговая схема посадки:
- Росток вместе с комом земли высвободите из горшочка и поместите в приготовленную лунку.
- Земляной ком должен возвышаться на 1 см над уровнем почвы.
- После посадки, лунку вместе с саженцем полейте и присыпьте грунтом.
- Добавьте мульчу из песка или перегноя.
- При необходимости росток закройте пленкой или пластиковым стаканчиком с проделанными в нем отверстиями.
Особенности выращивания
Если еще до недавнего времени сочетание слов «выращивание» и «арбуз» предполагало жаркий южный климат, то сегодня работы по адаптации и акклиматизации его сортов и появление новых гибридов позволяют выращивать полосатые плоды даже в Западной Сибири, правда, только в теплицах.
В южных областях России сорт астраханский выращивают высадкой семян в открытый грунт. А вот в регионах средней полосы и в Подмосковье применяют рассадный способ. При этом за 4 – 5 недель до высадки на участке семена выдерживают в течение суток в растворе марганца и цинка для защиты будущих ростков от заболеваний. Затем их оборачивают хлопковой тканью или тонкой бумагой и помещают в воду, где отставляют при температуре около +28 °С до появления ростков.
После этого их высаживают в заполненные торфом отдельные емкости. Когда растения обзаведутся 3 – 4 листиками, можно приступать к высадке рассады. При этом за неделю до посадки постепенно снижают частоту поливов и температуру. Главные требования для их выращивания в регионах средней полосы – это прогреваемый до +21 – 29 °С воздух, солнечное место и отсутствие сорняков.
Следует отметить, что арбузы довольно чувствительны к предшественникам и не любят расти после тыквы, дыни, огурцов или капусты. А вот к высадке после гороха, картофеля, фасоли или кукурузы они относятся довольно хорошо. Рассаду высаживают в легкую по механическому составу почву в лунки глубиной до 8 см на расстоянии около метра. Как представители бахчевых, арбузы не терпят кислых грунтов.
Технология выращивания арбузов предполагает прополку, рыхление грунта и умеренный полив. Остатки растительности после произведенной прополки тотчас же убирают с участка. Будучи растениями засухоустойчивыми, арбузы в то же время довольно отзывчивы к орошению. В период роста основного стебля и листьев они нуждаются в усиленном поливе. После начала плодоношения его сокращают, чтобы ускорить созревание плодов.
Основными вредителями, которые могут нанести вред посадкам арбуза, являются паутинный клещ, тля и проволочники. Для профилактики и борьбы с ними самое распространенные средства – это опрыскивание настоем чеснока или золы. Подобная обработка должна прекращаться за месяц до начала сбора урожая. Сильно зараженные вредителями растения следует обязательно удалять с участка и сжигать.
Описание и стандарт
Пиренейские мастифы ― крупные, гармонично сложенные собаки с умеренными пропорциями тела и мощным, крепким костяком. При этом они не смотрятся грузными, тяжеловесными и медлительными, в них скорее читается сдержанная сила и энергия.
Стандарт породы:
- череп широкий и слегка округлый;
- голова большая и крепкая, морда квадратная;
- шея гибкая, с развитой мускулатурой;
- корпус прямоугольного формата, крепкий, но подвижный;
- спина прямая, мускулистая;
- поясница длинная, широкая;
- глаза небольшие, миндалевидной формы, посажены прямо, цвет карий, веки темные;
- уши треугольные, висячие;
- круп широкий и крепкий;
- хвост толстый в основании, посажен высоко;
- конечности прямые, поставлены параллельно, мышцы и сухожилия хорошо заметны;
- лапы округлой формы, подушечки плотные;
- прикус ножницеобразный.
Шерстный покров двойной, покровные волоски плотные, жесткие, густые, умеренно длинные – в центре корпуса достигают 6-9 см.
На шее, плечах, животе, тыльная стороне конечностей и хвосте шерсть более длинная.
Что нужно знать
Созревать астраханский арбуз начинает не ранее августа и его сбор достигает пика ближе к сентябрю. Все, что появляется на прилавках до этого времени, может быть хотя и выращенными в Астраханской области, но скороспелыми голландскими арбузами да еще зачастую с применением химии. Поэтому перед покупкой плод следует внимательно осмотреть. Если обнаружится небольшой чуть подгнивший участок с точкой в центре – это верный признак того, что внутрь при помощи шприца водили селитру для ускорения роста.
