Окопник лекарственный: фото и описание где растет, применение для суставов, полезные свойства и противопоказания

Описание садовых окопников

Растение окопник хорошо знакомо многим благодаря его уникальным целительным свойствам. Его народное имя живокост (которое не стоит путать с дельфиниумами-живокостями) не менее популярно, чем ботаническое. Даже латинское имя растения, берущее свои корни от греческого «symphyton» («срастающийся»), указывает на целебное применение этого одного из самых незаменимых лекарственных растений. Признанным в народной и официальной медицине окопник стал еще в Средневековье. Он также известен как сальный корень или костолом.

Окопники представляют в садовой культуре семейство Бурачниковые (Boraginaceae). В природе эти лесные растения часто встречаются у ручьев и рек по всей территории Евразии.

Окопники (Symphytum) – достаточно крупные травянистые многолетники с мощными ползучими корнями, благодаря которым растения обладают поразительной живучестью и выносливостью. Корни ветвятся, они толстые, проникают на глубину до 2-х м, отличаются практически черным окрасом поверхности.

Уникальная способность окопников рано просыпаться и сохранять декоративность до морозов, а иногда частично сохранять листья и зимой, характерна для всех видов, кроме окопника обыкновенного. Побеги у окопников прямые, раскидисто ветвящиеся, опушенные, листья слегка напоминают медуницу. Заостренные на верхушке, яйцевидные, сидящие на черенках, они расположены на побегах поочередно.

Красивое опушение придает листве особую текстурность, а крупный размер — орнаментальность, благодаря которой растение формирует густые, пышные, массивные, очень нарядные розетки листьев. Оно постоянно разрастается, создавая эффектные массивы.

Окопники могут быть разными по размеру. Средняя высота растений — 40-50 см, хотя есть и почти ковровые окопники высотой около 20 см, и крупные окопники метровой и более высоты.

Цветение окопников поражает нежностью. Колокольчатые цветки собраны в односторонние соцветия-завитки, постепенно они распрямляются и на пике цветения часто выглядят как поникающие пучки из нежных трубочек. Окрас цветков колеблется от розового и голубого до белого, кремового и желтого в самых нежных акварельных тонах, хотя традиционным окрасом был и остается небесно-голубой.

После отцветания завязываются необычные плоды, состоящие из четырех орешков. Окопники характеризуются быстрым просыпанием семян и неравномерным созреванием, из-за которых самостоятельно собрать семена очень сложно. При июньском цветении семена дозревают в августе. Обвязывание плодов тканью или марлей часто мешает их полному дозреванию.

Посадка

Подготовка участка к посадке включает в себя перекопку не менее, чем на штык лопаты, и внесение в нее зрелой органики. Это может быть перегной или компост из расчета 5-6 кг на метровый квадрат. Посев семян может осуществляться в зиму или ранней весной. В последнем случае семена должны пройти принудительную стратификацию в холодильнике. Для этого их помещают во влажный песок и ставят в холодильник на 1,5-2 месяца в отделении для овощей.

Весенние всходы ожидаемо появятся спустя 2-3 недели после высева семян. Однако они редко бывают обильными и дружными. Придется смириться с тем, что первый год развития уйдет на формирование корневой системы и листовой розетки. Первые бутоны раскроются только на следующий год.

Разнообразие окопников

Окопник жесткий (Symphytum asperum). AkbeОкопник кавказский (Symphytum caucasicum). Ruud de BlockОкопник крупноцветковый (Symphytum grandiflorum). David Trevan

Среди окопников самыми популярными и известными всегда считались виды с лучшими целебными свойствами

Ландшафтный дизайн использует несколько другие виды, обращая внимание, в первую очередь, на листву и цветение, стабильность декоративности и перспективность использования в композициях

В этом плане пятерка самых распространенных в природе окопников не совпадает с лучшими видами для выращивания в саду. Искать окопник лекарственный для украшения своего сада — не лучший выбор.

Познакомимся с лучшими с декоративной точки зрения видами садовых окопников.

