Сорт груши конференция
Содержание:
- Характеристика груши
- Правила посадки
- Описание и характеристика груши Конференция
- Выращивание
- Виды профилактических и санитарных мер
- Выбор места и посадка
- Обзор характеристик поздних сортов груш для выращивая в Подмосковье
- Дальнейший уход
- Вред и противопоказания
- Уход за деревом
- Сортовые характеристики
- Особенности выбора вкусных груш
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Наиболее устойчивые к вредителям и морозам
- Тонкости посадки
- Описание сорта
- Нормы употребления
Характеристика груши
Садоводы любят сорт груши Конференция за его характеристики.
Мякоть однородная, плотная, маслянистая, от кремового до бледно-розового цвета
- Сорт неприхотливый, самоплодный. Этому дереву не требуются опылители для нормального плодоношения. Но, иногда для повышения урожайности в 2-3 раза, рядом сажают такие сорта груш как «Бере», «Вильямс».
- Первое плодоношение можно наблюдать на 3-5 год после посадки.
- Культура устойчива к парше, бактериальному ожогу.
- Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
- Устойчивость к морозам плохая. Уже при -18 ветки начинают подмерзать. Так что в холодных регионах этот сорт выращивать практически невозможно.
- Урожайность высокая, ежегодная. С дерева старше 7 лет собирают не меньше 35 кг вкусных, сочных плодов.
- Груши товарного качества, пригодны для перевозки.
- Урожай можно хранить до 6 месяцев.
Дерево сорта Конференция может успешно расти и плодоносить в течение 50 лет!
Правила посадки
Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.
Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.
Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.
Садить грушу рядом с постройками не желательно. Так как крона дерева начинает неправильно формироваться, в результате чего плохой урожай.
Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.
Цветение груш в питомнике
Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.
Посадка
- Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
- После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
- Землю притоптать и сформировать круговой вал.
- Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
- Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.
Уход весной и осенью
Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.
Для повышения урожайности и для укрепления иммунитета дерева необходима весенняя подкормка.
Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.
Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению
Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.
Сбор урожая
Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.
Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.
Описание и характеристика груши Конференция
Высота дерева зависит от типа привоя. Черенки Конференции прививают на высокорослые сорта груш или на айву. В первом случае из саженцев вырастают деревья 5-8-метровой высоты, во втором — более низкие, 2-4-метровые. Форма кроны широкопирамидальная. Она густая, листьев на ветвях формируется много.
Морозостойкость почек, побегов средняя, поэтому садоводы должны знать, где может расти в России этот сорт. Для выращивания подходят южные регионы страны (Крым, Краснодарский край), в Подмосковье она будет подмерзать.
Сладкий вкус плодов знают все. Они всегда есть в продаже на рынках и в супермаркетах. Не все задумываются, откуда их привозят в Россию. Поставщиком может быть как Китай, так и европейская страна (Молдавия, Польша). Уборку урожая проводят в сентябре-октябре. В холодное лето сроки сбора урожая сдвигаются к концу октября, в теплое — к концу сентября.
Характеристики плодов груши Конференция:
- мякоть зернистая, светло-желтая (кремовая), сладкого вкуса, содержащая большое количество сока;
- масса от 100 до 250 г;
- форма грушевидная, удлиненная;
- кожица окрашена в зеленый цвет, покрыта пятнами бурого цвета.
Груши одномерные, на плодоножках висят прочно, не осыпаются. Проводилась дегустационная оценка вкусовых качеств, по ее итогам Конференция получила балл 4,8. Плоды имеют столовое назначение, хранятся долго, транспортируются хорошо. Их предпочитают употреблять в свежем виде или для приготовления десертов.
Выращивание
На одном и том же месте дерево вполне способно жить не менее 40 лет. Перед началом посадочных работ нужно подготовить место:
- Это плодовое дерево имеет немалые размеры, поэтому сажать его рядом с постройками и другими посадками не стоит;
- Почва для Конференции обязательно должна иметь дренаж и хорошую рыхлость;
- Участок должен хорошо освещаться солнцем и не подвергаться порывам ветра;
- Грунтовые воды должны протекать не выше 1,5 метров от поверхности почвы;
- Не садите рядом с грушей рябину, иначе оба растения обязательно заболеют.
Помните, что правильный выбор участка под посадку является залогом хорошего и качественного урожая. Этот сорт груши, несомненно, обладает множеством преимуществ и заслуженно входит в список самых востребованных сортов.
Виды профилактических и санитарных мер
Профилактические меры от большинства заболеваний груши одинаковые.
Название процедуры | Сроки выполнения | Цель работ |
Сжигание мусора, собирающегося вокруг дерева | Осенью после окончания листопада | Уничтожение насекомых и грибков |
Побелка стволов и ветвей гашеной известью с медным купоросом | Осень после окончания листопада | Защита ствола от ярких солнечных лучей, отражающихся от снега зимой. Профилактика заражения грибком. Защита от насекомых и грызунов |
Перекопка почвы под кроной | Перед первыми заморозками | Поднятие на поверхность личинок насекомых, которые погибают из-за холода |
Обработка земли вокруг дерева раствором медного купороса (3%) | Перед и сразу после холодов | Профилактика грибковых заболеваний и уничтожение зимующих насекомых |
Выбор места и посадка
Чтобы выращивание груши оказалось успешным, нужно подобрать качественные саженцы и правильно разместить их на участке.
Приобретенный саженец лучше располагать в месте, соответствующем таким критериям:
- Участок должен хорошо освещаться солнцем, чтобы плода вовремя дозревали, а их мякоть становилась сладкой. Одновременно желательно предусмотреть защиту от ветра.
- Нельзя размещать культуру на участках с высоким залеганием грунтовых вод. Их максимальный уровень должен находиться в 2,5 метрах от поверхности. В противном случае дерево будет более восприимчивым к грибкам.
- Желательно высаживать грушу на участках с рыхлым дренированным грунтом (например, на черноземе или рыхлом суглинке). Если такой почвы на участке нет, посадочную яму придется заполнять специально подготовленной грунтовой смесью.
Рисунок 4. Технология посадки саженца Нежелательно размещать культуру рядом с крупными капитальными сооружениями, так как они могут помешать развитию дерева (рисунок 4).
Процесс посадки груши Конференция практически ничем не отличается от высадки других плодовых деревьев. Сначала нужно слегка укоротить корни саженца и обмакнуть их в глиняную болтушку. Яма должна быть по метру в ширину, глубину и длину, чтобы в ней свободно разместились корни.
На дно желательно выложить питательную смесь, которая будет обеспечивать растение полезными веществами. В качестве такой смеси используют торф, смешанный с перегноем, суперфосфатом или доломитовой мукой. Свежий навоз использовать нельзя, так как он долго усваивается, но может вызвать ожог корней.
При посадке корни расправляют в яме, а корневую шейку оставляют примерно в 6-8 см над поверхностью. После этого корни присыпают грунтом, утрамбовывают его и обильно поливают саженец. В среднем, на одно растение требуется 17-23 литра воды. Чтобы задержать влагу в грунте и остановить рост сорняков, приствольный круг мульчируют опилками, соломой или травой. Также молодые растения желательно притенять, так как постоянное воздействие солнечных лучей может спровоцировать у них ожог.
Обзор характеристик поздних сортов груш для выращивая в Подмосковье
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Нежные плоды груши свежими долго не сохранить, к сожалению. Но продлить наслаждение ароматными сочными фруктами можно, выращивая определенные сорта, подходящие по региону. Поздние сорта груш для Подмосковья – это как раз то, что нужно нам с вами для длительного хранения.
Урожай груш осенних и зимних сортов снимают в сентябре, но плоды сразу после сбора не используют. Для потребительской зрелости некоторым сортам необходимо полежать минимум месяца 2 в оптимальных условиях плодохранилища.
К таким сортам опытные садоводы Нарядную Ефимова, Академическую, Верную, Велесу, Москвичку, Отрадненскую, Позднюю, Потаповскую, Сказочную, Позднюю, Карамельную, Комету, Красавицу Черненко, Просто Марию.
Приведу краткое описание некоторых сортов для тех, кто еще стоит перед выбором, что посадить на своем участке.
Дальнейший уход
В течение весенне-осеннего сезона за грушей требуется следующий уход: полив, подкормка, удаление сорняков, мульчирование почвы, обрезка. Для предотвращения появления болезней и вредителей ее нужно опрыскивать инсектофунгицидами.
Полив и подкормка
Хоть Конференция и засухоустойчивый сорт, от своевременного полива зависит количество и качество плодов
Особенно это важно в первый после посадки год. Периодичность процедуры зависит от количества выпадаемых летом осадков
Весной в приствольный круг вносится аммиачная селитра для насыщения почвы азотом. Перед цветением можно опрыскать крону раствором суперфосфата. После плодоношения груша подкармливается калием и фосфором.
Уход за приствольным кругом
Территория произрастания груши удаляется от сорняков, которые могут переносить болезни и вредителей. Приствольный круг после полива или дождя слегка рыхлится для насыщения земли кислородом и предотвращения образования корки. Для сохранения в грунте влаги зона роста корней присыпается мульчей.
Способы обрезки
Весной, до распускания почек, производится санитарная обрезка груши. При этом удаляются сухие, вымерзшие, больные побеги. Кроме этого можно выполнить обрезку для создания следующих форм:
- Пальметта – при этом виде обрезки каждый год подрезается главная ветвь примерно на 30 сантиметров, а также загущающие крону побеги.
- Разреженно-ярусная форма – главная ветвь подрезается выше, чем боковые побеги. При этом начинает образовываться новый ярус из 4 скелетных ветвей.
При обрезке вырезаются вертикально растущие побеги: они не плодоносят, а только загущают крону.
Болезни и вредители: сезонные обработки
Грибковые заболевания груши легче предупредить, чем потом лечить. Для этого весной ее опрыскивают медь содержащими препаратами. Если Конференция все-таки поразилась напастями, ее нужно опрыскать любым разрешенным фунгицидом. Предотвратит появление некоторых болезней, а также вредителей побелка осенью, а затем весной.
Конференция тяжело переносит заморозки, поэтому к зиме ее нужно готовить. Для этого в конце осени сооружают укрытие. Ранней весной его снимают, чтобы не начала преть кора. Также поздней осенью грушу нужно окучить компостом слоем не менее 30 сантиметров.
Вред и противопоказания
Врачи рекомендуют ограничить употребление груши женщинам, имеющим проблемы с ЖКТ. Такие заболевания, как гастрит, язва, колит обостряются от частого употребления плода из-за клетчатки, раздражающей слизистую оболочку.
Сырая груша вызывает повышенный метеоризм в кишечнике, что негативно сказывается на общем самочувствии.
Ограничения к употреблению:
- индивидуальная непереносимость фрукта;
- аллергическая реакция на химический состав или витамины;
- не рекомендуется есть перезревшие плоды;
- лучше употреблять фрукт через 30 мин. после приема пищи;
- кислые и терпкие сорта крепят желудок, плохо перевариваются, поэтому не рекомендуются пожилым женщинам.
Нежелательно есть грушу после сытного мясного блюда, т. к. тогда белок плохо усваивается.
Уход за деревом
Грамотная посадка саженцев груши Конференция — лишь начало пути к получению вкусного и обильного урожая, ведь результативность выращивания культуры во многом зависит от дальнейшего ухода за деревьями. Полив, подкормка, обрезка и борьба с вредителями — основные мероприятия при выращивании деревьев указанного сорта.
Правила и нормы полива
Груша Конференция — представитель засухоустойчивых сортов, поэтому обильный и регулярный полив требуется только молодым растениям (до четырёхлетнего возраста), а в дальнейшем им будет достаточно 3–4 процедур за весь сезон. Саженцы поливают примерно 1 раз в 14 дней, расходуя на одно растение около 1–2 вёдер воды.
Важно! Чтобы обеспечить хороший воздухообмен между корневой системой груши и внешней средой, после полного всасывания воды почву нужно взрыхлить, аккуратно углубляя инструмент по всей территории приствольного круга. В жаркое лето со стабильно высокими температурами воздуха частоту поливов можно увеличить до 1 раза в 7 дней, а в дождливый сезон, напротив, снизить обильность поливов, ориентируясь на скорость высыхания верхнего почвенного слоя
В жаркое лето со стабильно высокими температурами воздуха частоту поливов можно увеличить до 1 раза в 7 дней, а в дождливый сезон, напротив, снизить обильность поливов, ориентируясь на скорость высыхания верхнего почвенного слоя.
Сроки и нормы внесения удобрений
Питательные вещества нужны любому растению, ведь при их нехватке нельзя гарантировать успешный рост и плодоношение культуры. При выращивании груш описанного сорта до трёхлетнего возраста саженцев их подкармливают не чаще двух раз в сезон: весной, с использованием мочевины или других азотсодержащих веществ, и осенью, внося в землю перепревший навоз (0,5 л заливают 10 л воды и оставляют для настаивания в течение 5–7 дней).
Перед непосредственным использованием навозной жижи её лучше ещё раз разбавить водой (1:10), а затем вылить удобрение в приствольный круг. Неплохим вариантом для подкормки груши будут и комплексные минеральные составы для плодовых деревьев, которые лучше всего вносить в грунт перед цветением деревьев, но обязательно в рекомендуемой производителем дозировке.
Рекомендуем вам узнать, в чём польза и вред груши Конференция.
Обрезка и формировка кроны
Особенности формирующей обрезки груши Конференция зависят от целей выращивания дерева. Так, при частном выращивании культуры садоводы предпочитают разреженно-ярусное формирование, в то время как при высадке деревьев в промышленных объёмах рекомендуется проводить пальметтную формировку. Первый вариант предусматривает удаление всей лишней поросли, кроме 4–5 мощных скелетных побегов. В дальнейшем ствол и выбранные ветви подрезают на ¼ их длины.
Во втором случае рядом с деревом сразу же устанавливают опорную шпалеру, к которой постепенно подвязывают скелетные ветви, по одной отгибая их перпендикулярно к штамбу дерева. В данном случае предусмотрена только санитарная обрезка по удалению слабых, больных и сломанных побегов. Кроме того, при формировании плодов на деревьях стоит оставлять лишь крупные и здоровые экземпляры, удаляя лишние покрученные зелёные фрукты.
1. Первая обрезка проделывается по отношению еще к молодым саженцам, как только они достигли возраста 1 год. Отрежьте верхушку, это обеспечит рост нижних ветвей, таким образом крона будет формироваться, начиная с нижних побегов. 2. Следующий сезон предполагает точно такую же обрезку, только более верхнего яруса веток.
Подготовка к зиме
Практически во всех регионах (кроме южных территорий РФ) груша Конференция нуждается в хорошем зимнем укрытии, поскольку уже при снижении температурных показателей до -18°C возможно вымерзание взрослых и сформировавшихся побегов, не говоря уже о молодых ветвях. Если на юге страны достаточно присыпать нижнюю часть дерева 30-сантиметровым слоем перегноя, то для северной зимы таких действий будет недостаточно и придётся дополнительно обернуть ствол груши агроволокном, размещая поверх слой лапника.
Также читайте о том, как посадить и ухаживать за грушей Вильямс и Киргизская зимняя.
В Подмосковном регионе молодые растения пригибают к земле и засыпают толстым слоем мульчи, также укрывая лапником или спанбондом. С приходом устойчивого весеннего тепла, как только минует угроза возвратных заморозков, необходимо удалить мульчу, открывая корням доступ к воздуху.
Сортовые характеристики
«Конференция» или «Конференц» – гостья из Туманного Альбиона. Точное происхождение сеянца, открытого Т. Риверсом в 1884 году, неизвестно. Предположительно культивар является потомком сорта Леон Леклер дэ Лавал. Название гибрид получил через 11 лет в честь проводимой в Британии Национальной конференции по вопросам культивации груш.
Новый сорт быстро стал популярным благодаря прекрасным вкусовым качествам плодов и возможности долгого хранения урожая. Из-за неприхотливости груша Конференция используется для промышленного выращивания во всех уголках света, где имеется тёплый и мягкий климат.
Основное количество груш, выращенных промышленными способами, экспортирует Китай.
Как выглядят деревья Конференции
Сеянцы груши Конференция прививают на подвой, как гласит описание сорта, она хорошо приживается на лесной груше или айве. От выбранного подвоя варьируется рост дерева.
На айвовом подвое формируются низкорослые деревца, достигающие высоты 2,5—4 м. Для лесных груш характерна высокорослость, поэтому деревья на таком подвое вырастают высотой 6—8 м. Также от подвоя зависит срок жизни и первое плодоношение. Айвовые позволяют получить урожай уже через 3—4 года, но долговечность оставляет желать лучшего – срок жизни дерева всего 35 лет. Прививка на лесную грушу удлиняет как срок вступления в плодоношение до 6—7 лет, так и продолжительность жизни до 300 лет. На урожайность подвой не влияет.
Для деревьев сорта груши Конференция характерна густая крона с большим количеством листвы. Очертания кроны напоминают конус или пирамиду.
Конференц относится к самоплодным деревьям, но при наличии на участке опылителей урожайность повышается. Бере Арданпон или Вильямс подойдут для опыления. Неплохо с этой ролью справятся Любимица Клаппа, Пасс Крассан, Чижевская, Бере Боск. Сама же культура станет прекрасным опылителем для культиваров с таким же сроком цветения.
Особенности выбора вкусных груш
Вкусную грушу Конференция выбрать не сложно, если знать несколько хитростей. Интересные коричневые пятна на верхней кожице, плод получает при длительном нахождении на солнце.
Такие плоды будут самыми сладкими и сочными, поэтому при выборе фрукта, стоит обращать внимание на его окрас и выбирать те, которые в большей степени испещрены золотистыми вкраплениями
Не стоит выбирать мягкие плоды, у Конференции кожура достаточно плотная и даже спелые груши могут казаться твердоватыми, а вот чрезмерно мягкие плоды скорее всего уже переспели
Конечно при выборе плода стоит обращать внимание на его цвет, спелые груши желто-зеленого цвета или светло-зеленого
Устойчивость к болезням и вредителям
Конференция уверенно противостоит большинству заболеваний фруктовых деревьев. В случае заражения она хорошо поддается лечению. При выполнении профилактических мер, заботе, правильно выбранном месте посадки Конференция сохраняет здоровье и ежегодно дает обильный урожай.
Конференция может заболеть из-за вредителей:
- грушевой плодожорки;
- зимней пяденицы;
- грушевой медяницы;
- зелёной тли;
- листовёртки;
- грушевого цветоеда.
Если не помогают народные средства(раствор хозяйственного мыла, настои стрелок чеснока, полыни, золы, луковой шелухи), дерево обрабатывают химическими средствами: «Цимбуш», «Фитоверм», «Топаз», «Калипсо».
Но важно точно определить, какие насекомые вредят растению и, не допуская обширного заражения дерева, как можно быстрее избавиться от них с помощью наиболее эффективного препарата. Неплохо, если в сад удастся привлечь божьих коровок, жужелиц или златоглазок
Эти насекомые не навредят саду, а помогут быстро избавить дерево от вредителей
Неплохо, если в сад удастся привлечь божьих коровок, жужелиц или златоглазок. Эти насекомые не навредят саду, а помогут быстро избавить дерево от вредителей.
Сорт груши Конференция относительно устойчив:
- к парше;
- к заболеваниям коры.
Конференция подвержена:
- мучнистой росе;
- черному раку;
- грибковым заболеваниям;
- плодовой гнили.
Соседство с можжевельником или рябиной может вызвать ржавчину груши.
Для лечения используют «Агроверин», «Искру-Био», «Купростат», «Биомикс».
А также нужно:
- счищать мертвую кору;
- белить штамбы;
- перекапывать почву;
- сжигать опавшие листья;
- бороться с сорняками.
Пораженные части дерева обязательно сжигают.
Болезни груши отступят, если ее периодически обрабатывать противогрибковыми препаратами.
Весной приствольный круг взрыхляют с «Нитрофеном».
Перед тем как раскроются почки, грушу опрыскивают инсектицидами, растворами бордосской смеси или мочевины. Сразу после цветения процедуру повторяют.
Наиболее устойчивые к вредителям и морозам
Хотите выращивать фрукты в Сибири или в других северных регионах России? Нет ничего невозможного. Современная селекция позволяет создать деревья с морозоустойчивостью до -45 градусов на протяжении 5-6 месяцев. Этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить требования многих садоводов. Надоели вредители? Тля, мучнистая роса, лиственные блохи, другие насекомые и грибки не дают нормально заниматься садоводством? Вашему вниманию наиболее стойкие деревья.
- Бере Боск. Была выведена в 1998 году, имеет 9% сахаров и 5 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта. Очень сладкая, устойчива к парше, мучнистой росе, произрастает в центральных, южных и восточных регионах Российской Федерации. Основное преимущество – очень высокая лежкость, она является транспортабельной на протяжении 45 дней после уборки урожая. Дает до 75 кг с одного дерева в возрасте 12 лет.
- Декабринка. Одна из самых устойчивых к неблагоприятным условиям произрастания. Ее основное преимущество – отличная зимостойкость, выдерживает до -45 градусов мороза. Помимо этого, не подвергается атакам парши, мучнистой росы, других наиболее известных врагов данного растения. Вес небольшой, всего 0.08 кг, некоторые вырастают до 0.15 кг, но это редкость. Оценка вкуса: 3.5 балла из 5. Подходит на компоты, варенье.
- Забава. Особых преимуществ это растение не имеет, кроме одного – выдерживает практически любые морозы и дает стабильные урожаи по 80 кг с одного дерева. Вы можете постоянно рассчитывать на прибыль, даже если была засуха или сильно холодная зима. Дерево среднерослое, крона конусообразная, не раскидистая. Желательно осуществлять подвязку, поскольку образуется много плодов, оказывающих большую нагрузку на дерево. Считается, что самым «близким родственником», из которого и пошла Забава, является Самарская Красавица, хотя по своим вкусовым качествам они вовсе не похожи, скорее – вообще не «родственники».
- Груша Конференц (Конференция). 2 «родственника», которые можно найти на рыночных прилавках с 1995 года. Результат работы Приволжского сортовой станции, урожайная, дает до 250 центнер с гектара при хороших погодных условиях. Не любит жары и холода, произрастает только в умеренной климатической зоне. Масса – 0.2 кг, некоторые плоды бывают больше. Отличается Конференц от Конференции только крапинкой и ароматов дюшеса (в последней он отсутствует). Стойкость к заболеваниям – очень большая.
- Уссурийская. Прототипом для создания был сорт Елена, но был большой недостаток – низкая устойчивость к заболеваниям, морозам. Именно поэтому осенние сорта Перун и Потаповская «дополнили» картину. В результате получились отличные желтые плоды небольшого размера, которые не боятся ни холода, ни жары – абсолютно ничего. Они выращиваются не только на Востоке и в северных регионах, но даже в Сибири, где температура нередко опускается до -45 градусов. Наиболее близкая по вкусу Тютчевская, но Уссурийская обладает характерной терпкостью, изящным ароматом, которого нет ни у 1 плода.
Если вашей целью является получение стабильного урожая при любых погодных условиях, тогда вам необходимо посадить одно из вышеописанных деревьев. Собирать по 100-150 кг с них не получится, а вот каждый год брать по 60-100 кг, когда у соседей цвет вообще отпал по морозам, будет нормально. Требуется всего 1 обработка инсектицидом после цветения и насекомые никогда не потревожат вас.
Тонкости посадки
Груша требовательна к свету и очень теплолюбива. Для неё обязательна защита от суховеев и холодных ветров. Не годятся для грушевых садов низкие сырые места с высоким уровнем грунтовых вод и сухие каменистые известковые склоны. Почва должна быть плодородной, с нейтральной реакцией. Груша сорта Конференция хорошо растёт и даёт полноценные урожаи только в регионах с мягким и достаточно влажным климатом.
Цветение груши, сформированной в виде пальметты на шпалере
Нормы расстояния при посадке — таблица
Тип подвоя | Формировка | Интервал между рядами | Интервал между деревьями в ряду |
Сильнорослый (сеянцы дикорастущей груши) | обычная округлая крона | 7–8 м | 5–6 м |
Карликовый (айва) | обычная округлая крона | 5–6 м | 3–4 м |
Карликовый (айва) | пальметта на шпалере | 3–3.5 м | 2–2,5 м |
В южных регионах с засушливой весной грушу сажают осенью — в октябре. В районах с дождливой весной можно сажать в марте-апреле до начала распускания почек.
Ямы для посадки готовят заблаговременно (под весеннюю посадку — с осени, под осеннюю — за 3–4 недели до намеченного срока). Для деревьев на сильнорослом подвое ширина посадочных ям оставляет 1–1,5 м, а глубина — 0,5–1 м. Для карликовой груши на айве ширина ям — 0,8–0,9 метра, глубина — 0,4–0,8 метра. Шпалеры для пальметты высотой 2,5–3 метра устанавливают одновременно с подготовкой посадочных мест. Для устройства шпалер используют крепкие столбы (железобетонные или металлические), между которыми натягивают несколько рядов толстой проволоки через 30–60 сантиметров друг от друга.
Перед покупкой саженец надо тщательно осмотреть. Особого внимания требуют корни (они должны быть свежими и живыми, не пересохшими, без повреждений и наростов) и состояние коры в месте прививки (должна быть гладкая, хорошо сросшаяся, без трещин и признаков гнили). Обязательно спросите продавца о подвое саженца.
Посаженное деревце груши подвязывают к колышку
Пошаговый процесс
- Закрепляют в яме прочный кол для подвязывания саженца.
- На дно ямы насыпают заранее подготовленную смесь вынутого из неё грунта с хорошо перепревшей органикой (старый компост или перегной), чтобы образовался холмик.
- На холмике размещают саженец так, чтобы после посадки его корневая шейка была на прежнем уровне.
- Аккуратно расправляют корни.
- Засыпают яму землёй, смешанной с органикой.
- Аккуратно уплотняют землю после посадки, чтобы не было пустот возле корней.
- Обильно поливают (ориентировочно 2–3 ведра воды для 1 деревца).
- Мульчируют опилками, соломой или перегноем.
- В конце посадки подвязывают саженец к колышку.
Как посадить грушу — видео
Сорт груши Конференция отличается высокой самоплодностью и может давать хорошие урожаи без опылителя. При перекрёстном же опылении плодов будет ещё больше. Лучшие опылители для сорта — Бере Арданпон, Любимица Клаппа, Вильямс, Пасс-Крассан.
Описание сорта
Как уже было сказано, сорт «Конференция» плодоносит осенью. Плоды крупные (до 10 см в длину), сильно вытянутые, удлиненно-грушевидной формы. Дугообразная плодоножка короткая и толстая. В верхней части груши наблюдается сильное сужение, нижняя часть округлая.
Вес плодов составляет 130-160 г. Поверхность груши покрыта гладкой жесткой зеленовато-желтой кожицей. На одном дереве вырастают примерно одинаковые по размеру и форме плоды. По мере созревания груша покрывается плотными ржавыми пятнами, а зеленоватый цвет поверхности сменяется желтовато-коричневым оттенком.
Мякоть груши мелкозернистая, она имеет кремовый оттенок. Она очень сладкая, мягкая и ароматная. Вкус очень нежный, мякоть будто тает во рту. Из-за танина, присутствующего в кожице, вкус немного терпкий.
В составе груши есть много полезных веществ: лимонная и яблочная кислоты, витамины А, В, С и множество микроэлементов (йод, железо, магний, фосфор и т.д.). Если лето было пасмурным и прохладным, то плоды созреют не до конца, не набрав при этом своего привычного вкуса.
Дерево груши Конференция раскидистое, оно вырастает до 4-5 м в высоту. Каждый год молодые стебли в длину добавляют по 60 см. Форма кроны растения пирамидальная. Сама крона густая, широкая, раскидистая, ее радиус составляет 3-5 м. В плодоношение вступает на 4-6 год после посадки, плодоносит регулярно и стабильно. Цветение начинается в конце мая.
Это самоопыляемый сорт. Но если по соседству есть другие сорта груш, в особенности Вильямс, Бере Боск или Бере Гарди, то урожайность повышается, а вкус плодов улучшается. Хорошо растет на айвовом подвое (начинает плодоносить уже на третий год). Продолжительность жизни груши Конференция около 40 лет.
Нормы употребления
Груша полезный фрукт, который несет в себе не только отличные вкусовые качества, но и огромное количество витаминов, минеральных веществ и органических кислот. Но для того чтобы извлечь максимальную пользу необходимо правильно употреблять этот плод.
Груши не следует есть на тощак, а после их поедания не рекомендуется запивать их водой. Эти фрукты лучше не есть вместе с мясом или молоком, такое сочетание может вызвать расстройство желудка. Съедая большое количество плодов есть риск нарушить работу ЖКТ и вызвать чрезмерное газообразование.
Лучше всего съедать грушу после основного приема пищи, тогда уже через 20-40 минут организм получит целый набор полезных веществ.