Чтобы при выборе отличить спелый хороший арбуз от плохого, следует ориентироваться на ряд характерных признаков. Поверхность плода не должна иметь матового налета и при отражении солнечного света на ней должен быть четко виден блик. Желтое пятно на арбузе или так называемый «пятачок» является местом соприкосновение плода с землей во время роста. Если оно небольшое, то он самостоятельно дозревал в комфортных условиях. Большой по размерам пятачок признак нехватки солнечного света и тепла, такой плод будет водянистым и недостаточно сладким на вкус.
Плодоножка или «хвостик» у хорошего арбуза подсушенный и желтоватый. Если он полностью усох, значит плод хранится сорванным уже довольно длительный период. Если хвостик удален напрочь, то продавец что-то скрывает и этот экземпляр лучше не брать. Также спелый арбуз при похлопывании гудит, а при стискивании руками – потрескивает.
Описание сорта
Сорт астраханских арбузов был выведен в 1977 году К.Е. Дютиным. Эти арбузы имеют ровную шарообразную форму. В зрелом состоянии их мякоть ярко-красного цвета, она обладает отличными вкусовыми характеристиками. В засушливые годы арбузы этого сорта склонны к образованию пустот, которые никоим образом не влияют на их вкус.
Кожура у Астраханского арбуза гладкая, с характерным рисунком из чередующихся темно и светло-зеленых полос с неровными краями. Отличительной особенностью этого сорта является обязательная толстокорость.
Средний вес этих ягод может составлять около 8 кг. По сроку созревания Астраханский арбуз относится к группе среднеранних, от момента появления ростков до наступления зрелости проходит от 70 до 85 дней.
Этот сорт также обладает повышенной устойчивостью к большинству болезней характерных для бахчевых культур, а его плоды после сбора могут храниться до 2 месяцев без потери своих качеств.
Астраханский арбуз обладает повышенной устойчивостью к большинству болезней характерных для бахчевых культур
Как правильно сажать арбузы семенами в грунт?
Самый доступный способ вырастить арбузы — это прямой посев в открытый грунт. По сравнению с рассадой урожай будет созревать дольше, но растения будут более устойчивы к стрессам и перепадам температур.
Чтобы удачно вырастить арбуз, посев проводите, когда земля прогреется до +12–+15 °С. Ночью уже не должно быть заморозков. Если температура грунта будет ниже, прорастание семян значительно замедлится.
Далее следуйте таким этапам:
- Правильно подготовьте почву. Желательно начинать процесс с осени, перекопав и удобрив грунт навозом. Тогда за зиму он перегниет и не пожжет корни растений.
- Весной почву прорыхлите граблями и утеплите грядки (особенно при ранней высадке). Для этого пролейте землю кипятком и накройте пленкой.
- Подготовьте семена для открытого грунта идентично рассадному методу.
- Выберите удобную схему посева. Это зависит от сорта арбуза, его компактности и размеров.
- Для рядовой посадки выдерживайте расстояния от 1,5 до 3 м. Расстояние между лунками оставьте 1–2 м. Квадратно-гнездовая схема предусматривает расстояние между посадками от 70 см до 2,8 м.
- Лунки полейте водой и заложите семена на глубину 3–6 см. В одну лунку кладите сразу по 2–3 штуки на прорастание.
- Чтобы защитить культуру от ветра, вокруг грядок высаживайте кукурузу.
Как растут арбузы? Срок созревания зависит от сорта и условий произрастания. Для раннего сорта достаточно 65 дней, для позднего — 90 дней. Чтобы получить дозревшую и сладкую ягоду, не спешите собирать урожай. Хорошо развитое растение занимает не меньше 10 м³ почвы.
Дельные советы дачников по выращиванию
На протяжении многовековой практики, методология выращивания и подкормки достигла в наши дни своей вершины. Наиболее важным правилом ухода является поддержание оптимальной температуры на каждой стадии роста куста ягоды индивидуально.
На стадии произрастания семечки из земли, следует поддерживать температуру в диапазоне +18 °…+23 °С. Желательно сначала посадить семя в горшок и постепенно подготавливать его к огородным условиям, выставляя под дневное тепло и забирая под вечер. Главное правило – не предать неокрепший росток заморозкам.
бахча на даче — на фото
Когда куст начинает растягивать свои ветки за горшок (конец мая), следует переместить его в открытый грунт или теплицу, зависит от климатических условий и предпочтений земледельца. Конечно же, лучше выращивать данный сорт в теплице, особенно в северных районах нашей страны.