Окопник жесткий (Symphytum asperum), у нас также встречаются названия окопник шершавый или шероховатый – ценное кормовое растение, которое только недавно начали воспринимать как высокодекоративное и вводить в оформление садов в современном стиле. От обычных окопников он отличается оттенком голубого окраса цветков и своей жесткой, шершавой опушкой, но если присмотреться к листьям, то можно заметить еще и отсутствие крылатых черешков.

Окопник кавказский (Symphytum caucasicum) – интересный по своей листве и обильному цветению крупный травянистый многолетник. При высоте около 1 м этот вид приятно удивляет способностью быстро образовывать плотные и очень красивые заросли. Окопник не теряет декоративности в течение всего года, начиная радовать свежими листьями, как только пригреет солнышко. Одно из главных преимуществ этого вида – обильное июньско-июльское цветение. В отличие от многих окопников, у этого вида есть как голубые, так и белые декоративные формы.

Окопник крупноцветковый (Symphytum grandiflorum) — у нас также называют просто окопником крупным – растение, о видовом статусе которого спорят до сих пор. Это кустарник, создающий сплошные пышные заросли-подушки высотой всего до 30 см, постоянно разрастающийся и выпускающий все новые отростки. Овальные, опушенные, темно-зеленые листья подчеркивают сливочно-кремовые, собранные в плотные соцветия майские цветки. Сегодня в продаже этот вид встречается все более часто, появляются интересные сорта с более ярким цветением – синими, голубовато-белыми или золотистыми цветками.

Окопник гибридный (Symphytum x uplandicum) считается главным конкурентом крупноцветкового. Это также довольно компактное растение высотой всего до полуметра с мощными, пышными кустами. Крупные трубчатые цветки, окрашенные в белый, голубой или розовый, распускаются в большом количестве в течение всего лета.

Окопник клубненосный (Symphytum tuberosum) – один из самых необычных видов. И дело не только в скромной высоте до 50 см и общем впечатлении почти строгой сферовидной формы куста, но и в цветении. Ведь ярко-желтые цветки настолько отличаются от других живокостов, что растение кажется и вовсе другим экзотичным видом. Свое название этот вид окопников получил за клубневидные утолщения на очень мощных корнях.

Окопник лекарственный (Symphytum officinale) — в этот вид также включен и окопник иноземный, ранее рассматриваемый как отдельный вид Symphytum реrеgrinum – вид, который на Западе любят называть русским окопником, и начинавший свою садовую карьеру также как кормовое и лекарственное растение. Это многолетник с коротким корневищем, крупными продолговатыми листьями со сбегающим на стебель черешком и побегами высотой до 1 м. Шероховатая, необычная опушка и темные, оригинальные лиловые цветки, собранные в завиткообразные соцветия, сочетаются со способностью быстро разрастаться. Зацветает обыкновенный окопник в мае, обычно цветение продолжается до июня.

У многих представленных на рынке сортовых окопников пестрые листья украшены светлой каймой или пятнами.

Окопник гибридный (Symphytum x uplandicum). Ross BaytonОкопник клубненосный (Symphytum tuberosum). Karl HauserОкопник лекарственный (Symphytum officinale). herbman101

Описание лечебного окопника

Окопник является одним из известных представителей травянистых растений, которые можно встретить в странах Европы и Западной Азии.

В нашей стране это растение представлено повсеместно в европейской части, на юге Западной Сибири, в Крыму и на Кавказе.

Любимыми местами обитания этого растения являются широколиственные леса, поляны, влажные луга, побережья водоемов, а также лесные овраги и окраины болот.

Нередко он вырастает вблизи домов, в садах и огородах, а также в местах складирования мусора, где преобладает высокая влажность.

Окопник лекарственный является классическим многолетником, представляющим семейство бурачниковых. В процессе роста он формирует ветвистый стебель, который может вырастать до 1 м. Внизу растение имеет четырехгранную форму, его украшают крупные листья продолговатой формы, имеющие длину 10-15 см и ширину – 5 см. Листва, располагающаяся в нижней части стебля, имеет длинные крылатые черешки, листья, находящиеся в верхней части, является сидячими. Характерной особенностью листьев и стеблей окопника является наличие жестких волосков.

