Уход за виноградом по месяцам: календарь, как правильно ухажывать
Содержание:
- Опрыскивание винограда весной
- Пасынкование винограда
- Опрыскивание винограда весной
- Особенности полива
- Лето
- Уход за виноградом осенью
- Подготовка к зиме
- Ухаживаем за годовалым виноградом
- Правила подвязывания винограда в первый год посадки
- Удобрение винограда
- Виноград – уход после зимы
- Подкормка винограда удобрениями на весь сезон
- Особенности июньской подвязки
- Уход за виноградом в июле
- Подготовка к зиме
- Уход за виноградом летом
- Защита от вредителей и болезней
- Обрезка виноградной лозы
- Уход за посадками
- Полив и подкормка
- Борьба с вредителями и профилактическое опрыскивание
Опрыскивание винограда весной
Первое опрыскивание винограда, искореняющее источники опасности, захватывает почву под лозой и древесную часть куста. При этом успех мероприятия во многом зависит от того, насколько вовремя была проведена подвязка винограда, поскольку развитие милдью обычно начинается с выпадением первых весенних осадков, невольно разносящих опасный грибок с почвы на побеги. Для опрыскивания берут:
3% раствор бордоской жидкости;
1% раствор Ридомила;
3% раствор железного купороса;
0,5% раствор Цинеба.
Для борьбы с вредителями винограда на любительских участках можно использовать безопасный и доступный фитоспорин, проявляющий активность, как в отношении болезнетворных грибов, так и бактериальных инфекций. Когда почва под виноградником и в междурядьях обработана, ее не рыхлят, а обильно мульчируют.
Профилактическая обработка винограда от болезней и вредителей ведется в сухую погоду теми же препаратами, когда на растении появляется по 4–5 молодых листьев.
Сроки дальнейших опрыскиваний зависят от погодных условий и самочувствия растений
За две недели до цветения, если нет дождей, кусты должны подвергнуться профилактической обработке, причем важно захватить не только внешние стороны листьев и побегов, но и обеспечить попадание препаратов вглубь кроны. Период, когда можно провести опрыскивание винограда, набравшего завязь, заканчивается за три недели до сбора урожая
Пасынкование винограда
Это одна из самых важных процедур для виноградника, так как под пасынкованием подразумевают разгрузку куста, от ненужной листвы. Растение биологически создано таким образом, что из каждого основного листа формируется дополнительный росток, который может вырасти, как отдельная ветвь с множествами листами. На пасынках не вырастают грозди, поэтому их целесообразность не доказана. А вот негативное влияние, аргументировано грамотными утверждениями. Во-первых, обилие пасынков забирает у растения много сил и питания, которого так не хватает в период плодоношения и созревания гроздей. А во-вторых, загущение зеленью, блокирует не только прямые солнечные лучи, но и воздушные потоки, поэтому пасынковать необходимо виноград обязательно.
Для предотвращения подобного исхода, не все виноградари, но многие, оставляют пасынки, но значительно их обрезают. Существует такое понятие, как пасынки первого, второго и третьего порядка. Это значит, что пасынки имеют свой полноценный рост и развитие, тем более, что именно «взрослые» пасынки укореняют, превращая в черенки, поэтому каждое новое разветвление является новым порядком. Так сторонники такой методики, утверждают, что необходимо отсчитать от начала пасынка два разветвления и на третьем сделать срез. Таким образом, пасынок останется, но не сможет дольше расти и загущать куст, а почки плодоношения следующего года не проснутся.
Не важно, мнение, каких экспертов вы разделяете, ведь ни один вам не подскажет пустить рост пасынков на самотек и не прикасаться к густому кустарнику, поэтому решать вам, убирать пасынки полностью, или оставлять пасынки без точки роста третьего порядка
Опрыскивание винограда весной
Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы. Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег. Весной для обработки используются следующие препараты:
- бордоская смесь (в 3% концентрации);
- раствор Ридомила (в 1% концентрации);
- железный купорос (в 3% концентрации);
- раствор Цинеба (концентрация 0,5%).
Особенности полива
Весной виноград нуждается в регулярном увлажнении, что в будущем предотвратит появления потрескавшихся ягод в дождливый сезон. В период цветения уход за виноградной культурой исключает опрыскивание водой. Оптимальным вариантом является борный раствор, действие которого положительным образом сказывается на общем состоянии и дальнейшем правильном развитии винограда.