Золотое правило при выращивании бахчи – напоить и удобрить. Но возникает вопрос, когда и как правильно подкармливать? В идеале следует чередовать между собой использование перегноя, травянистых настоек и минеральных удобрений (по желанию). После внесения удобрения обильно нужно поливать.
Навоз и торфонавозный компост следует применять под предшествующую культуру за год до посадки бахчи, в осенний период (4-6кг/м²). Опытные огородники с успехом применяют гуминовые удобрения, всем знакомый Байкал ЭМ-1 для подкормки арбузов. Стоит отметить, если грядка хорошо заправленная, земля удобренная, можно часто не подкармливать, будет достаточно трех раз за весь период.
Секрет крупных ягод – когда начнут завязываться плоды, все подкормки прекратить. Кроме того, огородники с опытом делают прищипку, поэтому нужно знать, как вырастить арбуз, чтобы собрать гарантированный урожай.
Что касается полива, здесь важно быть осторожным, и вопреки тому, что культура любит влагу под палящим солнцем, не следует этим злоупотреблять. С момента образования самого плода нужно значительно снизить частоту и интенсивность полива
Плод на данном этапе развития внимает все полезные вещества из чернозема и если их разбавить с большим количеством воды – арбуз вырастет «ватным».
На большинстве огородов можно встретить растущие на одном тесном участке земли арбуз и тыкву. Практически тыква играет роль объекта, на который будут прививаться ростки бахчи. Это помогает слабой корневой системе устоять перед внешними факторами (ветер, дождь и т.д.) прочно удержаться корнем в почве.
Отсутствие своевременной прополки – чревато абсолютной бесполезностью удобрительных работ. Дикая растительность тоже очень любит хорошую почву и с радостью ослабит арбузные кусты, отобрав добрую порцию полезных элементов.
Когда на растении будет более 7-9 листьев, можно проводить антибактериальное опрыскивание (до проявления плода). Большинство вредителей представляют свою угрозу не на поверхности грунта, а под землей, стремясь к основанию куста. Предотвратить такую опасность можно только поверхностным опрыскиванием. Потому как в обратном случае отравное средство может подействовать и на сам корень.
угроза для арбузов — на фото
Так же существует и внешняя угроза в виде ворон, вечно норовящих вкусить лучшие плоды арбуза. Опытные дачники предлагают множество вариантов отпугивания. Самым гуманным способом, является опутывание столбиков на огороде кассетной летной. В процессе опутывания, ленту следует проводить от одного столба к другому. Создающийся на ветру гул должен отпугивать ворон и других вредителей в радиусе распространения звука.
Прищипывание – процедура, которая требует от огородника аккуратного и правильного вмешательства в растительность куста. Особенность астраханского арбуза в том, что первый женский цветок появляется на 18 листе, поэтому желательно сохранить его, так как следующий появится через 8 листьев. Пасмурная погода, дожди – могут стать причиной плохого опыления, отсюда и много вопросов, что плоды не завязываются и т.д.
Как видите, астраханский арбуз можно вырастить, и при наличии ранее изложенной информации, ничего не помешает предать последним дням теплого лета больше ярких и радостных красок. Ничто не приносит огороднику больше радости, чем щедрый урожай и, несомненно, результат стоит приложенных усилий!
Заболевания и вредители астраханского арбуза
Астраханский сорт имеет стойкий иммунитет, возникновение инфекций бывает при недостаточном уходе и несоблюдении правил посадки. Растение поражают:
- Антракноз. На листьях проявляются темные пятна. Заболевание возникает при повышенной влажности.
- Серая гниль. На побегах наблюдают серый налет. Инфекция проникает из почвы при повышенной влажности. Поврежденные участки срезают и обрабатывают медным купоросом.
- Фузариоз. Поражает корневую систему растения. Прикорневая область становится мягкой и черной. Заболевшие ростки удаляют и уничтожают.
- Бахчевая тля. При повышенной влажности увеличивается размножение насекомых. Они локализуются на нижней стороне листа. Постепенно выедают листья, снижается урожайность культуры. Проводят обработку инсектицидными препаратами, а также листья обрабатывают древесной золой.
Болезни и вредители Астраханского арбуза
Дожди и похолодание негативно сказываются на состоянии бахчевой культуры. Завязавшиеся плоды не имеют вкуса, не набираются сока. Хотя Астраханские арбузы устойчивы к фузариозу и некоторым другим болезням, но, при неблагоприятных условиях, поражаются пероноспорозом, вызываемым патогенным грибком. Чтобы справиться с ним, листья культуры обрабатывают бордоской жидкостью раза 3 за сезон.
Как правильно прищипывать арбузы, схема для открытого грунта и теплицы, посадка и уходЧитать
Длительное похолодание, высокая влажность способствуют появлению корневой гнили, когда подземная часть растения утолщается и трескается, вянут листья. Для опрыскивания используют раствор Фундазола, на грунт насыпают золу.
Семена перед посадкой рекомендуют обрабатывать, поскольку через них передаются бактерии, провоцирующие развитие угловой пятнистости, при которой:
- Растение покрываются налетом.
- На листьях появляются дырки.
- Вянут стебли.
- Плод становится мягким.
При высокой влажности и низкой температуре плантации бахчевых культур за короткое время уничтожает черная тля. Из-за насекомых размером около 2 миллиметра осыпаются цветы, опадает завязь, растение погибает. Опрыскивание растений растворами табачной пыли, смесью древесной золы и хозяйственного мыла не всегда помогает избавиться от паразитов. Часто приходится обрабатывать листья бахчи инсектицидами.
Сорт арбуза Астраханский
Арбузы очень любят дети, взрослые
Они вкусные, содержат много полезных веществ, что так важно летом. Астраханский арбуз – один из самых известных видов. Он может произрастать в теплицах и в открытом грунте, поэтому выращивают его как в южных областях, так и в средней полосе России, а также по всей Украине
О качестве и особенностях сорта пойдет речь в этой статье
Он может произрастать в теплицах и в открытом грунте, поэтому выращивают его как в южных областях, так и в средней полосе России, а также по всей Украине. О качестве и особенностях сорта пойдет речь в этой статье.
Описание сорта арбуза Астраханский
Мякоть насыщено-красного цвета, сладкая, ароматная
Среднеспелый Астраханский арбуз созревает примерно за 70-81 день. Урожайность с гектара 48,7 тонны. Растение довольно сильнорослое, растет быстро. Плети светло-зеленые, листья насыщенно-зеленые.
Плоды весят в среднем 5-6 кг. Но если выращивать этот сорт в средних, а не южных областях, масса будет, скорее всего, до 3 кг. Форма округлая, может быть немного продолговатой. Корка гладкая темно-зеленого цвета со светлыми полосами. Полосы не ровные, их края зигзагообразные. Кожура толстая, что обеспечивает плодам долгую сохранность и устойчивость к механическим повреждениям.
Важно!
В период затяжной засухи внутри сорта арбуза Астраханского могут образоваться пустоты. Хотя на качество вкуса это не влияет.
Мякоть созревшего арбуза насыщено-красного цвета. Она сладкая, ароматная, с большим содержанием сока. Семена темно-коричневые или черные.
Уход за посадками
Птицы и грызуны могут стать причиной потери урожая
В уходе Астраханский арбуз неприхотлив, но требует выполнения определенных правил.
- Поливы нужны обильные в период роста плетей, а когда начнется плодоношение – умеренные.
- Прополки проводят после поливов, когда вода впитается. Пока растения маленькие то это делается регулярно, но если разрослись по земле, то можно и прекратить пропалывать. Альтернативой прополкам может быть мульчирование земли.
Важно!
Если Астраханский сорт арбуза выращивается в теплице, нужно время от времени ее проветривать, чтобы внутри была не очень высокая влажность.
- В период роста зелени проводят 2 обязательные подкормки. Изначально азотными веществами, а когда начнут завязываться плоды – фосфорно-калийными. Но если по мере роста замечена нехватка питательных элементов можно сделать еще несколько подкормок.
- Для профилактики от вредителей и болезней необходимо опрыскивать арбузы настоем золы и чеснока. В случае появления недуга или насекомых, стоит обратиться к специализированным препаратам для обработки.
- Птицы и грызуны могут стать причиной потери урожая. Чтобы этого избежать, на участке ставят отпугиватели или что-то подобное.
- Для получения больших плодов, после образования 2 завязей на побеге, его прищипывают. В общем, на одном кусте может созревать до 10 арбузов.
Когда созревают арбузы
Полезные свойства арбуза
Сбор урожая начинают, когда арбузы достигнут технической зрелости. Это можно определить по внешнему виду или по времени развития. О созревшем арбузе свидетельствуют: небольшое светлое пятно в месте, где ягода касалась земли, сухой хвостик плети, звонкий звук при постукивании по коре. При разрезе спелого арбуза слышен приятный треск, а белых, недозревших семян внутри не должно быть.
Арбузы после сбора хранятся довольно долго без потери вкусовых или внешних качеств – около 2 месяцев. Лежать они должны в темном, вентилируемом месте при комнатной температуре и невысокой влажности.
Сорт легко перевозить на близкие и дальние расстояния. В дороге плоды не портятся, если изначально были здоровыми и не имели повреждений. А благодаря превосходным товарным качествам Астраханский арбуз очень популярен в продаже. У него красивая мякоть, сладкая, ароматная – привлекает клиентов.
Как ухаживать за арбузами?
Правильный уход за арбузами обеспечит хорошим урожаем. После появления первых всходов постепенно прореживайте ростки, оставляя в лунке 1–2 растения. До июня накрывайте культуру пленкой, чтобы защитить от перепадов температур ночью. Для нормального развития завязей арбузу требуется температура от +25 °С, иначе растение может заболеть и погибнуть. Каждый день проветривайте посадки, чтобы не собирался конденсат.
Вот тонкости и секреты ухода за арбузами в открытом грунте:
Для привлечения пчел высаживайте рядом с арбузами медоносные растения. В пасмурную погоду пчелам сложно опылять цветки, поэтому коснитесь пестиков на одних и других цветках.
Молодые растения поливайте обильно, но не чаще двух раз в неделю. После появления цветков снизьте частоту полива, а как только вырастут плоды — прекратите.
Когда на арбузе завяжется 3–4 плода, прищипните верхние побеги, чтобы растение прекратило расти вверх и больше ветвилось. Тогда плоды выйдут крупнее.
Рыхление.
Арбузы не любят плотного грунта, поэтому после каждого полива рыхлите почву на грядках, чтобы насытить ее кислородом.
После образования плетей внесите раствор коровяка в пропорции 1:8. Немного позже удобрите растения минеральной подкормкой, подойдет суперфосфат. После образования завязей внесите фосфорно-калийное удобрение.
Арбузы начинают созревать в августе, поэтому не забывайте раз в неделю переворачивать плоды. Это позволит избежать загнивания. В слишком влажную погоду под каждый арбуз можно подложить кусок фольги.
Как узнать, что плоды пора собирать? Готовый арбуз при постукивании издает глухой звук, его поверхность становится глянцевой и твердой. Для хранения и транспортировки собирайте ягоды слегка недозрелыми.
Высаживание рассады в теплице
В средних широтах дачники предпочитают сеять астраханский сорт не в открытый грунт, а под пленку. Делают это с конца марта до начала апреля, многие ориентируются на лунный календарь. Чтобы кожица стала мягче, семена на четверть часа опускают в горячую воду.
После обработки стимулятором роста в стаканчики, наполненные удобренной почвой, выкладывают по 3-4 семечка, углубляя на 4 сантиметра. Емкости заворачивают в пленку и оставляют в теплице, где должно быть не менее 25 °. Когда появятся ростки, полиэтилен снимают, прореживают всходы. При формировании четырех листиков, а этого случается через 30-35 дней, Астраханские арбузы перемещают в поле или на грядку.
Описание арбуза сорта Огонек, его выращивание в открытом грунте и теплице, сроки созреванияЧитать
Рассада в открытом грунте
К концу мая земля хорошо прогревается, и заморозки возвращаются редко. Когда температура почвы достигает 14 °, выкапывают лунки, в каждую кладут перегной, сажают по несколько семечек арбуза, засыпают грунтом, слой которого должен быть не менее 10 сантиметров. Между рядами оставляют расстояние до полутора метров. Бахчу утепляют агроволокном.
Выращиваемый Астраханский арбуз хорошо развивается после:
- фасоли;
- кукурузы;
- пасленовых культур.
Всходы пересаживают на постоянное место, защищенное от сквозняков, когда днем не меньше 18 °, через каждые полметра, между рядами оставляют 90 сантиметров. В выкопанные лунки закладывают удобрение, которое готовят, растворив в 2 литрах воды 40 грамм суперфосфата, 20 – калийной соли и 30 – сернокислого аммония. Многие дачники отдают предпочтение куриному помету и коровяку.
Прикрыв удобрения землей, насыпают золу, наливают теплую воду. Разрезав стаканчик, вынимают рассаду Астраханского арбуза и помещают ее в землю так, чтобы почва доходила до листиков. Влага будет меньше испаряться, если грядку под бахчевой культурой замульчировать перегноем или песком.