Взрослое растение имеет небольшой длины корень черного цвета с утолщением. В месте среза корневище имеет белый цвет, мякоть обладает сладковатым вяжущим вкусом.

В период вегетации образуются небольшие цветки трубчато-колокольчатые. Они вырастают в виде метелок на концах стебля и ветвей. Собой они напоминают односторонний завиток, который остается закрытым до самого цветения. Когда наступает эта пора, цветки начинают преображаться: в этот момент они могут приобретать пурпурный, сиреневый или фиолетовый оттенок. Обычно цветки начинают раскрываться в период с мая по июнь.

На стадии созревания семян образуется четыре гладких черного цвета орешка, достигающих в длину 4-5 мм. Обычно они созревают в июле-сентябре. Каждый взрослый окопник может давать за сезон 800-1000 семян. Для размножения можно использовать семена или проводить деление корневища.

В лечебных целях используют корни и листья окопника. Сбором корней необходимо заниматься ранней весной до момента распускания листьев.

Также их можно заготовить и осенью, но только после того, когда пройдет пора цветения. Собранное сырье необходимо тщательно промыть, порезать и оставить в помещении для сушки.

Этот процесс занимает много времени, поскольку за время роста корни окопника накапливают большое количество влаги. Сбором листьев окопника занимаются во время цветения.

Корни этого растения представляют большую ценность из-за наличия в их составе биологически активных веществ: аллантоин, алкалоид циноглоссин, сапонины, дубильные вещества и др.

Среди специалистов это семейство называется Symphytum, что в переводе с греческого означает «срастаться». И это довольно логично, поскольку свойства окопника позволяют лечить переломы костей. Сам же вид называется officinale, что можно перевести как «лекарственный».

Название этого растения, которое популярно среди жителей нашей страны, можно объяснить местами произрастания окопника. Чаще всего его можно встретить во влажных низменных местах. Также он известен и под другими названиями — бурачник, сальница аптекарская, правокост.

Использование живокоста в народной медицине

В медицинских целях используются в основном корни живокоста, которые обладают смягчающим, обволакивающим и противовоспалительным свойствами. Корневище имеет чёрный цвет, на изломе белый, может вырастать до 40 см, наиболее ценны отростки и мочковатые корни. На вкус корни окопника слегка сладкие, слизистые, немного вяжущие. Они содержат:

• крахмал;
• сахар;
• слизистые вещества;
• дубильные вещества;
• алкалоиды;
• аспарагин;
• эфирные масла.

При лечении некоторых заболеваний также используют сырьё, полученное из цветов растения.

Из живокоста изготавливают бальзамы, мази, настойки, отвары и прочие формы, которые используются как наружное и как внутреннее средство. Они помогают при болях в суставах и костях, заживляют и регенерируют повреждённые ткани, особенно костные, а также рекомендуются при других заболеваниях, таких как:

• нарушения функций позвоночников;
• воспалительные заболевания органов мочеполовой системы;
• заболевания сердца;
• проблемы с печенью и поджелудочной железой;
• грыжи.

Отвар и настой из свежих корней справляются с воспалительными процессами в организме, благодаря высокому содержанию алкалоидов обладают болеутоляющими качествами, способны останавливать кровотечения, заживлять гнойные раны.Также эти средства показаны при заболеваниях ЖКТ – дизентерии, диарее, язвах желудка и кишечника, при болезнях дыхательных путей – например, при простудных заболеваниях с выделением мокроты, кровохаркании, их рекомендуется принимать при сильных кровотечениях, параличах. Как наружное средство, отвары и настои корней живокоста используют при переломах и вывихах, ушибах, боли в суставах, ревматизме, подагре, остеохондрозе, ишиасе, воспалении вен. При тромбофлебите очень хорошо помогают компрессы из кашицы, приготовленной из свежих корней. При кожных заболеваниях, язвах и ранах наружное применение нужно сочетать с внутренним.

С настоем можно принимать ванны – они хороши при суставных болях, кожных заболеваний и застарелых ранах. Как считается в народной медицине, всего живокост способен излечить более ста заболеваний. К слову, свежее растение в небольших количествах можно добавлять в пищу как приправу или зелень для салата.

