Рейтинг стран экспортеров зерна 2020

О чём речь

В конце 2020 года правительство объявило комплекс мер для борьбы с ростом цен на продукты в России. В частности, на период с 15 февраля по 30 июня ввели квоту на экспорт зерновых культур в объёме 17,5 млн тонн, а также экспортную пошлину, размер которой составлял с 15 февраля €25 за тонну, а с 1 марта — €50 за тонну.

«Плавающая» пошлина рассчитывается на основе средней недельной цены контрактов, которые экспортёрам придётся регистрировать на бирже. Таким образом, она будет постоянно меняться, из-за чего предсказать затраты заранее невозможно. Это вынудит экспортёров переходить на непопулярные меры вроде спотовых поставок, либо же неопределённость придётся закладывать в цену контрактов.

В начале апреля средние цены на отечественную пшеницу с 12,5% протеином упали на $4 и достигли показателя $244 за тонну, свидетельствуют данные «Совэкона». Внутри страны пшеница третьего класса подешевела до 13 550 рублей (–75 рублей), а четвёртого — до 13 520 рублей (–50 рублей). При этом темпы снижения стоимости в апреле замедлились — за неделю 22–29 марта цены упали на 225–250 рублей.

Топ 10 стран-экспортеров пшеницы

1. Российская Федерация: 8,4 миллиарда долларов, 20,51% мирового экспорта
2. Канада: 5,7 миллиарда долларов, 13,87% мирового экспорта
3. Соединенные Штаты Америки: 5,5 миллиарда долларов, 13,27% мирового экспорта
4. Франция: 4,1 миллиарда долларов, 10,04% мировой экспорт
5. Австралия: 3,1 млрд долларов, 7,54% мирового экспорта
6. Украина: 3,0 млрд долларов, 7,31% мирового экспорта
7. Аргентина: 2,4 млрд долларов, 5,88% мирового экспорта
8. Румыния: 1,2 млрд долларов, 2,98% мирового экспорта.
9. Германия: 1,2 миллиарда долларов, 2,84% мирового экспорта.
10. Казахстан: 965 миллионов долларов, 2,35% мирового экспорта.

Несмотря на то, что в экспорте пшеницы доминируют лишь несколько стран, это не означает, что сельское хозяйство не имеет значения для экономики других стран. Например, Бразилия, Вьетнам и Германия вместе выращивают почти треть кофе в мире.

Для некоторых стран, таких как Венесуэла , экспорт сельскохозяйственной продукции является единственным способом выжить в неспокойные экономические времена. Помимо влияния на экономику отдельных стран, сельское хозяйство может стать катализатором экологических изменений. Сельское хозяйство привело ко многим негативным последствиям для окружающей среды, таким как обезлесение, загрязнение и повреждение почвы.

Тем не менее, некоторые говорят, что инвестировать больше в устойчивое сельское хозяйство, такое как методы восстановительного выращивания, — это путь, если мы хотим бороться с изменением климата . Поскольку население мира продолжает расти, а ресурсы становятся все более ограниченными, инновационные методы ведения сельского хозяйства станут еще более необходимыми.Учитывая постоянные изменения в экономике и окружающей среде, как, на ваш взгляд, со временем изменится производство пшеницы?

Источник

Протоколы

Соглашение между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о внесении изменения в Протокол между Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину Китайской Народной Республики о фитосанитарных требованиях к пшенице, экспортируемой из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику, от 1 ноября 2017 года (размещено 24.07.2019)

Соглашение между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Российская Федерация) и Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о внесении изменений в Протокол между Федеральной службой по ветеринарному и фитосанитарному надзору и Главным государственным управлением по контролю качества, инспекции и карантину Китайской Народной Республики о фитосанитарных требованиях к кукурузе, рису, сое, рапсу, экспортируемым из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику, от 17 декабря 2015 года (размещено 24.07.2019)

Протокол о фитосанитарных требованиях к свекловичному жому, экспортируемому из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 24.07.2019)

Протокол о фитосанитарных требованиях к ячменю, экспортируемому из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 24.07.2019)

Протокол о фитосанитарных требованиях к соевому, рапсовому, подсолнечному шротам, жмыхам, экспортируемым из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 24.07.2019)

Протокол о фитосанитарных требованиях к ПШЕНИЦЕ, экспортируемой из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Протокол о фитосанитарных требованиях к ОВСУ/ОВСЯНЫМ ХЛОПЬЯМ, экспортируемому из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Протокол о фитосанитарных требованиях к СЕМЕНАМ ЛЬНА, экспортируемым из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Протокол о фитосанитарных требованиях к СЕМЕНАМ ПОДСОЛНЕЧНИКА, экспортируемым из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Протокол о фитосанитарных требованиях к ГРЕЧИХЕ/ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЕ, экспортируемой из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Протокол о фитосанитарных требованиях к КУКУРУЗЕ, РИСУ, СОЕ, РАПСУ, экспортируемым из Российской Федерации в Китайскую Народную Республику (размещено 31.07.2018)

Для чего нужна пшеница и что из нее делают

Пшеница является ведущей зерновой культурой во многих странах мира. Каждый год в мире производится около 770 млн тонн пшеницы, что является вторым показателем после кукурузы. А площадь ее посевов превышает 220 млн га и является самой большой среди всех сельскохозяйственных культур, опережая кукурузу и рис. Человечеством пшеница стала культивироваться и использоваться еще в 9 тысячелетии до нашей эры.

Пшеница активно используется человечеством как кормовая, пищевая и техническая культура. Современное применение пшеницы разнообразно, сегодня пшеницы используют в животноводстве, медицине, косметике, декоре и флористике.

Добытые зерна пшеницы перемалываются в муку из которой производят макароны, кондитерские изделия, такие крупы как кус-кус, манка, булгур и другие. Из пшеничной муки выпекается хлеб.

Пшеница используется как корм для скота. Около 85% всего произведенного зерна уходит на корм животным.

Кроме этого пшеница является одним из ингредиентов приготовления пива, виски и водки. Активно используется пшеница в медицине и косметике, в том числе пшеничный крахмал и зародыши пшеницы.

Пшеница также имеет весомое значение в культуре и искусстве человека, нередко упоминается в религиях.

Состояние рынка зерна

На рынке зерновых культур главную роль играет пшеница, а к важнейшим торговым единицам относятся также рис и кукуруза. Кукуруза закупается странами Нового Света, а рис — Азией. За последние 50 лет урожайность пшеницы увеличивается, и если сравнить показатели 1950-1970 г. и последних 10 лет, то можно заметить почти троекратный рост объема зерна. Одновременно с этим не происходит увеличения посевных площадей — урожайность повышается за счет новых селекционных сортов, улучшения подкормок и агротехнических условий.

Рыночная стоимость зерна

Увеличение зерновых привело к постепенному снижению цены на зерно пшеницы на мировой торговой арене. Вторая причина падения цен — экономически нестабильная ситуация во многих странах. Цена на пшеницу в 2015 г. упала более, чем на 17%, а урожайность за тот же год повысилась лишь на 8%.

С кукурузой ситуация немного лучше: селекционное улучшение урожайности и развитие перерабатывающей отрасли, повышение спроса на продукт (животноводство и пищевая промышленность) создали условия для плавного роста цен. А в 2017 г. товарный оборот вышел на рекордный уровень — 145 млн т.

С рисом, рожью и овсом обстановка сложнее: за последние несколько лет на рисовое зерно цена упала почти на 30%, а элитные сорта вьетнамского риса потеряли в стоимости около 10%. Цена на рожь и овес также снизилась на 7 и 10% соответственно.

Цены урожая 2017 г. на мягкую пшеницу 1-го класса — 12 500 р/т, 2-го класса — 11 500 р/т, 3-го — 10 300 р/т, 4-го — 9 000 р/т, 5-го — 7 600 р/т. Рожь группы «А» продавалась по 7 400 р/т, ячмень — 7 600 р/т, кукуруза — 7 900 р/т.

Развитие рынка зерна

Мировой рынок зерна остается стабильным, несмотря на политические, экономические или погодные аспекты. Ключевая роль пшеницы объясняется потребностью в продовольственной безопасности продуктов питания.

Российский рынок показывает в последние годы хорошую тенденцию роста: большие урожаи и реконструкция принимающих портов позволили нарастить экспорт зерна. Продажи привлекают больше инвестиций в регионы возделывания, что дает новые финансовые возможности для улучшения парка техники, условий фермеров, оснащения заводов и перерабатывающих пунктов. Повышенный экспорт позволяет закупать новые качественные семена, удобрения, химические средства для борьбы с насекомыми и болезнями.

Одновременно происходит разработка новых направлений для сбыта пшеницы: Вьетнам, Афганистан, Малайзия, страны Африки, Иран, Таиланд, Индонезия. Понижение цены на зерно и транспортировку позволит российскому продукту стать конкурентоспособным на рынках Южной Америки и Австралии.

Урожайность зерна с гектара по странам

Если смотреть на урожайность пшеницы по странам мира с одного га земли, то ведущими лидерами по сбору являются:

• Сент-Винсент и Гренадины — 25 т/га;
• Оман — 11,3 т/га;
• Бельгия — 9,3 т/га;
• Нидерланды — 8,6 т/га;
• Кувейт — 8,3 т/га;
• Новая Зеландия — 8,1 т/га;
• Ирландия — 7,8 т/га;
• Багамские острова -7,36 т/га;
• США — 7,33 т/га;
• Германия — 7,16 т/га;
• Египет — 7,12 т/га;
• Франция — 7 т/га.

Первое место занимает ОАЭ с урожайностью в 77,5 т/га. Далее расположились Чили, Великобритания, Корея, Дания, Япония и Австрия с урожайностью от 7 до 6 т/га, чуть меньшие показатели отмечены в Люксембурге, Катаре и Китае.

В списке из 200 стран по урожайности с га земли на 2013 год Россия была на 104 месте — 2,4 т/га.

Мировое производство зерна по годам

В 2014 г. общее производство пшеницы составило около 730 млн т, что почти на 3% больше предыдущего года. Если сравнивать показатели 2004 г. и последних пары лет, то можно увидеть разницу почти в 16%. Несмотря на увеличение урожайности, прогноз мировых аналитиков говорит о замедлении прироста производства и сокращении запасов пшеницы в ближайшие 10-15 лет. Связано это с увеличением потребностей рынка, изменением климатических условий, ростом численности населения и сложной экономической обстановкой в некоторых странах.

Таблица урожайности по годам:

Год	Урожайность  (млн.т)
2007	613
2008	684
2009	687
2010	649
2011	696
2012	668
2013	712
2014	730
2015	734
2016	748

Значение экспорта зерна для России

Растущий экспорт зерна из России привлекает инвестиции в агросектор и это позволяет совершенствовать инфраструктуру целых регионов: строить новые железнодорожные пути, улучшать порты и элеваторы, создавать рабочие места. С увеличением инвестиций повышается и урожайность до уровня показателей Франции или Германии. Происходит это за счет закупки новых сортов, современных удобрений и средств борьбы с вредителями и болезнями. Высокое качество мягких сортов пшеницы делает их конкурентоспособными с зерном ведущих стран-экспортеров. Одновременно растет и производство высокопротеиновой твердой пшеницы.

Доказательство положительных изменений в зерновой отрасли — расширение присутствия российского продукта на всех четырех континентах.

Развитие зерновой базы является стимулом для улучшения состояния:

• Кормовой базы;
• Животноводства;
• Птицеводства;
• Рыбного хозяйства;
• Перерабатывающей зерновой отрасли;
• Пищевой промышленности.

Расширение посевов приводит к развитию производства техники для сельского хозяйства, минеральных удобрений и химических средств. Рост инвестиций приводит к повышению урожайности, большему экспорту зерновых и выполнению программы импортозамещения в производстве мяса и молока, хлебных и макаронных изделий, пива и алкогольной продукции.

2020: Экспорт зерна из России вырос на 20% до 57,5 млн тонн

В Россельхознадзоре оценили объем экспорта зерна из России в 57,5 млн тонн по итогам 2020 года, что на 20% превосходит показатель годичной давности. По данным ведомства, основной объем экспорта пришелся на пшеницу — 38,3 млн тонн, ячмень — 6,1 млн тонн, кукурузу — 3,7 млн тонн, жмыхи — 2,2 млн тонн, подсолнечник — 1,4 млн тонн.

Данные Федеральной таможенной службы (ФТС) свидетельствуют о том, что объем импорта зерновых культур в Россию по итогам 2020 года достиг $327,6 млн, увеличившись на 16,4%.

В ФТС также подсчитали, что импорт ячменя в РФ за год поднялся на 11%, до $7,5 млн, а в количественном выражении — на 39,5%, до 48,7 тонн. Ввоз кукурузы в деньга составил $131,7 млн (+21,7%), в натуральном выражении — 51,3 тыс. тонн (+54,7%).

Согласно оценкам ФТС, Россия в январе-декабре 2020 года увеличила экспорт пшеницы и меслина (смесь пшеницы и ржи) на 20,9% по сравнению с 2019 годом, до 38,55 млн. тонн. В долларах был рост на 28,2%, до $8,21 млрд.

Импорт зерна в Россию за год вырос на 16,4%

Импорт пшеницы и меслина в 2020 году сократился на 0,9%, до 189,9 тыс. тонн. В стоимостном выражении импорт вырос на 33,3%, до $64,8 млн.

По данным Россельхознадзора, российское зерно в 2020 году поставлялось в 138 стран мира, а основными покупателями были Турция, Египет, Иран, Саудовская Аравия, Китай, Бангладеш, Казахстан.

Турция выступила ключевым импортером и закупила в 2020 году около 11,3 млн тонн зерновой продукции. Это самый высокий показатель по поставкам в Турцию зерна за все время отправок продукции из России.

Саудовская Аравия закупила у России 3,2 млн тонн зерновых культур, что в 2,5 раза выше показателя прошлого года. В основном увеличение экспорта произошло за счет роста поставок ячменя. Экспорт зерна в Китай за год превысил 1,88 млн тонн, что на 11% выше уровня 2019 года.

Крупнейшие экспортеры зерна

С июля по сентябрь 2017 г. на долю 10 крупнейших экспортеров зерна в России пришлось более 60% от общего объема продаж. Это примерно 7,8 млн.т. Список компаний возглавил торговый дом «Риф» из Ростова, который поставил почти 2 млн.т. зерна. Второе место занимает фирма «Гленкор» (США, главный офис Краснодар), увеличившая объем экспорта на 5%. Третья позиция у компании «Астон». Французская компания «Луис Дрейфус» (главный офис в Москве) расположилась на четвертом месте, увеличив продажи с 344 тыс.т. до 687 тыс.т. Замыкает первую пятерку фирма из Краснодара — «КЗП-Экспо».

Далее идут:

• ЗерноТрейд — Россия, главный офис в Таганроге;
• МироГрупп — Россия, главный офис в Краснодаре;
• Каргилл — Казахстан, главный офис в Ростове-на-Дону;
• Артис-Агро — Россия, главный офис в Санкт-Петербурге;
• Аутспан — США, главный офис в Краснодаре.

За период 2001-2015 гг. рейтинг стран-экспортеров пшеницы выглядит так: первые три места — США, Канада и Россия. Далее расположились: Франция, Австралия, Германия, Украина, Румыния и Казахстан. Замыкает первую десятку Индия. Среди стран, оказывающих влияние на рынок — Польша и Болгария, Чехия и Литва, Аргентина и Латвия, ОАЭ и Мексика. Меньшим экспортным объемом отличаются Швеция и Уругвай, Дания и Бельгия, Молдавия и Испания, Греция.

[править] История

Основная статья: История экспорта пшеницы из России

Российская империя

Основная статья: Экспорт пшеницы из Российской империи

На рубеже XIX—XX веков 30,53 % продаваемой в мире пшеницы было российского происхождения.

Перед Первой мировой войной по сравнению с 1890—1899 годами экспорт пшеницы из России вырос в 1,3 раза.

В основном пшеницу из Российской империи покупали Великобритания, Германия, Голландия, Италия.

С 1991 года

С середины 2000-х годов Россия стабильно входит в число ведущих экспортёров пшеницы.

В 2009 году Россия вышла на второе место по экспорту пшеницы в мире. В том году Россия экспортировала за рубеж 21,4 млн тонн пшеницы.

В августе 2010 года отмечалось, что, по данным Barclays, на Россию приходится 13,4 % мирового экспорта пшеницы. По итогам 2010 года экспорт пшеницы из России составил 11,8 млн тонн.

В 2011 году Россия полностью восстановила позиции на мировом зерновом рынке и вошла в тройку крупнейших экспортеров пшеницы в мире. Экспорт пшеницы из России в том году составил 15,2 млн тонн. Несмотря на то что в первой половине года поставки практически не осуществлялись, по итогам всего 2011 года российский экспорт пшеницы показал второй в истории результат после максимума 2009 года. При этом был достигнут новый максимум месячного объёма поставок (свыше 3 млн тонн в сентябре 2011 года).

Динамика экспорта пшеницы и меслина из России, США и Канады в 2002—2018 годах, в млн тонн

6 июня 2012 года Чикагская товарная биржа ввела фьючерс на причерноморскую пшеницу (fob Black Sea). Контракт заключается в долларах США, а его размер составил от 136 тонн (около 5 тыс. бушелей). Доставка осуществляется из портов Украины (Ильичевск, Одесса, Южный, Николаев), России (Новороссийск, Туапсе, Тамань) и Румынии (Констанца). Гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько заявил: «Для нас это означает, что мировой рынок признал Россию как одного из крупнейших поставщиков зерна и пшеницы, в частности и влияние объёмов наших поставок на рынок».

По итогам 2012 года по объёму экспорта пшеницы Россия заняла 5-е место среди стран мира.

В 2013 году экспорт пшеницы из России составил 13,8 млн тонн. Главным направлением российского экспорта пшеницы традиционно выступают страны Ближнего Востока и Северной Африки — в 2013 году среди них впервые первенствовала Турция, тогда как Египет, лидер предыдущих 9 лет, занял второе место, другими крупными покупателями в регионе были Йемен, Иран, Израиль и Ливия. Крупные поставки также были осуществлены в Восточную и Южную Африку (прежде всего в ЮАР, Кению, Судан, Мозамбик, Танзанию), страны бывшего СССР (главным образом в Азербайджан и Грузию), АТР (в первую очередь в Индонезию и Бангладеш), а также в Европу и Латинскую Америку.

В 2013 году, впервые за 3 последних года, экспортные поставки сократились (-13 %). Ведущим экспортёром в 2013 году стала «Международная зерновая компания» (16 %), а основным зарубежным покупателем — GLENCORE GRAIN B.V. (14 %).

В 2014 году Россия увеличила экспорт пшеницы на 60 % до 22,1 млн тонн.

В 2015 году Россия занимала второе место в мире по объёму экспорта пшеницы.

В 2016 году российские сельхозпроизводители отправили на экспорт 25 млн тонн пшеницы, что значительно превысило показатель предыдущего года. Россия заняла 1-е место в мире по экспорту пшеницы по итогам года. Крупнейшим импортёром российской пшеницы стал Египет, закупивший 5,7 млн тонн зерна. Крупными покупателями пшеницы из России стали также Турция, Бангладеш, Нигерия, Азербайджан, Йемен, Судан, Иран, Марокко, ЮАР и Ливан. Основная причина выхода России на 1-е место — это рекордный урожай пшеницы на юге страны (Краснодарский и Ставропольский край, Ростовская область). Кроме того, экспорт стал более выгодным из-за девальвации рубля.

В 2017 году экспорт пшеницы из России составил рекордные 33 млн тонн. Экспорт такого объёма пшеницы — это не только российский рекорд, но и выдающееся достижение по мировым меркам. За последние 25 лет более значительным был только экспорт США в 1993 году (35,7 млн тонн) и 2013 году (33,1 млн тонн).

Россия по итогам 2018/2019 сельскохозяйственного года сохранила первое место в мире по объёму экспорта пшеницы, обогнав как США, так и страны Евросоюза.

Последствия

Собеседник «Коммерсанта» на рынке считает, что новый механизм приведёт к тому, что покупатели будут осторожнее подходить к сделкам и заключать контракты за несколько месяцев до объявления размера пошлины.

Директор «Совэкона» Андрей Сизов предположил, что из-за ожидания нового механизма расчёта пошлины экспортёры с контрактами в июне могут вовсе «не успеть с закупками». Он пояснил, что на российском юге наблюдаются не такие уж большие запасы пшеницы, а закупки и вывоз из центральных регионов растянутся на несколько недель.

Аналогичный механизм «плавающей» пошлины уже готов и для подсолнечного масла: она появится с 1 сентября и составит 70%.

Россия в 2020 г. осталась крупнейшим в мире экспортером пшеницы пятый год подряд

Согласно текущим данным ФТС России, за 11 месяцев 2020 г. экспорт пшеницы из России составил 33,7 млн т. Результаты остальных стран гораздо более скромные: так, экспорт Канады за 11 месяцев составил 24,4 млн т, США (традиционно главного конкурента) — 24,2 млн т, Франции — примерно 18,5 млн т, Украины — 17,6 млн т, другие поставщики уступают лидерам очень много.

Таким образом, Россия в 2020 г. пятый год подряд выступила крупнейшим мировым экспортёром пшеницы.

Показатель экспорта России пшеницы за весь 2020 г. на основе оперативных отраслевых данных оценивается в 38-38,5 млн т, тогда как Канады — около 27 млн т, США — свыше 26 млн т. Таким образом, преимущество России над вторым местом составит не менее 10 млн т.

Напомним также, что сентябрьский результат России по экспорту пшеницы — 5,02 млн т по уточнённым данным — является абсолютным мировым рекордом с 1985 г.

Подготовлено на основе анализа данных ФТС России, ITC Trade Map и национальной внешнеторговой статистики.

Кому Россия продает зерно

С 2001 г. экспорт российской пшеницы составляет не менее 14% от мирового объема, что позволило стране войти в тройку лидеров, опередив Канаду и Францию.

А в прошлом году Россия впервые заняла первое место, потеснив Аргентину и Украину.

В мировой торговле основными конкурентами России на зерновом рынке являются Китай, США и Индия. Из-за крупных поставок кукурузы США признаны лидерами по торговле зерновыми и зернобобовыми. Главными импортерами российской пшеницы являются страны Ближнего Востока и северной Африки: на их долю приходится до 70% продаж. Ключевые направления: Египет, Турция, Бангладеш, Нигерия, Азербайджан. Из стран бывшего СССР помимо Азербайджана активно закупают российское зерно Грузия и Армения. В страны Европы и Латинской Америки зерно России продается в меньших объемах.

Сегодня Россия поставляет зерно почти в 100 стран мира, тогда как 20 лет назад импортеров российского продукта было не более 70. В начале века основным потребителем продовольственной пшеницы 4 класса и фуражной, а также ячменя, был Европейский Союз. После введения новых квот и пошлин, расширения границ, ЕС сократил поставку российского зерна. Сейчас на его долю приходится около 9% всего экспорта.

Лидером по импорту пшеницы и других зерновых является Египет. В прошлом году в эту страну было поставлено почти 7,5 млн. т. Одновременно с этим возрос интерес к российскому продукту и в соседних с Египтом странах — в Судане, Нигерии, Кении, Танзании и ЮАР.

В последние годы увеличился объем продаж в страны Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. В сезоне 2011/2012 гг. их доля в закупке составила чуть больше 1%, но уже в прошлом году этот показатель вырос в 6,5 раз. Исследователи рынка предполагают, что дальнейший рост закупок зерна из РФ будет сложен из-за конкуренции с Австралией. При одинаковой цене на зерно доставка из Австралии выходит дешевле, чем из России.

Кукурузу, сорго, чечевицу, ячмень и пшеницу РФ поставляет также в Южную Корею, Китай, Пакистан, Бангладеш, Индонезию, на Филиппины и в Таиланд. Кто покупал зерновые из стран Латинской Америки: Мексика, Перу, Эквадор, Колумбия и Никарагуа. Поставки в этот регион осложняются конкуренцией со стороны США и активным внутренним рынком зерновых.

ТОП-10 самых крупных сельскохозяйственных стран мира

AGRONEWS составил сельскохозяйственную карту мира, в которой рассказывает о лидерах производства аграрной продукции.

КИТАЙ

Китай успешно выращивает 50 видов полевых растений, 80 огородных и 60 садовых. Однако в первую очередь Поднебесная известна рисовыми плантациями. В 2015 году она экспортировала 287 тыс тонн риса. С 1990-х годов Китай занимает первое место в мире по производству зерновых.

ИНДИЯ

Безусловным лидером по количеству поголовья крупного рогатого скотаможно назвать Индию, где сейчас находится 221,9 млн. Также аграрно-индустриальная страна, в которой проживает 2/3 беднейшего населения планеты, занимает второе место в мире по производству сахара — около 14 млн тонн в год. А в прошлом году Индия стала крупнейшим производителем молока в мире с долей 18,5%. Ежегодно страна экспортирует продукции на 112 млрд долларов.

БРАЗИЛИЯ

По экспорту сельскохозяйственной продукции Бразилия находится на третьем месте в мире (доля в мировом экспорте — 6,1%). А по производству кофе и сахарного тростника страна впереди всей планеты. Бразилия также обладает большим поголовьем крупного рогатого скота (208 млн голов). По последним данным, экспорт продукции из Бразилии составил 199,7 млрд долларов.

США

По размерам сельскохозяйственного производства США значительно превосходят любую другую страну. Так, Штаты занимают первое место в мире по производству сои и третье — по сбору сахарной свеклы. Здесь же выращивается 16% от общего урожая мирового зерна и 22% от мировых объемов сорго. В государстве создано более 2,5 млн частных ферм, на которых работает более 20 млн человек. Благоприятные природно-ресурсные предпосылки, научно-технический прогресс, а также капиталовложения со стороны правительства — факторы, которые способствуют развитию сельскохозяйственного производства в США.

ИНДОНЕЗИЯ

В 2015 году Индонезия произвела 32,5 млн тонн пищевого масла, а это на 2/3 больше, чем у второго мирового лидера Малайзии. В прошлом году зарубежные продажи индонейзийского пальмового масла принесли 19 млрд долларов. Основной сельскохозяйственной отраслью является земледелие. Главными культурами являются рис, кассава (пищевое корнеплодное растение, используется для приготовления муки, каши), кокосы, кукуруза, бананы, батат. Огромное значение исторически имеет рыболовство. Сейчас по объему вылова рыбы и морепродуктов Индонезия занимает третье место в мире.

ЯПОНИЯ

В первую очередь Япония знаменита любовью к рыбе и морепродуктам. В среднем японец потребляет 168 кг рыбы в год, что является наивысшим показателем среди стран мира. Однако основной отраслью сельского хозяйства Японии является рисоводство. Около половины всех сельхозугодий страны занято рисовыми полями. В 2014 году объем японского экспорта сельскохозяйственной и пищевой продукции составил 611 млрд иен (порядка 5,8 млрд долларов). В частности, на 36,7% увеличился экспорт лосося, на 33,1% — традиционных японских кондитерских изделий, на 41% — говядины и риса.

ТУРЦИЯ

Турция превосходит все страны по урожаю лесных орехов, вишен, фиников, абрикосов, айвы и гранатов. Также турецкая республика занимает второе место по сбору арбузов, огурцов и нута, третье — по сбору томатов, баклажанов, зеленого перца, чечевицы и фисташек. Фруктов и орехов экспортируется из этой страны на 3,8 млрд долларов в год. В 2014 году общий экспорт Турции достиг отметки 157,6 млрд долларов, что является рекордным показателем для этой страны.

ГЕРМАНИЯ

Около 70% товарной продукции сельского хозяйства в Германии дает животноводство. В его числе свиноводство и разведение КРС. Последнее, к слову, составляет 2/5 всей товарной продукции сельского хозяйства, причем около 1/4 приходится на молоко. По итогам прошлого года зарубежные поставки Германии увеличились на 6,4% и составили 1,195 трлн евро.

ФРАНЦИЯ

Франция является крупнейшим экспортером продуктов сельского хозяйства. Страна занимает первое место в Западной Европе по производству зерна, молока, сахарной свеклы, второе — по производству мяса, картофеля и винограда. По обороту внешней торговли (58 млрд долларов) Франция находится на четвертом месте в мире.

РОССИЯ

По итогам 2015 года производство сельхозпродукции в России увеличилось на 3,5%. Страна находится на третьем месте в мире по экспорту зерновых. В прошлом году он составил 31 млн тонн. Из страны вывозится также четверть растительного масла от всех объемов производства. На весь мир знаменита русская икра, помимо нее, эксклюзивным российским продуктом является и мед, экспорт которого год за годом идет в гору.

Источник

Крупнейшие импортеры пшеницы

По данным на 2014 год список-стран основных импортеров зерна выглядит так:

• Италия;
• Индонезия;
• Алжир;
• Бразилия;
• Иран;
• Мозамбик;
• Япония;
• Турция;
• Марокко;
• Испания;
• Мексика;
• Германия;
• Южная Корея;
• Саудовская Аравия;
• Китай;
• Нигерия;
• Перу;
• Южная Африка.

Главными потребителями зерна являются страны со сложными климатическими и почвенными условиями. Один из сильнейших импортеров на рынке — Египет. Ежегодно страна закупает около 10 млн т зерна мягких сортов и около 5 млн т кукурузы. Из стран Северной Африки также является импортером Тунис (пшеница и ячмень), Марокко (пшеница, кукуруза), Алжир (пшеница, ячмень, кукуруза). Из стран Ближнего Востока основной импортер — это Саудовская Аравия.

Аграрный рынок остается одним из самых стабильных: цены на пшеницу, овес, кукурузу и др. основные зерновые не понижаются или повышаются сразу на несколько пунктов.

Одна из главных культур на международной торговой арене — пшеница. Ее продукты переработки используют практически во всех отраслях промышленности, в животноводстве и даже в производстве топливных материалов. Экспортзависит от ряда условий: транспортной доступности, качества зерна, сорта, цены и объемов. Обычно страны-экспортеры и импортеры принадлежат одному региону: так в странах Южной Азии и Океании главной страной по экспорту является Австралия. В Северной и Южной Америке — США. В Евразии — Россия. Страны Африки одинаково закупают зерно как из России, так и из США, Аргентины и Бразилии.

Экспорт зерна из РФ. Статистика за январь-июль 2019 года

Объем экспорта. В январе-июле 2019 года экспорт зерновых и зернобобовых культур, по расчетам АБ-Центр, составил 18 468,6 тыс. тонн, что на 40,4% (на 12 520,2 тыс. тонн) меньше, чем за аналогичный период 2018 года. Ослабление экспортных поставок в первой половине 2019 года обусловлено сокращением сборов зерна в 2018 году.

Ощутимо снизились отгрузки пшеницы, ячменя, кукурузы, гороха. Также сократились объемы экспорта сорго, гречихи, тритикале, проса. В то же время наблюдается наращивание поставок риса, ржи, овса, чечевицы. Больше всего возросли объемы экспорта нута — на 177,0 тыс. тонн. Нут — одна из немногих культур, производство которой заметно возросло в 2018 году. На фоне общего сокращения сборов зерновых и зернобобовых, производство нута в 2018 году составило 851,2 тыс. тонн, тогда как в 2017 году оно находилось на отметках в 496,1 тыс. тонн.

В целом структура объема экспорта зерновых и зернобобовых культур в январе-июле 2019 года выглядит следующим образом:

1. Пшеница (13 593,5 тыс. тонн, 73,6% в общем объеме экспорта зерновых и зернобобовых культур из РФ);
2. Ячмень (2 193,5 тыс. тонн, — 11,9%);
3. Кукуруза (1 726,9 тыс. тонн, — 9,4%);
4. Горох (336,5 тыс. тонн, — 1,8%);
5. Нут (217,2 тыс. тонн, — 1,2%).

На долю прочих зерновых и зернобобовых культур совокупно пришлось 2,2% всех поставок (401,1 тыс. тонн).

Стоимость экспорта. Общая стоимость экспорта зерновых и зернобобовых культур из России за первые 7 месяцев 2019 года составила 4 005,8 млн USD, что на 29,7% (на 1 695,0 млн USD) меньше, чем за аналогичный период 2018 года.