С целью предотвращения осыпания завязей кусты не следует опрыскивать после появления первых цветков. Оптимальные влажностные параметры поддерживаются в системе корневищ. Тогда опрыскивание можно проводить обильно, а почву, расположенную вблизи корней, необходимо обработать полезными питательными элементами. До опадения цветков куст больше не поливается, но его можно опрыскивать.
Лето
- Летний уход за виноградом не представляет сложности даже для начинающих садоводов.
- Продолжается регулярная подвязка активно растущей и набирающей вес культуры.
- Удаляют появляющиеся верхние соцветия и лишние побеги. Обрезают лишнюю листву (которая загораживает ягодам солнечный свет).
- Вносят внекорневую подкормку (фосфорно-калийный состав). Обрабатывают средствами от грибка и клещей.
- Когда начинается цветение, полив должен быть обильным, но не чаще двух раз в месяц.
Август – время первого урожая
В это время важно продолжать уход за виноградом: по мере сбора ягод его поддерживают фосфорно-калийной смесью. В сильную жару до 10 г подкормки добавляют на 10 л воды
Так лоза быстрее восстановит силы.
В конце месяца удаляют все верхние побеги с 6-8 листочками. Это помогает основным ветвям подготовиться к зимнему периоду.
Одновременно растение защищают от вредителей. Распространенный и популярный метод – раствор древесной золы: 1 кг золы разбавляют в 10 л воды и настаивают 2 суток. Можно использовать Фуфанон, другие инсектициды.
Уход за виноградом осенью
Сентябрь
Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.
Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным
В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.
Октябрь
Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. огда и как проводить.
Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.
Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.
Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.
Ноябрь
Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом
Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму
Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.
В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.
Подготовка к зиме
В начале ноября начинают укрывать виноград
Необходимо это сделать до заморозков.
Важно помнить, как ухаживать за виноградом в этот период. Ведь без укрытия лоза может погибнуть
Это часто происходит в малоснежные зимы и сильные морозы.
Сначала убирают виноградную листву, обрезанные побеги (чтобы не возникло гниения). Ветви укладывают вместе и прижимают к почве. Корни обильно поливают.
Для укрытия используют плотную пленку, шифер и другие материалы. Сверху сооружение присыпают землей, чтобы защитить от порывов ветра.
Виноградная лоза – требовательная культура. Чтобы добиться нужного результата, необходимо знать, как ухаживать за виноградом. Но затраченные усилия вознаграждаются щедрым и вкусным урожаем.
Ухаживаем за годовалым виноградом
Первый год жизни является очень важным в развитии растения и необходимо сделать так, чтобы вся энергия, а также питательные вещества были направлены в нужное русло, а именно на рост куста. Поэтому все появившиеся пасынки следует выщипать, оставив только пенечки не более одного сантиметра. Также удаляются усики, двойник и тройник. И конечно же, не забываем провести профилактику грибковых заболеваний, особенно это касается неустойчивых сортов.
Кроме того, уход летом за молодым годовалым виноградом предполагает проведение и такой операции, как чеканка, которая представляет собой удаление невызревшей верхушки лозы. После того как эта обрезка проделана, остается только побег максимум на 15 листьев, который подвязывается к колышку, при этом обязательно проследите, чтобы он не передавливался. Полив же следует осуществлять, как только подсохнет почва, но обычно не чаще одного раза в неделю, при этом используется каждый раз не более 10 литров воды.
Правила подвязывания винограда в первый год посадки
Весной, после раскрытия куста от зимнего укрытия, уход начинается с обрезки и подвязки отдельных его частей. Делать это нужно до появления молодых побегов и листьев.
плодоносящей части растения нужно осуществлять на специальной шпалере. Если это не сделать в первый год, то в дальнейшем куст будет очень сложно сформировать. Для подвязки следует выбирать куски мягкой, не режущей ткани.Для подвязки винограда не рекомендуется использовать леску, веревку или какие-либо другие материалы, которые по мере роста растения будут врезаться в его лозу.
Лоза, на которой ожидается максимальный урожай, должна прикрепляться к нижней части шпалеры, в то время как молодые побеги следует размещать немного выше. В дальнейшем формирование куста должно осуществляться каждые 2 недели
Очень важно, чтобы во время налива ягод лоза не свисала концами вниз
Удобрение винограда
Когда пройдет цветение, сформируются завязи и на гроздьях ягоды станут с размером в горошину, следует задуматься о подкормке, тем более, что растение избавлено от ненужных пасынков и пронормировано по количеству гроздей, поэтому подкармливать в этот период – крайне необходимо. Как обычно, существует много вариаций подкормок, ведь использовать действующее вещество можно, как органического, так и минерального происхождения.
Сторонники органики, должны знать, что для подкормки винограда после цветения, необходимо использовать настой коровяка или отвар золы. Коровяк следует разводить с расчета пол литра раствора на ведро воды.А вот золы понадобится на ведро – литр. Напомним, что раствор золы готовится следующим образом, литровую банку золы следует растворить в ведре воды и настаивать сутки, после чего маточный раствор готов. Его следует разводить в пропорции один литр на ведро воды. В среднем под взрослый куст понадобится три ведра удобрения.
Если у вас нет органического удобрения, следует смело использовать минеральные комплексы. Для создания подходящего раствора, вам также нужно подливать каждый куст тремя ведрами раствора, который готовится в отдельных десятилитровых ведрах.В первом следует растворить столовую ложку мочевины, во втором – две столовые ложки калия, ну а в третьем – столько же суперфосфата. Как вариант, можно суперфосфат не растворять, а положить в сухом виде на дно поливной ямы, и когда вы в почву будете вносить три ведра жидкости, то суперфосфат постепенно растворится.
Создание поливной ямы
Считается, что внесение удобрений под корень – категорически запрещено, поэтому для успешной подкормки винограда, следует создать своеобразную поливную яму. Для этого отмерьте в сторону около 50 см от куста, где и смело выкопайте яму глубиною в 25 см.Именно в это место следует вносить все виды подкормки. После полного опустошения наготовленных ведер с раствором, необходимо яму присыпать землей. При такой подкормке, корневая система максимально получит полезные вещества, без риска ожогов.
Виноград – уход после зимы
Январь
Проводим ревизию органических, минеральных удобрений и ядохимикатов. При необходимости докупаем столбы и проволоку.
Приводим в порядок тапинер, секаторы, пилы, ножи, опрыскиватели и другие инструменты.
Планируем заказ посадочного материала (для этой цели у любого уважающего себя специалиста должен быть под рукой ежедневник).
Если закладывали на хранение лозу необходимо посмотреть ее состояние. В случае необходимости увлажнить или наоборот подсушить и проветрить.
Февраль
Черенки, которые планировались на укоренение, заносим в теплое место. Просматриваем материал.
Состояние чубука можно определить путем небольшого среза. Живой имеет светло-зеленый срез (или серовато-зеленый). Удаляем погибшие.
Перед укоренением лозу полностью погружаем в воду комнатной температуры на сутки (для пополнения ими влаги), вода меняется через 6-8 часов.
Если черенок укореняем в земле – высаживаем в подготовленную посуду с грунтом, поливаем и накрываем полиэтиленовым пакетом (создаем искусственный парник, желательная температура +23 +25С).
Если лозу укореняем на воде, можно добавить препарат стимулятора роста, немного меда, или отвар ивы (который является природным стимулятором роста для растений) (см. Укоренение черенков винограда).
Подкормка винограда удобрениями на весь сезон
Ниже представлена таблица основных подкормок винограда удобрениями на весь сезон:
Время |
Фаза развития растения |
Виды удобрения |
Норма (г) на 1 м2 приствольного круга |
Примечание |
Апрель |
Набухшие почки |
Аммиачная селитра |
20-25 |
Обязательно одним из этих азотных удобрений. Если растения ослаблены, подкормку необходимо повторить с интервалом 8-10 дней, чередуя при этом удобрения. |
Карбамид |
15-20 |
|||
Кальциевая |
30-50 |
|||
селитра Натриевая |
30-50 |
|||
25-40 |
||||
Май |
4-5 листьев |
Агролюкс, Растворин, Гуматизированный карбамид |
20-30 г/10 л воды |
Внекорневая подкормка одним из этих водорастворимых удобрений. Можно совмещать с препаратами от болезней |
Бутонизация |
Универсальное или любое комплексное минеральное удобрение (аммофос, диаммофос, нитрофоска, нитроаммофоска и т. п.). |
По инструкции |
В воронки, сделанные прутом или ломом, на глубину 25-35 см в сухом виде с последующим поливом. |
|
Июнь-Июль |
После цветения |
Настой коровяка или птичьего помета или органоминеральное удобрение Универсал, Агролюкс, Растворин, Акварин, Рязаночка или другое водорастворимое удобрение. |
Из расчета 10 л разбавленного настоя на 1 кв. м площади питания куста по инструкции |
Перебродивший настой разбавляетсяводой в 10 или 20 раз соответственно и вносится в зону корней. Внекорневые подкормки. Повторяют через 2 недели дважды или трижды в зависимости от состояния растения. |
Август |
Налив гроздей |
Фосфорнокалийные или монофосфат калия. |
50-60 г/кв.м По инструкции |
Дважды за месяце сухом виде в воронки, между кустами и в междурядьях. |
Сентябрь-Октябрь |
После сбора урожая |
Фосфорнокалийное |
60-70 |
В воронки или под рыхление почвы. |
Суперфосфат |
70-80 |
|||
Хлористый калий |
25-30 |
|||
Древесная зола, |
500-600 |
Внекорневая подкормка для лучшего вызревания лозы. |
||
Сульфат калия |
20 г/10 л воды |
Особенности июньской подвязки
Подвязывать виноград начинают еще по весне, но июньская подвязка – самая важная. В начале лета виноград может вырастать на 10-20 см каждую неделю, поэтому его лозы требуют уход практически постоянно.
Цель подвязывания – распределить ветви винограда таким образом, чтобы как можно большая часть хорошо освещалась солнцем. Ну и дополнительно это помогает усилить ветви винограда от ветра и других неблагоприятных факторов природы.
Правильное подвязывание – когда молодые побеги винограда пускаются «восьмеркой» по шпалере вертикально вверх и несильно фиксируются бечевкой или специальными клипсами.
Уход за виноградом в июле
План работ на винограднике в июле предполагает большой объем работы и продолжает операции по уходу за виноградом, начатые в июне. Летом кусты продолжают расти, поэтому остаются актуальными:
- подвязывание побегов,
- чеканка лозы, перерастающей верхнюю проволоку;
- прищипывание пасынков;
- обработка, подкормка.
Одновременно с профилактикой от болезней можно осуществить подкормку, добавляя ее в баковую смесь (Плантафол или Мастер с дозировкой 20-20-20).
К середине лета подрастают саженцы, посаженные в школку. За ними ухаживаем в том же порядке, как за взрослыми кустами — подвязка, пасынкование, профилактика болезней. Такой же уход за привитыми саженцами. Как только спадет жара, с прививок нужно аккуратно снять полиэтиленовую пленку и зачистить поросль, образовавшуюся на подвое.
К концу июля созревают ультраранние сорта, у ранних происходит размягчение и окрашивание ягод. Поэтому фунгициды, инсектициды и акарициды по плодоносящим кустам в этом месяце не применяются, чтобы препараты, которые использовались ранее, успели разложиться или вывестись с растения.
При необходимости обработки, используем биопрепараты (например, Микосан + Актофит) (см. Виноград без химии).
Если виноградные грозди очень плотные — следует их прореживать, чтобы при созревании избежать передавливания и деформирования ягод. Для этого срезаем ножницами или обрываем руками мелкие и расположенные внутри грозди ягодки. Эта операция позволит оставшимся ягодам дозреть до нужного размера и набрать больше сахара.
Регулярно проводите осмотр созревающих кистей. Ягоды с признаками гнили должны быть немедленно удалены, а грозди обработаны.
Не забываем о защите урожая от птиц и ос. Для этого используем мешочки для гроздей или затеняющую 45% сетку, ловушки для ос или отпугиватели для птиц, выбор за вами.
В июле уход за виноградом отнимает много времени, сил, внимания. Будущий урожай того стоит.
Подготовка к зиме
Молодой виноград отличается чувствительностью к холоду. Поэтому теплолюбивое растение в первый год его жизни нужно правильно подготовить к зиме. Этот процесс состоит из нескольких важных этапов.
-
В сентябре почву рядом с кустами необходимо хорошо перекопать. В процессе будут уничтожены все сорняки и опавшая листва.
-
Далее землю надо обильно полить. Делать это нужно в первой половине осени.
-
Через пару дней после полива под виноградом требуется выкопать глубокую канаву.
-
Молодые отростки нужно аккуратно связать при помощи бечевки, а затем пригнуть к земле и уложить в канаву.
-
Сверху ее надо засыпать землей. Толщина слоя грунта зависит от того, насколько в регионе холодные зимы.
-
Некоторые садоводы предпочитают дополнительно укрывать молодые отростки брезентом или полиэтиленовыми мешками. Использовать их нужно очень аккуратно. Если весной вовремя не снять такое укрытие, молодые побеги могут запреть. Вместо таких плотных материалов садоводы могут также использовать лапник или сухую солому. Но в этом случае рядом с кустами нужно будет расположить ловушки или качественную отраву для грызунов.
-
Когда на участке выпадет первый снег, его нужно аккуратно накидать сверху на укрытие. Такая дополнительная защита поможет спасти корни от вымерзания.
Уход за виноградом летом
Июнь
В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.
Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.
Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).
Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.
Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.
Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.
Июль
В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).
Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.
Август
С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.
Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.
В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).
Защита от вредителей и болезней
Помимо подкормок, весной и в начале июня обязательными являются процедуры по защите посадок от вредителей и различных инфекций.
К сожалению, культура подвержена болезням (особенно в южных регионах), и своевременная профилактика значительно упрощает уход за виноградом, позволяет избежать в случае заражения длительного и не всегда успешного лечения. Нужны и опрыскивания против просыпающихся с приходом тепла насекомых.
Для профилактических обработок применяют фунгициды и инсектициды (химические, биологические), готовят составы по народным рецептам.
Сроки:
- После раскрытия лозы. Опрыскивают ветки, грунт вокруг кустов фунгицидными препаратами. Применяют раствор медного купороса (3%), бордоскую смесь (3%), средства «Топаз», «Скор», «Квадрис». Из биопрепаратов подходят «Планриз», «Триходермин», «Фитоспорин».
- При наступлении стабильного тепла (обычно в конце апреля, а на юге раньше). Обрабатывают инсектицидами «Фуфанон», «Карбофос», «Фьюри», биологическими средствами «Гаупсин», «Метаризин», « Актофит».
- После цветения винограда. Готовят комбинированные смеси, подбирая совместимые между собой фунгициды и инсектициды.
Если замечено появление вредителей, обработки повторяют, следуя рекомендациям инструкции к препарату. Из народных средств от грибковых заболеваний показаны обработки растворами перманганата калия (на 10 л воды — 5 г), пищевой соды (20-25 г на ведро воды).
От паутинного клеща хорошо помогает опрыскивание кустов настоем толченого чеснока.
Обрезка виноградной лозы
Самым важным моментом в уходе является правильная обрезка не только в весеннее и осеннее время, но и летом. Обрезка считается самым главным агротехническим приёмом, без которого не может существовать виноградник
И каждый виноградарь должен знать, как обрезать виноград летом от ненужных побегов, а также относится с большим вниманием к этой процедуре. От этого зависит урожай и его количество
При правильном подходе к этому действию можно избежать огромного количества ошибок заболеваний и гибель винограда.
В летнее время уход за растением заключается в первую очередь в регулярном осмотре лозы и её чеканке (укорачивание макушки). Этот способ обрезки считается самым длинным по времени, но имеет пользу в улучшении лозы, ранних сроков созревания и сбора урожая.
Самый оптимальный вариант её применения считается конец августа. При раннем использовании данной процедуры можно с легкостью нарастить боковые побеги виноградной лозы. При помощи позднего вмешательства можно в теплую зиму получить роспуск зимующих почек.
Применяя такой способ обрезки, следует знать, что виноградная лоза должна содержать 12-17 листьев. Она не должна быть слишком длинной, её оптимальная длина составляет 2 метра. При росте стеблей в летнее время вся продуктивность листвы будет направлена на рост зеленой массы в ущерб плодоношению и созреванию грозди винограда. Ведь листовая пластина – это кладезь и фабрика питательных веществ для фруктовой лианы. При обрезке не следует сильно увлекаться этим процессом. Из вышеперечисленного следует, что все должно быть в меру и выполнено в сезонный отрезок времени.
Уход за посадками
Молодым считается куст винограда в первые 3 — 4 года, до времени начала плодоношения.
Молодые кусты винограда очень чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Они больше, чем взрослые растения, страдают от недостатка влаги в почве, сильнее повреждаются заморозками, морозами и болезнями.
Кусты, поставленные с первых лет жизни в благоприятные условия, рано начинают плодоносить, лучше переносят сильные морозы и засухи и отличаются в дальнейшем высокой продуктивностью. Ослабленные в росте в первые годы кусты не только позже вступают в плодоношение, но и в течение многих лет даже при хорошем уходе отстают в росте и плодоношении.
Очень важно в первые годы жизни молодых кустов создать необходимые условия для развития мощной глубокой корневой системы. Чем мощнее и глубже корневая система, тем сильнее развито растение, тем выше и устойчивее урожай винограда
Следует помнить, что молодые растения, как правило, запаздывают осенью с завершением своего роста и вызреванием побегов, вследствие чего они более чувствительны к условиям перезимовки. Поэтому важная задача ухода за виноградником первого года жизни — форсирование их роста в самом начале вегетации. Со второй половины лета и особенно в начале осени надо, наоборот, способствовать приостановке роста побегов для лучшего их вызревания.
Это достигается своевременным рыхлением почвы, уничтожением сорняков, борьбой с болезнями и вредителями, обеспечением растений водой и пищей в достаточном, но не в избыточном количестве, умелым прищипыванием побегов и пасынков, подвязкой зеленых побегов и др.
При весенней посадке хорошо развитыми саженцами в большинстве районов юга их после посадки не окучивают. Хорошей защитой от подсыхания глазков и развивающихся побегов от ветра и заморозков служит прикрытие их стеклянными банками, слегка притеняемыми тонким слоем почвы.
Полив и подкормка
Молодой виноград нуждается в регулярном поливе. Частота поливов напрямую зависит от того, в каких условиях растут кусты. В среднем растения поливают раз в две недели. Если дожди идут редко, кусты приходится поливать чаще
Очень важно выливать под корни растения достаточное количество воды. Почва всегда должна быть хорошо увлажненной
Для полива молодого винограда лучше всего использовать теплую и хорошо отстоявшуюся воду. Поливать растения рекомендуется ранним утром или поздним вечером. Днем заниматься орошением кустов можно только в пасмурную погоду.
Выращивая виноград, нельзя допускать, чтобы почва была слишком влажной. Это может привести к загниванию корней. Если летом часто идут дожди, надо внимательно следить за тем, чтобы почва под виноградом не размывалась. Для профилактики рядом с кустами можно вырыть небольшие бороздки для отвода воды.
Полив ранних сортов винограда прекращают во второй половине июля, поздних – уже осенью. В процессе подготовки виноградника к зиме участок еще раз хорошо поливают. Такая процедура помогает защитить корни растения от вымерзания.
Важную роль играет и своевременная подкормка кустов. При высадке растений в яму обычно помещают большое количество удобрений. Поэтому в первый год после высадки виноград, как правило, не подкармливают дополнительно. Но садоводам все равно рекомендуется внимательно наблюдать за саженцами.
Если они выглядят слабыми, им может понадобиться летняя подкормка. В конце августа в почву обычно вносят калий и суперфосфат, смешанные в пропорции 1 к 2. Такая подкормка позволяет винограду лучше подготовиться к зиме.
Борьба с вредителями и профилактическое опрыскивание
Когда вы выполнили все необходимые процедуры с виноградником, следует внимательно осмотреть листву на предмет болезней и вредителей. Если что-то подобное вы стали замечать, обязательно проведите экстренную обработку кустарников соответствующими препаратами. А если кустарники в полном порядке и развиваются по плану, то опрыскивание необходимо, в качестве профилактики. Помните, вы можете использовать любые препараты, но главное обезопасить себя от большого количества грибковых заболеваний, которыми подвержены виноградники. Не бойтесь использовать фунгициды, так как в этот период использование ядохимикатов – полезное занятие, ведь до сбора урожая далеко, а «враг» не дремлет.
Выращивание и уход за виноградом в летний период, требует от садоводов повышенного к себе внимания, ведь малейшие недочеты или пренебрежения необходимыми манипуляциями, могут привести к фатальным последствиям.
Читайте: Болезни винограда и как от этого избавится