Из-за высокого содержания алкалоидов растение очень ядовито, поэтому при приёме препаратов из него требуется соблюдать осторожность, не превышать дозировку и не использовать сырьё с истекшим сроком годности. Перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом по поводу применения живокоста

К тому же учёные доказали, что длительный бесконтрольный приём препаратов окопника может привести к канцерогенному эффекту. Детям, беременным и кормящим, гипотоникам применение живокоста строго запрещено!

Когда и как собирать листья и корневища окопника: заготовка лекарственного растения

Собирают у окопника цветы, листья и корни. Особенно ценятся корни, но лечебными свойствами обладают и листья.

Оптимальное время сбора листьев живокоста — первая половина дня, когда стоит сухая и ясная летняя погода. Собирать его можно в течение всего лета и периода цветения (как правило, он начинает цвести в мае и заканчивает в октябре) .

Корни окопника заготавливают ранней весной или поздней осенью. Если вы решили собрать живокост весной, то нужно успеть до появления стебля и цветка, поскольку летом полезные свойства корней уменьшаются из-за того, что все его силы уходят на образование зеленой массы и цветение. Осенью корни живокости выкапывают после полного осыпания семян растения.

Как заготовить листья

После того как вы соберите листья живокоста, следует приступить к их заготовке.

Листья окопника заготовливаются для применения в наружных целях, например, для приготовления мазей, компрессов и припарок,

Листья нужно достаточно крупно нарезать (сильно измельчать нет смысла). Далее их следует выложить ровным тонким слоем на газету или на что-то более подходящее, чтобы они высохли. Место для сушки должно быть темным (без доступа солнца), хорошо проветриваемым и прохладным.

Когда листья высохнут (как правило, на это уходит от 3 до 4 дней), вы сможете их легко раскрошить, тем самым превратив в порошок.

Хранить высушенные листья окопника лучше в полотняном мешочке (чтобы они не слеживались), а также в прохладном и проветриваемом помещении.

Заготовка корней живокоста

Корневища следует тщательно промыть в чистой воде. Затем отломить молодые и сочные корешки от материнского растения. Теперь их необходимо разрезать вдоль. А далее сначала выложить на солнечное место для сушки на сквозняке, а когда они подвялятся (станут похожи на курагу или изюм), сушку целебных корней живокоста следует продолжить уже в темном и теплом помещении.

Видео: чем полезны корневища окопника и как их заготовить

Описание

Прежде чем начать самостоятельно собирать данные травы, следует внимательно изучить фото окопника лекарственного, чтобы впоследствии не нанести себе вреда. Дело в том, что он очень схож с окопником кавказским, который совершенно не несет в себе никаких лечебных свойств. У них существует всего одно различие — это оттенок цветков. У нужного нам лекарственного вида они розовато-фиолетовые, а вот у окопника кавказского — сине-голубые.

Теперь непосредственно поговорим о фото и описании окопника лекарственного. Само по себе это травянистое растение, относящееся к многолетникам из семейства Бурачниковых. Оно имеет ветвистый стебель, который максимально может достигать метра в длину. В самом низу трава обладает формой четырехгранника, который украшают крупные продолговатые листья длиной около 15 см, а шириной всего около 5. Вся нижняя листва имеет длинные черешки крылатой формы, а вот верхние листья являются сидячими. На всех листьях и стебле в обязательном порядке должны быть жесткие волоски — это является отличительной особенностью.

Цветки имеют трубчато-колокольчатый вид в период вегетации, а вот во взрослом виде обретают форму небольших метелок. Раскрываются они в конце мая или в начале июня и могут иметь различные оттенки — фиолетовые, сиреневые, пурпурные.

Описание растения

Аконит, он же борец – травянистый многолетник высотой до 1,5-2 м. Он относится к семейству Лютиковые, но цветок его нетипичен для лютиков: похож на шлем с высоким гребнем, у некоторых видов – на средневековый колпак. Он образован крупными видоизменёнными чашелистиками синего цвета, лепестки превращены в два нектарника. От родственных живокостей цветы аконита отличаются отсутствием шпорца. Около двух десятков таких цветков собраны в крупную кисть на верхушке побега, что делает растение издали напоминающим люпин.

Поздней осенью вся надземная часть растения погибает. Перезимовывает только корень аконита, короткий, вздутый, покрытый черной корой.

Аконит – травянистый многолетник высотой до 1,5-2 м

Родовые имена растения – аконит и борец – связаны с греческим словом acontion (стрела) и использованием травы для единоборства с крупным опасным зверем. Соком листьев натирали наконечники стрел против волков, барсов, медведей. Отсюда и народные названия растения: волкобой, волчий корень, царь-зелье, пёсья смерть. Борец упоминается в скандинавских сказаниях как растение, выросшее на месте гибели бога Тора. Подобная честь ему оказана за сходство цветка с шлемом мифологического божества.

Волчий корень весьма декоративен, отлично растёт на бедных каменистых почвах практически без ухода. В ландшафтном дизайне применяют несколько видов:

• аконит клобучковый, или синий аконит: имеет садовый гибрид с бело-голубыми цветками;
• волчий аконит: отличается меньшим ростом (до 1,5 м) и жёлтыми цветками;
• аконит кармихеля арендси: некрупные растения для оформления рабаток.

Важно помнить, что аконит весьма токсичен, и не допускать контакта с ним детей. Кроме того, корень борца имеет сходство с корнем любистока, употребляемого как пряность

Аконит -токсичное растение

Ботанические характеристики живокости

В зависимости от вида и места произрастания дельфиниум полевой может достигать от 10 до 300 см в высоту. Некоторые разновидности этого растения отличаются высокими декоративными характеристиками, поэтому активно используются в цветоводстве. В то же время подавляющее большинство видов являются дикорастущими. Свои народные названия живокость полевая получила из-за особого вида цветков, которые людям напоминали очертания тела дельфина, шпору и сокирку. У дельфиниума очень большой корень, который может уходить вглубь более чем на 1 м. Он, как правило, прямой и длинный.

Стебель живокости высокий и прямостоячий. Он имеет цилиндрическую форму. Твердые прямые волокна придают ему жесткости. От стебля отходят короткие боковые веточки. Листья разлапистые и имеют множество сечений, а также множество заостренных или зубчатых долей. Как правило, на нижних ярусах они достаточно большие по размеру и могут достигать около 10 см в диаметре. На верхушке шпорника побеги обычно очень нежные, а иногда и редуцированные. Цветки состоят из 5 чашелистиков. У верхнего элемента имеется особая шпора, отличающаяся конусообразной формой. Эти образования у большинства видов достигают 5-6 мм. В некоторых случаях они могут вырасти до 45 мм.

В зависимости от вида и места произрастания дельфиниум полевой может достигать от 10 до 300 см в высоту

Как правило, более длинные шпоры имеются у примитивных видов этих растений. Внутри цветка располагаются 2 нектарника, прикрытые маленькими лепестками, отличающимися от внешнего ряда окраской. В зависимости от разновидности цветы шпорника могут быть окрашены в разные оттенки голубого и фиолетового цвета. Некоторые представители рода живокости имеют более экзотическую окраску. Обычно в соцветиях включено от 3 до 15 бутонов. Ярким примером такого строения соцветия является живокость клиновидная. У наиболее примитивных видов живокости соцветия могут включать до 50-80 бутонов. Эти растения являются отличными медоносами. В то же время некоторые разновидности живокости являются ядовитыми для некоторых видов опылителей. Отдельные разновидности, например живокость уральская, занесены в Красную книгу. Это достаточно примитивное растение, которое встречается лишь на небольшом участке Уральских гор, что делает их крайне уязвимыми перед вмешательством человека.

Применение

В официальной медицине

Живокость полевая входит в состав некоторых лекарственных препаратов, активно используемых официальной медициной в России.

Лечебные свойства этой травы решают некоторые важные проблемы. Из нее были получены миорелаксанты, необходимые для купирования повышенного мышечного тонуса. Эти вещества способствуют расслаблению всего организма, снимают зажимы и болевые ощущения.

Для бытовых нужд

Этот сорняк отличается красивым внешним видом во время цветения. Поэтому его иногда используют в декоративных целях. При помощи цветков раньше окрашивали ткани. Растение помогает и в борьбе с вредителями на огороде. Концентрированный настой отпугивает жуков и бабочек, повреждающих посадки.

Порошок, приготовленный из перетертых семян, помогает избавиться от насекомых дома. Эффективен против моли, тараканов и мух

Чтобы обработать в профилактических целях все растения на приусадебном участке, надо сделать настой. В ведре воды сутки настаивают килограмм зелени этого растения. Затем к жидкости добавляют еще немного хозяйственного мыла. Полученной эмульсией опрыскивают посадки.

Для приготовления порошка сухое сырье смешивают с золой. Порошком опыляют огородные культуры. Такая работа подразумевает необходимость использования респиратора, чтобы не отравиться. Против вшей раньше использовали порошок из семян живокости, который наносили на волосяной покров.

В народной медицине

Травка живокость полевая с древних времен используется людьми в лечебных целях. В античные времена в Греции при помощи этой травы спасались от внутренних и внешних паразитов.

Рак печени, почек

Живокость полевая в виде отвара облегчает состояние при этих заболеваниях, известны даже случаи излечения. Для его приготовления нужно залить 2 ложки сухого измельченного сырья литром кипящей воды. Затем смесь держат на водяной бане еще 15 минут. Остывший состав процеживают. Принимают трижды в день до еды или после.

Отвар живокости полевой помогает при раке печени

Воспаление легких

При пневмонии на 2 стакана кипятка потребуется чайная ложка сухого вещества. Настояться получившаяся эмульсия должна не менее 8 часов. Место для этого следует выбирать теплое, чтобы отвар приобрел максимальную эффективность.

Панкреатит

Растение назначают при проблемах с поджелудочной железой. Ложку травы нужно залить литром кипятка. Процедить через час и пить по четверти стакана трижды в день.

Рассеянный склероз

Небольшое количество сухого вещества настаивают в двух стаканах кипящей воды не менее 8 часов. Принимают по трети стакана несколько раз в день.

Как выглядит окопник

Окопник достигает высотой от 50 до 100 м и закрепляется в земле с репчатым толстым корнем до 30 см в глубину.

Стебель ветвистый, сильно щетинистый.

стебель окопника

Листья яйцевидно-ланцетные, длинные заостренные, верхние листья сливаются в далеко идущий по стеблю крылатый черешок. Листовые нервы также шероховаты.

В пазухах верхних листьев выделяются пурпурные или красно-фиолетовые (также желто-белые), колокольчатые, кивающие цветки в густоцветковых двойных завитках.

Их чашелистики снабжены чашелистиками, корончатые листья образуют снаружи сильно опушенную трубку.

Период цветения-с конца мая по июль, плодоносит растение в августе.

Артроз и отложение солей

Очень часто люди, которым необходимо лечение артроза или остеоартроза, убеждены, что у них банальное отложение солей, особенно когда речь идет о суставах первых пальцев стопы. На самом деле артроз, как и характерные для него возрастные изменения в суставах, не имеет ничего общего с этой патологией. Увеличение сустава – это лишь разрастание подхрящевой кости.

Хрящ выполняет две функции – скольжение и амортизация. Если он регулярно подвергается ударной нагрузке, кость в этом месте утолщается. Поскольку во время ходьбы на сустав оказывается механическое воздействие, отдельные его участки травмируются. Это способствует разрастанию хрящевой ткани – образованию шипов. Хрящ больше не способен выполнять амортизирующую функцию, перестает скользить и постепенно истирается.

Исправить ситуацию можно посредством внутрисуставных инъекций заменителя синовиальной жидкости, например «Нолтрекс». Средство равномерно заполняет собой суставную сумку и раздвигает истертые хрящевые поверхности. Трение прекращается – функции сустава восстанавливаются.

Артроз и отложение солей не имеют ничего общего

Полезна ли поваренная соль для организма или ее стоит навсегда исключить из рациона? Мнение авторитетного врача-остеопата Александра Евдокимова: