Какие бывают болезни капусты?

Грибковые болезни капусты и борьба с ними фото

Снижают плодородность могут привести к полной потере урожая болезни капусты, и методы борьбы с ними пригодятся каждому огороднику. Конкретное заболевание может поражать как отдельный вид крестоцветных, так и все их разновидности. Поэтому рекомендуется использовать методы борьбы комплексно: агротехнические, химические и народные.

Кила капустная (лат. Plasmodiophora brassicae Wor)

Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание.

Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные.

В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м.

Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Пероноспороз (лат. Peronospora)

Заболевание имеет второе название — ложая мучнистая роса. Возбудителем пероноспороза является паразитирующий грибок — Peronospora brassicae Guum. Болезни капусты, с фото которых вы можете ознакомиться в этом разделе, поражают все виды крестоцветных. Первые симптомы заражения:

• болезнь начинает проявляться еще на стадии рассады;
• на листьях появляются пятна серого и желтого цвета, с нижней стороны можно обнаружить беловатый налет;
• постепенно пораженные листья увядают и отмирают;
• растения слабо развиваются.

Лучше всего ложная мучнистая роса развивается в условиях повышенной влажности. Пероноспороз может принести много хлопот земледельцам, и уничтожить весь урожай. Эффективно бороться с заболеванием можно с помощью зарекомендовавших себя препаратов Фитофторин и Ридомил Голд.

Тем, кто не желает использовать агрессивные химические вещества, рекомендуется обработать посадку 1% раствором бордоской смеси: для опрыскивания рассады необходимо использовать 0,2 л жидкости на ведро воды, а для более окрепших растений дозу увеличивают до 0,5 л.

Профилактическими мерами против появления ложной мучнистой росы являются: дезинфекция почвы и посадочного материала, регулирование влажности почвы (полив холодной водой способствует развитию болезни)

Также важно соблюдение севооборота — не стоит высаживать культуру в одном месте повторно, лучшими предшественниками являются: огурцы, картофель, фасоль, сидераты

Фузариоз (лат. Fusarium)

Очень распространены грибковые болезни капусты, и борьба с ними не вызывает сложностей при своевременном обнаружении и лечении. Таким заболеванием является фузариоз.

Возбудителем фузариозного увядания или трахеомикоза является гриб Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans. Заболевание поражает все виды крестоцветных. Гриб, внедряясь в сосудистую систему растений, закупоривает её, вызывая увядание. В народе такой недуг называют желтухой из-за характерных симптомов:

• между жилками появляются желтые пятна;
• постепенно весь лист желтеет и засыхает;
• на срезе основания листьев видны пятна бурого цвета — мицелий гриба;
• завязавшийся кочан очень маленький и имеет неправильную форму.

Как и при всех грибковых заболеваниях, при фузариозном увядании рекомендуется удалять зараженные растения, и обрабатывать посадки системными фунгицидами бензимидазолами: Беномил, Текто, Топсин-М.

Гриб может сохранять свою жизнедеятельность в почве еще несколько лет, поэтому необходимо соблюдать правила севооборота капусты — не высаживать на одном месте несколько раз подряд, а также удалять из грунта растительные остатки.

Способы борьбы с болезнями

Перед высадкой рассады необходимо провести профилактические работы. Выращивая культуру, рекомендуется тщательно следить за ее здоровьем и развитием. При малейшем подозрении на заражение применять малоагрессивные химические составы или народные средства.

Химические

Наиболее популярные:

• нашатырный спирт и медный купорос для корневой обработки;
• растворы марганца и борной кислоты для обработки семян;
• Актеллик, химическое средство для борьбы с вредителями;
• Карбофос;
• Фитоспорин.

Народные

Народные средства более щадящие, но менее эффективные. Популярностью у огородников пользуются:

• пряности (например, гвоздика или черный перец);
• раствор нашатырного спирта;
• мыльный раствор;
• настой золы.

Описание признаков вредителей-насекомых капусты, как бороться

Тля

     На кочанах эти вредители, собирающиеся в целые стаи, высасывают сок из листьев, что приводит к ухудшению товарного вида капусты и ее качества.

     Опрыскиваем кочаны таким инсектицидом, как Актара (0,8 гр на 3 л воды). Обрабатываем пораженные вредителями растения Пиримикарбом, Мевинфосом, Пропоксуром.

Капустная моль

     Гусеницы этих вредителей прогрызают листья и образуют ходы. Личинки моли выходят на поверхность листьев овощей, продолжая питаться их тканями. Поврежденная данными вредителями головка капусты становиться малопригодной в пищу.

Методы борьбы

     Опрыскиваем кочаны водным раствором Банкола (5 мл на 5 л). Также применяем препараты Битоксибациллин, Энтобактерин, Лепидоцид.

Гусеницы бабочек-белянок

     На кочанах капусты появляются зеленоватые с темными крапинками гусеницы насекомого, которые прогрызают в листьях растений глубокие ходы. Эти вредители не только ухудшают товарный вид головки, но и загрязняют ее своими экскрементами.

Методы борьбы

     Опрыскиваем овощи Банколом (4 мл на 5 л воды). Такого количества препарата хватит для обработки 1 сотки огорода. Также опрыскиваем отваром стеблей томатов, полыни, чистотела, пижмы. Для профилактики появления этих бабочек можно по грядкам разбросать измельченную полынь, запах которой эти вредители не переносят. Также применяем и другие инсектициды такие, как Кемифос (10 мл на ведро воды), Децис Профи (0,3 гр на 100 кв. м.), Искра М (10 мл на ведро воды).

Капустная совка

     Зелёные гусеницы этих бабочек прогрызают листья, оставляя в кочане свои экскременты.

Как бороться

     Опрыскиваем посадки капусты водным раствором измельченной древесной золы и проливом растений раствором жидкого мыла и молотого красного перца (1 ст. ложка мыла, 1 ч. ложка перца). Своевременно удаляем сорняки возле овощей, окучиваем их. Обрабатываем посадки препаратами Искра-М (5 мл на 5 л воды), Карбофос (60 гр на ведро воды). Эти вредители легко уничтожаются раствором Банкола, для приготовления которого в 5 л воды растворяем 5 мл препарата.

Слизни

     Эти вредители обгрызают листья, забираясь внутрь кочана. Они не только снижают урожайность, но, большом скоплении, полностью уничтожающие молодые растения.

Методы борьбы

     Удаляем сорняки, остатки растений и регулярно рыхлим почву. Обрабатываем участок 30% водным раствором извести с измельченной древесной золой. В междурядьях разбрасываем гранулы метальдегида (30 гр на 10 кв. м). Посадки капусты посыпаем сухой горчицей и острым перцем.

Капустная муха

     Взрослые мухи начинают летать в апреле, когда почва достаточно прогреется. Затем самки откладывают яйца в грунт рядом с корневой шейкой молодых растений. Вылупившиеся личинки вредителей проникают в ткани, прогрызая в них ходы. Поврежденные овощи не только отстают в росте, но чаще всего погибают.

Способы борьбы

     При высадке рассады опрыскиваем ее настоем полыни, чеснока, лука, горького перца. Опыляем молодые растения капусты молотым горьким перцем. После посадки рассады дважды опрыскиваем ее Карбофосом (60 гр на ведро воды). Интервал между опрыскиваниями составляет 10 дней. Посыпаем молодые овощи измельченной золой или гашеной известью (20 гр на 1 кв. м.).

      Теперь, когда мы точно сможем получить хороший урожай на даче, стоит постараться, чтобы капуста не только в свежем виде радовала нас за столом, но и в консервированном. Квашеная с приправами, салат из неё – многие рецепты Вы найдёте у меня в рубрике домашних заготовок.

Применение препарата Зерокс

Преимущество препарата – универсальное действие на различные виды бактерий и отсутствие резистентности. Серебро поражает одновременно несколько клеточных систем бактерий. Бактерицидная активность Зерокса выше, чем у антибиотиков и средств, содержащих тяжелые металлы. Тестирование препарата в полевых условиях показало его высокую эффективность в борьбе с бактериозом капусты.

Применять Зерокс можно несколькими способами:

1. Обрабатывать семена при высаживании в грунт. Зерокс уничтожает возбудителей грибных болезней, мицелий, склероции.
2. Вегетирующие растения опрыскивать.
3. Проводить фумигацию помещений, где хранится урожай. Обработка осуществляется с помощью аэрозольного генератора.
4. Обрабатывать материал для посадки в целях профилактики заражения от других растений.

Вредители капусты и борьба с ними

Весенняя капустная муха

Насекомое серого цвета и размером 0,6 см.

Длина личинок не превышает 0,8 см, цвет белый. В зимний период остаются в почве.

Насекомые оставляют потомство около стеблей в грунте. Спустя неделю вылупливаются личинки, которые объедают растение.

Избавление от вредителя: Методом избежания появления вредоносного насекомого является уничтожение сорняков и ежегодная перекопка земли. Также действующий метод — опрыскивание капусты 0,1% амбушем, толкордом и 0,06% корсаром.

Вредная долгоножка

Длина тела насекомого составляет в среднем 2-2,5 сантиметров, внешне похожа на комара. В зимнее время личинки пребывают в грунте, а после таяние снега питаются перегноем и корнями. Время вылупливания – 3-4 недели.

Избавление от вредителя: Методом избежать появления вредоносного насекомого является уничтожение сорняков и ежегодная перекопка земли. Также действующим методом избавления есть опрыскивание капусты цианамидом кальция, который затормаживает размножение насекомых.

Капустная белянка, она же капустница

Длина тела насекомого составляет в среднем в размахе крыльев 6 сантиметров. Окрас: белый с темными пятнами. Сама гусеница салатового цвета, имеет две полоски желтого цвета по бокам. В мае месяце окукливается. Яйца откладываются на листьях и на сорняках.

Избавление от вредителя: Методом избежать появления вредоносного насекомого является уничтожение сорняков и ежегодная перекопка земли.

Также эффективными средствами борьбы с вредителями капусты являются:

— раствор амбуша, 0,08 %;
— раствор белофоса, 0,08 %;
— раствор талкордома, 0,08 %;
— раствор анометрина, 0,04%;
— раствор нуреллома, 0,03 %;
— раствор цианокса, 0,2%;
— раствор этафоса 0,2%.
— препарат энтобактерин (1%);
— препарат гомелин 0,5%.
— белая горчица (10гр/1л воды).

Капустная моль

Длина тела насекомого составляет в среднем 1,2 — 1,5 см. Передние крылья коричневого цвета с черной полоской. Гусеница моли достигает в длину одного сантиметра и имеет длинные и узкие крылья. В мае месяце гусеница превращается в бабочек. Яйца откладываются самкой вдоль жилок на листьях и на сорняках.

Избавление от вредителя: удаление остаток капусты с грядок, уничтожение сорняков. Рекомендуется внекорневое подкармливание раствором фосфата с хлористым калием. От капустной моли можно избавиться с помощью инсектицидов, а именно, актеллика — 1%, амбушем — 0,08%, нуреллом — 0,03%, рипкордома — 0,02%, талкордом — 0,08% и т.п. Также эффективны такие бактериальные средства как: энтобактерин, бактоспеин, гомелин, лепидоцид и прочие.

Теперь зная о способах избавления от вредоносных насекомых и лечения болезней капусты можно собрать небывалый урожай.

Напомним, что капуста это поистине полезный продукт, имеющие большое количество витаминов, микро и макроэлементов. В капусте содержатся калий, фосфор, клетчатка, энзимы и аскорбиновая и фолиевая, тартоновая кислота. Немаловажным фактом также является сохранение полезных свойств капусты и при хранении, и при приготовлении квашеной капусты.

Черная ножка

Черной ножкой может болеть не только капуста, но и многие другие овощи, например помидоры. Поражает эта болезнь самые молодые, недавно взошедшие сеянцы, как правило, в парниках и теплицах (вызывающий ее грибок любит парниковые условия, особенно высокую влажность), чаще всего при загущенном посеве и плохом освещении. Название болезни хорошо определяет главный симптом: у зараженных растений стебельки возле корневой шейки темнеют (у капусты чернота как бы просвечивается сквозь стебелек) и утончаются.

Затем истончившийся стебелек не выдерживает веса нарастающих листьев, и потому рассада искривляется и полегает. В парниках иногда сразу бывает видно как бы проплешину из кривых и полегших растеньиц. Дальше сильно пораженные сеянцы умирают, остальные могут выздороветь, но хорошо расти и давать нормальный урожай они уже не смогут, потому что за время болезни у них отмирает часть корней.

Препараты для лечения уже начавшейся болезни на капусте обычно не используют, больные растения уничтожают, а чтобы прекратить дальнейшее заражение и повысить стойкость сеянцев, улучшают условия в парнике или теплице: усиливают вентиляцию, уменьшают полив, пикируют загущенные посадки, выбраковывая все заболевшие или сомнительные растения и насыпая после этого поверх почвы слой песка до 2 см. Перед высадкой такой рассады в грунт ее перепроверяют еще раз и снова выбраковывают растения с признаками болезни. Но еще лучше – не допускать заражения и использовать для этого все профилактические меры: обработку паром, протравливание семян фунгицидами и ими же – почвы для рассады (это делается заранее), борьбу с переувлажнением, своевременную, а в случае необходимости и дополнительную пикировку загущенных посадок и хорошее освещение, то есть, по сути, правильно соблюдать правила агротехники.

Методы борьбы

Покоящиеся споры гриба-паразита живут в почве до 7 лет, однако если не высаживать на участок растения-хозяева, то жизнеспособность их падает с каждым годом. Поэтому один из эффективных методов борьбы с этим заболеванием является севооборот, но применяют и народные средства, а также химические препараты.

Севооборот

На участок с килой высаживают растения, которые не только устойчивы к ней, но и ускоряют гибель гриба.

«Таблетками» от килы являются:

• Все растения семейства пасленовых — помидоры, картофель, баклажан, перец, душистый табак, петунии гибридные и другие. Они излечат землю от патогенного микроорганизма за 3 года.
• Культуры маревого семейства — свекла, шпинат, мангольд. Последние два семейства помогут очистить землю от спор еще быстрее — за 2 года.

Наилучший лечебный эффект показали смешанные посадки томата и ярового чеснока. Почва в этом случае оздоравливается за 1 сезон. Следующей весной для перестраховки высаживают на эту грядку свеклу.

Народные средства

Если капуста заболела в более взрослом возрасте, то можно попробовать спасти урожай народными средствами. Но, следует помнить, что полностью вылечить килу в текущем сезоне уже не получится. Применяют:

• Настой древесной золы. При первых признаках все увядшие, пожелтевшие листья обрывают, а куст поливают настоем древесной золы — 10 стаканов вещества заливают 10 л воды и оставляют на 2 суток. Затем 1 л настоя выливают в ведро воды, размешивают и выливают под каждый куст по 500 мл. Поливают растения после основного полива. Далее окучивают капусту повыше — это способствует дополнительному росту корней в верхней части стебля.
• Органика. Раз в 7 дней под растения вносят органические удобрения — коровяк, биогумус, компост, дрожжи. Они помогают сдерживать активность гриба и его распространение.
• Ботва. После сбора урожая на участке раскидывает измельчённую ботву свеклы и лебеды, вносят большое количество органики и перекапывают почву.
• Известковый раствор. Заражённые грядки также поливают известковым раствором — в 5 л воды растворяют 150 г извести. Под каждый куст выливают по 500 мл готового раствора. После такой процедуры pH земли увеличится, она приобретает щелочную реакцию.

Если же кила проявила себя на последней стадии развития, то все кочаны удаляют, а почву незамедлительно начинают лечить.

Химические и биологические препараты

Этот патоген устойчив к большинству противогрибковых препаратов. Но опытным путем было найдено несколько препаратов, которые действительно помогают сдерживать рост и развитие гриба. Это:

Однако никакой препарат не может уничтожить гриб-паразит и вылечить капусту, они только тормозят развитие грибка и препятствуют его размножению.

Активная профилактика: рекомендации огородников

Любую болезнь проще предупредить, чем потом заниматься ее лечением. Особенно когда речь идет о капусте, потому что во многих случаях проблему трудно, а порой невозможно устранить.

Защитить посадки помогут такие рекомендации:

1. Самостоятельное выращивание рассады, потому что так садовод будет уверен в качестве материала, принесенного на участок.
2. Полноценное обеззараживание семян и грунта для рассады — с использованием марганцевого раствора или фунгицидов.
3. Своевременное внесение подкормок, особенно калийных. Они стимулируют устойчивость рассады к гнили и бактериозу.
4. Глубокая перекопка всего приусадебного участка осенью. Эта мера не рекомендательная, а обязательная. При ее обеспечении огородник заметно снижает риск атак вредителей и развития болезней.
5. Соблюдение главных принципов севооборота.
6. Посадка растений-отпугивателей вредителей, потому что борьба с ними существенно снижает риск распространения инфекции.

Болезни цветной и белокочанной капусты проявляются примерно одинаково. Изначально на листовых пластинах растения возникают отверстия, белые, черные или желтые пятна. Культура начинает быстро вянуть, несмотря на правильный уход.

Такие признаки должны взволновать садовода, но даже при своевременном реагировании спасти урожай не всегда возможно. Пораженные саженцы лучше уничтожить, а грунт под ними обработать. Далее надо контролировать состояние других растений и опрыскивать их в профилактических целях.

Елена Васильева

Хранение капусты

При хранении капусты, как и других культур, нужно помнить, что овощехранилище — это не больница, где можно «подлечить» урожай, а место, предназначенное для длительного хранения. Поэтому закладывать на хранение необходимо предназначенные для этого гибриды, физиологически вызревшие, здоровые и не травмированные кочаны. Кочан должен быть твердым, тяжелым для своего размера; на нем не должно быть насекомых, признаков гниения, образования стрелок и прочих дефектов.

Листья не должны быть увядшими. На кочане перед закладкой на хранение необходимо оставить от трех до шести кроющих листьев. Все свободные (неплотно прилегающие) листья перед хранением необходимо убрать, потому что они будут мешать циркуляции воздуха между кочанами в контейнере.

Циркуляция воздуха во время хранения должна быть достаточной, чтобы поддерживать постоянную температуру и относительную влажность вокруг всех кочанов. Ранние капусты можно хранить в течение 3–6 недель, в то время как поздние гибриды можно хранить до 9 месяцев. Для поздних гибридов иногда рекомендуется хранение при температуре -0,5° С. При более высоких, чем рекомендовано, температурах, срок хранения сокращается. О том, что срок хранения данного гибрида подходит к концу говорит возрастающая частота дыхания (повышение уровня С02), удлинение кочерыги, а иногда и развитием корешков на конце кочерыги.

Капуста чувствительна к этилену, который служит причиной опадения листьев и их пожелтения. Соответствующая вентиляция во время хранения очень важна для поддержания низкого уровня этого газа. Хранение капусты в условиях регулируемой газовой среды (РГС) в значительной степени позволяет увеличить срок хранения.

Оптимальная концентрация газов в среде указана в таблицу. Хранение в условиях РГС обеспечит сохранение без существенных изменений цвета и вкуса капусты, замедлит рост корней и снизит степень опадения листьев.

Но нужно учитывать, что среда с содержанием О2 ниже 2% вызывает ферментацию, а среда с содержанием СО2 > 10% провоцирует внутреннее обесцвечивание. Ухудшение качества капусты во время хранения связано с ростом корней, внутренним разложением, опадением листьев, потерей цвета, гниением в результате развития заболеваний. О заболеваниях капусты, которые прогрессируют во время хранения, подробно рассказано ниже.

Корневые гнили

Черная ножка капусты

Народное название — черная ножка. Патогенные грибы-возбудители поражают рассаду капусты. От них молодые стебли приобретают бурый оттенок, а на зелени появляются темные поперечные полосы. Катализатор этой болезни капусты — некорректная агротехника. Если переборщить с поливом или допустить переохлаждение, черной ножки не избежать.

Споры живут в земле и на остатках больных растений. Избавиться от них несложно:

• не позволяйте земле чрезмерно окисляться;
• практикуйте севооборот;
• правильно поливайте рассаду;
• контролируйте температуру и световой день.

Качественная профилактика начинается со здоровых семян и чистого грунта для их посева. Хорошо угнетают вредоносный грибок биопрепараты Триходермин и подобные, с таким же активным компонентом. Огородники нередко используют и химические средства: проливают землю Пропамокарбом, Превикуром Энерджи и пр.

Профилактика болезней цветной капусты

Учитывая, сколько инфекций угрожает цветной капусте, стоит направить все силы на сохранение урожая

Опытные огородники советуют уделять внимание профилактике болезней и придерживаться рекомендаций:

• не нарушать правила севооборота, не сажать капусту каждый год на одно и то же место;
• осенью убирать растительные остатки с огорода и уничтожать их;
• при глубокой перекопке участка вносить в грунт компост, минеральные удобрения и известь – от 1 до 4 кг/м 2 в зависимости от уровня кислотности грунта;
• перед посевом обеззараживать семена и почвенную смесь для рассады;
• своевременно вносить подкормки;
• соблюдать правильный режим полива капусты – она плохо переносит засуху и переувлажнение;
• вести борьбу с вредителями на участке.

Важно! Внесение азотистых удобрений на завершающем этапе вегетации может привести к развитию бактериозов, серой или белой гнили

Фузиариозное увядание или желтизна

Болезнь поражает растения в парниках и в откры­том грунте.

Всходы капусты в парниках увядают и гибнут. На парниковой и высаженной в грунт рассаде бо­лезнь проявляется в виде желто-зеленой окраски листьев и их привядании. Желтизна обычно прояв­ляется на одной стороне листа и на одной стороне всего кочана. Больные листья опадают или стано­вятся однобокими. При сильном поражении от рас­тения остается лишь маленький голый кочан на стеб­ле без листьев.

Возбудитель болезни — гриб Фузариум — сохра­няется в почве много лет даже при отсутствии по­ражаемых культур. В растение грибница проникает через корни, через ранки. Гриб распространяется по сосудам, грибница их закупоривает. Передвижение воды и питательных веществ по сосудам замедляется: больные растения желтеют и увядают. Болезнь носит очаговый характер.

Меры борьбы. Выкапывание больных растений вместе с корнями, вынос их с участка и уничтоже­ние. Сбор и уничтожение опавших листьев с боль­ных растений. Глубокая перекопка почвы осенью. Обеззараживание почвы в парниках, в которых обна­ружены больные растения.

Кила

Без сомнений, этот недуг – настоящий враг всех видов капусты. Болезнь кила может затронуть даже корни овощной культуры.

Поражение грибком может произойти в переувлажненной почве. Чаще всего инфицируется рассада при высадке в открытый грунт. Наличие этой болезни корней  капусты необходимо определить при пересадке.

Лечение иногда не имеет никакого смысла. Пораженное растение попросту удаляют и уничтожают (сжигают). Место посадки обязательно следует обработать бордоской жидкостью или раствором формалина. На этом месте в ближайшие 4-5 лет капусту сажать не рекомендуют. Чтобы предотвратить поражение капусты Килой, необходимо обработать почву перед посадкой коллоидной серой (5г./1м2).

На участках, где были замечены случаи инфицирования этим грибком, необходимо внести минеральные удобрения с обязательным добавлением древесной золы и кальциевых подпиток. Навоз для этих участков использовать не рекомендуется.

Что касается тепличных условий, для профилактики болезни капусты кила необходимо перед посадкой рассады обработать почву горячей водой.

Кила капустная

Болезнь капусты — кила, имеет грибковую природу. Возбуждается заболевание паразитириющим грибком — Plasmodiophora. Поражает она только молодые, высаженные на участок или в теплицу растения. Может заразиться рассада в емкостях, выставленных на проветривание. Корень зараженного растения покрывается наростами различной формы. Подобные образования препятствуют нормальному питанию капусты, вследствие чего те постепенно увядают, отстают в развитии, их можно легко выдернуть из почвы.

Кила поражает белокочанную и цветную капусту. Место посадки значения не имеет, поскольку грибок распространяется ветром, дождем и насекомыми. Кила не относится к группе, куда входят особенно опасные для урожайности заболевания капусты, и меры борьбы с ними выбирают не агрессивные. В процессе борьбы с килой применяют только профилактику от распространения, чтобы не допустить заражения соседних крестоцветных культур и грядок. Для этого не стоит высаживать больную рассаду. Ослабленные и погибшие ростки необходимо удалить вместе с земляным комом, а лунки присыпать известью. Перед высаживанием рассады в почву рекомендуется обрабатывать землю известью, из расчета 1 кг на 4 кв.м. Изъятую почву можно использовать под другие огородные культуры, поскольку грибок килы поражает только крестоцветные.

Сосудистый бактериоз

Болезнь поражает капусту и другие овощные культуры из семейства крестоцветных. БактерииБактерии объединены в царство Eubacteria или Bacteria. Царство делят на несколько типов: Гр… живут в сосудах растения, поэтому жилки поражен­ных листьев, сосуды кочерыг темнеют. Больные всхо­ды желтеют и погибают, больная рассада отстает в росте, на больных растениях кочан часто не завязы­вается.

Основными источниками заражения являются семена и почва с пораженными, но не разложивши­мися остатками растений. На семенники капусты болезнь заносится с зараженными маточниками. На здоровые растения БактерииБактерии объединены в царство Eubacteria или Bacteria. Царство делят на несколько типов: Гр… переносятся насекомы­ми, брызгами дождя. Дождливая теплая погода бла­гоприятна для размножения бактерийБактерии объединены в царство Eubacteria или Bacteria. Царство делят на несколько типов: Гр….

Меры борьбы. Высевать капусту и другие крес­тоцветные на том же месте рекомендуется не ранее чем через 3 года. Получение семян с семенников не зараженных бактериозом растений. Термическое обеззараживание семян в горячей воде при темпера­туре +48… +50“ С в течение 18—20 минут. Удаление с участка больных растений вместе с корнями и уничтожение их за пределами огорода. Систематическая борьба с сорняками.

Морфология

Возбудитель болезни – эуаскомицет Sclerotinia sclerotiorum. Фитопатоген относится к классу Эуаскомицетов или Настоящих Сумчатых грибов (Euascomycetes), порядку Гелоциевые (Helotiales), семейство Склеротинивые (Sclerotiniaсeae). Фитопатоген является возбудителем белой гнили широкого круга растений.

Мицелий – плотный, ватообразный, белый, никогда не сереющий, воздушный.

Склероции – неправильной формы, часто приплюснутые, округлые. Размеры изменяются в зависимости от условий образования и вида растения-хозяина. Чаще всего склероции нежно-бугорчатые, снаружи – черные, внутри – белые. Диаметр 1–3 см. Образуются на поврежденных органах растений, реже внутри их. В зависимости от величины склероция на нем образуется от 1 до 5 апотециев, на решетчатом склероции от 10 до 40.

Апотеции – светло-бурые, воронковидные с углублением в центре. Диаметр 4–8 мм. Ножки цилиндрические, длиной 2–10 см. Вырастают по одиному или несколько из перезимовавших склероциев. Верхняя часть апотеция представлена слоем плотно сидящих асков.

Аски – цилиндрические. Размеры: 120–150х6–10 мкм. Содержат по 8 аскоспор.

Аскоспоры – эллиптические, однорядные, бесцветные. Размеры: 7–13х4–6,5 мкм.

Точечный некроз.

Болезнь капусты физиологического (непаразитарного) происхождения. Характеризуется появлением на листьях кочанов мелких, неопределенных по форме свинцово-серых или серо-черных точек. Диаметр их, как правило, не превышает 0,5 см. Первые признаки болезни можно обнаружить в поле в период уборки как на наружных, так и на внутренних листьях. При хранении развитие болезни усиливается. Пораженные точечным некрозом маточники и кочаны капусты продовольственного назначения быстрее заболевают серой гнилью и слизистым бактериозом. Длительное хранение при низких температурах способствует проявлению болезни.

Симптомы поражения капусты килой.

Основным источником инфекции является почва, куда попадают споры при разрушении наростов. Прорастание спор лучше всего происходит в слабо- кислой (рН = 6,0–6,5) и кислой (рН = 5,5) почве, но оптимальная кислотность для гриба рН = 5,6–6,5. Суглинистые почвы являются особенно благоприятными для возбудителя капустной килы. Его жизнеспособность в почве сохраняется до 6–7 лет. На чистые поля патоген может быть занесен с пораженной рассадой, потоками воды и насекомыми, обитающими в почве. Килой поражается не только капуста, но и другие крестоцветные культуры, в том числе и многие сорняки. Существует предположение, что местом резервации фитопатогена в природе являются горчица и пастушья сумка.

Насекомые-вредители

Огромный вред урожаю приносят насекомые-вредители, которые питаются ещё не окрепшими растениями. Они проявляют активность уже весной, принося вред рассаде. Кроме того, что вредители сами портят растения, они могут заразить их грибковой или вирусной инфекцией. Поэтому, чтобы вырастить хороший урожай капусты, необходимо постоянно бороться с насекомыми-паразитами.

Капустная тля: 30 фото, чем обработать (меры борьбы)

Тля на капусте. Если регулярно не обрабатывать растения, в них заведутся паразиты, вывести которых гораздо труднее, чем предпринять профилактические меры. Таким вредителем является тля, питающаяся соком капусты. Это маленькое серебристо-белое насекомое, располагающееся на нижней части листьев и питающееся соком растения. Вредителем является и личинка, и взрослое насекомое. Пиком вредоносности является август. Как правило, тля селится на растениях целыми колониями. Определить ее наличие можно по следующим признакам: замедляется рост растений, листья приобретают розоватый оттенок, со временем листья закручиваются и вянут. При массовом размножении тли в южных регионах потеря урожая может достигать колоссальных размеров.

25 фото, как выглядить тля на капусте:

Меры борьбы и препараты.

Бороться с тлей необходимо начать до того, как стали формироваться кочаны, что позволит минимизировать ущерб. Для борьбы с тлей используются препараты Искра, Каратэ, Карбофорс. Также тля не переносит запах чеснока, лука, табака, а также томатов и моркови. Кроме того, необходимой мерой борьбы с вредителем является уничтожение сорняков и растительных остатков после уборки урожая. Естественными врагами тли являются божьи коровки, златоглазки и паразиты афидииды.

Капустная муха: 25 фото, препараты и методы борьбы

Капусту, как цветную, так и белокочанную, может атаковать такой паразит, как капустная муха. По внешнему виду она почти не отличается от обычной комнатной мухи, она лишь меньше по размеру и светлее. С конца весны она откладывает в землю яйца, а вылупившиеся личинки начинают пожирать корни растений. В результате, корни начинают гнить, кусты вянут, а листья становятся серыми. Капустная муха — достаточно живучее насекомое и может дать потомство, способное пережить даже холодную зиму.

25 фото, как выглядить муха на капусте:

Меры борьбы и препараты.

• Против мухи применяется 30% раствор Тифоса, концентрацией 0,03%.
• Также очень эффективен 65% Хлорофос, применяемый в концентрации 0,25%.
• Муху поможет отпугнуть известь, табак и нафталин с песком.
• Также необходимо соблюдать севооборот и глубоко перекапывать землю.

Крестоцветные блошки на капусте: (20 фото) как бороться и чем обрабатывать

Это один из опаснейших вредителей капусты, так как большая колония жуков в кратчайшие сроки может уничтожить весь урожай. Блошки – маленькие жуки, которые живут в земле. Они бывают черные, полосатые, с синеватым и зеленоватым отливом. Они способны прыгать на несколько метров, преодолевая большие дистанции. Зимуют в земле. Весной они начинают поедать молодые побеги, как сорняки, так и рассаду. Просыпаются блошки при температуре +15 °C. Паразитирует это насекомое на всех видах крестоцветных, поедая верхний слой листа и оставляя после себя дыры. Личинки жуков поедают корни. Молодые растения часто гибнут, а взрослые дают плохой урожай.

25 фото, как выглядить крестоцветная блошка на капусте:

Как бороться и чем обрабатывать

Против блошек помогают такие инсектициды как Актара, Карбофос, Шерпа, Арриво, Децис, Молния. Самым безопасным препаратом является нафталин.

Народные методы

А из народных методов – опрыскивание мыльным или уксусным раствором, настоем табака, раствором одуванчика, чесночно-томатной настойкой, отваром картофеля, присыпание золой с пылью. Необходимо регулярно уничтожать крестоцветные сорняки (сурепку, пастушью сумку, дикую горчицу), перекапывать и вспахивать почву. А еще блошки не переносят влажность.

Итог

Помогут распознать признаки жизнедеятельности насекомых и определить, чем заражена капуста — болезни и вредители, фото которых представлены в данной статье. Начав обработку при первых симптомах, и подобрав подходящие химические препараты, или не менее эффективные народные рецепты, вы сможете спасти урожай.

Полезные статьи из рубрики «Болезни и вредители»:

Полезные статьи для огородника:

• Лунный календарь садовода и огородника на сентябрь 2021 года: благоприятные дни
• Когда выкапывать гладиолусы после цветения в 2020 году: благоприятные дни
• Благоприятные дни для посева моркови под зиму в 2021 году: сроки, когда садить
• Рецепты квашеной капусты на зиму
• Романеско

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства